KR920007540A - 다기능 자동제빵기 및 그 제어방법 - Google Patents

Abstract

내용 없음

Description

다기능 자동제빵기 및 그 제어방법

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

제2도는 본 발명에 따른 다기능 자동제빵기의 구성을 보이는 개략 단면도.

제3도는 본 발명 자동제빵기의 제어 작동을 설명하기위한 제어블록도.

Claims (2)

1. 본체(1)의 캐비티(2)내에 제어부(CONT)에 의해 제어되는 적어도 하나의 가열부(3a, 3b)를 가지는 자동 제빵기에 있어서, 상기 제어부(CONT)에 의해 제어되는 구이용 모터(12)를 구비하고, 조리물(B)을 지지하는 구이용 포크(13)의 일단을 회전 지지하는 회전지지구(10)와 상기 구이용 모터(12)에 의해 구동되고 상기 구이용포크(13)의 타단을 지지하며 이를 회전시키는 전동지지구(11)를, 상기 캐비티(2)의 양측에서 각각 구비하여 구성된 것을 특징으로 하는 다기능 자동 제빵기.
2. 오븐·바베큐 모드와 반죽·제빵모드와 타이머 모드를 구비하며, 상기 오븐·바베큐 모드는 서브모드로 오븐모드와 바베큐모드를 가지고, 상기 반죽·제빵모드는 서브모드로 반죽모드와 제빵모드를 가지며, 상기 타이머모드가 설정되면 설정시간의 경과후 상기 오븐·바베큐 모드 또는 반죽·제빵모드중 어느 하나로 복귀하고, 상기 오븐모드가 설정되면 가열부를 구동하여 조리물의 오븐 조리를 행하며, 상기 바베큐모드가 설정되면 가열부 및 구이용 모터를 구동하여 조리물을 회전시키며 굽는 바베큐조리를 행하고, 상기 반죽·제빵모드가 설정되면 투입재료의 반죽 및 발효를 행하여, 서브모드가 상기 반죽모드이면 종료하고, 상기 제빵모드이면 반죽 및 발효된 재료의 굽기를 행하는 것을 특징으로 하는 다기능 자동제빵기의 제어방법.

   ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.