KR910004496Y1 - 식품 컷트 분쇄기 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

식품 컷트 분쇄기

제 1 도는 본 고안의 컷트 분쇄기에 대한 분해 사시도.

제 2a, b 도는 본 고안의 제 1 분쇄실과 제 2 컷트 분쇄실의 사용상태 단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 본체 3 : 회전축

5 : 분쇄날 6 : 제 1 분쇄실

7 : 턱 8 : 제 2 컷트 분쇄실

9 : 보호관 10 : 걸림돌기

11 : 캡 12 : 회전축공

13 : 리이드홈 16 : 뚜껑

16a : 차폐링 21 : 리미트 스위치

본 고안은 음식물 재료와 양념재료 및 그밖의 재료들이 고속으로 회전하는 분쇄날에 의하여 잘게 분쇄되도록 하는 식품컷트 분쇄기에 관한 것으로 특히, 수분이 있는 재료를 별도의 컷트 분쇄실에서 컷트 분쇄할 수 있게하여 취급과 소제가 용이하도록 하고, 본체내부의 모터 구성에 습기로인한 고장이 발생하지 않도록 하는 식품컷트 분쇄기에 관한 것이다.

종래의 식품분쇄기는 고속으로 회전하는 모터가 내장된 본체 상부면에 분쇄날을 가진 회전축과 분쇄실이 형성되어 있었고 분쇄실을 덮는 뚜껑의 구조로 이루어져 있다.

그런데 분쇄실에는 분쇄날을 회전시키기위한 회전축이 수직으로 관통된 구조로 이루어져 있으므로 모터의 회전축과 분쇄실 사이에 관통된 구멍이 위치하고 있어서 이에대한 식품컷트 분쇄기의 구조를 잘 모르는 사람과 전기에 대한 지식이 없는 사람이 수분이 있는 재료를 분쇄실에 넣고 분쇄작업을 수행함으로써 조립틈새를 통해 본체내부 즉 모터가 설치된 공간으로 물이스며 들어 습기가 차는 경우가 발생하고 이로인해 전기적인 구조가 합선되어 고장이 발생하는 문제점이 생겼다.

따라서 수분이 있는 재료를 분쇄하고자 할 경우에는 매우 조심을 해서 물이 모터내부로 스며들지 않게 사전, 사후에 조치를 취해야만 했으며 뿐만아니라 분쇄실의 고정은 분쇄실 상단 외측으로 고정날개를 튀어오게하여 고정날개가 분쇄실 높이로 튀어나온 본체의 상부 뚜껑에 슬라이드식으로 끼워져 고정되도록 구성하였다.

또한 종래의 분쇄기로 수분이 있는 음식재료를 분쇄하는 경우에는 수분으로인한 분쇄기벽에 식품이 붙어서 고속회전모터 식품분쇄가 불가능 했다.

따라서, 이러한 구성으로 이루어진 종래의 식품분쇄기는 고속회전에 의한 분쇄가 마른 식품의 분쇄에는 적당하나 수분이 있는 식품에 부적당하여 우리의 식생활사정에 부적당하며, 분쇄날에 대한 그 고정상태가 분쇄날의 회전력에 비하여 안정되지 못한 상태가 될 뿐만 아니라 수분 침투방지를 위한 구조가 완벽하지 못하며 청소하기에도 매우 불편한 구조로 이루어져 있었다.

이러한 여러가지 문제점을 해결하기 위해 안출한 본 고안은 수분이 없는 재료와 수분이 있는 재료의 겸용 분쇄실을 별도로 형성하여, 모터측으로 수분이 스며들지 않게 보호하는 것으로 이를 첨부도면에 함께 상세히 설명하면 다음과 같다.

제 1 도는 본 고안에 대한 분해사시도 인것으로 본 고안의 분쇄실장치는 도시하지 않은 모터와 기능선택 버튼(2) 그리고 케이싱 등을 구성한 분쇄기의 본체(1)와, 제 1 분쇄실(6)과, 수분이 없는 재료 및 수분이 있는 재료용 제2컷트 분쇄실(8)과 컷트분쇄기 고정용캡(11) 뚜껑(16)등으로 구성된다.

상기의 구성중 본체(1)의 상부면에 고정되는 제1분쇄실(6)의 하단에는 제2컷트 분쇄실 고정용 턱(7)을 돌출시켜 형성한다.

제 2 도는 본 고안의 분쇄기를 결합한 상태의 단면도 인 것으로 제1분쇄실(6)에 삽입되는 직경으로 형성한 제2분쇄실(8)은 그 단면이형상을 이루게하면서 하단의 외주면으로 턱에 걸리는 걸림돌기(10)를 약간의 경사각으로 기울어지게 돌출시키고 중앙에는 보호관(9)을 형성한다.

또한 제2분쇄실(8)의 고정용캡(11)에는 회전축공(12)이 형성되면서 그외측에 보호관(9)을 덮어 씌울수 있는 가이드관(14)을 형성하고 가이드관 하단에 분쇄날(15)을 형성한다.

상기의 회전축공(12)내에는 회전축에 형성된 나선형의 리이드용 리이드홈(13)을 형성하였는데 리이드홈의 방향을 본체의 회전축의 회전방향과는 반대로 형성한다.

상기와 같이 구성된 분쇄기의 전원 공급제어용 마이크로 스위치(21)를 본체(1)의 손잡이부(20)상단 위치에 설치하여 제1분쇄실과 손잡이부 사이에 형성한 틈새(A)에 설치하도록 하고 뚜껑(16) 하단에 형성한 차폐링(16a)에 의해 제어되도록 구성한다.

이러한 구성으로 이루어진 본 고안은 제 2a 도와 같이 본체(1) 상부에 제1분쇄실(6)을 고정시키면 제1분쇄실 내부에 본체의 회전축(3)과 분쇄날(5)이 위치하게 된다.

상기의 상태에서 수분이 없는 재료를 제1분쇄실(6)에 넣고 뚜껑(16)을 닫아주면 차폐링(16a)에 의해 마이크로 스위치(21)가 "온"되어 본체내부의 모터에 전원이 공급되고 이때 기능선택버튼(2)을 선택하여 누르면 모터가 구동된다.

모터의 구동으로 회전축(3)이 일정한 회전수로 회전하면서 재료가 분쇄된다.

이 경우에 재료에는 수분이 없기 때문에 본체내부에 습기가 차지도 않아서 식품컷트 분쇄기 자체의 기능이 보호되고 수분이 없으므로 해서 사용후 청소하기에도 용이한 상태가 된다.

그리고 수분이 있는 재료를 분쇄하고자 할때에는 제 2b 도와 같이 제1분쇄실(6) 내에 제2분쇄실(8)을 삽입하여 약간 회전시키면 제2분쇄실(8)하단에서 돌출된 경사진 걸림돌기(10)가 제1분쇄실(6)의 턱(7)에 밀착되는 상태로 결합되어 매우 안정된 조립상태를 제공한다.

제2분쇄실(8)의 보호관(9)에 캡(11)을 씌우면 회전축공(12)이 회전축(3)에 끼워지고 보호관(9)에 가이드관(14)이 씌워진다.

상기의 회전축공(12)이 회전축(3)에 끼워질때 회전축(3)의 리이드(4)가 리이드홈(13)에 끼워진다.

상기의 회전축(3)에 캡(11)이 결합된 상태에서 수분있는 재료를 제2컷트 분쇄실(8)에 넣고 뚜껑(16)을 덮으면 뚜껑의 차폐링(6a)이 손잡이부(20)의 마이크로 스위치(21)를 "온"시켜 전원을 모터에 공급하며 선택기능 보턴(2)을 누를때 선택된 회전수에 의해 회전축이 시계 방향으로 회전한다.

이때 회전축의 리이드(4)는 회전방향과 반대방향으로 형성되어 있어서 회전축의 회전과 동시에 캡(11)은 시계반대 방향으로 회전되어 회전축에 캡(11)은 시계 반대방향으로 회전되어 회전축에 캡이 조여지는 상태로되어 소정의 컷트분쇄 기능을 수행할 수 있다.

상기의 경우에서 제2분쇄실(8)은 반드시 수분이 있는 재료만을 분쇄하는 것이 아니라 수분이 없는 재료를 분쇄하고져 할때에도 사용할수 있다.

이상에서와 같이 본 고안은 분쇄날을 구성하는 제1분쇄실에 또하나의 컷트 분쇄날이 조립되는 별개의 제2컷트분쇄가 설치되는 구성을 갖추게 하므로 사용자의 지식부족에서 오는 고장발생 원인을 제거하여 사용수명이 연장되게 하고 구조적으로 간단하면서도 모터의 회전방향을 이용하여 조립상태 안정을 꾀하여 안정된 취급효과를 기대할수 있는 것으로서 식품분쇄기의 기능향상과 구조적인 안정을 향상시킨 매우 실용적인 식품컷트 분쇄기 인 것이다.

Claims (4)

1. 식품 분쇄기의 본체상부에 회전축에서 분쇄날(5)이 고속회전하여 재료가 잘게분쇄되는 제1분쇄실(6)과, 회전축에 조립되는 캡(11)에 의해 분쇄날(15)이 저속으로 회전하여 재료가 컷트되는 제2분쇄실(8)을 포함하여 2중 구조로된 분쇄실(23)을 형성하여서 된 식품컷트 분쇄기.
2. 제 1 항에 있어서, 분쇄실(23)은 회전축(3)에 분쇄실(5)을 구성한 본체(1) 상부에 주로 수분이 없는 재료를 분쇄 하기위해 고정되는 제1분쇄실(6)과, 수분이 있는 재료와 수분이 없는 재료의 겸용 분쇄실을 갖고 상기 제1분쇄실(6) 내에서 조립 및 분리되도록 하는 제2컷트 분쇄실(8)과, 또하나의 다른 분쇄날(15)이 제2컷트 분쇄실(8)과, 또 하나의 다른분쇄날(15)이 제2컷트분쇄실(8)의 보호관(9)에서 모터의 역회전 방향으로 회전축(3)과 결합되도록 한 캡(11)과, 분쇄실(23) 상부에 씌워질때 주연의 차폐링(16a)이 손잡이부(21)의 리이드스위치(20)를 제어하는 뚜껑(16)을 포함하여 이루어진 식품컷트 분쇄기.
3. 제 1 항 및 제 2 항에 있어서, 제2분쇄실(8) 하단 외측에서 경사지게 돌출시킨 걸림돌기(10)가 제1분쇄기(6)내 하단의 턱(7)에 슬라이딩으로 밀착되게 구성한 것을 특징으로 하는 식품컷트 분쇄기.
4. 제 1 항 및 제 2 항에 있어서, 회전축(3)에 모터의 회전방향에 반대되는 리이드(4)를 형성하고, 제2분쇄실의 보호관(9)에 결합되도록 가이드관(14)및 회전축공(12)을 일체로 갖는 캡(11)에 리이드홈(13)을 형성하여 모터의 회전으로 회전축에 캡이 조여지도록 구성한 것을 특징으로 하는 식품컷트 분쇄기.