KR20210068889A

KR20210068889A - 모드에 따라서 출력을 제어하는 조리 기기 및 이의 동작 방법

Info

Publication number: KR20210068889A
Application number: KR1020190158450A
Authority: KR
Inventors: 이영수; 박광환
Original assignee: (주)쿠첸
Priority date: 2019-12-02
Filing date: 2019-12-02
Publication date: 2021-06-10
Also published as: KR102275840B1

Abstract

모드에 따라서 출력을 제어하는 조리 기기 및 이의 동작 방법이 개시된다. 본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로써 조리를 수행하는 조리 기기는 사용자로부터 상기 조리 기기에 대한 동작 모드에 대한 입력을 받고, 동작 모드 신호를 생성하는 입력부, 상기 동작 모드 신호에 기초하여 서로 다른 제1 가열 제어 신호를 생성하는 제어부 및 상기 제1 가열 제어 신호에 기초하여 상기 동작 모드 별로 서로 다른 초기 가열 알고리즘에 기초하여 상기 음식물을 가열하는 가열부를 포함하고, 상기 초기 가열 알고리즘은, 상기 동작 모드가 제1 모드인 경우 제1 전력 레벨로 제1 시간동안 가열하는 제1 시퀀스 및 상기 동작 모드가 제2 모드인 경우 제2 전력 레벨로 제2 시간동안 가열하는 제2 시퀀스를 포함하고, 상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 할 수 있다.

Description

모드에 따라서 출력을 제어하는 조리 기기 및 이의 동작 방법{COOKING DEVICE CONTROLLING OUTPUT BASED ON THE MODE AND OPERATING METHOD THEREOF}

본 개시의 기술적 사상은 조리 기기에 관한 것으로서, 더욱 자세하게는 입력 모드에 따라서 가열 출력을 제어하는 조리 기기 및 이의 동작 방법에 관한 것이다.

전기 밥솥과 같은 조리 기기는 쌀과 물 등을 포함하는 식재료를 이용하여 밥을 짓는 취사 공정과 밥의 온도를 유지하기 위한 보온 공정을 선택적으로 수행할 수 있다. 고온의 취사 공정 또는 보온 공정을 진행하는 경우 공정의 차이에도 불구하고, 초기 가열 출력을 일정하게 수행하였다. 공정 차이에도 불구하고 초기 출력을 일정하게 진행함으로써 불필요한 소음이 발생하고, 전력에 대한 비효율이 발생하였다.

본 개시의 기술적 사상이 해결하고자 하는 과제는 입력 모드에 따라서 초기 가열 출력을 서로 다르게 제어하는 조리 기기 및 이의 동작 방법을 제공하는데 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 개시의 기술적 사상의 일측면에 따른 조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로써 조리를 수행하는 조리 기기는 사용자로부터 상기 조리 기기에 대한 동작 모드에 대한 입력을 받고, 동작 모드 신호를 생성하는 입력부, 상기 동작 모드 신호에 기초하여 서로 다른 제1 가열 제어 신호를 생성하는 제어부 및 상기 제1 가열 제어 신호에 기초하여 상기 동작 모드 별로 서로 다른 초기 가열 알고리즘에 기초하여 상기 음식물을 가열하는 가열부를 포함하고, 상기 초기 가열 알고리즘은, 상기 동작 모드가 제1 모드인 경우 제1 전력 레벨로 제1 시간동안 가열하는 제1 시퀀스 및 상기 동작 모드가 제2 모드인 경우 제2 전력 레벨로 제2 시간동안 가열하는 제2 시퀀스를 포함하고, 상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 할 수 있다.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 조리 기기는 유도 가열을 이용한 전기 밥솥이고, 상기 제1 모드는 상기 조리 기기가 취사 동작을 수행하는 모드이고, 상기 제2 모드는 상기 조리 기기가 보온 동작을 수행하는 모드인 것을 특징으로 할 수 있다.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 제1 시퀀스 이후에는 취사 알고리즘에 기초한 취사 동작이 수행되고, 상기 제2 시퀀스 이후에는 보온 알고리즘에 기초한 보온 동작이 수행되는 것을 특징으로 할 수 있다.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 조리 기기의 내부에 공기 흐름을 발생시키는 팬 및 상기 팬의 동작 여부를 감지하는 팬 동작 감지 회로를 더 포함하고, 상기 팬 동작 감지 회로는 상기 팬이 동작하는지 여부를 판단하고, 상기 팬이 동작 여부에 기초하여 제2 가열 제어 신호를 생성하는 것을 특징으로 할 수 있다.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 가열부는 상기 제2 가열 제어 신호에 기초하여, 상기 팬이 동작하는 경우, 상기 제1 시퀀스에 따라서 동작하고, 상기 팬이 동작하지 않는 경우, 상기 제2 시퀀스에 따라서 동작하는 것을 특징으로 할 수 있다.

본 개시의 기술적 사상의 일측면에 따른 조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로서 조리를 수행하는 조리 기기의 동작 방법은 사용자로부터 동작 모드를 입력받는 단계, 상기 동작 모드가 제1 모드인 경우, 제1 전력 레벨로 제1 시간만큼 초기 가열하는 단계 및 상기 동작 모드가 제2 모드인 경우, 제2 전력 레벨로 제2 시간만큼 초기 가열하는 단계를 포함하고, 상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 할 수 있다.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 제1 시간만큼 초기 가열하는 단계 이후에 취사 알고리즘에 기초한 취사 동작을 수행하는 단계를 더 포함할 수 있다.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 제2 시간만큼 초기 가열하는 단계 이후에 보온 알고리즘에 기초한 보온 동작을 수행하는 단계를 더 포함할 수 있다.

본 개시의 일 측면에 따르면, 팬의 동작 여부를 감지하는 단계, 상기 팬이 동작하는 경우, 상기 제1 모드로 판단하는 단계 및 상기 팬이 동작하지 않는 경우, 상기 제2 모드로 판단하는 단계를 더 포함할 수 있다.

본 개시의 기술적 사상의 일측면에 따른 조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로써 조리를 수행하는 조리 기기는 상기 조리 기기의 내부에 공기 흐름을 발생시키는 팬, 상기 팬이 동작하는지 여부를 판단하고, 상기 팬이 동작 여부에 기초하여 가열 제어 신호를 생성하는 팬 동작 감지 회로 및 상기 가열 제어 신호에 기초하여 서로 다른 초기 가열 알고리즘에 기초하여 상기 음식물을 가열하는 가열부를 포함하고, 상기 초기 가열 알고리즘은, 상기 팬이 동작하는 경우 제1 전력 레벨로 제1 시간동안 가열하는 제1 시퀀스 및 상기 팬이 동작하지 않는 경우 제2 전력 레벨로 제2 시간동안 가열하는 제2 시퀀스를 포함하고, 상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 할 수 있다.

본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 기기는 입력 모드에 따라서 서로 다른 초기 출력을 제공함으로써 효율적으로 가열을 수행하고, 소음 발생을 최소화 할 수 있다.

도 1은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기를 나타내는 블록도이다.
도 2는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 전기 밥솥을 설명하기 위한 도면이다.
도 3은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 가열 동작을 나타내는 그래프이다.
도 4는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 동작을 나타내는 순서도이다.
도 5는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 동작을 나타내는 순서도이다.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 개시의 실시예에 대해 상세히 설명한다. 본 발명의 실시예는 당 업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위하여 제공되는 것이다. 본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 각 도면을 설명하면서 유사한 참조부호를 유사한 구성요소에 대해 사용한다. 첨부된 도면에 있어서, 구조물들의 치수는 본 발명의 명확성을 기하기 위하여 실제보다 확대하거나 축소하여 도시한 것이다.

본 개시에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 개시에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다. 본 개시에서 사용한 "제1~", "제2~" 와 같은 서수적인 표현은 "제1~"이 "제2~"보다 앞선 것임을 한정하지 않으며, 유사한 구성을 달리 구분하여 표현하기 위한 것으로 이해되어야 한다.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 갖는다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.

도 1은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기를 나타내는 블록도이다.

도 1을 참조하면, 조리 기기(100)는 온도 센싱부(110), 입력부(120), 디스플레이부(130), 제어부(140), 메모리(150), 팬(160), 팬 동작 감지 회로(170) 및 가열부(180)를 포함할 수 있다.

본 개시의 일 실시예에 따르면, 조리 기기(100)는 조리 기기(100)와 별개로 구성된 조리 용기(190)를 가열하는 조리 기기일 수 있고, 예를 들어, 전기 밥솥, 멀티 쿠커, 로봇 쿠커, 또는 전기레인지 등 일 수 있다. 일 실시예에 따르면, 조리 기기(100)는 조리 기기(100)와 일체형으로 구성된 조리 용기(190)를 가열하는 조리 기기일 수 있고, 예를 들어, 전기 포트 또는 분유 포트 등일 수 있다.

온도 센싱부(110)는 조리 용기(190) 또는 조리 용기(190)에 담긴 내용물의 온도를 센싱함으로써 온도 정보를 생성하고, 생성된 온도 정보를 제어부(140)에 제공할 수 있다. 일 실시예에 따르면, 온도 센서(110)는 조리 용기(170)의 하부에 배치되는 하부 온도 센서)일 수 있다. 일 실시예에서, 온도 센서(110)는 조리 용기(170)의 상부에 배치되는 상부 온도 센서일 수 있다. 일 실시예에서, 온도 센서(110)는 복수의 온도 센서들로 구현될 수 있다. 구체적으로, 온도 센서(110)는 조리 용기(190)의 바닥면 또는 옆면의 온도를 직접 센싱하거나 조리 용기(190)의 상부 온도를 센싱하여 조리 용기(190)의 온도를 예측함으로써 온도 정보를 생성할 수 있다.

입력부(120)는 사용자 입력을 수신할 수 있고, 다양한 사용자 입력들을 수신하기 위한 복수의 입력 버튼들 및/또는 스마트 다이얼을 포함할 수 있다. 예를 들어, 사용자 입력은 조리 동작의 개시, 조리 동작의 선택, 조리 동작의 예약 등을 지시하는 터치 입력일 수 있다. 예를 들어, 입력부(120)는 감압 방식 및 정전용량 방식 등을 포함하는 다양한 방식에 따른 터치 입력을 감지할 수 있다.

디스플레이부(130)는 조리 기기(100)의 상태 정보, 설정 정보 또는 사용자 입력에 대응하는 정보 등을 표시할 수 있다. 예를 들어, 디스플레이부(130)는 LCD, PDP, TFT LCD, OLED 등을 포함하는 다양한 디스플레이 장치들 중 적어도 하나로 구현될 수 있다. 일 실시예에서, 입력부(120)와 디스플레이부(130)는 일체형으로 구현될 수 있다. 또한, 일 실시예에서, 조리 기기(100)는 음성 신호를 수신할 수 있는 마이크 및/또는 오디오 신호를 출력할 수 있는 스피커를 더 포함할 수도 있다.

제어부(140)는 조리 기기(100)의 동작을 전반적으로 제어할 수 있다. 예를 들어, 제어부(140)는 마이컴으로 구현될 수 있다. 제어부(140)는 입력부(120)로부터 사용자 입력을 수신하고, 사용자 입력에 응답하여 제어 동작을 개시할 수 있다.

조리 기기(100)는 내용물을 조리하여 음식물을 완성할 수 있다. 예컨대, 조리 기기(100)는 밥솥(예컨대, 도 2의 200)일 수 있으며, 조리 기기(100)는 쌀과 물을 조리하여 밥을 지을 수 있다. 조리 기기(100)는 밥을 짓기 위한 복수의 공정들을 수행할 수 있다. 예컨대, 조리 기기(100)는 취사 공정 및 보온 공정을 수행할 수 있다. 취사 공정이란, 사용자가 섭취할 수 있는 밥을 완성하기 위한 일련의 공정들을 말한다. 보온 공정이란, 취사가 완료된 음식물의 온도를 타겟 온도로 유지하는 상태를 말한다. 취사 공정은, 인분 수 판정 공정, 불림 공정, 가열 공정 및 뜸 공정을 더 포함할 수 있다. 인분 수 판정 공정은 조리 용기(190)에 포함된 조리 대상물의 취사 량 또는 인분 수를 판정하기 위한 공정이고, 불림 공정은 조리 대상물을 취사하기 위하여 조리 용기(190)에 포함된 조리 대상물에 물을 충분히 침투시키기 위해 끓는점 이하의 일정 범위의 온도를 유지하는 공정을 말한다. 가열 공정은 조리 대상물과 물의 온도가 끓는점 이상까지 상승하도록 가열하는 공정을 말한다. 뜸 공정은 가열 동작을 중단하거나 가열을 약하게 하는 공정을 말한다.

본 개시의 일 실시예에 따르면, 입력부(120)는 사용자로부터 취사 공정을 위한 제1 모드(또는 취사 모드) 또는 보온 공정을 위한 제2 모드(또는 보온 모드) 중 어느 하나에 대응하는 모드를 입력받을 수 있고, 제어부(140)는 가열부(180)에 모드 별로 서로 다른 초기 가열 신호를 출력할 수 있다.

메모리(150)는 제어부(140)의 동작과 관련된 제어 알고리즘 및/또는 제어 알고리즘의 실행에 의해 생성되는 각종 데이터를 저장할 수 있다. 메모리(150)는 휘발성 메모리 또는 비휘발성 메모리 장치를 포함할 수 있다. 또한, 메모리(150)는 제어부(140) 내에 구비될 수도 있고, 예를 들어, 제어부(140) 내에 구비되는 레지스터일 수 있다. 일 실시예에서, 메모리(150)는 제어부(140)가 가열부(180)에 출력하한 모드 별 가열 신호에 대한 알고리즘을 저장할 수 있고, 제어부(140)는 메모리(150)로부터 상기 알고리즘을 독출함으로써 모드 별 가열 시나리오를 다르게 할 수 있다.

팬(160)은 제어부(140)의 제어에 기초하여 조리 기기(100) 내부의 온도를 낮추거나 습도를 낮추기 위해 동작할 수 있다. 일 예시에서, 팬(160)은 조리 기기(100) 내부의 온도가 기준 온도 이상이 되는 경우 동작함으로써 조리 기기(100) 내부에 공기 흐름을 생성함으로써 조리 기기(100) 내부의 공기를 밖으로 배출함으로써 조리 기기(100) 내부의 온도를 낮출수 있다. 본 개시의 일 실시예에서, 팬(160)은 취사 동작에서 동작할 수 있다.

팬 동작 감지 회로(170)는 팬(160)의 동작 여부를 감지할 수 있다. 일 실시예에서, 팬 동작 감지 회로(170)는 팬(160)에 인가되는 전류를 감지함으로써 팬(160)의 동작 여부를 감지할 수 있다. 또 다른 실시예에서, 팬 동작 감지 회로(170)는 팬(160)의 움직임을 감지함으로써 팬(160)의 동작 여부를 감지할 수 있다. 팬 동작 감지 회로(170)는 팬(160)의 동작 여부에 기초하여 가열부(180)에 가열 제어 신호를 출력할 수 있다.

본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기(100)는, 팬(160)의 동작 여부에 기초하여 조리 기기(100)의 동작 모드(예를 들면, 취사 모드 또는 보온 모드)를 판단할 수 있고, 팬(160)의 동작 여부에 따라서 서로 다른 초기 가열 제어를 수행할 수 있다.

가열부(180)는 제어부(140) 또는 팬 동작 감지 회로(170)의 제어에 기초하여 가열 동작을 통해 조리 용기(190)를 가열할 수 있다. 가열부(180)는 유도 가열 방식으로 조리 용기(190)를 가열하는 워킹 코일을 포함할 수 있다. 가열부(180)는 전기 저항 방식으로 조리 용기(190)를 가열하는 열선을 포함할 수 있다. 그러나, 가열부(180)의 구성은 이에 한정되지 않으며 조리 용기(190)를 가열하기 위한 다양한 구성을 가질 수 있다.

가열부(180)는 외부로부터의 전원을 공급 받는 전원 공급부를 포함할 수 있다. 전원 공급부는 제어부(140) 또는 팬 동작 감지 회로(170)로부터 수신한 제어 신호에 대응하여 공급 전원을 제어할 수 있고, 이에 따라서 가열부(180)의 가열량이 제어될 수 있다. 전원 공급부는 외부로부터 공급되는 상용 전원을 수신하고, 교류 전원에 대한 평활화 동작을 통해 직류 전압을 생성하여 공급 전원을 제공할 수 있다. 일 예시에서, 전원 공급부는 가열부(160)에 인가하는 전력의 온 또는 오프 타이밍을 제어하거나, 가열부(160)에 인가하는 전력의 전압 또는 전류의 크기를 변동시킴으로써 가열 동작을 제어할 수 있다.

본 개시의 기술적 사상에 따르면, 제어부(140) 또는 팬 동작 감지 회로(170)는 사용자의 입력 또는 팬(160)의 동작 여부에 기초하여 조리 기기(100)의 동작 모드를 판단할 수 있고, 판단된 동작 모드에 기초하여 서로 다른 초기 가열 제어를 수행할 수 있다.

도 2는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 전기 밥솥을 설명하기 위한 도면이다. 도 1에서 전술한 조리 기기를 함께 참조하여 설명하기로 한다.

도 2를 참조하면, 전기 밥솥(200)은 본체(210) 및 뚜껑(220)을 포함할 수 있으며, 입력부(120), 제어부(140), 팬 동작 감지 회로(170), 가열부(180) 및 조리 용기(190)를 포함할 수 있다.

입력부(120)는 사용자로부터 모드 정보를 입력 받을 수 있다. 모드 정보는 취사 동작을 수행하기 위한 제1 모드 및 보온 동작을 수행하기 위한 제2 모드를 포함할 수 있다. 입력부(120)는 사용자로부터 입력받은 모드 정보에 기초하여 동작 모드 신호(Sig_Md)를 제어부(140)에 출력할 수 있다. 일 예시에서, 동작 모드 신호(Sig_Md)는 제1 모드 또는 제2 모드를 나타낼 수 있다.

제어부(140)는 동작 모드 신호(Sig_Md)에 기초하여 가열부(180)에 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1)를 출력할 수 있다. 가열부(180)는 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1)에 기초하여 모드 별로 서로 다르게 조리 용기(190)를 가열할 수 있다.

팬 동작 감지 회로(170)는 팬(도 1, 160)의 동작을 감지하고, 팬의 동작 여부에 기초하여 가열부(180)에 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)를 출력할 수 있다. 일 실시예에서, 팬(도 1, 160)은 전기 밥솥(200)이 취사 동작을 하기 위한 제1 모드에서만 동작할 수 있고, 팬 동작 감지 회로(170)는 팬의 동작을 기초로 전기 밥솥(200)의 동작 모드를 판단할 수 있다. 이에 따라서, 가열부(180)는 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)에 기초하여 모드 별로 서로 다르게 조리 용기(190)를 가열할 수 있다.

도 2에서는 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1) 및 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)가 서로 다른 신호로 도시되어 있으나, 일 실시예에서, 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1) 및 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)는 가열부(180)를 모드 별로 서로 다르게 동작하기 위해, 서로 유사한 신호 시퀀스를 가질 수 있다.

도 2에서는 팬 동작 감지 회로(170)가 가열부(180)에 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)를 출력하는 실시예가 도시되어 있으나, 이는 일 실시예이고, 또 다른 실시예에서, 팬 동작 감지 회로(170)는 제어부(180)에 팬 동작 감지 신호를 출력하고, 제어부(180)는 팬 동작 감지 신호에 기초하여 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1)를 생성할 수 있다.

도 3은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 가열 동작을 나타내는 그래프이다.

도 2 및 도 3을 참조해서, 가열부(180)는 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1) 또는 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)에 기초하여 제1 모드(Mode1) 또는 제2 모드(Mode2)에 다른 초기 가열 동작을 수행할 수 있다. 일 실시예에서, 제1 모드(Mode1)는 전기 밥솥(200)이 취사 동작을 수행하는 경우, 가열부(180)의 가열 모드일 수 있고, 제2 모드(Mode2)는 전기 밥솥(200)이 보온 동작을 수행하는 경우, 가열부(180)의 가열 모드일 수 있다.

제1 모드(Mode1)에서, 가열부(180)는 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1) 또는 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)에 기초하여 제1 전력 레벨(PWR1)을 제1 시간(t1) 동안 유지시키고, 이후에 동작 전력 레벨(PWR_OP)로 진입함으로써 취사 알고리즘을 수행할 수 있다. 즉, 가열부(180)는 제1 전력 레벨(PWR1)에 대응하는 제1 가열량을 제1 시간(t1)동안 조리 용기(190)에 인가할 수 있다. 제1 시간(t1) 이후에 가열부(180)는 동작 전력 레벨(PWR_OP)에 대응하는 가열량을 조리 용기(190)에 인가할 수 있고, 이후에 미리 결정된 취사 알고리즘에 따라서 조리 용기(190)를 가열할 수 있다.

제2 모드(Mode2)에서, 가열부(180)는 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1) 또는 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)에 기초하여 제2 전력 레벨(PWR2)을 제2 시간(t2) 동안 유지시키고, 이후에 동작 전력 레벨(PWR_OP)로 진입함으로써 취사 알고리즘을 수행할 수 있다. 즉, 가열부(180)는 제2 전력 레벨(PWR2)에 대응하는 제2 가열량을 제2 시간(t2)동안 조리 용기(190)에 인가할 수 있다. 제2 시간(t2) 이후에 가열부(180)는 동작 전력 레벨(PWR_OP)에 대응하는 가열량을 조리 용기(190)에 인가할 수 있고, 이후에 미리 결정된 취사 알고리즘에 따라서 조리 용기(190)를 가열할 수 있다.

본 개시의 일 실시예에 따르면, 제1 모드(Mode1)에 대응하는 제1 전력 레벨(PWR1)은 제2 모드(Mode2)에 대응하는 제2 전력 레벨(PWR2)에 비해 더 높을 수 있고, 제1 모드(Mode1)에 대응하는 제1 시간(t1) 은 제2 모드(Mode2)에 대응하는 제2 시간(t2)에 비해 더 짧을 수 있다. 즉, 가열부(180)는 보온 동작에 대응하는 제2 모드(Mode2)에서, 취사 동작에 대응하는 제1 모드(Mode1)에 비해 더 적은 가열량으로 더 길게 조리 용기(190)를 가열할 수 있다.

본 개시의 기술적 사상에 따르면, 취사 동작에서, 더 적은 가열량으로 더 길게 조리 용기(190)를 가열함으로써 높은 가열을 위해 가열부(180)가 동작할 때 발생하는 소음이 감소할 수 있고, 더 효율적인 보온 동작이 가능하다.

도 4는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 동작을 나타내는 순서도이다.

도 1 및 도 4를 참조하면, 조리 기기(100)는 사용자로부터 모드 입력을 수신할 수 있고(S110), 수신한 모드가 어떤 모드인지 판단할 수 있다(S120). 조리 기기(100)는 수신한 모드가 제1 모드인 경우, 제1 전력 레벨로 제1 시간만큼 조리 용기(190)를 가열할 수 있고(S130), 수신한 모드가 제2 모드인 경우, 제2 전력 레벨로 제2 시간만큼 조리 용기(190)를 가열할 수 있다(S140).

본 개시의 일 실시예에 따르면, 조리 기기(100)는 도 2의 전기 밥솥(200)일 수 있고, 제1 모드는 취사 동작을 위한 동작 모드이고, 제2 모드는 보온 동작을 위한 동작 모드일 수 있다. 또한, 제1 모드에 대응하는 제1 전력 레벨은 제2 모드에 대응하는 제2 전력 레벨에 비해 더 높을 수 있고, 제1 모드에 대응하는 제1 시간은 제2 모드에 대응하는 제2 시간에 비해 더 짧을 수 있다.

도 5는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 동작을 나타내는 순서도이다.

도 1 및 도 5를 참조하면, 조리 기기(100)는 팬(160)이 동작하는지 여부를 감지할 수 있다(S210). 팬이 동작하는 경우(S220), 조리 기기(100)는 제1 전력 레벨로 제1 시간만큼 조리 용기(190)를 가열할 수 있다(S230). 팬이 동작하지 않는 경우(S220), 조리 기기(100)는 제2 전력 레벨로 제2 시간만큼 조리 용기(190)를 가열할 수 있다(S240).

본 개시의 일 실시예에 따르면, 조리 기기(100)는 도 2의 전기 밥솥(200)일 수 있고, 팬(160)는 조리 기기(100)가 취사 모드인 경우 동작할 수 있다. 또한, 팬이 동작하는 경우에 대응하는 제1 전력 레벨은 팬이 동작하지 않는 경우에 대응하는 제2 전력 레벨에 비해 더 높을 수 있고, 팬이 동작하는 경우에 대응하는 제1 시간은 팬이 동작하지 않는 경우에 대응하는 제2 시간에 비해 더 짧을 수 있다.

이상에서와 같이 도면과 명세서에서 예시적인 실시예들이 개시되었다. 본 명세서에서 특정한 용어를 사용하여 실시예들을 설명되었으나, 이는 단지 본 개시의 기술적 사상을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미 한정이나 특허청구범위에 기재된 본 개시의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 개시의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.

Claims

조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로써 조리를 수행하는 조리 기기에 있어서,
사용자로부터 상기 조리 기기에 대한 동작 모드에 대한 입력을 받고, 동작 모드 신호를 생성하는 입력부;
상기 동작 모드 신호에 기초하여 서로 다른 제1 가열 제어 신호를 생성하는 제어부;및
상기 제1 가열 제어 신호에 기초하여 상기 동작 모드 별로 서로 다른 초기 가열 알고리즘에 기초하여 상기 음식물을 가열하는 가열부;를 포함하고,
상기 초기 가열 알고리즘은, 상기 동작 모드가 제1 모드인 경우 제1 전력 레벨로 제1 시간동안 가열하는 제1 시퀀스 및 상기 동작 모드가 제2 모드인 경우 제2 전력 레벨로 제2 시간동안 가열하는 제2 시퀀스를 포함하고,
상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 하는 조리 기기.
제1항에 있어서,
상기 조리 기기는 유도 가열을 이용한 전기 밥솥이고,
상기 제1 모드는 상기 조리 기기가 취사 동작을 수행하는 모드이고, 상기 제2 모드는 상기 조리 기기가 보온 동작을 수행하는 모드인 것을 특징으로 하는 조리 기기.
제1항에 있어서,
상기 제1 시퀀스 이후에는 취사 알고리즘에 기초한 취사 동작이 수행되고, 상기 제2 시퀀스 이후에는 보온 알고리즘에 기초한 보온 동작이 수행되는 것을 특징으로 하는 조리 기기.
제1항에 있어서,
상기 조리 기기의 내부에 공기 흐름을 발생시키는 팬;및
상기 팬의 동작 여부를 감지하는 팬 동작 감지 회로;를 더 포함하고,
상기 팬 동작 감지 회로는 상기 팬이 동작하는지 여부를 판단하고, 상기 팬이 동작 여부에 기초하여 제2 가열 제어 신호를 생성하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.
제4항에 있어서,
상기 가열부는 상기 제2 가열 제어 신호에 기초하여, 상기 팬이 동작하는 경우, 상기 제1 시퀀스에 따라서 동작하고, 상기 팬이 동작하지 않는 경우, 상기 제2 시퀀스에 따라서 동작하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.
조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로서 조리를 수행하는 조리 기기의 동작 방법에 있어서,
사용자로부터 동작 모드를 입력받는 단계;
상기 동작 모드가 제1 모드인 경우, 제1 전력 레벨로 제1 시간만큼 초기 가열하는 단계;및
상기 동작 모드가 제2 모드인 경우, 제2 전력 레벨로 제2 시간만큼 초기 가열하는 단계;를 포함하고,
상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 하는 조리 기기의 동작 방법.
제6항에 있어서,
상기 조리 기기는 유도 가열을 이용한 전기 밥솥이고,
상기 제1 모드는 상기 조리 기기가 취사 동작을 수행하는 모드이고, 상기 제2 모드는 상기 조리 기기가 보온 동작을 수행하는 모드인 것을 특징으로 하는 조리 기기의 동작 방법.
제6항에 있어서,
상기 제1 시간만큼 초기 가열하는 단계 이후에 취사 알고리즘에 기초한 취사 동작을 수행하는 단계;를 더 포함하는 조리 기기의 동작 방법.
제6항에 있어서,
상기 제2 시간만큼 초기 가열하는 단계 이후에 보온 알고리즘에 기초한 보온 동작을 수행하는 단계;를 더 포함하는 조리 기기의 동작 방법.
제6항에 있어서,
팬의 동작 여부를 감지하는 단계;
상기 팬이 동작하는 경우, 상기 제1 모드로 판단하는 단계;및
상기 팬이 동작하지 않는 경우, 상기 제2 모드로 판단하는 단계;를 더 포함하는 조리 기기의 동작 방법.
조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로써 조리를 수행하는 조리 기기에 있어서,
상기 조리 기기의 내부에 공기 흐름을 발생시키는 팬;
상기 팬이 동작하는지 여부를 판단하고, 상기 팬이 동작 여부에 기초하여 가열 제어 신호를 생성하는 팬 동작 감지 회로;및
상기 가열 제어 신호에 기초하여 서로 다른 초기 가열 알고리즘에 기초하여 상기 음식물을 가열하는 가열부;를 포함하고,
상기 초기 가열 알고리즘은, 상기 팬이 동작하는 경우 제1 전력 레벨로 제1 시간동안 가열하는 제1 시퀀스 및 상기 팬이 동작하지 않는 경우 제2 전력 레벨로 제2 시간동안 가열하는 제2 시퀀스를 포함하고,
상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 하는 조리 기기.