KR20200089870A - 쌀 세정 장치 그리고 세정 방법 - Google Patents

쌀 세정 장치 그리고 세정 방법 Download PDF

Info

Publication number
KR20200089870A
KR20200089870A KR1020190006661A KR20190006661A KR20200089870A KR 20200089870 A KR20200089870 A KR 20200089870A KR 1020190006661 A KR1020190006661 A KR 1020190006661A KR 20190006661 A KR20190006661 A KR 20190006661A KR 20200089870 A KR20200089870 A KR 20200089870A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
rice
belts
fabric
washing
fabric belts
Prior art date
Application number
KR1020190006661A
Other languages
English (en)
Inventor
김기춘
Original Assignee
김기춘
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 김기춘 filed Critical 김기춘
Priority to KR1020190006661A priority Critical patent/KR20200089870A/ko
Publication of KR20200089870A publication Critical patent/KR20200089870A/ko

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/24—Devices for washing vegetables or the like
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B9/00—Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • A23B9/02—Preserving by heating
    • A23B9/04—Preserving by heating by irradiation or electric treatment
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B9/00—Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • A23B9/08—Drying; Subsequent reconstitution
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B9/00—Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • A23B9/16—Preserving with chemicals
    • A23B9/18—Preserving with chemicals in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor
    • A23B9/22—Preserving with chemicals in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor in a controlled atmosphere comprising other gases in addition to CO2, N2, O2 or H2O
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10—Cereal-derived products
    • A23L7/197—Treatment of whole grains not provided for in groups A23L7/117 - A23L7/196

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Adjustment And Processing Of Grains (AREA)

Abstract

본 발명은 물을 사용하지 않고 쌀을 세정할 수 있도록 된 쌀 세정장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 밸트의 일면이 서로 대응되어 동일한 방향으로 회전되도록한 제1 및 제2 직물밸트와, 상기 제1, 제2 직물밸트를 각각 연결하여회전시키도록하는 상부롤러및 하부 롤러와, 상기 제1, 제2 직물밸트에 기능성물(한약 또는 지장수)을 최소한으로 미세분무할 수 있도록 상하 일측에 설치된 스프레이기와, 상기 상부롤러 일측에 설치되어 정미된 쌀을 제1, 제2 직물밸트 사이로 공급할 수 있도록 설치된 쌀 공급장치와, 상기 제1, 제2 직물밸트로 세정된 쌀을 용기에 담을 수 있도록 쌀을 배출하는 토출구와, 기능성물을 공급할 수 있도록 물 탱크를 포함하는 것으로 이루어진 쌀 세정 장치를 제공하여결미현상을 방지하고 쌀의 원형을 그대로 보존된 상태로 유통시켜 소비자가 씻지 않고 밥을 할 수 있도록 함으로서밥 맛을 일층 향상시킬 수 있도록 한 것이다.

Description

쌀 세정 장치 그리고 세정 방법{The rice wipes method and rice the system which itwipes}
본 발명은 물을 사용하지 않고 쌀을 세정할 수 있도록 된 쌀 세정장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 직물로 이루어진 제1, 제2 직물밸트 사이에 쌀을 통과시켜 쌀이 밸트시이에서 이동과정에서 낱개로 구르면서 쌀 표면이 닦여 지도록 함으로 세정된 쌀이 윤기나고 결미현상이 발생하지 않도록 하고 맛을 향상시킬 수 있도록 하는 동시에 쌀을 씻지 않고 밥을 할 수 있도록 된 쌀 세정 장치 및 세정 방법에 관한 것이다.
이하 본 발명에서는 물을 직접적으로 사용하지 않고 미세분무 즉, 안개와 같은 형상으러 직물밸트에 분무시켜 쌀을 닦고 건조하는 과정을 세정이라 통칭한다.
기존의 거래사회에서 유통되고 있는 쌀을 살펴보면, 정미소에서 정미한 쌀을 일정한 규격봉투에 포장하는 경우가 있으나 이경우에는 소비자가 밥을 지을때 쌀을 물로 씻어야 하는 불편이 있는 것으로 이 방법은 통상적으로 실시되는 방법이다. 또한 다른 방법으로는 쌀을 물로 세척한 후 이를 건조하여 규격봉투에 일정양씩 포장하여 유통시키는 경우가 있으나, 이 방법은 소비자가 밥을 지을때 물로 씻지 않고 밥을 할 수 있다는 특징은 있으나 쌀의 특성상 물로 씻은과정에서 쌀의 표면이 강층과 전분층으로 이루어진 관계로 물과 접촉되는 순간 전분층이 불어있다가 건조되는 과정에서 수분이 증발하면서 굳게되므로 결미현상이 발생되고 밥의 맛이 떨어지는 문제점이 있다.
따라서 상기와 같은 기존의 문제점을 해결하기 위한 수단으로 정미한 쌀을 세척 건조한 후 곧바로 진공포장하여 유통시키는 경우가 있으나, 이 경우 역시 보관이 짧은 경우에는 어느 정도 효과를 볼 수는 있으나 포장이 비닐 또는 코팅지인 관계로 장기간 보관 할수 없을 뿐만 아니라 외부의 온도가 높을 경우 진공포장이라 하더라도 보관중에 건조되어쌀이 딱딱하게 변하여 밥의 맛이 떨어지는 문제점이 있었다.
본 발명은 이와 같은 문제점을 감안한 것으로서, 쌀을 최소한의 수분을 갖는 직물밸트로 닦은 후 건조시켜 일정단위로 포장함으로 결미현상을 방지하고 쌀의 원형을 그대로 보존된 상태로 유통시켜 소비자가 씻지 않고 밥을 할 수 있도록 하여 밥맛을 일층 향상시킬 수 있도록 함을 제1 목적으로 하고, 직물밸트에 한약물, 지장수물등을 분무하여 쌀을세정 함으로서, 어린이, 성인, 노인, 남자와 여자의 기호에 따라서 한약의 종류를 선택적으로 적용할 수 있으며, 또한 당뇨, 고혈압등 성인병에 적합한 한양재료를 사용하여 기능성 쌀을 생산할 수 있도록 하는 것을 제2의 목적으로 한 것이다.
밸트의 일면이 서로 대응되어 동일한 방향으로 회전시켜 쌀을 세정할 수 있도록한 제1 및 제2 직물밸트(1)(2)와;
상기 제1, 제2 직물밸트(1)(2)를 각각 연결하여 회전시키도록하는 상부롤러(3)(3') 및 하부 롤러(4)(4')와;
상기 제1, 제2 직물밸트(1)(2)에 기능성물(한한약 또는 지장수)을 최소한으로 미세분무할 수 있도록 상하 일측에 설 치된 스프레이기(5)(5')와;
상기 제1, 제2 직물밸트(1)(2)의 이물질을 탈거시킬 수 있도록 상하부롤러(3)(4) 일측에 대응 설치된 롤부러쉬(6)(6') 와;
상기 상부롤러(3)일측에 설치되어 정미된 쌀을 제1, 제2 직물밸트(1)(2)사이로 공급할 수 있도록 설치된 쌀 공급장치 (7)와;
상기 제1, 제2 직물밸트(1)(2)로 세정된 쌀을 용기에 담을 수 있도록 쌀을 배출하는 토출구(8)와 기능성물을 공급할 수 있도록 물탱크(9)를 포함하는 것으로 이루어진 쌀 세정 장치를 특징으로 한다.
상기 쌀 세정장치는 일측에 저온건조기(10)가 설치되어 제1, 제2 직물밸트(1)(2)로 세정된 쌀을 건조할 수 있도록 된 것을 특징으로 한다.
상기 쌀 세정장치는 상하부롤러 일측에 설치되어 제1, 제2 직물밸트(1)(2)를 자외선 살균 소독할 수 있도록 자외선 살 균등(11)이 구비된 것을 특징으로한다.
상기 직물밸트는 서로 대응되는 제1, 제2 직물밸트(1)(2)내측에 지지패널(12)(12')이 설치된 것을 특징으로 한다.
상기 직물밸트는 일측에 가압롤러(13)(13')가 설치되어 제1, 제2 직물밸트(1)(2)의 수분을 최대한 짤수(탈수) 있도록 구성된 것을 특징으로 한다.
상기 기능성물 탱크 일측에는 오존(0 3 )가 설치되어 기능성물을 살균할 수 있도록된 것을 특징으로 한다.
상기 세정장치에 의해 이루어지는 본 발명의 쌀 세정 방법을 살펴보면 다음과 같다.
제1, 제2 직물밸트에 기능성물(한한약 또는 지장수)을 스프레이기로 미세분무하는 단계와;
제1, 제2 직물밸트에 물기를 탈거시킬 수 있도록 상하부롤러로 가압하는 단계와;
상부롤러일측에 설치되어 정미된 쌀을 제1, 제2 직물밸트 사이로 쌀 공급장치에 의해 쌀을 공급하는 단계와;
밸트의 일면이 서로 대응되어 동일한 방향으로 회전되도록 한 제1 및 제2 직물밸트를 구동하여 쌀을 세정하는 단계와;
제1, 제2 직물밸트에 의해 세정된 쌀을 저온(35℃)으로 건조하는 단계와;
저온 건조된 쌀을 용기에 담아 포장하는 단계로 이루어진 것을 특징으로 한다.
이와 같이 구성된 된 본 발명은 첨부도면에 의거하여 실시예를 상세히 설명하면 다음과 같다.
먼저 정미된 쌀을 일측에 설치된 쌀 공급장치(7)에 내장된 쌀이 하부롤러(4)(4')에 연결된 제2 직물밸트(2) 상면으로 공급되도록 한다.
이와 같이된 본 발명은 쌀 세정시 물을 사용하지 않고 쌀의 표면을 제1, 제2 직물밸트로 하나하나 닦아 그 표면이 유리구슬과 같이 깨끗하게 하여 제품의 품질을 향상시키고 밥을 지을 때 물로 씻지 않고 바로 물을부어 밥을 할 수 있도록 함으로서 쌀을 씻을 때 발생하는 폐수(뜸물)을 방지하여 수질오염을 방지하는 효과를 가지며, 또한 물을 사용하지않고 세정함으로서 보관시 쌀의 결미현상과 변형을 방지하여 맛이 떨어지는 것을 방지하는 효과를 가지며, 세정시 십전대보탕, 구기자, 감초, 당귀, 맥문동, 지황, 오미자 등의 한약 한약물 또는 지장수물을 이용하여 안개분무한 직물밸트로 세정함으로서 소비자가 원하는 기능성살과 맛을 향상시킨 쌀을 제공할 수 있도록 된 효과를 갖는다.
도1은 본 발명은 쌀 세정장치의 전체적인 시스템 구성도.
도2는 본 발명은 쌀 세정장치의 주요부분 발췌 구성도.
도3은 본 발명의 쌀 세정장치의 쌀투입 호퍼구성도.
도4는 통상적인 현미 단면 구성도.
도5는 본 발명의 세정장치로 쌀을 세정하는 공정도.
상기 쌀 공급장치는 상부에 쌀을 수용할 수 있도록 된 호퍼(7a)가 구비되고 호퍼저부에는 배출조절 스크류(7b)가 설 치되어 호퍼(7a)에서 공급관(7c)을 통하여 제2 직물밸트(2)로 공급되는 쌀의 양을 조절한다.
상기 호퍼의 공급관을 통하여 제2 직물밸트(2)상면으로 공급되는 쌀은 쌀알이 골고루 펼쳐지도록 공급하는 것이 바람직하다.
상기와 같이 제2 직물밸트(2) 상면에 공급된 쌀은 상하부 롤러(3)(3'), (4)(4')의 구동에 의해 회전되는 제1, 제2 직물밸트(1)(2) 사이에 위치하여 서로 대응되어 회전되는 제1, 제2 직물밸트(1)(2)에 의하여 마찰되면서 토출구(8)측으로 이동되므로 이동되는 과정에서 쌀 표면이 깨끗하게 닦여진다.
이때 제1, 제2 직물밸트(1)(2)는 일측에 설치된 스프레이기(5)(5')에서 미세분무되는 기능성물이 안개와 같이 살포된 후 제1, 제2 직물밸트(1)(2)에 각각 설치된 가압롤러(13)(13')에 의해 물기가 완전히 짜진 상태이다. 즉, 제1, 제2 직 물밸트(1)(2)는 직물로 이루어져 있으므로 물을 꼭짠 상태가 되므로 제1, 제2 직물밸트(1)(2)는 최소한의 수분이 존재 한 상태에서 회전되면서 쌀을 닦게 되므로 쌀은 수분이 접촉되지 않고 표면이 깨끗하게 닦이게 된다.
이렇게 제1, 제2 직물밸트(1)(2)사이에서 이동된면서 세정된 쌀은 말단부에 설치된 건조기(10)에 의해 저온으로 건조 된 후 토출구(8)를 통하여 포장용기에 의해 포장된다.
상기 저온건조기(10)는 쌀에 남아있는 수분을 건조하기 위한 수단으로서 35℃의 저온으로 건조한 후 함수율 14%이하가 되도록하여 포장된다.
이때 저온기 일측에 자외선 살균등(11)을 건조기와 함께 설치하여 세정된 쌀을 살균하여 청결미로 만들게 된다.
또한 상기 쌀을 세정하는 제1, 제2 직물밸트(1)(2)에 스프레이되는 기능성물은 통상적인 물을 사용할 수도 있지만 기 능성쌀을 만들기 위해 십전대보탕, 구기자, 감초, 당귀, 맥문동, 지황, 오미자 등을 다린 한약 물을 이용할 수 있으며, 또한 지장수등을 이용하여 스프레이 함으로서, 쌀을 세정하는 동시에 기능성쌀을 제공할 수 있게된다.
또한 상기 기능성물은 제1, 제2 직물밸트(1)(2)의 일측저부에 설치된 탱크(9)에 저수되면 사용된 물역시 다시 환수되도록하여 재사용할 수 있도록 하며 물 탱크(9)의 물은 오존(0 3 )으로 소독하여 반복사용할 수 있으며, 또한 제1, 제2 직물밸트(1)(2) 일측에 자외선 살균 등을 선택적으로 설치하여 멸균할 수 있게된다.
이렇게 소독된 기능성 물은 물탱크(9)와 연결된 상하부의 스프레이기(5)(5')에 의해 제1, 제2 직물밸트(1)(2)에 미세분무되고 나머지 물은 다시 물탱크로 환수 되도록 하고, 미세분무된 제1, 제2 직물밸트(1)(2)는 일측에 구비된 가압롤러(13)(13')에 의해 수분을 최소화시키고, 상기 가압롤러는 고무재로 이루어져 서로 탄성을 가지므로 탈수 효과를 높일 수 있게된다.
이와 같이 세정되는 본 발명의 쌀은 기존과 같이 물에 담가 세척하지 않고 극히 미세한 분분를 이용하여 쌀을 세정함으로서 장기간 보관할 수있음 물론 보관시 결미현상이 발생되지 않으므로 맛을 향상시킬 수 있도록 된 것이다.
따라서 본 발명의 세정장치에 의해 세정되는 쌀의 구조를 살펴보면(도4 참조) 쌀의 구조는 표면에서부터 배부, 강층, 전분층으로 구성되어 있으며, 통상적으로 현미라함은 벼에서 껍질을 제거한 상태가 현미가된다. 통상적으로 먹는 쌀은 보통 7분도로 정미한 것으로 강층이 상당히 벗겨지고 일측에 위치한 배아 역시 조금남고 벗겨진 상태로서 우리가먹는 밥은 전분이 대부분이라하여도 틀린 것은 아니다.
따라서 쌀의 영양소를 살리기 위해서는 강층을 최소한으로 벗겨내는 것이 바람직하다.
상기와 같이 강층부분이 최소한으로 벗겨지도록 정미한 쌀로 밥을 지을 경우 역시 쌀을 물로 얼마나 씻느냐에 따라서영양소의 파기와 직접적인 관련이 있게된다.
따라서 밥을 지을 때는 쌀을 물로 씻지 않고 쌀을 그 대로 솥에 안친후 물을 넣고 밥을 하는 것이 바람직하나 기존의쌀은 쌀겨가 묻어 있는 관계로 다시 물로 씻은 후 밥을 하게 되므로 씻는 과정에서 영양소가 파기되고 물에 씻겨나가게 된다.
본 발명은 상기와 같은 단점을 해소하고 장기보관과 맛을 향상시킬 수 있도록 쌀을 세정하되 약간에 수분을 갖는 제1 직물밸트(1)와 제2 직물밸트(2)가 상하부롤러(3)(3'),(4)(4')의 회전에 의해 이동되는 직물밸트 사이에서 쌀 알이 굴으 면서 닦기게되므로 쌀의 표면을 하나하나 닦는 것과 같은 효과를 갖는다.
상기와 같이 닦여진 쌀알의 표면은 마치 유리구슬과 같이 반짝반짝 빛을 발 하게되어 제품의 품질을 향상세킬 수 있게된다.
따라서 본 발명은 소비자가 쌀을 구입하여 밥을 할 때 씻지 않고 바로 밥을 짓게 되므로 영양소 파기와 손실이 없어 맛을 향상시킬 수 있다.
또한 본 발명은 물 탱크(9) 내에 저장되는 물을 지장수 또는 한약물을 이용함으로서 제1, 제2 직물밸트(1)(2)에 한약 물 또는 지장수물로 된 수분이 함유되어 쌀을 세정하게 되므로 쌀의 향기와 기능성쌀로 만들 수 있도록 된 것으로서쌀 세정시 만들고자하는 쌀의 기능에 따라서 한약물을 형성하여 세정함으로서 선택적으로 기능을 갖는 쌀을 생산할수 있다.
또한 본 발명에서 쌀을 사용할 때 사용하는 기능성 물은 스프레이기로 직물밸트에 분무시 안개와 같은 미세분무를 실시 함으로서 물의 양은 극히 소량으로 많은 양의 쌀을 세정할 수 있으며, 특히 세정시 제1, 제2 직물밸트가 가압롤러에 의해 꼭짠 형태이므로 쌀과 접촉되는 직물밸트에는 사람의 손으로 만져도 수분이 묻지 않을 정도이므로 세정시 쌀표면에는 물과접촉이 이루어지지 않게되므로 결국 쌀은 물을 사용하지 않고 세정하는 효과를 갖는다.
또한 본 발명은 상기와 같이 직물밸트에 기능성 물이 미세분무된 상태이므로 세정시 쌀의 표면에 물과의 접촉은 없더라도 쌀이 직물밸트의 길이 만큼 굴러서 이동되는 동안 기능성 수분이 함유된 성분이 쌀에 흡수되어 기능성 쌀로 만들수 있는 것이며, 따라서 쌀 표면에 색깔이 극히 엷게 표시되고 약간의 한약냄새가 발생하면 족한 것으로 통상적으로 생각하는 것과 같이 쌀표면에 색깔이 진하게 염색되는 것은 아니다.
상기와 같이 이루어지는 기능성물은 어린이들의 밥 맛을 좋게하는 냄새와 기능을 갖는 한약재료를 사용 할 수도 있는것으로, 어린이, 성인, 노인, 남과 여자의 기호에 따라서 한약의 종류를 선택적으로 적용할 수 있으며, 또한 당뇨, 고혈 압등 성인병에 적합한 한약재료를 사용하여 기능성 쌀을 생산할 수 있다.
이렇게 된 본 발명은 근본 적으로 쌀을 물에 침지하지 않고 세정함으로서 맛과 보관성 및 기능성을 향상시킨 쌀을 제공할 수 있도록 한 것이다.
1:제1 직물밸트 2:제2 직물밸트
3,3':상부롤러 4,4':하부롤러
5,5':스프레이기 6,6':롤러 브러쉬
7:쌀 공급장치 8:토출구
9:무 탱크 10:저온 건조기
11:자외선 살균등 12,12':지지 패널
13,13':가압롤러
20:쌀

Claims (7)

  1. 밸트의 일면이 서로 대응되어 동일한 방향으로 회전시켜 쌀을 세정할 수 있도록한 제1 및 제2 직물밸트(1)(2)와;
    상기 제1, 제2 직물밸트(1)(2)를 각각 연결하여 회전시키도록하는 상부롤러(3)(3') 및 하부 롤러(4)(4')와;
    상기 제1, 제2 직물밸트(1)(2)에 기능성물(한한약 또는 지장수)을 최소한으로 미세분무할 수 있도록 상하 일측에 설치된 스프레이기(5)(5')와;
    상기 제1, 제2 직물밸트(1)(2)의 이물질을 탈거시킬 수 있도록 상하부롤러(3)(4) 일측에 대응 설치된 롤부러쉬(6)(6') 와;
    상기 상부롤러(3)일측에 설치되어 정미된 쌀을 제1, 제2 직물밸트(1)(2)사이로 공급할 수 있도록 설치된 쌀 공급장치(7)와;
    상기 제1, 제2 직물밸트(1)(2)로 세정된 쌀을 용기에 담을 수 있도록 쌀을 배출하는 토출구(8)와 기능성물을 공급할 수 있도록 물탱크(9)를 포함하는 것으로 이루어진 쌀 세정 장치를 특징으로 하는 쌀 세정 장치.
  2. 제1항에 있어서,
    쌀 세정장치는 일측에 저온건조기(10)가 설치되어 제1, 제2 직물밸트(1)(2)로 세정된 쌀을 건조할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 쌀 세정 장치.
  3. 제1항에 있어서,
    쌀 세정장치는 건조기 일측에 설치되어 제1, 제2 직물밸트(1)(2)와 쌀(20)을 자외선 살균 소독할 수 있도록 자외선 살 균등이 구비된 것을 특징으로 하는 쌀 세정 장치.
  4. 제1항에 있어서,
    직물밸트는 서로 대응되는 제1, 제2 직물밸트(1)(2)내측에 지지패널(12)(12')이 설치되어 밸트를 지지할 수 있도록된 것을 특징으로 하는 쌀 세정 장치.
  5. 제1항에 있어서,
    직물밸트는 일측에 가압롤러(13)(13')가 설치되어 제1, 제2 직물밸트(1)(2)의 수분을 최대한 짤수(탈수) 있도록 구성 된 것을 특징으로 하는 쌀 세정 장치.
  6. 제1항에 있어서,
    기능성물 탱크 일측에는 오존(0 3 )가 설치되어 기능성물을 살균할 수 있도록된 것을 특징으로 하는 쌀 세정 장치.
  7. 쌀 세정 장치에 의해 세정되는 세정방법은,
    제1, 제2 직물밸트에 기능성물(한한약 또는 지장수)을 스프레이기로 미세분무하는 단계와;
    제1, 제2 직물밸트에 물기를 탈거시킬 수 있도록 상하부롤러로 가압하는 단계와;
    상부롤러일측에 설치되어 정미된 쌀을 제1, 제2 직물밸트 사이로 쌀 공급장치에 의해 쌀을 공급하는 단계와;
    밸트의 일면이 서로 대응되어 동일한 방향으로 회전되도록 한 제1 및 제2 직물밸트를 구동하여 쌀을 세정하는 단계와 제1, 제2 직물밸트에 의해 세정된 쌀을 저온(35℃)으로 건조하는 단계와;
    저온 건조된 쌀을 용기에 담아 포장하는 단계로 이루어진 것을 특징으로 하는 쌀 세정 방법.
KR1020190006661A 2019-01-18 2019-01-18 쌀 세정 장치 그리고 세정 방법 KR20200089870A (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020190006661A KR20200089870A (ko) 2019-01-18 2019-01-18 쌀 세정 장치 그리고 세정 방법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020190006661A KR20200089870A (ko) 2019-01-18 2019-01-18 쌀 세정 장치 그리고 세정 방법

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20200089870A true KR20200089870A (ko) 2020-07-28

Family

ID=71831630

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020190006661A KR20200089870A (ko) 2019-01-18 2019-01-18 쌀 세정 장치 그리고 세정 방법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR20200089870A (ko)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102541713B1 (ko) * 2022-08-24 2023-06-13 김용우 도정미 품질 향상을 위한 도정미 처리 장치

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102541713B1 (ko) * 2022-08-24 2023-06-13 김용우 도정미 품질 향상을 위한 도정미 처리 장치

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2452207C1 (ru) Способ получения лапши быстрого приготовления
JP4260527B2 (ja) 茶葉の製造ライン
JP2019180829A (ja) 炊飯方法、炊飯システム、および、該炊飯方法または炊飯システムにより炊飯された米飯
JP2007300922A (ja) 果実類及び果菜類の表皮洗浄方法及び表皮洗浄システム
KR20200089870A (ko) 쌀 세정 장치 그리고 세정 방법
CA2063919C (fr) Procede de fabrication en continu d'un produit destine a l'alimentation humaine
CN107002336A (zh) 具有除臭装置的衣物护理器具
US2571555A (en) Apparatus for treating grain
TWI532435B (zh) 糕餅芯塗覆方法
KR100499589B1 (ko) 쌀 세정 장치 및 세정 방법
KR200329332Y1 (ko) 쌀 세정 장치
KR101540996B1 (ko) 흑마늘누룽지 제조방법
KR101710073B1 (ko) 김의 한쪽 면 조미액 자동도포기
KR101764223B1 (ko) 즉석밥 제조장치 및 그 제조방법
KR20170098512A (ko) 부각 자동 제조 시스템에 사용되는 찹쌀 풀물 도포장치
JP2000060469A (ja) 水分の多い貯蔵安定性パスタ製品
JP2009291181A (ja) 早炊き貯蔵米の製造方法及びその米粉の製造方法並びにそれらの装置
KR200419585Y1 (ko) 건조 음식이 구비된 김과 그 제조장치
KR101415041B1 (ko) 용기
GB668288A (en) Improvements in or relating to processes and apparatus for the preparation of parboiled rice
AU2004227004A1 (en) Assembly for washing, drying and polishing cutlery, and washing device intended for such an assembly
KR101249173B1 (ko) 씨앗 발아장치
JP2500501B2 (ja) 包装即炊き米の製造方法及びその装置
ES2232580T3 (es) Procedimiento de produccion de un producto alimenticio deshidratado a partir de un material vegetal humedo.
KR20170098508A (ko) 부각 자동 제조 시스템