KR20200081770A - 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 장시간의 과도한 학습으로 항상 육체적 및 정신적인 스트레스와 피로에 노출되어 있어 집중력 부족, 기억력 저하, 면역기능 저하 및 영양 불균형에 의한 체력 저하로 인하여 전반적인 학습능력이 떨어지는 수험생들의 종합적인 건강 관리에 도움이 되는 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법을 제공하되,
한창 성장하는 청소년기로서 신체적, 생리적 특징이 상이하나 남녀의 구별이 분명하지 않아 남녀 성별 구분없이 제조되고 있던 본 출원인이 창안한 종래 기술의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 기능성을 남녀 성별로 더욱 세분화시켜, 기능성분 간의 합리적인 균형으로 기억력과 집중력 향상에도 좋은 도움이 되며, 면역력도 기르고, 신체의 균형을 바로 잡아 정신적인 안정에도 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 기본 조성으로 하되,
여기에 더하여 남,여 신체특성에 따라 더 많은 에너지 생성을 필요로 하는 남성을 위한 남성 전용, 생리불순이 있거나 허약하기 쉬운 여성들의 체질에 맞춘 여성 전용과 같이 대상 성별로 선별된 약재들로 차별화된 기능성분을 더욱 추가적으로 선별 보강하여 남여 성별로 학습 능률을 올리고 공부 체력도 길러주는 남녀 성별 상이한 기능 성분 요구량에 맞춰 개발한 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법에 관한 것이다.

Description

남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법{The manufacturing method of making sexual exclusive healthcare food composition for learning ability improvement}

본 발명은 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 자세히는 장시간의 과도한 학습으로 항상 육체적 및 정신적인 스트레스와 피로에 노출되어 있어 집중력 부족, 기억력 저하, 면역기능 저하 및 영양 불균형에 의한 체력 저하로 인하여 전반적인 학습능력이 떨어지므로 학습능력 향상을 위해 집중력과 체력관리가 필요한 수험생들의 종합적인 건강 관리에 도움이 되는 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법을 제공하되, 한창 성장하는 청소년기로서 신체적, 생리적 특징이 상이하나 남녀의 구별이 분명하지 않아 남녀 성별 구분없이 제조되고 있던 본 출원인이 창안한 종래 기술의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 기능성을 남녀 성별로 더욱 세분화시켜, 시험을 준비하는 수험생들의 장기간 학습으로 떨어진 신체와 뇌기능을 건강하게 하여 효과적인 학습을 할 수 있게 하는 기능성분 간의 합리적인 균형으로 성장기 청소년인 수험생이 복용시 자연스럽게 체력을 회복하면서 보다 활발한 두뇌활동을 위한 에너지를 얻게 되어 기억력과 집중력 향상에도 좋은 도움이 되며, 면역력도 기르고, 신체의 균형을 바로 잡아 정신적인 안정에도 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 기본 조성으로 하되, 여기에 더하여 남,여 신체특성에 따라 여성에 비해 높은 근육량과 에너지 대사로 인해 더 많은 에너지 생성을 필요로 하는 남성을 위한 남성 전용, 생리불순이 있거나 허약하기 쉬운 여성들의 체질에 맞춘 여성 전용과 같이 타깃과 효능에 맞춰 꼭 필요하지만 결핍되기 쉬운 기능 성분으로서 대상 성별로 선별된 약재들로 차별화된 기능성분을 더욱 추가적으로 선별 보강 가감 조성하여 성별 특성에 따른 남녀 성별 맞춤형 기능 성분의 효과적인 처방과 조합의 유기적 결합에 따라 복합 시너지 효과를 창출하여 남성용과 여성용으로 구분하여 남여 성별로 학습 능률을 올리고 공부 체력도 길러주는 남녀 성별 상이한 기능 성분 요구량에 맞춰 개발한 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법에 관한 것이다.

과중한 업무와 학업으로 인해 두뇌 활동에 과부하가 걸려있는 따라 현대인들은 집중력 저하, 기억력 감퇴 등 두뇌 활동 감소와 관련된 다양한 증상과 질환에 노출되어 있다.

성장기 학생들의 과중한 학습 부담은 사회적 문제로 대두되고 있는데 특히 치열한 입시경쟁 때문에 집중한 상태에서 많은 지식을 두뇌에 담고 장시간의 학습 및 기억활동을 하여야 하므로 암기력과 논리적인 판단력이 필요로 하므로 뇌세포의 활동이 활발한 수험생들은 피로와 체력 소모가 심하고 신체 활동량은 떨어지고 두뇌 사용량은 많아 과도한 스트레스를 받게 되므로 누적된 두뇌피로로 인하여 집중력과 암기력이 떨어지고, 졸림, 어지러움, 두통, 잡념 등의 현상이 나타나게 되고 운동량도 부족하고 식습관도 불규칙하며 고른 영양 섭취가 어려워 소화기능이 떨어지고 영양 불균형을 초래하는 등 여러 신체증상과 함께 심한 피로, 의욕 저하 등의 학습 장애 요인으로 인하여 학습능력이 저하되는 문제점이 있어 학습능력이 저하되는 제반 원인에 대하여 두뇌활동에 도움을 주고 수험생 체력보강에도 도움이 되는 근본적인 치료를 하여 효과적인 학습을 할 수 있게 하는 것이 초미의 관심사로 떠오르고 있다.

결국 많은 청소년들이 장시간의 학습으로 체력저하와 높은 스트레스를 겪고 있으며 이런 요인들이 집중력과 기억력 감퇴로 이어지고 이는 학습 능력의 저하로 이어져 공부하는데 어려움을 겪게 된다.

수험생 부모들의 관심사인 체력과 집중력 향상에는 영양가 있는 음식물의 규칙이고 군형 있는 섭취와 충분한 휴식이 최선의 방법이나 과중한 학업의 수험생들은 규칙적인 생활 및 식사 습관을 유지하는 것이 힘든 경우가 많고 더불어 머리를 많이 쓰는 만큼 뇌의 기능이 떨어지면 흔히 나타나는 증상은 바로 기억력 저하로 이어지는데 기억력 향상용 영양소는 평소 섭취하는 식품에는 매우 극소량만 들어있어 학습량이 많아 과부하가 걸린 수험생들의 두뇌능력을 회복하기는 한계가 있어 기억력 향상 기능성을 가진 영양소의 따로 보충이 필요하므로 기억력 및 학습능력 증진을 위하여 두뇌 세포 활성화를 위한 뇌기능 개선과 체력증진에 관련된 종합적이고 체계적인 건강 보조 영양식품들이 요구되고 있다.

종래의 선행기술들을 소개한 문헌은 다음과 같으며, 이러한 선행기술 역시 고도의 집중력을 필요로 하나 장시간의 과도한 학습으로 항상 육체적 및 정신적인 스트레스와 피로에 노출되어 있어 집중력 부족, 기억력 저하, 면역기능 저하 및 영양 불균형에 의한 체력 저하로 인하여 전반적인 학습능력이 떨어지는 학생들에게 스트레스가 많고 영양이 불균형한 수험생의 특성에 맞춰 두뇌 활성화, 기억력증진 및 체력보강에 의한 종합적인 건강 관리에 도움이 되어 전반적인 학업성취도를 높이게 하는 수험생 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품으로서의 다양한 욕구를 한꺼번에 충족시켜야 하는 기능성 식품으로서의 종합 용도 요구 특성을 충족시키지 못하고 또한 남여 구분하여 기능성분을 제공하지 못하는 제반 문제점들을 공통적으로 가지고 있다.

문헌1 : 대한민국공개특허공보 공개번호 제10-2011-0114346호

(비파 추출물을 유효성분으로 포함하는 항암 조성물, 공개일자 2011년10월19일 )

문헌2 : 대한민국등록특허공보 제10-1231590호

(항바이러스, 항산화 및 항균 효과를 가지는 비파 추출물 또는 이의 분획물, 2013년02월08일)

문헌3 : 대한민국등록특허공보 제10-0902539호

(전복엑기스를 함유하는 기능성 음료조성물과 그 제조방법, 공고일자 2009년06월15일)

문헌 4:대한민국등록특허공보 제10-1773250호

(비파나무 발효 추출물과 전복의 한방 복합 열수 추출물이 혼합 조성된 건강 기능성 복합 추출물의 제조방법, 공고일자 2017년08월30일)

본 출원인은 전술한 종래 기술의 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물이 가지는 제반 문제점을 해결하여,

학습 능력 및 기억력 증진 활성 기능을 가지고 안전성이 확보되어 부작용을 야기하지 않는 천연물 추출물로서 기억력이나 학습능력 향상, 항암 및 항산화 기능 등 다양한 생리 활성을 가지는 비파나무 발효 추출물, 맛과 영양에 더하여 기능성이 뛰어난 전복 발효 추출물, GABA가 증진되어 뇌기능 활성화성분의 함량을 높인 미강 발효 추출물, 질병을 미연에 방지하는 해조류 발효 추출물, 복합 기능 생약재 발효 추출물, 과일 추출물을 등을 각각의 물성 저하 없이 상호 보완적으로 상승 작용할 수 있도록 혼합 조성하여 몸에 유익한 비파나무나 전복, 한약재 등의 성분을 각각 별도로 복용할 필요 없이 상호 공존하에서 자연스럽게 섭취 가능하여 다양한 복합 기능 효과를 한꺼번에 구현함으로써 학습을 하는데 어려움을 겪는 학생들에게 두뇌 활성화, 기억력증진 및 체력보강에 의한 종합적인 건강관리에 도움이 되어 전반적인 학업성취도를 높이게 하는 복합 기능의 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법(특허출원 제10-2018-0141338호, 2018.11.16.출원)을 창안한 바 있다.

그러나 상기한 본 출원인의 선행 발명특허도 두뇌 활성화, 기억력증진 및 체력보강 및 항스트레스의 다양한 복합 기능 효과를 한꺼번에 구현함으로써 체력과 두뇌의 밸런스 맞춤 관리로 수험생의 종합적인 건강관리에 도움이 되어 전반적인 학업성취도를 높이게 하는 효과를 구현하기는 하나,

여성에 비해 높은 근육량과 에너지 대사로 인해 더 많은 에너지 생성을 필요로 하는 남성을 위한 남성, 생리통, 생리전증후군, 생리불순 등과 같은 생리질환이 있거나 허약하기 쉬운 여성들의 체질에 맞춘 여성용과 같이 서로 다른 남녀 생물학적 요인의 신체적 특성 차이로 기능이나 활동량이 다르고, 그에 따라 서로 달리 요구되는 필요 기능 성분 차이에 따른 남녀 성별 맞춤형 처방과 조합을 세분화시켜 구현하지 못함으로써 남성과 여성의 체질에 맞춰 필요한 영양분을 적절하게 공급할 수가 없어 그 효능 효과가 제한되는 문제점이 있었다.

이에 본 발명자는 남여 구분 없이 복용함으로서 그 효능효과가 제한적인 본 출원인의 종래 선출원한 선행 특허를 더욱 개량하여, 학습능력 향상을 위해 집중력과 체력관리가 필요한 수험생들의 종합적인 건강 관리에 도움이 되는 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 복합 기능의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법을 제공하되, 신체적, 생리적 특징이 상이하나 남녀의 구별이 분명하지 않아 남녀 성별 구분없이 제조되고 있던 본 출원인이 창안한 종래 기술의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 기능성분을 남녀 성별로 더욱 세분화시켜,

타깃과 효능에 맞춰 꼭 필요하지만 결핍되기 쉬운 기능 성분으로서 대상 성별로 선별된 약재들로 차별화된 기능성분을 더욱 추가적으로 선별 보강 조성하여 체질적 만족감을 극대화시킨 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법을 개발하게 된 것이다.

전술한 바와 같이 종래 기술은 성별에 따라 각기 다른 영양소를 필요로 하는 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 남여 구분 없이 제조함으로써 그 효능효과가 제한적인 문제점을 가지고 있는바,

수험생들의 종합적인 건강 관리에 도움이 되는 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 복합 기능의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법을 제공하되, 신체적, 생리적 특징이 상이하나 남녀의 구별이 분명하지 않아 남녀 성별 구분없이 제조되고 있던 본 출원인이 창안한 종래 기술의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 기능성분을 남녀 성별로 더욱 세분화시켜,

타깃과 효능에 맞춰 꼭 필요하지만 결핍되기 쉬운 기능 성분으로서 대상 성별로 선별된 약재들로 차별화된 기능성분을 성별에 따라 상이한 요구 특성에 맞춰 더욱 추가적으로 선별 보강 첨가 조성함으로써 남녀 성별로 꼭 맞는 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 개발하여야 하는 기술적 과제를 본 발명에서 해결한 것이다.

본 발명은 전술한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서,

항암 및 항산화 기능, 항균활성을 비롯하여 신경세포 손상 보호 효과에 따른 기억력이나 학습능력 향상 등 다양한 생리활성이 밝혀져 있는 비파나무 잎과 줄기를 발효시킨 비파나무 발효 추출물에 뇌 내의 신경전달물질 합성원료로서 집중력, 인지기능 등에 크게 영향을 주는 글루타민산, 아르기닌, 히스티딘, 티로신, 타우린 등의 함량이 높고, 비타민, 칼슘, 인, 철, 요오드 등 영양성분 및 생리활성물질이 풍부하게 함유되어 있어 자양강장이나 피로회복에 좋은 전복의 발효 추출물에 2단계의 순차적 이단 발효를 통해 미생물이 최대한 증식된 유용미생물 배양액으로 저온발효시켜 미강 영양소를 고농도로 추출한 중추신경계의 신경전달물질로서 뇌세포의 대사기능을 촉진시키는 GABA(감마-아미노부틸산, r-aminobutyric acid) 함유 미강 발효 추출물이 각각 동량비(중량비)로 혼합 조성된 조성물을 기본 원료로 조성하고,

상기 기본 원료에 다른 기능성 원료로서 뛰어난 항산화 효과와 더불어 아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 집중력을 향상시켜주고 두뇌활동을 원활히 해주고 가바(감마-아미노부틸산)수용체를 활성화시키고 가바의 함량을 증진시켜 GABA의 수율을 더욱 높이게 하는 감태 추출물과 다시마 추출물로 이루어지는 고농도의 생리활성물질을 함유한 해조류 추출물을 추가적으로 조성하여 남여 성별에 관계 없이 공통적으로 학습 증진 효과가 있는 수험생들의 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법을 제공하되,

상기와 같이 비파나무 발효 추출물, 전복의 발효 추출물, GABA 함유 미강 발효 추출물, 해조류 추출물로 혼합 조성된 주원료로서 수험생들의 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물에 더하여 상기 건강 기능성 식품 조성물과 어우러져서 허약한 부분을 보강하여 복합 시너지 효과를 창출하는 한방 생약재 추출물을 더하여 한방 생약재 가미 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 형성하되,

부원료서 상기 한방 생약재 추출물은 기억력을 개선시키는 원지, 백복령, 석창포, 백자인, 산수유, 갈근, 구절초와 체력을 보강시키는 감초, 당귀, 맥문동으로 이루어지는 체력 보강 및 두뇌활성화 기능 처방의 남여 공통 기능의 생약재 추출물을 기본 구성으로 하고, 상기 남여 공통 기능의 생약재 추출물에 더하여 남녀 성별체질에 따른 맞춤형 생약재로서 남학생을 위한 처방으로는 성장발육을 촉진 시켜주고 골격을 키우는데 좋은 백출, 산약, 목단피, 택사, 매실, 대추를 여학생을 위한 처방으로는 면역기능을 향상시키고 생리불순을 해결하며 피부 트러블을 예방하는 숙지황, 천궁, 백작약, 석류로 구성되는 생약재들을 세분화시켜 선별하고 선택적으로 조성한 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법으로서, 비파나무 발효 추출물, 전복의 발효 추출물, GABA 함유 미강 발효 추출물, 해조류 추출물로 혼합 조성된 주원료에 부원료로서 체력 보강 및 두뇌활성화 기능의 남여 공통 생약재 추출물과 남성용과 여성용으로 구분되는 선택적 기능 성분 첨가물로서 생약재 추출물을 남성용과 여성용으로 구분하여 남녀 성별로 더욱 세분화시켜 추가적 선택적으로 조성함으로써, 성별 특성에 따른 남녀 성별 맞춤형 기능 성분의 효과적인 처방과 조합의 유기적 결합에 따라 남녀 각각 선천적 체질적으로 부족한 부분을 보강함으로써 뇌기능 활성화, 체질개선과 기력상승의 복합 시너지 효과를 창출하여 남성용과 여성용으로 구분하여 남여 성별로 체질의 균형을 잡아 학습 능률을 올리고 공부 체력도 길러주는 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법을 제공하는데 목적이 있다.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명에 따른 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법은 수험생의 건강과 학습능력 향상으로 집중력과 체력관리가 필요한 수험생들의 종합적인 건강 관리에 도움이 되는 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법을 제공하되 남여별 신체 및 생리적 구조 특성을 감안하여,

종래 남녀의 구별이 분명하지 않아 남녀 성별 구분없이 제조되고 있던 본 출원인이 창안한 종래 기술의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 기능성을 남녀 성별로 더욱 세분화시켜, 체질별로 그 효과를 강화하기 위하여 체력 보강 및 두뇌활성화 기능의 남여 공통 생약재 추출물과 남성용과 여성용으로 구분되는 선택적 기능 성분 첨가물로서 생약재 추출물을 남성용과 여성용으로 구분하여 남녀 성별로 더욱 세분화시켜 추가적 선택적으로 조성함으로써,

종래 출시된 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물과는 달리 남녀 성별에 따라 골라 먹는 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물로서 성별 특성에 따른 남녀 성별 맞춤형 기능 성분의 효과적인 처방과 조합의 유기적 결합에 따라 복합 시너지 효과를 창출하여 남여 성별로 체질의 균형을 잡아 학습 능률을 올리고 공부 체력도 길러주게 됨으로써 시험을 준비하는 수험생들의 장기간 학습으로 떨어진 신체와 뇌기능을 건강하게 하여 효과적인 학습을 할 수 있게 도와 준다.

특히 본 발명의 른 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물은 각각의 기능 성분을 단독으로 함유하고 있어 특정한 기능만을 구현함으로써 효능 효과가 단편적이거나 제한적이며 다양한 원인의 학습능력 장애나 저하 현상에 부분적인 효과밖에는 기대할 수 없었던 종래 기술의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 탈피하여 효과적인 성분 처방과 조합으로 체력과 두뇌의 균형있는 맞춤 관리가 가능하여 놓치기 쉬운 영양까지 챙길수 있어 두뇌 활성화, 기억력증진 및 체력보강 및 항스트레스 등의 다양한 용도 요구 특성을 한꺼번에 충족시켜 신체 기능을 정상적으로 유지시키는 항상성(恒常性) 작용이 뛰어나다.

또한 본 발명은 장기적인 섭취를 통한 뇌기능 보호 및 학습능력 개선에 적용될 수 있고 기억력 저하로 고민하는 모든 연령이 부작용 없이 안전하게 섭취할 수 있으며 비위가 약해서 한약에 대한 거부감이 있거나 장기적인 한방 섭취가 필요한 경우 또는 한방 섭취 경험이 없고 예비적 한방 섭취가 필요한 경우에 복용하면 효과가 있는데 본 발명의 건강기능식품은 환제 형태로 가공시 간편하게 휴대가 가능하고 언제 어디서든 가볍게 섭취 가능하다.

따라서 본 발명은 한방 보약이 세부적으로 가미된 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 대중화로 수능 수험생은 물론 고시생, 직장인 수험생, 집중력을 요하는 직업에 종사하는 사람, 기억력이 감퇴된 중년의 사람들 등에게 매우 좋아 청소년, 성인 및 노인층의 광범위한 계층까지 기억력 및 학습능력 증강을 기대할 수 있다.

또한 본 발명은 기존의 영양제 제품들과는 차별화된 수험생 관련 종합 건강관리 건강기능식품으로 두뇌 활성화, 기억력증진 및 체력보강, 항스트레스 등의 복합기능을 구현하기 위한 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 환제, 현탁액, 에멀젼, 시럽 등으로 제형을 쉽게 바꿀 수 있어 식품의 원료, 음료수 및 음용수의 원료, 의약품의 원료, 기능성 식품의 원료, 화장품의 원료 등 자유롭게 적용이 가능하다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 구성을 구체적으로 기술하면 다음과 같다.

본 발명에서 사용되는 모든 기술용어는, 달리 정의되지 않는 이상, 본 발명의 관련 분야에서 통상의 당업자가 일반적으로 이해하는 바와 같은 의미로 사용된다. 또한 본 명세서에는 바람직한 방법이나 시료가 기재되나, 이와 유사하거나 동등한 것들도 본 발명의 범주에 포함된다.

본 발명은 남여 체질 구분 없이 복용함으로서 그 효능효과가 제한적인 본 출원인의 종래 선출원한 선행 특허인 "복합 기능의 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법(특허출원 제10-2018-0141338호, 2018.11.16.출원)"을 더욱 개량한 계속 개량 발명으로서,

학습능력 향상을 위해 집중력과 체력관리가 필요한 수험생들의 종합적인 건강 관리에 도움이 되는 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 복합 기능의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법을 제공하되,

비파나무 발효 추출물, 전복 발효 추출물, GABA 함유 미강 발효 추출물, 해조류 추출물로 혼합 조성된 주원료에 부원료로서 체력 보강 및 두뇌활성화 기능의 남여 공통 생약재 추출물과 남성용과 여성용으로 구분되는 선택적 기능 성분 첨가물로서 생약재 추출물을 남성용과 여성용으로 구분하여 남녀 성별로 더욱 세분화시켜 추가적 선택적으로 조성한 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법에 관한 것으로서,

남녀 성별 특성에 따른 남녀 성별 맞춤형 기능 성분의 효과적인 처방과 조합의 유기적 결합에 따라 복합 시너지 효과를 창출하여 남성용과 여성용으로 구분하여 남여 성별로 체질의 균형을 잡아 학습 능률을 올리고 공부 체력도 길러주는 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법이다.

본 발명은 두뇌 활성화, 기억력증진 및 체력보강 및 항스트레스 등 집중력 향상과 함께 뇌세포 활성화 기능의 회복 및 보호기능을 동시에 얻을 수 있어 다양한 용도 요구 특성을 한꺼번에 충족시키켜 학습 능력 증진시킬 수 있게끔,

항암 및 항산화 기능, 항균활성을 비롯하여 신경세포 손상 보호 효과에 따른 기억력이나 학습능력 향상 등의 활성 등 다양한 생리활성이 밝혀져 있는 비파나무 잎과 줄기를 발효시킨 비파나무 발효 추출물에 뇌 내의 신경전달물질 합성원료로서 집중력, 인지기능 등에 크게 영향을 주는 글루타민산, 아르기닌, 히스티딘, 티로신, 타우린 등의 함량이 높고, 비타민, 칼슘, 인, 철, 요오드 등의 미네랄이 풍부하여 영양성분 및 생리활성물질이 풍부하게 함유되어 있어 자양강장이나 피로회복에 좋은 건강식품으로 각광받고 있는 전복 발효 추출물에, 2단계의 순차적 이단 발효를 통해 미생물이 최대한 증식된 유용미생물 배양액으로 저온발효시켜 영양소의 보고호서 가바가 풍부한 천연물 미강 영양소를 고농도로 추출해 중추신경계의 신경전달물질로서 뇌의 혈류를 활발하게 하고 산소 공급량을 증가시켜 뇌세포의 대사기능을 촉진시키는 GABA(감마-아미노부틸산, r-aminobutyric acid)가 증진되어 뇌기능 활성화성분의 함량을 더욱 높여 가바가 증진된 고농도의 미강 발효 추출물에 체력 보강 및 두뇌활성화 기능을 더욱 보강하기 위한 또 다른 기능성 원료로서 뛰어난 항산화 효과와 더불어 식물성 섬유질, 타우린, 철분과 칼슘의 아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 집중력을 향상시켜주고 두뇌활동을 원활히 해주고 가바(감마-아미노부틸산)수용체를 활성화시키고 폴리페놀 성분이 풍부한 해조류로서 가바의 함량을 증진시켜 GABA의 수율을 더욱 높이게 하는 감태 추출물과 다시마 추출물로 이루어지는 고농도의 생리활성물질을 함유한 해조류 추출물이 1:1:1:1의 동량비(중량비)로 혼합 조성된 집중력, 기억력 향상 및 체력 보강용의 복합기능 혼합 원료를 주원료로 하는 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 조성하고,

주원료로서 상기 비파나무 발효 추출물, 전복의 발효 추출물, GABA 함유 미강 발효 추출물, 해조류 추출물로 혼합 조성된 혼합원료에 부원료로서 체력 보강 및 두뇌활성화 기능의 남여 공통 생약재 추출물과 남성용과 여성용으로 구분되는 선택적 기능 성분 첨가물로서 생약재 추출물을 남성용과 여성용으로 구분하여 남녀 성별로 더욱 세분화시켜 추가적 선택적으로 조성하고,

주원료로서 비파나무 발효 추출물, 전복의 발효 추출물, GABA 함유 미강 발효 추출물, 해조류 추출물로 혼합 조성된 상기 혼합 원료에 부원료로서 상기 혼합 원료 대비 30중량%의 한방 생약재 추출물을 더하여 상기 건강 기능성 식품 조성물과 어우러져서 허약한 부분을 보강하여 복합 시너지 효과를 창출하는 한방 생약재 추출물을 더하여 한방 생약재 가미 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 형성하되,

주원료에 선택적으로 첨가되는 부원료서 상기 한방 생약재 추출물은 기억력을 개선시키는 원지, 백복령, 석창포, 백자인, 산수유, 갈근, 구절초와 체력을 보강시키는 감초, 당귀, 맥문동으로 이루어지는 체력 보강 및 두뇌활성화 기능 처방의 남여 공통의 생약재 추출물을 기본 구성으로 하고, 상기 남여 공통 기능의 생약재 추출물에 더하여 남녀 성별체질에 따른 맞춤형 생약재로서 남학생을 위한 처방으로는 성장발육을 촉진 시켜주고 골격을 키우는데 좋은 백출, 산약, 목단피, 택사, 매실, 대추가 동량비(중량비)로 이루어지는 남성 전용 생약재 추출물과 여학생을 위한 처방으로 면역기능을 향상시키고 생리불순을 해결하며 피부 트러블을 예방하는 숙지황, 천궁, 백작약, 석류로 구성되는 여성 전용 생약재 추출물이 각각 1:1의 중량비로 선별 구분되고 추가적 선택적으로 조성된 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법으로서,

종래 출시된 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물과는 달리 남녀 성별에 따라 골라 먹는 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물로서 성별 특성에 따른 남녀 성별 맞춤형 기능 성분의 효과적인 처방과 조합의 유기적 결합에 따라 복합 시너지 효과를 창출하여 남여 성별로 체질의 균형을 잡아 학습 능률을 올리고 공부 체력도 길러주게 됨으로써 시험을 준비하는 수험생들의 장기간 학습으로 떨어진 신체와 뇌기능을 건강하게 하여 효과적인 학습을 할 수 있게 도와 준다.

본 발명에 있어서 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 구성하는 주원료로서 상기 비파나무 발효 추출물, 전복의 발효 추출물, GABA 함유 미강 발효 추출물, 해조류 추출물로 혼합 조성된 혼합원료 성분 조성은 종래 본 출원인의 선행 특허인 "복합 기능의 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법(특허출원 제10-2018-0141338호, 2018.11.16.출원)"과 유사하다.

본 발명에 있어서, 상기 비파나무 발효 추출물은 비파나무 잎과 줄기를 중량비로 1:3의 비율로 선별 잘게 세절하고 살균, 항균 효과, 구충효과, 세정 효과가 있는 나노 버블이 함유된 기능수로 세척하여 불순물과 잡균을 제거한 다음 열풍건조와는 달리 2 내지 14㎛ 범위의 파장을 방출하여 항산화 활성을 증가시키는 원적외선 복사에너지를 이용한 빠른 건조과정으로 생리활성 성분의 손상이 최소화되게끔 살균 및 건조 기능의 원적외선 살균 건조장치에서 40-50℃의 온도 조건에서 2시간 함수율 8-10%로 건조시켜 수분이 제거된 비파나무 잎과 가지를 잘게 자른 다음 -20℃ 이하에서 영양소 파괴가 최소화되게끔 동결건조방법으로 냉동 및 건조시키고 마찰열이나 영양소 파괴가 없게끔 기류식 분쇄기에서 미분쇄하여 미세분말화로 분체화 한 다음 분체를 포집하는 사이클론을 포함하며 사이클론으로 포집된 분체로부터 조분을 분리하는 복식 사이클론 분급기로 분급시키되 분쇄하는 동작을 5차례 반복하여 나노 사이즈의 초미분으로 분급시키는 폐회로(Closed Circuit System) 분쇄로 20 ㎛ 이하의 나노 크기의 초미립자 상태로 세포벽이 파괴된 초미세분말화 시킨 비파나무 잎과 줄기의 분말상 비파 나무 잎과 가지의 혼합 원료에 발효 미생물로서 상기 분말상 비파나무 혼합 원료 대비 5 중량 %의 고초균 (Bacillus subtilis), 유산균(Lactobacillus) 균주와 효모로 이루어진 복합 발효 미생물과 상기 복합 발효 미생물과 상호 작용하여 미생물 적용의 한계를 극복하여 구성 성분이 유기적 상호 보완적으로 결합된 복합 상승 효과로 미생물 활성촉진을 촉진시키는 5 중량 %의 산야초 효소 또는 탄수화물 분해효소, 단백질 분해효소, 지방분해효소가 복합적으로 포함된 미생물 활성촉진용 복합 효소를 원적외선을 방사하며 미세 기공이 형성되어 숨을 쉬게 하여 발효시 유효성분의 활성도를 증가시키는 바이오 세라믹(Bio - Ceramic)재질의 발효탱크에서 각각 혼합하고 20℃ 내지 40℃의 온도 조건에서 효소 발효조에서 활성성분을 파괴되지 않게끔 48시간 저온 발효시켜 비파나무 약리활성을 증강시키고 유효성분인 폴리페놀과 플라보노이드의 추출 효율을 높일 수 있게 하는 파벽 효소 발효의 미세한 분말 형태의 비파나무 발효 추출물을 형성하게 된다.

상기 비파나무 발효 추출물은 유효성분을 최적화하는 저온 추출공법으로 비파 나무 잎과 줄기를 발효시켜 비파나무의 약리활성을 증강시킨 비파 나무 발효물로서 발효되는 과정에 비파나무 잎과 줄기의 세포막이 파괴되고 미생물들이 잘게 부수어 함유되어 있는 유효성분이 수용성으로 용해되고 용해된 발효 산물은 체내에서 쉽게 흡수될 수 있도록 형성되는데 가열추출 방식에 비해 온도가 낮아 상대적으로 낮기 때문에 유용성분이 열에 의해 파괴되거나 변질되는 것을 방지할 수 있게 된다.

주지하는 바와 같이 우르솔산, 올레아놀산, 아미구달린을 비롯하여 여러 가지 유기산류 및 탄닌, 비타민 B, C, 사포닌 등 건강에 유익한 여러 가지 성분이 함유되어 있는 비파엽은 기억력이나 학습능력 향상 등의 활성을 가지는 것으로 보고되고 있으며, 우르솔산도 항균활성과 함께 항암활성, 항경련효과 등 올레아놀산보다 다양한 활성, 아미구달린(amygdalin, 비타민B17) 도 탁월한 항암 및 항산화 기능을 구현하여 혈관을 보호하고 뇌신경세포를 활성화시키고 보호함으로써 비파엽 추출물이 기억력 향상 및 치매 예방에 효과적인 것으로 알려져 있다.

또한 최근의 연구에 의하면 비파나무잎차의 아미노산 분석 결과 뇌기능 활성화 물질인 글루타민산(glutamic acid) 가장 높게 함유되었고, 반면 가장 낮은 함량은 씨스테인(cystine)인 것으로 나타나 기억력 향상에 도움이 된다.

또한 상기 전복의 발효 추출물도 글루탐산을 함유하는 동물성 단백질이 포함된 원료로서 전복의 육과 내장을 선별하여 정제수에 30분 이상 담근 후 살균, 항균 효과, 구충효과, 세정 효과가 있는 나노 버블이 함유된 흐르는 기능수로 3회 반복 세척하여 염분 배출과 함께 불순물과 잡균을 제거한 다음 세척된 전복의 육과 내장을 2 내지 14㎛ 범위의 파장을 방출하여 항산화 활성을 증가시키는 원적외선 복사에너지를 이용한 원적외선 살균 건조장치에서 건조시키고 수분이 제거된 전복을 -20℃ 이하에서 영양소 파괴가 최소화되게끔 동결건조방법으로 냉동 및 건조시키고 마찰열이나 영양소 파괴가 없게끔 기류식 분쇄기에서 미분쇄하여 미세분말화로 분체화 한 다음 분체를 포집하는 사이클론을 포함하며 사이클론으로 포집된 분체로부터 조분을 분리하는 복식 사이클론 분급기로 분급시키되 분쇄하는 동작을 5차례 반복하여 나노 사이즈의 초미분으로 분급시키는 폐회로(Closed Circuit System) 분쇄로 20 ㎛ 이하의 나노 크기의 초미립자 상태로 초미세분말화 시킨 미세한 분말 형태의 전복을 상기 분말상 전복 원료 대비 5 중량 %의 고초균 (Bacillus subtilis), 유산균(Lactobacillus) 균주와 효모로 이루어진 복합 발효 미생물과 전복에서 유래되는 천연의 글루탐산(glutamic acid)을 GABA(gamma-ammino butyricacid)로 전환시키는 상기 복합 발효 미생물과 상호 작용하여 미생물 활성촉진을 촉진시키는 5 중량 %의 산야초 효소 또는 탄수화물 분해효소, 단백질 분해효소, 지방분해효소가 복합적으로 포함된 미생물 활성촉진용 복합 효소를 바이오 세라믹(Bio - Ceramic)재질의 발효탱크에서 각각 혼합하고 20℃ 내지 40℃의 온도 조건에서 효소 발효조에서 활성성분을 파괴되지 않게끔 48시간 저온 발효시켜 항산화 물질과 천연적으로 가바 함량이 증가되어 뇌대사 증진 작용 등이 강화된 가바 증진 전복 발효 추출물을 형성하게 된다.

주지하는 바와 같이 전복은 유용연체동물류의 원시복족목 전복과에 속하며, 해조류를 먹이로 생육하고 칼슘, 인 등의 무기질, 비타민 B1, B2 및 단백질이 풍부하며, 특히 타우린 성분이 풍부하여 간장보호, 피로회복, 심근경색 등에 대한 예방효과를 가지고 있는 고급 어패류로 전복의 아르기닌이라는 아미노산은 다른 식품보다 월등히 많고 이 아르기닌성분은 병후 회복이나 숙취 해소 및 정력에 좋다고 알려져 있으며 인체에 유익한 단백질과 칼슘, 철분 및 비타민 등 많은 영양소를 함유하고 있어 자양강장이나 피로회복에 효과적이므로 허약한 사람의 체질 개선에도 큰 도움을 준다.

또한 상기 미강 발효 추출물도 50~60℃로 가열한 정제수 100 중량부(%)에 대해 설탕 30 중량%, 포도당 30 중량%, 염화칼륨 20 중량%, 탄산수소나트륨 5 중량%, 아세틸살리실산(acetyl salicylic acid) 5 중량%, 구연산 10중량%를 포함하여 교반 가열하여 형성된 당 영양소 포함 발효촉진용 배양액을 구성하고, 상기 당 영양소 포함 발효촉진용 배양액에 GABA의 생성능이 우수한 미강 발효 균주로서 유산균, 효모, 고초균으로 이루어지는 복합 유용 미생물을 중량비 1:50배 비율로 첨가하여 바이오 세라믹(Bio - Ceramic)재질의 발효탱크에서 20∼40℃의 온도 조건에서 30∼50시간 2단계의 순차적으로 확대 증식 배양하여 당원 발효를 위한 균주 배양액으로서 미생물이 최대한 증식된 복합 미생물 활성 배양액을 제조한 다음,

상기 복합 미생물 활성 배양액에 GABA의 함량이 풍부한 미강을 발효 당원으로 하여, 복합 미생물 활성 배양액 대비 100:1의 조성 비율로 혼합 조성하고 저장통에 넣고 교반기로 교반시키면서 수분을 부여하여 수분함유량이 40％를 유지하도록 하고 20-40℃에서 30-50시간 발효 미생물의 작용으로 저온발효시켜 GABA가 증진되어 알코올 분해효소 활성이 높은 고농도의 가바 증진 미강 발효 추출물을 형성하게 된다.

가바(감마아미노부탄산, γ-amino butyric acid, GABA)는 자연계에 널리 분포하는 비단백질성 아미노산의 일종으로 뇌와 척추에 존재하는 흥분 억제성 신경전달물질로서 뇌의 혈류을 활발히 공급하여 산소 공급량을 증가시키고 항스트레스, 항불안, 혈압상승억제, 항경련, 시력증진 등 인체에 많은 생리적인 메카니즘의 조절에 관여하는 것으로 알려져 있고, 성장호르몬의 분비 조절에서 관련하며, 통증완화에도 효과가 있는 것으로 알려져 있으며 최근에는 GABA가 학습능력을 유의적으로 증강시키고 장기 기억 촉진에 기여할 뿐만 아니라 혈압상승을 억제하며 식용과 포만감을 조절하는 요소로 작용한다고 발표되어 전 세계적으로 주목을 받고 있다.

특히 본 발명에서 상기 가바 증진 미강 발효 추출물은 본 발명에서는 미생물 증식을 촉진하기 위하여 별도 제조된 당 영양소를 포함하는 배양액을 혼합 미생물에 주입하고 미생물의 적응력 및 면역력 강화에 따른 증식을 위하여 순차적 2단계로 배양 확장 증식시킨 복합 미생물 활성 배양액을 미강에 첨가 발효함으로써 미강 자체 및 유산균 발효로 증진되어 GABA의 함량이 풍부하게 포함되어 영양소의 흡수효율을 극대화시킨 고농도의 가바 증진 미강 발효 추출물을 형성하게 된 것으로 유통 중에도 생존력이 강한 유산균이나 바실러스 균등이 함유되어 있어 본 발명의 조성물을 섭취한 사용자의 정장작용을 돕게 된다. 미강 발효 추출물은 뇌졸중으로 인해 나타나는 뇌경색의 크기가 유의적으로 억제되며, 항산화유전자 또는 신경조절물질의 발현정도를 증가시키고, 뇌의 대뇌피질 또는 선조체 부위의 세포사멸을 억제하여 뇌졸중에 대한 예방 및 치료효과를 나타내므로 뇌손상을 치료하는 뇌보호제로서 유용하게 사용될 수 있다고 보고되고 있다.

미강은 미생물의 증식을 촉진하여 발효를 증진시킬 수 있는 중요한 성분으로서 자체에 함유되어 있는 다량의 GABA가 추출되어 발효산물에 GABA 양을 더욱 증가시키게 된다.

상기 해조류 발효 추출물은 항산화 효과가 강하다고 알려진 미역과의 갈조류로서 상기 감태 추출물과 다시마 추출로 조성되는데 감태에 많이 들어있는 폴리페놀 물질인 플로로 탄닌(phlorotannin)이 항산화, 항고혈압, 혈전생성저해 및 항암 활성이 우수하고 플로로 탄닌 성분이 가바수용체를 활성화 시킴으로써 중추 신경계를 안정시키는 것으로 알려져 있으며 특히 감태는 살균, 라디칼 소거, 티로시나제 억제 및 프로테아제 억제를 위한 활용도가 입증된바 있어 독성 없이 아세틸콜린 양과 기억력을 획기적으로 개선시켜주는 것으로 보고되고 있다.

뇌의 활동을 원활하게 해주는 데 도움이 되는 가바를 다량 함유하는 상기 다시마를 유산균 발효공법을 적용해 추출하면 기존에 없던 신경전달물질인 가바(GABA, Gamma-Amino Butyric Acid)가 생산되는 것으로 보고되고 있으며 다시마에 함유된 알긴산 및 미네랄은 장의 연동운동을 활발하게 하여 변비 및 숙변제거에 효과가 있다.

따라서 상기 감태 추출물과 다시마 추출물로 이루어지는 해조류 추출물은 항산화 효과와 더불어 식물성 섬유질, 타우린, 철분과 칼슘의 아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 집중력을 향상시켜주고 두뇌활동을 원활히 해주고 가바(감마-아미노부틸산)수용체를 활성화시키고 가바의 함량을 증진시켜 GABA의 수율을 더욱 높이게 되는데 해조류에 풍부한 요오드는 뇌에서 교감신경계의 활동을 도와 지능발달을 촉진하고 정신 기능을 자극하는 작용을 한다.

각각 고유 기능을 가지고 본 발명에 혼합 첨가하게 되는 상기 비파나무 발효 추출물, 전복의 발효 추출물, 해조류 추출물 등 각 기능성 추출물들의 첨가 비율은 각 성분들을 균등한 양으로 혼합함으로써 각 성분들에 함유되어 있는 유효성분들의 상호보완작용에 의한 복합 시너지 상승효과를 구현하기 위함이다.

또한 본 발명에 있어서 상기 주원료에 선택적으로 첨가되는 부원료서 상기 한방 생약재 추출물은 수험생의 남녀 성별 특성을 파악해 성분과 조성을 차별한 처방으로, 기억력을 개선시키는 원지, 백복령, 석창포, 백자인, 산수유, 갈근, 구절초와 체력을 보강시키는 감초, 당귀, 맥문동으로 이루어지는 체력 보강 및 두뇌활성화 기능 처방의 남여 공통의 생약재 추출물을 기본 구성으로 하고, 상기 남여 공통 기능의 생약재 추출물에 더하여 남녀 성별체질에 따른 맞춤형 생약재로서 남학생을 위한 처방으로는 성장발육을 촉진 시켜주고 골격을 키우는데 좋은 백출, 산약, 목단피, 택사, 매실, 대추가 동량비(중량비)로 이루어지는 남성 전용 생약재 추출물과 여학생을 위한 처방으로 면역기능을 향상시키고 생리불순을 해결하며 피부 트러블을 예방하는 숙지황, 천궁, 백작약, 석류로 구성되는 여성 전용 생약재 추출물이 각각 1:1:1의 중량비로 선별되고 추가적 선택적으로 조성되는 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 형성하게 된다.

본 발명에 있어서 한방 생약재 추출물을 형성하는 기본 구성으로서 상기 체력 보강 및 두뇌활성화 기능 처방의 남여 공통의 생약재 추출물은 기억력을 개선시키는 원지, 백복령, 석창포, 백자인, 산수유, 갈근, 구절초와 체력을 보강시키는 감초, 당귀, 맥문동, 진피로 이루어진다.

상기 원지, 백복령, 석창포 등의 생약재는 열을 내리고 심신을 안정시키는 약재로서 두뇌기능에 도움을 줘서 머리를 맑게 해 집중력과 기억력을 향상시켜 학습 능률을 올리게 되는데 특히 백복령은 불안, 불면, 초조한 것을 가라앉히고 마음을 편안하게 하는 진정 효과가 있다.

상기 난용성 물질의 가용화제로 이용되는 감초와 당귀, 맥문동, 진피는 몸의 기운을 북돋우면서 순환이 잘 되게 해주는 효과로 과중한 학습으로 체력이 떨어지기 쉬운 학생들에의 체력을 보강시켜 줌으로써 한창 성장하므로 학습과 성장을 동시에 챙겨야 할 청소년기의 수험생에 대한 체력관리를 병행하는 기억력 및 집중력 향상 맞춤 처방으로 학습효과를 높이는데 도움을 주게 된다.

또한 상기 남학생을 위한 처방으로 백출, 산약, 목단피, 택사, 매실, 대추가 동량비(중량비)로 이루어지는 남성 전용 생약재 추출물은 세포에 영양을 공급하고 에너지대사를 활성화시켜 성장발육을 촉진 시켜주고 골격을 키우는데 좋은 처방으로 빈혈과 허리통증에 효과적이고, 신장기능을 활성화시키고 체내 에너지 생성을 돕고 정상적인 면역 기능을 높이며 눈 건강과 신진대사를 돕고 뼈와 근육의 건강에 도움을 줄 수 있다.

백출"(Atractylodes japonica Koidz)은 국화과의 삽주(Atractylodes japonica Koidzumi) 또는 백출(Atractylodes macrocephala Koidzumi)의 뿌리줄기 또는 주피를 제거하여 말린 약재로서 만성소화불량, 장염,설사 등과 식욕증진에도 탁월하다고 알려져 있다. 매실은 소화기능 및 당질대사를 촉진하여 뇌로 가는 에너지(포도당_의 공급을 원활하게 하여 뇌활성을 증가시키는 역할을 담당하고 있으며, 또한 특유의 신맛으로 미감을 좋게 하며 대추는 위장을 조절하고 기를 진정시켜 안정되게 한다. 상기 남성전용 생약재 추출물에 갈근 추출물을 포함하는 것이 바람직한데 특유의 맛으로 추출물의 미감을 향상시키고, 근육의 긴장(피로) 상태를 완화시켜 집중력을 강화시키는 기능을 수행한다.

상기 여학생을 위한 처방으로 상기 숙지황, 천궁, 백작약, 석류로 구성되는 여성 전용 생약재 추출물은 여성들의 기를 보하고 혈액순환을 도우며, 혈전 용해에 뛰어난 효과가 있는 약재들로서 생리 통증 완화뿐만 아니라 기혈작용을 원활하게 하여 생리 통증을 일으키는 원인을 근본적으로 조절하는 효과가 있는데, 여성에게 필요한 기능성분이 더 추가되어 허약하고 야위고 심장과 신경이 예민한 여학생들에게 있어 면역기능을 향상시키고 생리불순을 해결하며 피부 트러블을 예방하는 젊은 여성에게 꼭 맞는 성분 조성의 여성 전용 생약재 추출물로서, 생리불순과 하복부의 냉기를 없애주며, 출산후 자궁내의 어혈을 풀어주기도 하여 하복과 자궁의 혈류랑 감소와 자궁근 무력화로 인해 발생되는 생리통, 월경불순에 효과적이며 동일한 원인으로 발생하는 변비, 피부질환 수족냉증 및 요통의 치료에도 효과적이다.

상기 여성 전용 생약재 추출물은 혈(血)을 도와주며 성장기 여자의 자궁 발육을 도와주는 약재로 자궁의 수축작용과 확장력을 높여주며 여러 원인의 두통에 좋은 효과를 보이며 통증을 제거하고 출산 후에 오는 산후풍이 심할 경우에도 소량의 배합으로도 효과가 탁월한 천궁, 피를 보하고 어혈을 고르게 하는 보혈 약제이며 월경을 고르게 하는 백작약, 여자의 내상병을 낫게하고 혈맥을잘 통하게 하여 음허로 오는 빈혈 등에 효과가 있는 숙지황에다, 한방의 주된 처방 약제는 아니나 여하한 처방의 생약과 생약끼리도 상극현상이나 독성을 완화 내지 중화시키는 역할을 하는 감초로 구성되어 음혈을 보하며 기혈을 잘 돌게 하고 월경을 고르게 하고 울혈이나 어혈 등을 없앨 수 있다. 석류는 여성호르몬인 estrogen과 화학적 구조와활성이 유사한 에스트로겐 유사활성(phytoestrogen)을 포함하고 있다.

상기 남여 공통의 생약재 추출물, 남성 전용 생약재 추출물, 여성 전용 생약재 추출물로 구성되는 한방 생약재 추출물은 남여 공통의 생약재 추출물 대비 남성 및 여성 생약재 추출물이 각각 1:1의 중량비로 선별되고 추가적 선택적으로 조성되어 남여 성별 영양성분이 더 강화한 형태 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 형성하게 된다.

그리고 상기 한약재 추출물은 식물의 소화, 흡수대사와 관련된 발효 미생물로서 유산균 등으로 발효 미생물의 작용으로 저온 발효한 생약재 추출물을 사용하는 것이 바람직한데 발효된 한약재 추출물은 신경세포 보호 활성으로 뇌 신경세포 보호 효과를 구현하는 것으로 알려져 있다.

따라서 본 발명의 조성물은 연령별, 성별, 기능·성분별 과학적 맞춤 처방을 통한 남여 성별에 따라 골라 먹는 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물로서 종래 출시된 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물과는 달리 남녀 성별에 따라 골라 먹는 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물로서 성별 특성에 따른 남녀 성별 맞춤형 기능 성분의 효과적인 처방과 조합의 유기적 결합에 따라 복합 시너지 효과를 창출하여 남여 성별로 체질의 균형을 잡아 학습 능률을 올리고 공부 체력도 길러주게 됨으로써 소화불량 스트레스 집중력 및 기억력 저하등 수험생을 괴롭히는 수험생 증후군을 구복할 수 있게끔 공부하는 수험생들의 장기간 학습으로 떨어진 신체와 뇌기능을 건강하게 하여 효과적인 학습을 할 수 있게 도와 준다.

결국 본 발명의 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법은 활발한 두뇌 활동이 필수적인 수험생에게 두뇌 및 영양에 필요한 영양소를 공급하여 뇌의 활성화에 따른 기억력 향상, 두뇌회전, 사고력 향상, 스트레스를 완화 등 집중력 및 기억력 향상에다 빠른시간에 원기회복이 가능하게 하는 체력 증진, 영양 개선, 눈 건강, 성장 발육, 학습 피로 회복 등 몸에 유익한 비파나무나 전복, 한약재 등의 성분을 각각 별도로 복용할 필요 없이 상호 공존하에서 자연스럽게 섭취 가능하여 다양한 복합 기능 효과를 한꺼번에 구현함으로써 종합적으로 학습능력을 증진시키는 수험생 학습 도우미 기능을 수행하되,

체력 보강 및 두뇌활성화 기능의 남여 공통 생약재 추출물과 남성용과 여성용으로 구분되는 선택적 기능 성분 첨가물로서 생약재 추출물을 남성용과 여성용으로 구분하여 남녀 성별로 더욱 세분화시켜 추가적 선택적으로 조성함으로써 성별 특성에 따른 남녀 성별 맞춤형 기능 성분의 효과적인 처방과 조합의 유기적 결합에 따라 복합 시너지 효과를 창출하여 남여 성별로 체질의 균형을 잡아 학습 능률을 올리고 공부 체력도 길러주게 됨으로써 시험을 준비하는 수험생들의 장기간 학습으로 떨어진 신체와 뇌기능을 건강하게 하여 효과적인 학습을 할 수 있게 도와 준다.

또한 복합 천연 한방 생약제 추출물로 혼합 조성되는 상기 한방 생약재 추출물의 함량은 제한되지 않는데 한방 생약재 추출물의 총 중량에 대하여 동량비로 포함할 수도 있으며 각각 모두 1-90 중량% 포함할 수 있다.

또한 본 발명의 조성물은 가열건조보다는 동결건조를 선택하여 생리활성물질의 보존성을 향상시켰다. 결국 상기한 본 발명의 건강 기능 식품은 각 성분으로 서로 조합되어 작용함으로써 본 발명이 목적하는 기억력 및 집중력 강화, 스트레스 완화, 및 심신 안정의 효과를 얻을 수 있다.

또한 본 발명의 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물은 혼합원료를 반죽한 다음 제형을 제환기에 의한 일정중량의 알갱이 형태 환(丸)과 알약 형태 정제(tablet) 및 타원 캡슐 등의 유효활성 성분의 효능을 그대로 담은 다양한 제형으로 성형하게 되는데 상기 건강 기능 식품은 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 또는 현탁제로 제조될 수 있다.

또한 본 발명 상기 건강 기능성 식품 조성물 제조시 추출물은 그 자체 또는 분쇄물, 이의 추출물 또는 분획물을 포함하게 되며 각 원료의 조성 비율은 통상의 범위 내에서 가감할 수 있으며 상기 조성물에 추가로 약재 궁합이 맞는 동일 또는 유사한 기능을 나타내는 유효성분을 1종 이상 함유할 수 있다. 그리고 본 발명의 식품 조성물은 지시된 비율로 필수 성분으로서 상기 설명된 성분들을 함유하는 것 외에 식품학적으로 허용 가능한 식품 보조 첨가제, 예컨대, 천연 탄수화물 및 다양한 향미제 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다.

또한 복합 미생물 및 효소 등으로 각 구성 성분을 발효시켜 향미(香味)가 좋으면서도 항산화효과를 증진시킬 수 있고, 발효에 의하여 약용성분이 충분히 분해되어 대사물질(Metabolite)이 생성된 상태에서 복용하므로 체내 흡수가 원활하게 이루어져 약용효과를 높여줄 수 있는 동시에 추출과정에서 미세 기포와 원적외선 효과에 의하여 각 원료 내부에까지 깊숙한 분해가 이루어져 효율적인 추출이 이루어져서 각 구성성분이 가지는 고유 성분들의 약용효과를 더욱 높여주게 된다.

또한 생약 성분의 한약재는 각종 질병을 치료하는데 이용되어 왔는데, 한약재를 이용할 경우 질병을 미연에 방지하는 예방학적인 부분에서 강점을 가지고 있으며 한방에서 사용되는 천연 생약재는 독성이 적거나 무독하며, 체내에 잔류하지 않으며, 약물의 내약성을 일으키지 않는바,

본 발명은 천연 추출물을 발효시켜 이용함으로써 부작용의 위험은 적으며 한약재의 쓴맛이 보완되어 간에 쫓기는 직장인이나 수험생들이 용이하게 섭취할 수 있으며 특히 여성이나 비위가 약해서 한약에 대한 거부감이 있거나 장기적인 한방 섭취가 필요한 경우 또는 청소년에게 있어서 한방 섭취경험이 없고 예비적 한방 섭취가 필요한 경우에 섭취하면 효과가 있는바 유산균 등 미생물이 함유되면 소화효율이 높으며 한약재의 독성을 희석시켜 소화기관을 보호하여 안전하게 복용할 수 있고 해조류 추출물이 첨가돼 다이어트 효과까지 있다.

실시예: 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조

실시예1. 남학생 전용 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조

1-1.비파 발효 추출물의 제조

비파나무 잎과 줄기를 중량비로 1:3의 비율로 선별 잘게 세절하고 살균, 항균 효과, 구충효과, 세정 효과가 있는 나노 버블이 함유된 기능수로 세척하여 불순물과 잡균을 제거한 다음 열풍건조와는 달리 2 내지 14㎛ 범위의 파장을 방출하여 항산화 활성을 증가시키는 원적외선 복사에너지로 살균 및 건조 기능의 원적외선 살균 건조장치에서 40-50℃의 온도 조건에서 2시간 함수율 10%로 건조시켜 수분이 제거된 비파나무 잎과 가지를 잘게 자른 다음 -25℃에서 영양소 파괴가 최소화되게끔 동결건조방법으로 냉동 및 건조시키고 마찰열이나 영양소 파괴가 없게끔 기류식 분쇄기에서 미분쇄하여 미세분말화로 분체화 한 다음 분체를 포집하는 사이클론을 포함하며 사이클론으로 포집된 분체로부터 조분을 분리하는 복식 사이클론 분급기로 분급시키되 분쇄하는 동작을 5차례 반복하여 나노 사이즈의 초미분으로 분급시키는 폐회로 분쇄로 나노 크기의 초미립자 상태로 세포벽이 파괴된 초미세분말화 시킨 비파나무 잎과 줄기의 분말상 혼합 원료에 발효 미생물로서 상기 분말상 비파 나무 혼합 원료 대비 5 중량 %의 고초균 (Bacillus subtilis), 유산균(Lactobacillus) 균주와 효모로 이루어진 복합 발효 미생물과 상기 복합 발효 미생물과 상호 작용하여 복합 상승 효과로 미생물 활성촉진을 촉진시키는 5 중량 %의 산야초 효소 또는 탄수화물 분해효소, 단백질 분해효소, 지방분해효소가 복합적으로 포함된 미생물 활성촉진용 복합 효소를 원적외선을 방사하며 미세 기공이 형성되어 숨을 쉬게 하여 발효시 유효성분의 활성도를 증가시키는 바이오 세라믹(Bio - Ceramic)재질의 발효탱크에서 각각 혼합하고 40℃의 온도 조건에서 효소 발효조에서 활성성분을 파괴되지 않게끔 48시간 저온 발효시켜 비파나무 약리활성을 증강시키고 유효성분인 폴리페놀과 플라보노이드의 추출 효율을 높일 수 있게 하는 파벽 효소 발효의 미세한 분말 형태의 비파나무 발효 추출물을 형성하였다.

1-2.전복 발효 추출물 제조

전복의 육과 내장을 선별하여 정제수에 30분 이상 담근 후 살균, 항균 효과, 구충효과, 세정 효과가 있는 나노 버블이 함유된 흐르는 기능수로 3회 반복 세척하여 염분 배출과 함께 불순물과 잡균을 제거한 다음 세척된 전복의 육과 내장을 원적외선 살균 건조장치에서 건조시키고 수분이 제거된 전복을 상기 -20℃ 이하에서 영양소 파괴가 최소화되게끔 동결건조방법으로 냉동 및 건조시키고 상기 1-1.공정과 동일한 방법으로 저온 발효시켜 항산화 물질과 천연적으로 가바 함량이 증가되어 뇌대사 증진 작용 등이 강화된 가바 증진 전복 발효 추출물을 얻었다.

1-3.미강 발효 추출물 제조

50~60℃로 가열한 정제수 100 중량부(%)에 대해 설탕 30 중량%, 포도당 30 중량%, 염화칼륨 20 중량%, 탄산수소나트륨 5 중량%, 아세틸살리실산(acetyl salicylic acid) 5 중량%, 구연산 10중량%를 포함하여 교반 가열하여 형성된 당 영양소 포함 발효촉진용 배양액을 구성하고, 상기 당 영양소 포함 발효촉진용 배양액에 GABA의 생성능이 우수한 미강 발효 균주로서 유산균, 효모, 고초균으로 이루어지는 복합 유용 미생물을 중량비 1:50배 비율로 첨가하여 바이오 세라믹(Bio - Ceramic)재질의 발효탱크에서 20∼40℃의 온도 조건에서 30∼50시간 2단계의 순차적으로 확대 증식 배양하여 당원 발효를 위한 균주 배양액으로서 미생물이 최대한 증식된 복합 미생물 활성 배양액을 제조한 다음, 상기 복합 미생물 활성 배양액에 GABA의 함량이 풍부한 미강을 발효 당원으로 하여, 복합 미생물 활성 배양액 대비 100:1의 조성 비율로 혼합 조성하고 저장통에 넣고 교반기로 교반시키면서 수분을 부여하여 수분함유량이 40％를 유지하도록 하고 20-40℃에서 30-50시간 발효 미생물의 작용으로 저온발효시켜 GABA가 증진되어 알코올 분해효소 활성이 높은 고농도의 가바 증진 미강 발효 추출물을 추출하였다.

1-4. 해조류 발효 추출물 제조

나노 버블이 함유된 기능수로 세척하여 불순물과 잡균을 제거한 다음 열풍건조와는 달리 2 내지 14㎛ 범위의 파장을 방출하여 항산화 활성을 증가시키는 원적외선 복사에너지로 살균 및 건조 기능의 원적외선 살균 건조장치에서 40-50℃의 온도 조건에서 2시간 함수율 10%로 건조시켜 수분이 제거된 동량비(중량비)의 가바의 함량을 증진시켜 GABA의 수율을 더욱 높이게 하는 다시마와 감태로 구성되는 해조류 혼합원료를 -25℃에서 영양소 파괴가 최소화되게끔 동결건조방법으로 냉동 및 건조시키고 마찰열이나 영양소 파괴가 없게끔 기류식 분쇄기에서 미분쇄하여 미세분말화로 분체화 한 다음 분체를 포집하는 사이클론을 포함하며 사이클론으로 포집된 분체로부터 조분을 분리하는 복식 사이클론 분급기로 분급시키되 분쇄하는 동작을 5차례 반복하여 나노 사이즈의 초미분으로 분급시키는 폐회로 분쇄로 나노 크기의 초미립자 상태로 세포벽이 파괴된 초미세분말화 시킨

해조류의 분말상 혼합 원료에 발효 미생물로서 상기 분말상 해조류의 분말상 혼합 원료 대비 5 중량 %의 고초균 (Bacillus subtilis), 유산균(Lactobacillus) 균주와 효모로 이루어진 복합 발효 미생물을 원적외선을 방사하며 미세 기공이 형성되어 숨을 쉬게 하여 발효시 유효성분의 활성도를 증가시키는 바이오 세라믹(Bio - Ceramic)재질의 발효탱크에서 각각 혼합하고 40℃의 온도 조건에서 발효조에서 활성성분을 파괴되지 않게끔 48시간 저온 발효시켜 해조류 혼합원료의 약리활성을 증강시키고 유효성분의 추출 효율이 증진된 발효 미생물의 작용으로 저온 발효시켜 발효 추출한 미세한 분말 형태의 해조류 발효 추출물을 형성하였다.

1-5.비파 나무 발효 추출물과 전복 발효 추출물, 미강 발효 추출물 및 해조류 발효 추출물의 복합 발효 추출물 제조

상기 1-1.공정과 1-2.공정, 1-3. 1-4. 및 1-5.공정에서 수득한 비파나무 발효 추출물과 전복 발효 추출물, 미강 발효 추출물, 해조류 발효 추출물의 복합 발효 추출물을 1:1:1:1의 동량비(중량비)로 상호 보완적으로 상승 작용할 수 있도록 혼합 조성하여 고농도의 생리활성물질을 함유한 복합 발효 추출물을 얻었다.

1-6.남학생 전용 복합 한방 생약재 추출물 제조

남녀 성별체질에 따른 맞춤형 생약재로서, 기본 구성으로 기억력을 개선시키는 원지, 백복령, 석창포, 백자인, 산수유, 갈근, 구절초와 체력을 보강시키는 감초, 당귀, 맥문동으로 이루어지는 체력 보강 및 두뇌활성화 기능 처방의 남여 공통의 생약재 추출물에 더하여 남학생의 성장발육을 촉진 시켜주고 골격을 키우는데 좋은 백출, 산약, 목단피, 택사, 매실, 대추가 동량비(중량비)로 이루어지는 남성 전용 생약재 추출물이 1:1의 동량비(중량비)로 혼합 조성된 남학생 전용 복합 한방 생약재 추출물을 얻었다.

1-7. 남학생 전용 복합 한방 생약재 추출물이 가미된 남학생 전용 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조

상기 1-5.공정에서 추출한 상기 복합 기능 식품 발효 추출물에 기능성의 보완을 위한 기능 강화 성분 부원료로서 상기 1-6. 공정의 남학생 전용 한방 복합 생약재가 상기 복합 기능 식품 발효 추출물 대비 30중량% 더 선택적으로 첨가한 한방 생약재 가미 남학생 전용 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 제조하였다.

2.실시예2. 여학생 전용 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조

2-1. 비파 나무 발효 추출물과 전복 발효 추출물, 미강 발효 추출물 및 해조류 발효 추출물 제조

비파나무 발효 추출물과 전복 발효 추출물, 미강 발효 추출물 및 해조류 발효 추출물의 복합 발효 추출물 제조 및 이의 복합 발효 추출물 제조는 실시예 1과 동일한 방법으로 제조하였다.

2-2.여학생 전용 복합 한방 생약재 추출물 제조

남녀 성별체질에 따른 맞춤형 생약재로서, 기본 구성으로 기억력을 개선시키는 원지, 백복령, 석창포, 백자인, 산수유, 갈근, 구절초와 체력을 보강시키는 감초, 당귀, 맥문동으로 이루어지는 체력 보강 및 두뇌활성화 기능 처방의 남여 공통의 생약재 추출물에 더하여 면역기능을 향상시키고 생리불순을 해결하며 피부 트러블을 예방하는 숙지황, 천궁, 백작약, 석류로 구성되는 여성 전용 생약재 추출물이 각각 1:1의 동량비(중량비)로 선별되고 추가적 선택적으로 혼합 조성된 여학생 전용 복합 한방 생약재 추출물을 얻었다.

2-3. 여학생 전용 복합 한방 생약재 추출물이 가미된 여학생 전용 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조

상기 2-1 .공정에서 추출한 상기 복합 기능 식품 발효 추출물에 기능성의 보완을 위한 기능 강화 성분 부원료로서 상기 2-2. 공정의 여학생 전용 한방 복합 생약재가 상기 복합 기능 식품 발효 추출물 대비 30중량% 더 선택적으로 첨가된 한방 생약재 가미 여학생 전용 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 제조하였다.

제조예: 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 환제의 제조

상기와 같이 1 내지 2 실시예에서 제조된 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 가지고 각각 반죽한 다음 제환기로 5㎜ 크기의 알갱이 형태로 통상의 방법으로 제환하여 불쾌취가 제거되고 수험생은 물론 소화력이 약한 노약자에게도 효과가 있으며 남녀 성별에 따라 골라 먹는 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 환제를 얻었다.

실험예:

상기 실시예에서 제조된 남성 전용 학습 능력 증진용 건강 기능성 환과 여성 전용 학습 능력 증진용 건강 기능성 환을 남녀 각각 수험생 25명씩을 대상으로 상기 실시예1과 2에서 제조한 조성물을 복용한 그룹과 복용하지 않은 그룹으로 나누어 1일 2회씩 회당 5알씩 3개월간 복용하게 하고 관찰한 결과 아래 표와 같이 각 항목에 따라 평가하였다. 평가 결과는 1~5점(1점: 악화됨, 3점: 변화 없음, 5점: 개선됨)으로 나타내었다.

	남학생		여학생
	실험군(실시예 복용한 그룹)	대조군(복용하지 않은 그룹)	실험군(실시예 복용한 그룹)	대조군(복용하지 않은 그룹)
기억력	4.3	3.3	4.2	3.3
집중력	4.2	3.0	4.0	3.4
스트레스	4.5	3.0	4.0	3.5
심신 안정	4.0	2.5	4.3	3.2
숙면	4.5	2.3	4.5	3.0
생리통감소	-	-	4.5	2.5
피곤함	4.6	3.3	4.2	3.0

상기 표 1에서 보는 바와 같이, 본 발명의 실시예 1과 2로 제조된 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 조성물로 제조된 환을 남녀별로 구분하여 복용한 그룹(실험군)과 그렇지 않은 그룹(대조군)과 비교할 때. 본 발명 실시예 1과 2의 조성물의 복용이 뇌세포 및 두뇌기능을 활성화시켜 대조군 기억력, 집중력 등이 향상된 결과 학습능력을 향상시키고, 스트레스를 줄여주었으며, 심신 안정 및 숙면에도 효과가 있음을 확인할 수 있었다.특히 남학생의 경우에는 피곤함을 없애주어 활력을 생성하고 여학생의 경우에는 생리통 등의 통증 감소효과 구현으로 생리불순이 있거나 허약하기 쉬운 여성들의 체질을 개선시켜 집중력 및 학습 능력 향상에 기여할 수 있음을 알 수 있었다.

이상에서 설명한 본 발명은, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 치환, 변경이 가능하므로 전술한 실시예에 한정되는 것은 아니다.

Claims (3)

1. 집중력 및 기억력 향상에 효과적인 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법에 있어서,
   항암 및 항산화 기능, 항균활성을 비롯하여 신경세포 손상 보호 효과에 따른 기억력이나 학습능력 향상 등의 활성 등 다양한 생리활성이 밝혀져 있는 비파나무 잎과 줄기를 발효시킨 비파나무 발효 추출물,
   뇌 내의 신경전달물질 합성원료로서 집중력, 인지기능 등에 크게 영향을 주는 글루타민산, 아르기닌, 히스티딘, 티로신, 타우린 등의 함량이 높고, 비타민, 칼슘, 인, 철, 요오드 등의 미네랄이 풍부하여 영양성분 및 생리활성물질이 풍부하게 함유되어 있어 자양강장이나 피로회복에 좋은 건강식품으로 각광받고 있는 전복 발효 추출물,
   2단계의 순차적 이단 발효를 통해 미생물이 최대한 증식된 유용미생물 배양액으로 저온발효시켜 영양소의 보고로서 가바가 풍부한 천연물 미강 영양소를 고농도로 추출해 중추신경계의 신경전달물질로서 뇌의 혈류를 활발하게 하고 산소 공급량을 증가시켜 뇌세포의 대사기능을 촉진시키는 GABA(감마-아미노부틸산, r-aminobutyric acid)가 증진되어 뇌기능 활성화성분의 함량을 더욱 높여 가바가 증진된 고농도의 미강 발효 추출물에,
   항산화 효과와 더불어 식물성 섬유질, 타우린, 철분과 칼슘의 아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 집중력을 향상시켜주고 두뇌활동을 원활히 해주고 가바(감마-아미노부틸산)수용체를 활성화시키고 폴리페놀 성분이 풍부한 해조류로서 감태 추출물과 다시마 추출물로 이루어지는 고농도의 생리활성물질을 함유한 해조류 추출물이 1:1:1:1의 동량비(중량비)로 혼합 조성된 집중력, 기억력 향상 및 체력 보강용의 복합기능 혼합 원료를 주원료로 하는 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 조성하고,
   주원료로서 상기 비파나무 발효 추출물, 전복의 발효 추출물, GABA 함유 미강 발효 추출물, 해조류 추출물로 혼합 조성된 혼합원료에 부원료로서 체력 보강 및 두뇌활성화 기능의 남여 공통 생약재 추출물과 남성용과 여성용으로 구분되는 선택적 기능 성분 첨가물로서 생약재 추출물을 남성용 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물과 여성용 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물로 구분하여 남녀 성별로 더욱 세분화시켜 추가적 선택적으로 조성한 다음,
   상기 혼합 원료 대비 30중량%의 남녀 성별로 구분된 한방 생약재 추출물을 더하여 남녀 성별 한방 생약재 가미 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물을 형성함을 특징으로 하는 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법
2. 제 1항에 있어서,
   상기 남성용 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물에 선택적으로 첨가되는 상기 한방 생약재 추출물은 기억력을 개선시키는 원지, 백복령, 석창포, 백자인, 산수유, 갈근, 구절초와 체력을 보강시키는 감초, 당귀, 맥문동으로 이루어지는 체력 보강 및 두뇌활성화 기능 처방의 남여 공통의 생약재 추출물을 기본 구성으로 하고, 상기 남여 공통 기능의 생약재 추출물에 더하여 남학생을 위한 처방으로는 성장발육을 촉진 시켜주고 골격을 키우는데 좋은 백출, 산약, 목단피, 택사, 매실, 대추가 동량비(중량비)로 이루어지는 남성 전용 생약재 추출물이 혼합 조성되어 구성됨을 특징으로 하는 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법
3. 제 1항에 있어서,
   상기 여성용 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물에 선택적으로 첨가되는 상기 한방 생약재 추출물은 기억력을 개선시키는 원지, 백복령, 석창포, 백자인, 산수유, 갈근, 구절초와 체력을 보강시키는 감초, 당귀, 맥문동으로 이루어지는 체력 보강 및 두뇌활성화 기능 처방의 남여 공통의 생약재 추출물을 기본 구성으로 하고, 상기 남여 공통 기능의 생약재 추출물에 더하여 여학생을 위한 처방으로 면역기능을 향상시키고 생리불순을 해결하며 피부 트러블을 예방하는 숙지황, 천궁, 백작약, 석류로 구성되는 여성 전용 생약재 추출물이 각각 1:1의 중량비로 선별 구분되어 포함되는 구성임을 특징으로 하는 남녀 성별 맞춤형의 학습 능력 증진용 건강 기능성 식품 조성물의 제조방법