KR20160082037A - 전자레인지 및 전자레인지의 제어 방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전자레인지 및 전자레인지의 제어 방법에 관한 것이다. 일 측면에 따른 전자레인지는, 내부에 조리실 및 전장실이 제공되는 본체; 상기 조리실 내부에 구비되며, 음식물이 놓이는 테이블; 상기 테이블의 하면에서 회전중심을 형성하는 회전축과 결합되어 상기 테이블을 회전시키기 위한 회전 모터; 상기 조리실의 일측에 구비되며, 상기 테이블에 놓여진 음식물의 온도를 감지하는 온도 감지센서; 및 상기 온도 감지센서를 통해 측정된 음식물의 영역 별 온도 분포에 기초하여, 상기 회전 모터의 동작을 제어하는 제어부를 포함한다.

Description

전자레인지 및 전자레인지의 제어 방법{Microwave oven and method for controlling the same}

본 발명은 전자레인지 및 전자레인지의 제어 방법에 관한 것이다.

일반적으로, 전자 레인지는 음식물에 전자파를 조사하여 가열하는 장치로서, 고주파 발진관인 마그네트론에서 고압 전원을 인가하면 발생되는 고주파의 전자파가 음식물 내부의 물분자를 교란시켜 진동시킴에 따라 발생하는 물분자 간의 마찰열에 의해 음식물의 외부 및 내부가 동시에 빠르게 가열되는 원리로 작동된다.

전자 레인지의 원리는 가동 시 마이크로파의 진동수와 물 분자의 진동수가 동일하게 되어 공명을 일으키는 것이다. 따라서, 음식을 데우기 위해선 마이크로파가 음식 속의 물분자로 침투하여 물분자를 가열하여야 한다.

여기서, 음식물이 조리되는 조리실은 내부가 상자형의 구조를 가지므로 마이크로파의 반사 상태는 난반사를 이루게 되고, 조리실 내에서 마이크로파의 분포는 균일하지 못하게 된다. 이로 인해, 조리물에 가해지는 마이크로파의 전계분포가 불균등하게 되어, 조리물의 가열상태가 고르지 못하다.

이를 위해, 종래의 전자 레인지에는 조리실 내에 음식물이 놓이는 턴테이블 및 상기 턴테이블을 회전시키기 위한 턴테이블 모터를 구비하고, 상기 턴테이블 및 턴테이블 모터의 회전 동작에 의해 조리물을 회전시킴으로써 조리물이 고르게 가열되도록 하였다.

그러나 종래의 기술에 따른 전자 레인지에 의하면, 가열의 균일도를 위해 단순히 턴테이블을 회전시키는 동작으로 음식물을 가열할 뿐 음식물에 가해지는 마이크로파의 전계분포를 고려하지 못하므로, 음식물이 불균일하게 가열되는 경우가 빈번하다. 즉, 턴테이블이 모터의 일정한 속도로 단순 회전되므로, 사용자가 실제 조리가 완료된 음식을 꺼냈을 때 음식이 균일하게 익혀지지 않아 다시 조리를 해야 하는 번거로움이 있다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 개선하기 위하여 제안된 것으로서, 모터의 동작을 제어하여 음식물을 균일하게 가열할 수 있는 전자레인지 및 전자레인지의 제어 방법을 제공하는 것에 있다.

상기 또는 다른 목적을 달성하기 위해 본 발명의 일 측면에 따르면, 내부에 조리실 및 전장실이 제공되는 본체; 상기 조리실 내부에 구비되며, 음식물이 놓이는 테이블; 상기 테이블의 하면에서 회전중심을 형성하는 회전축과 결합되어 상기 테이블을 회전시키기 위한 회전 모터; 상기 조리실의 일측에 구비되며, 상기 테이블에 놓여진 음식물의 온도를 감지하는 온도 감지센서; 및 상기 온도 감지센서를 통해 측정된 음식물의 영역 별 온도 분포에 기초하여, 상기 회전 모터의 동작을 제어하는 제어부를 포함하는 전자레인지가 제공된다.

본 발명에 따른 전자레인지에 의하면 다음과 같은 효과가 있다.

첫째, 온도 감지센서로 음식물의 영역별 온도를 측정하여 영역별 온도가 불균일할 경우 회전 모터를 제어함으로써, 음식물이 보다 균일하게 가열될 수 있는 장점이 있다.

둘째, 사용자의 개입 없이 회전 모터의 동작 및 속도를 설정된 동작으로 제어하여 음식물을 가열하므로, 사용자가 다시 조리를 하거나 음식물의 익힘 정도를 확인하여야 하는 번거로움이 해소되는 장점이 있다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지의 외형을 보인 사시도.
도 2 는 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지의 내부 조리실을 보인 사시도.
도 3은 본 발명의 실시예에 따른 테이블의 회전 구조를 설명하기 위한 단면도.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 테이블의 상면을 도시한 단면도.
도 5는 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지를 설명하기 위한 블록도.
도 6은 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지의 구동방법을 도시한 흐름도.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 명세서에 개시된 실시 예를 상세히 설명하되, 도면 부호에 관계없이 동일하거나 유사한 구성요소는 동일한 참조 번호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다. 이하의 설명에서 사용되는 구성요소에 대한 접미사 "모듈" 및 "부"는 명세서 작성의 용이함만이 고려되어 부여되거나 혼용되는 것으로서, 그 자체로 서로 구별되는 의미 또는 역할을 갖는 것은 아니다. 또한, 본 명세서에 개시된 실시 예를 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 명세서에 개시된 실시 예의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다. 또한, 첨부된 도면은 본 명세서에 개시된 실시 예를 쉽게 이해할 수 있도록 하기 위한 것일 뿐, 첨부된 도면에 의해 본 명세서에 개시된 기술적 사상이 제한되지 않으며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지의 외형을 보인 사시도이고, 도 2 는 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지의 내부 조리실을 보인 사시도이다.

도 1을 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지(1)는, 대략 직육면체 형상으로 형성되며, 내부에 조리실(100)및 전장실(200)이 서로 인접하도록 제공된 본체(10)와 상기 본체(10)에 회동가능하게 장착되어 상기 조리실(100)을 선택적으로 개폐하는 도어(20)에 의해 외형이 형성된다.

상기 전장실(140)의 전면에는 각종 조리조건을 설정하고 전자레인지를 작동 또는 작동 중지시키기 위한 컨트롤 패널(14)이 구비된다. 상세히 상기 컨트롤 패널(14) 상에는 사용자에 의해 조작되는 버튼부(18) 및 전자레인지(1)의 구동에 관한 정보등을 디스플레이 하는 디스플레이부(17)가 구비된다. 일 예로, 상기 버튼부(18)는 회전을 통해 요리 시간을 조절하는 사용자 입력부로서 기능할 수 있고, 상기 버튼부(18) 조작에 대한 결과는 상기 디스플레이부(17)에 표시될 수 있다.

상기 전장실(140)의 내부에는 전자기파를 발생시키기 위한 마그네트론(미도시)이 구비된다. 상기 전장실(140)에 위치하는 마그네트론에서 발생된 전자기파가 상기 조리실(100)로 방출되어 음식물을 가열하게 된다.

상기 조리실(100)은 전면이 개방되며, 내부에는 음식물 등을 수용하기 위한 공간이 제공된다. 상기 조리실(100)의 일측면에는 다수로 천공형성되어 외부 공기가 유입되는 유입구(미도시)가 형성되며, 타측면에는 유입된 공기가 외부로 배출되도록 배기구(미도시)가 형성된다.

상기 조리실(100)의 개방된 전면에는 도어(20)가 배치된다. 상기 조리실(100)과 전장실(200)은 전측이 단차지도록 형성되어, 상기 도어(20)가 닫힌 상태에서 상기 도어(20)와 전장실(200)의 전면은 동일한 면상에 형성된다. 그리고, 상기 도어(20)는 본체(10)의 프런트 패널(12) 즉, 상기 조리실(100)의 전면 상에 장착되며, 일측은 힌지(미도시)에 의해 프런트 패널(12) 상에 회동 가능하게 결합된다.

또한, 상기 도어(20)의 후면 우측에는 다수의 걸림부(21)가 구비된다. 상기 걸림부(21)는 상기 프런트 패널(12)에 형성된 삽입공(16)에 걸리도록 함으로써, 상기 프런트 패널(12) 상에 도어(20)의 양측이 결합하여 상기 도어(20)가 임의로 개방되지 않도록 구속한다.

상세히, 상기 삽입공(16)은 상기 프런트 패널(12)에 개구되어 형성되며, 상기 걸림부(21)와 대응되는 위치에 형성된다. 그리고 상기 삽입공(16)의 하단에는 상방으로 경사지도록 형성된 걸림턱(미도시)이 구비된다.

상기 걸림부(21)는 상기 도어(20)의 후면에 대략 수직으로 돌출형성되어, 상기 도어(20)가 닫힌 경우 상기 걸림부(21)는 조리실(100)의 측면과 수평으로 배치된다. 그리고, 상기 걸림부(21)는 상기 걸림턱에 걸림 고정될 수 있도록 단면이 'ㄱ'자 형상으로 절곡되어 형성된다.

따라서, 상기 걸림부(21)는 도어(20)가 닫힐 때 상기 걸림턱을 따라 상방으로 올라가다가 걸림턱의 단부에서 절곡된 부분이 걸림으로써 고정된다. 그리고, 상기 걸림부(21)의 단부, 상기 걸림턱에 걸려서 고정되는 부분에는 천공 형성된 걸림공(22)이 구비된다.

또한, 상기 도어(200)의 전면에는 도어핸들(미도시)이 구비되며, 일정한 이상의 힘으로 상기 도어핸들을 당기면 열리도록 구성된다. 물론 도어핸들이 대신에 상기 컨트롤 패널(14) 상에 도어버튼(미도시)이 구비되어 상기 도어버튼으로 상기 도어(20)를 열릴 수 있도록 구성할 수도 있을 것이다.

도 2를 참조하면, 도면을 기준으로 상기 조리실(100)은 위치 또는 기능에 따라 우측면(101), 하면(102), 상면(103), 후면(104), 좌측면(105)을 포함할 수 있다. 따라서, 상기 조리실(100)의 내부 공간은 전면을 포함한 상기 면들에 의해 직육면체 또는 정육면체 형상으로 형성된다.

상기 조리실(100)에는 상기 조리실(100)의 하면(102)으로부터 일정간격 이격되어 조리물을 올려놓는 테이블(110)이 구비된다. 그리고, 음식물의 조리 시 상기 테이블(110)이 회전 가능하도록 상기 하면(102)으로부터 상기 테이블(110)의 중심을 향해 연장된 회전축(132, 도 3참조)이 상기 테이블(110)에 결합될 수 있다.

상기 조리실(100)의 후면(104)에는, 상기 조리실(100) 내부의 공기를 순환시키기 위한 팬(107)이 마련될 수 있다. 음식물을 데우기 위하여 상기 팬(107)은 대류 열전달을 돕고, 상기 조리실(100) 내부에 공기 유동을 발생시킨다.

한편 도시하진 않았으나, 상기 조리실(100)의 상면 어느 일측에는 상기 조리실(100)로 빛을 조사하기 위한 조명부가 구비될 수 있다. 이 때, 상기 조명부는 상기 도어(20)의 열림이 감지될 경우 빛을 조사함으로써 상기 조리실(100)를 밝에 유지하여 사용자가 용이하게 음식을 조리할 수 있도록 작동될 수 있다.

그리고, 상기 조리실(100)의 상면 중 어느 타측에는 상기 테이블(110)에 놓인 음식물의 온도를 측정하기 위한 온도 감지센서(120)가 구비된다. 상기 온도 감지센서(120)는 상기 조리실(100)의 상면 중 상기 테이블(110)의 중심에 대응되는 위치에서 상기 테이블(110)을 향하여 배치될 수 있다. 상기 온도 감지센서(120)로는, 적외선 복사 에너지의 세기를 열로 변환 감지하여 온도를 측정한 뒤 온도 변화를 전자 신호로 증폭시킨 후 온도를 판단하는 적외선 온도 센서일 수 있다.

한편, 상기 조리실(100)에 배치되는 온도 감지센서(120), 조명부, 팬(107)의 위치는 예시적인 것으로 이는 일례일 뿐이며, 이에 제한되는 것은 아니다.

도 3은 본 발명의 실시예에 따른 테이블의 회전 구조를 설명하기 위한 단면도 이다.

도 3을 참조하면, 상면(111)에 음식물이 놓이는 상기 테이블(110)의 하측에는 상기 테이블(110)의 중심과 회전축(132)을 통해 결합되며, 상기 테이블(110)를 회전시키기 위한 회전 모터(130)가 구비된다. 상기 회전 모터(130)는 전압을 인가 받아 상기 회전축(132)에 회전력을 제공하는 구성으로서, 회전 속도가 가변될 수 있다. 일 예로 상기 회전 모터(130)는 DC 모터에서 브러쉬와 정류자를 없앤 기어드 브러쉬리스 디씨 모터(Geared Brushless DC Motor)일 수 있다.

그리고, 상기 테이블(110)의 상면에 음식물을 수용한 용기(F)가 놓이고 사용자의 구동명령에 따라 조리가 시작되면, 상기 회전 모터(130)를 통해 상기 테이블(110)이 회전되며 음식물이 가열된다.

이하에서는, 상기 온도 감지센서(120)를 통해 음식물의 온도가 측정되는 과정에 대해 설명하기로 한다.

도 4는 본 발명의 실시예에 따른 테이블의 상면을 도시한 단면도 이다.

도 4를 참조하면, 상기 온도 감지센서(120)에 측정되는 영역은, 복수로 구획된다. 설명의 편의를 위해, 상기 테이블(110)의 상면(111)은 시계방향을 기준으로 a부터 i까지 9개의 영역으로 구획될 수 있다. 상기 구획된 영역의 형상은 예시적인 것으로, 상기 온도 감지센서(120)를 통한 감지 영역은 상기 테이블(110)의 상면(111)에서 서로 영역을 달리하여 다양하게 구획될 수 있다.

그리고, 상기 회전 모터(130)를 통해 상기 테이블(110)이 회전되면, 상기 각각의 영역은 상기 온도 감지센서(120)를 통해 위치가 식별될 수 있다. 일 예로, 상기 회전 모터(130)를 통해 상기 테이블(110)이 시계 방향으로 180도 회전되었을 때, 상기 회전 모터(130)의 회전 속도 및 시간을 통해 이동 거리가 측정되고 상기 a영역의 경우 상기 상면(111)을 기준으로 11시 방향에서 5시 방향으로 이동되었음을 감지할 수 있다. 이처럼, 상기 온도 감지센서(120)를 통해 구획된 영역 별로 온도가 측정됨으로써, 다른 영역에 비해 온도가 다른 특정 영역을 감지할 수 있다.

도 5는 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지를 설명하기 위한 블록도 이다.

도 5를 참조하면, 상기 전자레인지(1)은 제어부(30), 구동부(40), 조작부(50), 모터 구동부(60), 메모리(70), 온도 감지센서(120), 회전 모터(130)를 포함할 수 있다. 도 5에 도시된 구성요소들은 전자레인지를 구현하는데 있어서 필수적인 것은 아니어서, 본 명세서 상에서 설명되는 전자레인지(1)는 위에서 열거된 구성요소들 보다 많거나, 또는 적은 구성요소들을 가질 수 있다.

상기 제어부(30)는 상기 전자레인지(1)의 전반적인 동작을 제어한다. 상기 제어부(30)는 상기 구성요소들을 통해 입력 또는 출력되는 신호, 데이터, 정보 등을 처리하거나 구동함으로써, 상기 전자레인지(1)의 구동을 위한 적절한 정보 또는 기능을 제공 또는 처리할 수 있다.

상기 구동부(50)는 상기 전자레인지(1)를 구동시키는 구성요소의 세기, 전원 등을 제어한다. 일 예로 상기 구동부(50)는 상기 마그네트론에서 발생되는 전자기파의 세기 및 구동 시간을 조절할 수 있다. 따라서, 상기 제어부(20)의 명령에 따라 상기 구동부(50)는 다양한 구동 형태를 구현할 수 있다.

상기 조작부(50)는 사용자에 의해 상기 전자레인지(1)의 구동을 위한 작동명령이 입력되는 구성이다. 상기 조작부(50)의 조작에 따라 상기 전자레인지(1)는 다양한 모드로 조리가 가능하다. 상기 조작부(50)는 사용자에 의해 조작되는 버튼부(18)를 포함하며, 상기 조리에 관한 정보는 상기 디스플레이부(17)에 표시될 수 있다.

상기 모터 구동부(60)는 상기 제어부(30)로부터 수신된 신호에 기초하여 상기 회전 모터(130)의 전원, 회전 속도, 회전 방향, 회전수, 상기 회전 모터(130)의 회전 정도에 따른 상기 테이블(110)의 영역별 위치를 제어한다. 상기 모터 구동부(60)는 상기 회전 모터(130)의 제어를 통해 음식물의 균일한 가열을 위한 구성으로써, 이에 대한 자세한 동작에 대해서는 후술하기로 한다.

상기 메모리(70)에는 상기 전자레인지(1)의 구동 시간, 조리 별 상황에 따른 상기 회전 모터(130)의 회전 속도, 구동 이력, 작동 상태, 상기 조리실(100) 내부에서의 온도 분포에 관한 데이터가 저장된다. 상기 제어부(30)는 상기 메모리(70)로부터 상기 회전 모터(130)의 회전 속도, 상기 조리실(100) 내부에서의 온도 분포 등에 관한 정보를 수신하여, 상기 회전 모터(130)를 제어함으로써 음식물의 균일한 가열을 위한 동작을 진행하게 된다.

이하에서는, 상기 조리실(100) 내부에서 상기 회전 모터(130)의 제어를 통해 음식물을 조리하는 과정에 대해 설명하기로 한다.

도 6은 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지의 구동방법을 도시한 흐름도 이다.

도 6을 참조하면, 먼저 상기 조리실(100)의 내부에 구비된 상기 테이블(110)의 상면에 조리하고자 하는 음식물이 올려진다. 그리고, 사용자가 상기 버튼부(18)를 클릭하면, 특정 구동에 따른 제어 명령이 상기 조작부(50)를 통해 상기 제어부(30)로 전달된다(S100). 그리고, 상기 제어부(30)는 상기 조작부(50)로부터 수신한 조작 명령에 근거하여, 상기 구동부(40) 및 모터 구동부(60)에 구동시킨다.

상기 구동부(40)에서는 상기 마그네트론을 통해 음식물을 데우기 위한 전자기파를 발생시키고, 상기 모터 구동부(60)에서는 상기 회전 모터(130)를 작동한다. 초기에, 상기 회전 모터(130)의 회전 속도는 상기 메모리(70)에 기 설정된 제 1 속도로 설정될 수 있다(S200). 여기서 상기 기 설정된 제 1 속도라 함은 상기 전자레인지(1)의 구동에서 최초 운전 시에 회전되는 속도로써, 상기 테이블(110)에 놓인 음식물이 비교적 소중량이므로 상기 테이블(110)을 비교적 저속으로 회전시키기 위한 통상 속도를 말한다. 예를 들면, 상기 제 1 속도는 분당 상기 테이블(110)의 회전 수를 기준으로 5~6(rpm)으로 설정될 수 있다.

다음으로 음식의 조리가 개시되면, 상기 온도 감지센서(120)에 의해 음식물의 각 부위별 온도가 측정된다(S300). 여기서, 상기 음식물의 부위별 온도라 함은, 도 4를 통해 설명된 미리 구획된 상기 온도 감지센서(120)의 각각의 감지 영역을 영역별로 측정하는 것을 말한다.

그런데, 음식물의 부피에 비하여 상기 테이블(110)의 면적이 상대적으로 넓을 수 있으므로, 상기 온도 감지센서(120)에 의해 상기 테이블(110)의 표면 온도가 측정될 수 있다. 이를 방지하기 위하여, 상기 메모리(70)에 저장된 데이터를 통해 상대적으로 측정된 영역 별 온도 차이가 저장된 온도 차이보다 클 경우 상기 온도가 낮은 영역은 음식물이 존재하지 않는 영역임을 판단할 수 있다. 즉, 상기 테이블(110)은 온도 변화가 낮은 소재로 제작됨으로써, 조리 중에 온도 변화가 미미하게 발생되도록 한다. 그리고, 상기 온도 감지센서(120)에 의해 측정된 특정 영역의 온도가 시간의 지나면서 설정값 이상으로 차이가 발생될 경우, 상기 영역을 제외한 영역의 음식물의 온도 변화만을 측정한다.

한편, 상기 온도 감지센서(120)를 통한 음식물의 온도 측정은 상기 테이블(110)의 1주기 회전 마다 진행된다. 예를 들면, 상기 테이블(110)이 최초 6(rpm)의 속도로 회전 시 1주기 회전에는 10초가 소요된다. 그리고, 1주기 회전 된 음식물의 영역 별 온도 측정값에 기초하여, 상기 제어부(30)는 각 영역별 온도 분포가 설정 범위에 있는지 판단한다(S400). 즉, 상기 메모리(70)에 저장된 데이터를 통해, 상기 제어부(30)는 음식물의 특정 영역이 다른 영역보다 덜 데워지는 부분을 판단한다. 상세히, 도 4를 기준으로 a영역에서 측정된 온도값이 30도 이고, e 영역에 측정된 온도값이 29도 이며, g영역에서 측정된 온도값이 23도라 한다. 그리고, 상기 메모리(70)에는 집중 가열이 필요한 차이 값으로 3이 설정되었다 하면, 상기 제어부(30)는 g영역에 위치한 음식의 부위가 상대적으로 덜 조리되었다고 판단하게 된다.

상기 제어부(30)의 판단 결과 각 영역별 온도 분포가 설정 범위를 벗어난 경우, 상기 모터 구동부(60)는 상기 회전 모터(130)를 제어하여 조리가 부족한 영역을 집중 가열시킨다(S450). 즉, 상기 조리실(100) 내부에서 상기 전자기파의 세기가 상대적으로 강한 영역으로 상기 온도가 낮은 음식물의 특정 영역을 위치시켜 상기 테이블(110)의 회전을 정지시킨다. 상기 전자기파의 세기가 상대적으로 강한 영역이라 함은, 상기 마그네트론에서 발생되는 전자기파가 토출되는 영역 또는 대류 열전달을 수행하는 상기 팬(107)에 인접한 영역으로써, 상기 메모리(70)에 기 설정된다.

또한, 상기 집중 가열 외에도 상기 회전 모터(130)의 회전 속도를 높임으로써, 음식물이 균일하게 가열되도록 제어할 수 있다. 즉, 상기 회전 모터(130)의 회전 속도가 상기 제 1 속도보다 높은 제 2 속도로 설정됨으로써, 상기 테이블(110)이 회전을 보다 빠르게 하게 되고, 결과적으로 음식물의 각 영역별 온도가 균일하도록 조절될 수 있다. 일 예로 상기 제 2 속도는 분당 상기 테이블(110)의 회전 수를 기준으로 12(rpm)으로 설정될 수 있다.

이처럼 음식물의 영역별 온도를 측정하여, 측정 결과 음식물의 특정 영역의 온도가 상대적으로 낮을 경우, 상기 회전 모터(130)의 제어를 통해 조절함으로써 음식물이 보다 균일하게 가열될 수 있는 장점이 있다.

한편, 상기 제어부(30)의 판단 결과 각 영역별 온도 분포가 설정 범위를 만족할 경우, 상기 테이블(110)은 특정 영역으로 위치를 제어되지 않고, 최초 회전 속도로 유치시킨다(S500). 그리고, 설정된 조리 시간 지나면 조리가 완료 된다(S600).

Claims (11)

1. 내부에 조리실 및 전장실이 제공되는 본체;
   상기 조리실 내부에 구비되며, 음식물이 놓이는 테이블;
   상기 테이블의 하면에서 회전중심을 형성하는 회전축과 결합되어 상기 테이블을 회전시키기 위한 회전 모터;
   상기 조리실의 일측에 구비되며, 상기 테이블에 놓여진 음식물의 온도를 감지하는 온도 감지센서; 및
   상기 온도 감지센서를 통해 측정된 음식물의 영역 별 온도 분포에 기초하여, 상기 회전 모터의 동작을 제어하는 제어부를 포함하는 전자레인지.
   
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 온도 감지센서를 통해 측정된 음식물의 영역 별 온도 분포를 통해 다른 영역에 비하여 상대적으로 온도가 낮은 영역이 감지될 경우,
   상기 회전 모터는 회전 속도가 증가되는 것을 특징으로 하는 전자레인지.
   
3. 제 1 항에 있어서,
   상기 온도 감지센서를 통해 측정된 음식물의 영역 별 온도 분포를 통해 다른 영역에 비하여 상대적으로 온도가 낮은 영역이 감지될 경우,
   상대적으로 온도가 낮은 영역을 집중 가열 시키는 전자레인지.
   
4. 제 3 항에 있어서,
   상기 집중 가열은,
   상기 회전 모터가 상기 테이블의 회전을 통해 상기 음식물 중 상대적으로 온도가 낮은 영역을 상기 조리실 내부 중 상대적으로 온도가 높은 영역으로 이동 시켜, 일정 시간 회전이 정지되는 것을 특징으로 하는 전자레인지.
   
5. 제 4 항에 있어서,
   상기 조리실 내부 중 상대적으로 온도가 높은 영역은,
   상기 전장실로부터 상기 조리실로 도달되는 전자기파가 토출되는 영역 또는 상기 조리실 내부 공기를 순환시키는 팬에 인접한 영역 중 어느 하나를 포함하는 전자레인지.
   
6. 제 1 항에 있어서,
   상기 온도 감지센서는 적외선을 이용하여 온도를 측정하는 적외선 센서를 포함하는 전자레인지.
   
7. 제 1 항에 있어서,
   상기 온도 감지센서는,
   상기 테이블의 일 회전 시마다 상기 음식물의 온도 분포를 측정하는 것을 특징으로 하는 전자레인지.
   
8. 사용자에 의해 테이블에 음식물이 놓이고, 조리가 시작되는 단계;
   온도 감지센서가 조리되는 음식물의 온도를 측정하는 단계; 및
   제어부가 상기 측정된 음식물의 영역별 온도 분포에 기초하여, 상기 테이블을 회전시키는 회전 모터의 동작을 제어하는 단계를 포함하는 전자레인지의 제어방법.
   
9. 제 8 항에 있어서,
   상기 온도 감지센서를 통해 측정된 음식물의 영역 별 온도 분포를 통해 다른 영역에 비하여 상대적으로 온도가 낮은 영역이 감지될 경우,
   상기 회전 모터는 회전 속도가 증가되는 것을 특징으로 하는 전자레인지의 제어방법.
   
10. 제 8 항에 있어서,
    상기 온도 감지센서를 통해 측정된 음식물의 영역 별 온도 분포를 통해 다른 영역에 비하여 상대적으로 온도가 낮은 영역이 감지될 경우,
    상대적으로 온도가 낮은 영역을 집중 가열 시키는 단계를 더 포함하는 전자레인지의 제어방법.
    
11. 제 10 항에 있어서,
    상기 집중 가열은,
    상기 회전 모터가 상기 테이블의 회전을 통해 상기 음식물 중 상대적으로 온도가 낮은 영역을 상기 조리실 내부 중 상대적으로 온도가 높은 영역으로 이동 시켜, 일정 시간 회전이 정지되는 것을 특징으로 하는 전자레인지의 제어방법.
    
    

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