KR20150000117A - 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴 - Google Patents

휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴 Download PDF

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Abstract

휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴이 제공된다. 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴은 상면에 개구가 형성되고, 개방된 상면에 석쇠가 놓여지는 바울; 물을 수용할 수 있도록 형성되는 외측과 내측, 상기 바울의 상단에 걸쳐지는 플랜지를 갖는 그리고 상기 바울의 내부에 놓여지는 물받이통; 상기 물받이통의 내측에 삽입되어 상기 바울에 놓여지는 숯통; 상기 바울의 바닥면에 설치되고, 상기 숯통에 담겨진 숯을 착화시키기 위한 착화수단을 포함한다.

Description

휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴{PORTABLE GAS CHARCOAL BARBUCUE ROASTER}
본 발명은 숯불 바베큐 그릴에 관한 것으로, 좀더 상세히 설명하면, 가스나 숯불을 사용하는 목적에 따라 임의적으로 선택하여 편리하게 사용할 수 있도록 하므로서 각종 육류를 굽거나 탕 종류를 끊일 수 있도록 한 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴에 관한 것이다.
일반적으로, 그릴(구이장치)은 육류 및 생선 등의 음식물에 열원을 가해 굽는 것으로서, 즉 상기 구이장치의 석쇠에 음식물을 얹혀놓은 상태에서 상기의 음식물에 가스불 및 숯불, 전열(電熱) 등과 같은 열원을 가하여 음식물을 굽는다.
상기 육류 및 생선 등의 음식물을 구울 때 가스불을 이용하는 구이장치로, 국내 등록실용신안공보 제20-0289776호 '휴대용 직화구이 가스렌지'가 개재되어 있는 바, 상기 '휴대용 직화구이 가스렌지'는 버너부의 상부에 구이판이 설치된 상태에서 상기 버너부 내에 설치된 직선형 노즐에서 분사되는 가스를 점화시켜 구이판의 음식을 직화구이방식으로 조리하는 것으로서, 상기 '휴대용 직화구이 가스렌지'에서 점화된 가스불은 불판에 얹혀진 음식으로 직접 전달됨에 따라 상기 음식이 타는 현상 및 이 과정에서 많은 연기가 발생하게 되고, 상기 가스불이 구이판의 외측부와 중앙부로 고르게 전달되지 않음에 따라 상기 구이판에서 음식이 고르게 구워지지 않으며, 상기 가스렌지의 외측면은 가스불에 의해 매우 뜨거움에 따라 가스렌지를 접촉할 경우 데이게 되는 안전사고의 위험이 있고, 상기 음식이 구워지는 과정에서 음식 중 육류의 경우에는 상기 육류에 함유된 기름성분이 가스렌지의 내, 외면에 흡착되어 상기 가스렌지가 기름성분에 의해 지저분해짐은 물론 이를 제거하기 위해 세제로 세척작업을 어렵게 하고 이로 인해 환경에 많은 문제를 야기하고 있다.
그리고, 육류 및 생선 등의 음식물을 구울 때 숯불을 이용하는 구이장치로, 국내 공개특허공보 제10-2009-0047628호 '휴대용 숯불구이 로스터'가 개재되어 있는 바, 상기 '휴대용 숯불구이 로스터'는 본체부에 상부용기와 하부용기를 설치한 다음 상기 하부용기에 가열된 숯이 담겨진 숯불통을 올려놓고 나서 상기 숯불통의 상부에 설치된 구이판에 음식물을 올려놓고 상기 숯불에서 발생하는 열에 의해 구이판의 음식물을 굽는 것으로서, 상기 '휴대용 숯불구이 로스터'는 가스 토치 등을 이용하여 숯에 불을 붙이기 때문에 위험할 뿐만 아니라 그 과정이 매우 불편하고 어려울 뿐만 숯불의 세기를 조절하는데 매우 어려운 문제가 있었다. 또한, 휴대용 숯불 구이 로스터에서는 탕 등을 끊일 수가 없기 때문에 별도의 휴대용 가스 렌지등을 사용해야 하는 불편함이 있다.
본 발명의 실시예들은 야외에서 가스점화방식에 의해 숯통에 담겨진 숯을 간단히 점화시킬 수 있는 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴을 제공하고자 한다.
본 발명의 실시예들은 필요시마다 가스 또는 숯불을 선택하여 사용할 수 있고, 숯불을 이용할 경우 숯통에 담겨진 숯을 간단히 점화시킬 수 있는 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴을 제공하고자 한다.
본 발명의 목적은 여기에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 목적들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
본 발명의 일 측면에 따르면, 상면에 개구가 형성되고, 개방된 상면에 석쇠가 놓여지는 바울; 물을 수용할 수 있도록 형성되는 외측과 내측, 상기 바울의 상단에 걸쳐지는 플랜지를 갖는 그리고 상기 바울의 내부에 놓여지는 물받이통; 상기 물받이통의 내측에 삽입되어 상기 바울에 놓여지는 숯통; 상기 바울의 바닥면에 설치되고, 상기 숯통에 담겨진 숯을 착화시키기 위한 착화수단을 포함하는 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴가 제공될 수 있다.
또한, 상기 착화수단은 상기 바울의 바닥면 정중앙으로부터 수직하게 설치되는 버너; 상기 버너에 연결되고 상기 바울 외부로 노출되는 가스 공급 라인; 상기 가스 공급라인 끝단에 설치되고, 휴대용 가스통과 연결되는 연결포트; 상기 버너로부터 분사되는 가스를 점화하고, 가스 공급량을 조절하기 위한 스위치를 포함할 수 있다.
또한, 상기 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴은 상기 바울의 바닥면에 설치되고, 상기 숯통으로 공기를 공급하는 위한 팬 모터; 상기 바울 하부에 설치되고, 상기 팬 모터로 전원을 공급하기 위한 다수개의 배터리를 장착하도록 형성된 배터리 케이스; 및 상기 바울 외측에 설치되고, 상기 팬모터의 동작을 제어하기 위한 팬 동작 스위치를 포함할 수 있다.
또한, 상기 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴은 상기 바울 내부에 설치되고, 탕 요리를 위한 용기를 지지하는 용기 받침부재를 포함하되; 상기 용기 받침부재는 용기가 놓여지고, 상기 버너 상부에 위치되는 원형 링 형태의 받침링; 상기 받침링으로부터 연장되어 상기 바울 바닥면에 지지되는 지지대들을 포함할 수 있다.
본 발명의 실시예들에 따르면, 야외에서 가스점화방식에 의해 숯통에 담겨진 숯을 간단히 점화시킬 수 있는 각별한 효과를 갖는다.
본 발명의 실시예들에 다르면, 필요시마다 가스 또는 숯불을 선택하여 사용할 수 있기 때문에 탕 요리에도 사용할 수 있는 각별한 효과를 갖는다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴의 분해 사시도이다.
도 2는 숯불용으로 사용되는 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴의 측단면도이다.
도 3은 탕용으로 사용되는 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴의 측단면도이다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예는 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다. 명세서 전문에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다.
본 명세서에서 사용된 용어는 실시예들을 설명하기 위한 것이며 본 발명을 제한하고자 하는 것은 아니다. 본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급하지 않는 한 복수형도 포함한다. 명세서에서 사용되는 "포함한다(comprises)" 및/또는 "포함하는(comprising)"은 언급된 구성요소, 단계, 동작 및/또는 소자는 하나 이상의 다른 구성요소, 단계, 동작 및/또는 소자의 존재 또는 추가를 배제하지 않는다.
이하, 도면들을 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴에 대해 상세히 설명하기로 한다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴의 분해 사시도이고, 도 2는 숯불용으로 사용되는 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴의 측단면도이고, 도 3은 탕용으로 사용되는 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴의 측단면도이다.
도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 발명의 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴(10)은 바울(100), 물받이통(200), 숯통(400), 착화수단 그리고 용기 받침부재(300)를 포함한다.
바울(100)은 상면에 개구가 형성되고, 개방된 상면에는 석쇠(500)가 놓여진다. 바울(100)은 외주면을 따라 다수의 열방출홀(112)들이 형성된다. 바울(100)의 내부는 숯통(400)과 물받이통(200)이 위치되는 상부공간과, 착화수단(120)이 장착되는 하부공간으로 구획될 수 있으며, 하부공간을 둘러싸는 측면에는 다수의 공급흡입공(114)들이 형성된다. 하부 공간의 개방된 저면은 덮개에 의해 개폐될 수 있다.
물받이통(200)은 물을 수용할 수 있도록 형성되는 외측과 내측을 포함하며, 바울(100)의 상단에 걸쳐지는 플랜지를 갖는다.
본 발명에 따르면, 바울(100)은 외측면에 다수의 열방출홀(112)들이 제공됨으로써, 외부 공기가 바울(100)과 물받이통(200) 사이의 공간으로 자유롭게 송풍됨으로써 바울(100)의 뜨거워지는 것을 최소화할 수 있다.
또한, 고기를 구울때 물받이통(200)에 담긴 물의 증발하면서 고기가 빨리 타거나 건조해지는 것을 방지할 수 있다.
숯통(400)은 물받이통(200)의 내측에 삽입되어 바울(100)에 놓여진다. 숯통(400)은 내부에 숯이 수용되는 구성으로, 바울(100) 상부공간 바닥에 안착되며, 상부가 개방된 원통 형상으로, 그 측면은 매쉬망을 이루어지고, 개방된 상면은 커버에 의해 개폐된다.
착화 수단은 바울(100)의 바닥면에 설치된다. 착화수단은 숯통(400)에 담겨진 숯을 착화시키기 위한 것으로, 바울(100)의 바닥면 정중앙으로부터 수직하게 설치되는 버너(120)와, 버너(120)에 연결되고 바울(100) 외부로 노출되는 가스 공급라인(128) 그리고 가스 공급라인(128) 끝단에 설치되고, 휴대용 가스통(휴대용 부탄 가스)(20)과 연결되는 연결포트(129) 그리고 버너(120)로부터 분사되는 가스를 점화하고, 가스 공급량을 조절하기 위한 스위치(130)를 포함한다.
버너(120)는 크게 노즐(도 2에 도시되어 있음), 벤츄리 그리고 헤드로 크게 이루어진다. 헤드는 벤츄리의 상단에 설치된다. 예컨대, 가스는 가스 공급라인(128)과 연결된 노즐로 공급되고, 노즐을 통해 일정 압력으로 분사된다. 노즐에서 분사된 가스는 벤츄리를 거쳐 헤드의 화구를 통해 분출되면서 연소된다.
바울(100)의 측면에 설치되는 스위치(130)를 통해 버너로의 가스양을 조절한다.
바울(100)의 하부 공간에는 숯통으로 공기를 공급하는 위한 팬 모터(150)가 설치된다. 팬 모터(150)는 배터리로부터 전원을 공급받는다. 이를 위해 바울(100)의 바닥에는 팬 모터(150)로 전원을 공급하기 위한 다수개의 배터리를 장착하도록 형성된 배터리 케이스(152)가 설치된다. 또한, 바울(100)의 측면에는 팬모터(150)의 동작을 제어하기 위한 팬 동작 스위치(154)가 제공된다.
용기 받침부재(300)는 바울 내부에 설치된다. 도 3에서와 같이, 용기 받침부재(300)는 탕 요리를 위한 용기를 지지하기 위해 제공된다. 용기 받침부재(300)는 용기가 놓여지고, 버너 상부에 위치되는 원형 링 형태의 받침링(310)과 받침링(310)으로부터 연장되어 바울(100) 바닥면에 지지되는 지지대(320)들을 포함한다.
도 3에서와 같이, 탕 요리를 하는 경우에는 숯통(400)을 제거하고, 용기 받침부재(300)에 용기를 올려놓고 버너를 사용하여 탕 요리를 할 수 있다.
이상의 상세한 설명은 본 발명을 예시하고 설명하는 것이다. 또한, 전술한 내용은 본 발명의 바람직한 실시형태를 나타내고 설명하는 것에 불과하며, 전술한 바와 같이 본 발명은 다양한 다른 조합, 변경 및 환경에서 사용할 수 있으며, 본 명세서에 개시된 발명의 개념의 범위, 저술한 개시 내용과 균등한 범위 및/또는 당업계의 기술 또는 지식의 범위 내에서 변경 또는 수정이 가능하다. 따라서, 이상의 발명의 상세한 설명은 개시된 실시 상태로 본 발명을 제한하려는 의도가 아니다. 또한, 첨부된 청구범위는 다른 실시 상태도 포함하는 것으로 해석되어야 한다.
100: 바울 200 ; 물받이통
300 ; 용기 받침부재 400 ; 숯통

Claims (4)

  1. 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴에 있어서:
    상면에 개구가 형성되고, 개방된 상면에 석쇠가 놓여지는 바울;
    물을 수용할 수 있도록 형성되는 외측과 내측, 상기 바울의 상단에 걸쳐지는 플랜지를 갖는 그리고 상기 바울의 내부에 놓여지는 물받이통;
    상기 물받이통의 내측에 삽입되어 상기 바울에 놓여지는 숯통;
    상기 바울의 바닥면에 설치되고, 상기 숯통에 담겨진 숯을 착화시키기 위한 착화수단을 포함하는 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 착화수단은
    상기 바울의 바닥면 정중앙으로부터 수직하게 설치되는 버너;
    상기 버너에 연결되고 상기 바울 외부로 노출되는 가스 공급 라인;
    상기 가스 공급라인 끝단에 설치되고, 휴대용 가스통과 연결되는 연결포트;
    상기 버너로부터 분사되는 가스를 점화하고, 가스 공급량을 조절하기 위한 스위치를 포함하는 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴.
  3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴은
    상기 바울의 바닥면에 설치되고, 상기 숯통으로 공기를 공급하는 위한 팬 모터;
    상기 바울 하부에 설치되고, 상기 팬 모터로 전원을 공급하기 위한 다수개의 배터리를 장착하도록 형성된 배터리 케이스; 및
    상기 바울 외측에 설치되고, 상기 팬모터의 동작을 제어하기 위한 팬 동작 스위치를 포함하는 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴.
  4. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴은
    상기 바울 내부에 설치되고, 탕 요리를 위한 용기를 지지하는 용기 받침부재를 포함하되;
    상기 용기 받침부재는
    용기가 놓여지고, 상기 버너 상부에 위치되는 원형 링 형태의 받침링;
    상기 받침링으로부터 연장되어 상기 바울 바닥면에 지지되는 지지대들을 포함하는 휴대용 가스 겸용 숯불 바베큐 그릴.
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