KR20130113474A - 폴리페놀계 포도 추출물 및 그 추출물을 포함한 화장품 - Google Patents

폴리페놀계 포도 추출물 및 그 추출물을 포함한 화장품 Download PDF

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KR20130113474A
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에스도르 꼬스메띠꼬스, 에세.엘레.
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Abstract

본 발명은 하기 기술 사항: 총 폴리페놀 지표(TPI) 100~1,000; 길산의 당량으로 나타내는 폴리페놀 함량 2000~25,000㎎의 갈산/ℓ; 및 pH 2~4를 포함하는 것을 특징으로 하는 폴리페놀계 포도 추출물에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 상기 추출물을 포함하는 화장품 조성물 및 화장품의 제조를 위한 그것의 용도에 관한 것이다.

Description

폴리페놀계 포도 추출물 및 그 추출물을 포함한 화장품{POLYPHENOLIC GRAPE EXTRACT AND COSMETIC PRODUCT COMPRISING SAID EXTRACT}
본 발명은 의약 화장품 분야에 포함되고, 특히 고항산화력을 갖는 폴리페놀이 풍부한 적포도 추출물을 기본 성분으로 하는 농축 화장품 처방에 관한 것이다.
피부는 선천적인 항산화 방어 메커니즘(효소적 및 비효소적)을 가져 환경적인 공격을 대면한다. 그러나, 너무 많은 자극이 있을 경우, 이런 내생의 방어 메커니즘은 결합된 악영향을 방지하는데 불충분하여 피부의 노화를 포함한 피부 문제를 일으킨다.
광에 의한 노화의 병인학 분야에서 행해진 연구는 프리 라디칼로 더 잘 알려진 활성 산소종(ROS)에 의해 광에 의한 노화가 적어도 부분적으로 야기된다는것을 증명해왔다. 상기 활성 산소종은 피부가 자외선 등의 공격에 노출될 때뿐만 아니라 자연적인 노화 현상의 과정 동안에도 발생한다[Hadshiew, IM 외, "인간 피부의 광보호 매커니즘. 올리고뉴클레오티드에 의한 조절", Hautarzt, 2002, 53(3), 167-173].
이들 공격에 대해 보호되는 건강한 피부를 달성하는 제 1 스텝은 바른 식생활 이외에, 바람직한 보호를 보증하고 장시간 지속되는 화장품의 사용이다.
이런 의미에서, 본 발명의 목적 중의 하나는 신체에 야기되는 직접적 및 부수적 손상을 경감시키는 것 이외에, 산화적 스트레스에 대해 화장품 반응을 가능하게 하는 제품을 제공하는 것이다.
이 화장품 반응은 매우 다양한 장소로부터 유래한 유효 성분의 사용에 근거한다(Sevin, A. 외, "자외선 A 선에 기인하는 피부 손상에 대한 폴리페놀의 효과; 랫에 대한 실험 연구", Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology, 2007, 21(5), 650-656].
의학 및 더모-파머슈티컬(dermo-pharmaceutical) 연구에 의해 생산된 모든 화장료 반응 중에서, 포도 폴리페놀, 특히 적포도 폴리페놀은 프리 라디칼의 포획, 세포와 피부 노화의 지연 및 피부 중의 콜라겐, 엘라스틴 및 히알루론산 생성의 촉구 등, 신체에 대한 큰 이익에 관하여 그들이 제공하는 가능성 때문에 가장 매력적인 성분이 되는 것으로 여겨진다.
페놀계 화합물은 인간이 자주 섭취하는 대다수의 식물종에 존재하고, 이들은 공통된 특징으로서 적어도 하나의 히드록실기를 지닌 벤젠 고리를 갖는 다양한 2차 대사산물을 포함하는 것을 특징으로 한다. 또한, 이들 화합물은 고항산화력을 갖는다[Wang, H. 외, "과일의 총항산화력", J. Agric. Food Chem., 1996, 44, 701-705].
특히, 폴리페놀계 포도 화합물은 껍질, 특히 표피 세포 및 씨앗 모두에 존재하고, 이들은 대부분의 경우에서, 전자 공여체로서 그 화학 구조로 인해 비타민 C 또는 비타민 E의 항산화 활성보다 훨씬 높은 현저한 항산화 활성을 갖는 올리고머 및 폴리머의 형태의 페놀을 포함하는 것을 특징으로 한다[Kinsella 외, "포도주 및 식물성 식품에서 항산화의 보호 역할을 위한 가능한 메커니즘", Food Technology, 1993, 85-89].
상기 효과 이외에, 피부염, 정맥류 궤양, 및 혈관 망막 질병, 예방 가능한 단계, 초기 단계, 발생 단계 및 진행 단계의 발암 과정에서의 저지, 파킨슨 또는 알츠하이머와 같은 퇴행성 질병을 야기하는 세포 노화에서의 작용, 및 피부 노화를 지연시키고, 탄력을 향상시키고, 세포 활력을 증가시키고, 산화적 스트레스의 영향을 감소시키고, 외부의 피부 공격에 대한 보호를 제공함에 있어서 이들이 어떻게 작용하는 지에 관하여 폴리페놀의 항염증성을 증명하는 다수의 임상 증거가 있다.
최근, 화장품의 일래버레이션(elaboraion)에 있어서 포도주박의 사용이 현저하게 증가하고 있다. 따라서, 다양한 특허가 포도 추출물의 기초 성분과 기타 화장료 부형제가 일래버레이션된 조성물을 주장한다.
그러나, 본 발명과는 달리, 이들 방법의 원료는 주박에만 기초하지 않는다. 이는 예를 들면, 특허 ES 223468이 포도주박의 사용 이외에, 포도의 씨앗 및/또는 껍질의 사용을 기재하고 있는 이유이다. 또한, 특허 ES 2228284는 검은 포도 줄기도 포함하는 것을 특징으로 하는 조성물을 기재하고 있다. 또한, 특허 ES 2274842는 포도 씨앗, 포도 잎 및 포도 껍질 추출물의 사용을 기재하고 있다. 특히, 이 맨 마지막 특허는 개개의 기준에 대한 유효 성분(즉, 카테킨, 케르세틴, 및 레스베라트롤)의 혼합에 대한 다른 포도 추출물의 유효 성분의 혼합을 목적으로 한다.
한편, 특허 ES 2172475는 포도나무 잎 추출물을 기초로 할 뿐만 아니라, 포도 쥬스, 포도주 또는 그 혼합물을 기초로 한 조성물을 목적으로 한다. 또한, 상기 특허의 화장품 조성물은 적어도 하나의 알파 히드록실산을 포함하지만, 포도씨 오일도 함유하는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 기술 특허의 특정 상황은 본 발명의 목적과 달리, 최종 생산물에 존재하지 않도록 다른 폴리페놀로부터 특정 화합물을 분리하는 것을 포함하는 공정을 기개한다. 특허 ES 2209187에 있어서, 레스베라트롤은 포도나무 줄기로부터 얻어지는 에스테르, 모노머 및 올리고머의 형태로 존재한다.
특허 ES 2225548은 염, 금속 복합체, 모노 또는 폴리에스터 유도체, 모노 또는 폴리아실레이트 및 히드록실기로부터 유래된 카보네이트 및 카르바메이트의 형태에 있어서 엘라직산의 사용을 목적으로 한다. 또한, 상기 특허는 연소로부터 오존, 금속 및 유기 폐기 화합물과 같은 독성 가스의 악영향을 방지, 완화 및/또는 억제하기 위하여 피부 보호 및 케라틴 물질의 국소 적용을 위한 조성물의 사용을 기재하고 있다.
한편, 특허 US 20070148109 및 US 20090247490은 폴리페놀을 보호하기 위해서 폴리페놀의 인산화를 제안한다. 이것은 상기 화합물이 외부 물질에 매우 민감하기 때문에 그들의 손실을 회피하는 방법이다. 또한, 상기 폴리페놀을 인산화하고, 그들을 활성 상태로 바꾸는 효소를 포함하는 폴리페놀의 인산화는 피부, 머리 및 손톱과 같은 케라틴 조직으로의 그들의 분포를 지연시킨다.
스페인 특허 ES 2130594 등의 기타 특허는 마이크로캡슐화를 제안한다. 특히, 다른 과일 주스 또는 식물 추출물 혼합물, 또는 식물 일부로부터의 추출물의 혼합물의 사용은 마이크로캡슐화의 일래버레이션에 기재되어 있다. 상기 마이크로캡슐화를 얻는 방법은 그들의 동결건조 및 재수화가 행해진 후, 하나의 식물 폴리페놀 및 하나의 가교제, 주로 이산 할라이드간의 중축합에 기초한다.
또한, 이스트계 폴리페놀계 추출물의 발효는 퍼스널 케어를 위한 조성물을 목적으로 하는 US 20100021532과 같은 특허에서 제안되고 있다.
선행 특허에서 얻어진 화장품은 매우 다양하다. 따라서, 이들 중 몇몇은 안티-셀룰라이트 활성을 나타내는 ES 223468에 기재된 생성물, 또는 피로한 다리에 작용하는 ES 2228284에 기재된 생성물 등의 특정한 효과를 갖는다. 또한, ES 2209187에 기재된 것과 같은 다른 생성물은 자외선 차단 특성을 나타내고, 이들이 자외선 차단 화장품에 적절하게 사용되는 이유이다.
본 발명의 목적은 적어도 하나의 폴리페놀계 추출물을 포함하는 것을 특징으로 하는 새로운 화장품 처방을 제시한다는 것이다. 또한, 본 발명의 목적은 그들 조성물에 존재하는 다른 천연 폴리페놀의 잇점을 결합하는 것을 특징으로 하는 기능성 고급 화장품의 일래버레이션에 상기 화장품 처방을 사용하는 것이다.
이런 방법에 있어서, 본 발명의 첫째 목적은 하기 기술 사항을 나타내는 것을 특징으로 하는 폴리페놀계 포도(Vitis vinifera) 추출물이다:
·자외선-가시광선 분광 광도법과 같은 분광 기술에 의해 측정된 총 폴리페놀 지표(TPI)가 100~1000, 바람직하게는 350~700이다. 자외선-가시광선 분광 광도법은 분석되는 샘플 중에 존재하는 분자에 의한 방사선의 흡수에 근거한 분석 기술이다. 그 전자 배치에 따른 각각의 분자는 그 파장에 따른 특정 종류의 방사선을 흡수할 수 있다. 특히, 용액 중의 폴리페놀계 화합물은 자외선 파장 영역(λ=280㎚)에서의 방사선을 흡수한다;
·갈산(GEA)의 당량으로서 나타내어지고, 폴린-시오칼토(Folin Ciocalteu)법에 따라서 측정되는 폴리페놀 함량이 2000~25,000㎎의 갈산/ℓ, 바람직하게는 8000~17,000㎎의 갈산/ℓ이다. 상기 폴린-시오칼토법은 765㎚ 파장에서 용액의 흡광도의 분광광도 판독을 수반한다[Harman D., J. Gerontol, 1956, 11, 298-300];
·pH가 2~4이다. 사용되고 있는 추출물의 산성 pH는 약 산성인 피부 때문에 양호한 피부 친화성을 확보한다.
적포도가 바람직하지만, 몇몇 종류의 포도가 추출물을 위한 원료로서 사용될 수 있다. 구체적이고 바람직하게는 이들 추출물은 프레싱 후 포도의 펄프를 인벨로핑하는 껍질 또는 외피에서 유래한다.
본 발명의 특히 바람직한 실시형태에서, 추출물을 얻기 위해 사용된 방법은 출원 ES 2319032에서 기재된 것이다. 이 방법은 역류적 연속 확산에 의한 고체-액체 추출법에 따르는 포도주 증류법으로부터 잔존하는 주박의 수집에 기초한다. 이 방법은 얻어진 상기 폴리페놀계 추출물은 폴리페놀뿐만 아니라, 포도원으로부터 생산된 다른 성분 및 분자도 포함하는 것을 특징으로 하고 이것은 상기 추출물을 특징으로 하여 인위적으로 공장이나 연구실에서 생산된 단순한 폴리페놀의 혼합물과는 다르다.
추출물 중에 존재하는 이들 폴리페놀계 화합물은 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC) 분석에 근거하여 동정될 수 있다. 특히, 이 방법에 있어서, 본 발명의 폴리페놀계 추출물이 색소, 플라보놀, 플라반-3-올 및 페놀산으로 이루어진 군 및 그들의 임의의 조합으로 선택되는 적어도 하나의 폴리페놀계 화합물을 포함할 수 있다.
본 발명의 특정한 실시형태에 있어서, 상기 화합물은 하기 양으로 폴리페놀계 추출물에 포함된다:
· 색소: 100~500㎎/ℓ, 바람직하게는 300~400㎎/ℓ;
· 플라보놀: 100~500㎎/ℓ, 바람직하게는 200~300㎎/ℓ;
· 플라반-3-올: 1000~1500㎎/ℓ, 바람직하게는 1350~1450㎎/ℓ;
· 페놀산: 100~500㎎/ℓ, 바람직하게는 200~300㎎/ℓ.
따라서, 본 발명의 다른 목적은 상술한 바와 같은 폴리페놀계 추출물을 포함하는 것을 특징으로 하는 화장품 조성물이다. 또한, 상기 화장품 조성물은 전체에 대해서 천연 성분을 적어도 85중량% 포함하는 것을 특징으로 한다.
바람직하게는 총 화장품 조성물의 2중량%~10중량%의 농도로 포함된 상술한 폴리페놀계 추출물 이외에, 로즈힙 오일, 캐비어 추출물, 호호바 오일 및 밀 배아 오일로 이루어지는 군, 및 그들의 임의의 조합에서 바람직하게 선택된 하나 이상의 화장용으로 허용된 부형제를 포함하는 적어도 하나의 비히클도 포함하는 것을 특징으로 한다. 이들 성분은 고급 화장품의 성분인 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 상술한 바와 같이, 로즈힙 오일, 캐비어 추출물, 호호바 오일 및 밀 배아 오일로 이루어지는 군으로부터 바람직하게 선택된 하나 이상의 화장용으로 허용 가능한 부형제를 포함하는 적어도 하나의 비히클과 적어도 하나의 폴리페놀계 추출물과의 혼합물을 포함하는 것을 특징으로 하는 상기 화장료 조성물을 얻기 위해 채용된 방법이다.
상기 조성물에 있어서 각종 성분의 시너지 효과는 주로 고항산화력의 결과로서, 피부 노화 과정을 막을 수 있다는 것을 증명했다. 또한, 화장품 조성물의 사용에서 유래된 몇몇의 미학적 잇점은 그것의 항산화력의 결과로서 피부 노화의 지연, 피부 탄력성의 향상 및 주름 방지 기능이 증명되었다. 또한, 세포 활력 및 혈관 저항을 증가시키고, 미소 순환계를 강화시키고, 산화적 스트레스의 영향을 감소시키고, 환경적 공격 및 스모크에 대하여 피부를 보호한다는 것이 증명되었다. 또한, 피부의 노화 및 조기 산화를 야기하는 프리 라디칼을 억제한다.
따라서, 본 발명의 다른 목적은 화장품의 일래버레이션에 있어서의 상기 조성물의 사용이다. 이들 화장품은 피부의 보호벽을 바람직하게 복원함으로써 더욱 완전하고 촉촉한 피부 외관을 만들기 위해서, 바람직하게는 노화 또는 손상된 피부를 위해 고안된 노화방지 영양 크림; 자외선 차단을 제공할 뿐만 아니라, 피부 건조를 방지하고, 피부를 하루 종일 촉촉하게 유지시키며 피부를 산뜻하게 하는, 바람직하게는 얼굴 보습 크림; 또는 잔 주름에 작용하고, 미소 순환계를 자극하는 울혈 제거 효과로 인하여 윤기를 부여하고 눈 밑 처짐과 다크서클의 완화를 제공하는 아이 컨투어 크림을 바람직하게 구성할 수 있다.
그러나, 상기 화장품은 얼굴 토너, 클랜징 밀크, 바디 밀크, 세럼 등과 같은 기타 제품으로 개발될 수 있어 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 또 다른 특정 실시형태에 있어서, 화장품은 경구용 화장품으로 이루어질 수 있다.
상기 나타내어지는 이점에 추가하여, 이들의 화장품 조성물로부터 유래된 이들 화장품은 파라벤, 미네랄 오일 또는 합성 착색료를 포함하지 않으므로 환경 친화적인 것을 특징으로 한다.
상기 화장품을 빛과 공기에 대하여 더욱 큰 안정성과 차단을 제공하는, 불활성하고 밀폐된 용기에 상기 화장품이 보관되는 것이 바람직하다.
도 1은 UVA 조사의 3개 양으로 노광 후에 다른 농도에서 테스트된 처방에 의한 전처리에 의해 야기된 활성 산소종의 생성의 억제를 나타내는 도이다. 값은 동일 양의 UVA 조사에 노광된 미처리의 세포와 비교하여 활성 산소종 억제의 백분율로서 나타내어진다.
도 2는 비타민 C에 의해 야기된 억제와 비교하여 0.5㎎/㎖의 농도로 테스트된 처방에 의한 전처리에 의해 야기된 활성 산소종의 생성의 억제를 나타내는 도이다.
(실시예)
하기는 본 발명의 일련의 실시예를 예시하지만, 이들로 한정하는 것은 아니다:
실시예 1. - 화장품 조성물
얻어진 폴리페놀계 포도 추출물을 기초로 하고 상술한 바와 같은 특징을 나타내는 국소 투여용의 하기 화장료 조성물이 종래기술 방법에 의하여 일래버레이션되었다.
1.1. 적포도 폴리페놀을 갖는 항산화 보습 크림;
1.2. 적포도 폴리페놀을 갖는 항산화 영양 크림;
1.3. 적포도 폴리페놀을 갖는 항산화 눈 컨투어 크림.
표 1은 각각의 상기 조성물에 상응하는 성분 및 양을 상술한다.
Figure pct00001
실시예 2. - 안정성 테스트
본 두번째 실시예에 있어서, 본 발명자는 성인 피험자에게 등의 피부에 단 한번의 도포 후 및 48시간 동안 밀폐 패치 하에서의 임상 연구를 실시하여 화장품의 높은 피부 친화성을 확인하였다. 적용된 실험 조건에서 얻은 결과에 근거하여, 본 연구 생성물의 피부 친화성은 매우 양호한 것으로 간주되었다.
또한, 본 발명자들은 높은 피부 친화성 및 잠재적으로 지연된 피부 민감도의 결여를 확인하기 위해서 건강한 성인 피험자에게 화장품에 대한 최종 임상 안전성 테스트를 행했다. 적용된 실험 조건에서 얻어진 결과를 고려하여 건강한 성인 피험자에게 밀폐 패치 하에서의 본 생성물의 단 한번의 피부 도포 및 반복된 도포는 1차 자극 또는 누적 자극, 또는 피부의 민감도를 야기하지 않았다.
실시예 3. - 유효성 테스트
행해진 테스트 동안에, 본 발명자들은 도 1에 나타낸 바와 같이, 모든 농도의 테스트의 샘플이 UVA 방사선에 의해 스트레스를 가한 후, 활성 산소종의 생성을 감소시키는 데 효과적이라는 것을 확인했다.
이와 같이 하여, 상기 테스트된 처방(영양 크림)은 인간 케라티노사이트에서 활성 산소종의 방출에 의해 유도되는 UVA 선에 대한 억제 활동을 나타낸다. 도 2에 나타낸 바와 같이, 가장 큰 효과(-57.9%)는 0.5㎎/㎖의 농도로 확인되었다.
결론
본 발명자들은, 본 발명의 화장품이 UVA 방사선에 대한 높은 피부 친화성 및 효과, 자외선 차단, 및 눈 주위를 자극하지 않는다는 사실에 초점을 맞추고 있는 중에 본 발명의 화장품의 최적 특성을 상기 실시예들이 입증하고 있다.

Claims (13)

  1. 하기 기술 사항을 포함하는 것을 특징으로 하는 폴리페놀계 포도 추출물.
    ·총 폴리페놀 지표(TPI) 100~1000;
    ·갈산의 당량으로 나타내는 폴리페놀 함량 2000~25,000㎎의 갈산/ℓ;
    ·pH 2~4
  2. 제 1 항에 있어서,
    적포도의 껍질로부터 유래되는 것을 특징으로 하는 폴리페놀계 포도 추출물.
  3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 폴리페놀계 포도 추출물에 존재하는 폴리페놀은 색소, 플라보놀, 플라반-3-올 및 페놀산으로 이루어지는 군 및 그들의 임의의 조합으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 폴리페놀계 포도 추출물.
  4. 제 3 항에 있어서,
    상기 폴리페놀은 하기 양에서 확인되는 것을 특징으로 하는 폴리페놀계 포도 추출물.
    ·색소 100~500㎎/ℓ;
    ·플라보놀 100~500㎎/ℓ;
    ·플라반-3-올 1000~1500㎎/ℓ; 및
    ·페놀산 100~500㎎/ℓ
  5. 제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 기재된 폴리페놀계 포도 추출물을 포함하는 것을 특징으로 하는 화장품 조성물.
  6. 제 5 항에 있어서,
    상기 폴리페놀계 포도 추출물에 더하여, 하나 이상의 부형제를 더 포함하는 적어도 하나의 비히클을 포함하는 것을 특징으로 하는 화장품 조성물.
  7. 제 6 항에 있어서,
    상기 부형제는 로즈힙 오일, 캐비어 추출물, 호호바 오일 및 밀 배아 오일로 이루어지는 군, 및 그들의 임의의 조합으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 화장품 조성물.
  8. 제 1 항 내지 제 5 항 중 어느 한 항에 기재된 화장품 조성물을 얻기 위한 방법으로서,
    제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 기재된 적어도 하나의 폴리페놀계 포도 추출물과 하나 이상의 부형제를 포함하는 적어도 하나의 비히클의 혼합물을 포함하는 것을 특징으로 하는 방법.
  9. 제 8 항에 있어서,
    상기 부형제는 로즈힙 오일, 캐비어 추출물, 호호바 오일 및 밀 배아 오일로 이루어지는 군 또는 그들의 임의의 조합으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 방법.
  10. 제 5 항 내지 제 7 항 중 어느 한 항에 기재된 화장품 조성물의 용도로서,
    국소용 화장품의 제조를 위한 것을 특징으로 하는 화장품 조성물의 용도.
  11. 제 5 항 또는 제 6 항에 기재된 화장품 조성물의 용도로서,
    경구용 화장품의 제조를 위한 것을 특징으로 하는 화장품 조성물의 용도.
  12. 제 5 항 내지 제 7 항 중 어느 한 항에 기재된 화장품 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는 화장품.
  13. 제 12 항에 있어서,
    상기 화장품은 노화방지 영양 크림, 보습 크림 및 눈 컨투어 크림으로 이루어지는 군으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 화장품.
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