KR20120057475A - 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 조리시 가열되는 열원에 의해 발생되는 수증기가 세척이 용이하도록 탈부착 가능하게 결속된 이중뚜껑의 이격공간을 따라 이동되면서 온도 차이로 인한 결로현상에 의해 자연스럽게 다시 물방울로 변환되어 용기 내부에 모여져 구조적으로 수증기의 이탈을 막아 음식물의 조리 상태를 획기적으로 향상시킬 수 있는 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기에 관한 것이다.
이를 달성할 수 있는 본 발명의 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기는 기본적으로, 측면에 몸체손잡이(12)가 일체 구조화되고 상단 내측에는 단턱지게 걸림단부(14)가 형성된 용기몸체(10)와; 중앙에 수증기배출공(22)이 관통되면서 상기 수증기배출공 주변에 다수의 걸이구통과공(24)이 관통되고, 상기 용기몸체의 걸림단부(14)에 삽입되어 걸림 지지될 수 있도록 걸이지지홈(64)이 형성된 테두리캡(60)이 테두리에 일체 결합된 외뚜껑(20)과; 상기 외뚜껑의 걸이구통과공(24) 위치에 대응되게 중앙 주변에 다수의 장방형 걸이구통과공(32)이 관통된 내뚜껑(30)과; 중간의 리턴스프링(52)을 매개로 양쪽의 스프링지지구(50)가 힌지결합되면서 이들 스프링지지구(50)의 하부는 상기 외뚜껑의 걸이구통과공(24)을 통과하여 상기 내뚜껑의 걸이구통과공(32)에 걸림 지지되어 이들 내,외뚜껑(30)(20)간에 일정간격의 이격공간이 유지되도록 지지단부(54)가 절곡 돌출되고, 양쪽 상기 스프링지지구(50)의 상부는 각각 양쪽의 뚜껑손잡이(40)에 매립 일체 구조화되어 상기 뚜껑손잡이(40)의 파지동작에 따른 리턴스프링(52)의 탄발작동으로 외뚜껑(20)에서 내뚜껑(30)이 탈부착될 수 있는 용기뚜껑을 구성함에 기술적 특징이 있다.

Description

넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기 {Has the prevention function overflowing lid logic courage}

본 발명은 조리중 용기 외부로 음식물의 수증기가 필요 이상으로 빠져나가지 않도록 하여 요리의 맛을 높일 수 있는 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 조리시 가열되는 열원에 의해 발생되는 수증기가 세척이 용이하도록 탈부착 가능하게 결속된 이중뚜껑의 이격공간을 따라 이동되면서 온도 차이로 인한 결로현상에 의해 자연스럽게 다시 물방울로 변환되어 용기 내부에 모여져 구조적으로 수증기의 이탈을 막아 음식물의 조리 상태를 획기적으로 향상시킬 수 있는 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기에 관한 것이다.

통상의 가열(조리)용기는 조리할 음식물을 내부에 수용하도록 상측이 개방된 공간을 형성되면서 양측으로 손잡이를 갖춘 용기몸체와, 상기 용기몸체의 개방된 상측부위에 얹어져 음식물 가열시 증발되는 용기몸체 내부의 수증기가 조금씩 외부로 빠져나가도록 한쪽에 수증기배출공이 관통되고 역시 손잡이를 갖춘 용기뚜껑으로 이루어지는 것이 보통이다. 이와 같은 단일의 용기뚜껑으로 이루어진 보통의 조리용기는 용기몸체 내에 취사할 음식물을 넣은 후, 용기뚜껑을 덮은 상태에서 가스렌즈나 전자렌즈 등에 올려 이들 가열수단으로부터 발생된 열원에 의해 담겨진 음식물이 조리될 수 있다.

그런데 단일의 용기뚜껑을 적용시킨 보통의 조리용기는 용기몸체 내부의 수증기가 용기뚜껑 한쪽에 구성시킨 작은 구멍인 수증기배출공을 통해 조금씩 빠져나가나, 가열 온도가 높아지게 되면 수증기가 수증기배출공을 통해서만 배출되지 못하고 용기몸체로부터 용기뚜껑 조금씩 위로 밀치면서 빠져나가게 되는데, 이때 용기뚜껑을 밀치면서 한꺼번에 용기몸체 외부로 빠져나가게 되는 수증기에 의해 음식물 국물 자체가 흘러넘쳐 요리의 맛을 떨어지게 함은 물론, 넘쳐 흐르면 음식물 국물에 의해 열원까지도 꺼지게 될 수 있는 불편이 있었다.

따라서 음식물을 조리하기 위해 가열 온도가 높을 경우, 용기몸체로부터 용기뚜껑을 아예 열어놓거나 살짝 걸치는 방법 등으로 음식물의 흘러 넘침을 줄이기도 하나, 이는 결국 음식물의 가열 중에 필요 이상으로 수증기가 빠져나가게 되어 음식물이 제대로 원하는 맛의 수준에 도달되지 못하는 원인이 되며, 특히 밥의 경우에는 찰지지 못한 맨밥이 되기 쉽다는 등의 불편이 많다.

한편, 요리에 사용되는 가열용기는 음식을 요리함에 있어 용기 내의 음식물에 가해지는 열이 고르게 분산 전달되어 요리의 맛을 좋게 하는 것이 기능상 중요하다 할 수 있는데, 이와 같이 요리의 맛을 좋게 하기 위한 가열용기로서 용기몸체에 단순히 단일의 용기뚜껑을 결속시키는 것보다는 이중구조의 용기뚜껑을 구성 결속시키는 발전된 용기구조가 선보이고 있다.

즉, 용기몸체에 이중구조의 용기뚜껑을 적용시킨 가열용기의 경우, 조리중 가열되는 열원 온도가 높아질 때 굳이 용기몸체로부터 용기뚜껑을 분리시키지 않아도, 용기몸체 내부의 음식물에서 발생되는 수증기가 알맞게 배출되면서도 최대한 수분의 빠짐이 억재되어 음식물의 조리 상태가 양호해져 단일구조의 용기뚜껑을 사용하는 일반 가열용기에 비해 월등하게 요리의 맛을 좋게 할 수 있다.

그런데 지금까지 소개된 이중구조의 용기뚜껑을 갖는 가열용기는 그 구조가 너무나 복잡하고 사용 자체가 번거로울 뿐만 아니라, 실제 사용시 가열온도가 높아질 때 음식물로부터의 수증기나 국물이 용기몸체 밖으로 흘러넘치는 현상을 확실하게 방지하기에는 구조적으로 한계가 있었다.

따라서 본 발명은 지금까지 소개된 이중구조의 용기뚜껑을 적용시켰으나 실제로는 음식물의 조리 가열시 용기 외부로 흘러넘침을 구조적으로 해소하지 못한 한계를 해결할 수 있는 전혀 새로운 수증기 이탈 방지구조의 조리용기를 개발한 것으로, 조리시 가열되는 열원에 의해 발생되는 수증기가 세척이 용이하도록 탈부착 가능하게 결속된 이중뚜껑의 이격공간을 따라 이동되면서 온도 차이로 인한 결로현상에 의해 자연스럽게 다시 물방울로 변환되어 용기 내부에 모여져 구조적으로 수증기의 이탈을 막아 음식물의 조리 상태를 획기적으로 향상시킬 수 있는 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기를 제공함에 그 목적이 있다.

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기는, 기본적으로 측면에 몸체손잡이가 일체 구조화되고 상단 내측에는 단턱지게 걸림단부가 형성된 용기몸체와; 중앙에 수증기배출공이 관통되면서 상기 수증기배출공 주변에 다수의 걸이구통과공이 관통되고, 상기 용기몸체의 걸림단부에 삽입되어 걸림 지지될 수 있도록 걸이지지홈이 형성된 테두리캡이 테두리에 일체 결합된 외뚜껑과; 상기 외뚜껑의 걸이구통과공 위치에 대응되게 중앙 주변에 다수의 장방형 걸이구통과공이 관통된 내뚜껑과; 중간의 리턴스프링을 매개로 양쪽의 스프링지지구가 힌지결합되면서 이들 스프링지지구의 하부는 상기 외뚜껑의 걸이구통과공을 통과하여 상기 내뚜껑의 걸이구통과공에 걸림 지지되어 이들 내,외뚜껑간에 일정간격의 이격공간이 유지되도록 지지단부가 절곡 돌출되고, 양쪽의 상기 스프링지지구의 상부는 각각 양쪽의 뚜껑손잡이에 매립 일체 구조화되어 상기 뚜껑손잡이의 파지동작에 따른 리턴스프링의 탄발작동으로 외뚜껑에서 내뚜껑이 탈부착될 수 있는 용기뚜껑을 구성한다.

또한 본 발명은 발전된 다른 구조로서 측면에 몸체손잡이가 일체 구조화되고 상단 내측에는 단턱지게 걸림단부가 형성된 용기몸체와; 중앙에 수증기배출공이 관통되면서 상기 수증기배출공 주변에 다수의 걸이구통과공이 관통되고, 상기 용기몸체의 걸림단부에 삽입되어 걸림 지지될 수 있도록 걸이지지홈이 형성된 테두리캡이 테두리에 일체 결합된 외뚜껑과; 상기 외뚜껑의 걸이구통과공 위치에 대응되게 중앙 주변에 다수의 걸이구통과공이 관통된 내뚜껑과; 상기 외뚜껑의 걸이구통과공으로 상부가 삽입 결합되어 중앙에 수증기배출공이 관통된 뚜껑손잡이의 하부와 일체 구조화되고, 하부에는 조절구결속홈이 요홈된 고정끼움구와; 상기 내뚜껑의 걸이구통과공으로 홈결속돌기가 삽입 통과되어 상기 홈결속돌기의 상측이 상기 고정끼움구의 조절구결속홈에 탈착 가능하게 끼움 결속되면서 이들 내,외뚜껑간에 일정간격의 이격공간이 유지되도록 용기뚜껑을 구성할 수 있다.

또한 본 발명은 보다 발전된 응용 실시예의 구조로서 내뚜껑의 경우, 다수의 간격유지돌기가 하향 돌출된 거리조절패킹이 외측 아래쪽으로 일체 구조화될 수 있도록 테두리에 테두리캡이 일체 결합되어 크기가 다른 용기몸체들에 대해서도 상기 거리조절패킹에 안착 밀폐에 의해 사용될 수 있도록 구성됨을 기술적 특징으로 한다.

본 발명에 따른 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기는, 기본적으로 조리시 가열되는 열원에 의해 발생되는 수증기가 세척이 용이하도록 탈부착 가능하게 결속된 이중뚜껑의 이격공간을 따라 이동되면서 온도 차이로 인한 결로현상에 의해 자연스럽게 다시 물방울로 변환되어 용기 내부에 모여져 구조적으로 수증기의 이탈을 막아 음식물의 조리 상태를 획기적으로 향상시킬 수 있다.

특히 본 발명의 이중뚜껑 조리용기는 이중으로 뚜껑구조에 의해 불필요하게 빠져나가는 수증기를 최대한 막을 수 있는데, 실험결과 수증기 통로인 내외뚜껑 간의 이격틈새를 통해 배출 통로인 수증기배출구로 나가는 과정에서 대부분의 수증기는 외부와의 온도 차이에 의해 다시 물이 되어 용기몸체로 떨어졌으며, 이 결과 많은 수증기 증발에 의한 음식물의 수분이 줄어드는 현상을 구조적으로 현저하게 막가 결과적으로 조리하는 음식의 맛을 향상시킬 수 있는 효과가 제공될 수 있다.

또한 본 발명은 별도의 어떠한 도구 없이도 손으로 용기뚜껑을 직접 잡고 거치하여 다룰 수 있는 편리성을 제공할 수 있는바, 이는 용기몸체에서 용기뚜껑을 열었을 때 용기몸체의 테두리에 용기뚜껑을 쉽게 거치할 수 있어 위생적일 뿐만 아니라, 용기뚜껑을 다른 곳에 따로 두지 않아도 되므로 그 사용이 대단히 편리할 수 있다.

또한 본 발명은 음식물을 끓이면서 발생하는 뜨거운 열이 홑겹의 단일뚜껑의 경우에는 바로 열에 접하기 때문에 많이 뜨겁지만, 본 발명의 이중뚜껑은 열에 접해지더라도 구조적으로 방열효율이 높아 용기뚜껑을 손으로 만지더라도 통상의 단일뚜껑보다 비교적 덜 뜨거워 그 사용에 편리성과 안전성이 확보될 수 있다. 또한 음식물을 끓이고 난 뒤에도 용기뚜겅이 이중구조라 보온효과도 커서, 음식물이 빨리 식지 않아 특히 추운 지방이나 겨울철에 편리하고 유용하게 사용할 수 있다.

이는 구조적으로 열도 보존될 뿐만 아니라 용기 내부로 열효율이 커서 에너지 절약을 할 수 있어, 가스나 전기비와 같은 난방 관련 비용의 절약효과를 가져올 수 있으며, 나아가 불필요한 수증기 증발이 없기 때문에 보온효과는 물론 압력효과도 이어 조리하는 음식이 맛있게 익을 수 있도록 한다.

나아가 본 발명의 이중뚜껑 조리용기는 용기의 형태에 다각화로 디자인성이 높일 수도 있어, 기존에 단일뚜껑을 적용시킨 조리용기에 비해 더욱 화려하고 예쁜 디자인 뚜껑의 형태를 이룰 수 있으며, 특히 이중구조인 용기뚜껑을 구성하는 내뚜껑에 다수의 간격조절돌기가 돌출 형성된 거리조절패킹을 적용시켜 크기가 다른 용기몸체에 대해서도 용기뚜껑을 적용시켜 편리하게 사용할 수도 있다.

또한 본 발명은 튀김 요리시 발생하는 연기가 직접적으로 나오지 않고 이중뚜껑을 통해 걸러 나오기 때문에 실내에서 요리시에도 실내 공간에 냄새가 배는 현상을 줄일 수 있다. 이는 수증기 구멍을 통해 나오는 냄새가 줄어들어 요리할 때 기름냄새, 연기 등이 적게 나와 옷에 냄새가 베거나, 오랫동안 요리할 때 역겨울 수 있는 기름냄새나 튀김냄새에 대한 스트레스를 줄일 수 있는 효과까지도 제공할 수 있다.

도 1은 본 발명에 따라 음식물의 조리 가열시 발생되는 수증기가 외뚜껑에 대해 탈부착될 수 있게 결합된 내뚜껑과의 이격틈새를 따라 이동되면서 온도 차이로 인한 결로현상으로 물방울로 변환되어 용기몸체 내부에 모여지면서 용기뚜껑이 넘치지 않을 정도만 수증기가 자연스럽게 배출될 수 있도록 구성된 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기의 기본 실시예의 작동원리를보인 단면 구조도.
도 2는 본 발명의 기본 실시예에 의한 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기를 구성하는 용기뚜껑의 외뚜껑에서 내뚜껑이 분리동작되는 구조도.
도 3은 본 발명의 기본 실시예에 의한 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기를 구성하는 용기뚜껑의 분리상태 사시도.
도 4는 본 발명의 기본 실시예에 의한 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기를 구성하는 용기뚜껑이 외뚜껑에 구성된 걸이단부를 통해 용기몸체의 상측에 걸림 지지되어 수직으로 보관되는 사용상태 구조도.
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 의한 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기를 구성하는 용기뚜껑이 높이조절구와 고정끼움구를 통해 간단하게 탈부착 동작되는 구조도.
도 6은 본 발명의 응용 실시예에 의한 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기를 구성하는 용기뚜껑의 내뚜껑에 여러 크기의 용기몸체를 사용할 수 있도록 거리조절패킹이 적용된 사용상태 구조도.

이하, 본 발명에 따라 음식물의 조리 가열시 발생되는 수증기가 외뚜껑에 대해 탈부착될 수 있게 결합된 내뚜껑과의 이격틈새를 따라 이동되면서 온도 차이로 인한 결로현상으로 물방울로 변환되어 용기몸체 내부에 모여지면서 용기뚜껑이 넘치지 않을 정도만 수증기가 자연스럽게 배출될 수 있도록 구성된 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기의 구체적인 구성관계 및 작동원리를 첨부한 바람직한 실시예들의 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

우선 도 1 내지 도 4는 본 발명의 기본 실시예에 따른 이중구조의 용기뚜껑에 대한 구체적인 구성관계 및 작동구조를 도시한 것으로, 음식물의 조리 가열시 발생되는 수증기가 외뚜껑에 대해 탈부착될 수 있게 결합된 내뚜껑과의 이격틈새를 따라 이동되면서 온도 차이로 인한 결로현상으로 물방울로 변환되어 용기몸체 내부에 모여지면서 용기뚜껑이 넘치지 않을 정도만 수증기가 자연스럽게 배출될 수 있도록 구성된다.

도면에서 보는 것처럼, 본 발명의 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기는 조리중 뜨거운 열원에 의해 발생되는 음식물의 수증기가 이중구조로서 일정한 이격틈새를 유지하는 용기뚜껑인 내,외뚜껑(30)(20)에 의해 용기몸체(10) 외부로 곧바로 빠져나가지 못하고, 구조적으로 자연스럽게 용기뚜껑의 이격틈새를 따라 이동되면서 온도 차이로 인한 결로현상으로 물방울로 변환되어 용기몸체(10) 내부에 다시 모여질 수 있어 용기뚜껑이 넘치지 않을 정도만 수증기가 상기 외뚜껑(20) 중앙에 관통된 수증기배출공(22)을 통해 배출동작될 수 있도록 하는바, 이를 통해 조리중 수증기가 필요 이상으로 외부 배출되는 것을 방지함으로서 음식의 맛을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라, 이중구조의 용기뚜껑의 이들 내,외뚜껑(30)(20)을 간단하게 분리시켜 세척할 수 있어 위생상으로도 편리할 수 있으며, 또한 조리 후 식사시에도 용기뚜껑을 용기몸체에 편리하게 세워서 보관할 수 있어 편의성까지도 가져올 수 있다.

우선 본 발명의 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기를 구성하는 기본 실시예의 도면은 도 1 내지 도 4에서 보는 것처럼, 측면에 몸체손잡이(12)가 일체 구조화되고 상단 내측에는 단턱지게 걸림단부(14)가 형성된 용기몸체(10)와; 중앙에 수증기배출공(22)이 관통되면서 상기 수증기배출공(22) 주변에 다수의 걸이구통과공(24)이 관통되고, 상기 용기몸체의 걸림단부(14)에 삽입되어 걸림 지지될 수 있도록 걸이지지홈(64)이 형성된 테두리캡(60)이 테두리에 일체 결합된 외뚜껑(20)과; 상기 외뚜껑의 걸이구통과공(24) 위치에 대응되게 중앙 주변에 다수의 장방형 걸이구통과공(32)이 관통된 내뚜껑(30)을 구성한다.

특히 본 발명에서 적용되는 용기몸체(10)는 상단이 내측으로 단턱지게 절곡되어 외뚜껑(20)의 내측으로 절곡되게 돌출된 테두리캡(60)이 안정되게 안착되어 밀착 지지될 수 있도록 걸림단부(14)를 형성하나, 경우에 따라서는 통상의 용기몸체에서와 같이 단순하게 돌출되어 용기뚜껑인 외뚜껑(20)이 테두리캡(60)의 구성없이 바로 안착 조립될 수도 있으며, 한쪽 또는 양쪽 측면에 일체 구조화되는 몸체손잡이(12)도 경우에 따라서는 생략된 구조의 용기몸체(10)로서도 적용될 수 있다.

그러나 본 발명에서 적용되는 이중구조의 용기뚜껑은 지금까지 전혀 소개되지 않은 새로운 구조의 구성관계로서, 조리 가열시 발생되는 수증기가 외뚜껑(20)의 수증기배출공(22) 쪽으로만 일정수준 빠져나가고 대부분의 수증기는 상기 외뚜껑(20)과 탈부착 가능하게 결합 구성된 내뚜껑(30)과의 틈새인 이격공간을 통해 자연스럽게 온도 차이로 인한 결로가 발생되면서 물방울로 변환될 수 있도록 구성되는바, 상기 외뚜껑(20)에 대해 내뚜껑(30)이 일정한 이격공간을 유지하여 탈부착 가능하게 결합 구성되어야 하며, 기본 실시예에서는 양쪽으로 분리되어 결합된 몸체손잡이(12)의 파지동작에 따른 중간의 리턴스프링(52) 탄발에 의해 양쪽의 스프링지지구(50) 하부로서 절곡 돌출된 지지단부(54)가 서로 안쪽으로 전진동작되었다가 후퇴동작되어 내뚜껑(30)의 걸림 지지상태를 고정 또는 고정해지시키게 된다.

즉, 양쪽 뚜껑손잡이(40) 중간의 리턴스프링(52)을 매개로 양쪽의 스프링지지구(50)가 서로 힌지결합되면서 이들 스프링지지구(50)의 하부는 외뚜껑(20)의 걸이구통과공(24)을 통과하여 상기 내뚜껑의 걸이구통과공(32)에 걸림 지지되며, 이들 내,외뚜껑(30)(20)간에 일정간격의 이격공간이 유지되도록 지지단부(54)가 서로 내측으로 마주보게 절곡 돌출되고, 양쪽 상기 스프링지지구(50)의 상부는 각각 양쪽의 뚜껑손잡이(40)에 매립 일체 구조화되어 상기 뚜껑손잡이(40)의 파지동작에 따른 리턴스프링(52)의 탄발작동으로 외뚜껑(20)에서 내뚜껑(30)이 탈부착될 수 있는 구성관계의 용기뚜껑 구조를 이룬다. 아울러 양쪽으로 분리되어 외뚜껑(20)의 수증기배출공(22)을 중심으로 상기 외뚜껑(20) 상측 중앙부위에 탄발동작 가능하게 결합 구성되는 뚜껑손잡이(40)는 손잡이고정캡(42) 등과 같은 다양한 지지수단에 의해 결속될 수 있으나, 상기 뚜껑손잡이(40)의 외뚜껑(20)에 대한 탄발동작 가능한 결합구조는 구조에 제한됨이 없이 다양하게 적용될 수 있음은 물론이다.

이와 같이 구성되는 본 발명의 기본 실시예의 구조는, 조리시 가열되는 열원에 의해 용기몸체(10)의 음식물에서 수증기가 발생되더라도 1차적으로 이중구조인 용기뚜껑의 내뚜껑(30) 내측으로 증발되어 상기 내뚜껑(30)과 일체 구조화된 외뚜껑(20)과의 이격틈새로 이동하게 되나, 이들 용기뚜껑의 이격공간으로 이동되는 수증기의 대부분은 외부 노출된 외뚜껑(20)과의 온도 차이로 결로현상이 발생되어 이격공간의 내뚜껑(30)을 타고 자연스럽게 시 아래쪽 용기몸체(10)의 음식물로 떨어져 수증기의 이탈됨이 구조적으로 최대한 억제될 수 있다.

그리고 도 2의 분리상태 도면에서 보는 것처럼, 조리가 끝나고 보관시에는 리턴스프링(52)에 의해 탄발동작되는 스프링지지구(50)가 매립된 양쪽의 뚜껑손잡이(40)를 파지동작시켜, 외뚜껑(20)에 대해 상기 스프링지지구(50)를 매개로 걸림 지지되어 일정간격의 이격공간을 유지하게 결속 고정된 내뚜껑(30)을 간단하게 분리시킬 수 있으며, 이와 같은 이중구조의 용기뚜껑에서 외뚜껑(20)으로부터 내뚜껑(30)을 분리시켜 깨끗하게 세척시킬 수 있다.

또한 도 4의 사용상태 도면에서 보는 것처럼, 역시 조리가 끝나고 식사시에 이중구조의 용기뚜껑을 구성하는 외뚜껑(20)을 용기몸체(10)의 상측에 편리하게 걸어 결속시켜 수직으로 세워 보관할 수 있는데, 이는 상기 외뚜껑(20) 테두리에 일체 구조화된 테두리캡(60)의 적용으로 가능하다. 즉, 상기 테두리캡(60)의 외측으로 요홈된 걸이지지홈(64)을 이용하여 상기 용기몸체(10) 상측의 절곡된 걸림단부(14)에 상기 테두리캡(60)을 간단하게 세워서 보관 지지할 수 있다.

한편, 본 발명의 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기는 도 5에 도시한 발전된 다른 실시예의 도면에서와 같이, 이중구조인 용기뚜껑을 구성하는 외뚜껑(20)과 내뚜껑(30)간의 일정간격의 이격틈새를 유지하면서 탈부착 가능하게 서로 결합되는 구성관계가 변화될 수 있는바 즉, 기본 실시예의 리턴스프링을 탄발수단으로 양쪽의 뚜껑손잡이가 탄발동작되지 않고도 단순하게 뚜껑손잡이(40)는 중앙에 수증기배출공(44)만을 관통 형성시켜 역시 중앙에 수증기배출공(22)이 관통된 외뚜껑(20)의 상측 중앙부위에 일체 결합시키고, 내뚜껑(20)과는 각각 간단하게 고정끼움구(70)와 높이조절구(80)간의 끼움 결합구조로서 수증기의 결로현상이 발생될 수 있도록 이격공간이 유지하는 이중구조의 변화된 용기뚜껑을 구성할 수 있다.

즉, 기본적으로 용기몸체(10)는 측면에 몸체손잡이(12)가 일체 구조화되고 상단 내측에는 단턱지게 걸림단부(14)가 형성된다. 그리고 상기 외뚜껑(20)은 중앙에 수증기배출공(22)이 관통되면서 상기 수증기배출공(22) 주변에 다수의 걸이구통과공(24)이 관통되고, 상기 용기몸체(10)의 걸림단부(14)에 삽입되어 걸림 지지될 수 있도록 걸이지지홈(64)이 형성된 테두리캡(60)이 테두리에 일체 결합된다. 또한 내뚜껑(30)은 상기 외뚜껑의 걸이구통과공(24) 위치에 대응되게 중앙 주변에 다수의 걸이구통과공(32)이 관통된 단순한 구조를 이룰수 있으며, 경우에 따라서는 도의 보다 발전된 응용 실시예의 구조에서와 같이 상기 외뚜껑(20)처럼 별도의 테두리캡(34)을 구성시킬 수 있다.

그리고 외뚜껑(20)에는 상기 외뚜껑의 걸이구통과공(24)으로 상부가 삽입 결합되어 중앙에 수증기배출공(44)이 관통된 뚜껑손잡이(40)의 하부와 일체 구조화되고, 하부에는 조절구결속홈(72)이 요홈된 고정끼움구(70)가 구성된다. 이때 상기 고정끼움구(70)는 외뚜껑(20)을 통과한 상단부위가 상기 위쪽의 뚜껑손잡이(40)의 저부에 대해 확실하게 일체 결합될 수 있도록 서로 나사 형성되어 나사결합됨이 바람직하다.

또한 계속해서 내뚜껑(30)의 걸이구통과공(32)으로 홈결속돌기(82)가 삽입 통과되어 상기 홈결속돌기(82)의 상측이 고정끼움구(70) 저부의 조절구결속홈(72)에 탈착 가능하게 끼움 결속되면서 내,외뚜껑(30)(20)간에 일정간격의 이격공간이 유지되도록 하는 높이조절구(80)의 결합으로 이중구조의 발전된 용기뚜껑이 구성될 수도 있다.

특히 높이조절구(80)는 내뚜껑(30)의 걸이구통과공(32)으로 홈결속돌기(82)가 삽입되어 외뚜껑(20)의 고정끼움구(70) 저부에 요홈된 조절구결속홈(72)으로 삽입 결합되고, 동시에 상기 내뚜껑(30)에도 확실하게 일체 고정될 수 있도록 상기 내뚜껑(30)의 상측으로 별도의 조절구고정캡(84)이 체결되어 상기 홈결속돌기(82)가 상기 내뚜껑(32)에 구조적으로 확실하게 일체 고정되게 할 수 있으며, 또한 상기 높이조절구(80)의 홈결속돌기(82) 상단이 끼움 고정될 때 구조적으로 쉽게 빠지지 않고 밀착 고정될 수 있도록 상기 고정끼움구(70)의 조절구결속홈(72)에는 압착패킹(74)이 함께 결속됨이 바람직하다.

도 6은 본 발명의 응용 실시예에 의한 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기를 구성하는 이중구조인 용기뚜껑의 내뚜껑(30)에 여러 크기의 용기몸체(10)들을 보다 편리하게 사용할 수 있도록 거리조절패킹(90)이 적용된 사용상태를 도시한 것으로, 내뚜껑(30)은 다수의 간격유지돌기(92)가 하향 돌출된 거리조절패킹(90)이 외측 아래쪽으로 일체 구조화될 수 있도록 테두리에 테두리캡(34)이 일체 결합되어 크기가 다른 용기몸체(10)들에 대해서도 상기 거리조절패킹(90)에 안착 밀폐에 의해 사용될 수 있도록 구성될 수 있다.

즉, 지금까지의 조리용기 대부분은 용기몸체(10)의 크기에 맞게 해당 크기의 용기뚜껑만이 사용될 수 있는데, 이는 용기뚜껑의 크기가 용기몸체(10)에 맞지 않을 경우 밀폐상태가 유지될 수 없어 그 사용이 곤란하였다. 그러나 본 발명에서는 도 6의 응용 실시예에서와 같이, 이중구조인 용기뚜껑을 구성하는 내뚜껑(30)에 다수의 간격조절돌기(92)가 돌출 형성된 거리조절패킹(90)을 적용시켜 크기가 다른 용기몸체(10)에 대해서도 용기뚜껑을 적용시켜 편리하게 사용할 수 있다.

10 : 용기몸체 12 : 몸체손잡이
14 : 걸림단부 20 : 외뚜껑
22,44 : 수증기배출공 24,32 : 걸이구통과공
30 : 내뚜껑 34,60 : 테두리캡
40 : 뚜껑손잡이 42 : 손잡이고정캡
50 : 스프링지지구 52 : 리턴스프링
54 : 지지단부 62 : 걸이단부
64 : 걸이지지홈 70 : 고정끼움구
72 : 조절구결속홈 74 : 압착패킹
80 : 높이조절구 82 : 홈결속돌기
84 : 조절구고정캡 90 : 거리조절패킹
92 : 간격조절돌기

Claims (3)

1. 측면에 몸체손잡이(12)가 일체 구조화되고 상단 내측에는 단턱지게 걸림단부(14)가 형성된 용기몸체(10)와;
   중앙에 수증기배출공(22)이 관통되면서 상기 수증기배출공(22) 주변에 다수의 걸이구통과공(24)이 관통되고, 상기 용기몸체의 걸림단부(14)에 삽입되어 걸림 지지될 수 있도록 걸이지지홈(64)이 형성된 테두리캡(60)이 테두리에 일체 결합된 외뚜껑(20)과;
   상기 외뚜껑의 걸이구통과공(24) 위치에 대응되게 중앙 주변에 다수의 장방형 걸이구통과공(32)이 관통된 내뚜껑(30)과;
   중간의 리턴스프링(52)을 매개로 양쪽의 스프링지지구(50)가 힌지결합되면서 이들 스프링지지구(50)의 하부는 상기 외뚜껑의 걸이구통과공(24)을 통과하여 상기 내뚜껑의 걸이구통과공(32)에 걸림 지지되어 이들 내,외뚜껑(30)(20)간에 일정간격의 이격공간이 유지되도록 지지단부(54)가 절곡 돌출되고, 양쪽 상기 스프링지지구(50)의 상부는 각각 양쪽의 뚜껑손잡이(40)에 매립 일체 구조화되어 상기 뚜껑손잡이(40)의 파지동작에 따른 리턴스프링(52)의 탄발작동으로 외뚜껑(20)에서 내뚜껑(30)이 탈부착될 수 있는 용기뚜껑을 구성하는 것을 특징으로 하는 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기.
2. 측면에 몸체손잡이(12)가 일체 구조화되고 상단 내측에는 단턱지게 걸림단부(14)가 형성된 용기몸체(10)와;
   중앙에 수증기배출공(22)이 관통되면서 상기 수증기배출공(22) 주변에 다수의 걸이구통과공(24)이 관통되고, 상기 용기몸체의 걸림단부(14)에 삽입되어 걸림 지지될 수 있도록 걸이지지홈(64)이 형성된 테두리캡(60)이 테두리에 일체 결합된 외뚜껑과;
   상기 외뚜껑의 걸이구통과공(24) 위치에 대응되게 중앙 주변에 다수의 걸이구통과공(32)이 관통된 내뚜껑(30)과;
   상기 외뚜껑의 걸이구통과공(24)으로 상부가 삽입 결합되어 중앙에 수증기배출공(44)이 관통된 뚜껑손잡이(40)의 하부와 일체 구조화되고, 하부에는 조절구결속홈(72)이 요홈된 고정끼움구(70)와;
   상기 내뚜껑의 걸이구통과공(32)으로 홈결속돌기(82)가 삽입 통과되어 상기 홈결속돌기(82)의 상측이 상기 고정끼움구의 조절구결속홈(72)에 탈착 가능하게 끼움 결속되면서 이들 내,외뚜껑(30)(20)간에 일정간격의 이격공간이 유지되도록 용기뚜껑을 구성하는 것을 특징으로 하는 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기.
3. 청구항 1 또는 청구항 2에 있어서,
   상기 내뚜껑(30)은 다수의 간격유지돌기(92)가 하향 돌출된 거리조절패킹(90)이 외측 아래쪽으로 일체 구조화될 수 있도록 테두리에 테두리캡(34)이 일체 결합되어 크기가 다른 용기몸체(10)들에 대해서도 상기 거리조절패킹(90)에 안착 밀폐에 의해 사용될 수 있도록 구성되는 것을 특징으로 하는 넘침 방지기능을 갖는 이중뚜껑 조리용기.

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