KR100834805B1 - 가마솥 - Google Patents

Abstract

본 발명은 가마솥에 관한 것으로서, 상부가 개방되어 내부에 음식물을 수용하는 수용공간부가 형성되고, 외측 둘레를 따라 돌출 형성된 받침부를 갖는 솥본체; 및 상기 솥본체의 개방된 상부에 안착되어 상기 수용공간부를 개폐하고, 중앙부에 상기 수용공간부 내부의 수증기를 외부로 배출하도록 적어도 하나 이상의 증기배출구를 갖는 손잡이부가 형성된 솥뚜껑을 포함하여 이루어진다.

본 발명에 따른 가마솥에 의하면, 솥뚜껑의 손잡이부에 수증기를 배출하기 위한 증기배출구를 형성하고, 상기 증기배출구 내부에 압력조절부재를 더 구비함으로써, 솥본체의 수용공간부 내부의 압력이 일정압력 이상으로 올라갈 경우 증기배출구 내부에 구비된 압력 조절부재의 이동을 통해 수증기를 외부로 배출함에 따라 음식물이 솥뚜껑 외부로 넘치는 것을 방지함은 물론, 솥본체의 증기 압력을 용이하게 조절할 수 있는 효과가 있다. 또한, 상기 솥본체의 내부에 옥, 세라믹 및 숯으로 이루어진 군중에서 선택된 적어도 하나 이상의 원적외선 방출부재를 흡착 구비함으로써, 원적외선 발산을 통해 음식물의 세균 살균 및 항균 효과를 얻을 수 있는 효과가 있다. 또한, 상기 손잡이부의 외면을 각종 동물이나 문양 등의 두부 형상으로 형성함으로써, 손잡이부의 증기배출구를 통해 수증기를 외부로 배출시 보는 이로 하여금 심미감(深美感)을 느낄 수 있도록 하는데 효과가 있다.

솥본체, 솥뚜껑, 증기배출구, 압력조절부재, 원적외선 방출부재.

Description

가마솥{Caldron}

도 1은 본 발명에 따른 가마솥을 나타낸 정면도.

도 2는 본 발명에 따른 가마솥을 나타낸 측단면도.

도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 솥뚜껑의 손잡이부를 나타낸 일부 확대단면도.

도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 솥뚜껑의 손잡이부를 나타낸 일부 확대단면도.

도 5는 본 발명에 따른 증기배출구 내부에 압력조절부재를 구비한 상태를 도시한 것으로서, 도 5a는 본 발명의 압력조절부재가 증기배출구를 밀폐한 상태를 나타낸 단면도이고, 도 5b는 본 발명의 압력조절부재가 증기 압력에 의해 증기배출구를 개방한 상태를 나타낸 단면도.

*** 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ***

10: 솥본체, 11: 수용공간부,

12: 받침부, 20: 솥뚜껑,

21: 손잡이부, 22: 증기배출구,

22a: 제 1관통공, 22b: 제 2관통공,

30: 압력조절부재, 31: 이동부,

32: 개폐부, 33: 걸림부,

33a: 돌기부, 40: 원적외선 방출부재.

본 발명은 가마솥에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, 솥뚜껑의 손잡이부에 수증기를 배출하기 위한 증기배출구를 형성하고, 상기 증기배출구 내부에 압력조절부재를 더 구비함으로써, 솥본체의 수용공간부 내부의 압력이 일정압력 이상으로 올라갈 경우 증기배출구 내부에 구비된 압력 조절부재의 이동을 통해 수증기를 외부로 배출함에 따라 음식물이 솥뚜껑 외부로 넘치는 것을 방지함은 물론, 솥본체의 증기 압력을 용이하게 조절할 수 있도록 한 가마솥에 관한 것이다.

일반적으로 솥은 밥을 짓거나 물을 끓이는 등의 음식물을 조리하는데 사용되는 취사용구를 말한다. 이러한 솥의 특징은 냄비와는 달리 솥 밑의 두께가 두꺼워서 음식이 잘 타지 않는다.

특히, 우리나라는 옛부터 부엌에 부뚜막이 설치되고, 내부공간을 갖는 부뚜막 상단에 가마솥을 안착시킨 후, 상기 가마솥 하부에 나무나 석탄 등의 연료를 사용하여 가마솥 내부의 음식물을 조리함과 아울러 온돌방을 덥게 하는 역할을 하게 되었다.

통상 종래의 가마솥은 철을 이용하여 제작된 것으로서, 크게 내부에 음식물 이 수용되는 솥본체와, 상기 솥본체의 상부를 덮기 위한 솥뚜껑 등으로 이루어지고, 상기 솥본체의 하부에서 연료를 통해 불을 가하여 솥본체 내부의 음식물을 조리하게 된다.

그러나, 상기 종래의 가마솥은 솥본체 내부의 음식물을 가열시 시간이 경과함에 따라 내부 압력이 일정압력 이상으로 올라갈 경우, 음식물이 상기 솥본체를 덮고 있는 솥뚜껑 하측을 통해 외부로 넘치는 문제점이 있었다.

따라서, 상기 가마솥의 외부에서 가해진 열에 의해 팽창된 솥본체의 내부 수증기를 배출시키기 위하여 솥뚜껑에 구비된 손잡이를 잡은 상태에서 측방으로 이동시키거나 상부로 들어 올리는 등의 방법을 사용하였지만, 번거로울 뿐만 아니라 안전사고의 위험에 노출되는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 솥뚜껑의 손잡이부에 수증기를 배출하기 위한 증기배출구를 형성하고, 상기 증기배출구 내부에 압력조절부재를 더 구비함으로써, 솥본체의 수용공간부 내부의 압력이 일정압력 이상으로 올라갈 경우 증기배출구 내부에 구비된 압력 조절부재의 이동을 통해 수증기를 외부로 배출함에 따라 음식물이 솥뚜껑 외부로 넘치는 것을 방지함은 물론, 솥본체의 증기 압력을 용이하게 조절할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.

본 발명의 다른 목적은, 상기 솥본체의 내부에 옥, 세라믹 및 숯으로 이루어진 군중에서 선택된 적어도 하나 이상의 원적외선 방출부재를 흡착 구비함으로써, 원적외선 발산을 통해 음식물의 세균 살균 및 항균 효과를 얻을 수 있도록 하는데 있다.

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위하여 안출된 본 발명에 따른 가마솥에 의하면, 상부가 개방되어 내부에 음식물을 수용하는 수용공간부가 형성되고, 외측 둘레를 따라 돌출 형성된 받침부를 갖는 솥본체; 및 상기 솥본체의 개방된 상부에 안착되어 상기 수용공간부를 개폐하고, 중앙부에 상기 수용공간부 내부의 수증기를 외부로 배출하도록 적어도 하나 이상의 증기배출구를 갖는 손잡이부가 형성된 솥뚜껑을 포함하여 이루어진다.

그리고, 상기 증기배출구의 내부에는, 상기 수용공간부 내부의 증기 압력에 의해 상,하로 이동되는 이동부; 및 상기 이동부의 일단에 자중에 의해 상기 증기배출구를 개폐하는 개폐부가 형성되며, 타단에 상기 증기배출구의 하부로 수증기가 유입되도록 다수의 돌기부를 갖는 걸림부를 포함하는 압력조절부재가 더 구비되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 증기배출구는, 상기 손잡이부의 하부에서 상부방향으로 관통 형성되는 제 1관통공; 및 상기 제 1관통공의 끝단에서 측방으로 절곡 연장되어 수증기를 외부로 배출하는 제 2관통공을 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 솥본체는 옥, 세라믹 및 숯으로 이루어진 군 중에서 선택된 적어도 어느 하나의 원적외선 방출부재가 흡착 구비되는 것을 특징으로 한다.

이하, 본 발명의 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명에 따른 가마솥을 나타낸 정면도이고, 도 2는 본 발명에 따른 가마솥을 나타낸 측단면도이며, 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 솥뚜껑의 손잡이부를 나타낸 일부 확대단면도이고, 도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 솥뚜껑의 손잡이부를 나타낸 일부 확대단면도이며, 도 5는 본 발명에 따른 증기배출구의 내부에 압력조절부재가 구비된 상태를 도시한 것으로서, 도 5a는 본 발명의 압력조절부재가 증기배출구를 밀폐한 상태를 나타낸 단면도이고, 도 5b는 본 발명의 압력조절부재가 증기 압력에 의해 증기배출구를 개방한 상태를 나타낸 단면도이다.

본 발명에 따른 가마솥은, 도 1 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 크게 솥본체(10) 및 솥뚜껑(20)을 포함하여 구성된다.

상기 솥본체(10)는, 상부가 개방되어 내부에 음식물을 수용하는 수용공간부(11)가 형성되고, 외측 둘레를 따라 받침부(12)가 돌출 형성된다. 그리고, 상기 받침부(12)의 하단의 외측 둘레를 따라 적어도 하나 이상의 불확산 방지돌기(13)가 돌출 형성된다.

상기 솥뚜껑(20)은, 상기 솥본체(10)의 개방된 상부에 안착되어 상기 수용공간부(11)를 개폐하고, 중앙부에 상기 수용공간부(11) 내부의 수증기를 외부로 배출하도록 적어도 하나 이상의 증기배출구(22)를 갖는 손잡이부(21)가 형성된다.

여기서, 상기 증기배출구(22)의 내부에는 이동부(31), 개폐부(32) 및 걸림부(33)를 포함하는 압력조절부재(30)가 더 구비된다.

상기 이동부(31)는, 상기 수용공간부(11) 내부의 증기 압력에 의해 상,하로 이동되도록 수직하게 형성된다.

그리고, 상기 이동부(31)의 일단에 자중에 의해 상기 증기배출구(22)를 개폐하는 개폐부(32)가 형성되고, 타단에 상기 증기배출구(22)의 하부로부터 수증기가 유입되도록 다수의 돌기부(33a)를 갖는 걸림부(33)가 형성된다.

도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명의 다른 실시예에 따른 증기배출구(22)는, 상기 손잡이부(21)의 하부에서 상부방향으로 관통 형성되는 제 1관통공(22a) 및, 상기 제 1관통공(22a)의 끝단에서 측방으로 절곡 연장되어 수증기를 외부로 배출하는 제 2관통공(22b)을 포함하여 이루어진다.

아울러, 상기 손잡이부(21)의 내부에 증기배출구(22)를 형성할 경우, 상기 손잡이부(21)의 외면을 각종 동물이나 문양 등의 두부(頭部) 형상으로 형성할 수 있다. 도 4에 도시된 손잡이부(21)의 단면 형상은 용머리 형태로 도시되어 있으나, 기타 다양한 형상으로도 제작이 가능하다. 상기와 같은 손잡이부(21)의 증기배출구(22)를 통해 수증기를 외부로 배출시 보는 이로 하여금 심미감을 느낄 수 있게 된다.

또한, 상기 솥본체(10)는 옥, 세라믹 및 숯으로 이루어진 군 중에서 선택된 적어도 어느 하나의 원적외선 방출부재(40)가 흡착 구비되는 것이 바람직하다.

즉, 상기 솥본체(10)의 내부에 다수의 원적외선 방출부재(40)를 충진시킬 경우, 상기 솥본체(10)의 바닥면을 통해 외부열을 가할 때, 이 열은 원적외선 방출부재(40)를 통해 상기 솥본체(10)의 수용공간부(11)로 전달됨과 아울러, 상기 원적외 선 방출부재(40)에 함유된 원적외선이 발산되면서 수용공간부(11) 내부의 음식물로 전달되어 세균의 살균 및 항균효과를 얻게 된다.

상술한 바와 같은 본 발명에 따른 가마솥의 음식물 조리과정을 도 1 내지 도 5를 참조하여 간략히 설명하면 다음과 같다.

먼저, 상기 솥본체(10)의 외측 둘레를 따라 돌출 형성된 받침부(12)를 내부 공간을 갖는 부뚜막(미도시) 상단에 안착시킨다.

이어서, 상기 솥본체(10) 내부의 수용공간부(11)에 음식물을 담은 후, 상기 솥본체(10)의 개방된 상부에 솥뚜껑(20)을 안착시켜 수용공간부(11)를 밀폐한다.

그 다음, 상기 솥본체(10) 하부에 외부열을 가하게 되면, 상기 솥본체(10)에 흡착된 원적외선 방출부재(40)의 원적외선이 발산되어 상기 수용공간부(11) 내부의 음식물로 전달되면서 살균 및 항균 작용을 하게 된다.

또한, 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 증기배출구(22) 내부에 구비된 압력조절부재(30)를 구비함으로서, 상기 솥본체(10)의 수용공간부(11) 내부 압력이 일정압력 이상으로 올라갈 경우, 상기 이동부(31)가 상기 수용공간부(11) 내부의 증기 압력에 의해 상부로 수직하게 이동됨과 아울러, 상기 이동부(31)에 형성된 개폐부(32) 및 걸림부(33)가 상부로 이동하게 된다. 이때, 상기 걸림부(33)에 형성된 다수의 돌기부(33a)는 상기 증기배출구(22)의 하부 즉, 솥뚜껑(20)의 내측면에 걸려 고정이 된다.

즉, 상기 압력조절부재(30)는 솥본체(10) 내부의 증기 압력에 의해 상부로 이동된 상태에서, 상기 솥본체(10)의 내부 수증기가 상기 각 돌기부(33a)의 빈공간 을 통해 증기배출구(22)로 나와 외부로 배출이 이루어진다. 따라서, 음식물이 솥뚜껑(20) 외부로 넘치는 방지함은 물론 솥본체(10)의 증기 압력을 용이하게 조절할 수 있게 된다.

이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예를 설명하였으나, 본 발명의 범위는 이같은 특정 실시예에만 한정되지 않으며, 해당분야에서 통상의 지식을 가진자라면 본 발명의 특허청구범위내에 기재된 범주내에서 적절하게 변경이 가능할 것이다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 발명에 따른 가마솥에 의하면, 솥뚜껑의 손잡이부에 수증기를 배출하기 위한 증기배출구를 형성하고, 상기 증기배출구 내부에 압력조절부재를 더 구비함으로써, 솥본체의 수용공간부 내부의 압력이 일정압력 이상으로 올라갈 경우 증기배출구 내부에 구비된 압력 조절부재의 이동을 통해 수증기를 외부로 배출함에 따라 음식물이 솥뚜껑 외부로 넘치는 것을 방지함은 물론, 솥본체의 증기 압력을 용이하게 조절할 수 있는 효과가 있다.

또한, 상기 솥본체의 내부에 옥, 세라믹 및 숯으로 이루어진 군중에서 선택된 적어도 하나 이상의 원적외선 방출부재를 흡착 구비함으로써, 원적외선 발산을 통해 음식물의 세균 살균 및 항균 효과를 얻을 수 있는 효과가 있다.

또한, 상기 손잡이부의 외면을 각종 동물이나 문양 등의 두부 형상으로 형성함으로써, 손잡이부의 증기배출구를 통해 수증기를 외부로 배출시 보는 이로 하여금 심미감을 느낄 수 있도록 하는데 효과가 있다.

Claims (4)

1. 상부가 개방되어 내부에 음식물을 수용하는 수용공간부(11)가 형성되고, 외측 둘레를 따라 돌출 형성된 받침부(12)를 갖는 솥본체(10); 및

   상기 솥본체(10)의 개방된 상부에 안착되어 상기 수용공간부(11)를 개폐하고, 중앙부에 상기 수용공간부(11) 내부의 수증기를 외부로 배출하도록 적어도 하나 이상의 증기배출구(22)를 갖는 손잡이부(21)가 형성된 솥뚜껑(20)을 포함하고,

   상기 증기배출구(22)의 내부에는, 상기 수용공간부(11) 내부의 증기 압력에 의해 상,하로 이동되는 이동부(31); 및

   상기 이동부(31)의 일단에 자중에 의해 상기 증기배출구(22)를 개폐하는 개폐부(32)가 형성되며, 타단에 상기 증기배출구(22)의 하부로 수증기가 유입되도록 다수의 돌기부(33a)를 갖는 걸림부(33)를 포함하는 압력조절부재(30)가 더 구비되는 것을 특징으로 하는 가마솥.
2. 삭제
3. 제 1항에 있어서,

   상기 증기배출구(22)는, 상기 손잡이부(21)의 하부에서 상부방향으로 관통 형성되는 제 1관통공(22a); 및

   상기 제 1관통공(22a)의 끝단에서 측방으로 절곡 연장되어 수증기를 외부로 배출하는 제 2관통공(22b)을 포함하는 것을 특징으로 하는 가마솥.
4. 제 1항에 있어서,

   상기 솥본체(10)는 옥, 세라믹 및 숯으로 이루어진 군 중에서 선택된 적어도 어느 하나의 원적외선 방출부재(40)가 흡착 구비되는 것을 특징으로 하는 가마솥.

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