KR20110015726A - 조리뚜껑 및 이를 이용한 직화 조리기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 뜨거운 뚜껑본체가 바닥에 닿지 않게 세울 수 있는 비금속재료의 직립돌기부재를 구비한 조리뚜껑 및 이를 이용한 직화 조리기에 관한 것이다.

Description

조리뚜껑 및 이를 이용한 직화 조리기{lid and direct fire cooker}

본 발명은 뜨거운 뚜껑본체가 바닥에 닿지 않게 세울 수 있는 비금속재료의 직립돌기부재를 구비한 조리뚜껑 및 이를 이용한 직화 조리기에 관한 것이다.

이러한 유형의 종래 직화 조리기로서, 예컨대 한국등록실용신안(제20-0436173호)의 공보에 개시된 것이 제안되어 있다.

종래 직화 조리기는 도 2에 도시한 바와 같이, 중앙에 열통구(12)가 관통 형성되며 이 열통구(12)의 둘레에 받침대(11)가 직립 내설되는 낮은 홈(14)을 구비한 기름받이(10)와, 중앙에 부착구멍(32)이 뚫려지며 외측 테두리 영역을 따라 기름배출구(31)가 등간격으로 타공되어 상기 받침대(11) 위에 세팅되는 구이판(30)과, 상기 기름받이(10)로부터 이격된 상태로 상기 부착구멍(32)에 결합되어 가열장치의 열기를 유도하면서 상승 통과시키는 열유입관(20)과, 상기 구이판(30)에 씌워지는 반구형 뚜껑(60)으로 구성하여 있다.

그런데, 열유입관(20)을 경유하여 유입된 화염이 보다 적극적으로 조리 물(70)에 가해질 수 있도록 순환 대류되어야 하는데 뚜껑(60)의 구조상 미흡함이 있고, 아울러 뚜껑(60)을 사용치 않을 경우 구이판(30)의 부착구멍(32)을 통하여 화염이 불필요하게 상승되어 조리물(70)의 다양한 구이를 실현할 수 없는 어려움이 있다.

이를 해소하기 위한 종래의 다른 직화 조리기로서, 한국등록특허(제10-0869185호)의 공보에 개시된 것이 제안되어 있다.

종래 다른 직화 조리기는 도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이, 열통구(12)의 주위로 낮은 홈(14)을 구비한 기름받이(10)와, 상기 기름받이(10) 위에 세팅되어 상기 열통구(12)를 경유한 화염을 유입시키는 열유입구(32)를 구비한 구이판(30)과, 상기 구이판(30)에 씌워지는 반구형 뚜껑(60)과, 상기 뚜껑(60)의 천정에 조립된 반사판(80)과, 상기 열유입구(32)로부터 상측방향으로 연장된 돌출 테두리(32b)에 착탈 가능하게 씌워지는 캡(90)을 포함한다.

열유입구(32)를 경유한 화염을 분수형으로 회절 복사 대류 순환시키는 반사판(80)에 의해 조리물(70)을 입체적으로 고르게 구울 수 있음과 동시에 조리시간의 단축시킬 수 있다.

또한, 기름받이(10)의 열통구(12)로부터 유입된 화염이 캡(90)의 상면(91)에 부딪히면서 하향식 화염통로(92a)를 경유하여 샤워형태로 낙하 통과될 수 있도록 하여 구이판(30)의 전도열에 의해 익혀지던 조리물(70)이 샤워식 화염을 함께 받아 구워질 수 있게 되어 기름의 부분적 일소는 물론이거니와 더욱 맛있는 조리를 가능케 할 수 있다.

그러나, 반사판(80)이 뚜껑(60)에 조립됨으로써, 뚜껑(60) 청소 시 반사판(80)에 의해 방해받기 때문에 매우 번거롭다.

또한, 반사판(80)이 뚜껑(60)에 조립됨으로써, 열유입관(20)과 반사판(80) 사이의 거리가 상대적으로 많이 떨어져서 직화열과 복사열의 중간 정도의 열로서 다운되어 에너지 손실을 준다.

또한, 반사판(80)이 뚜껑(60)에 조립됨으로써, 뚜껑(60)에 열이 전도되어 에너지 손실이 더 크게 된다.

한편, 뚜껑(60)의 가장자리 내측이 구이판(30)의 가장자리 외측을 감싸도록 덮여지기 때문에, 뚜껑(60)과 구이판(30) 사이로 비산하는 기름이 누출될 우려가 크고, 기름이 누출되는 경우 상대적으로 뜨거운 기름받이에 묻어 반응하여 심한 연기가 난다.

다른 한편, 열유입관(20)은 열유입구(32)에 돌기(32a)와 라인홈(21)의 구성을 통해 결합되기 때문에, 결합하기 위한 구성이 필요하고, 구이판(30) 청소시 열유입관(20)을 분리해야 하는 번거로움이 있다.

또한, 직화 조리기는 오븐 형태로서 그 내부의 온도가 매우 높기 때문에, 조리물에 따른 화염 크기의 조절 시기를 놓치면 태울 우려가 크고, 태우지 않기 위해 미리 화염 크기를 줄이면 덜 익는 문제가 있다.

따라서, 직화 조리기의 내부 온도를 알 수 없는 주부는 시행착오를 거쳐 노하우로 조리물을 요리할 수밖에 없다.

한편, 도 1에 도시한 바와 같이, 종래의 뚜껑(60)은 뚜껑본체의 가장자 리(64)와 손잡이(61)의 접촉부(62)가 바닥에 닿아 세워진다.

그런데, 직화 조리기의 내부 온도는 매우 높아, 그 온도가 뚜껑(60)에 전달되어 매우 뜨겁기 때문에, 도 1과 같이 뚜껑(60)을 세우면, 철판인 가장자리(64)가 바닥에 닿아 바닥을 태우거나 그을릴 수 있다.

본 발명은 전술한 문제를 해결하기 위하여 안출된 것으로, 뚜껑본체가 바닥에 닿지 않고 세우면서 바닥에 열의 영향을 주지 않는 뚜껑 및 이를 이용한 직화 조리기를 제공함에 그 목적이 있다.

전술한 목적을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명의 청구항 1에 기재된 조리뚜껑은,

반구형의 뚜껑본체; 상기 뚜껑본체에 설치되어 바닥에 닿아 상기 뚜껑본체를 세우는 직립부재를 포함하되,

상기 직립부재는 비금속재료이며, 상기 직립부재는 상기 뚜껑본체의 하단가장자리가 상기 바닥과 떨어지는 높이를 갖는다.

이 구성에 의하면, 뚜껑본체가 바닥에 닿지 않게 세울 수 있으면서 직립부재가 열전도율이 매우 낮은 비금속재료이기 때문에 바닥을 그을리거나 태울 정도의 열을 차단한다.

본 발명의 청구항 2에 기재된 조리뚜껑은,

상기 직립부재는 상기 바닥에 닿는 접촉부를 갖는 뚜껑손잡이와 2개의 직립돌기로 구성되는 것이 바람직하다.

본 발명의 청구항 3에 기재된 조리뚜껑은,

상기 직립부재는 3개 이상의 직립돌기로 구성되는 것이 바람직하다.

본 발명의 청구항 4에 기재된 직화 조리기는,

바닥에 열통구가 형성되는 기름받이; 상기 기름받이에 놓이며 열유입구가 형성되는 구이판; 상기 열통구의 열을 상기 열유입구로 안내하는 열안내관; 상기 열유입구의 상면을 커버링하면서 유입되는 열을 상기 구이판으로 안내하는 안내커버부재; 상기 구이판을 덮는 뚜껑을 포함하되,

상기 뚜껑은 반구형의 뚜껑본체와, 상기 뚜껑본체에 설치되어 바닥에 닿아 상기 뚜껑본체를 세우는 직립부재로 구성되고, 상기 직립부재는 비금속재료이며, 상기 직립부재는 상기 뚜껑본체의 하단가장자리가 상기 바닥과 떨어지는 높이를 갖는다.

이 구성에 의하면, 안내커버부재가 열유입구 측에 배치되어 직화열을 바로 구이판으로 전달할 수 있고, 뚜껑에 달려 있지 않아 뚜껑의 청소가 용이하고 뚜껑으로의 열전달이 훨씬 줄어든다. 또한, 뚜껑본체가 바닥에 닿지 않게 세울 수 있으면서 직립부재가 열전도율이 매우 낮은 비금속재료이기 때문에 바닥을 그을리거나 태울 정도의 열을 차단한다.

이상의 설명으로부터 명백하듯이, 본 발명의 실시예에 따르면 다음과 같은 효과가 있다.

뚜껑본체가 바닥에 닿지 않게 세울 수 있으면서 직립부재가 열전도율이 매우 낮은 비금속재료이기 때문에 바닥을 그을리거나 태울 정도의 열을 차단한다.

또한, 안내커버부재가 열유입구 측에 배치되어 안내커버부재와 구이판 사이의 간극이 좁혀져 유입되는 직화열을 바로 구이판으로 전달할 수 있고, 뚜껑에 달려 있지 않아 뚜껑의 청소가 용이하고 뚜껑으로의 열전달이 훨씬 줄어든다.

또한, 기존 손잡이의 접촉부를 활용하여 직립돌기와 함께 뚜껑본체를 바닥에 닿지 않고 간단히 세울 수 있다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 따라 설명하는데, 종래의 것과 동일한 부분에 대해서는 동일한 참조부호를 부여하고 상세한 설명은 생략한다.

도 7a는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 직화 조리기용 반구형 뚜껑에 삼발이 타입의 직립돌기가 설치된 상태를 도시한 사시도이고, 도 7b는 도 7a의 반구형 뚜껑을 삼발이 타입의 직립돌기로 세운 상태를 도시한 정면도이다.

도 7a 및 도 7b에 도시한 바와 같이, 본 실시예의 뚜껑(160)은 반구형의 뚜껑본체(163)과, 뚜껑본체(163)를 세우는 직립부재로 구성하여 있다. 또한, 뚜껑(160)의 뚜껑본체(163)에는 손잡이(165)를 별도로 더 설치하여도 좋다.

직립부재는 나무나 플라스틱과 같이 열전도율이 매우 낮은 비금속재료인 직립돌기(150)가 3개로 구성되어 있다.

각 직립돌기(150)는 삼각형 형태이고, 약간 경사지게 배치되는 것(즉 카메라 다리와 같이 형태)이 바람직하다. 물론, 안정적인 세움을 위해 직립돌기(150)가 4개 이상으로 구현하여도 좋다.

각 직립돌기(150)는 뚜껑본체(163)의 하단가장자리(164)가 바닥과 떨어지는 높이로 구현되어 있다.

따라서, 뚜껑본체(163)가 매우 뜨거운 상태에서 바닥에 세우더라도 닿지 않아 바닥을 그을리거나 태울 염려가 없다. 물론, 비금속재료인 직립돌기(150)가 바닥에 전달하는 열은 바닥에 나쁜 영향을 주지 않을 정도이다.

각 직립돌기(150)는 스크류(미도시)로 뚜껑의 안쪽에서 체결함으로써 간단히 뚜껑본체(163)에 고정시키는 것이 바람직하다.

한편, 도 8a 및 도 8b와 같이, 직립부재는 2개의 직립돌기(250)와 손잡이(165)의 접촉부(166)로 구현할 수 있다.

즉, 기존 손잡이(165)는 세웠을 때 바닥에 닿는 접촉부(166)와, 잡기 위한 파지부(167)로 구성되어 있다.

또한 접촉부(166)는 하단가장자리(164)보다 아래에 위치해 있기 때문에, 도 8b과 같이 2개의 직립돌기(250)와 삼발이 형태를 취해 하단가장자리(164)가 바닥에 닿지 않고 간단히 세울 수 있다. 물론, 2개의 직립돌기(250)와 접촉부(166)는 비금속재료로 이루어진다.

이한, 전술한 직립부재가 설치된 뚜껑(160)이 직화 조리기에 적용되는 경우를 살펴본다.

도 9는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 직화 조리기를 도시한 분리 사시 도이고, 도 10은 도 9에서 기름받이와 구이판을 결합한 사시도이고, 도 11은 도 10에서 안내뚜껑만 분리한 사시도이고, 도 12는 도 9의 안내커버부재의 배면 사시도이고, 도 13은 도 9의 결합 단면도이다.

도 9 및 도 13에 도시한 바와 같이, 본 실시예의 직화 조리기(100)는 기름받이(110)와, 기름받이(110)에 놓이는 구이판(130)과, 기름받이(110)와 구이판(130)의 열통로를 구성하는 열안내관(120)과, 구이판(130)을 덮는 뚜껑(160)과, 구이판(130)에 배치되는 안내커버부재(180)로 구성하여 있다.

기름받이(110)는 바닥(111), 바닥(111)에서 위로 연장되는 외측벽(115), 바닥(111)의 중심에 형성되는 열통구(112)가 형성되는 내측벽(113)으로 구성하여 있다.

내측벽(113)과 외측벽(115) 사이에는 기름을 받는 평탄하거나 오목한 기름받이홈(114)을 구성한다.

내측벽(113)의 높이는 기름 받는 양에 따라 정해지지만 외측벽(115)의 높이보다 낮게 형성되는 것이 바람직하다.

외측벽(115)에는 둘레를 따라 다수의 관통공(117)이 형성되어 후술된 기름배출공(131)과 외부와의 순환 통로의 역할을 한다.

구이판(130)의 중심에는 열통구(112)의 열을 유입되는 열유입구(132)가 형성되어 있다.

구이판(130)의 열유입구(132)와 구이판(130)의 가장자리 사이에는 기름받이홈(114)으로 기름을 배출하는 기름배출공(131)이 다수 형성되어 있다. 이 기름배출 공(131)이 있는 위치에 조리물이 올려져 요리된다.

또한, 구이판(130)의 가장자리에는 뚜껑(160)의 하단가장자리(164)가 안착되는 안착턱(134)과, 외측벽(115)의 상단테두리에 걸쳐 지지되는 걸림지지턱(136)이 절곡 형성되는 측벽(133)을 갖는다.

따라서, 뚜껑(160)이 구이판(130)의 측벽(133)에 안착되고, 걸림지지턱(136)이 기름받이(110)의 상부를 커버링하는 구조를 취하기 때문에, 비산하는 기름이 기름받이(110) 쪽으로 누출되지 않아 조리 환경이 매우 좋다. 즉 기름이 뜨거운 기름받이(110)에 묻어 연기 나지 현상을 미연에 방지할 수 있다.

뚜껑(160)의 중심에는 투명 내열강화유리(161)가 설치되어 보면서 요리를 즐길 수 있도록 되어 있다. 또한, 뚜껑에는 손잡이(165)가 달려있다.

또한, 뚜껑(160)에는 온도계(170)가 설치되는 것이 바람직하다.

온도계(170)는 원호판(181)이 뚜껑(160)에 달려있지 않기 때문에, 뚜껑(160) 어디에도 설치하여도 좋지만, 투명 내열강화유리(161)에 설치하는 게 쉽고 온도계를 보기에도 좋은 각도를 유지한다.

또한, 온도계(170)는 내열강화유리(161)의 중심에 설치하는 것이 다른 위치보다 디자인 측면상 우수하다.

온도계(170)는 디지털 또는 아날로그 방식으로 나사 체결이나 압입 등의 방식으로 뚜껑(160)에 설치 가능하다.

이와 같은 온도계(170)가 뚜껑(160)에 설치됨으로써, 외부에서 내부의 온도를 확인 가능하여 요리책자의 매뉴얼에 따라 화염을 세게 중간 약하게 조절 가능하 다.

따라서, 내부의 온도가 매우 높은 직화 요리 특성을 적절한 시기에 조절 가능하여 조리물을 데우거나 덜 익힘이 없이 누구나 맛있고 즐거운 요리를 할 수 있다.

한편, 본 실시예에서는 구이판(130)의 위쪽으로 열을 안내 분산시키면서 열유입구(132)로 비산 기름이 빠져나가는 것을 차단하는 안내커버부재(180)를 더 포함한다.

즉, 안내커버부재(180)는 원호 형상의 원호판(181)과, 열유입구(132)와 원호판(181) 사이에 개재되는 기둥관(186)으로 구성하여 있다. 기둥관(186)은 단면이 원형이고, 상하가 관통된 파이프 형상이다.

원호판(181)은 기둥관(186)에서 유출되는 화염을 조리물(70) 위로 바로 안내하여 구이판(130) 상면 전체에 뿌려주는 기능을 하여 직화 효율을 더욱더 높일 수 있다.

또한, 원호판(181)은 기둥관(186)에 형성되거나 기둥관(186)과 원호판(181) 사이에 형성되는 열유출구(187)를 가리는 역할을 하여, 열유입구(132)를 통해 유입된 화염은 기둥관(186)을 따라 위로 올라와 열유출구(187)를 통해 구이판(130)의 상부 전체 공간으로 유동하는 반면에, 비산 기름은 우산형태의 원호판(181)에 의해 열유출구(187)에서 열통구(112)로 빠져나가는 것을 방지한다.

이 안내커버부재(180)의 구성에 의해서, 조리물의 상부를 향해 화염을 안내 분산시키면서도 비산 기름의 열통구(112)로의 누출을 방지할 수 있다.

또한, 기둥관(186)의 하단 내주면이 열유입구(132)의 외주면에 끼우면 바로 설치되기 때문에 장착이 간편하다.

또한, 원호판(181)이 기둥관(186)에 있어, 뚜껑(160)의 내주면이 간소화되어 청소가 편리하다.

열유출구(187)는 도 12에 도시한 바와 같이, 기둥관(186)과 원호판(181) 사이에 스페이스 바(185)를 개재하여, 스페이스 바(185)와 스페이스 바(185) 사이에 형성시킬 수 있다.

또한, 열유출구(187)는 기둥관(186)의 상단에 형성되는 절개홈이나 기둥관(186)의 외주연에 형성되는 관통공으로 구현하여도 좋다.

원호판(181)과 스페이스 바(185)와 기둥관(186)의 결합구조는 용접, 나사 결합, 브라켓 등을 이용하여 다양하게 구현할 수 있음은 당업자라면 자명할 것이다.

한편, 도 14 및 도 15에 도시한 바와 같이, 스틱 형태의 스페이스 바(286)를 사용한 안내커버부재(280)가 사용되어도 좋다.

즉, 스틱 형태의 스페이스 바(286) 2개 이상의 상단을 원호판(181)의 내측에 용접이나 체결 등으로 결합한 상태에서, 스페이서(286)의 하단을 열유입구(132)에 끼워서 장착하여도 좋다. 이 경우 기둥관(186)이 생략된다.

이 경우 열유입구(132)의 높이가 낮아 비산 기름이 빠져나갈 우려가 있는 경우 열유입구(132)의 높이를 구이판(130)의 걸림지지턱(136)의 높이 또는 그 이상으로 성형하는 것이 바람직하다.

따라서, 스페이스 바(286)와 스페이스 바(286) 사이가 열유출구(287)의 기능 을 간단히 행한다.

또한, 원호판(181)의 상면에는 걸고리(182)가 형성되는 것이 바람직하다. 요리를 행한 후 안내커버부재(180)(280)를 옮길 때 뜨거운 상태인 경우 안전걸이 등으로 걸고리(182)에 걸어 들어서 옮기면 화상 등의 위험을 해소시킬 수 있다.

한편, 열안내관(120)은 기름받이(110)의 내측벽(113)에서 연장 형성되는 일체형으로 구현되어 있다.

이 일체형 열안내관(120)의 구성에 따라서, 체결을 위한 별도의 구성이 불필요하고, 구이판(130)의 형상이 간소화되어 청소가 편리하다.

또한, 열안내관(120)은 수렴되는 형상의 제1열안내관(121) 및 제2열안내관(125)으로 구현되는 것이 바람직하다.

즉, 구이판(130)의 열유입구(132)가 좁은 것이 구이물을 놓을 수 있는 면적을 넓히기 때문에, 열유입구(132)의 직경이 제한될 수밖에 없다.

따라서, 열안내관(120)을 수렴형태로 하면, 많은 열원이 넓은 열통구로 유입되고, 상대적으로 좁은 열유입구로 들어오기 때문에 열효율 대비 조리량을 확보할 수 있다.

또한, 바닥(111)의 일정 넓이를 확보해야 하는 측면에서 열통구(112)의 넓이도 제한될 수밖에 없다.

따라서, 열원으로부터 들어오는 화염이 열통구(112)로 수렴한 후 열안내관(120)을 통과하는 화염(도 13의 실선) 뿐만 아니라 다수의 보조열통구(123)를 통과하는 화염(도 13의 점선)을 받아들여 열원의 손실을 최대한 방지할 수 있다.

전술한 바와 같이, 본 발명의 바람직한 실시예를 참조하여 설명하였지만, 하기의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 변경 또는 변형하여 실시할 수 있음은 해당기술분야의 당업자라면 자명하다 할 것이다.

본 발명은 직화열로 조리하는 조리기라면 어느 것이라도 적용 가능하다.

도 1은 종래의 직화 조리기용 반구형 뚜껑을 세운 상태를 도시한 정면도.

도 2는 종래 직화 조리기를 도시한 분리 사시도.

도 3은 종래 다른 직화 조리기를 도시한 분리 사시도.

도 4는 도 3의 결합 단면도.

도 5는 도 3에서 뚜껑을 제거한 상태의 또 다른 직화 조리기를 도시한 사시도.

도 6은 도 5의 단면도.

도 7a는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 직화 조리기용 반구형 뚜껑에 삼발이 타입의 직립돌기가 설치된 상태를 도시한 사시도.

도 7b는 도 7a의 반구형 뚜껑을 삼발이 타입의 직립돌기로 세운 상태를 도시한 정면도.

도 8a는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 직화 조리기용 반구형 뚜껑에 2개의 직립돌기가 설치된 상태를 도시한 사시도.

도 8b는 도 8a의 반구형 뚜껑을 2개의 직립돌기와 손잡이의 접촉부로 세운 상태를 도시한 정면도.

도 9는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 직화 조리기를 도시한 분리 사시도.

도 10은 도 9에서 기름받이와 구이판을 결합한 사시도.

도 11은 도 10에서 안내뚜껑만 분리한 사시도.

도 12는 도 9의 안내커버부재를 도시한 배면 사시도.

도 13은 도 9의 결합 단면도.

도 14는 다른 실시예에 따른 안내커버부재를 도시한 사시도.

도 15는 도 14의 주요 부분을 도시한 단면도.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

100 : 직화조리기 110 : 기름받이

111 : 바닥 112 : 열통구

113 : 내측벽 114 : 기름받이홈

115 : 외측벽 116 : 상단테두리

117 : 순환관통공 120 : 열안내관(수렴관)

121 : 제1열안내관 123 : 보조열통구

125 : 제2열안내관 130 : 구이판

131 : 기름배출공 132 : 열유입구

134 : 뚜껑안착턱 136 : 걸림지지턱

150,250 : 직립돌기 160 : 뚜껑

163 : 뚜껑본체 164 : 하단 가장자리

165 : 손잡이 166 : 접촉부

167 : 파지부 170 : 온도계

180,280 : 안내커버부재 181 : 원호판

182 : 걸고리 185,286 : 스페이스 바

186 : 기둥관 187,287 : 열유출구

Claims (4)

1. 반구형의 뚜껑본체;

   상기 뚜껑본체에 설치되어 바닥에 닿아 상기 뚜껑본체를 세우는 직립부재를 포함하되,

   상기 직립부재는 비금속재료이며,

   상기 직립부재는 상기 뚜껑본체의 하단가장자리가 상기 바닥과 떨어지는 높이를 갖는 조리뚜껑.
2. 제1항에 있어서,

   상기 직립부재는 상기 바닥에 닿는 접촉부를 갖는 뚜껑손잡이와, 2개의 직립돌기로 구성되는 조리뚜껑.
3. 제1항에 있어서,

   상기 직립부재는 3개 이상의 직립돌기로 구성되는 조리뚜껑.
4. 바닥에 열통구가 형성되는 기름받이;

   상기 기름받이에 놓이며 열유입구가 형성되는 구이판;

   상기 열통구의 열을 상기 열유입구로 안내하는 열안내관;

   상기 열유입구의 상면을 커버링하면서 유입되는 열을 상기 구이판으로 안내하는 안내커버부재;

   상기 구이판을 덮는 뚜껑을 포함하되,

   상기 뚜껑은 반구형의 뚜껑본체와, 상기 뚜껑본체에 설치되어 바닥에 닿아 상기 뚜껑본체를 세우는 직립부재로 구성되고,

   상기 직립부재는 비금속재료이며,

   상기 직립부재는 상기 뚜껑본체의 하단가장자리가 상기 바닥과 떨어지는 높이를 갖는 직화 조리기.

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