KR20090019594A - 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법에 관한 것으로, 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 일반 잡곡이나 현미로 취사를 원할 경우 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 가바나 발아 시간설정을 취소하고 곧바로 잡곡이나 현미 취사를 진행하도록 한 것으로, (a) 상기 표시창 또는 메뉴 키를 통해 취반(炊飯)의 종류를 입력받는 단계와; (b) 상기 (a)단계에서 가바 또는 발아 메뉴가 입력되면 사용자로부터 가바 추출 시간을 입력받은 후 취사 키를 입력받는 단계와; (c) 상기 가바 추출 시간을 판별하여 가바 추출 시간이 0(zero)이면 불림 공정을 진행하고, 가바 추출 시간이 0(zero)이 아니면 일정시간 내 키가 2회 입력되었는지를 판별하는 단계와; (d) 상기 (c)단계에서 일정시간 내 키가 2회 입력되었으면 불림 공정을 진행하고, 일정시간 내 키가 2회 입력되지 않았으면 입력한 가바추출시간 동안 내솥을 일정 온도로 가열하여 잡곡의 가바 성분을 추출하는 단계; 및 (e) 상기 (d) 단계에서의 불림 공정이 완료되거나 상기 (d) 단계에서 상기 가바추출시간이 완료되면 가바 잡곡/현미 취사 공정을 진행하는 단계와;를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

밥솥, 가바, 발아, 취사, 메뉴, 키, 현미, 잡곡

Description

전기압력보온밥솥의 키 제어 방법{METHOD OF CONTROL KEY OF ELECTRIC PRESSURE RICE COOKER}

본 발명은 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법에 관한 것으로, 특히 가바(GABA: Gamma-Amino Butyric Acid)나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 일반 잡곡이나 현미로 취사를 원할 경우 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 가바나 발아 시간설정을 취소하고 곧바로 잡곡이나 현미 취사를 진행하도록 함으로써 사용이 편리하도록 취사 기능을 간편하게 구현한 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법에 관한 것이다.

일반적으로, 전기압력보온밥솥은 전기를 이용하여 열원을 얻고 이 열원을 이용하여 내솥 내부를 고온의 압력상태로 유지시키면서 취사를 행하고 취사가 이루어진 밥을 보온하는 기기로서, 이러한 전기압력보온밥솥에는 통상적으로 유도전류를 발생시켜 내솥이 발생된 유도전류에 의해 발열하면서 조리물을 가열시키는 유도가열방식이 적용된다.

도 1은 일반적인 전기압력보온밥솥의 사시도이다.

상기 전기압력보온밥솥은 도 1에 도시된 바와 같이, 소정의 안착 공간이 형성된 본체(1), 상기 본체(1)의 내부 등에 구비된 가열수단에 의해 조리하거나 보온저장할 음식물을 저장하는 상부 개방형의 내솥(2), 상기 본체(1)의 상부에 힌지결합되어 상하로 회동하면서 내솥(2)을 선택적으로 개폐하는 본체의 뚜껑(3) 등을 포함하여 구성된다.

여기서, 상기 본체(1)의 전면에는 상기 전기압력보온밥솥의 동작을 위한 조작신호를 입력하고, 상기 전기압력보온밥솥의 동작에 관한 각종 정보를 외부로 표시하는 조작패널(4)이 구비된다. 그리고, 상기 조작패널(4)의 후방에 해당하는 전기압력보온밥솥의 내부에는 상기 전기압력보온밥솥의 동작과 관련된 각종 전기적 소자가 구비되어 상기 전기압력보온밥솥의 동작을 제어하는 마이컴(미도시)이 구비된다.

이러한 구성으로 이루어진 상기 전기압력보온밥솥은 다음과 같이 동작된다.

사용자가 밥솥 내부에 취사를 위한 쌀과 물을 넣고, 뚜껑을 닫은 후 압력을 체결하면, 조리를 위한 준비동작이 완료된다. 그 다음에 사용자가 상기 조작패널(4)을 통해서 요리메뉴를 선택하면, 상기 선택된 요리메뉴에 따라 취사공정이 진행된다.

이때, 수행되는 취사공정은 내솥(2)에 담긴 쌀을 일차적으로 불리는 불림 공정과, 상기 불림 공정 후 상기 쌀이 담긴 내솥(2)을 1차 가열하는 1차 가열공정과, 상기 1차 가열공정 후 상기 쌀이 담긴 내솥(2)을 2차 가열하는 2차 가열공정과, 상기 2차 가열공정 후 상기 전기압력보온밥솥의 내부 온도가 취반 완료 온도까지 상 승하도록 가열하는 비등 공정과, 상기 비등 공정 후 취반된 밥을 일정 시간 동안 소정 온도로 가열하는 뜸 공정을 수행하여 취사를 완료한다.

그 후 상기 전기압력보온밥솥은 상기 취사공정이 완료된 이후에는 보온 공정으로 전환된다. 이때, 상기 보온 공정은 취사가 된 밥이 갓 지은 밥의 상태를 유지하도록 하는 기능이다.

한편, 종래의 전기압력보온밥솥(또는 유도가열압력보온밥솥)에는 일반 메뉴에 가바 잡곡 및 현미를 취사할 수 있는 가바 잡곡 및 현미 메뉴가 있어 가바 잡곡밥과 가바 현미밥을 취사할 수 있는 기능을 제공하고 있다. 이러한 가바 잡곡 및 현미 메뉴는 제품의 출하시 미리 입력된 가바 잡곡 및 현미 취사 알고리즘에 의해 정해진 온도와 시간에 의해 취사가 되도록 되어 있다.

오늘날, 소비자의 밥맛 다변화 및 건강식에 대한 요구에 의해 전기압력보온밥솥에 적용하고 있는 취사메뉴의 수는 날로 증가하고 있다. 이에 따라 모든 메뉴를 각각 별도의 키(Key)로 구성할 수 없기 때문에 최소의 키(Key)로 다양한 기능을 구현하는 구조 및 디자인을 취하고 있다. 아울러, 메뉴를 표시하는 표시창에 전 메뉴를 넣을 수 없는 것을 고려하여 유사한 기능은 동일한 표시로 표시하고 있는 추세이다.

이러한 요인으로 인하여, 불림 공정이나 가바 공정의 시간을 별도로 요구하는 잡곡이나 현미취사의 경우에는 동일한 표시를 하면서 즉시 취사를 시작하는 기능과 별도의 불림이나 가바 공정 등을 수행하는 시간을 설정하는 기능을 포함하고 있다.

예를 들어, 건강식에 대한 메뉴인 가바나 발아 취사 등에 대한 메뉴를 표시창의 메뉴 화면에서 선택하는 구조의 전기압력보온밥솥이나, 또는 가바나 발아 등 별도의 키가 구비된 전기압력보온밥솥 모두 가바나 발아 메뉴를 선택한 다음, 원하는 가바나 발아 시간을 재설정(예를 들어, 10H→9H→8H→7H→6H→5H→4H→3H→2H→0H)한 후 압력 취사를 선택하여 가바 메뉴 취사를 진행하도록 되어 있다. 이때, 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 일반 잡곡이나 현미로 즉시 취사를 원할 경우에는 시간 설정키를 여러 번 눌러(예를 들어, 10H→9H→8H→7H→6H→5H→4H→3H→2H→0H) 시간설정을 취소한 후 취사를 진행해야 한다.

이에, 소비자가 원하는 메뉴를 선택하기 위해 눌러야 하는 키(Key)의 수는 점점 증가하면서 복잡해 지고 있다. 따라서, 소비자의 입장에서는 전기압력보온밥솥에서 제공하는 많은 메뉴에 대한 사용 방법을 다 숙지할 수 없을 뿐만 아니라 사용 방법이 복잡하고 어려워서 소비자의 불만이 높아가고 있다.

이에, 자주 사용하는 메뉴의 취사를 간단히 구현할 수 있는 제어프로그램이 절실히 요구되었다.

본 발명의 종래의 문제점을 해결하기 위해 이루어진 것으로서, 본 발명의 제 1 목적은 가바(GABA: Gamma-Amino Butyric Acid)나 발아 취사 등에 대한 메뉴를 표시창의 메뉴 화면에서 선택한 후 시간 설정을 해야하는 구조의 전기압력보온밥솥에서, 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 일반 잡곡이나 현미로 취사를 원할 경우 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 가바나 발아 시간설정을 취소하고 곧바로 잡곡이나 현미 취사를 진행하도록 하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법을 제공하는 데 있다.

본 발명의 제 2 목적은 가바나 발아 등에 대한 메뉴 키가 별도로 구비된 전기압력보온밥솥에서, 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 일반 잡곡이나 현미로 취사를 원할 경우 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 가바나 발아 시간설정을 취소하고 곧바로 잡곡이나 현미 취사를 진행하도록 하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법을 제공하는 데 있다.

본 발명의 제 3 목적은 상기 제 1 및 제 2 목적에서의 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 표시창에 표시된 가바 또는 발아 메뉴화면이 잡곡 또는 현미 취사 메뉴로 변경되도록 하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법을 제공하는 데 있다.

본 발명의 제 4 목적은 상기 제 1 및 제 2 목적에서의 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 취사 키(Key)를 2회 연속해서 눌러 잡곡이나 현미 취사를 진행하 도록 동작이 안전이나 취사상태를 보호하기 위하여 일정시간 이내까지만 기능이 구현되도록 제어하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법을 제공하는 데 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법은, 가바나 발아 취사에 대한 메뉴를 표시창의 메뉴 화면에서 선택한 후 시간 설정을 해야하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법에 있어서, (a) 상기 표시창을 통해 메뉴를 입력받는 단계와; (b) 상기 (a)단계에서 가바 또는 발아 메뉴가 입력되면 사용자로부터 가바 추출 시간을 입력받은 후 취사 키를 입력받는 단계와; (c) 상기 가바 추출 시간을 판별하여 가바 추출 시간이 0(zero)이면 불림 공정을 진행하고, 가바 추출 시간이 0(zero)이 아니면 일정시간 내 키가 2회 입력되었는지를 판별하는 단계와; (d) 상기 (c)단계에서 일정시간 내 키가 2회 입력되었으면 불림 공정을 진행하고, 일정시간 내 키가 2회 입력되지 않았으면 입력한 가바추출시간 동안 내솥을 일정 온도로 가열하여 잡곡의 가바 성분을 추출하는 단계; 및 (e) 상기 (d) 단계에서의 불림 공정이 완료되거나 상기 (d) 단계에서 상기 가바추출시간이 완료되면 가바 잡곡/현미 취사 공정을 진행하는 단계와;를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법은, 가바나 발아에 대한 메뉴 키가 별도로 구비된 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법에 있어서, (a) 상기 메뉴 키를 통해 가바나 발아 메뉴를 입력받는 단계와; (b) 상기 (a)단계에서 가바 또는 발아 메뉴가 입력되면 사용자로부터 가바 추출 시간을 입력받은 후 취사 키를 입력받는 단계와; (c) 상기 가바 추출 시간을 판별하여 가바 추출 시간이 0(zero)이면 불림 공정을 진행하고, 가바 추출 시간이 0(zero)이 아니면 일정시간 내 키가 2회 입력되었는지를 판별하는 단계와; (d) 상기 (c)단계에서 일정시간 내 키가 2회 입력되었으면 불림 공정을 진행하고, 일정시간 내 키가 2회 입력되지 않았으면 입력한 가바추출시간 동안 내솥을 일정 온도로 가열하여 잡곡의 가바 성분을 추출하는 단계; 및 (e) 상기 (d) 단계에서의 불림 공정이 완료되거나 상기 (d) 단계에서 상기 가바추출시간이 완료되면 가바 잡곡/현미 취사 공정을 진행하는 단계와;를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

상기 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 표시창에 표시된 가바 또는 발아 메뉴화면이 잡곡 또는 현미 취사 메뉴로 변경되는 것을 특징으로 한다.

상기 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 취사 키(Key)를 2회 연속해서 눌러 잡곡이나 현미 취사를 진행하도록 동작이 안전이나 취사상태를 보호하기 위하여 일정시간 이내까지만 기능이 구현되도록 제어하는 것을 특징으로 한다.

상기 취사 진행키는 '압력취사/쾌속취사' 키와 '가바' 키 중 어느 하나인 것을 특징으로 한다.

상기 (d) 단계에서의 가바 추출 온도 및 시간은 가바 잡곡 및 가바 현미의 경우 38℃ 내지 42℃의 온도 범위에서 2시간 내지 10시간의 공정 조건을 갖는 것을 특징으로 한다.

상기 (e) 및 (g) 단계에서의 취사 공정은 상기 전기보온압력밥솥의 내솥을 1차 가열 온도까지 가열하는 제 1 단계와; 상기 제 1 단계 후 상기 내솥을 2차 가열 온도까지 가열하는 제 2 단계와; 상기 제 2 단계 후 상기 내솥을 비등 온도까지 가열하는 제 3 단계와; 상기 제 3 단계 후 상기 내솥을 뜸 온도까지 가열하는 제 4 단계와; 상기 제 4 단계 후 설정된 압력조건하에서 내부의 증기를 배출하는 제 5 단계; 및 상기 제 5 단계 후 설정된 보온 온도로 유지하는 제 6 단계;를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

본 발명에 의한 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법에 의하면, 가바나 발아 취사 등에 대한 메뉴를 표시창의 메뉴 화면에서 선택한 후 시간 설정을 해야 하는 구조의 전기압력보온밥솥에서, 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 일반 잡곡이나 현미로 취사를 원할 경우 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 가바나 발아 시간설정을 취소하고 곧바로 잡곡이나 현미 취사를 진행하도록 함으로써, 소비자에게 사용이 간편하면서도 편리한 기능을 제공한다.

그리고, 가바나 발아 등에 대한 메뉴 키가 별도로 구비된 전기압력보온밥솥에서, 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 일반 잡곡이나 현미로 취사를 원할 경우 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 가바나 발아 시간설정을 취소하고 곧바로 잡곡이나 현미 취사를 진행하도록 함으로써, 소비자에게 사용이 간편하면서도 편리한 기능을 제공한다.

또한, 상기 제 1 및 제 2 목적에서의 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 표시창에 표시된 가바 또는 발아 메뉴화면이 잡곡 또는 현미 취사 메뉴로 변경되도록 한다.

또한, 상기 제 1 및 제 2 목적에서의 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 취사 키(Key)를 2회 연속해서 눌러 잡곡이나 현미 취사를 진행하도록 동작이 안전이나 취사상태를 보호하기 위하여 일정시간 이내까지만 기능이 구현되도록 제어한다.

이하, 본 발명에 의한 바람직한 실시 예에 대해 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하기로 한다.

실시 예

도 2는 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법을 설명하기 위한 메뉴선택패널의 제 1 구성도이고, 도 3은 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법을 설명하기 위한 메뉴선택패널의 제 2 구성도이다.

먼저, 도 2에 도시된 메뉴선택패널은 가바나 발아에 대한 메뉴 키(도면에서 "가바(GABA)" 키)가 별도로 구비된 전기압력보온밥솥을 나타낸 것으로, 취사를 시작할 때 누르는 "압력취사/쾌속취사" 키와, 시간 조정 및 가바추출시간 조정을 위 한 시간조정 키("시" 키/"분" 키)와, 각종 메뉴와 동작시간 등을 화면으로 나타내는 표시창(디스플레이 화면)과, 그 밖에 "디지털보온재가열" 키, "메뉴" 키, "취소" 키 등을 구비하고 있다.

그 동작은 가바 키 또는 발아 키 등과 같이 별도로 구비된 키(key)를 이용하여 가바나 발아 메뉴를 선택한 다음, "시"나 "분" 키를 이용하여 원하는 시간으로 가바 추출 시간을 선택한다. 그 후, 입력한 가바추출시간 동안 잡곡이 담긴 내솥을 일정 온도로 가열하여 잡곡의 가바 성분을 추출하고, 상기 가바추출시간이 완료되면 가바 잡곡/현미 취사 공정을 진행한다.

한편, 상기 가바나 발아 메뉴를 선택한 다음, 가바나 발아를 제외한 다른 메뉴를 즉시 진행하고자 할 때에는 상기 가바 키를 2회 누르게 되면 가바 시간을 바로 삭제하고 상기 표시창에 잡곡이나 현미로 표시한 후 즉시 잡곡이나 현미 취사를 진행하게 된다.

그 다음, 도 3에 도시된 메뉴선택패널은 가바나 발아 취사에 대한 메뉴를 표시창의 메뉴 화면에서 선택한 후 시간 설정을 해야하는 전기압력보온밥솥을 나타낸 것으로, 취사를 시작할 때 누르는 "압력취사/쾌속취사" 키와, 시간 조정 및 가바추출시간 조정을 위한 시간조정 키("시" 키/"분" 키)와, 각종 메뉴와 동작시간 등을 화면으로 나타내는 표시창(디스플레이 화면)과, 그 밖에 "맛지킴/재가열" 키, "메뉴" 키, "자동세척" 키, "취소" 키, "안전 잠금" 키 등을 구비하고 있다.

그 동작은 가바나 발아 취사에 대한 메뉴를 표시창의 메뉴 화면에서 선택한 다음, "시"나 "분" 키를 이용하여 원하는 시간으로 가바 추출 시간을 선택한다. 그 후, 입력한 가바추출시간 동안 잡곡이 담긴 내솥을 일정 온도로 가열하여 잡곡의 가바 성분을 추출하고, 상기 가바추출시간이 완료되면 가바 잡곡/현미 취사 공정을 진행한다.

한편, 상기 가바나 발아 메뉴를 선택한 다음, 가바나 발아를 제외한 다른 메뉴를 즉시 진행하고자 할 때에는 상기 "압력취사" 키를 2회 누르게 되면 가바 시간을 바로 삭제하고 상기 표시창에 잡곡이나 현미로 표시한 후 즉시 잡곡이나 현미 취사를 진행하게 된다.

도 4는 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법을 설명하기 위한 동작 흐름도이다.

먼저, 상기 전기압력보온밥솥의 표시창(도 3의 경우) 또는 별도의 가바나 발아 메뉴 키(도 2의 경우)를 통해 메뉴를 선택한다(단계 S10).

사용자가 먼저 현미와 물이 담긴 내솥을 상기 전기압력보온밥솥 내에 넣은 후 상기 조작 패널 상의 가바(GABA)키(K10)를 입력하면 밥솥에 내장된 마이크로프로세서(미도시)의 제어하에 다음과 같은 가바 잡곡밥 취사 알고리즘이 수행되게 된다.

그 다음, 상기 단계(S10)에서 입력된 메뉴를 판단하여(단계 S20), 가바 현미 또는 가바 잡곡 메뉴가 입력되면(단계 S20의 '예') 사용자로부터 가바추출시간(t)을 입력받는다(단계 S30).

이때, 상기 가바추출시간(t)은 0시간 또는 2시간에서 10시간의 시간범위 내에서 선택할 수 있다. 이때, 상기 가바추출시간(t)을 입력하는 방법은 도 2 또는 도 3의 메뉴선택패널에 구비된 "시" 키 및 "분" 키를 이용하여 시간과 분을 입력하거나 표시창에 표시된 가바추출시간을 선택할 수 있다. 예를 들어, 10H→9H→8H→7H→6H→5H→4H→3H→2H→0H 등으로 선택할 수 있다.

그 다음, 취사 키(KEY)를 입력받는다(단계 S40).

그 다음, 상기 단계(S30)에서 입력한 상기 가바 추출 시간을 판별하여 가바 추출 시간이 0(zero)이면(단계 S50의 '예') 불림 공정(단계 S160)을 진행하고, 가바 추출 시간이 0(zero)이 아니면(단계 S50의 '아니오') 일정시간 내 키가 2회 입력되었는지를 판별한다(단계 S60).

상기 단계 S60에서 2회 입력하는 키(KEY)는 가바나 발아 취사에 대한 메뉴를 표시창의 메뉴 화면에서 선택한 후 시간 설정을 해야하는 전기압력보온밥솥에서는 '압력취사/쾌속취사' 키가 될 수 있으며, 가바나 발아에 대한 메뉴 키가 별도로 구비된 전기압력보온밥솥에서는 '압력취사/쾌속취사' 키 또는 '가바' 키가 될 수 있다.

그 다음, 상기 단계 S60에서 일정시간 내 키가 2회 입력되었으면(단계 S60의 '예') 불림 공정(단계 S160)을 진행하고, 일정시간 내 키가 2회 입력되지 않았으면(단계 S60의 '아니오') 입력한 가바추출시간 동안 내솥을 일정 온도로 가열하여 잡곡의 가바 성분을 추출한다(단계 S70).

이때, 상기 가바 성분의 추출 온도 및 시간은 가바 잡곡 및 가바 현미의 경우 38℃ 내지 42℃의 온도 범위에서 2시간 내지 10시간의 공정 조건을 갖는 것이 바람직하다. 또한, 상기 가바 추출 온도 및 시간은 보리의 경우 20℃ 내지 27℃의 온도 범위에서 2시간 내지 10시간의 공정 조건을 갖는 것이 바람직하다. 그리고, 상기 가바 추출 단계에서 상기 내솥에 담긴 물의 산성도 범위는 pH 5.5 내지 pH 6.5에서 수행하는 것이 바람직하다. 또한, 상기 불림 공정은 예를 들어, 약 60℃에서 20분 이내 진행하는 것이 바람직하다.

그 다음, 시간을 다운 카운트(DOWN COUNT)하여 상기 가바추출시간이 완료되거나(단계 S80) 또는 상기 단계 S160에서의 불림 공정이 완료되면 가바 잡곡/현미 취사 공정을 진행한다(단계 S90).

이때, 취사 공정은 다음과 같다.

먼저, 상기 전기보온압력밥솥의 내솥을 1차 가열 온도(예를 들어, 약 98℃)까지 가열한 후 상기 내솥을 2차 가열 온도(예를 들어, 약 115℃)까지 가열한다(단계 S100).

그 다음, 상기 가열 단계(단계 S100) 후 상기 내솥을 비등 온도(예를 들어, 약 125℃)까지 가열한다(단계 S110). 이때, 밥솥 내부의 압력은 약 2기압 정도를 유지하게 된다.

한편, 상기 1차, 2차 가열온도 및 비등목표온도는 가열과정 전에 탑센서(미도시)에 의해 판정된 인명(人名) 수 등에 의해 자체 변경 설정되는 것으로 상기한 온도는 예시적인 것에 불과하며 본 발명의 권리범위는 이에 제한되지 않는다.

그 다음, 상기 비등 가열 단계(S110) 후 상기 내솥을 뜸 온도까지 가열한다(단계 S120). 상기 뜸 단계(S120)에서는 내부의 잠열 등에 의해 취사가 일차적으로 종료된 현미밥을 약 15분 정도의 시간 동안 약 90℃까지 저감시키게 된다.

상기 뜸 단계(S120)가 약 70%정도 진행되어 밥솥 내부가 기 설정된 압력조건에 이른 경우에는 솔레노이드 밸브(SOL V/V) 등에 의해 내부의 증기를 배출하는 압력증기배출 단계(S130)를 수행하게 된다.

상기 뜸 단계(S120)가 완료되면 내부가 일정 온도(예를 들어, 약 70℃ 정도)를 유지하도록 하는 보온 단계(S140)가 진행되게 된다. 이를 위해 상기 보온단계(S140)의 전반부는 온도를 약 20℃정도 저감하는 단계를 포함한다.

본 발명에서는 상기 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 표시창에 표시된 가바 또는 발아 메뉴화면이 잡곡 또는 현미 취사 메뉴로 변경되도록 한다. 그리고, 상기 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 취사 키(Key)를 2회 연속해서 눌러 잡곡이나 현미 취사를 진행하도록 동작이 안전이나 취사상태를 보호하기 위하여 일정시간 이내까지만 기능이 구현되도록 제어하는 것이 바람직하다.

이상의 본 발명은 상기에 기술된 실시 예들에 의해 한정되지 않고, 당업자들에 의해 다양한 변형 및 변경을 가져올 수 있으며, 이는 첨부된 특허청구범위에서 정의되는 본 발명의 취지와 범위에 포함되는 것으로 보아야 할 것이다.

도 1은 일반적인 전기압력보온밥솥의 사시도

도 2는 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법을 설명하기 위한 메뉴선택패널의 제 1 구성도

도 3은 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법을 설명하기 위한 메뉴선택패널의 제 2 구성도

도 4는 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법을 설명하기 위한 동작 흐름도

Claims (7)

1. 가바나 발아 취사에 대한 메뉴를 표시창의 메뉴 화면에서 선택한 후 시간 설정을 해야하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법에 있어서,

   (a) 상기 표시창을 통해 메뉴를 입력받는 단계와;

   (b) 상기 (a)단계에서 가바 또는 발아 메뉴가 입력되면 사용자로부터 가바 추출 시간을 입력받은 후 취사 키를 입력받는 단계와;

   (c) 상기 가바 추출 시간을 판별하여 가바 추출 시간이 0(zero)이면 불림 공정을 진행하고, 가바 추출 시간이 0(zero)이 아니면 일정시간 내 키가 2회 입력되었는지를 판별하는 단계와;

   (d) 상기 (c)단계에서 일정시간 내 키가 2회 입력되었으면 불림 공정을 진행하고, 일정시간 내 키가 2회 입력되지 않았으면 입력한 가바추출시간 동안 내솥을 일정 온도로 가열하여 잡곡의 가바 성분을 추출하는 단계; 및

   (e) 상기 (d) 단계에서의 불림 공정이 완료되거나 상기 (d) 단계에서 상기 가바추출시간이 완료되면 가바 잡곡/현미 취사 공정을 진행하는 단계;를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법.
2. 가바나 발아에 대한 메뉴 키가 별도로 구비된 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법에 있어서,

   (a) 상기 메뉴 키를 통해 가바나 발아 메뉴를 입력받는 단계와;

   (b) 상기 (a)단계에서 가바 또는 발아 메뉴가 입력되면 사용자로부터 가바 추출 시간을 입력받은 후 취사 키를 입력받는 단계와;

   (c) 상기 가바 추출 시간을 판별하여 가바 추출 시간이 0(zero)이면 불림 공정을 진행하고, 가바 추출 시간이 0(zero)이 아니면 일정시간 내 키가 2회 입력되었는지를 판별하는 단계와;

   (d) 상기 (c)단계에서 일정시간 내 키가 2회 입력되었으면 불림 공정을 진행하고, 일정시간 내 키가 2회 입력되지 않았으면 입력한 가바추출시간 동안 내솥을 일정 온도로 가열하여 잡곡의 가바 성분을 추출하는 단계; 및

   (e) 상기 (d) 단계에서의 불림 공정이 완료되거나 상기 (d) 단계에서 상기 가바추출시간이 완료되면 가바 잡곡/현미 취사 공정을 진행하는 단계;를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법.
3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,

   상기 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 취사 키(Key)를 2회 연속해서 누르면 표시창에 표시된 가바 또는 발아 메뉴화면이 잡곡 또는 현미 취사 메뉴로 변경되는 것을 특징으로 하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법.
4. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,

   상기 가바나 발아 메뉴를 선택한 상태에서 취사 키(Key)를 2회 연속해서 눌러 잡곡이나 현미 취사를 진행하도록 동작이 안전이나 취사상태를 보호하기 위하여 일정시간 이내까지만 기능이 구현되도록 제어하는 것을 특징으로 하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법.
5. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,

   상기 취사 진행키는 '압력취사/쾌속취사' 키와 '가바' 키 중 어느 하나인 것을 특징으로 하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법.
6. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,

   상기 (d) 단계에서의 가바 추출 온도 및 시간은:

   가바 잡곡 및 가바 현미의 경우 38℃ 내지 42℃의 온도 범위에서 2시간 내지 10시간의 공정 조건을 갖는 것을 특징으로 하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법.
7. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,

   상기 (e) 및 (g) 단계에서의 취사 공정은:

   상기 전기보온압력밥솥의 내솥을 1차 가열 온도까지 가열하는 제 1 단계와;

   상기 제 1 단계 후 상기 내솥을 2차 가열 온도까지 가열하는 제 2 단계와;

   상기 제 2 단계 후 상기 내솥을 비등 온도까지 가열하는 제 3 단계와;

   상기 제 3 단계 후 상기 내솥을 뜸 온도까지 가열하는 제 4 단계와;

   상기 제 4 단계 후 설정된 압력조건하에서 내부의 증기를 배출하는 제 5 단계; 및

   상기 제 5 단계 후 설정된 보온 온도로 유지하는 제 6 단계;를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 전기압력보온밥솥의 키 제어 방법.

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