KR20090000795U - 테이블용 로스터에 사용되는 대형구이판 받침대 - Google Patents

테이블용 로스터에 사용되는 대형구이판 받침대 Download PDF

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KR20090000795U
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories

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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

본 고안은 대형구이판 받침대에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 중앙에 중공홀이 구비된 수평판을 구비하고, 상기 수평판의 외곽을 상측으로 절곡시켜 수직부를 형성하며, 수평판의 내주면상에 물받이의 수평부에 밀착되기 위한 밀착부를 하향 절곡형성하고, 상기 수직부와 수평판의 사이에 'ㄱ'자 모양의 받침편을 복수개 용접 결합하여 구성하므로서,
업소의 테이블에 설치된 로스터의 물받이 상부에 밀착되게 설치되어 대형구이판을 안정되게 받쳐주고, 버너의 열기가 테이블 측으로 유출되지 않도록 하여 테이블이 그을려지는 현상을 방지함과 동시에 열손실을 줄여주어 연료손실을 줄여줄 수 있도록 한 테이블 로스터에 사용되는 대형구이판 받침대에 관한 것이다.
Figure P2020070012100
대형구이판 받침대, 테이블용 로스터, 수평판, 수직부, 밀착부, 받침편,

Description

테이블용 로스터에 사용되는 대형구이판 받침대{Supporter for large pan}
본 고안은 대형구이판 받침대에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 업소의 테이블에 설치된 로스터의 물받이 상부에 밀착되게 설치되어 대형구이판을 안정되게 받쳐주고, 버너의 열기가 테이블 측으로 유출되지 않도록 하여 테이블이 그을려지는 현상을 방지함과 동시에 열손실을 줄여주어 연료손실을 줄여줄 수 있도록 한 테이블 로스터에 사용되는 대형구이판 받침대에 관한 것이다.
현재 고기구이 또는 닭갈비 구이를 판매하는 업소에서는 도 1 에 도시된 바와같이 테이블(6)에 버너(1)가 설치되고 있다.
즉, 테이블용 로스터가 테이블(6)에 설치되어 소비자들이 테이블(6)에 앉아서 직접 고기를 구워먹을 수 있도록 된 것이다.
상기 버너(1)에는 조리시 발생되는 기름 또는 전골류를 끓여먹을때 넘치는 국물이 받아지는 물받이(2)가 안착되는데, 상기 물받이(2)는 도 1 에 도시된 바와같이 최외곽에 테이블(6)에 안착되어 거치되기 위한 거치날개(4)가 형성되어 있고, 내측에는 물받이홈(3)이 형성되어 있으며, 상기 거치날개(4)의 내측으로는 고기구 이시 구이판을 받쳐주기 위한 삼발이(8)가 안착되는 수평부(5)가 형성된다.
상기 설명과 같이 테이블용 로스터가 구비된 테이블(6)에서 고기를 구워먹을 때에는 물받이(2) 위에 삼발이(8)를 안착시킨 후 그 삼발이(8) 위에 구이판을 올려놓고 고기를 구워먹게 된다.
그러나, 닭갈비를 조리할 때 사용되는 대형 구이판(7)을 삼발이(8) 위에 올려놓고 조리하게되면, 열손실이 많아져 조리속도가 늦어짐과 동시에 연료소모량이 많아지는 문제점이 있었고, 또한 대형구이판(7)과 테이블(6) 사이로 유출되는 열기에 의해 테이블(6)의 상부면이 그을리게되는 문제점이 발생하고 있었다.
따라서, 상기 문제점을 해결하기 위한 본 고안은,
중앙에 중공홀이 구비된 수평판을 구비하고, 상기 수평판의 외곽을 상측으로 절곡시켜 수직부를 형성하며, 수평판의 내주면상에 물받이의 수평부에 밀착되기 위한 밀착부를 단차지게 절곡형성하고, 상기 수직부와 수평판의 사이에 'ㄱ'자 모양의 받침편을 복수개 용접 결합하여 구성한 테이블용 로스터에 사용되는 대형 구이판 받침대를 제공함을 목적으로 한다.
본 고안에 의하면,
업소의 테이블에 설치된 로스터의 물받이 상부에 본 고안의 받침대의 밀착부가 밀착된 상태로 설치되면서 복수개의 받침편이 대형구이판을 안정되게 받쳐주고, 물받이와 받침대가 완전히 밀착되므로 버너의 열기가 테이블 측으로 유출되지 않게 되어 열기에 의해 테이블이 그을려지는 현상을 방지함과 동시에 열손실을 줄여주어 연료손실을 줄여줄 수 있는 효과를 기대할 수 있다.
이하, 첨부된 도면 도 2 내지 도 4 를 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같다.
본 고안의 설명에 있어서 종래와 동일한 구성요소에 대해서는 동일부호 표기하여 중복설명을 피하기로 한다.
상기 도면에 의한 본 고안의 대형구이판 받침대는,
중앙에 중공홀(11)이 구비된 수평판(10)을 구비하고, 상기 수평판(10)의 외곽을 상측으로 절곡시켜 수직부(12)를 형성하여 받침대의 전체적인 외형을 이룬다.
그리고, 상기 수평판(10)의 외곽에 복수개의 받침편(15)을 용접 결합하여 대형 구이판(7)을 받쳐줄 수 있도록 하는데,
상기 받침편(15)은 'ㄱ'자 모양으로 형성하여 상기 수평판(10)과 수직부(12)의 사이에 용접 결합한다.
상기 수평판(10)은 원형의 구이판 또는 사각형의 구이판에 사용하기 위하여 원형 또는 사각형 모양으로 형성하는 것이 바람직하다.
상기 수직부(12)에는 복수개의 홀(16)을 형성하는데, 상기 홀(16)은 길쭉하게 형성된 점화공구(라이터)가 삽입될 수 있을 정도의 크기로 형성한다.
한편, 본 고안에서는 물받이(2)의 수평부(5)에 완전히 밀착되어 열기가 유출 되지 않도록 차단하는 밀착부(13)를 중공홀(11)이 형성된 수평판(10)의 내주면상에 단차지게 형성하는데,
상기 밀착부(13)는 도 2 에 도시된 바와같이 삼발이(8)의 설치를 위하여 물받이(2)에 형성되어 있는 수평부(5)에 완전히 밀착하도록 수평판(10)의 내주면상에 단차지게 절곡 형성한다.
도 3 은 본 고안의 실시예로서, 원형의 대형 구이판 받침대를 도시한 것이고, 도 4 는 본 고안의 실시예로서, 사각형의 대형 구이판 받침대를 도시한 것이다.
이와같이 구성된 본 고안의 작용 및 효과를 설명하면 다음과 같다.
닭갈비용 구이판 과 같이 대형 구이판을 테이블(6)에서 사용하고자 할 때 도 2 와 같이 물받이(2)의 수평부(5)에 받침대의 밀착부(13)가 밀착되도록 받침대를 물받이(2) 위에 올려놓으면,
상기 밀착부(13)가 물받이(2)의 수평부(5)에 완전히 밀착되므로 틈이 발생하지 않게된다.
이러한 상태에서, 상기 수평부(5)의 외곽에 형성된 받침편(15) 위에 대형 구이판(7)을 올려놓으면 대형 구이판(7)의 무게에 의해 받침대와 물받이(2)의 밀착력이 더욱 강해지게된다.
이에따라, 대형구이판(7)의 가열을 위해 수직부(12)에 형성된 홀(16)을 통해 길쭉하게 형성된 점화공구(라이터)를 삽입하여 버너(1)에 불을 붙여주게 되면, 버 너(1)에서 발생된 불꽃에 의해 대형 구이판(7)이 가열되어 대형구이판(7)에 올려진 음식이 조리된다.
이때, 본 고안의 받침대를 구성하는 밀착부(13)가 물받이(2)의 수평부(5)에 완전히 밀착되어 있으므로 열기가 테이블 측으로 유출되지 않게되어 테이블이 그을려지는 현상이 전혀 발생하지 않게된다.
또한, 본 고안의 받침대가 대형 구이판(7)의 외곽을 견고하면서도 안정되게 받쳐주게 되므로 대형 구이판(7)이 한쪽으로 기울어지는 현상이 발생하지 않게된다.
도 1 은 종래기술을 설명하기 위한 도면.
도 2 는 본 고안의 테이블용 로스터에 사용되는 대형 구이판 받침대의 사용상태를 보인 도면.
도 3 은 본 고안의 실시예로서 원형으로 형성된 대형 구이판 받침대를 보인 사시도.
도 4 는 본 고안의 실시예로서 사각형으로 형성된 대형 구이판 받침대를 보인 사시도.
도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
2: 물받이, 3: 물받이홈,
5: 수평부, 7: 대형 구이판,
10: 수평판, 11: 중공홀,
12: 수직부, 13: 밀착부,
14: 절곡부, 15: 받침편,
16: 홀,

Claims (3)

  1. 중앙에 중공홀이 구비된 수평판을 구비하고, 상기 수평판의 외곽을 상측으로 절곡시켜 수직부를 형성하며, 수평판의 내주면상에 물받이의 수평부에 밀착되기 위한 밀착부를 단차지게 절곡형성하고, 상기 수평판의 외곽에 구이판을 받쳐주기 위한 복수개의 받침편을 결합하여 구성한 것을 특징으로 하는 테이블용 로스터에 사용되는 대형 구이판 받침대.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 받침편은 'ㄱ'자 모양으로 절곡 형성되어 수평판과 수직판 사이에 용접 결합되는 것을 특징으로 하는 테이블용 로스터에 사용되는 대형 구이판 받침대.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 수직판에 길쭉하게 형성된 점화공구가 삽입될 수 있는 크기의 홀을 복수개 형성한 것을 특징으로 하는 테이블용 로스터에 사용되는 대형 구이판 받침대.
KR2020070012100U 2007-07-23 2007-07-23 테이블용 로스터에 사용되는 대형구이판 받침대 KR20090000795U (ko)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101637899B1 (ko) 2015-05-15 2016-07-08 주식회사 도담세빛 구이장치

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