CN209996071U - 一种烧烤用器具 - Google Patents

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吴晓辉
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Abstract

本实用新型提供了一种烧烤用器具,涉及生活用品领域,包括锅体,所述锅体的底部设置有供热量通过的通孔。可将烧烤用器具架设在壁炉、燃气灶等通过热辐射传播热量的热源上,调节锅体位置使热量通过通孔进入锅体内侧,并向上升腾,将食物置于其中或其他配合烹饪结构上,可使下部的热量能够对食物进行加热。该烧烤用器具结构简单、功能实用,占用面积小,成本低廉,可以方便携带,并进行户外烧烤活动,能够有效提高生活品质。

Description

一种烧烤用器具
技术领域
本实用新型提供了一种烧烤用器具,涉及生活用品领域。
背景技术
烧烤由于其独特的风味,一直广受大众喜欢,但是现在市面上流通的烧烤用器具多为商用烧烤装置,占地面积较大;而家庭用的烧烤器具多为烤箱、烤盘等电加热结构,不方便进行户外野餐活动,且电加热制作的烧烤食物,口感不如使用明火或炭火加热的烧烤食物。
实用新型内容
为了解决以上问题,本实用新型提供了一种烧烤用器具,该器具的占用空间小、能够方便地进行户外烧烤活动。
本实用新型的技术方案如下:一种烧烤用器具,包括锅体,所述锅体的底部设置有供热量通过的通孔。
作为优选,所述锅体底部安装有集热通道,所述集热通道与通孔连通。
所述通孔位于锅体底部中央位置。
所述锅体的侧面上设置有把手。
本实用新型技术方案还包括:包括散热片,所述散热片放置在锅体内侧,所述散热片位于锅体的中部或者中下部。
作为优选,所述散热片上设置有多个散热单元。
所述散热单元在散热片上均匀分布。
所述散热单元包括贯通的散热孔。
所述散热单元为向上凸起的弧面结构。
作为优选,所述散热片包括支撑单元,所述散热片通过支撑单元放置在锅体内。
所述支撑单元设置在散热片的边部。
本实用新型技术方案还包括:包括锅盖,所述锅盖上设置有通风孔。
本实用新型技术方案还包括:包括与锅体的结构相配合的烧烤架,所述烧烤架位于锅体的中上部或上部。
作为优选,所述烧烤架上安装有烤架提手。
本实用新型的有益效果为:本实用新型提供了一种烧烤用器具,使用时,可将烧烤用器具架设在壁炉、燃气灶等通过热辐射传播热量的热源上,调节锅体位置使热量通过通孔进入锅体内侧,并向上升腾,将食物置于其中或其他配合烹饪结构上,可使下部的热量能够对食物进行加热。
所述集热通道与通孔连通,对热量进行集中,并与热源的结构进行适配。
所述通孔位于锅体底部中央位置,从而便于使用者对锅体的相对位置进行调整。
散热片将热量均匀分布在锅体内,使上方的食物能够较为均匀地得到加热。
散热单元的弧面结构可以防止食物的油脂滴入锅体1的底部,或者通过锅体的底部通孔滴入取暖炉。
所述支撑单元的设置使散热片主体结构与锅体之间存在间隙,从而便于散热片的取放。
设置烧烤架,节省了空间,提高了该烧烤用器具对食物的适应性。
设置锅盖,锅盖上设置透气孔,可以集中热量,防止热量散失,同时避免烹饪过程中食物受到污染。
该烧烤用器具结构简单、功能实用,占用面积小,成本低廉,可以方便携带,并进行户外烧烤活动,能够有效提高生活品质。
附图说明
图1为本实用新型实施例一烧烤用器具锅体主视剖视示意图;
图2为本实用新型实施例一烧烤用器具锅体俯视示意图;
图3为本实用新型实施例二烧烤用器具俯视示意图;
图4为本实用新型实施例三烧烤用器具俯视示意图;
图5为本实用新型实施例三烧烤用器具主视剖视示意图;
图6为本实用新型实施例四烧烤用器具主视剖视示意图;
图7为本实用新型实施例五烧烤用器具主视示意图。
其中,1、锅体,11、集热通道,12、锅体把手,2、锅盖,21、锅盖把手,22、通风孔,3、散热片,31、散热单元,32、散热孔,33、支撑单元,4、烧烤架,41、烤架提手。
具体实施方式
下面将结合附图和实施例对本实用新型作进一步介绍。
同时,由于下文所述的只是部分实施例,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
实施例一
如图1-2所示,一种烧烤用器具,包括锅体1,所述锅体1的侧面上设置有把手。所述锅体1的底部设置有供热量通过的通孔。
使用时,可将烧烤用器具架设在壁炉、燃气灶等通过热辐射传播热量的热源上,调节锅体1位置使热量通过通孔进入锅体1内侧,并向上升腾,可将串好的串类食物通过串签搭设在锅体1顶部的边缘上,或在锅体1上架设蒸笼、烤盘、烤架等结构,将食物置于其中,使下部的热量能够对食物进行加热。
此外该锅体亦可作为火锅或其他汤类制品的烹饪器具,或作为其他烹饪器具的基座。
作为优选,所述锅体1底部安装有集热通道11,所述集热通道11与通孔连通,对热量进行集中,也可以与取暖炉的的烟囱结构相配合,使该烧烤炉与取暖炉的结构适配,从而利用取暖炉的热量来烧烤食物。
该集热通道11可位于锅体1的内侧、外侧或连通锅体1的内外两侧,此处优选为集热通道位于锅体1的内侧,以节省锅体1的占用空间。
所述通孔位于锅体1底部中央位置,从而便于使用者对锅体1的相对位置进行调整。
实施例二
为使从热源而来的热量能够得到均匀分布,在实施例一的基础上进行改进,如图3所示,该烧烤炉包括散热片3,所述散热片3放置在锅体1内侧,所述散热片3位于锅体1的中部或者中下部。
作为优选,所述散热片3上设置有多个散热单元31,所述散热单元31在散热片3上均匀分布,以使热量能够得到均匀分布。
所述散热单元31包括上下贯通的散热孔32,从下方升来的热量通过均匀分布的散热孔32均匀分布在锅体1内,使上方的食物能够较为均匀地得到加热。
所述散热单元31为向上凸起的弧面结构,作为优选,散热孔32位于弧面的顶端,弧面结构可以防止食物的油脂滴入锅体1的底部,或者通过锅体1的底部通孔滴入取暖炉。
作为优选,所述散热片3包括支撑单元33,所述散热片3通过支撑单元33放置在锅体1内,所述支撑单元33设置在散热片3的边部,使散热片3主体结构与锅体1之间存在间隙,便于散热片3的取放。
实施例三
为节省空间,提高该烧烤用器具对食物的适应性,在实施例一和二的基础上进行改进,如图4-5所示,烧烤用器具包括烧烤架4,该烧烤架4可直接由粗钢丝焊接而成。
该烧烤架4与锅体1的结构相配合,使用时烧烤架4位于锅体1的中上部或上部,作为优选,所述烧烤架4上安装有烤架提手41从而方便对烧烤架4进行取放。
烧烤架4直接放置在锅体1内可节省空间,当进行户外烧烤时可方便携带。
实施例四
为能直观的对锅体1的位置进行调节,在以上实施例的基础上进行改进,如图6所示,所述集热通道11设置在锅体1外侧,位于锅体1的底部。
由于集热通道11位于锅体1外侧,使用时可直观的对热源(热量)与锅体1的相对位置进行判断,从而进行调节,且当使用取暖炉进行加热时,相对于集热通道11位于锅体1内侧的设计,该结构能够更加方便的实现锅体1与取暖炉烟囱的对接。
实施例五
为集中热量,防止热量散失,避免食物在烹饪过程中受到污染,在以上实施例的基础上进行改进,如图7所示,该烧烤用器具包括锅盖2,所述锅盖2上设置有通风孔22。
下面以取暖炉作为热源,对该烧烤用器具的工作原理进行说明。
将锅体1的集热通道11套在取暖炉(此处优选为木颗粒户外取暖炉)的烟囱上,在锅体1里先放散热片3,然后再放烧烤架4,盖上锅盖2。当取暖炉点燃后,热量从烟囱向上升,到达锅体1内。散热片3将热量均匀的散布在整个锅里。烧烤架4上放需要烧烤的食物,利用热量将食物烤熟、加工好。
烧烤锅里的温度,靠调节取暖炉的火焰大小来控制,来进行BBQ烧烤。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例,并非对本实用新型做任何形式上的限制,凡在本实用新型的精神和原则之内所做任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (15)

1.一种烧烤用器具,其特征在于:包括锅体(1),所述锅体(1)的底部设置有供热量通过的通孔;
所述锅体(1)底部安装有集热通道(11),所述集热通道(11)与通孔连通。
2.如权利要求1所述的烧烤用器具,其特征在于:所述集热通道(11)位于锅体(1)的内侧。
3.如权利要求1所述的烧烤用器具,其特征在于:所述集热通道(11)位于锅体(1)的外侧。
4.如权利要求1所述的烧烤用器具,其特征在于:所述通孔位于锅体(1)底部中央位置。
5.如权利要求1所述的烧烤用器具,其特征在于:所述锅体(1)的侧面上设置有把手。
6.如权利要求1所述的烧烤用器具,其特征在于:包括散热片(3),所述散热片(3)放置在锅体(1)内侧,所述散热片(3)位于锅体(1)的中部或者中下部。
7.如权利要求6所述的烧烤用器具,其特征在于:所述散热片(3)上设置有多个散热单元(31)。
8.如权利要求7所述的烧烤用器具,其特征在于:所述散热单元(31)在散热片(3)上均匀分布。
9.如权利要求7所述的烧烤用器具,其特征在于:所述散热单元(31)包括贯通的散热孔(32)。
10.如权利要求9所述的烧烤用器具,其特征在于:所述散热单元(31)为向上凸起的弧面结构。
11.如权利要求6所述的烧烤用器具,其特征在于:所述散热片(3)包括支撑单元(33),所述散热片(3)通过支撑单元(33)放置在锅体(1)内。
12.如权利要求11所述的烧烤用器具,其特征在于:所述支撑单元(33)设置在散热片(3)的边部。
13.如权利要求1所述的烧烤用器具,其特征在于:包括锅盖(2),所述锅盖(2)上设置有通风孔(22)。
14.如权利要求1至13任一所述的烧烤用器具,其特征在于:包括与锅体(1)的结构相配合的烧烤架(4),所述烧烤架(4)位于锅体(1)的中上部或上部。
15.如权利要求14所述的烧烤用器具,其特征在于:所述烧烤架(4)上安装有烤架提手(41)。
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