KR20080022437A - 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법에 관한 것으로서,
천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법에 있어서,상기 음료의 조성 식(약)재료로써, 동규자와 택사를 선택하고, 상기 동규자를 미열로 수분을 제거한 다음, 분말을 만들어 놓고 여기에 택사를 깨끗하게 씻은 후, 음지에서 건조시킨 다음, 절반 정도 잘라서 동규자 6 , 택사2의 중량 비중비로 혼합한 다음, 어린 쑥과 박하를 수세및 건조시켜, 쑥 1 과 박하 1의 중량 비중비로 혼합하여 물 50 리터를 섞어, 미열로 3시간 동안 우려낸 다음 센 불로 10분간 끓인 후, 압축기에서 압착하여 음용액을 얻는 것을 특징으로 한다.
천연성, 음료
Description
도 1은 본 발명의 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법을 도시하는 제조공정의 흐름도이다.
본 발명은 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세히는 천연적으로 구하기 쉬운 재료를 선택적으로 선별하여, 제조함으로써 청소년 들의 피부건강의 증진에 유용한 음료를 제조하는 방법의 제공에 관한 것이다.
우리나라 청소년들이 식생활의 변화에 따라 급속도로 성장은 빨라졌고,
이로 인해 신장과 체중이 월등하게 향상된 것은 사실이지만 서구화체형으로 변화함에 따라 섭취하는 음식물에 의해 각종 질병 또는 성장과정에서 호르몬의 생성이 급상승하면서 여드름이나 얼굴의 피부질환이 눈에 띄게 나타나고 있다.
또한, 섭취하는 음식물로 인해서 스트레스로 인한 변비가 발생하며 그에 따른 부작용으로서 얼굴 또는 피부에 여드름이 함께 오는 경향이 있다.
이러한 점을 감안하여 실험적으로 안출된 본 발명의 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법에 의하여 제조된 음료의 음용으로써 체질변화와 함께 여드름 및 변비를 치료할 수 있고 피부질환을 서서히 개선되는 효과를 제공하기 위한 것이 본 발명의 목적이다.
부수적으로는 값이 싼 재료를 사용하고 장소를 가리지않고 간편하게 음용하게 함으로써 깨끗한 피부를 유지할 수 있는 효과를 제공하고 있다.
상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법은;
천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법에 있어서,
상기 음료의 조성 식(약)재료로써, 동규자와 택사를 선택하고,
상기 동규자를 미열로 수분을 제거한 다음,
분말을 만들어 놓고 여기에 택사를 깨끗하게 씻은 후, 음지에서 건조시킨 다음,
절반 정도 잘라서 동규자 6 ,택사 2의 중량 비중비로 혼합한 다음, 어린 쑥과 박하를 수세 및 건조시켜,
쑥 1 과 박하 1의 중량 비중비로 혼합하여 물 50 리터를 섞어,
미열로 3시간 동안 우려낸 다음 센 불로 10분간 끓인 후, 압축기에서 압착하여 음용액을 얻는 것을 제조 방법상의 특징으로 하고 있다.
이하의 부수된 도면과 함께 본 발명의 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방 법을 더욱 상세하게 설명한다.
도 1은 본 발명의 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법을 도시하는 제조공정의 흐름도이다.
본 발명의 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법은 현대인의 건강에 유용한 약재 또는 식재의 최상의 선택을 제시하고,
그들 선택된 재료의 최적의 가공방법을 실험적으로 얻어 제시하는 것으로서 식재 또는 약재의 한방학적 약리적인 효능은 기히 다양한 문헌에 개시되어 있으므로 본 발명에서는 구체적으로 언급하지 아니한다.
[동규자]
본 발명의 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법에서는 주된 가공재료로써 농촌 등지에서 쉽게 구할 수 있는 동규자와 택사를 사용하고 있다.
동규자는 아욱의 씨로서 성질이 차며 소변불통·젖앓이·난산·유종·이질 등의 효험이 있는 것으로서 한방학적으로 알려지고 검증되어 있다.
[택사]
택사는 소생식물목 택사과 여러해살이풀로서 뿌리줄기는 짧고 수염뿌리가 많다.
잎은 뿌리에서 모여나며, 뿌리줄기는 이뇨제로 쓰이거나 수종(水腫)에 쓰이고 한국에 널리 분포한다
[제조방법]
동규자를 미열로 수분을 제거한 다음,
분말을 만들어 놓고 여기에 택사를 깨끗하게 씻은 후, 음지에서 건조시킨 다음,
절반 정도 잘라서 동규자 6 , 택사2의 중량 비중비로 혼합한 다음,
초봄에 어린 쑥을 깨끗하게 씻은 후에 음지에서 건조시켜 놓고,
박하는 잘 건조시켜 쏙 1 과 박하 1의 중량 비중비로 혼합하여 물 50 리터를 섞어, 미열로 3시간 동안 우려낸 다음 센 불로 10분간 끓인 다음 불을 끄고 압축기에서 물만 분리시킴으로서 음용액을 얻게 된다.
위에서 또한 동규자를 볶지않고 사용해도 좋다.
도 1 을 참조하여 구체적인 공정을 보면 하기와 같다.
동규자를 미열로 수분을 제거한 다음 분말(100)을 만들어 놓고,
택사를 깨끗하게 씻은 후, 음지에서 건조시킨 다음 절반 정도 잘라서 동규자 6 , 택사2의 중량 비중비로 혼합(110)한 다음,
어린 쑥을 깨끗하게 씻은 후에 음지에서 건조시켜 놓고, 박하 역시 잘 건조시켜(120),
쏙 1 과 박하 1의 중량 비중비로 혼합(130)하여,
물 50 리터를 섞어, 미열로 3시간 동안 우려낸 다음 센 불로 10분간 끓인(140) 다음,
압축기로 물과 찌꺼기를 분리(150)하여 음용액을 얻게 되고,
이 음용액을 1 ton 정도의 저장탱크에 저장(160)하여 정량분배기 등을 사용하여 규격화된 음용기에 주입(170)하여,
그 후 보급을 위한 라벨링, 포장, 저장 등의 공정(180)을 거치게 되는 것이다.
이상과 같은 본 발명의 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법에 의하여 얻어지는 건강음료는,
본 발명의 음료는 얼굴의 잡티나 여드름 등 피부질환이나 장 청소까지 해주는 효과가 있으므로 변비를 치료하는데 매우 좋은 효과가 있고,
부수적으로는 변비로 인한 탈장이 치료되며 습진이나 부종 그리고 무좀에도 효과를 볼 수 있으며 갑자기 경련을 일으키는 사람은 진정효과가 매우 좋고 건위제나 월경을 잘 나오게 하는 효과를 볼 수 있는 것으로서 실험 결과 밝혀졌다.
Claims (1)
- 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법에 있어서,상기 음료의 조성 식(약)재료로써, 동규자와 택사를 선택하고,상기 동규자를 미열로 수분을 제거한 다음, 분말을 만들어 놓고 여기에 택사를 깨끗하게 씻은 후, 음지에서 건조시킨 다음, 절반 정도 잘라서 동규자 6 , 택사2의 중량 비중비로 혼합한 다음, 어린 쑥과 박하를 수세 및 건조시켜,쑥 1 과 박하 1의 중량 비중비로 혼합하여 물 50 리터를 섞어, 미열로 3시간 동안 우려낸 다음 센 불로 10분간 끓인 후, 압축기에서 압착하여 음용액을 얻는 것을 특징으로 하는 천연식재를 이용한 건강음료의 제조방법.
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2006
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