KR20060042865A - 커피 메이커용 추출 장치 - Google Patents

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KR20060042865A
KR20060042865A KR1020050007341A KR20050007341A KR20060042865A KR 20060042865 A KR20060042865 A KR 20060042865A KR 1020050007341 A KR1020050007341 A KR 1020050007341A KR 20050007341 A KR20050007341 A KR 20050007341A KR 20060042865 A KR20060042865 A KR 20060042865A
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베르너 발카우
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베르너 발카우
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Abstract

추출 장치는 상부 및 하부 추출 챔버부에 의해 구성되는 추출 챔버를 포함한다. 하부 추출 챔버부는 커피 분말부를 수용하기 위한 챔버를 포함하고 상부 추출 챔버부는 하부 추출 챔버부의 챔버를 폐쇄하기 위한 폐쇄 부재를 포함한다. 상부 추출 챔버부는 폐쇄 부재가 마련되는 내부 요소 및 내부 요소와 동축 배열되고 내부 요소에 대해 축방향으로 이동 가능한 외부 요소를 포함한다. 하부 추출 챔버부는 상부 추출 챔버부의 외부 요소에 고정되도록 구성된다. 상부 추출 챔버부의 외부 요소는 작동 레버를 피봇시킬 때 상부 추출 챔버부의 내부 요소 및 외부 요소 간의 상대적 축방향 운동을 일으키도록 작동 레버의 회전축으로 편심되게 배치된 가동 부재에 의해 상부 추출 챔버부의 내부 요소에 연결되는 피봇 작동 레버를 포함한다.
커피 메이커, 추출 장치, 상부 추출 챔버부, 하부 추출 챔버부, 작동 레버

Description

커피 메이커용 추출 장치 {BREWING DEVICE FOR A COFFEE MAKER}
도1은 상부 추출 챔버부 및 하부 추출 챔버부를 포함하는 추출 장치의 사시도.
도2는 상부 추출 챔버부 및 하부 추출 챔버부의 측면도.
도3은 도1에 도시된 추출 장치의 제1 종단면도.
도4는 도1에 도시된 추출 장치의 제2 종단면도.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
1: 상부 추출 챔버부
2: 하부 추출 챔버부
4: 내부 요소
7: 연결 플랜지
8: 스프링
9: 외부 요소
13: 작동 레버
14: 편평 측부
15: 안내 레일
16: 삽입 개구
17: 기부
20: 상부 환형면부
19: 카트리지 리셉터클
28: 폐쇄 요소
본 발명은 커피 분말부를 수용하도록 되어 있고 상부 추출 챔버부 및 하부 추출 챔버부로 구성되는 추출 챔버를 포함하는 커피 메이커용 추출 장치(brewing device)에 관한 것이다. 하부 추출 챔버부는 커피 분말부를 수용하기 위한 챔버를 포함하고 상부 추출 챔버부는 하부 추출 챔버부의 챔버를 덮도록 되어 있는 폐쇄 요소를 포함한다.
이런 추출 장치는 수동식 커피 메이커 및 완전 자동식 커피 메이커 모두에 사용된다. 수동식 커피 메이커는 일반적으로 바요넷(bayonet) 고정에 의해 커피 메이커에 부착될 수 있는 커피 분말 홀더를 포함한다. 이때, 일반적으로 사용되는 두 종류의 커피 분말 홀더로는 첫째로 달인 커피 분말을 수용하도록 되어 있는 커피 분말 홀더와, 두번째로 커피 분말 카트리지를 수용하도록 되어 있는 커피 분말 홀더가 있다. 이런 커피 분말 카트리지의 천공을 위해서, 커피 메이커의 추출 헤드는 노출된 전방면에 날카로운 복수개의 돌기가 마련된 격자를 포함할 수 있다. 이들 돌기는 일단 카트리지를 구비한 홀더가 커피 메이커에 삽입되면 커피 분말 카 트리지의 커버를 관통한다. 커피 분말 카트리지의 바닥을 천공하기 위해, 카트리지 홀더의 바닥에도 마찬가지로 날카로운 돌기들이 마련된다. 가압된 추출수가 커피 분말 카트리지의 내부로 공급됨과 동시에, 카트리지의 바닥은 카트리지 내의 유압을 받으며 이들 날카로운 돌기에 대해 압박됨으로써 천공된다. 이런 커피 메이커는 예컨대 유럽 특허 EP 0 521 187에 개시되어 있다.
또한, 상술한 유형의 카트리지 또는 커피 분말 홀더가 마련되지 않고 대신에 서로 피봇 가능한 두 개의 추출 헤드부가 마련된 커피 메이커용 추출 헤드가 공지되어 있다.
독일 특허 DE 94 15 374 U1은 에스프레소기의 커피 분말 카트리지용 추출 헤드를 개시한다. 본 추출 헤드는 하부 추출 헤드부 및 하부 추출 헤드부에 피봇식으로 회전 가능하게 연결되는 상부 추출 헤드부를 포함한다. 이들 두 부분은 함께 커피 분말 카트리지용 리셉터클을 형성한다. 상부 추출 헤드부에는 카트리지의 포일 커버를 천공하도록 작용하는 여러 개의 중공 니들로 분지된 온수 채널이 마련된다. 하부 추출 헤드부에는 절두 피라미드형 요소가 마련되며, 이때 절두 피라미드형 요소는 커피 분말 카트리지의 하부가 추출수에 의해 가압되어 이들 절두 피라미드형 요소에 눌림과 동시에 커피 분말 카트리지의 하부를 천공하도록 구성된다. 상부 추출 헤드부 및 하부 추출 헤드부에 의해 구성되는 카트리지 리셉터클을 개폐하기 위해, 폐카트리지의 배출기로서 작동할 수도 있는 레버가 마련된다.
유럽 특허 EP 0 528 757호는 바람직하게는 완전 자동 에스프레소기와 함께 사용될 추출 장치를 개시한다. 추출 장치는 하부 피스톤이 자유 이동 가능하고 종 방향으로 변위 가능하게 배치된 원통형 보어를 구비한 추출 실린더를 포함한다. 상부 피스톤이 프레임에 단단히 연결된다. 안내 수단을 갖는 구동 스핀들이 수직하게 배치된 추출 실린더에 평행하게 마련된다. 추출 실린더에 연결된 구동 요소는 구동 스핀들의 안내 수단과 결합되는 또다른 안내 수단을 갖는다. 추출 실린더는 구동 스핀들을 일방향 또는 그 반대 방향으로 회전시킴으로써 상향 또는 하향으로 변위된다. 커피 분말은 피봇 가능한 호퍼를 거쳐 추출 실린더 내로 충전된다. 삽입된 커피 분말의 양을 설정하기 위해, 추출 실린더는 적어도 가압된 커피 분말을 거쳐 상부 피스톤에 의해 형성된 대응력이 스핀들의 구동력과 같아질 때까지 시간 제어를 받으며 상향으로 변위된다. 커피 분말의 바람직한 비포장식 추출(loose brewing)을 허용하기 위해 두 피스톤 사이의 추출 챔버는 실제 추출 과정에 앞서 다시 조금 확장된다.
유럽 특허 EP 1 090 574 A1은 음료용 물질을 취출하기 위한 장치를 개시한다. 이 장치는 고정된 제1 편부 및 회전축을 중심으로 제1 고정 편부에 대해 이동 가능한 제2 편부를 포함하며 이때 회전축은 두 편부의 후방에 놓여 있고 각 편부의 전방은 추출 물질을 위한 공동부를 제공한다. 이 장치는 또한 두 편부를 개폐하기 위한 시스템을 포함한다. 이 시스템은 두 개의 아암으로 된 폐쇄 레버 및 두 개의 견인 로드를 갖는다. 폐쇄 레버의 두 아암은 제2 편부의 각 측면 상에서 제1 피봇부를 중심으로 회전하도록 배열된다. 견인 로드는 제1 편부의 각 측면 상에서 제2 피봇부를 중심으로 회전하도록 배열된다. 폐쇄 레버의 두 아암과 견인 로드의 단부들은 장치를 개폐시키기 위해 상호 작용하도록 이동식 제3 피봇부에 의해 고정된 다.
유럽 특허 EP 0 838 185 A1은 핸들이 마련된 종래의 필터 홀더를 포함하는 에스프레소 커피기를 개시한다. 보일러에 필터 홀더를 부착하기 위해, 환형의 중간 부재가 마련된다. 중간 부재의 상부는 서로 대향되게 위치되고 높이가 점차 증가되어서 보일러 상에 마련된 돌기와 함께 바요넷 고정구를 형성하는 두 개의 돌기를 포함한다. 중간 부재의 바닥은 U 형상을 갖는 전방 및 후방 개구를 포함한다. 이들 두 개구 사이에는 프리즘 형상의 홈이 가공되어 있고 필터 홀더를 수용하도록 작용하는 두 개의 웨브가 측방으로 평행하게 연장된다. 필터 홀더는 중간 부재 내로 그리고 중간 부재로부터 측방으로 삽입되고 제거될 수 있다. 중간 부재에 수용된 필터 홀더를 회전시킴으로써, 보일러에 대한 필터 홀더의 축방향 변위, 따라서 필터 홀더에서 챔버의 폐쇄가 달성될 수 있다.
미국 특허 US 2002/144,603호는 커피 분말 카트리지에 수용된 커피 분말을 취출하기 위한 커피 메이커를 개시한다. 커피 메이커에는 추출 헤드가 마련되며, 커피 메이커의 추출 챔버는 커피 분말 카트리지를 삽입하고 제거하도록 측방향으로 이동 가능하다. 제1 천공 부재는 하부 추출 챔버부에 위치되어 카트리지를 편심되게 천공하도록 구성된다. 튜브 형상의 제2 천공 부재가 추출 챔버의 상부에 위치되어 선회 아암에 고정되고 가요성 호오스를 거쳐 보일러에 연결된다. 아암은 볼트에 의해 회전판 상에서 지지된다. 회전판 아래에는 아암을 상향 가압하기 위해 에어 펌프에 의해 팽창될 수 있는 팽창 가능한 블래더가 배치된다. 에어 펌프를 가동하고 블래더를 팽창시켜서 아암을 이동시키면, 관형 천공 부재에 의해 우선 카 트리지의 바닥이 천공되고 이어서 카트리지의 상부가 천공된다. 그 후, 추출수가 가요성 호오스를 거쳐 관형 천공 부재 내로 공급되어서 카트리지에 수용된 커피 분말을 취출한다.
독일 특허 DE 196 47 039 A1은 물을 가열하고 하우징 내의 안내 컬럼에서 상하로 안내되는 추출 헤드를 포함하는 커피 메이커를 개시한다. 원두 커피용 홀더는 추출 헤드가 상향 이동될 때 추출 헤드 하면의 추출 위치에서 충전 위치로 수평 이동될 수 있다. 원두 커피용 홀더는 필터용 필터 팬 또는 필터 커피의 무가압 생성을 위한 필터 백이다. 원두 에스프레소 커피용 스크린 홀더가 에스프레소 커피를 가압 생성하기 위해 필터 백에 위치될 수 있다.
유럽 특허 EP 1 319 357 A1은 에스프레소 커피기의 필터에서 거품을 생성하기 위한 장치를 개시한다. 본 장치는 커피 음료용 출구를 구비한 필터 지지대 내에서 유지되는 바닥에 필터 요소와 원두 커피 수용 용기를 갖는다. 용기의 아래에는 나사가 형성된 챔버를 구비한 본체가 마련된다. 챔버는 상부 및 하부 연결부를 가지며 나사는 생성된 거품의 양이 조절될 수 있도록 스프링 장착 구 상에서 작용한다.
마지막으로, 유럽 특허 EP 1 183 975 A1은 카트리지 내의 사전 포장된 커피 분말을 추출하기 위한 것으로, 카트리지를 수용하는 추출 챔버의 바닥에 추출 챔버를 닫을 때 카트리지 바닥을 천공하는 천공 부재가 마련된 커피 제조기를 개시한다. 추출 챔버 하우징은 상부 및 하부 추출 챔버부를 수용하며 이들 챔버부는 함께 추출 챔버를 형성하고 서로에 대해 축방향으로 이동가능하다. 상부 추출 챔버 부는 하부 추출 챔버부에서 멀어지도록 스프링에 의해 편의되며 상부 추출 챔버부에는 상부 추출 챔버부가 그 상부 안착 위치에 있을 때 천공 부재에 대한 접근을 막는 보호 부재가 마련된다. 상부 추출 챔버부는 보호 부재와 함께 상부에서 그 하부 작동 위치로 이동되며, 이때 하부 작동 위치에서 천공 부재는 카트리지의 바닥에 긴 모양의 슬롯을 제공한다.
본 발명의 목적은 간단하고 콤팩트한 설계로 되어 있고 작동이 용이한 단지 수 개의 이동 부품만을 포함하는 커피 메이커용 추출 장치를 제공하는 것이다.
이들 및 다른 목적을 달성하기 위해, 본 발명은 커피 분말부를 수용하도록 되어 있고 상부 추출 챔버부 및 하부 추출 챔버부로 구성되는 추출 챔버를 포함하는 커피 메이커용 추출 장치를 제공한다. 하부 추출 챔버부는 커피 분말부를 수용하기 위한 챔버를 포함하며, 상부 추출 챔버부는 하부 추출 챔버부의 챔버를 폐쇄하도록 구성된 폐쇄 요소를 포함한다. 상부 추출 챔버부는 폐쇄 요소가 마련된 내부 요소와, 내부 요소와 동축 배치되고 내부 요소에 대해 축방향으로 이동 가능한 외부 요소를 포함한다. 하부 추출 챔버부는 상부 추출 챔버부의 외부 요소에 고정되도록 구성된다.
상부 추출 챔버부의 외부 요소는 외부 요소에 피봇식으로 고정된 작동 레버를 포함하며, 작동 부재는 작동 부재를 피봇시킬 때 상부 추출 챔버부의 내부 요소 및 외부 요소 간의 상대적 축방향 운동을 일으키도록 작동 레버의 회전축에 대해 편심되게 배치된 가동 부재에 의해 상부 추출 챔버부의 내부 요소에 연결된다.
이하, 본 발명에 따르는 커피 메이커용 추출 장치의 실시예를 첨부 도면을 참조하여 설명하기로 한다.
도1은 상부 추출 챔버부 및 하부 추출 챔버부를 포함하는 추출 장치의 사시도이다. 추출 장치는 상부 추출 챔버부(1) 및 하부 추출 챔버부(2)를 포함하며, 이들 추출 챔버부는 함께 달임 분말 형태 또는 커피 분말의 포장 카트리지 형태인 커피 분말부를 수용하도록 구성된 추출 챔버를 구성하다.
상부 추출 챔버부는 서로 동축 배열 관계에 있고 서로에 대해 이동 가능한 내부 요소(4) 및 외부 요소(9)를 포함하며, 내부 요소(4) 및 외부 요소(9) 사이에는 후술하는 바와 같이 스프링(8)이 삽입된다. 내부 요소(4) 및 외부 요소(9) 모두는 사실상 중공 원통 형상으로 되어 있으며, 이들 요소(4, 9) 모두에는 각각 요소(4, 9)의 하부보다 직경이 큰 확장된 상부(5, 10)가 마련된다. 확장부(5, 10)는 각각 벽부(6, 11)에 의해 부분적으로 측방향으로 한정된다.
내부 요소(4)에는 네 개의 구멍을 갖는 연결 플랜지(7)가 마련되고, 내부 요소(4)는 이들 구멍에 의해 커피 메이커(도시 안됨)에 단단히 부착된다. 또한, 추출 챔버의 상부에는 브라켓 또는 요크 형상을 갖는 작동 레버(13)가 마련되며, 내부 요소(4)는 작동 레버(13)에 의해 외부 요소(9)에 대해 이동될 수 있다. 작동 레버(13)의 일 측부는 인용 부호 13a에 의해 지시되고 작동 레버(13)의 타 측부는 인용 부호 13b에 의해 지시된다. 외부 요소(9)에는 작동 레버(13)가 회전 가능하게 연결되는 편평 측부(14)가 마련된다. 이하, 작동 레버 및 이에 작동 가능하게 연결되는 부품 및 요소들에 대해 상세히 설명하기로 한다.
상부 추출 챔버부(1)의 외부 요소(9)의 바닥에는 하부 추출 챔버부(2)를 삽입하고 제거하기 위한 측방 삽입 개구(16)를 갖는 안내 레일(15)이 마련된다. 이로써, 이들 안내 레일(15)은 상부 추출 챔버부(1)의 외부 요소(9)에 하부 추출 챔버부(2)를 고정하도록 작용한다. 스프링(8)은 도1에 도시된 단부 위치, 즉 하부 추출 챔버부(2)가 상부 추출 챔버부(1)로부터 각각 제거되고 부착될 수 있는 "개방" 위치 내로 외부 요소(9)를 하향 편의시키도록 작용한다.
하부 추출 챔버부(2)에는 커피 분말의 일부를 수용하도록 구성된 챔버(3)가 마련된다. 이로써, 상술한 바와 같이, 비포장식 커피 분말이 삽입되었는지 커피 분말 카트리지가 챔버(3) 내로 삽입되었는지 여부는 중요하지 않다. 그러나, 본 예에서, 챔버(3)는 커피 분말 카트리지(도시 안됨)를 수용하도록 구성된다고 본다.
하부 추출 챔버부(2)는 기부(17) 및 기부 내에서 탄성 지지되는 카트리지 리셉터클(19)을 포함한다. 카트리지 리셉터클(19)의 내부는 커피 분말 카트리지를 수용하도록 구성되고 챔버(3)가 폐쇄될 때 상부 추출 챔버부(1)의 일부인 폐쇄 요소(28)가 안착되는 상부 환형면부(20)를 포함한다. 기부(17)의 상부에는 하부 추출 챔버부(2)를 상부 추출 챔버부(1)의 외부 요소(9)의 안내 레일(15)에 고정시키는 플랜지(18)가 마련된다. 또한, 기부(17)에는 편평 핸들(21)이 마련된다.
도1에 도시된 바와 같이, 하부 추출 챔버부는 상부 추출 챔버부(1)에 대해 측방향으로 변위된다. 이 위치에서, 커피 분말부가 챔버(3)내로 삽입될 수 있거나 사용된 커피 분말부가 챔버(3)로부터 제거될 수 있다.
도2는 도1에 도시된 상부 추출 챔버부(1) 및 하부 추출 챔버부(2)의 측면도이다. 본 도면에 명백히 도시된 바와 같이, 외부 요소(9)의 벽부(11)에는 측방 삽입 개구(16)에 대향되게 위치된 슬롯형 리세스(12)가 마련되며, 하부 추출 챔버부(2)에는 그 단부까지 원추형으로 좁아지는 안내 캠(22)이 마련된다. 안내 캠(22)은 상부 추출 챔버부(1)의 외부 요소(9)에 하부 추출 챔버부(2)를 고정할 때 슬롯형 리세스(12)의 측벽 상에서 조절함으로써 하부 추출 챔버부(2)의 중심을 맞추도록 작용한다.
작동 레버(13)는 축(X)을 중심으로 피봇될 수 있도록 상부 추출 챔버부(1)의 외부 요소(9)에 고정된다. 외부 요소(9)의 두 편평부(14) 각각에는 홈(23)이 기계 가공되어서, 작동 레버(13)의 회전축이기도 한 상술한 축(X) 상에 그 중심을 갖는 날카로운 안내 링크를 형성한다. 작동 레버(13)(도1 참조)의 두 측면부(13a, 13b)에는 외부 요소(9) 및 내부 요소(4) 모두를 통해 연장되는 샤프트(25)가 연결되며, 작동 레버(13)를 피봇시킬 때 이 샤프트(25)에 의해 내부 요소(4) 및 외부 요소(9) 간의 상대 운동이 실현된다. 두 개의 홈(23)은 작동 레버(13)를 피봇시킬 때 샤프트(25)가 홈(23) 내에서 자유 이동할 수 있도록 구성된다. 샤프트(25)가 내부 요소(4)를 통해서도 연장될 수 있도록 하기 위해, 내부 요소(4)의 벽부에도 대응하는 홈이 마련되며, 다만 도면에 도시하지는 않았다.
도3은 추출 챔버의 상부 추출 챔버부(1) 및 상부 추출 챔버부(1)의 외부 요소(9)에 고정된 하부 추출 챔버부(2)의 종단면도이다. 카트리지 리셉터클(19)에는 커피 분말로 충전된 카트리지(P)가 마련된다. 하부 추출 챔버부(2)에 대면하는 상 부 추출 챔버부(1)의 내부 요소(4)의 바닥측(27)은 폐쇄 요소(28)로서 구성된다. 폐쇄 요소(28)는 카트리지 리셉터클(19)을 밀봉되게 폐쇄하기 위해 환형면부(20)(도1 참조) 상에 안착되도록 구성된다. 폐쇄 요소(28)의 바닥측(27)에는 이로부터 돌출된 상부 천공 부재(29)가 마련되어서 커피 분말 카트리지의 커버를 천공하도록 작용한다. 기부(17)의 바닥에는 하부 천공 부재(30)가 마련되어서 커피 분말 카트리지의 바닥을 천공하도록 작용한다. 이를 위해, 카트리지 리셉터클(19)은 개구(31)를 포함하며, 일단 추출 챔버가 폐쇄되면 하부 천공 부재(30)는 이 개구를 통해서 카트리지 리셉터클(19)의 내부로 연장될 수 있다. 기부(17)의 바닥에는 추출된 커피 음료가 흘러 나올 수 있는 음료 출구(35)가 마련된다. 이 음료 출구(35)의 내부에는 도3에 도시된 추출 장치의 위치에 음료 출구(35)를 실링하는 스프링 편의식 밸브 부재(37)가 위치됨으로써, 잔류할 수도 있는 물 또는 커피 음료의 유출 또는 적하를 방지한다. 스프링 장착 밸브 부재(37)를 가동하기 위해 카트리지 리셉터클(19)의 바닥 외측으로부터 돌출한 핀(36)이 마련된다. 이 핀(36)은 일단 챔버(3)가 폐쇄되고 폐쇄 요소(28)가 카트리지 리셉터클(19)를 하향 압박하면 밸브 부재(37)를 개방한다.
상부 추출 챔버부(1)의 내부 요소(4)의 두 개의 대향하는 측벽부에는 각각 사실상 수평 연장되는 홈(24)이 마련되며, 도3은 이들 홈(24) 중에서 단지 하나만을 도시하고 있다. 지점(Y)에서 작동 레버(13)에 느슨히 고정된 샤프트(25)는 사실상 수평한 홈(24) 뿐만 아니라 호형 홈(23)을 거쳐 연장된다. 이런 설계의 결과로서, 작동 레버(13)를 피봇시키면 상부 추출 챔버부(1)의 외부 요소(9)에 대해 내 부 요소(4)가 상대적으로 운동하게 된다. 작동 레버(13)를 하향 회전시킬 때, 샤프트(25)는 홈(24)의 벽 상에 느슨하게 안착되고 외부 요소(9)에 대해 내부 요소(4)를 아래로 끌어 당긴다. 내부 요소(4)가 커피 메이커에 단단히 연결되는 경우, 작동 레버(13)를 하향 회전시킬 때 하부 요소(9)는 축방향, 즉 내부 요소(4)에 대해 종방향 중심축(L1) 방향으로 상향 이동된다. 이런 기구에 의해 힘은 작동 레버(13)로부터 샤프트(25)를 거쳐 내부 요소(4)로, 즉 종방향 중심축(L1)을 가로지르는 평면에서 사실상 중심으로 전달된다. 홈(24)은 작동 레버(13)의 피봇 운동을 한정하며, 이로써 단부 중단 부재로서 작용한다. 내부 요소(4) 및 외부 요소(9) 간의 상대 운동량, 즉 작동 레버(13)를 피봇시킴으로써 발생된 스트로크는 챔버(3)를 폐쇄할 때 커피 분말 카트리지(P)의 커버 및 바닥 모두가 두 개의 천공 부재(29, 30)에 의해 신뢰성있게 천공되도록 선택된다.
챔버(3)를 폐쇄하고 커피 분말 카트리지(P)를 천공하기 위해 비교적 짧은 스트로크만이 요구된다. 이는 작동 레버(13)를 피봇시키기 위해 사용자에 의해 수동 작용되는 힘도 비교적 작다는 장점을 제공한다. 전체 기구는 작동 레버(13)를 하향 피봇시키는 동안 샤프트(25)의 힘 접촉점(Y)이 회전축(X)의 일측에서 타측으로 이동하도록 구성된다. 즉, 도3에 도시된 바와 같이, 작동 레버(13)를 작동시킬 때, 샤프트(25)의 힘 접촉점(Y)은 종축(L1)과 일치하며 정지 센터(dead center)를 넘어 대략 5˚ 정도인 회전축(X)의 우측에서 회전축(X)의 좌측으로 이동한다. 이런 설계는 작동 레버(13)가 추출 챔버의 폐쇄 상태에서 로킹 위치를 취하는, 즉 작동 레버(13)가 완전 시계 방향 위치에 있게 되는 장점을 제공한다. 따라서, 추출 챔 버 내의 유압에 의해 생성되어 폐쇄 요소(28), 따라서 하부 추출 챔버부(2) 상에 작용하는 힘이 작동 레버(13)를 상향 이동시키는 위험이 모두 방지된다.
위에서 제시한 바와 같이 내부 요소(4)가 커피 메이커에 단단히 고정되는 경우, 작동 레버(13)의 하향 피봇 운동은 내부 요소(4)에 대해 외부 요소(9)를 상향 변위시키지만, 작동 레버(13)의 상향 피봇 운동은 내부 요소(4)에 대해 외부 요소(9)를 하향 변위시킨다. 내부 요소(4)가 외부 요소(9)에 대해 회전하는 것을 방지하기 위해, 내부 요소(4)에는 외부 요소(9)의 벽에 마련된 홈(33) 내로 연장되는 돌기(32)가 마련된다.
도면에 도시된 바와 같이, 하부 추출 챔버부(2)가 외부 요소(9)에 의해 상부 추출 챔버부(1)에 고정된 상황에서, 상부 추출 챔버부(1)의 종축(L1)과 폐쇄 요소(28)는 각각 하부 추출 챔버부(2)의 종축(L2)과 일치하며, 즉 두 부분이 서로에 대해 동축상에 있다. 챔버(3)를 폐쇄할 때, 외부 요소(9)에 대한 내부 요소(4)의 상대 운동 및 폐쇄 요소(28)를 합체한 내부 요소(4)에 대한 하부 추출 챔버부(2)의 상대 운동 모두가 이들 종축(L1, L2)의 연장부를 따라 발생한다. 두 개의 천공 요소(29, 30)도 이들 종축(L1, L2)의 영역에 위치된다. 마지막으로, 작동 레버(13)의 회전축(X)도 종축(L1, L2)을 가로지른다.
상부 추출 챔버부(1)의 내부 요소(4)에는 개념적으로 도시된 일체형 보일러(34)가 마련된다. 일체형 보일러(34)는 한편으로 폐쇄 요소(28) 및 보일러(34) 사이에 연결 호오스 또는 관을 제공할 필요가 없다는 장점과, 다른 한편으로 폐쇄 요소(28)가 보일러 및 추출수에 의해 각각 예열된다는 장점을 갖는다.
도3에 도시된 개방 위치에서 도4에 도시된 폐쇄 위치로 가기 위해 작동 레버(13)는 최하부 위치로 이동되어야 하며, 이로써 외부 요소(9)에 고정된 하부 추출 챔버부(2)와 함께 외부 요소(9)는 종축(L1)을 따라 상향 이동된다. 도4에서, 작동 레버(13)의 폐쇄 위치에서 샤프트(25)의 힘 접촉점(Y)은 정지 센터를 넘어 회전축(X)의 좌측으로 이동한다는 것은 특히 명백하다. 한편, 하부 추출 챔버부(2)의 상향 이동으로 인해, 커피 분말 카트리지(P)의 커버는 상부 천공 부재(29)에 의해 천공된다. 다른 한편으로, 폐쇄 요소(28)는 카트리지 리셉터클(19)의 환형면부(20) 상에 안착하게 되고, 그 결과 내부에 수용된 커피 분말 카트리지와 함께 카트리지 리셉터클(19)은 하향 이동된다. 이로써, 하부 천공 부재(30)는 카트리지 리셉터클(19)의 바닥에 마련된 개구(31)를 통과해서 커피 분말 카트리지(P)의 바닥을 천공한다. 일단 챔버(3)가 폐쇄 요소(28)에 의해 완전히 폐쇄되면, 챔버(3)는 실제 추출 챔버를 구성한다.
후속 추출 작업 동안, 추출수는 상부 천공 부재(29)를 거쳐 커피 분말 카트리지의 내부로 공급된다. 추출된 커피 음료는 하부 천공 부재(30)를 거쳐 커피 분말 카트리지(P)에서 벗어나서 개방된 밸브 부재(37) 및 음료 출구(35)를 거쳐 추출 장치 밖으로 흘러나갈 수 있다.
몰론, 수동 작동 레버(13) 대신 전기 모터 구동식 기구가 사용될 수 있다.
본 발명에 따르는 추출 장치의 장점은 다음과 같이 요약될 수 있다.
ㆍ간단하고 콤팩트한 설계, 특히 낮은 전체 높이.
ㆍ하부 추출 챔버부 및 상부 추출 챔버부 간의 회전 운동을 수행하지 않고도 챔버(3)에 수용된 커피 분말 카트리지에 대한 간단하고 신뢰성있는 천공 작업.
ㆍ하부 추출 챔버부가 상부 추출 챔버부로부터 이동될 때 하부 추출 챔버부에 커피부를 제공함으로써 추출 챔버를 폐쇄하기 위해 비교적 짧은 스트로크만이 요구된다. 마찬가지로, 비교적 짧은 스트로크로도 카트리지를 천공하는데 충분하다.
ㆍ제시된 기구는 설계가 간단하고 비교적 작은 이동 부품을 사용하고 저렴하게 제조될 수 있다.
ㆍ추출 챔버를 폐쇄한 후 작동 레버는 자기 로킹 위치에 있게 된다.
ㆍ레버 기구에 의해 전달된 힘은 중심으로, 즉 추출 챔버 부분들의 종축 영역으로 전달된다.
ㆍ힘의 평행 이동 및 중심 전달에 의해 추출 챔버를 신뢰성있게 밀폐시킨다.
ㆍ종방향 이동가능한 카트리지 리셉터클에 의해 하부 천공 부재는 하부 추출 챔버부의 기부에 수용됨으로써 우발적인 접촉이 방지된다.
ㆍ상술한 바와 같은 추출 장치의 설계와 커피 메이커에 고정 설치된 폐쇄 요소로 인해 전체 기구가 아주 콤팩트하게 구성될 수 있다. 또한, 추출 장치는 적은 수의 요소로 구성됨으로써 신뢰성이 높고 저렴하다.

Claims (16)

  1. 커피 분말부를 수용하도록 되어 있고 상부 추출 챔버부 및 하부 추출 챔버부로 구성되는 추출 챔버를 포함하는 커피 메이커용 추출 장치에 있어서,
    상기 하부 추출 챔버부는 상기 커피 분말부를 수용하기 위한 챔버를 포함하고 상기 상부 추출 챔버부는 상기 하부 추출 챔버부의 챔버를 폐쇄하도록 구성된 폐쇄 요소를 포함하며,
    상기 상부 추출 챔버부는 상기 폐쇄 요소가 마련된 내부 요소 및 상기 내부 요소와 동축 배치되고 내부 요소에 대해 축방향으로 이동 가능한 외부 요소를 포함하며,
    상기 하부 추출 챔버부는 상기 상부 추출 챔버부의 상기 외부 요소에 고정되도록 구성되며,
    상기 상부 추출 챔버부의 상기 외부 요소는 상기 외부 요소에 피봇식으로 고정된 작동 레버를 포함하고 상기 작동 레버는 상기 작동 레버를 피봇시킬 때 상기 상부 추출 챔버부의 상기 내부 요소 및 상기 외부 요소 사이의 상대적 축방향 운동을 일으키도록 상기 작동 레버의 회전축에 편심되게 배치된 가동 부재에 의해 상기 상부 추출 챔버부의 상기 내부 요소에 작동식으로 연결되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  2. 제1항에 있어서, 상기 가동 부재는 일단 작동 레버가 개방 위치에서 폐쇄 위 치로 피봇되면 작동 레버 상의 가동 부재의 힘 접촉점이 작동 레버의 회전축의 일측에서 작동 레버의 회전축의 타측으로 이동하도록 상기 작동 레버 상에 배열되며, 상기 작동 레버는 추출 장치의 폐쇄 상태에서 자기 로킹 위치를 취하는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  3. 제1항에 있어서, 상기 외부 요소의 바닥에는 상기 하부 추출 챔버부를 부착하기 위한 수단이 마련되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  4. 제3항에 있어서, 상기 하부 추출 챔버부를 부착하기 위한 수단은 상기 하부 추출 챔버부의 삽입 및 제거를 위한 측방 개구가 마련된 안내 레일을 포함하는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  5. 제4항에 있어서, 상기 외부 요소는 스프링이 상기 외부 요소를 편의시켜서 상기 하부 추출 챔버부가 각각 상기 외부 요소에 부착되거나 외부 요소로부터 제거되는 하부 개방 위치를 취하도록 상기 내부 요소 상에서 스프링에 의해 지지되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  6. 제1항에 있어서, 상기 내부 요소에는 커피 메이커에 내부 요소를 고정하기 위한 수단이 마련되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  7. 제1항에 있어서, 상기 외부 요소 및 상기 내부 요소 모두에는 벽부에 의해 적어도 부분적으로 측방 제한되는 직경이 확장되는 부분이 마련되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  8. 제7항에 있어서, 상기 외부 요소의 상기 벽부에는 서로 대향되게 위치되고 상기 작동 레버의 회전축과 동축으로 연장되는 두 개의 호형 홈이 마련되며, 상기 내부 요소의 상기 벽부에는 서로 대향되게 위치된 사실상 수평 연장되는 두 개의 홈이 마련되며, 상기 가동 부재는 상기 작동 레버에 고정되고 상기 외부 요소에 마련된 상기 홈 및 상기 내부 요소에 마련된 상기 홈 모두를 통해서 연장되는 샤프트 부재에 의해 구성되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  9. 제8항에 있어서, 상기 외부 요소의 상기 벽부에는 서로 대향되게 위치된 두 개의 편평부가 마련되며, 상기 편평부에는 상기 홈이 마련되고 상기 작동 레버가 피봇식으로 부착되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  10. 제1항에 있어서, 상기 하부 추출 챔버부는 기부 요소 및 상기 기부 요소 상에 탄성 지지되는 카트리지 리셉터클을 포함하며, 상기 기부에는 상기 안내 레일의 형상에 대응하는 플랜지 부재가 마련되며, 상기 카트리지 리셉터클은 상기 챔버를 폐쇄할 때 상기 폐쇄 부재에 의해 상기 기부 내로 이동되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  11. 제4항 또는 제10항에 있어서, 상기 외부 요소의 상기 벽부에는 상기 측방 개구에 대향된 리세스가 마련되며, 상기 기부에는 원추형 안내 캠 부재가 마련됨으로써 상기 안내 레일 내로 상기 하부 추출 챔버부를 삽입할 때 상기 기부는 종축 둘레에 정렬되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  12. 제11항에 있어서, 상기 기부에는 상기 안내 캠 부재에 대향되게 위치된 핸들이 마련되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  13. 제10항에 있어서, 상기 폐쇄 요소의 바닥 및 상기 기부의 바닥 모두에는 상기 커피 분말 카트리지를 천공하기 위한 적어도 하나의 천공 부재가 마련되며, 상기 카트리지 리셉터클에는 개구가 마련되며, 상기 챔버를 폐쇄할 때 상기 기부의 바닥에 마련되는 상기 천공 부재가 상기 개구를 통해서 상기 카트리지 리셉터클의 내부로 연장되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  14. 제1항에 있어서, 상기 하부 추출 챔버부에는 음료 출구가 마련되며, 상기 음료 출구에는 상기 챔버가 폐쇄되지 않을 때 상기 음료 출구를 폐쇄하도록 구성되는 스프링 편의된 밸브 부재가 마련되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  15. 제14항에 있어서, 상기 폐쇄 부재에는 상기 음료 출구에 대응해서 배열되고 상기 챔버를 폐쇄할 때 그 개방 상태로 상기 밸브 부재를 이송시키는 핀 부재가 마련되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
  16. 제1항에 있어서, 상기 상부 추출 챔버부에는 일체형 보일러가 마련되는 것을 특징으로 하는 커피 메이커용 추출 장치.
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