KR200453312Y1 - 고기구이 장치 - Google Patents

고기구이 장치 Download PDF

Info

Publication number
KR200453312Y1
KR200453312Y1 KR2020080011699U KR20080011699U KR200453312Y1 KR 200453312 Y1 KR200453312 Y1 KR 200453312Y1 KR 2020080011699 U KR2020080011699 U KR 2020080011699U KR 20080011699 U KR20080011699 U KR 20080011699U KR 200453312 Y1 KR200453312 Y1 KR 200453312Y1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
outer housing
seated
housing
oil discharge
discharge hole
Prior art date
Application number
KR2020080011699U
Other languages
English (en)
Other versions
KR20100002636U (ko
Inventor
모순덕
Original Assignee
모순덕
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 모순덕 filed Critical 모순덕
Priority to KR2020080011699U priority Critical patent/KR200453312Y1/ko
Publication of KR20100002636U publication Critical patent/KR20100002636U/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR200453312Y1 publication Critical patent/KR200453312Y1/ko

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories
    • A47J2037/0795Adjustable food supports, e.g. for height adjustment

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

본 고안은 구이판을 이용하여 사용자가 용이하게 고기를 구울 수 있도록 하는 고기구이 장치를 개시한다. 본 고안은 고기구이 장치에 관한 것으로, 상부가 개구되고 방열 및 공기 유동을 위한 다수개의 공기유동공이 형성된 외부하우징과; 상기 외부하우징의 상측에 안착되며 그 내측벽 주연부에 둘레방향을 따라 걸림부가 형성된 브라켓과; 상기 브라켓의 걸림부에 안착되고, 그 내측벽의 마주보는 위치에는 적어도 한쌍의 지지턱이 각각 구비되고 그 중심에는 관통공이 형성되며, 일측에는 제1기름배출공이 관통 형성된 내부하우징과; 상기 내부하우징의 지지턱에 안착되며 상기 제1기름배출공과 중첩되는 위치에 제2제1기름배출공이 관통 형성된 구이판과; 상기 외부하우징의 저면부재에 상기 관통공을 통하여 돌출되며 열을 발생시키는 발열기구와; 상기 구이판이 상기 제1배출구 측으로 기울어지는 각도를 선택적으로 조절하여 상기 구이판을 상기 내부하우징에 대하여 경사지게 배치시키는 경사조절수단을 포함하여 구성됨으로써, 구이판이 경사지게 배치된 상태를 안정적으로 유지하고, 고기구이 장치에서 발생되는 열을 효과적으로 고기구이 장치의 외부로 방열함으로써 제품 사용자의 만족도를 향상시킴과 동시에 방열기구에서 발생되는 열을 구이판으로 집중시킴으로써 열효율을 제고할 수 있다.
구이, 방열, 경사

Description

고기구이 장치{MEAT ROASTED WITH SEASONINGS APPARATUS}
본 고안은 고기구이 장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 구이판이 경사지게 배치된 상태를 안정적으로 유지하고, 고기구이 장치에서 발생되는 열을 효과적으로 고기구이 장치의 외부로 방열함으로써 제품 사용자의 만족도를 향상시킴과 동시에 방열기구에서 발생되는 열을 구이판으로 집중시킴으로써 열효율을 제고할 수 있는 고기구이 장치에 관한 것이다.
도 1은 종래의 고기구이 장치에 구이판이 경사지게 배치된 상태의 구조를 도시한 측면도이고, 도 2는 도 1의 고기구이 장치에 구이판이 설치되지 않은 상태에서 위에서 내려다본 구조를 도시한 평면도이다.
이들 도면에 도시한 바와 같이, 종래의 고기구이 장치는 음식점 등에 마련된 테이블의 중앙에 관통 형성된 설치 구멍속에 삽입하여 설치하도록 이루어진 본체(1)를 갖추고, 본체(1)의 내부에 고기를 굽기 위한 화력을 발생하는 버너 또는 숯불통 등과 같은 발열기구(3)가 설치되어 있으며, 본체(1)의 상단에 고기를 굽는 구이판(5)이 설치되는 한편, 상기 본체(1)의 측면에 발열기구(3)의 화력을 조절하는 제어박스(7)가 갖추어진 구조로 되어 있다.
그리고 본체(1)의 내측면에 다수개의 설치브라켓(9)이 소정의 간격을 두고 배치되어 있어 있으며, 설치브라켓(9)에는 구이판(5)이 수평을 유지하도록 안착된다.
본체(1)의 하측에는 그 둘레면을 따라 발열기구(3)에서 발생되는 열을 본체(1)의 외부로 방열할 수 있는 다수의 방열공이 관통 형성되어 있다.
구이판(5)은 본체(1)의 측벽에 설치한 최소한 4개의 설치브라켓(9)에 의해 좌우에서 지지되어지게 함으로써, 구이판(5)을 안정적으로 지지하여 평형을 유지할 수 있다.
한편, 상기 제어박스(7)에는 가스의 배출량을 제어하여 화력의 세기를 조절하는 조절 버튼 등이 설치되어 함께 사용할 수가 있게 되어 있다.
그런데, 이러한 종래의 고기구이 장치에 있어서는, 구이판(5)이 항상 평형을 유지하는 상태로 배치되어 있기 때문에 구이판(5)을 이용하여 고기를 구울 때에 고기에서 발생하는 기름이 구이판(5)에 그대로 머물게 되어 고기를 맛나게 굽지 못하여, 구이판(5)에 머물게 되는 기름이 사용자에게로 틔게 되어 효과적으로 고기를 굽지 못한다는 문제점이 있다.
또한, 발열기구(3)에서 발생되는 열이 본체(1)의 하측 둘레면을 따라 관통 형성된 다수의 방열공(1b)을 통하여 본체(1)의 외부로 방열되는 구조이므로 고기구이 장치의 주변에 둘러앉아 식사를 하는 사용자들에게 그 열기가 전달되므로 사용자의 불편을 초래하게 된다는 문제점이 있다.
아울러, 발열기구(3)가 본체(1)의 중심에 놓여지고 본체(1)는 발열기구(3)의 주연부를 넓게 감싸는 구조를 가질 뿐, 발열기구(3)에서 발생되는 열을 구이판(5)에 집중시킬 수 있는 별도의 구성을 전혀 없으므로 열효율이 저하된다는 문제점이 있다.
상기와 같은 점을 감안하여 안출한 본 고안의 목적은, 구이판이 경사지게 배치된 상태를 안정적으로 유지하고, 고기구이 장치에서 발생되는 열을 효과적으로 고기구이 장치의 외부로 방열함으로써 제품 사용자의 만족도를 향상시킴과 동시에 방열기구에서 발생되는 열을 구이판으로 집중시킴으로써 열효율을 제고할 수 있는 고기구이 장치를 제공함에 있다.
상기와 같은 본 고안의 목적을 달성하기 위한 고기구이 장치는, 상부가 개구되고 방열 및 공기 유동을 위한 다수개의 공기유동공이 형성된 외부하우징과; 상기 외부하우징의 상측에 안착되며 그 내측벽 주연부에 둘레방향을 따라 걸림부가 형성된 브라켓과; 상기 브라켓의 걸림부에 안착되고, 그 내측벽의 마주보는 위치에는 적어도 한쌍의 지지턱이 각각 구비되고 그 중심에는 관통공이 형성되며, 일측에는 제1기름배출공이 관통 형성된 내부하우징과; 상기 내부하우징의 지지턱에 안착되며 상기 제1기름배출공과 중첩되는 위치에 제2제1기름배출공이 관통 형성된 구이판과; 상기 외부하우징의 저면부재에 상기 관통공을 통하여 돌출되며 열을 발생시키는 발열기구와; 상기 구이판이 상기 제1배출구 측으로 기울어지는 각도를 선택적으로 조 절하여 상기 구이판을 상기 내부하우징에 대하여 경사지게 배치시키는 경사조절수단을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.
이상에서 살펴본 바와 같이 본 고안에 의한 고기구이 장치는, 구이판이 경사지게 배치된 상태를 안정적으로 유지하고, 고기구이 장치에서 발생되는 열을 효과적으로 고기구이 장치의 외부로 방열함으로써 제품 사용자의 만족도를 향상시킴과 동시에 방열기구에서 발생되는 열을 구이판으로 집중시킴으로써 열효율을 제고할 수 있는 효과가 있다.
이하, 본 고안의 일 실시예에 따른 프레온 가스통용 밸브장치를 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 3은 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 분해하여 도시한 분해사시도이고, 도 4는 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치가 결합된 상태에서 'Ⅴ-Ⅴ' 선에 따른 선단면도이며, 도 5는 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치가 결합된 상태에서 'Ⅵ-Ⅵ'선에 따른 선단면도이고, 도 6은 외부하우징의 저면부재가 결합되는 다른 구조를 도시한 단면도이고, 도 7은 캠을 구비한 경사조절수단의 구조를 도시한 사시도이며, 도 8은 다단캠을 구비한 경사조절수단의 구조를 도시한 사시도이고, 도 9는 도 8의 평면도이며, 도 10은 본 고안의 제2 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 분해하여 도시한 분해사시도이고, 도 11은 본 고안의 제3 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 분해하여 도시한 분해사시도이며, 도 12는 도 11의 'Ⅸ-Ⅸ'선에 따른 선단면도이고, 도 13은 도 11의 'Ⅹ-Ⅹ'선에 따른 선단면도이며, 도 14는 제4 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 분해하여 도시한 분해사시도이다.
이들 도면에 도시한 바와 같이, 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치는, 상부가 개구되고 방열 및 공기 유동을 위한 다수개의 공기유동공(120)이 형성된 외부하우징(100)과, 외부하우징(100)의 상측에 안착되며 그 내측벽 주연부에 둘레방향을 따라 걸림부(210)가 형성된 브라켓(200)과, 브라켓(200)의 걸림부(210)에 안착되고, 그 내측벽의 마주보는 위치에는 적어도 한쌍의 지지턱(310)이 각각 구비되고, 그 중심에는 관통공(320)이 형성되며, 일측에는 제1기름배출공(330)이 관통 형성된 내부하우징(300)과, 내부하우징(300)의 지지턱에 안착되며 제1기름배출공(330)과 중첩되는 위치에 제2기름배출공(420)이 관통 형성된 구이판(400)과, 외부하우징(100)의 저면부재(110)에 설치되어 관통공(320)을 통하여 돌출되며 열을 발생시키는 발열기구(500)와, 구이판(400)이 제1기름배출공(330) 측으로 기울어지는 각도를 선택적으로 조절하여 구이판(400)을 내부하우징(300)에 대하여 경사지게 배치시키는 경사조절수단(600)을 포함하여 구성되어 있다.
외부하우징(100)의 측벽에는 발열기구(500)에서 발열되는 열이 완전 연소될 수 있도록 공기가 유동할 수 있는 공기유동공(120)이 관통 형성되어 있으며, 장방면의 하부 일측에는 후술할 기름수집통(140)이 삽입되는 삽입공(130)이 관통 형성되어 있다.
기름수집동(140)은 고기를 구울 경우에 발생되는 기름은 수집할 수 있도록 그 상면이 개구 형성되어 있으며, 그 길이는 외부하우징(100)의 폭과 동일하게 형성되어 외부하우징(100)에 삽입시에 삽입공(130)과 대향측에 위치한 외부하우징(100)의 내벽에 접촉되는 것이 바람직하다.
외부하우징(100)의 단방변 하단에는 저면부재(110)가 선택적으로 외부하우징(100)의 외 내부로 인입출 가능하도록 외부하우징(100)에 결합시키며 저면부재(110)가 외부하우징(100)의 내부에 인입시에 저면부재(110)의 주연부를 지지하는 'ㄴ'형상의 걸림턱이 굴곡지게 형성되어 있다.
걸림턱(150)은 'ㄴ'자 형상을 갖고 내측으로 굴곡지게 형성되어 저면부재(110)의 주연부가 안착되는 구조이외에, 'ㄴ'자 형상을 갖고 외측으로 굴곡지게 형성되며 저면부재(110)의 양단부에 'ㄱ'자 형상의 걸림부(111)가 형성되어 외측으로 굴곡진 걸림턱(150)의 단부에 얹혀질 수 있도록 구성할 수도 있다.
브라켓(200)은 외부하우징(100)의 상단에 얹혀지며, 내측벽에는 그 폭방향을 따라 소정 길이 돌출되며 둘레방향을 따라 연장 형성된 걸림부재(210)가 구비되어 있으며, 걸림부재(210)에는 그 길이 방향을 따라 다수의 제1방열공(211)이 관통 형성되어 있다.
내부하우징(300)의 내측벽 양측에는 구이판(400)이 얹혀져서 지지되는 지지턱(310)이 내부하우징(300)의 폭방향을 따라 소정 길이로 돌출 구비되어 있고, 중심에 발열기구(500)의 상면이 노출되도록 하는 관통공(320)이 형성되어 있다.
내부하우징(300)의 일측 내벽과 근접한 위치의 저부면에는 고기를 구울 경우 발생되는 기름을 외부로 배출할 수 있는 제1기름배출공(330)이 구비되어 있으며, 측벽의 상측에는 그 둘레방향을 따라 다수의 제2방열공(340)이 관통 형성되어 있다.
제1기름배출공(330)과 근접한 위치에 배치된 내벽과 대향측에 위치한 내벽에는 구이판(400)의 선택적으로 경사지게 배치할 수 있도록 하는 경사조절수단(600)이 마련되어 있다.
구이판(400)은 내부하우징(300)의 지지턱(310)에 안착될 경우 그 측면이 내부하우징(300)의 내벽과 접촉될 수 있는 크기로 형성되고, 상단 양측에는 구이판(400)을 용이하게 옮길 수 있도록 하는 '∩' 형상의 손잡이부재(410)가 구비되어 있으며, 하측으로 기울어지게 배치되는 위치에는 제2기름배출공(420)이 관통 형성되어 있다.
구이판(400)은 고기를 구울 경우에 사용되는 판이며, 고기를 굽는 경우가 아니라 볶음밥을 요리할 경우에는 볶음밥 요리에 적당한 판을 올려서 사용될 수도 있다.
경사조절수단(600)은, 내부하우징(300)의 내측벽에 고정 결합되며 중심에 관통공(611)이 형성된 지지링(610)과, 지지링(610)의 관통공(611)에 그 높이 방향을 따라 이동가능하게 삽입되는 지지막대(620)와, 외주면에 지지막대(620)의 일단이 안착되는 다수의 안착면을 구비한 다단캠(630)과, 다단캠(630)을 회전구동시키도록 내부하우징(300)의 외부로 노출되게 구비되는 링크부(640)로 구성되어 있다.
여기서, 지지막대(620)를 이동시키는 다단캠(630)의 안착면은 지지막대(620) 의 높이를 선택적으로 조절할 수 있도록 복수로 구비할 수도 있고, 도 8에 도시한 바와 같이, 단순히 고기판(400)을 경사지게만 배치할 수 있도록 단일개의 안착면을 구비한 캠(630a)으로 구성할 수도 있다.
지지링(610)에 형성된 관통공(611)은 원형 단면을 갖으며, 관통공(611)에 삽입되는 지지막대(620)는 그 높이 방향을 따라 이동가능하게 관통공(611)에 삽입되도록 관통공(611)의 직경보다 작은 직경을 갖는 원통 형상으로 형성되어 있다.
다단캠(630)의 외주면에는 그 회전의 중심을 지나는 선과 수직으로 배치되며, 회전의 중심에서 가장 원거리에 형성되는 제1안착면(631)과, 회전의 중심에서 상대적으로 제1안착면(631)보다 가까운 거리에 형성되는 제2안착면(632)과, 회전의 중심과 가장 가까운 거리에 형성되는 제3안착면(633)이 구비되어 있다.
지지막대(620)의 일 단면이 제1안착면(631), 제2안착면(632), 제3안착면(633)에 안착되었을 경우에 다단캠(630)이 자유 회전함을 방지할 수 있도록 제1안착면(631), 제2안착면(632), 제3안착면(633)의 중심을 수직으로 지나는 가상의 선은 다단캠(630) 회전의 중심을 지나게 된다.
링크부(640)는 다단캠(630)의 회전의 중심에 고정 결합되는 회전축(641)과, 회전축(641)의 단부에서 절곡되어 내부하우징(300)의 외부로 연장 형성되는 연장부재(642)와, 연장부재(642)의 단부에서 다시 절곡 형성되는 손잡이(643)로 구성되어 있다.
이러한 구성에 의하여, 본 고안의 제1 실시예에 다른 고기구이 장치를 이용하여 고기를 굽는 동작은 다음과 같은 순서로 작동된다.
우선, 구이판(400)을 내부하우징(300)의 지지턱(310)에 안착시킨 후, 발열기구(500)에 열이 발생하도록 하여 구이판(400)을 서서히 가열시키면서, 손잡이(643)를 잡고 회전시키면 다단캠(630)의 외주면이 지지막대(620)이 일단면과 접촉된 상태에서 회전하게 되며 회전이 더 진행됨에 따라 순차적으로 제1안착면(631), 제2안착면(632), 제3안착면(633)에 안착된다.
이때, 제1안착면(631), 제2안착면(632), 제3안착면(633)에서 다단캠(630) 회전의 중심까지의 거리가 각각 상이하므로 결과적으로 지지링(610)의 상측으로 돌출되는 지지막대(620)의 높이가 변화된다.
지지막대(620)의 일 단면이 제1안착면(631)에 안착될 경우에 구이판(400)의 일측 하단면과 접촉되어 있는 지지막대(620)의 타단면은 가장 높은 위치에 위치하며, 제2안착면(633)에 안착될 경우에 상대적으로 가장 낮은 위치에 위치하게 되어 구이판(400)이 기울어지는 각도를 선택적으로 조절할 수 있다.
열을 가할 경우에 기름이 많이 발생하는 고기의 경우에는 구이판(400)에 상기 기름이 오래 머물지 않도록 제1안착면(631)에 지지막대(620)의 일 단면이 안착되도록 하고, 열을 가할 경우에 기름이 상대적으로 적게 발생하는 고기의 경우에는 제3안착면(633)에 지지막대(620)의 일 단면이 안착되게 하는 것이 효과적이다.
구이판(400)이 경사지게 배치된 후 고기를 구울 수 있을 정도로 구이판(400)이 적당히 가열되면 고기를 구이판(400)에 올려 굽는데, 이때 발생되는 기름은 경사진 구이판(400)의 제2기름배출공(420)을 통하여 내부하우징(300)의 저부면으로 흘러내리게 되고 흘러내린 기름은 내부하우징(300)의 제1기름배출공(330)을 통하여 배출되어 그 하측에 배치된 기름수집통(140)에 담겨지게 되어 효과적으로 고기를 구울 수 있다.
발열기구(500)는 공기유동공(120)을 통하여 유동되는 공기에 의하여 불꽃이 완전 연소되도록 하여 화력을 높일 수 있으며, 고기를 구울 경우에 고기구이 장치의 주변으로 발생되는 열은 내부하우징(300)의 제2방열공(340)을 거친 후, 브라켓(200)의 제1방열공(211)을 통하여 상부로 방열되므로 고기구이 장치 주변에 앉아서 고기를 구워 먹는 사용자들이 느끼게 되는 불편함을 최소화할 수 있다.
고기구이 장치의 사용이 완료된 후에는 외부하우징(100)의 저면부재(110)와 기름수집통(140)을 슬라이딩 방식으로 외부하우징(100)에서 분리하고, 브라켓(200), 내부하우징(300), 구이판(400)을 분리한 후, 용이하게 각각의 부품들을 세척할 수 있다.
도 10는 본 고안의 제2 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 분해하여 도시한 분해사시도로서, 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치와 동일한 부분에 대해서는 동일한 참조부호를 부여하고 그에 따른 상세한 설명은 생략하기로 한다.
도면에 도시한 바와 같이, 본 고안의 제2 실시예에 따른 고기구이 장치가 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치와 다른 점은 지지턱(310)이 내부하우징(300)의 길이 방향을 따라 길게 연장 형성되며, 구이판(400)을 경사지게 배치할 수 있도록 지지턱(310)의 일단 상면에 소정의 높이를 갖는 돌기(311)가 돌출 형성됨으로써 제1 실시예의 경사조절수단과 같은 별도의 수단은 필요치 않다는 점이다.
이러한 구성에 의하여, 본 고안의 다른 실시예에 따른 고기구이 장치는 복잡하지 않은 단순한 상기와 같은 구성으로 구이판(400)을 경사지게 배치하여 효율적으로 고기를 구울 수 있도록 하고, 제품 생산에 소요되는 비용과 시간을 절감할 수 있는 효과가 있다.
도 11은 본 고안의 제3 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 분해하여 도시한 분해사시도이며, 도 12은 도 11의 'Ⅸ-Ⅸ'선에 따른 선단면도이고, 도 13은 도 11의 'Ⅹ-Ⅹ'선에 따른 선단면도로서, 본 고안의 제2 실시예에 따른 고기구이 장치와 동일한 부분에 대해서는 동일한 참조부호를 부여하고 그에 따른 상세한 설명은 생략하기로 한다.
이들 도면에 도시한 바와 같이, 본 고안의 제3 실시예에 따른 고기구이 장치가 본 고안의 제2 실시예에 따른 고기구이 장치와 다른 점은 내부하우징(300)의 측면이 경사지게 배치되며, 브라켓(200)의 일측변 양단에 구이판(400)이 안착되는 안착볼트(220)가 나사결합되어 있다는 점이다.
구이판(400)의 경사각도 조절이 가능할 수 있도록 안착볼트(220)가 나사결합될 수도 있고, 구이판(400)의 경사각도 조절이 필요 없을 경우에는 단순한 돌기(미도시)로 구성할 수도 있다.
이러한 구성에 의하여, 발열기구(500)에서 발생되는 열이 내부하우징(300)의 경사진 측면에 의하여 구이판(400)으로 더 집중되어 열효율을 높일 수 있고, 그와 동시에 안착볼트(220)의 높이를 상이하게 조절함으로써 구이판(400)을 간단한 구조로 경사지게 배치하여 효율적으로 고기를 구울 수 있도록 하고, 제품 생산에 소요되는 비용과 시간을 절감할 수 있는 효과가 있다.
도 14는 본 고안의 제4 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 도시한 분해사시도로서, 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치와 동일한 부분에 대해서는 동일한 참조부호를 부여하고 그대 따른 상세한 설명은 생략하기로 한다.
도면에 도시한 바와 같이, 본 고안의 제4 실시예에 따른 고기구이 장치가 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치와 다른 점은, 내부하우징(300)의 일측에 구이판(400)을 경사지게 배치시킬 수 있도록 하는 상기 경사조절수단이 다단캠 구조 대신 다단으로 절곡된 크랭크축(350) 구조를 갖는다는 점이다.
내부하우징(300)의 일측에 회전가능하게 설치되는 크랭크축(350)은 내부하우징(300)의 외부로 노출되는 손잡이(351)와, 손잡이(351)와 동일한 축상에 배치되어 회전시 구이판(400)의 하부면과 접촉되어 구이판(400)을 경사지게 배치시키는 지지부재(352)와, 손잡이(351) 및 지지부재(352)와 다른 축상에 배치되도록 손잡이(351) 및 지지부재(352)의 단부에서 직각이나 혹은 호상으로 절곡되어 손잡이(351)와 지지부재(352)를 연결하며 내부하우징(300)에 크랭크축(350)이 회전가능하게 결합되도록 내부하우징(300)의 측면과 접촉되는 결합축(353)으로 이루어진다.
이러한 구성에 의하여, 사용자가 고기를 구울 경우에 고기에서 발생되는 기름을 구이판(400)을 따라 흘러내리기 위해서는 내부하우징(300)의 외부로 노출되어 있는 손잡이(351)를 회전시키면 그에 따라 지지부재(352)가 구이판(400)의 하면과 접촉되고 회전이 더 진행됨에 따라 구이판(400)의 일측에 그 두께 방향을 따라 상측으로 이동하면서 구이판(400)이 내부하우징(300)의 판면에 대하여 경사지게 배치 되어 고기에서 발생되는 기름이 흘려내리게 되므로 효율적으로 고기를 구울 수 있다.
구이판(400)이 경사지게 배치된 상태를 유지하기 위해서는 크랭크축(350)이 회전된 상태를 유지해야 되는데, 이는 손잡이(352)의 일측에 돌기를 형성하고 손잡이(352)와 근접한 위치의 내부하우징(300)에 상기 돌기가 삽입되는 홈을 형성하여 크랭크축(350)의 자유 회전을 방지할 수도 있고, 혹은 내부하우징(300)의 일측면에 90도 형상의 원호를 갖는 가이드홈을 형성하고 그 가이드홈을 따라 내부하우징(300)의 외부로 노출되는 손잡이(351)가 회전하도록 하여 크랭크축(350)의 자유 회전을 방지할 수도 있다.
본 고안은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 고안의 요지를 벗어남이 없이 당해 고안이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.
도 1은 종래의 고기구이 장치에 구이판이 경사지게 배치된 상태의 구조를 도시한 측면도이고,
도 2는 도 1의 고기구이 장치에 구이판이 설치되지 않은 상태에서 위에서 내려다본 구조를 도시한 평면도이며,
도 3은 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 분해하여 도시한 분해사시도이고,
도 4는 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치가 결합된 상태에서 'Ⅴ-Ⅴ' 선에 따른 선단면도이며,
도 5는 본 고안의 제1 실시예에 따른 고기구이 장치가 결합된 상태에서 'Ⅵ-Ⅵ'선에 따른 선단면도이고,
도 6은 외부하우징의 저면부재가 결합되는 다른 구조를 도시한 단면도이고,
도 7은 캠을 구비한 경사조절수단의 구조를 도시한 사시도이며,
도 8은 다단캠을 구비한 경사조절수단의 구조를 도시한 사시도이고,
도 9는 도 8의 평면도이며,
도 10은 본 고안의 제2 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 분해하여 도시한 분해사시도이고,
도 11은 본 고안의 제3 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 분해하여 도시한 분해사시도이며,
도 12는 도 11의 'Ⅸ-Ⅸ'선에 따른 선단면도이고,
도 13은 도 11의 'Ⅹ-Ⅹ'선에 따른 선단면도이며,
도 14는 제4 실시예에 따른 고기구이 장치의 구조를 분해하여 도시한 분해사시도이다.
**도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명**
100 : 외부하우징 110 : 저면부재
120 : 공기유동공 130 : 삽입공
140 : 기름수집통 200 : 브라켓
210 : 걸림부재 211 : 제1방열공
300 : 내부하우징 310 : 지지턱
320 : 관통공 330 : 제1기름배출공
340 : 제2방열공 400 : 구이판
410 : 손잡이부재 420 : 제2기름배출공
500 : 발열기구 600 : 경사조절수단
610 : 지지링 620 : 지지막대
630 : 다단캠 631 : 제1안착면
632 : 제2안착면 633 : 제3안착면
640 : 링크부

Claims (14)

  1. 삭제
  2. 상부가 개구되고 방열 및 공기 유동을 위한 다수개의 공기유동공이 형성된 외부하우징과;
    상기 외부하우징의 상측에 안착되며 그 내측벽 주연부에 둘레방향을 따라 걸림부가 형성된 브라켓과;
    상기 브라켓의 걸림부에 안착되고, 그 내측벽의 마주보는 위치에는 적어도 한쌍의 지지턱이 각각 구비되고 그 중심에는 관통공이 형성되며, 일측에는 제1기름배출공이 관통 형성된 내부하우징과;
    상기 내부하우징의 지지턱에 안착되며 상기 제1기름배출공과 중첩되는 위치에 제2기름배출공이 관통 형성된 구이판과;
    상기 외부하우징의 저면부재에 구비되어 상기 관통공을 통하여 돌출되며 열을 발생시키는 발열기구와;
    상기 구이판이 상기 제1기름배출공 측으로 기울어지는 각도를 선택적으로 조절하여 상기 구이판을 상기 내부하우징에 대하여 경사지게 배치시키는 경사조절수단을 포함하며,
    상기 경사조절수단은, 상기 내부하우징의 내측벽에 고정 결합되며 중심에 관통공이 형성된 지지링과, 상기 지지링의 관통공에 그 높이 방향을 따라 이동가능하게 삽입되는 지지막대와, 외주면에 상기 지지막대의 일단이 안착되어 상기 지지막대가 높이 방향을 따라 상이한 높이를 갖도록 하는 단일개의 안착면을 구비한 캠과, 상기 캠을 회전구동시키도록 상기 내부하우징의 외부로 노출되게 구비되는 링크부로 구성되는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  3. 상부가 개구되고 방열 및 공기 유동을 위한 다수개의 공기유동공이 형성된 외부하우징과;
    상기 외부하우징의 상측에 안착되며 그 내측벽 주연부에 둘레방향을 따라 걸림부가 형성된 브라켓과;
    상기 브라켓의 걸림부에 안착되고, 그 내측벽의 마주보는 위치에는 적어도 한쌍의 지지턱이 각각 구비되고 그 중심에는 관통공이 형성되며, 일측에는 제1기름배출공이 관통 형성된 내부하우징과;
    상기 내부하우징의 지지턱에 안착되며 상기 제1기름배출공과 중첩되는 위치에 제2기름배출공이 관통 형성된 구이판과;
    상기 외부하우징의 저면부재에 구비되어 상기 관통공을 통하여 돌출되며 열을 발생시키는 발열기구와;
    상기 구이판이 상기 제1기름배출공 측으로 기울어지는 각도를 선택적으로 조절하여 상기 구이판을 상기 내부하우징에 대하여 경사지게 배치시키는 경사조절수단을 포함하며,
    상기 경사조절수단은, 상기 내부하우징의 내측벽에 고정 결합되며 중심에 관통공이 형성된 지지링과, 상기 지지링의 관통공에 그 높이 방향을 따라 이동가능하게 삽입되는 지지막대와, 외주면에 상기 지지막대의 일단이 안착되는 다수의 안착면을 구비한 다단캠과, 상기 다단캠을 회전구동시키도록 상기 내부하우징의 외부로 노출되게 구비되는 링크부로 구성되는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 다단캠의 외주면에는 그 회전의 중심을 지나는 선과 수직으로 배치되며, 회전의 중심에서 가장 원거리에 형성되는 제1안착면과, 회전의 중심에서 상대적으로 상기 제1안착면보다 가까운 거리에 형성되는 제2안착면과, 회전의 중심과 가장 가까운 거리에 형성되는 제3안착면을 구비하는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  5. 제3항에 있어서,
    상기 링크부는 상기 다단캠의 회전의 중심에 고정 결합되는 회전축과, 상기 회전축의 단부에서 절곡되어 상기 내부하우징의 외부로 연장 형성되는 연장부재와, 상기 연장부재의 단부에서 다시 절곡 형성되는 손잡이로 이루어지는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  6. 상부가 개구되고 방열 및 공기 유동을 위한 다수개의 공기유동공이 형성된 외부하우징과;
    상기 외부하우징의 상측에 안착되며 그 내측벽 주연부에 둘레방향을 따라 걸림부가 형성된 브라켓과;
    상기 브라켓의 걸림부에 안착되고, 그 내측벽의 마주보는 위치에는 적어도 한쌍의 지지턱이 각각 구비되고 그 중심에는 관통공이 형성되며, 일측에는 제1기름배출공이 관통 형성된 내부하우징과;
    상기 내부하우징의 지지턱에 안착되며 상기 제1기름배출공과 중첩되는 위치에 제2기름배출공이 관통 형성된 구이판과;
    상기 외부하우징의 저면부재에 구비되어 상기 관통공을 통하여 돌출되며 열을 발생시키는 발열기구와;
    상기 구이판이 상기 제1기름배출공 측으로 기울어지는 각도를 선택적으로 조절하여 상기 구이판을 상기 내부하우징에 대하여 경사지게 배치시키는 경사조절수단을 포함하며,
    상기 경사조절수단은, 상기 내부하우징의 양측 내벽에 회전가능하게 결합되는 결합축과, 상기 결합축 사이에 구비되어 상기 구이판의 배면과 선택적으로 접촉하며 직각이나 혹은 굴곡진 호상으로 형성된 지지부재와, 상기 결합축과 상이한 축상에 배치되도록 상기 결합축의 일단부에 고정 결합되며 상기 내부하우징의 외부로 노출되도록 설치되는 손잡이로 이루어지는 크랭크축인 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  7. 제2항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 브라켓의 걸림부에는 다수의 제1방열공이 관통 형성되고, 상기 내부하우징의 측벽 상측에는 그 둘레방향을 따라 다수의 제2방열공이 관통 형성되는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  8. 제7항에 있어서,
    상기 제1기름배출공의 하부 위치의 외부하우징에는 별도의 기름수집통이 구 비되는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 기름수집통은 상기 외부하우징에 선택적으로 인입출 가능하게 결합되는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  10. 제7항에 있어서,
    상기 저면부재는 상기 외부하우징과 별도로 구비되며, 상기 외부하우징의 양측 하단에는 'ㄴ'자 형상을 갖고 내측으로 돌출되는 걸림턱이 형성되고 상기 저면부재는 상기 걸림턱에 안착되어 상기 외부하우징의 너비 방향을 따라 인입출 가능하게 구비되는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  11. 제7항에 있어서,
    상기 저면부재는 상기 외부하우징과 별도로 구비되며, 상기 외부하우징의 양측 하단에는 'ㄴ'자 형상을 갖고 외측으로 돌출되는 걸림턱이 형성되고 상기 저면부재의 양단에는 'ㄱ'자 형상을 갖고 상기 걸림턱에 걸리는 걸림부가 형성되어, 상기 외부하우징의 너비 방향을 따라 인입출 가능하게 구비되는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  12. 상부가 개구되고 방열 및 공기 유동을 위한 다수개의 공기유동공이 형성된 외부하우징과;
    상기 외부하우징의 상측에 안착되며 그 내측벽 주연부에 둘레방향을 따라 걸림부가 형성된 브라켓과;
    상기 브라켓의 걸림부에 안착되고, 그 내측벽의 마주보는 위치에는 적어도 한쌍의 지지턱이 각각 구비되고 지지턱 일단의 상면에는 소정의 높이를 갖는 돌기가 돌출형성되며, 그 중심에는 관통공이 형성되고, 일측에는 제1기름배출공이 관통 형성된 내부하우징과;
    상기 내부하우징의 지지턱에 안착되며 상기 제1기름배출공과 중첩되는 위치에 제2기름배출공이 관통 형성된 구이판과;
    상기 외부하우징의 저면부재에 상기 관통공을 통하여 돌출되며 열을 발생시키는 발열기구를 포함하며,
    상기 저면부재는, 상기 외부하우징과 별도로 구비되며, 상기 외부하우징의 양측 하단에는 'ㄴ'자 형상을 갖고 외측으로 돌출되는 걸림턱이 형성되고 상기 저면부재의 양단에는 'ㄱ'자 형상을 갖고 상기 걸림턱에 걸리는 걸림부가 형성되어, 상기 외부하우징의 너비 방향을 따라 인입출 가능하게 구비되는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  13. 상부가 개구되고 방열 및 공기 유동을 위한 다수개의 공기유동공이 형성된 외부하우징과;
    상기 외부하우징의 상측에 안착되며 그 내측벽 주연부에 둘레방향을 따라 걸림부가 형성되며 상기 내측벽의 일측변 양단에는 안착볼트가 나사결합되어 있는 브라켓과;
    상기 브라켓의 걸림부에 안착되고, 그 내측벽이 그 높이 방향을 따라 하측으로 갈수록 좁아지도록 경사지게 형성되며 그 중심에는 관통공이 형성되며, 일측에는 제1기름배출공이 관통 형성된 내부하우징과;
    상기 브라켓의 안착볼트에 안착되며 상기 제1기름배출공과 중첩되는 위치에 제2기름배출공이 관통 형성된 구이판과;
    상기 외부하우징의 저면부재에 상기 관통공을 통하여 돌출되며 열을 발생시키는 발열기구를 포함하며,
    상기 저면부재는, 상기 외부하우징과 별도로 구비되며, 상기 외부하우징의 양측 하단에는 'ㄴ'자 형상을 갖고 외측으로 돌출되는 걸림턱이 형성되고 상기 저면부재의 양단에는 'ㄱ'자 형상을 갖고 상기 걸림턱에 걸리는 걸림부가 형성되어, 상기 외부하우징의 너비 방향을 따라 인입출 가능하게 구비되는 것을 특징으로 하는 고기구이 장치.
  14. 삭제
KR2020080011699U 2008-08-29 2008-08-29 고기구이 장치 KR200453312Y1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020080011699U KR200453312Y1 (ko) 2008-08-29 2008-08-29 고기구이 장치

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020080011699U KR200453312Y1 (ko) 2008-08-29 2008-08-29 고기구이 장치

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20100002636U KR20100002636U (ko) 2010-03-10
KR200453312Y1 true KR200453312Y1 (ko) 2011-04-20

Family

ID=44197964

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR2020080011699U KR200453312Y1 (ko) 2008-08-29 2008-08-29 고기구이 장치

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR200453312Y1 (ko)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101437311B1 (ko) * 2014-02-14 2014-09-02 주식회사 가나실업 휴대용 가스레인지의 불판 승강장치
KR101825153B1 (ko) * 2017-01-31 2018-02-02 안병천 조리용 다기능 로스터

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200472830Y1 (ko) * 2012-06-01 2014-05-27 남현훈 로스터의 콘트롤러
KR200472829Y1 (ko) * 2012-08-22 2014-05-22 남현훈 로스터의 돌구이판의 승강장치
KR102030849B1 (ko) * 2019-04-04 2019-10-10 서창민 열대류를 이용하여 바베큐를 수행하는 장치

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20000021046U (ko) * 1999-05-19 2000-12-15 김윤섭 육류구이용 로스터의 연기 여과장치
KR200314629Y1 (ko) 2003-02-19 2003-05-27 이재현 고기구이판의 각도 조절장치
KR200361877Y1 (ko) * 2004-06-22 2004-09-13 (주)영신스톤 고기구이판의 경사각도 조절장치
KR200374019Y1 (ko) 2004-10-29 2005-01-28 (주)영신스톤 고기구이판 경사각도조절장치

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20000021046U (ko) * 1999-05-19 2000-12-15 김윤섭 육류구이용 로스터의 연기 여과장치
KR200314629Y1 (ko) 2003-02-19 2003-05-27 이재현 고기구이판의 각도 조절장치
KR200361877Y1 (ko) * 2004-06-22 2004-09-13 (주)영신스톤 고기구이판의 경사각도 조절장치
KR200374019Y1 (ko) 2004-10-29 2005-01-28 (주)영신스톤 고기구이판 경사각도조절장치

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101437311B1 (ko) * 2014-02-14 2014-09-02 주식회사 가나실업 휴대용 가스레인지의 불판 승강장치
KR101825153B1 (ko) * 2017-01-31 2018-02-02 안병천 조리용 다기능 로스터

Also Published As

Publication number Publication date
KR20100002636U (ko) 2010-03-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6260478B1 (en) Heat distribution system for a grill
US9877610B2 (en) Grill
US5782230A (en) Combination stove and barbecue grill
KR200453312Y1 (ko) 고기구이 장치
KR101826787B1 (ko) 다용도 복합 조리기
US20090000493A1 (en) Rotisserie oven for a grill
EP0332228B1 (en) Portable gas grill
KR101669632B1 (ko) 구이보조장치
KR20090010615A (ko) 기능성 조리가열장치
KR101738814B1 (ko) 하향식 숯불구이기구
US20150297028A1 (en) Barbecue grill with rotating fire receptacle
US6959704B2 (en) Grill unit and cooking apparatus with the same
JP7441975B2 (ja) 携帯用直火焼き器
KR20180002542U (ko) 구이용 로스팅장치
KR20130051129A (ko) 직화구이용 불판
KR101861601B1 (ko) 다기능 조리용기
KR20030091080A (ko) 직화구이기
KR102543463B1 (ko) 구이기
CN215191023U (zh) 电烤机
KR200321207Y1 (ko) 숯불구이기
KR200242492Y1 (ko) 할로겐램프가 설치된 구이기
KR101719614B1 (ko) 구이용 장치
US20110067579A1 (en) Tortilla toaster
KR102485840B1 (ko) 다기능 난로 겸용 화덕
EP1444934B1 (en) Grill unit and cooking apparatus with the same

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
REGI Registration of establishment
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20140514

Year of fee payment: 4

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20160511

Year of fee payment: 6

LAPS Lapse due to unpaid annual fee