JP7441975B2 - 携帯用直火焼き器 - Google Patents

Description

本発明は、携帯可能であり、室内外で簡便に焼き物を焼いたり暖めたりできる携帯用直火焼き器に関する。

一般的に、焼き器は、熱気で焼き物を煮る装置であり、熱気を提供する方式に応じて、ガスおよび炭の火炎を用いる直接加熱方式と、電気を用いる間接加熱方式に区分される。

例えば、直接加熱方式中の炭を用いる直火焼き器の場合、火炎の大きさの調節が難しいため、焼き物の中身はろくに煮ることができず、表面だけ焦げる問題と、燃焼時に飛散する灰および煤煙が発生する問題が生じるため、これを解決するための方法としてブタンガスを用いる直火焼きが提案された。

すなわち、ブタンガスを用いる直接加熱方式の直火焼き器は、火炎の調節が容易であるという長所があるが、大半の焼き器は、肉類を載せる焼きプレートの下側から火炎を発生させるため、焼き物から発生する肉汁や油などが落ちて煙りおよび有毒ガスが発生し、焼く際に焼き物が焼きプレートにくっつきやすく、このため、焼き物が焦げるなどの問題があった。

このような問題を解決するために、火炎を上部から発生させる下向き式焼き器が提案されており、韓国公開特許第１０－２０１２－００８３１６９号（２０１２．０７．２５．公開）の「携帯用直火焼き器」と、韓国登録特許第１０－１４５４３５６号（２０１４．１０．２３．公告）の「テーブル取り付けおよび携帯が可能な暖炉兼用直火焼き器」と、韓国公開特許第１０－２０１４－０１４６８８２号（２０１４．１２．２９．公開）および韓国登録特許第１０－１７１５５７２号（２０１７．０３．２２．公告）の「焼き台の昇降構造を有する両方向焼き器」などがある。

このような下向き式焼き器は、焼き物から発生する肉汁や油などが落ちて煙りおよび有毒ガスが発生し、焼く際に焼き物が焼きプレートにくっつきやすい問題を改善することになり、下向き式の問題である焼く時間が長い問題を改善するために焼きプレートの高低の調節ができるようにリフトを設けたが、その構造が複雑であり、体積が大きいため、携帯性に欠け、焼きプレートを用いた焼きに限定されるという短所があった。

さらに、下向き式バーナが焼きプレートの上部に配置されるため、対流熱によりバーナ構造物が熱に脆弱な限界がある。
また、携帯性のためにバーナ構造物が軽量の金属素材であってもよいが、この場合、より直接的に対流熱により直火焼き器の損傷および人身傷害の恐れもある。

以上の背景技術に記載された事項は、発明の背景に対する理解を助けるためのものであって、本技術が属する分野における通常の知識を有する者に既に知られた従来技術ではない事項を含んでもよい。

韓国登録特許第１０－１６８６３７９号（２０１６．１２．１３．公告） 韓国登録特許第１０－１４５４３５６号（２０１４．１０．２３．公告） 韓国登録特許第１０－１５６４６２４号（２０１５．１１．０２．公告） 韓国登録特許第１０－１７１５５７２号（２０１７．０３．２２．公告） 韓国登録特許第１０－１６８６３７９号（２０１６．１２．１３．公告）

本発明は、上述した問題を解決するために導き出されたものであり、本発明は、下向き式の携帯用直火焼き器のバーナ構造物が対流熱から保護できるようにする携帯用直火焼き器を提供することにその目的がある。

本発明の一態様に係る携帯用直火焼き器は、上部に焼きプレートを載置させて支持する下部ケースと、前記下部ケースから離隔し、ガスの供給を受けて点火された火炎を前記下部ケース側に放出するヒータモジュールが内蔵された上部ケースと、を含み、前記上部ケースには、前記上部ケースを貫通する複数の放熱溝が形成されることを特徴とする。

前記複数の放熱溝は、前記上部ケースの前面に形成された前面放熱溝と、前記上部ケースの側面に形成された側面放熱溝と、を含む。
ここで、前記側面放熱溝は、前記上部ケースの両側面に前記上部ケースの長さ方向に沿って延びた形態に形成されることを特徴とする。

そして、前記上部ケースの前面には、前記上部ケースの高さ方向に沿って形成され、互いに離隔した溝フレームが複数形成され、前記前面放熱溝は、前記溝フレーム間に形成されることを特徴とする。

一方、前記上部ケースに結合されるヘッド放熱板をさらに含むことができる。
そして、前記ヘッド放熱板は、前記上部ケースの下面と側面が交わる両エッジに結合され、前記上部ケースの下面と側面を一部覆う形態で結合されることを特徴とする。

また、前記ヘッド放熱板は、ステンレススチール（ｓｔａｉｎｌｅｓｓ ｓｔｅｅｌ）素材であることを特徴とする。
さらに、前記下部ケースの内側に備えられ、前記焼きプレートを昇降させるリフト部をさらに含むことができる。

本発明の携帯用直火焼き器によると、下向き式バーナヘッドから発生する対流熱をバーナ構造物の前方および側方に円滑に放出できるようにすることで、バーナ構造物を熱から保護することができる。

また、バーナ構造物の下側面エッジにバーナ構造物の長さ方向に沿ってヘッド放熱板を構成することで、バーナ構造物の下方に発生する対流熱が迅速に側面に対流できるようにし、バーナ構造物の保護ができるようにする。

本発明の携帯用直火焼き器の結合および分離した状態を図示したものである。 本発明の携帯用直火焼き器の結合および分離した状態を図示したものである。 本発明の携帯用直火焼き器の下側方から見た斜視図である。 本発明の携帯用直火焼き器の一構成を分離図示したものである。 従来の携帯用直火焼き器の実験写真である。 従来の携帯用直火焼き器の熱測定結果である。 本発明の携帯用直火焼き器の実験写真である、 本発明の携帯用直火焼き器の熱測定結果である。

本発明と本発明の動作上の利点および本発明の実施により達成される目的を十分に理解するためには、本発明の好ましい実施形態を例示する添付図面および添付図面に記載された内容を参照しなければならない。

本発明の好ましい実施形態を説明するにおいて、本発明の要旨を不要に濁す恐れがある公知の技術や繰り返しの説明は、その説明を縮小または省略することにする。

図１および図２は、本発明の携帯用直火焼き器の結合および分離した状態を図示したものである。そして、図３は、本発明の携帯用直火焼き器の下側方から見た斜視図であり、図４は、本発明の携帯用直火焼き器の一構成を分離図示したものである。

以下、図１～図４を参照して、本発明の一実施形態に係る携帯用直火焼き器について説明する。
本発明の携帯用直火焼き器は、下部ケース３１の後端上側に形成される収容室にブタンガス容器を収容し、調節バルブ１２を介してブタンガスを排出するガス供給部１と、前記ガス供給部１を介して排出されるブタンガスを上部ケース２１の下側に吐き出しおよび燃焼させて生成された火炎の熱気を焼き部３の下部ケース３１側に下降発散するヒータモジュールを有する火炎部２と、前記ヒータモジュールの自然上昇放出熱気で焼き物を暖めることができるように上部ケース２１を開放し、この開放部分に流入してヒータモジュールの上端に載置される保温容器２３と、二等分に分割されて左、右測板３２１、３２１’に分けられ、上側焼き面に油排出のために突出したリブ３２２が複数形成され、左、右測板３２１、３２１’が当接するリブ３２２部分の突片３２２’の間に油落下空間を備え、この突片３２２’と左、右測板３２１、３２１’の側面上端に突出した第１固定突起が前記下部ケース３１の上側両端に形成されたガイド溝およびガス供給部１の上側に形成された第１固定ホール１３に嵌合されて左右側カバーの役割をするようになる焼きプレート３２と、前記下部ケース３１の係止部の上端に下側が嵌められて固定され、差込台および焼き筒の他端を支持できるように半円溝を上部に形成してなる載置台７３と、前記ガス供給部１の上側両端に穿孔された第２固定ホール１４と上部ケース２１の先端に形成された係止ホールおよび両端に突出したガイド突起に嵌合されるように下側両端にガイド溝が形成され、後端および先端の内部に第２固定突起と第３固定突起を形成した蓋４と、前記蓋４に嵌められて回転するように両端に第１、２ヒンジを突出形成させた取っ手５と、を含んで構成される。

そして、油受けおよび焼きプレート３２の左、右側板３２１、３２１’を載置させた支持フレーム３４は、リフト部により昇降して焼き物をヒータモジュール に近接または離隔させるようになる。

本発明は、このような下向き式の携帯用直火焼き器の上部ケース２１が対流熱から保護できるようにすることをより具体的な目的とする。
そこで、本発明において、上部ケース２１には複数の放熱溝が形成されることで、上部ケース２１内側のヒータモジュールからの熱が放熱溝を通して外部に放出できるようにする。

放熱溝は、側面放熱溝２１－１および前面放熱溝２１－２を含む。
側面放熱溝２１－１は、上部ケース２１の両側面に上部ケース２１の長さ方向に沿って延びた形態に形成され、熱を上部ケース２１の両側方に放出させる役割をする。

そして、前面放熱溝２１－２は、上部ケース２１の前面に形成される。すなわち、上部ケース２１の前面には、上部ケース２１の高さ方向に沿って溝フレーム２１－３が形成され、溝フレーム２１－３間の空間が開口して前面放熱溝２１－２を形成する。
その結果、熱を上部ケース２１の前方を通して放出させることになる。

さらに、本発明は、上部ケース２１に結合されるヘッド放熱板２１－４をさらに含む。
すなわち、図４および図５にて参照されるヘッド放熱板２１－４は、上部ケース２１の下面と側面が交わる両エッジに結合され、下面の一部と側面の一部を覆う形態で結合される。

したがって、図示したように、上部ケース２１の長さ方向に並んだ方向に結合され、折り曲げられた形状であってもよく、上部ケース２１との結合のために結合溝２１－５または結合突起２１－６が形成されることができる。

さらに、ヘッド放熱板２１－４は、ステンレススチール（ｓｔａｉｎｌｅｓｓ ｓｔｅｅｌ）素材であることがより好ましい。
このようなヘッド放熱板２１－４を構成することで、ヒータモジュール２２を介して発生する熱がヘッド放熱板２１－４に沿って上部ケース２１の側方にさらに効率的に放出され、上部ケース２１が熱に直接さらされるのを防止させることができる。

図５～図８は、それを裏づける実験結果であり、図５は、従来の携帯用直火焼き器の実験写真であり、図６は、その熱測定結果であり、図７は、本発明の携帯用直火焼き器の実験写真であり、図８は、その熱測定結果である。その結果は、表１に整理したとおりである。

このように、ヘッド放熱板を備えた本発明の携帯用直火焼き器の場合は、従来技術に比べて、最大８０℃の放熱効果を確認することができ、したがって、アルミニウム素材の上部ケースの耐久性を確保することができる。

以上、本発明は例示された図面を参照して説明されたが、記載された実施形態に限定されるものではなく、本発明の思想および範囲を逸脱せずに多様に修正および変形可能であることは、本技術分野における通常の知識を有する者に明らかである。したがって、その修正例または変形例は、本発明の特許請求の範囲に属するというべきであり、本発明の権利範囲は、添付の特許請求の範囲に基づいて解釈しなければならない。

１ ガス供給部
１２ 調節バルブ
１３ 第１固定ホール
１４ 第２固定ホール
１５、１５’ 係止ホール
２ 火炎部
２１ 上部ケース
２３ 保温容器
３ 焼き部
３１ 下部ケース
３２ 焼きプレート
３２１、３２１’ 左、右側板
３２２ リブ
３２２’ 突片
３４ 支持フレーム
３４１、３４１’ ハンガーループ
３６ 作動レバー
４ 蓋
５ 取っ手
７３ 載置台
２１－１ 側面放熱溝
２１－２ 前面放熱溝
２１－３ 溝フレーム
２１－４ ヘッド放熱板
２１－５ 結合溝
２１－６ 結合突起

Claims (5)

1. 上部に焼きプレートを載置させて支持する下部ケースと、
   前記下部ケースから離隔し、ガスの供給を受けて点火された火炎を前記下部ケース側に放出するヒータモジュールが内蔵された上部ケースと、
   を含み、
   前記上部ケースには、前記上部ケースを貫通する複数の放熱溝が形成され、
   前記複数の放熱溝は、
   前記上部ケースの前面に形成された前面放熱溝と、
   前記上部ケースの側面に形成された側面放熱溝と、を含み、
   前記上部ケースに結合されるヘッド放熱板をさらに含み、
   前記ヘッド放熱板は、前記上部ケースの下面と側面が交わる両エッジに結合され、前記上部ケースの下面と側面を一部覆う形態で結合される携帯用直火焼き器。
2. 前記側面放熱溝は、前記上部ケースの両側面に前記上部ケースの長さ方向に沿って延びた形態に形成されることを特徴とする、請求項１に記載の携帯用直火焼き器。
3. 前記上部ケースの前面には、前記上部ケースの高さ方向に沿って形成され、互いに離隔した溝フレームが複数形成され、
   前記前面放熱溝は、前記溝フレーム間に形成されることを特徴とする、請求項１に記載の携帯用直火焼き器。
   の携帯用直火焼き器。
4. 前記ヘッド放熱板は、ステンレススチール（ｓｔａｉｎｌｅｓｓ ｓｔｅｅｌ）素材であることを特徴とする、請求項１に記載の携帯用直火焼き器。
5. 前記下部ケースの内側に備えられ、前記焼きプレートを昇降させるリフト部をさらに含む、請求項１に記載の携帯用直火焼き器。