KR200423357Y1 - 구이기 - Google Patents

Abstract

본 고안은, 구이기에 관한 것으로, 전/후방 벽 및 양측 벽에 의해 일 측을 향하여 경사지는 박스형상으로 형성된 구이기 본체와; 상기 구이기 본체 내부에 마련된 화로 및 기름받이와; 상기 전방 벽 상부에 마련된 모터수용실과; 상기 모터수용실 내부에서 적어도 하나 이상 마련되며 스위치에 의해 제어되며 회전축이 상기 모터수용실 외측으로 소정 길이 외출되도록 설치된 모터와; 상기 전방 벽의 상부 영역의 길이방향과 상기 모터수용실의 하부 영역을 강제 회동하도록 연결하는 핀과; 상기 후방 벽에서 소정 간격을 두고 적어도 하나 이상이 형성되며 그 높이를 달리하는 제 1 내지 제 3 걸이홈으로 형성된 걸이부와; 일단에 관형상의 삽입공이 형성되고 타단은 지지축이 형성되며 상기 지지축과 삽입공 사이에서 덮개를 갖고 마련된 적어도 하나 이상의 홀더를 포함하는 것을 특징으로 한다. 이에 의해, 본 고안에 따른 구이기는 각 홀더를 회전시키는 각 모터를 각각 구동시킬 수 있어서 고기가 들어가 있지 않은 홀더 측 모터는 동작을 멈출 수 있어서 사용 및 관리가 간편한 이점이 있으며, 화로로부터 홀더의 높이를 조절하여 불의 세기로부터의 조절이 가능하여 고기를 더더욱 맛있고 신속하게 구울 수 있는 효과와 더불어, 홀더를 회전시키면서 고기를 대량으로 구울 수 있어서 손님에게 숯불에 직화된 구이를 빠른 시간 내에 전달할 수 있다. 그리고 기름이 흘러내리도록 함으로써 고기 맛을 담백하게 유지하는 한편, 기름을 기름받이로 유도할 수 있어 구이기를 깨끗하게 사용할 수 있는 구이기가 제공된다.

구이기, 구이기본체, 모터수용실, 화로, 기름받이, 홀더

Description

구이기{Roaster}

도 1은 본 고안에 따른 구이기의 평면도,

도 2는 본 고안에 따른 구이기의 측 단면도,

도 3은 본 고안에 따른 구이기의 배면도이다.

- 도면 중 주요부분에 대한 부호의 설명 -

10 : 구이기 본체 11 : 전방 벽

13 : 후방 벽 20 : 화로

30 : 기름받이 40 : 모터수용실

60 : 모터 61 : 회전축

70 : 핀 80 : 걸이부

81 : 제 1 걸이홈 82 : 제 2 걸이홈

83 : 제 3 걸이홈 90 : 십입공

91 : 지지축 93 : 덮개

100 : 홀더

본 고안은 본원 출원인이 선 출원하여 등록한 20-0382896호 "구이기"를 개량한 것에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 각 홀더를 회전시키는 각 모터를 각각 제어하여 고기가 들어가 있지 않은 홀더 측 모터는 동작을 멈출 수 있도록 함과 아울러, 화로로부터 홀더의 높이를 조절할 수 있도록 함으로써 참숯의 화력으로부터 가해지는 불의 세기로부터 조절할 수 있도록 한 구이기에 관한 것이다.

일반적으로, 구이기 내부에 참숯 등이 수용된 화로를 설치하고 그 일 측에 기름받이를 설치하여, 화로 상부 영역에 고기가 꼽힌 홀더를 설치하여 이를 회전시켜 고기를 구울 수 있도록 구성되어 있다.

그러나 상기와 같은 구이기는 홀더본체를 회전시키기 위하여 다수의 부 품을 사용하고 있어서 부품증가에 따른 제조비용의 상승과 아울러 빈번한 고장이 발생하는 폐단이 있는 한편 고기를 꼽는 홀더본체가 단순하고 구이기에 수평으로 놓이기 때문에 고기로부터 흘러내리는 기름이 참숯과 같은 연료위에 떨어져 그을음 및 연기가 발생되므로 실내공기를 나쁘게 하는 단점이 있다.

따라서 상기와 같은 단점을 해결하기 위하여 안출되어 본원 출원인에 의해 선 등록된 20-0382896호 구이기는, 구이기 후방벽 및 전방벽의 상부면 가로방향을 따라 소정 간격을 두고 적어도 하나 이 상 마련되며 일 측이 개구된 형상으로 형성된 제 1 및 제 2 걸이홈; 걸이홈 중 어느 하나의 걸이홈의 직 후방에 장착되며 일단에 제 1 구동기어가 축설된 모터; 걸이홈이 형성된 후방벽에서 회전 가능하게 축설되어 제 1 구동기어와 치합되는 제 1 종동기어 및 제 1 종동기어와 치합되는 적어도 하나 이상의 제 2종동기어; 소정 길이로 형성된 회전축, 회전축의 일측 영역 에 설치되어 제 1 종동기어 및 제 2 종동기어와 치합되어 회전하는 제 2 구동기어를 가지며, 회전축의 길이방향을 따른 중간 영역에서 힌지 및 로크부를 갖고 개폐 가능하게 설치된 도어를 포함하여 형성된 홀더본체에는 화로에 수용되어 직화되는 열기를 내부로 안내하는 다수의 안내공이 형성되어 구이기에 올려지는 구이기홀더를 더 포함하는 구성을 취하고 있다.

그런데, 선 등록된 20-0382896호 구이기는, 일단에 제 1 구동기어가 축설된 하나의 모터와, 걸이홈이 형성된 후방벽에서 회전 가능하게 축설되어 제 1 구동기어와 치합되는 제 1 종동기어 및 제 1 종동기어와 치합되는 적어도 하나 이상의 제 2종동기어와, 소정 길이로 형성된 회전축, 그리고 회전축의 일측영역에 설치되어 제 1 종동기어 및 제 2 종동기어와 치합되어 회전하는 제 2 구동기어를 가지고 있기 때문에 하나의 모터가 동작하면 다수의 전체 홀더가 회동되어야 하고 따라서 고기가 들어가 있지 않은 빈 홀더까지도 불필요하게 회전시키는 단점 있다.

또한, 상기 선 등록된 20-0382896호 구이기는, 화로와, 홀더본체가 일정한 간격을 두고 고정 설치되어 있기 때문에 이들 간의 간격 조절을 할 수 없어서 화력이 강하면 구이가 타기 때문에 구이자의 세심한 관심이 필요했고, 화력이 약하면 오래 동안 고기를 구어야 하기 때문에 구워진 고기의 신속한 공급이 이루어지지 않는 문제점이 있었다.

따라서, 본 고안의 목적은, 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여, 각 홀더 개수와 동일하게 모터를 각각 설치하여 회전이 필요한 측의 모터만을 제어 및 구동 시킬 수 있도록 함으로써 구이자의 사용 및 관리가 편리하도록 함과 아울러, 화로로부터 홀더의 높이를 조절할 수 있도록 함으로써 참숯의 화력으로부터 가해지는 불의 세기 정도에 따라 고기를 적절하고 신속하게 구울 수 있도록 한 구이기를 제공하는 것이다.

상기 목적은, 본 고안에 따라, 구이기에 있어서, 전/후방 벽 및 양측 벽에 의해 일 측을 향하여 경사지는 박스형상으로 형성된 구이기 본체와; 상기 구이기 본체 내부에 마련된 화로 및 기름받이와; 상기 전방 벽 상부에 마련된 모터수용실과; 상기 모터수용실 내부에서 적어도 하나 이상 마련되며 스위치에 의해 제어되며 회전축이 상기 모터수용실 외측으로 소정 길이 외출되도록 설치된 모터와; 상기 전방 벽의 상부 영역의 길이방향과 상기 모터수용실의 하부 영역을 강제 회동하도록 연결하는 핀과; 상기 후방 벽에서 소정 간격을 두고 적어도 하나 이상이 형성되며 그 높이를 달리하는 제 1 내지 제 3 걸이홈으로 형성된 걸이부와; 일단에 관 형상의 삽입공이 형성되고 타단은 지지축이 형성되며 상기 지지축과 삽입공 사이에서 덮개를 갖고 마련된 적어도 하나 이상의 홀더를 포함하는 것을 특징으로 하는 구이기에 의해 달성된다.

이하에서는 첨부된 도면을 참고하여 본 고안에 대하여 상세히 설명한다.

도 1은 본 고안에 따른 구이기의 평면도이며, 도 2는 본 고안에 따른 구이기의 측 단면도이고, 도 3은 본 고안에 따른 구이기의 배면도이다.

이들 도면에서 볼 수 있는 바와 같이, 본 고안에 따른 구이기 본체(10)는, 상부가 개구된 박스형상으로 형성되나 그 형상은 박스형상을 벗어나 다양하게 형성되어도 본 고안의 적용이 가능하다.

구이기 본체(10)를 형성하는 후방 벽(13)은 전방 벽(11)보다 높게 형성함으로써 구이기 본체(10)의 측면에서 볼 때 일 측 즉 전방을 향하여 경사진 형상으로 형성시키는 것이 이하에서 설명될 홀더(100)에 고기가 수용되어 구워질 때 기름이 기름받이(30)로 쉽게 흐르게 할 수 있어 바람직하다.

구이기(10)의 내부에는 화로(20)가 마련되며 화로의 일 측에는 기름받이(30)가 마련된다. 화로에는 다양한 연료를 수용할 수 있으나 본 고안에서는 참숯을 주 연료로 하고 그 열을 고기에 직화시킴으로써 고기의 맛을 깔끔하게 유지시며, 기름받이(30)는 이하에서 설명된 홀더(100)에 수용된 고기가 구워질 때 발생하여 흘러내리는 기름이 수용될 수 있도록 화로(20)의 전방에 위치하는 것이 바람직하다.

구이기 본체(10)의 전방 벽(11)의 길이 방향을 따른 상부면에는 모터수용실(40)을 설치하되 모터수용실(40)이 강제 회동하도록 모터수용실의 하부면과를 핀(70)으로서 연결하고 있으며, 모터수용실(40)에는 스위치(도시치 않음)에 의해 동작하는 모터(60)를 적어도 하나 이상 설치하고 있다. 이때 회전축(61)의 일단은 모터수용실(40) 외측으로 소정 길이 외출되도록 마련된다.

한편, 후방 벽(13)에는 소정 간격을 두고 적어도 하나 이상으로 걸이부(80)를 형성하고 있는데 걸이부에 형성된 제 1 내지 제 3 걸이홈(81)(82)(83)은 그 높이가 각각 다른 다단식으로 형성되어 있기 때문에 이하에서 설명될 홀더(100)의 지지축(91)의 지지 높이를 조절함으로써 화로(20)에 담긴 참숯의 화기로부터 홀더 (100)의 높이를 조절하여 태우지 않고 고기를 적절하게 구울 수 있다.

여기서, 지지축(91)이 높이가 다른 제 1 내지 제 3 걸이홈(81)(82)(83)에서 상하로 이동할 때에는 모터 회전축(61)이 동일 사선상으로 같이 이동하여야 하는데 이때에는 핀(70)에 의해 전방 벽(11)의 상부에 설치된 모터수용실(40)의 강제 회동하므로 가능하다.

또한, 화기가 고기에 전달될 수 있도록 소정 간격을 둔 금속봉으로 형성한 홀더(100)의 어느 일면에는 개폐 가능한 덮개(93)가 설치되어 있어서 덮개를 열고 고기를 넣고 꺼낼 수 있으며, 따라서 일단에 형성된 삽입공(90)을 모터(60)의 회전축(61)에 삽입하고 지지축(91)을 제 1 내지 제 3 걸이홈(81)(82)(83)에 지지시키면 모터(60)에 의해 지지축(91)이 회전하면서 화로(20)에 담긴 참숯의 화력에 의해 고기는 맛있고 적절하게 구워지면 이때 발생되는 기름은 하부로 홀더(100)의 경사면을 따라 아랫방향으로 흘러서 기름받이(30)로 고이게 된다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 고안에 따른 구이기는 각 홀더를 회전시키는 각 모터를 각각 제어 및 구동시킬 수 있어서, 고기가 들어가 있지 않은 홀더 측 모터는 동작을 멈출 수 있어 사용 및 관리가 간편한 이점이 있으며, 화로로부터 홀더의 높이를 조절하여 불의 세기로부터의 조절이 가능하여 고기를 더더욱 맛있고 신속하게 구울 수 있는 효과와 더불어, 홀더를 회전시키면서 고기를 대량으로 구울 수 있어서 손님에게 숯불에 직화된 구이를 빠른 시간 내에 전달할 수 있다. 그리고 기름이 흘러내리도록 함으로써 고기 맛을 담백하게 유지하는 한편, 기름을 기름받 이로 유도할 수 있어 구이기를 깨끗하게 사용할 수 있는 구이기가 제공된다.

Claims (1)

1. 구이기에 있어서,

   전/후방 벽 및 양측 벽에 의해 일 측을 향하여 경사지는 박스형상으로 형성된 구이기 본체와;

   상기 구이기 본체 내부에 마련된 화로 및 기름받이와;

   상기 전방 벽 상부에 마련된 모터수용실과;

   상기 모터수용실 내부에서 적어도 하나 이상 마련되며 스위치에 의해 제어되며 회전축이 상기 모터수용실 외측으로 소정 길이 외출되도록 설치된 모터와;

   상기 전방 벽의 상부 영역의 길이방향과 상기 모터수용실의 하부 영역을 강제 회동하도록 연결하는 핀과;

   상기 후방 벽에서 소정 간격을 두고 적어도 하나 이상이 형성되며 그 높이를 달리하는 제 1 내지 제 3 걸이홈으로 형성된 걸이부와;

   일단에 관 현상의 삽입공이 형성되고 타단은 지지축이 형성되며 상기 지지축과 삽입공 사이에서 덮개를 갖고 마련된 적어도 하나 이상의 홀더를 포함하는 것을 특징으로 하는 구이기.

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