KR200338559Y1 - 삼 포장용기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 인삼 특히 수삼을 보관용기에 정렬해서 보관하고, 상기 보관용기의 상부를 투명한 재질의 투명필름으로 압착하여 수삼의 수분증발을 방지하고, 수삼의 상태를 소비자의 육안으로 확인할 수 있으며, 판매도 용이한 삼 포장용기에 관한 것이다.

본 고안에 따른 삼 포장용기는 삼을 보관할 수 있는 보관공간을 내부에 형성한 보관용기와, 상기 보관용기의 테두리와 압착되어 보관공간을 밀폐하며, 투명한 재질로 이루어져 보관공간에 보관된 삼의 상태 및 개수를 육안으로 확인할 수 있는 투명필름을 포함하여 이루어진다.

Description

삼 포장용기{ginseng storage box}

본 고안은 삼 포장용기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 인삼 특히 수삼을 보관용기에 정렬해서 보관하고, 상기 보관용기의 상부를 투명한 재질의 투명필름으로 압착하여 수삼의 수분증발을 방지하고, 수삼의 상태를 소비자의 육안으로 확인할 수 있으며, 판매도 용이한 삼 포장용기에 관한 것이다.

인삼에 대한 연구가 활발히 진행되어 그 유효성분을 중심으로 약리 효능이임상학적으로 입증됨에 따라 세계적으로 인삼의 소비가 점차 증가되어 가고 있는 추세이다.

한편, 수확 후 별도의 가공을 거치지 않은 자연상태의 인삼인 수삼은 홍삼이나 백삼 및 태극삼과 같이 건조된 상태의 제품과 달리 약효가 순수하게 보존되어 있고, 저렴한 가격을 갖는 한편, 인삼주나 삼계탕과 같이 주류 및 음식물과의 다양한 응용이 가능한 관계로 널리 쓰인다.

그러나, 인삼 특히 수삼은 통상적으로 70% 내외의 수분을 함유한 관계로 저장 후 상품적 가치가 쉽게 떨어지며 유통과정이나 수송, 보관 중에서 토양미생물이나 세균에 용이하게 오염되어 품질이 저하되기 쉽고, 표피의 수분증발로 원상유지가 어려운 문제점이 있었다.

그리고, 수삼의 소비량이 날로 증가되어 가고 있으나, 그 품질수명(shelf-life)이 짧아 저장, 유통 과정에서 품질이 저하되는 문제점도 있었다.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로, 삼(蔘) 특히, 수분이 많은 수삼의 수분 증발을 방지하고, 청결을 유지하도록 보관용기에 저장하고, 보관용기의 테두리를 투명재질의 투명필름으로 압착하여 밀폐함과 아울러 저장된 수삼의 상태를 확인하도록 한 삼 포장용기를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안은 삼을 보관할 수 있는 보관공간을 내부에 형성한 보관용기와, 상기 보관용기의 테두리와 압착되어 보관공간을 밀폐하며, 투명한 재질로 이루어져 보관공간에 보관된 삼의 상태 및 개수를 육안으로 확인할 수 있는 투명필름을 포함하여 이루어진 삼 포장용기를 제공하려는 것이다.

도 1은 본 고안에 따른 삼 포장용기의 분해 사시도.

도 2는 본 고안의 일실시예에 따른 삼을 수납한 삼 포장용기의 사시도.

도 3은 본 고안에 따른 포장용기에 삼을 포장하는 과정을 보인 순서도.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

10: 보관용기 12: 보관공간

14: 수납홈 20: 투명필름

30: 수삼

이하, 본 고안의 구성을 첨부한 도면을 참조하여 더욱 상세히 설명한다. 도 1은 본 고안에 따른 삼 포장용기의 분해 사시도이고, 도 2는 본 고안의 일실시예에 따른 삼을 수납한 삼 포장용기의 사시도이고, 도 3은 본 고안에 따른 포장용기에 삼을 포장하는 과정을 보인 순서도이다.

도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 삼 포장용기는 삼을 보관할 수 있는 보관공간(12)을 내부에 형성한 보관용기(10)와, 상기 보관용기(10)의 테두리와 압착되어 보관공간(12)을 밀폐하며, 투명한 재질로 이루어져 보관공간(12)에 보관된 삼의 상태를 육안으로 확인할 수 있는 투명필름(20)을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

도 1에 도시된 바와 같이, 상기 보관용기(10)는 내부에 보관공간(12)을 구비하고. 상부를 개방한 직육면체 형상이다.

그리고, 상기 보관용기(10)는 저장되는 인삼, 수삼 및 백삼 등과 같은 삼(蔘)(이하, 수삼을 지칭함)의 상태 및 수량을 확인할 수 있도록 투명한 재질로 이루어진다.

또한, 상기 보관용기(10)의 내부 바닥에는 수삼을 일정 개수 정렬해서 보관할 수 있도록 수납홈(14)이 형성된다.

상기 수납홈(14)은 보관공간(12)의 바닥면에 형성되고, 일정 너비 및 깊이로 형성될 수도 있고, 수납될 내용물의 크기에 따라 너비 및 깊이가 달라질 수도 있다.

그리고, 상기 수납홈(14)은 보관용기(10)의 길이방향으로 형성됨이 당연하다.

한편, 상기 투명필름(20)은 보관용기(10)의 상부면 테두리와 압착되게 형성된다.

상기 투명필름(20)은 보관용기(10)를 밀폐시켜 저장된 내용물 특히, 수삼이 외부와 접촉되어 물의 증발을 방지하게 된다.

이때, 상기 투명필름(20)은 투명한 재질로 이루어져 수납된 수삼의 상태 및 개수를 생산자나 소비자가 육안으로 확인할 수 있도록 한다.

상기 투명필름(20)은 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET) 재질이다.

도 2에 도시된 바와 같이, 상기 보관용기(10)의 보관공간(12) 하면에 형성된 수납홈(14) 각각에는 수삼(30)이 수납되어 보관된다.

그리고, 상기 보관용기(10)의 테두리는 투명필름(20)에 의해 압착되어 보관용기(10)는 밀폐된다.

상기 보관용기(10)가 밀폐되어 수삼(30)의 물기가 증발되는 것은 방지되고, 외부 오염 또한 방지되어 청결을 유지하게 된다.

또한, 상기 보관용기(10)는 크기에 따라 보관공간(12)에 함몰 형성된 수납홈(14)의 개수를 다르게 하여 소비자가 필요한 수삼(30)의 개수에 맞게 용이하게 공급하거나 판매할 수 있다.

이때, 상기 보관용기(10)에 보관되는 수삼(30)은 깨끗한 물로 세척된 상태이기 때문에 소비자가 씻어야 하는 번거로움을 없앴다.

그리고, 상기 보관용기(10)에 보관된 수삼(30)은 10℃를 유지하여 유통되어 신선도를 유지하게 된다.

이와 같은 본 고안에 따른 인삼이나 수삼을 보관용기에 포장하는 과정을 더욱 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 3에 도시된 바와 같이, 먼저 채굴한 수삼은 예냉되거나 예냉되지 않은 상태로 연근별로 일차적으로 선별 작업한다.(S10)

일차적으로 선별 작업이 끝난 수삼(30)은 세척기(도시하지 않음)를 통해 정제수를 분사하여 흙 등 이물질을 1차 세척한다.(S20)

이때, 수삼의 뿌리 등이 손상되지 않도록 주의하도록 한다.

그 다음, 수삼은 살균 및 소독을 위해 치아염소산나트륨 용액 100ppm에 0.5분 내지 2분간 침지된다.(S30)

이때, 상기 수삼은 1분간 침지되는 것이 바람직하며, 지나치게 오래 침지시키는 경우에는 인삼이나 수삼의 조직이 연화될 우려가 있으므로 1분간 범위 내에서 침지시키는 것이 바람직하다.

그리고 나서, 상기 수삼은 증류수를 사용해 연속적으로 두 번에 걸쳐 2차 세척을 하게 된다.(S40)

이후, 상기 수삼은 물기를 닦아내는 수분 제거 과정을 거치게 된다.(S50)

상기 수삼은 자연 상태에서 일정시간 물기를 증발시킬 수 있고, 풍건장치(風乾裝置)를 이용하여 물기를 증발시킬 수 있다.

이때, 상기 수삼은 수분을 70% 정도 함유하여야 하기 때문에 풍건장치를 사용할 경우 단시간 이용하도록 한다.

그리고, 물기를 적당량 없앤 수삼은 이차적으로 선별작업을 한다.(S60)

이때, 상기 수삼은 중량, 크기 및 외관 상태를 기준으로 선별되어 지정된 보관용기(10)의 수납홈(14)에 보관되게 된다.

최종적으로, 상기 수삼이 정해진 개수만큼 담겨진 보관용기(10)의 상부는 투명필름(20)으로 압착 후 밀봉되어 유통되게 된다.(S70)

이와 같이 소포장한 후 저온저장를 하는 데, 이때 온도는 통상 10℃이하이다.

상기한 바와 같이 본 고안에 따른 삼 포장용기는 보관용기에 2차에 걸친 세척, 살균 및 소독된 인삼 또는 수삼을 넣고 그 상부를 투명필름으로 밀폐시킴으로써 장기간 동안 유효성분의 변화없이 저장할 수 있으므로 유통과정시 변질을 예방하여 수삼 품질을 향상시키고 2차 가공시 품질저하를 방지할 수 있는 효과가 있다.

그리고, 인삼 또는 수삼을 담는 보관용기나 이를 밀봉하는 투명필름이 투명하여 유통되는 과정에서 생산자나 소비자가 내용물의 상태 및 개수를 육안으로 용이하게 확인할 수 있는 효과도 있다.

또한, 인삼 또는 수삼을 깨끗한 상태 및 서로 다른 개수로 포장해서 유통, 판매하기 때문에 소비자가 씻어야 하는 번거로움을 덜 수 있음과 아울러 필요한 만큼을 쉽게 선택할 수 있어서 판매량의 증가에 따른 고부가가치를 창출할 수 있는 효과도 있다.

Claims (3)

1. 삼을 보관할 수 있는 보관공간을 내부에 형성한 보관용기와;

   상기 보관용기의 테두리와 압착되어 상기 보관공간을 밀폐하며, 투명한 재질로 이루어져 상기 보관공간에 보관된 삼의 상태 및 개수를 육안으로 확인할 수 있는 투명필름을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 삼 포장용기.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 보관용기의 내부 바닥면에는 삼을 정렬하여 수납할 수 있는 수납홈이 길이방향으로 형성된 것을 특징으로 하는 삼 포장용기.
3. 제 1항에 있어서,

   상기 투명필름은 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET)인 것을 특징으로 하는 삼 포장 용기.