KR200220179Y1 - 통닭 자동 구이기 - Google Patents

Abstract

본 고안은, 종래 닭을 구어 먹는데 있어서 야기되는 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 닭을 가스버너를 이용한 간접열에 의해 굽되, 이 닭이 구워지는 동안에 회전되도록 하여 닭 전반에 걸쳐 고르게 구워 질 뿐만 아니라, 구성된 맥반석에 의해 이 맥반석에서 방출되는 원적외선에 의해 닭의 살균은 물론, 닭을 먹는 소비자에게 입증된 원적외선의 효과까지도 부여할 수 있도록 함에 그 목적이 있다.

본 고안인 통닭 자동 구이기는, 체인벨트(21)에 다수개의 연동기어(22)(22)(22)(22)들의 일측이 서로 엇갈리도록 연접되고 이 체인벨트의 하부에 구성된 연동기어(22')는 모터(30)의 구동축(31)이 결합되어, 상기 모터의 구동력에 의해 체인벨트 및 이 체인벨트와 일측이 연접된 연동기어들이 회동되는 구동부(20)와; 상기 연동기어들의 중앙부에 구성된 끼움구(22a)에 타측단(63)이 끼워지고 일측단(62)은 상기 몸체내에 통공된 끼움공(15)에 끼워지고, 닭이 끼워지는 닭꽂이(61)들이 둘레면을 따라 적어도 두 개 이상으로 끼움 구성된 회동봉(60)과; 상기 닭꽂이에 끼워진 닭을 굽는데 사용되는 열을 발산하는 가스버너(40) 및 이 가스버너 사이사이에 구성된 맥반석이 수용되는 수용부(50)와; 상기 구동부, 회동봉, 가스버너 및 수용부가 내부에 구성되고 상부에는 배출구(11)가 돌설되며 전면에 투시창(13)을 갖는 몸체와; 로 이루어진 것을 특징으로 한다.

Description

통닭 자동 구이기{AUTOMATIC BROIL DEVICE FOR CHICKEN}

본 고안은 통닭 자동 구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 가스버너와 다수개의 기어를 이용하여 닭을 자동으로 구울 수 있을 뿐만 아니라, 맥반석에서 방출되는 원적외선의 효과에 의해 맛있게 구어진 닭을 먹을 때에 닭고기 이외에 몸에 좋은 원적외선의 효과까지도 기대할 수 있는 통닭 자동 구이기에 관한 것이다.

닭을 구어 먹는 방법으로는, 여러 가지가 있으나, 일반적으로 기름에 닭을 직접 튀기는 직접열을 이용하는 방법과, 전기열에 의해 간접적으로 닭을 구어 먹는 방법이 있다.

상기 기름에 튀기는 직접열에 의해 닭을 구어먹는 방법은, 가열된 기름속으로 닭을 넣어 기름을 일정시간 가열하는 과정을 통해 닭을 익히게 된다.

그러나, 이와 같이 기름에 닭을 튀길 경우에는 닭의 표면에 기름이 잔재되므로서 별도의 과정을 통해 기름을 제거해야 하며 수시로 통닭구이기의 기름을 교체하여야 하는 불편함이 있으며, 상기 통닭 표면에 잔재된 기름으로 인하여 통닭의 맛이 변질되는 문제점이 있다.

또한, 상기 전기열을 이용해 간접적으로 닭을 구우는 방법으로는, 대표적인 것으로 전기 통닭구이기가 알려져 있으나, 이 전기 통닭구이기에서 통닭을 튀길 경우에는 전기 통닭구이기의 하측 또는 후방에 열원을 설치하여 통닭을 간접열로 서서히 가열하여 통닭을 익히게 된다. 그러나, 이때 간접열에 의해 익혀진 통닭은 표면만 익고 통닭 내부는 익지 않는 경우가 빈발 하였으며, 전기열을 이용해 통닭을 익임에 따라 통닭이 익는 시간이 많이 걸리며 이에 따라 과다한 전기 사용량으로 인해 전기료의 부담과 함께 통닭의 소비가가 증감하는 문제점도 있었다.

이외에 닭을 숯불로 굽는 숯불구이가 있으나, 이는 닭이 구워지는 동안에 연기와 함께 닭이 고르게 익지 않고 일부가 타는 문제점이 있어 이 숯불로 굽는 방법은 잘 사용되지 않는다.

본 고안은, 상기와 같은 종래 닭을 구어 먹는데 있어서 야기되는 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 닭을 가스버너를 이용한 간접열에 의해 굽되, 이 닭이 구워지는 동안에 회전되도록 하여 닭 전반에 걸쳐 고르게 구워 질 뿐만 아니라, 구성된 맥반석에 의해 이 맥반석에서 방출되는 원적외선에 의해 닭의 살균은 물론, 닭을 먹는 소비자에게 입증된 원적외선의 효과까지도 부여할 수 있는 통닭 자동 구이기를 제공함에 그 목적이 있다.

도 1은 본 고안인 통닭 자동 구이기를 나타낸 사시도이다.

도 2는 본 고안인 통닭 자동 구이기의 구성요부를 나타낸 단면도이다.

도 3은 본 고안인 통닭 자동 구이기의 구성 중 구동부를 나타낸 단면도이다.

도 4a, 도 4b는 본 고안인 통닭 자동 구이기의 구성 중 회동봉의 구성 및 이 회동봉이 끼워지는 몸체와 연동기어를 나타낸 일부 생략 분해사시도이다.

＜도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명＞

10 : 몸체 11 : 배출구

12 : 스위치 13 : 투시창

20 : 구동부 21 : 체인벨트

22 : 연동기어 30 : 모터

31 : 구동축 40 : 가스버너

50 : 수용부 60 : 회동봉

61 : 닭 꽂이

상기와 같은 목적을 지닌 본 고안인 통닭 자동 구이기는,

체인벨트에 다수개의 연동기어들의 일측이 서로 엇갈리도록 연접되고 이 체인벨트의 하부에는 모터의 구동축에 연결된 구동기어가 결합되어, 상기 모터의 구동력에 의해 체인벨트 및 이 체인벨트와 일측이 연접된 연동기어들이 회동되는 구동부와;

상기 연동기어들의 중앙부에 일측단이 끼워지는 회동봉과, 이 회동봉의 둘레면에 끼워짐에 따라 상기 회동봉의 회동에 따라 연동되는 닭꽂이들이 끼움 구성된 회동부와;

상기 닭꽂이에 끼워진 닭을 굽는데 사용되는 열을 발산하는 가스버너 및 이 가스버너 사이사이에 구성된 맥반석이 수용되는 수용부와;

상기 구동부, 회동부, 가스버너 및 수용부를 내부에 함유하고 상부에는 배출구가 돌설된 몸체와; 로 이루어진 것을 특징으로 한다.

상기와 같은 특징을 지닌 본 고안에 따른 통닭 자동 구이기는, 회동봉에 끼워진 닭꽂이가 상기 회동봉이 회동됨에 따라 연동되기 때문에, 상기 닭꽂이에 끼워진 닭들이 타지 않고 고르게 구워질 뿐만 아니라, 상기 수용부에 수용된 맥반석에서 방출되는 원적외선에 의해 구워지는 닭이 원적외선을 함유함으로써 인체에 이로운 원적외선의 효과를 도모할 수 있다.

이하, 본 고안인 통닭 자동 구이기의 구성 및 작용을 첨부된 도면에 의거하여 좀 더 구체적으로 설명한다.

도 1은 본 고안인 통닭 자동 구이기를 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 고안인 통닭 자동 구이기의 구성요부를 나타낸 단면도이다.

도시된 바와 같이 상부에 배출구(11)가 돌설되고, 전면에 다수개의 스위치(12) 및 투시창(13)이 구성된 몸체(10)와, 체인벨트(21)와 이 체인벨트(21)에 일측단에 연접된 다수개의 연동기어(22)들과, 상기 체인벨트(21)의 하부단에 연접된 연동기어(22')에 구동축(31)이 결합된 모터(30)로 이루어진 구동부(20)가 상기 몸체(10)의 일측 내부에 구성되고, 상기 몸체의 후면에는 가스버너(40)와 맥반석(51)이 수용된 수용부(50)가 순차적으로 구성된다.

또한, 상기 몸체(10)의 내부 중앙에는, 상기 연동기어(22)의 중앙에 일측단이 끼워지고, 타측단은 상기 몸체 내부의 타측에 구성된 끼움공(15)에 끼워지며, 둘레면에 적어도 두 개 이상의 닭꽂이(61)가 끼워진 회동봉(60)들이 구성된다.

상기 맥반석이 수용된 수용부(50)의 전면에는 그물망(51)이 구성됨에 따라 이 수용부(50)에 수용된 맥반석이 낙하되는 것을 방지한다.

상기 연동기어(22)들은, 도 3에 도시된 바와 같이 체인벨트(21)의 일측에 연접되되, 상기 체인벨트(21)의 상부에서 하부로 내려옴에 따라 서로 엇갈리도록 구성되어 상기 체인벨트(21)의 느슨해짐을 방지한다.

또한, 상기 적어도 두 개이상의 닭꽂이(61)가 둘레면에 끼워진 회동봉(60)은, 도 4a 및 도 4b에 도시된 바와 같이 일측단(62)은, 그 형상이 원형상으로 이루어지고, 타측단(63)은, 각형상으로 이루어져 상기 원형상으로 이루어진 회동봉(60)의 일측단(62)은, 상기 몸체(10)에 통공된 끼움공(15)에 끼워지고, 각형상으로 이루어진 타측단(63)은, 상기 연동기어(22)의 중앙부에 구성된 각형상의 끼움구(22a)에 끼워지기 때문에, 상기 연동기어(22)의 연동에 의해 상기 회동봉(60)의 회동이 가능한 것이다.

상기, 회동봉(60)의 일측이 끼워지는 몸체(10)의 끼움공(15)에 베어링이나 부싱 등과 같은 별도의 구름수단을 구성하여 상기 회동봉의 회동됨을 더욱 원활하게 할 수 도 있는 것으로, 본 고안의 목적을 일탈하지 않는 범위내에서 상기 회동봉 및 이 회동봉의 일측이 끼워지는 상기 몸체내의 끼움공은 다양한 변형실시가 가능하다.

상기와 같은 구성으로 이루어진 본 고안인 통닭 자동 구이기의 작용을 설명하면, 먼저 상기 회동봉(60)의 둘레면에 끼워지는 닭꽂이(61)에 닭을 끼우고, 이 닭이 끼워진 회동봉(60)을, 원형상으로 이루어진 일측단(62)은, 상기 몸체(10)에 통공된 끼움공(15)에 끼우고 각형상으로 이루어진 타측단(63)은, 상기 연동기어(22)의 중앙부에 구성된 각형상의 끼움구(22a)에 끼운 다음, 몸체(10)의 전면에 구성된 스위치를 ON 하게 되면, 상기 몸체(10)내의 후면부에 구성된 가스버너(40)가 가열되어 상기 닭꽂이(61)에 끼워진 닭은 간접적으로 열을 받아 서서히 구워진다.

상기 닭이 구워지는 동안에 이 닭이 끼워진 회동봉(60)이 상기 구동부(20)에 의해 구동됨에 따라 서서히 회동되어 상기 닭은 어느 일부가 심하게 구워지지 않고 닭 전반에 걸쳐 고르게 구워진다.

또한, 상기 닭이 구워지는 동안에, 상기 가스버너(40)와 가스버너(40)의 사이에 구성된 수용부(50)내의 맥반석에서 방출되는 원적외선에 의해서 상기 닭은 구워짐과 동시에 원적외선을 함유할 뿐만 아니라, 닭이 함유하고 있던 인체에 해로운 물질을 모두 제거하게 될 뿐만 아니라, 닭이 구워짐에 따라 발생되는 연기는 상기 몸체(10)의 상부에 돌설된 배출구(11)를 통해 몸체 밖으로 배출된다.

상기 회동봉(60)의 회동속도는 필요에 따라 적절하게 조절이 가능하고, 또한, 상기 회동봉 중 일부는 스위치 조작에 의해 회동되지 않는 것으로, 이는, 상기 회동봉에 닭이 끼워지지 않는 회동봉은, 굳이 회동되지 않아도 되기 때문이다.

또한, 상기 가스버너(40) 역시 스위치 조작에 의해 필요한 것만 발열되도록 하여 불필요한 가스소모량을 줄일수 있음은 물론이다.

상술한 바와 같이 본 고안에 따른 통닭 자동 구이기는, 통닭이 회동되며 구워지고, 또한, 직접열이 아닌 간접열에 의해 구워지기 때문에, 닭 전반에 걸쳐 고르게 열이 분산되어 닭이 타지 않고 고르게 구워진다.

뿐만 아니라, 닭이 구워지는 동안에 수용부에 수용된 맥반석에서 방출되는 원적외선이 닭에 함유됨에 따라 소비자에게 유익한 원적외선의 효과를 줄 수 있다.

또한, 구동부에 구성된 연동기어들이 체인벨트의 일측에 연접되되 서로 엇갈리도록 구성됨에 따라 상기 체인벨트가 느슨해지는 것을 방지한다.

Claims (1)

1. 체인벨트(21)에 다수개의 연동기어(22)(22)(22)(22)들의 일측이 서로 엇갈리도록 연접되고 이 체인벨트의 하부에 구성된 연동기어(22')는 모터(30)의 구동축(31)이 결합되어, 상기 모터의 구동력에 의해 체인벨트 및 이 체인벨트와 일측이 연접된 연동기어들이 회동되는 구동부(20)와;

   상기 연동기어들의 중앙부에 구성된 끼움구(22a)에 타측단(63)이 끼워지고 일측단(62)은 상기 몸체내에 통공된 끼움공(15)에 끼워지고, 닭이 끼워지는 닭꽂이(61)들이 둘레면을 따라 적어도 두 개 이상으로 끼움 구성된 회동봉(60)과;

   상기 닭꽂이에 끼워진 닭을 굽는데 사용되는 열을 발산하는 가스버너(40) 및 이 가스버너 사이사이에 구성된 맥반석이 수용되는 수용부(50)와;

   상기 구동부, 회동봉, 가스버너 및 수용부가 내부에 구성되고 상부에는 배출구(11)가 돌설되며 전면에 투시창(13)을 갖는 몸체와;

   로 이루어진 것을 특징으로 하는 통닭 자동 구이기.