KR20000001148A - 항균 및 항진균 작용이 있는 정유 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 각종 정유 (精油; essential oil)로 이루어지는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 오레가노 (Oregano), 마누카 (Manuka), 딜 (Dill), 라벤더 (Lavender), 레몬 밤 (Lemon balm), 로즈마리 (Rosemary), 민트 (Mint), 세이보리 (Savory), 세이지 (Sage), 센티드제라늄 (Scentedgeranium), 셀프 힐 (Self hill), 스위트 바질 (Sweet Basil), 차빌 (Chervil), 타임 (Thyme), 탄지 (Tansy), 시너몬 (Cinnamon), 클로브 (Clove), 유칼립투스 (Eucalyptus), 레몬 (Lemon), 페퍼민트 (Peppermint) 및 티 트리 (Tea tree)로 구성되는 정유 중에서 하나 이상의 성분들을 조합하여 이루어진 본 발명의 조성물은, 정유를 단독으로 사용할 때 보다 더욱 광범위하고 우수한 항균, 항진균 및 살균 작용을 가질 뿐만 아니라 인체에 무해한 천연 성분으로 구성되어 잔류 독성이 남지 않는 환경친화적인 항균 및 항진균제로 유용하게 사용될 수 있다. 또한 본 발명의 조성물은 각 구성성분들이 가지고 있는 독특한 향 및 약리작용으로 인하여 방향제로 사용될 수 있을 뿐만 아니라 방향요법 (Aromatherapy)에도 이용될 수 있다.

Description

항균 및 항진균 작용이 있는 정유 조성물
본 발명은 각종 정유 (精油; essential oil)로 이루어지는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 항균 및 항진균 작용이 특히 우수한 오레가노 (Oregano) 및/또는 마누카 (Manuka)를 함유하고, 이들 성분에 더하여 딜 (Dill), 라벤더 (Lavender), 레몬 밤 (Lemon balm), 로즈마리 (Rosemary), 민트 (Mint), 세이보리 (Savory), 세이지 (Sage), 센티드제라늄 (Scented- geranium), 셀프 힐 (Self hill), 스위트 바질 (Sweet Basil), 차빌 (Chervil), 타임 (Thyme), 탄지 (Tansy), 시너몬 (Cinnamon), 클로브 (Clove), 유칼립투스 (Eucalyptus), 레몬 (Lemon), 페퍼민트 (Peppermint) 및 티 트리 (Tea tree)로 구성되는 정유 중에서 하나 이상의 성분들을 선택·조합하여 이루어진 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 조성물은 방향제로 사용될 수 있을 뿐만 아니라, 방향요법에도 적용될 수 있다.
항균제는 미생물의 생성을 방지하거나 번식을 억제시키는 물질로서 현재 개발된 공업용 항균제는 약 130여종에 이르지만, 인체 안전성 측면을 고려하면 자연의 생물로부터 추출하여 얻은 천연 항균제가 사용되는 것이 바람직하다.
천연 항균제는 미생물 오염과 생장을 억제하는 물질로서 식품첨가물, 의약품 및 공업용 물질로 광범위하게 사용되고 있으며 현재 편백나무 추출물인 희노키티올 (hinokitiol), 목련 추출물인 메그노놀 (megnonol), 자몽종자 추출물인 DF-100 등이 개발되어 있으나 그 규모는 합성 보존제의 17 %에 불과하다.
허브 (Herb)란 식용이나 약용, 향료 등으로 사용되는 식물로서, 지중해 연안이나 서남아시아에서 자라는 향기 좋은 식물의 총칭이나 최근에는 나무의 잎이나 꽃, 과일 등도 여기에 포함시킨다. 이러한 허브로부터 추출된 정유는 특유한 방향을 갖는 휘발성 기름으로서 방향유 (芳香油)라고도 한다. 특히 생산량도 많고 중요한 허브 추출물은 아니스유, 시트로넬라유, 테레핀유, 박하유, 로즈마리유 등 500 여종 이상에 이르며 이중 약 100 여종이 식용 및 약용과 천연향료의 원료로서 현재 사용되고 있다.
정유는 각각 독특한 향기를 가지고 있으며 강한 살균력 및 방부력을 갖고 있다. 정유의 성분은 화학적으로 알코올 알데하이드, 케톤, 유기산, 에스테르 등의 산소를 함유한 화합물과 모노(mono) 및 세스퀴테르펜계 탄화수소로 크게 구별되는데, 정유의 향기와 맛에 관여하는 것은 전자이며 후자는 물에 용해되기 어렵고 향기나 맛에 대하여는 오히려 장애가 되는 물질이다.
허브 추출물인 정유는 천연물이 갖는 독특한 특성과 성분을 지니고 있어 지금까지 여러분야에 다양하게 사용되어 왔다. 즉 치료약, 향신료, 소화제, 신경안정제 및 냄새방지제 뿐만 아니라 피부미용, 심신의 피로회복 긴장을 풀어주며 머리를 맑게하는 정신적 치유의 도구로도 사용되고 있다.
이에 본 발명자들은 허브 추출물이 다양한 세균과 곰팡이 및 효모의 생육을 강하게 억제함을 발견하고 이에 대한 보다 구체적인 항균 및 항진균 활성을 검색하여 오던 중 허브 추출물을 단독으로 사용할 때 보다는 다른 허브 추출물과의 조성물로서 사용할 때 더욱 광범위하고 놀랄만한 항균성 및 항진균성을 나타낼 뿐만 아니라, 방향제 및 방향요법에도 유용하게 사용할 수 있다는 사실을 알아 내어 본 발명을 완성하였다.
본 발명은 오레가노 또는 마누카를 비롯한 각종 정유의 조합으로 이루어지는 항균 및 항진균 효과가 우수한 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.
또한 본 발명은 상기 조성물을 방향제로 이용하는 용도를 제공한다.
또한 본 발명은 상기 조성물을 방향요법에 이용하는 용도를 제공한다.
도 1은 오레가노 (Oregano)와 마누카 (Manuka)의 1차 추출물과의 희석비율에 따른 세균 바실러스 세레우스 (Bacillus cereus)에 대한 항균활성 비교 검색한 결과를 나타낸 것이고,
(M: 마누카, O: 오레가노)
(O, M: 원액: 100, 1: 10-1, 2: 10-2, 3: 10-3, 4: 10-4, 5: 10-5, 6: 10-6)
(50P: 시료 50 ㎕ 점적)
도 2는 오레가노와 마누카의 1차 추출물과의 희석비율에 따른 곰팡이 아스퍼질러스 나이거 (Aspergillus niger)에 대한 항균활성 비교 검색한 결과를 나타낸 것이다.
(M: 마누카, O: 오레가노)
(O, M: 원액: 100, 1: 10-1, 2: 10-2, 3: 10-3, 4: 10-4, 5: 10-5, 6: 10-6)
(50P: 시료 50 ㎕ 점적)
상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명에서는 항균 및 항진균 작용이 특히 우수한 오레가노 및/또는 마누카를 함유하고, 이들 성분에 더하여 딜, 라벤더, 레몬 밤, 로즈마리, 민트, 세이보리, 세이지, 센티드제라늄, 셀프 힐, 스위트 바질, 차빌, 타임, 탄지, 시너몬, 클로브, 유칼립투스, 레몬, 페퍼민트 및 티 트리로 구성되는 정유 중에서 하나 이상의 성분들을 선택·조합하여 이루어진 조성물을 제공한다.
이하 본 발명을 상세히 설명한다.
우선, 본 발명의 조성물의 구성성분이 될 수 있는 허브 추출물, 즉 정유는 다음과 같다;
딜 (Dill; Anethum graveolens), 라벤더 (Lavender; Lavandula spica), 레몬 밤 (Lemon balm; Melissa officinalis), 로즈마리 (Rosemary; Rosmarinus officinalis), 민트 (Mint; Mentha spp.), 세이보리 (Savory; Satureia hortensis), 세이지 (Sage; Salvia officinalis), 센티드제라늄 (Scentedgeranium; Pelargonium spp.), 셀프 힐 (Self hill; Prunella vulgaris), 스위트 바질 (Sweet Basil; Ocimum basilicum), 오레가노 (Oregano; Origanum vulgare), 차빌 (Chervil; Antbriscus cerefolium), 타임 (Thyme; Thymus vulgaris), 탄지 (Tansy; Tanacetum vulgare), 시너몬 (Cinnamon; Cinnamonum ceylanicum), 콜로브 (Clove; Eugenia caryophyllata), 유칼립투스 (Eucalyptus; Eucalytus spp), 레몬 (Lemon; Citrus limonum), 마누카 (Manuka; Leptospermium scoparium), 페퍼민트 (Peppermint; Mentha piperita) 및 티 트리 (Tea tree; Melaleuca alternifolia).
딜은 지중해 연안이나 서아시아, 인도, 이란 등지에서 자생하는 미나리과의 1년초로 1미터 이상 자란다. 딜은 식물전체에 방향을 가지고 있어 꽃과 잎줄기, 뿌리, 종자까지 모두 이용할 수 있다. 어떠한 재료의 요리에도 잘 어울리며 특히 잎의 정유가 비린내를 제거하기 때문에 생선요리에 매우 유용하게 사용된다.
라벤더는 수많은 허브 가운데 가장 잘 알려진 품종으로, 현재 28종 이상의 변종이 있는 상록 초저목의 다년 초이다. 지중해 연안이 원산지이며 0.15∼1미터까지 자라기도 한다. 특히 꽃, 잎, 줄기 등 식물전체에 방향이 있어 관상용은 물론이고 포푸리나 각종 미용재에 적합하며, 라벤더 정유는 방향요법에서 진정제로도 이용되고 있다. 또한 살균 및 소독작용이 있어 가벼운 화상과 벌레 물린데 바르면 외상치료에 효과를 볼 수 있다.
레몬 밤은 멜리사라고도 불리며, 지중해 연안이 원산지로 지중해 동부지방과 서아시아, 흑해연안, 중부 유럽 등지에서 자생한다. 꿀풀과의 다년초로 초여름 잎자루에 하얗고 작은 꽃이 피며, 윤기 나는 녹색의 줄기는 1미터까지 자라고 스치기만 해도 강한 레몬향을 맡을 수 있다. 전갈이나 독거미에 물렸을 때 해독작용이 있으며 설사를 완화시키고 바이러스를 막는데 큰 효과가 있어 천연두에도 효능이 있으며 치통이 있으면 입가심으로 쓰였다고 한다.
로즈마리는 지중해 연안에 넓게 분포하고 있는 꿀풀과의 다년생 상록 저목으로 2미터까지 자라며, 기원전 1세기부터 약초로 쓰였다. 로즈마리는 줄기, 잎, 꽃을 모두 이용하는데 특유의 강한 방향이 있으며 열을 가해도 향이 보존되기 때문에 육식요리에 이용되며, 꽃이나 잎에서 발산하는 성분에는 항균작용, 살균소독 효과가 있다.
세이보리는 꿀풀과에 속하며 다년생 윈터 세이보리와 일년생 섬머 세이보리가 있는데 윈터 세이보리의 향이 더 강하며 박하나무라고 부른다. 윈터 세이보리와 섬머 세이보리는 모두 소화촉진과 소독작용을 하며 벌에 쏘여 부은 데 효과가 있다. 또한 세이보리로 만든 차나 침출액은 가래를 없애 주는 거담이나 중풍, 이뇨에 효과가 있고 구충, 방부 작용을 한다.
세이지는 품종이 다양하며 어느 장소에서나 사용 가능하여 만능 허브로 알려져 있고 특히 관상, 향료, 채취, 약, 요리, 염색 등에 이용된다. 강장, 진정, 소화, 살균 효과 등이 있으며 고기나 생선의 지방분을 중화시켜 냄새를 제거하므로 요리에 매우 긴요하게 쓰인다.
센티드제라늄은 고추나물과의 다년초로 원산지는 남아프리카이며 서구에서 아시아에 걸쳐 넓게 분포하고 있다. 주로 향수의 원료로 남프랑스와 아프리카 등에서 상업적으로 재배되는데 특히 남성용 향수의 성분이 되며 유럽에서는 관상용 화분 재배로 인기가 높다.
셀프 힐은 원산지가 유럽에서 아시아에 이르는 꿀풀과의 상록 다년초이다. 옛날부터 민간 약에 셀프 힐을 이용하였는데 초여름부터 피기 시작하는 꽃의 봉오리나 줄기를 갈아서 입가심 약으로 사용하였고, 충분히 말린 꽃봉오리로 이뇨제를 만들었고 외상에는 잎으로 치료를 하였다. 침출액은 구내염이나 편도선염에 효과가 있고 신장염과 방광염의 이뇨약으로 사용되고 있다.
스위트 바질은 인도가 원산지로 꿀풀과의 일년초로 변종이 많으며, 키친 허브라고 할 정도로 요리에 다양하게 이용된다. 식욕을 돋우는 향이 있어 차로 많이 마시는데 특히 식욕증진, 소화촉진 효과가 있어 위장이 약한 사람에게 좋다.
차빌은 유럽 중동부가 원산지이며 미나리과에 속하는 30∼60센티미터 길이의 상록 일년초이다. 차빌 즙은 진통 완화와 소염작용이 있어 목욕제나 습포제로 이용하면 상처나 염증을 치료하는데 도움이 된다. 벌레 물린 곳에 바르기도 하고 피부를 청결하게 해주므로 거친 피부의 세정효과, 탈모방지나 주름살 방지에도 유효하다.
타임은 지중해가 원산지인 꿀풀과의 상록성 소저목으로 줄기는 15∼30센티미터까지 자란다. 주성분인 티몰(Thymol)에는 강한 살균력이 있어서 입가심약, 피부 정화에 이용되며 피부병의 치료약으로 쓰이며, 탈모 방지, 정신강장 효과가 있어 기분이 우울할 때 효과적이고 강한 살균작용도 있어 실내 방향제로 사용된다.
탄지는 영국과 북유럽을 원산지로 하는 국화과의 상록 다년초로서, 염색허브로도 유명하며, 건조한 잎은 살충, 살균효과가 있어 향주머니에 넣어 해충제로 이용한다.
유칼립투스 나무의 잎에서 추출하는 오일은 강력한 천연 방부제로 광범위한 박테리아, 바이러스 등의 감염치료제로 사용할 수 있다. 천식으로 인한 호흡곤란 증세를 완화시켜 주기도 하며 객담 제거작용으로 기관지염 치료에 효과적이며, 가정의 살균제로서 사용하기도 한다.
페파민트는 민트류 중에서도 특히 살균, 구충 효과가 뛰어난데 상쾌한 향은 구취를 방지하는 효과가 있어 치약 등에 쓰인다. 잎을 갈아 습포제로 쓰면 피부의 염증이나 타박상 치료에 효과를 볼 수 있으며, 피부염이나 가려움증에도 약효가 있다.
티 트리는 강한 방부제 및 항균 특성을 가지고 있어 여드름 등 각종 피부병에 효과적이다. 독성이 없어 알레르기 등 부작용이 없으며, 유칼립투스와 같이 각종 호흡기질환에 유용하게 쓰인다.
오레가노는 유럽과 서남아시아가 원산지인 꿀풀과의 다년 초이며 마조람의 여러종 가운데 생명력이 강한 품종으로 스위트마죠람과는 같은 속이지만 그 향과 맛은 더욱 뛰어나다. 줄기가 30∼90센티미터이며 뿌리가 수평으로 퍼지는 성질이 있어 줄기도 지면을 기는 것처럼 자라난다. 또 살균과 해독작용이 있어 뱀이나 전갈에 물렸을 때 해독제로 유명하고 개미가 침입하는 것을 방지할 수 있다.
마누카는 뉴질랜드에서만 자생하는 천연오일로 부드럽고 라벤더와 같이 다양성이 있고, 티 트리 오일과 같이 방부제 효과가 있다. 습진 상처 등 피부 치유에 좋으며 강한 항균성이 있어 아구창 및 질염에 좋은 치유효과를 보인다.
본 발명에서는 i) 오레가노 0.1∼99.9 중량%; 및 ii) 딜, 라벤더, 레몬 밤, 로즈마리, 민트, 세이보리, 세이지, 센티드제라늄, 셀프 힐, 스위트 바질, 차빌, 타임, 탄지, 시너몬, 클로브, 유칼립투스, 레몬, 페퍼민트 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼99.9 중량% 로 이루어지는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물을 제공한다.
상기 조성물 중에서 특히, i) 오레가노 0∼80 중량%, ii) 라벤더, 레몬 밤, 타임, 유칼립투스, 레몬 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼70 중량% 로 이루어지는 조성물이 바람직하다.
또한 본 발명에서는 i) 마누카 0.1∼99.9 중량%; 및 ii) 딜, 라벤더, 레몬 밤, 로즈마리, 민트, 세이보리, 세이지, 센티드제라늄, 셀프 힐, 스위트 바질, 차빌, 타임, 탄지, 시너몬, 클로브, 유칼립투스, 레몬, 페퍼민트 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼99.9 중량% 로 이루어지는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물을 제공한다.
상기 조성물 중에서 특히, i) 마누카 0∼80 중량%, ii) 라벤더, 레몬 밤, 타임, 유칼립투스, 레몬 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼70 중량% 로 이루어지는 조성물이 바람직하다.
또한 본 발명에서는 i) 오레가노 0.1∼99.9 중량%, 마누카 0.1∼99.9 중량%; 및 ii) 딜, 라벤더, 레몬 밤, 로즈마리, 민트, 세이보리, 세이지, 센티드제라늄, 셀프 힐, 스위트 바질, 차빌, 타임, 탄지, 시너몬, 클로브, 유칼립투스, 레몬, 페퍼민트 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼99.9 중량% 로 이루어지는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물을 제공한다.
상기 조성물 중에서 특히, i) 오레가노 0∼80 중량%, 마누카 0∼80 중량%, ii) 라벤더, 레몬 밤, 타임, 유칼립투스, 레몬 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼70 중량% 로 이루어지는 조성물이 바람직하다.
본 발명의 조성물은 항균력 및 항진균력이 특히 우수한 오레가노 및/또는 마누카를 주요성분으로 함유하며, 그 밖의 다양한 정유를 조합하여 이루어지는 조성물로서 각각의 정유를 단독으로 사용할 때보다 강력한 항균 및 항진균 효과를 나타낸다 (하기 실험예 참조).
본 발명의 조성물은, 각 구성성분들이 독특한 천연향을 가지고 있으므로 방향제로 사용될 수 있을 뿐만 아니라 각 구성성분들이 가지고 있는 약리작용을 이용한 방향요법에도 유용하게 이용될 수 있다.
한편, 본 발명의 조성물은 용매제에 용해하여 사용될 수 있는데, 이 때 사용될 수 있는 용매제로는 에탄올, 이소파라핀 또는 이들의 혼합용액이 사용될 수 있다.
이하 실시예 및 실험예에 의하여 본 발명을 더욱 상세히 설명한다. 단 하기 실시예 및 실험예는 본 발명을 예시하는 것일뿐 본 발명이 이들에 의하여 한정되는 것은 아니다.
하기 실시예와 같은 조성으로 본 발명의 조성물을 제조하였다.
<실시예 1>
오레가노 ------------------ 69.4 중량%
레몬 ---------------------- 5.3 중량%
유칼립투스 ---------------- 9.8 중량%
라벤더 -------------------- 15.5 중량%
<실시예 2>
오레가노 ------------------ 70.2 중량%
레몬 ---------------------- 4.8 중량%
티 트리 ------------------ 10.8 중량%
페퍼민트 ------------------ 14.2 중량%
<실시예 3>
오레가노 ------------------ 75.7 중량%
레몬 밤 ------------------- 9.5 중량%
타임 --------------------- 14.8. 중량%
<실시예 4>
마누카 -------------------- 69.4 중량%
레몬 ---------------------- 5.3 중량%
유칼립투스 ---------------- 9.8 중량%
라벤더 -------------------- 15.5 중량%
<실시예 5>
마누카 ------------------------ 50.1 중량%
로즈마리 ---------------------- 8.7 중량%
유칼립투스 -------------------- 20.3 중량%
민트 -------------------------- 4.7 중량%
탄지 -------------------------- 16.2 중량%
<실시예 6>
마누카 ---------------------- 90.1 중량%
시너몬 ---------------------- 2.5 중량%
페퍼민트 -------------------- 3.8 중량%
티 트리 --------------------- 3.6 중량%
<실시예 7>
오레가노 ------------------ 60.4 중량%
마누카 -------------------- 20.1 중량%
레몬 ---------------------- 2.2 중량%
라벤더 -------------------- 17.3 중량%
<실시예 8>
오레가노 ------------------ 40.1 중량%
마누카 -------------------- 40.1 중량%
유칼립투스 ---------------- 9.8 중량%
세이보리------------------- 0.3 중량%
셀프 힐 ------------------- 2.3 중량%
차빌 ---------------------- 7.4 중량%
<실시예 9>
오레가노 ------------------ 20.5 중량%
마누카 -------------------- 40.6 중량%
스위트 바질 --------------- 11.2 중량%
라벤더 -------------------- 9.7 중량%
시너몬 -------------------- 18.0 중량%
<실시예 10>
오레가노 ------------------ 33.2 중량%
마누카 -------------------- 37.9 중량%
세이보리------------------- 12.1 중량%
세이지 -------------------- 3.1 중량%
라벤더 -------------------- 13.7 중량%
[실험예 1] 허브 추출물 원액의 항균력 측정
실험시료로서 뉴질랜드 (New Zealand), 멕시코, 호주, 유럽, 한국 등에서 자생하며 항균력이 있다고 알려진 허브들을 사용하여 그 추출물들 각각의 항균활성을 검색하였다.
피검균주로서는 자연계에서 부패에 관련된 우점종 세균 악티노바실러스 우레애 (Actinobacillus ureae), 바실러스 세레우스 (Bacillus cereus), 바실러스 서큐란스 (Bacillus circulans), 바실러스 메가테리움 (Bacillus megaterium), 바실러스 서브틸리스 (Bacillus subtilis), 바실러스 써린지엔시스 (Bacillus thuringiensis), 캔디다 알비칸스 (Candida albicans), 엔테로박터 에어로게네스 (Enterobacter aerogenes), 대장균 (Escherichia coli), 리스테리아 모노비토젠 (Listeria monovytogenes), 살모넬라 엔테리티디스 (Salmonella enteritidis), 살모넬라 티피무리움 (Salmonella typhimurium), 슈도모나스 에루지노사 (Pseudomonas aeruginosa), 슈도모나스 에루지노사-1 (Pseudomonas aeruginosa-1), 스타필로코쿠스 아우리쿨라리스 (Staphylococcus auricularis), 스타필로코쿠스 아우레우스 MRSA (Staphylococcus aureus MRSA), 스타필로코쿠스 아우레우스 MSSA (Staphylococcus aureus MSSA) 및 스트렙토코쿠스 뮤탄스 (Streptococcus mutans)의 18 종류를 사용하였다.
사용배지는 세균에 대한 항균력 측정을 위해 LB 한천 (agar)을 사용하였고, 곰팡이에 대한 항균활성 측정에는 PDA 배지 (감자 200g 으로부터 추출액, 덱스트로스 20g, 아가 15g)에 10 % 타르타르산 (Tartaric acid)을 1.9 ml/100 ml 비율로 섞어 사용하였다.
항균력 측정을 위하여 세균에 대한 항균활성 검정방법은 우선 LB 액체 영양 배지를 만들어 멸균하여 각 균주 1 백금이를 취하여 37 ℃ 교반 배양기 (shaking incubator)에서 48 시간 배양하여 준비하였다.
상기와 같은 LB 액체 영양 배지에 한천 1.5 %를 넣어 페트리 디쉬 (petri dish)에 부어 기층 배지를 만들어 준비하여 두고, LB 액체 영양 배지에 한천 0.75 %를 넣은 배지가 45∼50 ℃가 되었을 때 배양된 균주를 넣어 잘 섞어서 기층 배지 위에 부어 중층배지를 만들었다.
페이퍼 디스크 (paper disc)에 시료를 일정량씩 점적하여 중층배지 위에 올려놓고 37 ℃ 배양기에서 48시간 배양한다. 균주가 다 자란 후 나타난 청정 구역 (clear zone)의 직경을 잰 결과를 하기 표 1에 나타내었다.
자연계에서 분리된 각종 세균에 대한 허브 추출물의 항균활성
번호 시료명 바실러스 써린지엔시스 바실러스 세레우스 바실러스 메가테리움 스타필로코쿠스 아우리쿨라리스
1 딜 39 33 25 17
2 라벤더 40 37 25 20
3 레몬 밤 45 40 30 28
4 로즈마리 28 13 15 10
5 민트 40 37 25 20
6 세이보리 25 30 29 15
7 세이지 37 25 20 15
8 센티드제라늄 40 37 25 20
9 셀프 힐 15 14 15 13
10 스위트 바질 39 33 25 17
11 오레가노 54 48 36 40
12 차빌 39 33 25 17
13 타임 25 20 15 15
14 탄지 20 15 15 14
15 시너몬 39 33 25 17
16 클로브 40 37 25 20
17 유칼립투스 39 33 25 17
18 레몬 40 37 25 20
19 마누카 45 40 30 28
20 페퍼민트 15 13 10 10
21 티 트리 12 15 13 10
단위 : mm (청정구역 직경)
번호 시료명 악티노바실러스 우레애 바실러스 서큐란스 슈도모나스 에루지노사 슈도모나스 에루지노사-1 스타필로코쿠스 아우레우스 MRSA
1 딜 11 19 11 12 14
2 라벤더 15 15 14 15 13
3 레몬 밤 13 15 12 17 16
4 로즈마리 10 11 11 12 19
5 민트 15 25 30 15 13
6 세이보리 13 15 12 15 14
7 세이지 11 10 10 11 10
8 센티드제라늄 15 15 14 12 13
9 셀프 힐 13 15 12 10 18
10 스위트 바질 11 11 12 15 13
11 오레가노 25 30 29 31 29
12 차빌 20 11 11 12 11
13 타임 14 15 14 15 13
14 탄지 15 15 12 15 14
15 시너몬 10 13 12 12 15
16 클로브 15 15 14 15 13
17 유칼립투스 11 11 21 12 11
18 레몬 15 15 14 15 13
19 마누카 13 15 12 15 12
20 페퍼민트 10 10 11 11 12
21 티 트리 11 11 12 15 13
단위 : mm (청정구역 직경)
번호 시료명 스타필로코쿠스 아우레우스 MSSA 바실러스 서브틸리스 엔테로박터 에어로게네스 대장균 스트렙토코쿠스 뮤탄스
1 딜 11 25 12 15 19
2 라벤더 13 20 20 13 11
3 레몬 밤 14 15 14 13 15
4 로즈마리 11 15 10 10 11
5 민트 13 25 20 15 25
6 세이보리 15 25 15 13 15
7 세이지 12 28 15 11 10
8 센티드제라늄 13 40 20 15 15
9 셀프 힐 14 15 13 13 15
10 스위트 바질 10 25 11 11 11
11 오레가노 29 30 20 28 18
12 차빌 11 29 17 20 11
13 타임 13 25 15 14 15
14 탄지 14 20 14 15 15
15 시너몬 11 19 11 10 13
16 클로브 13 15 15 15 15
17 유칼립투스 10 25 11 11 11
18 레몬 13 20 12 15 15
19 마누카 14 24 20 13 15
20 페퍼민트 10 15 10 10 10
21 티 트리 10 12 10 11 11
단위 : mm (청정구역 직경)
번호 시료명 캔디다 알비칸스 리스테리아 모노비토겐 살모넬라 티피무리움 살모넬라 엔테리티디스
1 딜 15 12 14 13
2 라벤더 15 13 11 11
3 레몬 밤 12 17 16 14
4 로즈마리 11 12 11 11
5 민트 23 15 13 13
6 세이보리 12 15 14 15
7 세이지 10 11 10 12
8 센티드제라늄 14 12 13 13
9 셀프 힐 12 10 18 14
10 스위트 바질 12 15 13 10
11 오레가노 18 20 17 15
12 차빌 11 12 11 11
13 타임 14 15 13 13
14 탄지 12 15 14 14
15 시너몬 12 12 15 11
16 클로브 14 15 13 13
17 유칼립투스 21 12 11 10
18 레몬 14 15 13 13
19 마누카 12 15 12 14
20 페퍼민트 11 11 12 10
21 티 트리 12 15 13 10
단위 : mm (청정구역 직경)
[실험예 2] 허브 추출물 원액의 항진균력 측정
실험시료로서 뉴질랜드, 멕시코, 호주, 유럽, 한국 등에서 자생하며 항진균력이 있다고 알려진 허브들을 사용하여 그 추출물들 각각의 곰팡이 및 효모에 대한 항진균활성을 검색하였다.
피검곰팡이로서는 알테나리아 알테나타 (Alternaria alternata), 아스퍼질러스 나이거 (Aspergillus niger), 아스퍼질러스 오라이재 (Aspergillus oryzae), 뮤코 뮤세도 (Mucor mucedo), 뮤코 로우시 (Mucor rouxii), 뉴로스포라 시토필리스 (Neurospora sitophila), 페니실리움 노타툼 (Penicillium notatum), 피키아 멤브라내파시엔스 (Pichia membranaefaciens), 라이조푸스 델리머 (Rhizopus delimer), 타니디움 엘레간스 (Thamnidium elegans), 트리코데르마 비리대 (Tricoderma viridae), 자이고사카로마이세스 살루스 (Zygosaccharomyces salus) 및 자이고사카로마이세스 자포니쿠스 (Zygosaccharomyces japonicus)의 13 종류를 사용하였다.
항진균력 측정을 위하여 곰팡이에 대한 항진균력 측정방법은 PDA배지를 멸균하여 페트리 디쉬에 부어 기층배지를 만들고 기층배지에 각각의 곰팡이를 접종하여 30 ℃ 배양기에서 72시간 배양하여 시험용 곰팡이를 준비하였다.
0.01 % 트윈 (Tween) 80을 멸균하여 팰콘 튜브 (Falcon tube)에 일정량을 넣고 각각의 곰팡이를 현탁시켜서 준비한다. PDA 배지에 아가 1.5 %를 넣어 멸균하고 배지가 45 ℃가 되었을 때에 10 % 타르타르산 1.9 ml/100 ml를 첨가하고 준비된 곰팡이 현탁액을 1 ml/15 ml의 비율로 첨가하여 배지를 분주하여 페이퍼 디스크에 시료를 일정량씩 점적하여 배지 위에 올려놓고 30 ℃에서 72 시간 배양하여 균주가 다 자란 후 나타난 청정 구역의 직경을 측정하여 그 결과를 표 2에 나타내었다.
자연계에서 분리된 각종 곰팡이에 대한 허브의 항진균활성
번호 시료명 알테나리아 알테나타 아스퍼질러스 나이거 아스퍼질러스 오라이재 자이고사카로마이세스 살루스 자이고사카로마이세스 자포니쿠스
1 딜 10 12 10 11 20
2 라벤더 15 13 15 14 14
3 레몬 밤 15 14 15 14 13
4 로즈마리 11 19 10 11 11
5 민트 25 13 15 13 9
6 세이보리 15 14 13 15 10
7 세이지 10 10 11 20 20
8 센티드제라늄 15 13 15 18 15
9 셀프 힐 15 18 13 11 12
10 스위트 바질 11 13 11 10 13
11 오레가노 54 20 35 15 8
12 차빌 15 16 13 14 11
13 타임 15 13 14 11 10
14 탄지 15 14 15 10 20
15 신나몬 13 15 10 9 13
16 클로브 15 13 15 8 17
17 유칼립투스 17 18 18 15 14
18 레몬 15 20 15 17 11
19 마누카 29 12 20 13 13
20 페퍼민트 19 14 11 25 17
21 티 트리 11 13 11 21 12
단위 : mm (청정 구역 직경)
번호 시료명 뮤코 뮤세도 뮤코 로우시 뉴로스포라 시토필리아 피키아 멤브라내파시엔스
1 딜 10 11 15 10
2 라벤더 13 14 40 20
3 레몬 밤 14 12 20 14
4 로즈마리 11 11 28 15
5 민트 13 30 40 15
6 세이보리 15 12 25 20
7 세이지 12 10 37 13
8 센티드제라늄 13 14 40 17
9 셀프 힐 14 12 15 20
10 스위트 바질 10 12 39 11
11 오레가노 18 29 50 15
12 차빌 14 12 45 10
13 타임 13 14 25 12
14 탄지 14 12 20 17
15 시너몬 11 12 39 15
16 클로브 13 14 40 16
17 유칼립투스 25 25 43 13
18 레몬 29 30 40 26
19 마누카 12 15 40 13
20 페퍼민트 11 11 39 15
21 티 트리 10 12 12 21
단위 : mm (청정 구역 직경)
번호 시료명 페니실리움 노타툼 라이조푸스 델리머 타니디움 엘레간스 트리코데르마 비리대
1 딜 10 10 13 11
2 라벤더 20 25 37 15
3 레몬 밤 14 15 19 15
4 로즈마리 10 15 13 12
5 민트 20 25 37 15
6 세이보리 15 29 30 15
7 세이지 15 20 25 11
8 센티드제라늄 20 25 37 12
9 셀프 힐 13 15 14 10
10 스위트 바질 17 25 33 15
11 오레가노 20 60 55 40
12 차빌 28 30 40 17
13 타임 15 15 20 15
14 탄지 14 15 15 15
15 시너몬 17 25 33 12
16 클로브 20 25 37 15
17 유칼립투스 20 30 40 16
18 레몬 20 25 37 13
19 마누카 13 30 15 20
20 페퍼민트 17 25 33 12
21 티 트리 10 13 15 15
단위 : mm (청정 구역 직경)
[실험예 3] 희석액의 항균력 측정
세균에 대한 최소 억제 농도 (Minimal Inhibitory Concentration) 검색은 100(원액)∼10-6까지 희석한 시료 각각의 항균력을 비교하여 수행하였다.
시험 결과 마누카의 1차 추출물은 1000배 희석한 시료까지 항균력을 보이는 반면, 편백나무 오일 등은 원액에서만 항균력을 나타냈다. 또한 마누카의 1차 추출물은 기존의 실험에서와 같이 세균에 대해 1000배 희석한 시료까지 항균력이 있었으며, 오레가노 시료는 10-6까지 희석한 시료에서 항균력을 보여 오레가노의 우수한 항균력을 확인 할 수 있었다 (표 3 및 도 1참조).
[실험예 4] 희석액의 항진균력 측정
곰팡이에 대한 최소 억제 농도 검색은 상기 시험예 3에서 항균력이 나타난 시료 네종류를 가지고 100(원액)∼10-6까지 희석하여 곰팡이 3종류에 대하여 그 항진균력을 비교하여 수행하였다.
시험 결과 마누카의 1차 추출물은 세균에서와 마찬가지로 곰팡이에서도 1000배 희석한 시료까지 항진균력이 있었으며, 오레가노 또한 10-6까지 희석한 시료에서 항진균력이 강하게 나타났다 (표 4 및 도 2 참조).
[실험예 5] 조성물의 항균력 및 항진균력 측정
제 1 조성물; 오레가노 60 % 및 레몬 40 %
제 2 조성물 ; 오레가노 60 % 및 유칼립투스 40 %
제 3 조성물 ; 오레가노 60 % 및 라벤더 40 %
제 4 조성물 ; 오레가노 60 % 및 티 트리 40 %
상기 조성물을 이용하여 실험예 1 및 실험예 2와 동일한 방법으로 시험을 수행하여 하기 표 5 및 표 6의 결과를 얻었다.
항균력 시험
제 1 조성물 제 2 조성물 제 3 조성물 제 4 조성물
바실러스 써린지엔시스 58 57 55 55
바실러스 세레우스 52 50 49 48
바실러스 메가테리움 39 38 37 36
스타필로코쿠스 아우리큘라리스 43 42 41 40
악티노바실러스 우레애 27 26 26 25
바실러스 서큐란스 32 32 31 30
슈도모나스 에루지노사 31 30 30 29
슈도모나스 에루지노사-1 33 33 32 31
스타필로코쿠스 아우레우스 MRSA 31 30 30 29
스타필로코쿠스 아우레우스 MSSA 31 30 30 29
단위 mm (청정 구역 직경)
항진균력 시험
제 1 조성물 제 2 조성물 제 3 조성물 제 4 조성물
뉴로스포라 시토필리아 54 53 51 51
타니디움 엘레간스 59 58 56 56
라이조푸스 델리머 65 63 62 61
페니실리움 노타툼 22 21 21 20
아스퍼질러스 오라이재 38 37 36 35
알테나리아 알테나타 58 57 55 55
뮤코 로우시 31 30 30 29
트리코데르마 비리대 43 42 41 40
아스퍼질러스 나이거 22 21 21 20
뮤코 뮤세도 19 19 18 18
피키아 멤브라내파시엔스 31 29 24 40
자이고사카로마이세스 자포니쿠스 27 26 25 32
단위 mm (청정 구역 직경)
상기 결과에서 볼 수 있는 바와 같이, 허브 추출물을 단독으로 사용할 때 (실험예 1∼실험예 2) 보다 조성물이 항균력과 항진균력이 훨씬 우수함을 알 수 있다.
이상에서 살펴본 바와 같이, 본 발명의 조성물은 각각의 정유를 단독으로 사용하였을 때 보다 각종 세균, 곰팡이 및 효모에 대하여 보다 광범위하고 우수한 항균, 항진균 및 살균 효과를 나타내며, 인체에 무해한 정유를 이용한 100 % 천연성분으로 구성되어 잔류 독성이 없으므로 환경친화적인 항균제 및 항진균제로 사용될 수 있다. 또한 본 발명의 조성물은 각각의 정유가 지닌 독특한 천연향으로 인하여 방향제 겸용의 항균제 및 항진균제로서도 이용할 수 있으며, 각각의 정유가 가진 약리작용을 이용하여 방향요법에 적용될 수도 있다.

Claims (8)

  1. i) 오레가노 (Oregano) 0.1∼99.9 중량%; 및 ii) 딜 (Dill), 라벤더 (Lavender), 레몬 밤 (Lemon balm), 로즈마리 (Rosemary), 민트 (Mint), 세이보리 (Savory), 세이지 (Sage), 센티드제라늄 (Scentedgeranium), 셀프 힐 (Self hill), 스위트 바질 (Sweet Basil), 차빌 (Chervil), 타임 (Thyme), 탄지 (Tansy), 시너몬 (Cinnamon), 클로브 (Clove), 유칼립투스 (Eucalyptus), 레몬 (Lemon), 페퍼민트 (Peppermint) 및 티 트리 (Tea tree) 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼99.9 중량% 로 이루어지는 것을 특징으로 하는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물
  2. 제 1항에 있어서, i) 오레가노 0∼80 중량%, ii) 라벤더, 레몬 밤, 타임, 유칼립투스, 레몬 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼70 중량% 로 이루어지는 것을 특징으로 하는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물
  3. i) 마누카 (Manuka) 0.1∼99.9 중량%; 및 ii) 딜, 라벤더, 레몬 밤, 로즈마리, 민트, 세이보리, 세이지, 센티드제라늄, 셀프 힐, 스위트 바질, 차빌, 타임, 탄지, 시너몬, 클로브, 유칼립투스, 레몬, 페퍼민트 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼99.9 중량% 로 이루어지는 것을 특징으로 하는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물
  4. 제 1항에 있어서, i) 마누카 0∼80 중량%, ii) 라벤더, 레몬 밤, 타임, 유칼립투스, 레몬 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼70 중량% 로 이루어지는 것을 특징으로 하는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물
  5. i) 오레가노 0.1∼99.9 중량%, 마누카 0.1∼99.9 중량%; 및 ii) 딜, 라벤더, 레몬 밤, 로즈마리, 민트, 세이보리, 세이지, 센티드제라늄, 셀프 힐, 스위트 바질, 차빌, 타임, 탄지, 시너몬, 클로브, 유칼립투스, 레몬, 페퍼민트 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼99.9 중량% 로 이루어지는 것을 특징으로 하는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물
  6. 제 5항에 있어서, i) 오레가노 0∼80 중량%, 마누카 0∼80 중량%, ii) 라벤더, 레몬 밤, 타임, 유칼립투스, 레몬 및 티 트리 중에서 선택되는 하나 이상의 정유 0∼70 중량% 로 이루어지는 것을 특징으로 하는 항균 및 항진균 작용이 있는 조성물
  7. 방향제로 이용되는 제 1항 내지 제 6항 중 어느 한 항의 조성물
  8. 방향요법 (Aromatherapy)에 이용되는 제 1항 내지 제 6항 중 어느 한 항의 조성물
KR1019980021257A 1998-06-09 1998-06-09 항균및항진균작용이있는정유조성물 KR100285781B1 (ko)

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