KR19980056269A - 계절구분에 의한 전기보온밥솥의 취사방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 계절구분에 의한 전기보온밥솥의 취사방법에 관한 것으로, 햅쌀을 수확한 후 시간이 지남에 따라 쌀에 함유된 수분량이 달라지기 때문에 이 쌀을 이용하여 취사를 하기위해서는 각 달에 따라 물의 량을 조절해야 한다는 점을 감안하여 본 발명은 내부온도를 감지하면서 키 입력을 대기하는 제 1단계와, 키가 입력되면 취사모드를 설정하기위한 키인지를 확인하는 제 2단계와, 취사모드시 월(月)을 인식하고 제 1가열공정을 수행하기위한 열량을 읽어내는 제 3단계와, 제 1가열공정을 수행하여 취사량을 판정하고, 이에따른 열량에 각 달에 따른 열량을 가산하여 제 2가열공정과 비등유지공정, 뜸공정을 수행하기위한 열량을 연산하는 제 4단계와, 상기 연산된 열량으로 제 2가열공정과 비등유지공정, 뜸공정을 수행하는 제 5단계를 수행함으로써, 계절에 따라 변화하는 쌀의 수분량에 관계없이 적절하게 취사를 할 수 있는 것이다.

Description

계절구분에 의한 전기보온밥솥의 취사방법.
본 발명은 계절구분에 의한 전기보온밥솥의 취사방법에 관한 것으로서, 특히 각 달에 따라, 즉 수분량이 달라지는 계절에 따라 제 1가열공정과, 제 2가열공정, 비등유지공정, 뜸공정을 수행하기위한 히터의 열량을 가변시켜 쌀의 수분함유량에 관계없이 적절하게 취사할 수 있도록 하는 계절구분에 의한 전기보온밥솥의 취사방법에 관한 것이다.
주지된 바와 같이, 전기보온밥솥은 각 내용물에 따라 공정별 동작환경이 구비되어 있는바, 이는 최초에 내솥이 안착된 상태가 감지된 이후에 각 취사 키 동작에 따라 그 공정이 시작된다. 일반적인 전기보온밥솥은 도 1에 도시한 구성 블록도에서와 같이, 취사기능과 보온기능을 갖는 전기보온밥솥의 각종 동작환경을 설정하는 키들로 구성된 키 입력부(12)와, 전기보온밥솥의 바닥과 몸통 및 뚜껑에 설치되어 있으며 각종 히터에 의해 발열되는 온도를 센서에 의해 검출하는 감지부(14)와, 상기 키 입력부(12)의 키 입력과 온도센서에 의해 검출되는 온도값에 의해 전기보온밥솥의 동작을 제어하는 마이크로 프로세서(10)와, 전기보온밥솥의 바닥과 뚜껑 및 몸통에 설치되어 있으며 마이크로 프로세서(10)의 제어하에 동작하여 전기보온밥솥의 내부를 가열하는 히터의 동작을 제어하는 각종 히터 구동부(16)와, 상기한 전기보온밥솥의 동작상태를 표시하는 표시부(18)로 구성되어 있다.
이러한 전기보온밥솥에 대하여 도 3에 의하여 보다 상세히 살펴보면, 전기보온밥솥에 내장되어 있는 마이크로 프로세서(10)는 동작전원이 투입되면 대기상태를 유지(S301)하면서 키 입력으로 각종 취사모드가 설정되는가를 판단(S302)한다. 상기 판단결과 취사모드(진밥, 된밥, 보통밥, 잡곡밥, 현미밥 등을 말한다)가 설정되지 않았으면 계속해서 대기상태를 유지(S301)하고, 취사모드가 설정되면, 히터 구동부(16)의 취사용 히터와, 뚜껑용 히터 및 몸통용 히터를 작동시켜 설정된 취사모드를 실행(S303)하게 된다. 즉, 각 취사모드에 따라 히터 구동부(16)의 취사용 히터와, 뚜껑용 히터 및 몸통용 히터의 동작시간이나 동작온도를 제어하여 설정된 취사모드를 수행하여 취사가 종료되었는가를 판단(S304)한다.
상기 판단결과 취사모드의 동작이 종료되지 않으면 마이크로 프로세서(10)는 계속해서 취사모드를 실행(S303)하고, 설정된 취사모드의 동작이 종료되면, 히터 구동부(16)의 취사용 히터와, 뚜껑용 히터 및 몸통용 히터에 공급되는 동작전원을 차단(S305)하고, 보온 기능을 수행하면서 감지부(14)의 취사용 온도센서에 의해 감지(S306)되는 전기 보온밥솥의 내부온도가 일정온도(예 : 75℃)보다 낮은가를 판단(S307)하게 된다. 그 결과, 전기보온밥솥의 내부온도가 일정온도(예 : 75℃)보다 높은 경우에는 재차 전기보온밥솥의 내부온도를 감지(S306)하고, 전기보온밥솥의 내부온도가 일정온도(예 : 75℃)보다 낮은 경우에는 히터 구동부(16)의 각종 히터를 동작(S308)시켜 전기 보온밥솥의 내부온도를 상승시키게 된다. 그러므로 전기보온밥솥의 내부온도가 일정온도(예 : 75℃)를 유지하므로 내부에 저장되어 있는 밥을 보온할 수 있는 것이다.
이러한 전기보온밥솥의 취사공정을 도 2에 의하여 보다 상세히 살펴보면, 먼저 전기보온밥솥의 동작모드가 취사모드로 설정되면 히터 구동부(16)의 취사용 히터와 뚜껑용 히터 및 몸통용 히터에 동작전원을 공급하여 내부온도를 상승시키면서 내부에 내입된 쌀에 물이 흡수되도록 하는 흡수공정(T1)을 일정시간(약 10분에서 12분 정도의 시간을 말한다) 동안 수행하여 내부온도를 일정온도(예 : 45℃)까지 상승시킨다. 쌀의 내부로 물이 흡수되도록 하는 흡수공정(T1)이 완료되면 내부를 일정온도(예 : 75℃)까지 상승시키면서 취사 량을 판정하는 제 1가열공정(T2)을 수행하여 내부에 내입된 쌀의 양을 판정한다. 즉, 전기보온밥솥의 내부온도를 75℃까지 상승시키는데 걸리는 시간이 2분 정도 걸리는 경우에는 1인분의 취사량으로 판정하여 제 2가열공정(T3)과 비등유지공정(T4)에서 각 히터에 공급되는 열량을 80%로 조정하고, 3분 정도 걸리는 경우에는 2인분의 취사량으로 판정하여 제 2가열공정(T3)과 비등유지공정(T4)에서 각 히터에 공급되는 열량을 85%로 조정한다.
그리고, 4분 정도 걸리는 경우에는 3인분의 취사량으로 판정하여 제 2가열공정(T3)과 비등유지공정(T4)에서 각 히터에 공급되는 열량을 90%로 조정하고, 5분 정도 걸리는 경우에는 4인분의 취사량으로 판정하여 제 2가열공정(T3)과 비등유지공정(T4)에서 각 히터에 공급되는 열량을 95%로 조정하는 한편, 6분 정도 걸리는 경우에는 5인분의 취사량으로 판정하여 제 2가열공정(T3)과 비등유지공정(T4)에서 각 히터에 공급되는 열량을 100%로 조정하여 제 2가열공정(T3)에서는 내부온도를 일정온도(예 : 102℃)까지 상승시킨다. 이어서, 제 2가열공정(T3)을 연장하여 내부를 가열하여 내부온도가 취사완료 온도(예 : 125℃)까지 상승되도록 내부를 가열하는 비등유지공정(T4)을 수행한다. 이렇게 각 공정이 종료된 후에는 취사된 밥을 일정시간(약12분 정도를 말한다) 동안 소정온도(115℃)로 가열하는 뜸공정(T5)을 수행하면서 취사공정을 모두 종료하고 보온공정으로 전환된다.
그러나 상기한 전기보온밥솥은 쌀에 함유되어있는 수분량에 관계없이 쌀과 물의 중량에 따라 각 공정에서의 히터의 열량을 결정하고, 제 1가열공정혹은 제 2가열공정과 비등유지공정 및 뜸공정을 수행함으로써, 수분량을 달리하는 월이 지남에 따라 물의 량을 사용자가 조절해야 하는 번거로움이 있다. 즉, 추수한 햅쌀에 함유되어있는 수분량이 시간이 경과됨에 따라 줄어들기 때문에 사용자는 이를 감안하여 물을 더 주입해야 하는 번거로움이 있다.
본 발명은 상기한 바와같은 번거로움을 줄이기 위해서 안출된 것으로, 각 달에 따라, 즉 수분량이 달라지는 계절에 따라 제 1가열공정과, 제 2가열공정, 비등유지공정, 뜸공정을 수행하기위한 히터의 열량을 가변시켜 쌀의 수분함유량에 관계없이 적절하게 취사할 수 있도록 하는 계절구분에 의한 전기보온밥솥의 취사방법을 제공하고자 하는 데 그 목적이 있다.
이 목적을 달성하기 위한 본 발명은 내부온도를 감지하면서 키 입력을 대기하는 제 1단계와, 키가 입력되면 취사모드를 설정하기위한 키인지를 확인하는 제 2단계와, 취사모드시 월(月)을 인식하고 제 1가열공정을 수행하기위한 열량을 읽어내는 제 3단계와, 제 1가열공정을 수행하여 취사량을 판정하고, 이에따른 열량에 각 달에 따른 열량을 가산하여 제 2가열공정과 비등유지공정, 뜸공정을 수행하기위한 열량을 연산하는 제 4단계와, 상기 연산된 열량으로 제 2가열공정과 비등유지공정, 뜸공정을 수행하는 제 5단계를 수행하도록 이루어짐을 특징으로 한다.
도 1은 일반적인 전기보온밥솥의 동작상태를 보인 구성 블록도,
도 2는 일반적인 전기보온밥솥의
취사공정을 보인 그래프,
도 3은 도 1의 일반적인 전기보온밥솥의 동작과정을 보인 흐름도,
도 4는 본 발명의 목적을 달성하기 위한 일 실시예에 따른 계절구분에 의한 전 기보온밥솥의 취사방법을 보인 흐름도이다.
*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*
10 : 마이크로 프로세서 12 : 키 입력부
14 : 감지부 16 : 히터 구동부
18 : 표시부
본 발명의 일 실시예를 설명하기 위한 전기보온밥솥의 구성은 종래의 전기보온밥솥에서와 동일하게 취사 데이터를 입력하는 키 입력부, 각종 센서를 구비한 감지부, 각부를 가열시키는 히터 구동부, 마이크로 프로세서 등으로 구성된다.
도 4는 본 발명의 목적을 달성하기 위한 전기보온밥솥의 일 실시예에 따른 동작상태를 도시한 흐름도로서, 내부온도를 감지하면서 키 입력을 대기하는 제 1단계와, 키가 입력되면 취사모드를 설정하기위한 키인지를 확인하는 제 2단계와, 취사모드시 월(月)을 인식하고 제 1가열공정을 수행하기위한 열량을 읽어내는 제 3단계와, 제 1가열공정을 수행하여 취사량을 판정하고, 이에따른 열량에 각 달에 따른 열량을 가산하여 제 2가열공정과 비등유지공정, 뜸공정을 수행하기위한 열량을 연산하는 제 4단계와, 상기 연산된 열량으로 제 2가열공정과 비등유지공정, 뜸공정을 수행하는 제 5단계를 수행함을 보이고 있다. 여기서, 취사량을 판정하는 제 1가열공정은 5월, 6월, 7월, 8월, 9월로 시간이 경과됨에 따라 히터의 열량을 점진적으로 증가시켜 취사량을 판정한다.
이와같이 구성된 본 발명의 동작을 설명한다.
전기보온밥솥의 전반적인 동작을 제어하는 마이크로 프로세서는 온도센서에 의해 감지되는 취사온도를 감지(S1)하면서 키 입력을 대기한다(S2). 그리고 키 입력부에 형성되어있는 키가 조작(S3)되면, 키를 확인(S4)하여 취사모드가 설정되었는지를 확인한다(S5). 그 결과 취사키가 조작되지 않으면 키 입력에 대응하는 다른 동작모드를 수행(S6)하고, 취사키가 조작되면 현재 날짜의 월(月)을 인지(S7)하고 이에 대응하는 제 1가열공정을 수행하기위한 히터의 열량을 읽어낸다. 여기서, 마이크로 프로세서는 미도시된 타이머 IC로부터 공급되는 클럭데이터를 카운팅하여 현재의 날짜, 즉 월,일, 시간 등을 인지하고 있다.
그리고 월(月) 일(日) 시간을 인지한 마이크로 프로세서는 각 달에 따라 다른 열량으로 취사량을 판정하는 제 1가열공정을 수행한다.
이를 보다 상세히 설명하면, 현재시각이 9월인 경우 마이크로 프로세서는 제 1가열공정을 수행하기위한 히터의 열량을 정상적인 열량에 20%의 열량을 가산하여 설정(S8)(S9)하고, 현재시각이 8월인 경우에는 제 1가열공정을 수행하기위한 히터의 열량을 정상적인 열량에 15%의 열량을 가산하여 설정(S10)(S11)하고, 현재시각이 7월인 경우에는 제 1가열공정을 수행하기위한 히터의 열량을 정상적인 열량에 10%의 열량을 가산하여 설정(S12)(S13)하고, 현재시각이 6월인 경우에는 제 1가열공정을 수행하기위한 히터의 열량을 정상적인 열량에 7%의 열량을 가산하여 설정(S14)(S15)하고, 현재시각이 5월인 경우에는 제 1가열공정을 수행하기위한 히터의 열량을 정상적인 열량에 5%의 열량을 가산하여 설정(S16)(S17)한다. 물론 나머지 달에 대해서는 종래 제 1가열공정을 수행하는 경우와 마찬가지로 히터의 열량을 가산하지 않는다(S18).
즉, 쌀의 수분량에 따른 히터의 열량으로 제 1가열공정을 수행하여 취사량을 판정(S19)(S20)하고, 취사량과 계절(월)에 따라 제 2가열공정과 비등유지공정, 뜸공정을 수행하기위한 히터의 열량을 결정한다(S21). 그리고 이와같이 결정된 히터의 열량으로 제 2가열공정과 비등유지공정, 뜸공정(S22)(S23)(S24)(S25)을 수행하여 취사한다.
이상에서와 같이 본 발명은 각 달에 따라, 즉 수분량이 달라지는 계절에 따라 제 1가열공정과, 제 2가열공정, 비등유지공정, 뜸공정을 수행하기위한 히터의 열량을 가변시켜 쌀의 수분함유량에 관계없이 적절하게 취사할 수 있다.
본 발명은 도면에 도시된 일 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에 통상의 지식을 지닌 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 특허청구의 범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.

Claims (2)

  1. 내부온도를 감지하면서 키 입력을 대기하는 제 1단계;
    키가 입력되면 취사모드를 설정하기위한 키인지를 확인하는 제 2단계;
    취사모드시 월(月)을 인식하고 제 1가열공정을 수행하기위한 열량을 읽어내는 제 3단계;
    제 1가열공정을 수행하여 취사량을 판정하고, 이에따른 열량에 각 달에 따른 열량을 가산하여 제 2가열공정과 비등유지공정, 뜸공정을 수행하기위한 열량을 연산하는 제 4단계;
    상기 연산된 열량으로 제 2가열공정과 비등유지공정, 뜸공정을 수행하는 제 5단계를 수행하도록 이루어짐을 특징으로 하는 계절구분에 의한 전기보온밥솥의 취사방법.
  2. 제 1항에 있어서, 5월, 6월, 7월, 8월, 9월로 시간이 경과됨에 따라 히터의 열량을 점진적으로 증가시켜 취사량을 판정하는 제 1가열공정을 수행함을 특징으로 하는 계절구분에 의한 전기보온밥솥의 취사방법.
KR1019960075535A 1996-12-28 1996-12-28 계절구분에 의한 전기보온밥솥의 취사방법 KR19980056269A (ko)

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