KR19980015381A - 무공해 세척방법(Washing method for fruit and vegetable) - Google Patents

Abstract

본 발명은 과일 혹은 야채에 함유된 중금속 및 독성등을 제거하는 세척방법에 관한 것으로써, 특히 중금속 및 독성성분을 제거하고 멸균작용을 하며 세균번식을 억제시키는 활성탄소분말과, 강력한 제독작용을 하는 순도 99%이상의 은분말과, 제독 및 멸균작용을 하는 맥반석분말을 혼합하는 혼합스텝과; 상기 혼합스텝에 의해서 혼합된 상기 활성탄소분말과 상기 은분말과 상기 맥반석분말을 팩의 원료와 혼합시켜 리큐드화시키는 리큐드스텝과; 상기 리큐드스텝에 의해서 리큐드화된 혼합물을 세척하고자 하는 과일 혹은 야채의 표면에 도포시키는 도포스텝과; 상기 도포스텝에 의해 과일 혹은 야채에 도포된 리큐드화된 혼합물이 건조되어서 과일 혹은 야채의 표면 및 내부에 함유된 중금속 및 독성성분이 제거되도록 리큐드화된 혼합물을 건조시키는 건조스텝과; 상기 건조스텝에 의해서 과일 혹은 야채의 표면 및 내부에 함유된 중금속 및 독성성분을 제거한 후 건조된 혼합물을 과일 혹은 아채로부터 제거시키는 제거스텝으로 이루어진 무공해 세척방법에 관한 것으로 세제를 사용함이 없이 과일 혹은 야채의 표면 혹은 내부에 존재하는 독성 및 중금속성분을 제거하여 자연 환경의 파괴를 방지함과 동시에 질병의 발생을 미연에 방지할 수 있다.

Description

무공해 세척방법

본 발명은 과일 혹은 아채에 함유된 중금속 및 독성등을 제거하는 세척방법에 관한 것으로써, 특히 과일 혹은 야채를 물과 세제등을 사용함이 없이 용이하게 세척함과 동시에 과일 혹은 야채에 함유된 중금속 및 독성등을 완전하게 제거하고 세균의 번식을 억제시킬 수 있는 무공해 세척방법에 관한 것이다.

일반적으로, 과일 이나 야채를 재배할 경우에는 다량의 농약을 살포함과 동시에 과일 이나 야채의 신선도를 오래 지속시키기 위해서 과일 이나 야채에 독성의 약품을 다량 살포시킨다.

이로 인해서, 소비자들은 과일 이나 야채의 표면에 묻은 중금속 및 독성을 제거시키기 위하여 세제를 다량 사용하게 되고, 다량으로 사용된 세제는 우리의 식수등을 오염시켜 자연환경을 파괴시키게 된다.

또, 소비자가 다량의 세제를 사용하더라도 과일 혹은 야채의 내부에 함유된 중금속 및 독성 성분을 제거하지 못하므로써 과일 혹은 야채를 섭취한 소비자는 질병이 발병될 우려가 있었다.

즉, 소비자들은 과일 혹은 야채를 섭취하기 위해서는 다량의 세제를 사용하므로써 자연환경을 파괴하는 원흉이 되는 것은 물론이고, 과일 혹은 야채의 내부에 함유된 중금속 및 독성의 성분은 제거되지 못하므로써 질병의 발생원인이 된다는 등의 여러 가지 문제점들이 있었다.

본 발명은 상술한 여러 가지 문제점들을 감안해서 이루어진 것으로써, 본 발명의 목적은 세제를 사용함이 없이 과일 혹은 야채의 표면 혹은 내부에 존재하는 독성 및 중금속성분을 제거할 수 있도록 하여 자연환경의 파괴를 방지함과 동시에 질병의 발생을 미연에 방지할 수 있는 무공해 세척방법을 제공하는 데 있다.

이와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 의한 무공해 세척방법은, 중금속 및 독성성분을 제거하고 멸균작용을 하며 세균번식을 억제시키는 활성탄소분말과, 강력한 제독작용을 하는 순도 99%이상의 은분말과, 제독 및 멸균작용을 하는 맥반석분말을 혼합하는 혼합스텝과; 상기 혼합스텝에 의해서 혼합된 상기 활성탄소분말과 상기 은분말과 상기 맥반석분말을 팩의 원료와 혼합시켜 리큐드화시키는 리큐드스텝과; 상기 리큐스텝에 의해서 리큐드화된 혼합물을 세척하고자 하는 과일 혹은 야채의 표면에 도포시키는 도포스텝과; 상기 도포스텝에 의해 과일 혹은 야채에 도포된 리큐드화된 혼합물이 건조되어서 과일 혹은 야채의 표면 및 내부에 함유된 중금속 및 독성성분이 제거되도록 리큐드화된 혼합물을 건조시키는 건조스텝과; 상기 건조스텝에 의해서 과일 혹은 야채의 표면 및 내부에 함유된 중금속 및 독성성분을 제거한 후 건조된 혼합물을 과일 혹은 야채로부터 제거시키는 제거스텝으로 이루어진 것을 특징으로 한다.

또, 상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 다른 무공해 세척방법은, 중금속 및 독성성분을 제거하고 멸균작용을 하며 세균번식을 억제시키는 활성탄소분말과, 강력한 제독작용을 하는 순도 99%이상의 은분말과, 제독 및 멸균작용을 하는 맥반석분말을 혼합하는 혼합스텝과; 상기 혼합스텝에 의해서 혼합된 상기 활성탄소분말과 상기 은분말과 상기 맥반석분말을 스포지원료와 함께 발포시켜 발포물질로 성형시키는 성형스텝과; 상기 성형스텝에 의해 성형된 상기 발포물질에 수분을 공급하는 수분공급스텝과; 상기 수분공급스텝에 의해 수분이 충만된 상기 발포물질에 야채 혹은 과일을 재치시키는 재치스텝과; 상기 재치스텝에 의해 상기 발포물질에 재치된 과일 혹은 야채의 표면 및 내부에 함유된 중금속 및 독성성분이 제거되도록 수분을 건조시키는 건조스텝과; 상기 건조스텝에 의해서 과일 혹은 야채의 표면 및 내부에 함유된 중금속 및 독성성분을 제거한 후 과일 혹은 야채를 상기 발포물질로부터 이탈시키는 이탈스텝으로 이루어진 것을 특징으로 한다.

이와 같은 본 발명에 의한 무공해 세척방법에 의하면, 세제를 사용함이 없이 과일 혹은 야채의 표면 혹은 내부에 존재하는 독성 및 중금속성분을 제거하여 자연환경의 파괴를 방지함과 동시에 질병의 발생을 미연에 방지할 수 있는 것이다.

도 1은 본 발명에 적용되는 무공해세척방법의 일싱시예의 공정을 개략적으로 도시한 공정도.

도 2는 본 발명의 다른 실시예에 적용되는 무공해 세척방법을 개략적으로 도시한 공정도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

1 : 활성탄소분말2 : 은분말

3 : 맥반석분말5 : 혼합물

6 : 스폰지원료7 : 발포물질

이하, 본 발명에 의한 무공해 세척방법의 일실시예를 첨부된 도면을 참조하여서 상세하게 설명한다.

도 1은 본 발명에 적용되는 무공해세척방법의 일싱시예의 공정을 개략적으로 도시한 공정도이다.

도 1에 있어서, (1)은 중금속 및 독성성분을 제거하고 멸균작용을 하며 세균번식을 억제시키는 목탄등으로 이루어진 활성탄소분말이고, (2)는 강력한 제독작용을 하는 순도 99%이상의 은분말이며, (3)은 제독 및 멸균작용하는 맥반석분말이고, (4)는 리큐드화된 팩의 원료이다.

우선, 상기와 같이 준비된 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)이 고르게 혼합되도록 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)을 혼합한 후, 혼합된 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)을 리큐드화된 상기 팩의 원료(4)에 첨가하여 혼합시킨다.

이때, 상기 활성탄소분말(1) : 상기 은분말(2) : 상기 맥반석분말(3) : 상기 팩의 원료는 혼합비가 25∼35중량% : 1중량%이내 : 3∼7% : 57∼72중량%인 것이 바람직하다. 또, 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)을 리큐드화된 상기 팩의 원료(4)에 첨가하여 혼합시키면 리큐드화된 혼합물(5)이 생성되게 된다.

또한, 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)이 혼합된 리큐화된 상기 혼합물(5)을 과일 혹은 야채의 표면에 도포시킨다.

또, 상기 혼합물(5)을 과일 혹은 야채의 표면에 도포시킨 후 대체로 1∼2분 후가 경과되면 상기 혼합물(5)은 자연건조되고, 상기 혼합물(5)이 자연건조되면서 야채 혹은 과일의 표면 혹은 내부에 존재하는 중금속 혹은 독성성분이 제거되게 된다.

즉, 상기 혼합물(5)이 자연건조되면서 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)의 특성에 의해 과일 혹은 야채에 함유된 중금속 혹은 독성성분이 제거됨과 동시에 멸균작용 및 세균번식을 억제시키게 되는 것이다.

또, 과일 혹은 야채가 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)의 특성에 의해 멸균작용 및 세균번식이 억제되므로써 과일 혹은 야채를 신선하게 장기간 보관할 수 있다.

또한, 상기 혼합물(5)을 건조시킨 후 대체로 10∼20분기 경과 된 후 건조된 상기 혼합물(5)을 제거시키면 소비자는 중금속 및 독성성분이 제거된 신선하고 청결한 야채 혹은 과일을 공급받을 수 있게 되는 것이다.

다음은, 도 2를 참조하여 본 발명의 무공해 세척방법의 다른 실시예를 설명한다.

도 2는 본 발명의 다른 실시예에 적용되는 무공해 세척방법을 개략적으로 도시한 공정도로써, 도 1의 설명과 동일한 기능을 갖는 부분은 동일부호를 붙여서 설명한다.

도 2에 있어서, (1)은 중금속 및 독성성분을 제거하고 멸균작용을 하며 세균번식을 억제시키는 목탄등으로 이루어진 활성탄소분말이고, (2)는 강력한 제독작용을 하는 순도99%이상의 은분말이며, (3)은 제독 및 멸균작용하는 맥반석분말이고, (6)는 스폰지등에 사용되는 스폰지원료이다.

우선, 상기와 같이 준비된 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)이 고르게 혼합되도록 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)을 혼합한 후, 혼합된 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)을 상기 스폰지원료(6)에 첨가하여 발포시킨다.

이때, 상기 활성탄소분말(1) : 상기 은분말(2) : 상기 맥반석분말(3) : 상기 스폰지원료는 혼합비가 25∼35중량% : 1중량%이내 : 3∼7% : 57∼72중량%인 것이 바람직하다.

또, 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3) 그리고 상기 스폰지원료(6)를 발포시키면 발포물질(7)이 생성되게 된다.

또한, 상기 발포물질(7)에 적정량의 수분을 공급한 후 야채 혹은 과일을 상기 발포물질(7)에 재치시킨다.

또한, 야채 혹은 과일을 상기 발포물질(7)에 재치시킨 후 소정의 시간이 경과되면 발포물질(7)에 공급된 수분이 자연건조되고, 수분이 자연건조되면서 야채 혹은 과일의 표면 혹은 내부에 존재하는 중금속 혹은 독성성분이 제거되게 된다.

즉, 상기 발포물질(7)의 수분이 자연건조되면서 상기 활성탄소분말(1)과 상기 은분말(2)과 상기 맥반석분말(3)의 특성에 의해 과일 혹은 야채에 함유된 중금속 혹은 독성성분이 제거됨과 동시에 멸균작용 및 세균번식을 억제시키게 되는 것이다.

이로 인해서, 과일 혹은 야채등을 장기간 신선하게 보관할 수 있다.

즉, 소비자는 과일 혹은 야채를 세제등으로 세척함이 없이 중금속 및 독성성분이 제거된 신선하고 청결한 야채 혹은 과일을 공급받을 수 있게 되는 것이다.

앞에서 설명한 바와 같이 본 발명에 의한 무공해 세척방법에 의하면, 세제를 사용함이 없이 과일 혹은 야채의 표면 혹은 내부에 존재하는 독성 및 중금속성분을 제거하여 자연환경의 파괴를 방지함과 동시에 질병의 발생을 미연에 방지할 수 있다는 매우 뛰어난 효과가 있는 것이다.

Claims (2)

1. 중금속 및 독성성분을 제거하고 멸균작용을 하며 세균번식을 억제시키는 활성탄소분말과, 강력한 제독작용을 하는 순도 99%이상의 은분말과, 제독 및 멸균작용을 하는 맥반석분말을 혼합하는 혼합스텝과;

   상기 혼합스텝에 의해서 혼합된 상기 활성탄소분말과 상기 은분말과 상기 맥반석분말을 팩의 원료와 혼합시켜 리큐드화시키는 리큐드스텝과;

   상기 리큐드스텝에 의해서 리큐드화된 혼합물을 세척하고자 하는 과일 혹은 야채의 표면에 도포시키는 도포스텝과;

   상기 도포스텝에 의해 과일 혹은 야채에 도포된 리큐드화된 혼합물이 건조되어서 과일 혹은 야채의 표면 및 내부에 함유된 중금속 및 독성성분이 제거되도록 리큐드화된 혼합물을 건조시키는 건조스텝과;

   상기 건조스텝에 의해서 과일 혹은 야채의 표면 및 내부에 함유된 중금속 및 독성성분을 제거한 후 건조된 혼합물을 과일 혹은 아채로부터 제거시키는 제거스텝으로 이루어진 것을 특징으로 하는 무공해 세척방법.
2. 중금속 및 독성성분을 제거하고 멸균작용을 하며 세균번식을 억제시키는 활성탄소분말과, 강력한 제독작용을 하는 순도 99%이상의 은분말과, 제독 및 멸균작용을 하는 맥반석분말을 혼합하는 혼합스텝과;

   상기 혼합스텝에 의해서 혼합된 상기 활성탄소분말과 상기 은분말과 상기 맥반석분말을 스폰지원료와 함께 발포시켜 발포물질로 성형시키는 성형스텝과;

   상기 성형스텝에 의해 성형된 상기 발포물질에 야채 혹은 과일을 재치시키는 재치스텝과;

   상기 재치스텝에 의해 상기 발포물질에 재치된 과일 혹은 야채의 표면 및 내부에 함유된 중금속 및 독성성분이 제거되도록 수분을 건조시키는 건조스텝과;

   상기 건조스텝에 의해서 과일 혹은 야채의 표면 및 내부에 함유된 중금속 및 독성성분을 제거한 후 과일 혹은 야채를 상기 발포물질로부터 이탈시키는 이탈스텝으로 이루어진 것을 특징으로 하는 무공해 세척방법.