KR102528438B1 - Method for fermented medicine for compost - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to a method for manufacturing a fermented medicine for compost, and more specifically, the method is to stir a fermented medicine which ferments microorganisms added to compost when manufacturing compost, at a high temperature and pressure using rice bran, steam the rice bran, reduce moisture from the rice bran, and inject a microbial seed stock solution to allow the moisture to penetrate the rice bran, thereby increasing the absorption of the microbial seed stock solution in the rice bran to facilitate the proliferation of the microorganisms. To this end, a stirring shaft having a forward spiral and a reverse spiral is provided in the space inside the body, so as to be rotatable by a motor provided outside the body; a heat plate having a heat wire is provided on the outside of the lower portion of a stirring portion of the body so that the stirring portion can be heated; a pressure valve for adjusting pressure and a thermometer are provided on one side of the body to inject the rice bran to the stirring portion and an injection portion of the body; and the injection portion is heated with the heat plate to increase the temperature and pressure to soft-boil the rice bran and inject the microbial seed stock solution to the rice bran with a moisture content of 3 to 5% removed, thereby facilitating the injection of the microbial seed stock solution to the semi-dried rice bran and allowing the manufacturing of a fermented medicine having an increased moisture content of rice bran to 10-15%. Therefore, the present invention has effects in making it possible to manufacture a large amount of fermented medicine and in facilitating the injection of a microbial seed stock solution to rice bran, thereby providing a fermented medicine with improved quality.

Description

퇴비용 발효제 제조방법{Method for fermented medicine for compost}Manufacturing method of fermenting agent for compost {Method for fermented medicine for compost}

본 발명은 퇴비용 발효제 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 퇴비 제조시 퇴비에 추가하는 미생물을 발효시키는 발효제를 미강을 사용하여 고온, 고압에서 교반시켜 미강을 찌게한 후 수분을 절감시킨 후 미생물종균원액을 투입시켜 미강에 수분을 침투하도록 하여 미강에 미생물종균원액의 흡수를 증가시켜 미생물의 증식을 용이하게 하는 퇴비용 발효제 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for preparing a fermenting agent for compost, and more particularly, in the manufacture of compost, a fermenting agent for fermenting microorganisms added to compost is stirred at high temperature and high pressure using rice bran to steam the rice bran and reduce moisture, and then the microorganisms The present invention relates to a method for manufacturing a fermenting agent for compost, which facilitates the growth of microorganisms by introducing a seed stock solution to allow moisture to penetrate rice bran to increase absorption of the stock solution of microorganisms into the rice bran.

일반적으로 퇴비는 두엄이라고도 하고, 짚, 낙엽 등을 쌓아 썩혀서 만든 친환경적 비료이며, 농가에서는 마당에 짚 등을 퇴적하여 물을 끼얹거나 석회질소 등의 질소질 비료를 가해 주면 발효부숙이 빠르고 양질의 퇴비가 되는 것이다.In general, compost, also called manure, is an eco-friendly fertilizer made by piled up and decaying straw, fallen leaves, etc. In farms, when straw is deposited in the yard and watered or nitrogenous fertilizer such as lime nitrogen is added, fermentation is fast and high-quality compost will become

이러한 퇴비를 만들 때 간단한 움막을 지어 그 속에 쌓아 두면, 비를 그대로 맞게 하는 것보다 질소나 칼륨의 유실이 적어 좋은 퇴비를 만들 수 있으나 퇴비의 비료성분은 재료, 만드는 방법, 부숙 정도, 첨가물의 유무 등에 따라 매우 다르나,When making such compost, if you build a simple hut and pile it up, you can make good compost because the loss of nitrogen or potassium is less than when it rains as it is. very different depending on

보통 수분 60∼80%, 질소 0.2∼0.5%, 인산 0.2∼0.5%, 칼륨 0.4∼1.5% 정도이며, 질소와 칼륨의 비효(肥效)가 크고 질소는 유기태(有機態)인 것이 많고 흙속에서 서서히 분해하므로 작물에는 지효성(遲效性)이 좋은 질소비료가 되는 것이다.It usually contains 60-80% of moisture, 0.2-0.5% of nitrogen, 0.2-0.5% of phosphoric acid, and 0.4-1.5% of potassium. Because it decomposes, it becomes a good nitrogen fertilizer for crops.

그리고, 이러한 퇴비는 퇴비 제조의 초기 과정에는 다양한 미생물들이 관여를 하고 바실러스, 효모, 유산균, 슈도모나스 등 이루 셀 수 없이 다양한 세균들에 의해 초기에 발효가 진행되는데 이 미생물들이 유기물을 분해할 때는 가스와 열을 방출하면서 유기물을 발효시키기 위해, 퇴비 제조시 미생물발효제를 첨가시켜 사용하는 것이 일반적이다.In addition, various microorganisms are involved in the initial process of compost production, and fermentation is initially carried out by countless various bacteria such as bacillus, yeast, lactic acid bacteria, and pseudomonas. When these microorganisms decompose organic matter, gas and In order to ferment organic matter while releasing heat, it is common to use a microbial fermentation agent added during compost production.

그리고, 최근 농업자재의 다양한 개발로 시설원예용 농업자재가 특히 많은 발전을 하여 유리온실, 비닐하우스, 비닐멀칭, 폿트 육묘 등 기술집약농업이 일반화되고 있어 유기물의 원료가 부족하여 각종 산업페기물과 폐수처리오니 등 부적합한 유기물을 사용하기까지 이르렀고 그 결과 농경지 오염 뿐만 아니라, 발효되기 어려운 유기물을 사용함으로써 미발효로 부식되지 않은 유기질 비료를 밀폐된 비닐하우스나, 비닐멀칭, 상토 또는 폿트에 사용하여 가스장애와 발효열로 인해 농작물에 많은 피해를 주고 있는 실정이다.In addition, with the recent development of various agricultural materials, agricultural materials for facility horticulture have been particularly developed, and technology-intensive agriculture such as glass greenhouses, vinyl houses, vinyl mulching, and pot nursery is becoming common. It has reached the point of using unsuitable organic matter such as treated sludge, and as a result, it not only pollutes the farmland, but also uses organic matter that is difficult to ferment. By using organic fertilizer that is not corroded by unfermented, it is used in a sealed vinyl house, vinyl mulching, top soil or pot to prevent gas and fermentation heat are causing a lot of damage to crops.

옛날부터 우리 조상들은 땅을 기름지게 만들기 위해 가축의 분뇨나 짚, 잡초, 낙엽 등을 발효시킨 퇴비를 거름으로 이용하여 친환경적인 농사를 지었으며, 연비료인 퇴비는 한꺼번에 많은 양을 계속 만들기 어렵고 만드는 데 오랜 시간과 노동이 필요한 것이다.Since ancient times, our ancestors have done eco-friendly farming by using livestock manure, straw, weeds, and fallen leaves as manure to make the land fertile. It requires a lot of time and labor.

하지만 퇴비는 많은 장점을 가지고 있어 발효 과정에서 열이 발생하여 퇴비 속의 병원균과 잡초 씨앗이 죽게 되고 토양에 공기가 통할 공간을 마련해서 산성의 정도를 조절해주며, 또한 흙의 색을 검게 하여 햇빛의 흡수율을 높이고 유용한 미생물의 증식을 도우며, 오염원을 분해하는 것에 반하여,However, compost has many advantages. Heat is generated during the fermentation process, which kills pathogens and weed seeds in the compost. In contrast to increasing the absorption rate, helping the growth of useful microorganisms, and decomposing pollutants,

화학 비료는 퇴비나 깻묵과 같은 천연 비료와는 달리 공업적으로 생산된 비료를 말하며, 화학 비료를 논이나 밭에 뿌리면 농작물이 필요로 하는 양만 흡수되고 나머지는 흙 속에 남게 되지요. 이렇게 남아 있는 화학 비료는 토양을 산성화하는 원인이 되는 문제점이 있어 불편하였다.Unlike natural fertilizers such as compost or seed cake, chemical fertilizers refer to industrially produced fertilizers. When chemical fertilizers are sprayed on rice fields or fields, only the amount needed by crops is absorbed and the rest remains in the soil. The remaining chemical fertilizer was inconvenient because it caused acidification of the soil.

이렇게 양질의 퇴비를 만들기 위해 퇴비에 첨가하는 미생물 발효제를 제조하기 위해 많은 시간과 노동으로 인해 많은 양의 발효제를 제조하기 어려운 문제점으로 불편하였다.In order to make high-quality compost, it was inconvenient because it was difficult to manufacture a large amount of fermentation agent due to a lot of time and labor to prepare the microbial fermentation agent added to the compost.

한국 공개특허공보 제10-2021-0072597호 "퇴비제조장치 및 방법"Korean Patent Laid-open Publication No. 10-2021-0072597 "Compost Manufacturing Apparatus and Method"

본 발명은 상술한 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 위와 같이 퇴비에 첨가하는 발효제를 제조하기 위해 많은 시간과 노동을 투입하여도 많은 양의 퇴비를 제조하기 어려운 문제점을 해결하기 위해,The present invention is to solve the above-mentioned problems of the prior art, in order to solve the problem that it is difficult to produce a large amount of compost even if a lot of time and labor are invested in preparing the fermentation agent added to the compost as described above,

몸체 내부 공간부에 정나선대와 역나선대를 마련한 교반축을 마련하여 몸체 외부에 마련한 모터에 의해 회전가능케 하며 상기 몸체의 하부 교반구의 외부로 열선을 마련한 열판을 마련하여 교반구를 열가능케 하고 몸체의 일측에는 압력을 조절하는 압력밸브와 온도계를 마련하고,An agitating shaft having positive and reverse spirals is provided in the inner space of the body so that it can be rotated by a motor provided outside the body, and a hot plate with a hot wire is provided outside the agitation sphere at the bottom of the body to enable the agitation sphere to be opened. A pressure valve and a thermometer for adjusting the pressure are provided on one side of the

상기 몸체의 상부와 하부에는 투입구와 배출구을 형성하여 커버로 격리가능케 하고 몸체의 외부로 돌출된 교반축과 베어링으로 연결하는 받침대를 마련하고 몸체의 외부와 연결하는 연결대로 연결하여 미강을 몸체의 교반구로 투입구로 투입시키고 열판으로 투입구를 가열시켜 온도와 압력을 올려 찌고 다시 압력을 제거하여 상기 반숙된 미강을 40℃ 3일간 유지시켜 미강의 함수율을 3 ~ 5중량%로 수분을 제거하여 반 건조상태로 유지하도록 한 후 미생물종균원액을 투입시켜 미강의 함수율을 10 ~ 15중량%로 잔존하게 수분을 증가시켜 미강에 미생물종균원액의 투입을 용이하게 하는 퇴비용 발효제 제조방법을 발명한 것이다.An inlet and an outlet are formed on the upper and lower parts of the body to be isolated with a cover, and a pedestal is provided to connect the agitation shaft protruding out of the body with a bearing, and a connecting rod connected to the outside of the body is connected to the rice bran as the agitator of the body. Put it in through the inlet, heat the inlet with a hot plate, raise the temperature and pressure, steam it, remove the pressure again, and maintain the half-boiled rice bran at 40°C for 3 days to reduce the moisture content of the rice bran to 3 to 5% by weight and remove moisture to make it in a semi-dry state. After maintaining the microbial spawn stock solution, the moisture content of the rice bran is increased to 10 to 15% by weight to increase the remaining moisture to facilitate the introduction of the microbial spawn stock solution into the rice bran.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은 발효장치의 몸체(11) 하부 배출구(15)에 마련된 배출커버(16)로 닫고 상부 투입구(12)를 통해 미강 500kg을 몸체(11)의 하부에 마련한 정방향 나선인 정나선대(43)와 역방향 나선인 역나선대(44)를 양측으로 마련한 교반축(40)을 모터(26)에 의해 회전시켜 교반축(40)의 양측으로 마련한 정나선대(43)와 역나선대(44)에 의해 교반구(19)에 마련한 미강을 정나선대(43)와 역나선대(44)의 나선을 따라 중앙으로 이동하면서 교반하도록 하는 교반구(19)에 적재되게 투입하는 투입공정과;In order to achieve the above object, the present invention closes the discharge cover 16 provided at the lower outlet 15 of the body 11 of the fermentation device, and 500 kg of rice bran is provided in the lower portion of the body 11 through the upper inlet 12. The motor 26 rotates the agitation shaft 40 having a forward spiral band 43 and a reverse spiral band 44 provided on both sides, and a forward spiral band provided on both sides of the agitation shaft 40 ( 43) and the reverse spiral band 44, the rice bran prepared in the stirrer 19 is moved to the center along the spiral of the normal spiral band 43 and the reverse spiral band 44 and stirred in the stirrer 19 An input process for inputting to be loaded;

상기 투입공정을 거친 발효장치(10)의 몸체(11)에 마련한 투입구(12)를 투입커버(13)로 닫아 몸체(11)의 내부 공간부(14)와 교반구(19)를 밀폐시키는 밀폐공정과;The input port 12 provided in the body 11 of the fermentation device 10 that has undergone the input process is closed with the input cover 13 to seal the inner space 14 of the body 11 and the stirrer 19. Department of Justice;

상기 밀폐공정을 거친 교반구(19)의 외부에 마련하는 열선(33)을 마련한 열판(30)에 의해 교반구(19)를 가열시켜 교반구(19)의 내부온도를 120 ~ 130℃로 유지하면서 압력을 6 ~ 8bar로 20 ~ 30분 유지시키게 가열하여 교반구(19)로 투입된 미강을 찌는 가열공정과;The stirring sphere 19 is heated by the hot plate 30 provided with the hot wire 33 provided outside the stirring sphere 19 that has undergone the sealing process to maintain the internal temperature of the stirring sphere 19 at 120 to 130 ° C. a heating step of steaming the rice bran introduced into the stirrer 19 by heating the rice bran while maintaining the pressure at 6 to 8 bar for 20 to 30 minutes;

상기 가열공정을 거친 발효장치(10)의 몸체(11) 내부에 마련한 수증기를 제거하기 위해 몸체(11)의 일측에 마련한 압력밸브(29)를 열어 수증기를 외부로 배출시켜 몸체(11) 내부의 공간부(14)와 교반구(19)의 온도를 30 ~ 50℃로 내리고 4 ~ 5시간 유지시켜 미강의 함수율이 3 ~ 5중량%로 잔존되게 하여 수분을 제거하여 미생물종균원액의 침투를 용이하게 반 건조상태로 유지하도록 하는 미강에 수분을 제거하는 수분제거공정과;In order to remove the water vapor provided inside the body 11 of the fermentation device 10 that has undergone the heating process, the pressure valve 29 provided on one side of the body 11 is opened to discharge the water vapor to the outside so that the inside of the body 11 The temperature of the space part 14 and the stirrer 19 is lowered to 30 ~ 50 ℃ and maintained for 4 ~ 5 hours so that the moisture content of rice bran remains at 3 ~ 5% by weight, and moisture is removed to facilitate the penetration of the microbial spawn stock solution A moisture removal step of removing moisture from rice bran to keep it in a semi-dry state;

상기 수분제거공정을 거친 함수율 3 ~ 5중량%의 반 건조된 미강 500kg에 대하여 미생물종균원액 30L를 투입하여 반건조된 미강과 접촉하면서 교반축(40)에 의해 교반시켜 반 건조된 미강에 미생물종균원액을 침투시켜 미강의 함수율을 10 ~ 15중량%로 증가시킨 교반물을 생성하는 교반공정과;For 500 kg of semi-dried rice bran having a moisture content of 3 to 5% by weight that has undergone the moisture removal process, 30 L of microbial spawn stock solution is introduced and stirred by the stirring shaft 40 while in contact with the semi-dried rice bran, so that the microbial spawn in the semi-dried rice bran A stirring step of infiltrating the undiluted solution to create a stirred product in which the moisture content of rice bran is increased to 10 to 15% by weight;

상기 교반공정의 교반물을 3일간 유지시켜 미강의 내부에 미생물죵균원액의 투입을 안정화 시키게 함과 동시에 교반물에 교반된 미생물종균원액에 의해 미강에서 미생물을 증식시켜 발효제를 생성시키는 증식공정과;A proliferation step of stabilizing the input of the microbial strain stock solution into the rice bran by maintaining the stirring material of the stirring process for 3 days and at the same time proliferating microorganisms in the rice bran by using the microbial strain stock solution stirred in the stirring material to produce a fermentation agent;

상기 증식공정을 거친 발효제를 20 ~ 25℃에서 몸체(11)의 하부 교반구(19)에 마련한 교반축(40)의 정나선대(43)와 역나선대(44)의 나선에 의해 교반구(19)의 중앙으로 모인 발효제를 배출구(15)의 배출커버(16)를 열어 발효제를 배출하여 발효제를 포장하는 포장공정;을 거쳐 완성하는 것을 특징으로 하는 것이다.The fermenting agent that has passed through the growth process is stirred by the spiral of the forward spiral band 43 and the reverse spiral band 44 of the agitation shaft 40 provided in the lower agitator 19 of the body 11 at 20 to 25 ° C. It is characterized in that the fermentation agent collected in the center of (19) is completed through a packaging process of discharging the fermentation agent by opening the discharge cover 16 of the discharge port 15 and packaging the fermentation agent.

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따라서, 본 발명은 상기한 바와 같이 퇴비에 혼합하는 발효제 제조시 몸체 내부 공간부에 정나선대와 역나선대를 마련한 교반축을 마련하여 몸체 외부에 마련한 모터에 의해 회전가능케 하며 상기 몸체의 하부 교반구의 외부로 열선을 마련한 열판을 마련하여 교반구를 가열가능케 하고 몸체의 일측에는 압력을 조절하는 압력밸브와 온도계를 마련하여 Therefore, in the present invention, as described above, when manufacturing a fermenting agent mixed with compost, a stirring shaft having a positive spiral band and a reverse spiral band is provided in the inner space of the body so as to be rotatable by a motor provided outside the body, and the lower agitator of the body A heating plate with a heating wire is provided to enable heating of the agitator, and a pressure valve and a thermometer are provided on one side of the body to adjust the pressure.

미강을 몸체의 교반구로 투입구로 투입시키고 열판으로 투입구를 가열시켜 온도와 압력을 올려 미강을 반숙시킨 미강의 함수율 3 ~ 5%로 수분을 제거한 후 미생물종균원액의 투입시켜 반 건조된 미강에 미생물종균원액의 투입을 용이하도록 하여 미강의 함수율 10 ~ 15%로 증가시켜 유지하도록 한 발효제를 제조가능케 하여 많은 양의 발효제를 제조가능케 하는 이점과 미강에 미생물종균원액의 투입을 용이하도록 하는 이점이 있어 품질향상된 발효제를 제공하는 이점이 있는 것이다.Inject rice bran into the inlet through the stirring port of the body, heat the inlet with a heating plate to raise the temperature and pressure, remove moisture with a moisture content of 3 to 5% of half-cooked rice bran, and then inject the microbial spawn stock solution to microbial spawn in the semi-dried rice bran It has the advantage of making it possible to manufacture a large amount of fermentation agent by making it possible to manufacture a fermentation agent that increases and maintains the moisture content of rice bran to 10 ~ 15% by facilitating the introduction of the stock solution, and the advantage of facilitating the introduction of the stock solution of microorganisms into rice bran. It has the advantage of providing an improved leavening agent.

도 1은 본 발명의 사용상태를 나타낸 예시도
도 2는 본 발명의 실시예를 나타낸 정면 예시도
도 3는 본 발명의 실시예를 나타낸 측면 예시도
도 4는 본 발명의 교반축의 실시예를 나타낸 예시도
도 5는 본 발명의 몸체와 열판을 분해한 상태를 나타낸 예시도이다.1 is an exemplary view showing a state of use of the present invention
Figure 2 is a front exemplary view showing an embodiment of the present invention
Figure 3 is a side view showing an embodiment of the present invention
Figure 4 is an exemplary view showing an embodiment of the stirring shaft of the present invention
5 is an exemplary view showing a disassembled state of the body and the hot plate according to the present invention.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 퇴비용 발효제 제조장치는 도 1,2에서 보는 바와 같이 몸체(11) 내부에 공간부(14)를 마련하고 몸체(11) 하부에는 양측으로 회전공(17)을 형성한 교반구(19)를 마련하여 공간부(14)와 통하게 형성하고,As shown in FIGS. 1 and 2, the compost fermentation agent manufacturing apparatus of the present invention for achieving the above object is provided with a space 14 inside the body 11 and a rotating ball on both sides in the lower part of the body 11 ( 17) is provided to form a stirrer 19 formed through the space portion 14,

상기 교반구(19)의 양측 회전공(17)에는 교반축(40)을 연결하여 상기 교반축(40) 양측을 연결축(41)으로 연장시켜 몸체(11) 외부에 마련한 모터(26)에 의해 회전가능케 하며, 상기 몸체(11)의 하부 교반구(19)의 외부로 열선(33)을 마련한 열판(30)을 마련하여 교반구(19)를 가열가능케 하고 몸체(11)의 일측에는 압력을 조절하는 압력밸브(29)와 온도계(28)를 마련하고,The stirring shaft 40 is connected to the rotation holes 17 on both sides of the stirring sphere 19, and both sides of the stirring shaft 40 are extended to the connecting shaft 41 to the motor 26 provided outside the body 11. and a heating plate 30 provided with a hot wire 33 outside the lower agitation port 19 of the body 11 to heat the agitation port 19 and pressurize one side of the body 11. A pressure valve 29 and a thermometer 28 are provided to adjust the

상기 몸체(11)의 투입구(12)와 배출구(15)에는 공간부(14)를 밀폐가능케 투입커버(13)와 배출커버(16)를 마련하는 것이다.An input cover 13 and a discharge cover 16 are provided at the inlet 12 and the outlet 15 of the body 11 to seal the space 14 .

그리고, 상기 몸체(11)의 외부로 돌출된 교반축(40)과 베어링(22)으로 연결하는 받침대(20)를 마련하고 몸체(11)의 외부와 연결하는 연결대(21)로 연결하는 것이다.In addition, a pedestal 20 connected to the agitation shaft 40 protruding out of the body 11 and the bearing 22 is provided and connected to the connecting rod 21 connected to the outside of the body 11.

상기 교반축(40)은 도 4에서 보는 바와 같이 교반축(40)의 외부 직각방향으로 돌출하는 지지대(42)를 마련하여 정방향의 나선형인 정나선대(43)와 역방향의 나선형인 역나선대(44)를 교반축(40) 양측으로 마련하여 교반구(19)의 중앙에 위치한 배출구(15)로 유도가능케 하고 상기 교반축(40)과 정나선대(43)와 역나선대(44) 사이에는 교반공(45)을 형성하는 것이다.As shown in FIG. 4, the agitation shaft 40 is provided with a support 42 protruding in a direction perpendicular to the outside of the agitation shaft 40, so that a positive spiral band 43 and a reverse spiral band 43 are provided. (44) is provided on both sides of the agitation shaft 40 so that it can be guided to the outlet 15 located in the center of the agitation port 19, and the agitation shaft 40, the forward spiral band 43, and the reverse spiral band 44 A stirring hole 45 is formed between them.

상기 몸체(11)의 교반구(19)의 외부로 마련하는 열판(30)은 도 5에서 보는 바와 같이 내부에 몸체(11)의 하부 교반구(19)를 수용하는 수용홈(31)을 마련하고 수용홈(31)의 중앙에는 교반구(19)의 배출구(15)와 간섭을 피하는 배출공(32)을 형성하되, 열판(30)의 내부에는 열선(33)을 마련하여 외부에서 전기를 공급하여 발열가능케 하는 것이다.As shown in FIG. 5, the hot plate 30 provided outside the stirrer 19 of the body 11 is provided with a receiving groove 31 for accommodating the lower stirrer 19 of the body 11 therein. And in the center of the receiving groove 31, a discharge hole 32 is formed to avoid interference with the outlet 15 of the stirring port 19, but a heating wire 33 is provided inside the hot plate 30 to generate electricity from the outside. supply to generate heat.

상기 열판(30)에 의해 가열된 교반구(19)의 온도를 유지할 수 있도록 몸체(11)의 외부로 보온재(18)를 마련하는 것이 바람직하며, 이때 보온재(18)는 온도를 보온할 수 있도록 그 재질을 스티로폼 또는 단열재 등을 사용할 수 있는 것이다.It is preferable to provide an insulator 18 outside the body 11 so as to maintain the temperature of the agitator 19 heated by the hot plate 30. At this time, the insulator 18 can keep the temperature Styrofoam or insulation can be used as the material.

상기 본 발명의 발효장치(10)를 이용한 발효방법으로는 발효장치의 몸체(11) 하부 배출구(15)에 마련된 배출커버(16)로 닫고 상부 투입구(12)를 통해 미강 500kg을 몸체(11)의 하부에 마련한 정방향 나선인 정나선대(43)와 역방향 나선인 역나선대(44)를 양측으로 마련한 교반축(40)을 모터(26)에 의해 회전시켜 교반축(40)의 양측으로 마련한 정나선대(43)와 역나선대(44)에 의해 교반구(19)에 마련한 미강을 정나선대(43)와 역나선대(44)의 나선을 따라 중앙으로 이동하면서 교반하도록 하는 교반구(19)에 적재되게 투입하는 투입공정과;In the fermentation method using the fermentation device 10 of the present invention, the body 11 of the fermentation device is closed with a discharge cover 16 provided at the lower outlet 15, and 500 kg of rice bran is fed through the upper inlet 12 to the body 11. The agitation shaft 40 provided on both sides of the positive spiral band 43 and the reverse spiral band 44 provided at the bottom of the motor 26 is provided on both sides of the agitation shaft 40 A stirrer for stirring the rice bran prepared in the stirrer 19 by the regular spiral band 43 and the reverse spiral band 44 while moving toward the center along the spiral of the regular spiral band 43 and the reverse spiral band 44 An inputting step of inputting to be loaded in (19);

상기 투입공정을 거친 발효장치(10)의 몸체(11)에 마련한 투입구(12)를 투입커버(13)로 닫아 몸체(11)의 내부 공간부(14)와 교반구(19)를 밀폐시키는 밀폐공정과;The input port 12 provided in the body 11 of the fermentation device 10 that has undergone the input process is closed with the input cover 13 to seal the inner space 14 of the body 11 and the stirrer 19. Department of Justice;

상기 밀폐공정을 거친 교반구(19)의 외부에 마련하는 열선(33)을 마련한 열판(30)에 의해 교반구(19)를 가열시켜 교반구(19)의 내부온도를 120 ~ 130℃로 유지하면서 압력을 6 ~ 8bar로 20 ~ 30분 유지시키게 가열하여 교반구(19)로 투입된 미강을 찌는 가열공정과;The stirring sphere 19 is heated by the hot plate 30 provided with the hot wire 33 provided outside the stirring sphere 19 that has undergone the sealing process to maintain the internal temperature of the stirring sphere 19 at 120 to 130 ° C. a heating step of steaming the rice bran introduced into the stirrer 19 by heating the rice bran while maintaining the pressure at 6 to 8 bar for 20 to 30 minutes;

상기 가열공정을 거친 발효장치(10)의 몸체(11) 내부에 마련한 수증기를 제거하기 위해 몸체(11)의 일측에 마련한 압력밸브(29)를 열어 수증기를 외부로 배출시켜 몸체(11) 내부의 공간부(14)와 교반구(19)의 온도를 30 ~ 50℃로 내리고 4 ~ 5시간 유지시켜 미강의 함수율이 3 ~ 5중량%로 잔존되게 하여 수분을 제거하여 미생물종균원액의 침투를 용이하게 반 건조상태로 유지하도록 하는 미강에 수분을 제거하는 수분제거공정과;In order to remove the water vapor provided inside the body 11 of the fermentation device 10 that has undergone the heating process, the pressure valve 29 provided on one side of the body 11 is opened to discharge the water vapor to the outside so that the inside of the body 11 The temperature of the space part 14 and the stirrer 19 is lowered to 30 ~ 50 ℃ and maintained for 4 ~ 5 hours so that the moisture content of rice bran remains at 3 ~ 5% by weight, and moisture is removed to facilitate the penetration of the microbial spawn stock solution A moisture removal step of removing moisture from rice bran to keep it in a semi-dry state;

상기 수분제거공정을 거친 함수율 3 ~ 5중량%의 반 건조된 미강 500kg에 대하여 미생물종균원액 30L를 투입하여 반건조된 미강과 접촉하면서 교반축(40)에 의해 교반시켜 반 건조된 미강에 미생물종균원액을 침투시켜 미강의 함수율을 10 ~ 15중량%로 증가시킨 교반물을 생성하는 교반공정과;For 500 kg of semi-dried rice bran having a moisture content of 3 to 5% by weight that has undergone the moisture removal process, 30 L of microbial spawn stock solution is introduced and stirred by the stirring shaft 40 while in contact with the semi-dried rice bran, so that the microbial spawn in the semi-dried rice bran A stirring step of infiltrating the undiluted solution to create a stirred product in which the moisture content of rice bran is increased to 10 to 15% by weight;

상기 교반공정의 교반물을 3일간 유지시켜 미강의 내부에 미생물죵균원액의 투입을 안정화 시키게 함과 동시에 교반물에 교반된 미생물종균원액에 의해 미강에서 미생물을 증식시켜 발효제를 생성시키는 증식공정과;A proliferation step of stabilizing the input of the microbial strain stock solution into the rice bran by maintaining the stirring material of the stirring process for 3 days and at the same time proliferating microorganisms in the rice bran by using the microbial strain stock solution stirred in the stirring material to produce a fermentation agent;

상기 증식공정을 거친 발효제를 20 ~ 25℃에서 몸체(11)의 하부 교반구(19)에 마련한 교반축(40)의 정나선대(43)와 역나선대(44)의 나선에 의해 교반구(19)의 중앙으로 모인 발효제를 배출구(15)의 배출커버(16)를 열어 발효제를 배출하여 발효제를 포장하는 포장공정;을 거쳐 완성하는 것이다.The fermenting agent that has passed through the growth process is stirred by the spiral of the forward spiral band 43 and the reverse spiral band 44 of the agitation shaft 40 provided in the lower agitator 19 of the body 11 at 20 to 25 ° C. The fermentation agent collected in the center of (19) is opened through the discharge cover 16 of the discharge port 15 to discharge the fermentation agent and packaging the fermentation agent; to complete it.

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일반적으로 발효제를 혼합한 퇴비를 제조하기 위해서는 본 발명의 상기 포장공정을 거친 발효제를 발효전퇴비와 혼합하여 사용하는 것으로, 그 퇴비 제조시 혼합비율은 발효전퇴비 100ton에 발효제 10kg을 혼합하여 발효시킨 퇴비를 사용하는 것이다.In general, in order to produce compost mixed with a fermenting agent, the fermenting agent that has gone through the packaging process of the present invention is mixed with the pre-fermentation compost and used. to use compost.

상기와 같이 구성된 본 발명의 발효장치(10)는 도 3에서 보는 바와 같이 몸체(11)의 상부 투입구(12)를 통해 미강을 투입하여 몸체(11) 하부의 교반구(19)로 적재되게 마련하고,As shown in FIG. 3, in the fermentation device 10 of the present invention configured as described above, rice bran is introduced through the upper inlet 12 of the body 11 and loaded into the stirrer 19 at the lower part of the body 11. do,

상기 교반구(19)에는 정방향 나선인 정나선대(43)와 역방향 나선인 역나선대(44)를 양측으로 마련한 교반축(40)을 모터(26)에 의해 회전시켜 교반축(40)의 양측으로 마련한 정나선대(43)와 역나선대(44)에 의해 교반구(19)에 마련한 미강을 정나선대(43)와 역나선대(44)의 나선을 따라 중앙으로 이동하면서 교반하도록 하며,The agitation shaft 40 provided with a forward spiral band 43 and a reverse spiral band 44 on both sides of the agitating sphere 19 is rotated by a motor 26 so that the agitation shaft 40 By the regular spiral band 43 and the reverse spiral band 44 provided on both sides, the rice bran prepared in the stirrer 19 is stirred while moving toward the center along the spiral of the regular spiral band 43 and the reverse spiral band 44. and

상기 교반축(40)의 정나선대(43)와 역나선대(44)의 회전시 미강이 정나선대(43)와 역나선대(44)의 높이보다 높아지면 자연스럽게 교반공(45)을 통해 미강이 이동하면서 휘젓는 효과를 나타냄과 동시에 미강이 잘섞이게 하는 것이다.When the normal spiral band 43 and the reverse spiral band 44 of the stirring shaft 40 rotate, when the rice bran becomes higher than the height of the regular spiral band 43 and the reverse spiral band 44, the stirring ball 45 is naturally formed. As the rice bran moves through the rice bran, it creates a stirring effect and at the same time mixes the rice bran well.

상기 몸체(11)의 일측에 마련하는 온도계(28)와 압력밸브(29)는 몸체(11) 내부의 온도를 외부에서 체크 할 수 있도록 함과 동시에 압력밸브(29)는 몸체(11) 내부의 압력을 제어함과 동시에 압력을 체크 할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.The thermometer 28 and the pressure valve 29 provided on one side of the body 11 allow the temperature inside the body 11 to be checked from the outside, and at the same time, the pressure valve 29 measures the temperature inside the body 11. It is desirable to be able to check the pressure at the same time as controlling the pressure.

상기 발효장치(10)의 교반구(19) 외부에 마련한 열판(30)의 내부에 마련한 열선(33)으로 전기를 공급하여 열판(30)을 가열시키면 교반구(19)의 외부면을 따라 마련한 열판(30)에 의해 신속하게 교반구(19)의 내부에 마련한 미강을 가열할 수 있도록 하는 것이다.When the hot plate 30 is heated by supplying electricity to the heating wire 33 provided inside the hot plate 30 provided outside the stirrer 19 of the fermentation device 10, the heat plate 30 is provided along the outer surface of the stirrer 19 Rice bran prepared inside the stirrer 19 can be quickly heated by the hot plate 30 .

이러한 상기 열판(30)에 의해 가열된 교반구(19)의 온도를 유지할 수 있도록 몸체(11)의 외부로 보온재(18)를 마련하여 몸체(11)의 내부 공간부(14)와 교반구(19)의 가열된 온도를 보온할 수 있도록 하는 것이 바람직하며,To maintain the temperature of the stirrer 19 heated by the hot plate 30, an insulating material 18 is provided outside the body 11 so that the inner space 14 of the body 11 and the stirrer ( It is desirable to keep the heated temperature of 19),

상기 보온재(18)는 온도를 보온할 수 있도록 그 재질을 스티로폼 또는 단열재 등을 사용할 수 있는 것이다. The material for the insulating material 18 may be Styrofoam or an insulating material to keep the temperature warm.

상기와 같은 본 발명의 발효방법은 먼저 몸체(11)의 하부에 마련된 배출구(15)는 배출커버(16)로 닫고 상부 투입구(12)는 열어 미강 500kg을 발효장치(10)의 투입구(12)를 통해 투입시켜 몸체(11)의 하부 교반구(19)로 마련하도록 한 후 투입구(12)를 투입커버(13)로 덮어 몸체(11) 내부 공간부(14)와 교반구(19)를 밀폐시킨 후,In the fermentation method of the present invention as described above, first, the outlet 15 provided at the lower part of the body 11 is closed with the discharge cover 16, and the upper inlet 12 is opened, and 500 kg of rice bran is introduced into the inlet 12 of the fermentation device 10 After inserting through the body 11 to prepare the lower stirring port 19, the inlet 12 is covered with the input cover 13 to seal the inner space 14 of the body 11 and the stirring port 19. After doing

모터(26)를 작동시켜 모터(26)의 동력으로 원동구(25)에서 피동구(23)로 벨트(24)에 의해 동력을 전달하여 상기 피동구(23)와 연결된 연결축(41)을 회전시켜 몸체(11)의 내부에 마련한 교반축(40)을 회전하도록 하면, 교반축(40)의 외부로 지지대(42)에 의해 마련한 정방향 나선인 정나선대(43)와 역방향 나선인 역나선대(44)를 양측으로 지지대(42)에 의해 돌출 마련하는 교반축(40)에 의해 양측에 마련한 미강을 정나선대(43)와 역나선대(44)에 의해 중앙으로 이동시켜 교반구(19)에 마련한 미강을 연속적으로 교반하도록 하는 것이다.By operating the motor 26, power is transmitted from the motor 25 to the driven 23 by the belt 24 with the power of the motor 26, and the connecting shaft 41 connected to the driven 23 is connected. When the agitation shaft 40 provided inside the body 11 is rotated by rotating, the positive spiral band 43 provided by the support 42 outside the agitation shaft 40 and the reverse spiral, a reverse spiral The rice bran provided on both sides is moved to the center by the forward spiral band 43 and the reverse spiral band 44 by the agitation shaft 40 protruding the table 44 on both sides by the support rod 42, and the stirrer ( It is to continuously stir the rice bran prepared in 19).

그리고, 상기 교반구(19)의 외부에 마련하는 열선(33)을 마련한 열판(30)을 작동시켜 몸체(11) 내부 공간부(14)와 교반구(19)의 내부온도를 120 ~ 130℃로 유지하여 압력을 6 ~ 8bar로 20 ~ 30분 유지시켜 몸체(11) 내부 교반구(19)에 마련한 미강을 찌도록 하여 몸체(11) 내부 공간부(14)에 수증기를 마련하도록 하고,In addition, by operating the hot plate 30 provided with the hot wire 33 provided outside the stirrer 19, the internal temperature of the inner space 14 of the body 11 and the stirrer 19 is 120 to 130 ° C. to maintain the pressure at 6 to 8 bar for 20 to 30 minutes to steam the rice bran prepared in the stirring port 19 inside the body 11 to provide water vapor in the internal space 14 of the body 11,

상기 공간부(14)와 교반구(19)의 내부에 마련한 수증기를 제거하기 위해 압력밸브(29)를 열어 수증기를 외부로 배출시키면서 몸체(11) 내부의 압력을 제거함과 동시에 몸체(11) 내부온도를 30 ~ 50℃로 내리고 4 ~ 5시간 유지시키면서 미강의 함수율을 3 ~ 5중량%로 잔존하게 수분을 제거하도록 하는 것이다.In order to remove the water vapor provided inside the space part 14 and the agitator 19, the pressure valve 29 is opened to discharge the water vapor to the outside while removing the pressure inside the body 11 and the inside of the body 11 at the same time. While lowering the temperature to 30 ~ 50 ℃ and maintaining it for 4 ~ 5 hours, the moisture content of rice bran is 3 ~ 5% by weight to remove the remaining moisture.

이렇게 공간부(14)와 교반구(19)의 내부에 함수율 3 ~ 5중량%로 잔존하게 수분이 제거된 미강에 투입구(12)를 통해 미생물종균원액 30L를 투입하여 미강의 함수율 3 ~ 5중량%로 수분을 제거한 미강과 접촉하면서 교반축(40)에 의해 교반시켜 미강의 함수율 10 ~ 15중량%로 수분을 증가시키게 한 교반물을 3일간 유지시켜 미강의 내부에 미생물종균원액의 투입을 안정화시키게 함과 동시에 미강에 투입된 미생물종균원액에 의해 미강에서 미생물을 증식시켜 발효제를 생성하고,In this way, 30L of the microbial spawn stock solution is injected through the inlet 12 into the rice bran from which moisture remains at a water content of 3 to 5% by weight inside the space 14 and the stirrer 19, and the moisture content of the rice bran is 3 to 5% by weight. While in contact with the rice bran whose moisture has been removed by %, it is stirred by the stirring shaft 40 to increase the water content of the rice bran to 10 to 15% by weight, and is maintained for 3 days to stabilize the introduction of the microbial spawn stock solution into the rice bran. At the same time, microorganisms are proliferated in the rice bran by the microbial spawn stock solution injected into the rice bran to produce a fermentation agent,

상기 발효제를 몸체(11)의 하부 배출구(15)의 배출커버(16)를 열어 발효제를 배출하여 발효제를 포장하는 포장공정을 거쳐 완성하는 것이다.The fermentation agent is completed by opening the discharge cover 16 of the lower discharge port 15 of the body 11 and discharging the fermentation agent through a packaging process of packaging the fermentation agent.

10 : 발효장치 11 : 몸체
12 : 투입구 13 : 투입커버
14 : 공간부 15 : 배출구
16 : 배출커버 17 : 회전공
18 : 보온재 19 : 교반구
20 : 받침대 21 : 연결대
22 : 베어링 23 : 피동구
24 : 벨트 25 : 원동구
26 : 모터 28 : 온도계
29 : 압력밸브 30 : 열판
31 : 수용홈 32 : 배출공
33 : 열선 40 : 교반축
41 : 연결축 42 : 지지대
43 : 정나선대 44 : 역나선대
45 : 교반공 10: fermentation device 11: body
12: input port 13: input cover
14: space part 15: outlet
16: discharge cover 17: rotating ball
18: insulating material 19: agitator
20: pedestal 21: connecting rod
22: bearing 23: driven ball
24: Belt 25: Wondonggu
26: motor 28: thermometer
29: pressure valve 30: hot plate
31: receiving groove 32: discharge hole
33: hot wire 40: stirring shaft
41: connecting shaft 42: support
43: positive spiral band 44: reverse spiral band
45: stirring ball

Claims (2)

발효장치의 몸체(11) 하부 배출구(15)에 마련된 배출커버(16)로 닫고 상부 투입구(12)를 통해 미강 500kg을 몸체(11)의 하부에 마련한 정방향 나선인 정나선대(43)와 역방향 나선인 역나선대(44)를 양측으로 마련한 교반축(40)을 모터(26)에 의해 회전시켜 교반축(40)의 양측으로 마련한 정나선대(43)와 역나선대(44)에 의해 교반구(19)에 마련한 미강을 정나선대(43)와 역나선대(44)의 나선을 따라 중앙으로 이동하면서 교반하도록 하는 교반구(19)에 적재되게 투입하는 투입공정과;
상기 투입공정을 거친 발효장치(10)의 몸체(11)에 마련한 투입구(12)를 투입커버(13)로 닫아 몸체(11)의 내부 공간부(14)와 교반구(19)를 밀폐시키는 밀폐공정과;
상기 밀폐공정을 거친 교반구(19)의 외부에 마련하는 열선(33)을 마련한 열판(30)에 의해 교반구(19)를 가열시켜 교반구(19)의 내부온도를 120 ~ 130℃로 유지하면서 압력을 6 ~ 8bar로 20 ~ 30분 유지시키게 가열하여 교반구(19)로 투입된 미강을 찌는 가열공정과;
상기 가열공정을 거친 발효장치(10)의 몸체(11) 내부에 마련한 수증기를 제거하기 위해 몸체(11)의 일측에 마련한 압력밸브(29)를 열어 수증기를 외부로 배출시켜 몸체(11) 내부의 공간부(14)와 교반구(19)의 온도를 30 ~ 50℃로 내리고 4 ~ 5시간 유지시켜 미강의 함수율이 3 ~ 5중량%로 잔존되게 하여 수분을 제거하여 미생물종균원액의 침투를 용이하게 반 건조상태로 유지하도록 하는 미강에 수분을 제거하는 수분제거공정과;
상기 수분제거공정을 거친 함수율 3 ~ 5중량%의 반 건조된 미강 500kg에 대하여 미생물종균원액 30L를 투입하여 반건조된 미강과 접촉하면서 교반축(40)에 의해 교반시켜 반 건조된 미강에 미생물종균원액을 침투시켜 미강의 함수율을 10 ~ 15중량%로 증가시킨 교반물을 생성하는 교반공정과;
상기 교반공정의 교반물을 3일간 유지시켜 미강의 내부에 미생물죵균원액의 투입을 안정화 시키게 함과 동시에 교반물에 교반된 미생물종균원액에 의해 미강에서 미생물을 증식시켜 발효제를 생성시키는 증식공정과;
상기 증식공정을 거친 발효제를 20 ~ 25℃에서 몸체(11)의 하부 교반구(19)에 마련한 교반축(40)의 정나선대(43)와 역나선대(44)의 나선에 의해 교반구(19)의 중앙으로 모인 발효제를 배출구(15)의 배출커버(16)를 열어 발효제를 배출하여 발효제를 포장하는 포장공정;을 거쳐 완성하는 것을 특징으로 하는 퇴비용 발효제 제조방법.It is closed with the discharge cover 16 provided at the lower discharge port 15 of the body 11 of the fermentation device, and through the upper inlet 12, 500 kg of rice bran is placed in the lower part of the body 11 in the opposite direction to the forward spiral stand 43. A motor 26 rotates the agitation shaft 40 provided with spiral reverse spiral bands 44 on both sides, and the positive spiral band 43 and reverse spiral band 44 provided on both sides of the agitation shaft 40 an inputting step of loading the rice bran prepared in the stirrer 19 into the stirrer 19 to be stirred while moving toward the center along the spirals of the forward spiral band 43 and the reverse spiral band 44;
The input port 12 provided in the body 11 of the fermentation device 10 that has undergone the input process is closed with the input cover 13 to seal the inner space 14 of the body 11 and the stirrer 19. Department of Justice;
The stirring sphere 19 is heated by the hot plate 30 provided with the hot wire 33 provided outside the stirring sphere 19 that has undergone the sealing process to maintain the internal temperature of the stirring sphere 19 at 120 to 130 ° C. a heating step of steaming the rice bran introduced into the stirrer 19 by heating the rice bran while maintaining the pressure at 6 to 8 bar for 20 to 30 minutes;
In order to remove the water vapor provided inside the body 11 of the fermentation device 10 that has undergone the heating process, the pressure valve 29 provided on one side of the body 11 is opened to discharge the water vapor to the outside so that the inside of the body 11 The temperature of the space part 14 and the stirrer 19 is lowered to 30 ~ 50 ℃ and maintained for 4 ~ 5 hours so that the moisture content of rice bran remains at 3 ~ 5% by weight, and moisture is removed to facilitate the penetration of the microbial spawn stock solution A moisture removal step of removing moisture from rice bran to keep it in a semi-dry state;
For 500 kg of semi-dried rice bran having a moisture content of 3 to 5% by weight that has undergone the moisture removal process, 30 L of microbial spawn stock solution is introduced and stirred by the stirring shaft 40 while in contact with the semi-dried rice bran, so that the microbial spawn in the semi-dried rice bran A stirring step of infiltrating the undiluted solution to create a stirred product in which the moisture content of rice bran is increased to 10 to 15% by weight;
A proliferation step of stabilizing the input of the microbial strain stock solution into the rice bran by maintaining the stirring material of the stirring process for 3 days and at the same time proliferating microorganisms in the rice bran by using the microbial strain stock solution stirred in the stirring material to produce a fermentation agent;
The fermenting agent that has passed through the growth process is stirred by the spiral of the forward spiral band 43 and the reverse spiral band 44 of the agitation shaft 40 provided in the lower agitator 19 of the body 11 at 20 to 25 ° C. A method for producing a fermenting agent for composting, characterized in that the fermentation agent collected in the center of (19) is completed through a packaging step of discharging the fermentation agent by opening the discharge cover 16 of the discharge port 15 and packaging the fermentation agent. 삭제delete
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