KR102051551B1 - 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치 - Google Patents

조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 연기와 기름을 분리하여 배출할 수 있으며, 보관 및 휴대, 필터의 교체가 용이한 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치에 관한 것으로, 내측에 물이 채워지며 액화된 기름을 수거하는 저장부재와; 상기 저장부재의 상측에 착탈할 수 있도록 결합되며, 외측에는 연기가 유입되는 흡입구가 형성되고, 내측에는 연기를 정화하고 연기 속에 포함된 기름성분을 냉각에 의해 추출하여 저장부재에 저장할 수 있도록 냉각정화필터의 일부가 저장부재의 물에 함침되어 결합된 필터부재와; 상기 필터부재의 상측에 착탈할 수 있도록 결합되며, 내측에는 연기를 흡입할 수 있도록 팬이 구비되고, 외측에는 상기 냉각정화필터에 의해 정화된 연기가 배출되는 배출구가 형성된 팬부재를 포함하여 구성되되, 상기 냉각정화필터는 활성탄으로 구성되어 하측이송관의 내측에 결합되며, 상기 하측이송관은 팬부재의 저면을 밀폐하는 상측이송관의 하측에 결합되고, 상기 하측이송관에는 흡입구를 통해 유입된 연기가 흡입되며, 물에 의해 냉각된 활성탄을 통해 액화된 기름이 배출되는 복수의 관통홀이 형성된 것을 특징으로 한다.
따라서 본 발명은 소형이라 보관 및 휴대가 용이하여 가정에서뿐만 아니라 야외에서도 편리하게 사용할 수 있으며, 연기를 2차에 걸쳐 정화하고 냉각에 의해 기름을 수거함으로써 구이물을 조리할 때 더욱 위생적인 효과가 있다. 또한, 저장부재, 필터부재, 팬부재를 착탈식으로 구성함으로써 수명이 다한 팬과 냉각정화필터 및 항균필터를 용이하게 교체할 수 있으며, 수거된 기름의 처리가 더욱 편리한 장점이 있다.

Description

조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치{Portable smoke purifier for cooking vessels}
본 발명은 고기 및 생선을 조리할 때 발생하는 연기를 흡입하여 정화한 후 배출하는 연기정화장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 연기와 기름을 분리하여 배출할 수 있으며, 보관 및 휴대, 필터의 교체가 용이한 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치에 관한 것이다.
일반적으로 고기구이를 하는 장소에서는 고기구이판에서 발생되는 연기로 인하여 공기가 쾌적하지 못하다. 또한, 그 연기에는 고기에서 발생된 기름이 같이 떠다니므로 실내를 오염시키고, 기름에 포함된 성분에 의하여 실내와 고기를 굽는 사람에게 냄새가 배게 된다. 특히 고기나 생선을 구울 때에는 많은 연기가 발생되기 때문에 구이판 주변 사람들이 고기나 생선을 구울 때 발생되는 연기에 노출되어 냄새가 옷에 배임은 물론 기름성분이 옷에 묻어나게 되어 굉장히 불쾌해지는 문제점이 있엇다.
따라서 이러한 연기를 빠르게 제거 또는 환기시키면서 고기의 맛을 살리기 위하여 고이 구이점에서는 환기장치를 구비하고 있는데, 대표적으로는 출원번호 제20-1984-0002609호 '냄새와 연기제거장치를 갖춘 불고기 구이기'와 같이 버너에 연통과 직접 연결하는 방식이나, 출원번호 제20-1987-0014443호 고기구이기의 배연유도장치와 같이 버너의 상측에 외부 연통을 거치시키는 방식이 주로 사용되고 있다.
그런데 이와 같이 버너에 직접 연결하는 방식은 연기를 빨아들이기 위해 과도한 동력이 필요하며, 효율이 좋지 못하다는 문제점이 있으며, 상측 연통방식은 설비 비용이 많이 증가하고, 장치의 부피가 너무 커 취급이 불편하며, 연기가 배출되는 과정에서 연기에 포함되어 있던 기름성분이 각 관의 표면에 묻어나게 되어 내부가 오염됨으로써 장치의 수명이 단축되는 문제점이 있었다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 단순한 구성 및 작용에 의해 연기와 기름을 분리하여 배출할 수 있도록 개선한 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치를 제공함에 그 목적이 있다.
또한, 본 발명은 착탈식으로 구성하여 보관 및 휴대, 필터의 교체를 더욱 용이하게 할 수 있는 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치를 제공함에 다른 목적이 있다.
본 발명에 의한 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치는 내측에 물이 채워지며 액화된 기름을 수거하는 저장부재와; 상기 저장부재의 상측에 착탈할 수 있도록 결합되며, 외측에는 연기가 유입되는 흡입구가 형성되고, 내측에는 연기를 정화하고 연기 속에 포함된 기름성분을 냉각에 의해 추출하여 저장부재에 저장할 수 있도록 냉각정화필터의 일부가 저장부재의 물에 함침되어 결합된 필터부재와; 상기 필터부재의 상측에 착탈할 수 있도록 결합되며, 내측에는 연기를 흡입할 수 있도록 팬이 구비되고, 외측에는 상기 냉각정화필터에 의해 정화된 연기가 배출되는 배출구가 형성된 팬부재를 포함하여 구성되되, 상기 냉각정화필터는 활성탄으로 구성되어 하측이송관의 내측에 결합되며, 상기 하측이송관은 팬부재의 저면을 밀폐하는 상측이송관의 하측에 결합되고, 상기 하측이송관에는 흡입구를 통해 유입된 연기가 흡입되며, 물에 의해 냉각된 활성탄을 통해 액화된 기름이 배출되는 복수의 관통홀이 형성된 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치에 의하면, 소형이라 보관 및 휴대가 용이하여 가정에서뿐만 아니라 야외에서도 편리하게 사용할 수 있으며, 연기를 2차에 걸쳐 정화하고 냉각에 의해 기름을 수거함으로써 구이물을 조리할 때 더욱 위생적인 효과가 있다.
또한, 저장부재, 필터부재, 팬부재를 착탈식으로 구성함으로써 수명이 다한 팬과 냉각정화필터 및 항균필터를 용이하게 교체할 수 있으며, 수거된 기름의 처리가 더욱 편리한 장점이 있다.
또한, 높이조절부재에 의해 높이를 임의로 조절함으로써 다양한 크기 및 형상, 높이로 제작되는 조리용기에 적절히 대응할 수 있다.
도 1은 본 발명의 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치의 사시도,
도 2는 본 발명의 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치의 사용상태도,
도 3은 본 발명에 의한 연기정화장치의 측단면도,
도 4는 본 발명에 의한 연기정화장치의 분해 단면도,
도 5는 본 발명에 의한 연기정화장치의 동작도,
도 6은 본 발명에 의한 높이조절부재의 결합과정을 나타낸 단면도,
도 7은 본 발명에 의한 높이조절부재의 결합 단면도,
도 8은 본 발명에 의한 접이식 높이조절부재의 결합 단면도.
본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 통해 상세히 설명한다.
본 발명의 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치는 도 1에서 나타낸 바와 같이 원통 형상의 저장부재(100) 및 필터부재(200), 팬부재(300)가 착탈할 수 있도록 상하로 결합되어 구성되며, 상기 필터부재(200)에는 조리시 발생하는 연기의 흡입을 유도하기 위한 유도판(21)이 수평으로 결합되어 있다.
본 발명의 연기정화장치는 팬부재(300)의 작동에 의해 흡입된 연기를 필터부재(200)에서 정화하여 팬부재(300)에서 배출하고, 이때 발생된 기름은 저장부재(100)에 수거하여 간편하게 처리할 수 있도록 구성되어 있다.
도 2에서 나타낸 바와 같이 본 발명은 고기 및 생선 등의 연기 및 기름이 많이 발생하는 구이물을 조리하기 위한 조리용기에 근접하여 사용하는 것으로서, 다양한 크기 및 형상, 높이로 제작되는 조리용기에 대응할 수 있도록 구성되어 있으며, 보관 및 휴대가 용이하도록 소형으로 구성되어 있다.
상기 저장부재(100)는 도 3 및 도 4에서 나타낸 바와 같이 내측에 물을 채워 정화된 기름을 수집할 수 있도록 구성되어 있으며, 저장부재(100)의 외주면에는 내측에 수거된 기름과 물의 양을 육안으로 확인할 수 있도록 확인창(10)이 형성되어 있다.
상기 저장부재(100)의 상측에는 필터부재(200)가 착탈할 수 있도록 결합되며, 상기 필터부재(200)의 상단부에는 내측과 연통되어 연기를 흡입하기 위한 흡입구(20)가 형성되어 있고, 상기 흡입구(20)의 상측에는 상승하는 연기를 흡입구(20)로 유도할 수 있도록 유도판(21)이 결합되어 있다.
상기 유도판(21)은 수평이 되었을 때 고정될 수 있도록 구성되어 하측에 위치한 조리용기에서 발생하는 연기를 흡입구(20)로 유도하게 되는데, 단면 형상이 연기정화장치의 지름과 대응하도록 원주의 형상으로 이루어져 있다.
따라서 유도판(20)을 하방으로 회전할 수 있도록 필터부재(200)와 힌지로 결합하면, 유도판(21)이 필터부재(200)의 외주면과 밀착됨으로써 부피가 최소화되어 보관 및 휴대가 더욱 용이하게 된다.
상기 필터부재(200)의 하단부 내측에는 상측에서 하측으로 갈수록 지름이 작아지는 원뿔 형상의 경사부(22)가 형성되어 있으며, 상기 경사부(22)를 관통하여 상측이송관(23)에 상단이 결합된 하측이송관(25)의 하단이 저장부재(100)에 채워진 물에 함침되어 있다.
상기 상측이송관(23)은 상측이 원판 형상으로 형성되어 팬부재(300)의 개방된 저면을 밀폐하게 되며, 상측이송관(23)의 내측에는 흡입된 연기를 정화할 수 있도록 항균필터(24)가 결합되어 있고, 상기 하측이송관(25)의 외측에는 내측과 연통되는 복수의 관통홀(26)이 형성되어 있으며, 하측이송관(25)의 내측에는 흡입된 연기를 정화 및 냉각하여 기름을 추출하는 냉각정화필터(27)가 결합되어 있다.
상기 항균필터(24)는 냉각정화필터(27)를 통과한 연기를 다시 정화하여 배출할 수 있도록 다양한 항균재질로 구성되는 것으로서, 종래의 공기정화장치에 적용되는 일반적인 공지기술이므로 이에 대한 재질 및 작용에 대한 구체적 설명을 생략한다.
상기 냉각정화필터(27)는 연기를 정화할 수 있도록 활성탄으로 구성되어 있으며, 연기 속에 포함된 기름을 냉각에 의해 액화시킬 수 있도록 저장부재(100)에 채워진 물에 함침하여 추출한다.
물론, 별도의 냉각장치를 추가로 구비하여 냉각정화필터(27)를 사용 직전에 냉각하여 사용하는 방식이 적용될 수 있으며, 예를 들어 종래의 펠티어 소자를 이용한 전기식 냉각장치 또는 별도의 추가 냉각팬 등을 사용하여 활성탄의 온도를 낮추는 방법이 있다.
이렇게 필터가 구비된 필터부재(200)의 상측에는 팬부재(300)가 결합되며, 상기 팬부재(300)의 내측에는 조리시 발생하는 연기를 흡입할 수 있도록 팬(30)이 결합되어 있고, 상기 팬(30)에는 건전지 및 충전지, 또는 외부전원을 통해 전원을 공급할 수 있다.
그리고 팬부재(300)에는 필터에 의해 정화된 연기를 외부로 배출하기 위한 배출구(31)가 형성되어 있다.
이와 같이 구성된 본 발명의 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치는 도 4에서 나타낸 바와 같이 저장부재(100), 필터부재(200), 팬부재(300)를 각각 분리할 수 있으며, 이에 따라 수명이 다한 팬(30)과 냉각정화필터(27) 및 항균필터(24)를 용이하게 교체할 수 있고, 저장부재(100)에 수거된 기름을 간편하게 배출할 수 있다.
본 발명의 연기정화장치에서 연기가 정화하는 과정을 살펴보면 도 5에서 나타낸 바와 같이 음식물에서 발생한 연기가 팬(30)에 의해 흡입구(20)로 유입되고, 이때 유도판(21)은 연기가 상측으로 확산하는 것을 차단하여 흡입구(20)로 유도하게 된다.
그리고 필터부재(200)의 내측으로 유입된 연기는 경사부(22)에 의해 필터부재(200)의 내측에서 최대한 머무르며 관통홀(26)을 통해 유입되어 냉각정화필터(27)를 거쳐 1차로 정화되고, 다시 항균필터(24)를 거치며 2차로 정화되어 배출구(31)를 통해 외부로 배출된다.
또한, 연기에 포함된 기름성분은 물에 의해 냉각된 냉각정화필터(27)에 의해 추출(액화)된 후, 관통홀(26)을 통해 배출되어 하측이송관(25)의 외주면을 따라 낙하하여 저장부재(100)에 수거된다.
한편, 본 발명의 연기정화장치는 다양한 크기 및 형상, 높이로 제작되는 조리용기에 대응할 수 있도록 높이를 조절할 수 있는데, 도 6에서 나타낸 바와 같이 저장부재(100)와 필터부재(200)의 사이에 높이조절부재(40)를 결합함으로써 높이를 조절할 수 있다.
상기 높이조절부재(40)는 도 7에서 나타낸 바와 같이 복수를 적층하여 결합할 수 있어 다양한 조리용기에 대응할 수 있으며, 도 8에 도시된 바와 같이, 상하 슬라이딩 방식으로 높이를 조절할 수 있는 접이식 높이조절부재(40a)를 사용할 있수도 있다.
따라서 본 발명은 소형이라 보관 및 휴대가 용이하여 가정에서뿐만 아니라 야외에서도 편리하게 사용할 수 있으며, 연기를 2차에 걸쳐 정화하고 냉각에 의해 기름을 수거함으로써 구이물을 조리할 때 더욱 위생적인 효과가 있다.
또한, 저장부재(100), 필터부재(200), 팬부재(300)를 착탈식으로 구성함으로써 수명이 다한 팬(30)과 냉각정화필터(27) 및 항균필터(24)를 용이하게 교체할 수 있으며, 수거된 기름의 처리가 더욱 편리한 장점이 있다.
또한, 높이조절부재(40)(40a)에 의해 높이를 임의로 조절함으로써 다양한 크기 및 형상, 높이로 제작되는 조리용기에 적절히 대응할 수 있다.
10 : 확인창 20 : 흡입구
21 : 유도판 22 : 경사부
23 : 상측이송간 24 : 항균필터
25 : 하측이송관 26 : 관통홀
27 : 냉각정화필터 30 : 팬
31 : 배출구 40, 40a : 높이조절부재
100 : 저장부재 200 : 필터부재
300 : 팬부재

Claims (5)

  1. 내측에 물이 채워지며 액화된 기름을 수거하는 저장부재(100)와; 상기 저장부재(100)의 상측에 착탈할 수 있도록 결합되며, 외측에는 연기가 유입되는 흡입구(20)가 형성되고, 내측에는 연기를 정화하고 연기 속에 포함된 기름성분을 냉각에 의해 추출하여 저장부재(100)에 저장할 수 있도록 냉각정화필터(27)의 일부가 저장부재(100)의 물에 함침되어 결합된 필터부재(200)와; 상기 필터부재(200)의 상측에 착탈할 수 있도록 결합되며, 내측에는 연기를 흡입할 수 있도록 팬(30)이 구비되고, 외측에는 상기 냉각정화필터(27)에 의해 정화된 연기가 배출되는 배출구(31)가 형성된 팬부재(300);를 포함하여 구성되되,
    상기 냉각정화필터(27)는 활성탄으로 구성되어 하측이송관(25)의 내측에 결합되며, 상기 하측이송관(25)은 팬부재(300)의 저면을 밀폐하는 상측이송관(23)의 하측에 결합되고, 상기 하측이송관(25)에는 흡입구(20)를 통해 유입된 연기가 흡입되며, 물에 의해 냉각된 활성탄을 통해 액화된 기름이 배출되는 복수의 관통홀(26)이 형성된 것을 특징으로 하는 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 상측이송관(23)의 내측에는 냉각정화필터(27)에 의해 정화된 연기를 다시 정화하는 항균필터(24)가 결합된 것을 특징으로 하는 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 흡입구(20)의 상측에는 유도판(21)이 결합되고, 상기 유도판(21)은 필터부재(200)에 회전할 수 있도록 결합되며, 단면 형상이 연기정화장치의 지름과 대응하는 원주의 형상으로 이루어진 것을 특징으로 하는 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 저장부재(100)와 필터부재(200)의 사이에는 복수의 높이조절부재(40) 또는 접이식 높이조절부재(40a)가 착탈할 수 있도록 결합되는 것을 특징으로 하는 조리용기를 위한 휴대용 연기정화장치.
  5. 삭제
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