KR101729401B1 - 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지 - Google Patents

마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지 Download PDF

Info

Publication number
KR101729401B1
KR101729401B1 KR1020150092822A KR20150092822A KR101729401B1 KR 101729401 B1 KR101729401 B1 KR 101729401B1 KR 1020150092822 A KR1020150092822 A KR 1020150092822A KR 20150092822 A KR20150092822 A KR 20150092822A KR 101729401 B1 KR101729401 B1 KR 101729401B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
heating
microwave
heating plate
ceramic
heat
Prior art date
Application number
KR1020150092822A
Other languages
English (en)
Other versions
KR20160149958A (ko
Inventor
김종현
Original Assignee
(주)펠리테크
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by (주)펠리테크 filed Critical (주)펠리테크
Publication of KR20160149958A publication Critical patent/KR20160149958A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR101729401B1 publication Critical patent/KR101729401B1/ko

Links

Images

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/02Stoves or ranges heated by electric energy using microwaves
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/04Stoves or ranges heated by electric energy with heat radiated directly from the heating element
    • F24C7/046Ranges
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/06Arrangement or mounting of electric heating elements
    • F24C7/067Arrangement or mounting of electric heating elements on ranges

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)

Abstract

본 발명은 마그네트론 챔버에서 발진된 마이크로파가 마이크로파 분산챔버를 통해
지지플레이트와 세라믹 단열플레이트를 투과한 후 발열플레이트에 흡수되어 발열된 열이 가열팬에 열전도되어 고열의(원)적외선과 복사열이 취사를 위한 가열원으로 이용되는 것이다.
더불어, 세라믹 발열렌지의 하단에 입출이 가능한 슬라이딩 테이블을 구성하여 조리공간을 절감하게 하고, 세라믹 발열레인지의 가열팬과 대응되게 히터가 구비된 돔형 덮개를 두어 오븐기능을 수행하게 하였으며,
상기 세라믹 발열레인지의 하단에 전자레인지를 일체로 구성하여 복합형 조리기로 이용 할 수 있게 한 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지에 관한 것이다.

Description

마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지{Ceramic heating oven with microwave}
본 발명은 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지에 관한 것으로,
마이크로파는 자체적으로 열적 요소가 없는 에너지로서, 음식에 함유된 물분자의 회전 충돌에 의한 유전가열에 의해 열이 발생되는 원리이므로, 전자레인지에서 음식 조리를 위해서는 프라스틱이나 유리 등 마이크로 웨이브가 투과되는 소재의 조리기에 음식을 넣어 사용되는 조리기의 제한성이 있고, 물분자가 가열되어 조리되므로 고열을 낼 수 없어 음식물을 굽지 못하는 불편함이 있었다.
이러한 불편함을 해결하기 위한 본 발명은 마이크로파를 흡수하면 고열로 발열되는 세라믹 발열체 시스템을 본체에 구성하여, 전자레인지 내부가 아닌 외부에 장착된 가열팬 위에서 조리기를 올리거나 직접 음식을 올려, 마이크로파 환경에서는 음식이 가열될 수 없는 금속성의 조리기로서도 취사가 가능하도록 함으로서 굽는 조리 등 다양한 조리를 편리하게 요리할 수 있게 한 것이다.
즉,본 발명의 발열시스템 구조에 의해,
고열의 (원)적외선과 복사열 그리고 전도열로서 가열될 수 있게 한 것이다.
더불어 본 발명의 효율을 확대하기 위한 구성으로,
세라믹 발열레인지의 상단에 히터가 장치된 돔형 덮개를 구성하여 음식의 아래위가 요리되는 오븐 기능이 수행되게 하였고,
세라믹 발열렌지의 하단에 슬라이딩 테이블을 구조시켜 공간 절약이 되는 사용의 편리성을 부여하였으며,
세라믹 발열레인지의 하단에 전자레인지를 일체로 구성하여 음식을 데우거나 간단한 요리는 전자렌지에서 할 수 있도록 하여 복합 조리기의 기능이 확보되게 하였다.
종래 전자레인지 중 본 발명과 대비될 수 있는 대체적인 기술로서,
크게 3분류로 구분 될 수 있다.
첫째,전자레인지 내부 상단에 히터장치를 설치한 기술로서,
대한민국 특허청 공개번호 10-2005-0062794의 기술 등이다.
상기 기술은 전자레인지 내부 상단에 전기 히타를 구조시킨 별개의 구이 전용룸을 두고 하단에는 전자레인지 요리를 위한 조리실을 구조시킨 복합 전자레인지이다.
상기 복합 전자레인지를 이용하여 일반 전자레인지에서는 할 수 없었던
구이 요리 및 오븐 요리가 가능하도록 하였으나, 밀폐된 가열실에서 생선 등 냄새가 많이 나고 기름튀는 음식을 요리하고 나면, 전자레인지 조리실 내부에 냄새가 배고 기름이 튀어 한번 조리하고 나면 내부를 세척해야 하는 불편함과 가열 중 요리과정을 보기 위해서는 전자레인지 문을 열고 조리물을 꺼집어 내어 확인해야 하는 불편함이 있었다.
둘째,전자레인지 상단에 스팀용기를 설치한 기술로서,
대한민국 특허청 공개번호 10-204-0017955의 기술 등이다.
상기 기술은 전자레인지 상단 외부에 베이스 용기를 설치하여 내부 조리실에서 발진되는 마이크로파로 용기에 담긴 물을 끓여 스팀판 위에 올려진 음식물을 스팀요리를 할 수 있게 한 것이다.
상기 기술의 문제점은 전자레인지의 상부가 뚫린 개구부에 마이크로 파가 투과되는 베이스 용기에 물을 붓고 가열하므로, 조리실에서 발진되는 마이크로파(고주파)가 개구부를 통해 외부로 누설되는 안전 문제가 있어 상기 기술만으로는 실용적으로 사용되기 어려운 문제가 있다.
세째, 전자레인지 상단에 함몰부를 형성시키고, 전자레인지 내부의 함몰된 하측에 가열수단인 페라이트 발열판을 접착하여, 조리실의 마이크로파가 상기 발열판을 가열하여 그 가열된 열로서 음식을 조리하기 위한 기술로서,대한민국 특허청 공개번호 특 1999-0054657의 기술 등이다.
상기 기술의 문제점으로 본체를 함몰하여 하부에 발열판을 접착하였기 때문에
발열된 열이 함몰부(상면 조리부)와 본체 전반에 열전도 되는 구조이므로, 발열 허비량이 많아 열이 약해 음식을 굽기에는 열이 약하여 조리시간이 장시간 소요되는 문제와,
페라이트 발열판을 실리콘 접착제로서 접착한 기술이므로 실리콘 접착제 및 바인더의 내열한계성(약 250℃)으로 인해 고열을 낼 수 없고
접착된 발열판이 기포가 형성되거나 열손상되어 떨어지는 문제가 발생되어 장기간 사용할 수 없는 문제로 상기 기술만으로는 실용화 되기 어려운 문제가 있다.
그리고 본 발명의 발열판 시스템 구조를 이용하는 기술과 대비된다.
본 발명은 상기의 문제를 해결하기 위한 기술이 제시된다.
대한민국 특허청 등록번호 10-0526205 대한민국 특허청 공개번호 10-2005-0062794 대한민국 특허청 공개번호 10-2005-0019446 대한민국 특허청 공개번호 10-2004-0071288 대한민국 특허청 공개번호 10-2004-0017955 대한민국 특허청 공개번호 10-2004-0020169 대한민국 특허청 공개번호 10-2004-0016744 대한민국 특허청 공개번호 특 1999-0054657 대한민국 특허청 공개번호 실1999-001369
종래의 전자레인지를 이용하여 굽는 음식이나 스팀음식을 할 수 있는 상기 기술들은 전자레인지 내부에 히타장치를 설치하거나 별도로 제작된 발열 조리도구를 내부에 넣어 조리에 이용된 것이다.
이러한 종래의 방식들은 요리되는 음식을 전자레인지 내부에 넣어 조리되므로 외부에서 조리상태를 확인하기 위해서는 문짝을 열어 확인해야 되고,
요리 상태를 중간 중간 확인하는 요리자의 요리습관에 부합되지 않는 불편함이 있었고, 요리별 적성에 맞는 다양한 요리를 할 수 없었으며 조리기간이 많이 소요되는 불편함이 있었다.
본 발명은 이러한 불편함을 해결하기 위한 것으로,
마이크로파의 물체에 대한 기본 성질인 반사,흡수발열,투과의 3가지 성질을 이용하여 전자파 흡수체인 세라믹 발열판 시스템을 마이크로파 분산챔버 상단에 구성하고 연접되는 곳에 마그네트론 챔버를 두어 마이크로파가 마이크로파 분산챔버를 통해 발진하여, 마이크로파가 투과되는 지지플레이트와 세라믹 단열플레이트를 투과한 후 발열플레이트에 흡수되어 발열되게 하여 그 발열된 열이 가열원으로 이용하게 하였다.
본 발명의 발열성능은 가스렌지의 화력과 비슷하게 고주파 출력 700W의 마그네트론으로 팬바닥이 약 500℃ 정도의 발열력을 나타난다.
종래 기술인 페라이트 발열체를 바닥에 실리콘으로 접착한 기술의 발열체는 열충격성에 약해 높을 열을 내지 못하고 내구성이 약한 문제를 본 발명에서는 발열판 시스템으로 해결한 기술이 제시된다.
더불어 사용의 편리성과 조리의 다양성을 높이기 위한 구성으로,
세라믹 발열렌지의 하단에 입출이 가능한 슬라이딩 테이블을 구성한 조리 준비대가 일체로 구비되게 하고,
세라믹 발열레인지의 가열팬과 대응되게 히터가 구비된 돔형 덮개를 두어, 음식의 아래위를 동시에 조리하는 오븐기능을 수행하게 하였으며,
상기 세라믹 발열레인지의 하단에 전자레인지를 일체로 구성하여 음식을 데울 때나 간단한 요리를 할 때는 전자레인지를 동시에 사용할 수 있게 하였다.
그리고 본 발명의 또 다른 형태로서,도5에서 도시한 바와 같이 본체의 내부에 조리기를 넣고 요리할 수 있게 한 기술이다.
본 발명의 해결수단으로,
본 발명은 금속성의 마그네트론 챔버에는 마그네트론, 고압 트랜스 및 냉각팬 등이 설치되고 이러한 각 부품들의 기능 조절은 본 발명의 전면에 형성되는 조작패널과 전기적으로 연결되어 컨트롤 되게 한다.
상기 마그네트론 챔버와 연결되는 마이크로파 분산챔버를 통해 마이크로파가 발열판 시스템(A)에 분산 투사되게 하여 변환된 고열의 (원)적외선 및 복사열로서 음식을 조리할 수 있는 조리 가열원이 제시된다.
취사 가열원으로,
가스불에 의한 열전도에 의한 가열 수단은 최근 화석연료에 의한 지구 온난화 문제,실내 불연소 가스 오염 등으로 대기 환경을 고려하여 보다 효과적인 가열원이 요구되어 지고 있는 최근의 실정에서,
본 발명은 가스불에 의한 것보다 지구 온난화의 주범인 이산화 탄소의 배출량과 불연소 유해 가스 배출을 전량 없앨 수 있고, 가스불이 타면서 발생되는 산소 소비량을 줄여줄 수 있는 청정에너지로 이용될 수 있다.
그리고 전기 히타에 의한 것보다 에너지 효율이 높아 에너지 절감효과 있으며,
마이크로파를 고열의(원)적외선의 복사열로서 변환된 에너지로 음식이 조리되므로 음식물 고유의 맛과 향이 유지되는 효과가 있다.
그리고 본 발명의 슬라이딩 테이블 구조로서 입출식 조리 준비대가 구비되므로
사용 공간절감의 효과와, 히타가 구비된 돔형덮개가 구성되어 음식물의 아래위를 동시에 익히는 오븐 기능이 겸비되는 요리의 다양성 효과가 있다.
그리고 본 발명은 전자레인지가 일체로 구비되어,
음식을 데우기 위한 전자레인지 기능을 함께 수행할 수 있는 복합 가열원으로 자리잡을 수 있다.
또한 도5에서 보듯이 컴팩트한 쿠커 구조로서 밥솥이나 일반 조리기로 사용될 수 있는 효과도 있다.
따라서,전자레인지와 가스레인지 그리고 오븐기 등을 개별적으로 구입할 필요없이 본 발명으로 요리에 이용되는 모든 가열 수단이 제공되므로, 보관 공간 절감 효과와 비용 절감 효과가 있다.
본 발명과 종래 가열원을 비교하여 좀 더 상세하게 설명하면,
*가스렌지는 화력은 비교적 좋으나 실내를 오염시키고 이산화 탄소를 배출시키는 문제와 가스폭발이나 화재의 안전성에 문제가 있고,
*전기히타를 이용하는 전기레인지는 안전성은 가스불보다 좋으나, 조리시간이 많이 소요되고 전기세가 많이 나오는 문제가 있으며,
*인덕션 렌지(IH렌지)는 유도가열 원리로 열효율은 좋으나, 전자의 유도로 팬이 가열되고 유도된 전자가 음식에도 유도되어, 고기를 구울 때 고기 조직이 경직되어 질겨지는 문제가 있으며,
*전자레인지는 유전가열에 의한 가열원으로서 음식의 속까지 빠르게 익힐 수 있는 장점이 있지만,음식이 딱딱하게 마르는 문제와 고열을 낼 수 없어 구울 수 없는 문제와 계란과 같이 껍질있는 음식은 폭발되는 문제가 있었다.
본 발명은 상기 기존 가열원들의 문제점을 해결한 것으로,
마이크로파를 발열판 시스템을 통해 고열의 (원)적외선으로 변환된 열을 이용하여 불꽃이 없는 복사열로서 음식을 가열하는 원리이므로,
*가스렌지에서 가스불로 가열할 때 발생되는 일산화탄소,이산화 탄소,황,불연가스가 발생되지 않으며,주변의 산소를 태우지 않아 실내가 오염되지 않고 쾌적한 분위기에서 요리할 수 있는 장점이 있고,
*전기레인지에 비해 더 낮은 소비 전력으로 동일한 열에너지를 생산할 수 있는 에너지 세이빙 효과가 있으며,
*인덕션렌지는 전자의 유도가열에 의한 조리이므로 음식이 질겨지고 고유의 맛이 달아나지만,
본 발명은 변환된 고열의 (원)적외선의 복사열로서 요리되므로 조리 음식이 질겨지지 않고 맛이 살아 있게 된다.
*전자레인지 조리와 달리 본 발명은 마이크로파를 고열의(원)적외선으로 변환된 열로서 음식을 가열하므로 음식이 딱딱하게 마르지 않고, 음식을 노릇하게 구울 수 있으며,계란 같이 껍질 있는 음식도 폭발되지 않게 조리할 수 있는 효과가 있다.
따라서, 본 발명은 2차 에너지인 전기에너지가 미래형 고효율 3차 에너지로 변환된 청정 에너지이므로, 화석연료인 가스에너지에서 발생되는 지구 온난화의 주범인 이산화 탄소를 줄여 온실가스 배출을 줄일 수 있는 효과와
에너지 세이빙 할 수 있는 효과가 있다.
본 발명에서 예시된,
도1은 슬라이딩 테이블이 구비된 본 발명의 단면 예시도.
도2는 하부에 전자렌지가 일체로 구조된 본발명의 단면 예시도.
도3은 본 발명의 발열플레이트 시스템(A)과 본체의 사시 예시도
도4는 돔형 덮개가 구비된 오븐 스타일의 본 발명 사시 예시도.
도5는 본 발명 쿠커의 단면 예시도.
이하 본 발명의 기술적 사상에 따른 바람직한 실시예에 대해 설명하는 것으로 하되,이해를 돕기 위한 수단으로 관련 도면들을 참조하도록 한다.
단,제시되는 도면들은 본 발명의 바람직한 일 실시예를 보여주는 것인바,
타인에 의한 단순한 구조적 변경이나 등가적인 요소로의 치환과 같은 변형 실시예들 역시 본 발명의 기술적 범주에 포함되는 것으로 이해되어야 한다.
본 발명은
마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지에 관한 것으로,
마이크로파가 전자파 흡수체인 발열판에 투사되게 하여 발열된 열로 가열되게 하는 수단을 제시하고, 보다 더 효율적이고 편리하게 일상에 적용할 수 있는 구조와 구성을 제시한다.
첨부되는
도1은 슬라이딩 테이블이 구비된 본 발명의 단면 예시도.
도2는 하부에 전자렌지가 일체로 구조된 본발명의 단면 예시도.
도3은 본 발명의 발열플레이트 시스템(A)과 본체의 사시 예시도
도4는 돔형 덮개가 구비된 오븐 스타일의 본 발명 사시 예시도.
도5는 본 발명 쿠커의 단면 예시도.
로서,
본 발명은 예시 도면과 부호로서 설명될 수 있으며,
상기 예시 도면과 부호에 한정되지 않고 다양한 디자인과 스타일의 마이크로파를 이용한 세라믹 발열레인지에 응용될 수 있다.
본 발명의 기본 구성은
본체(101),마그네트론 챔버a(104),마이크로파 분산 챔버(102),발열판 시스템(A) 으로 구성되며,
상기 발열판 시스템(A)은 가열팬(109), 발열 플레이트(108),세라믹 단열 플레이트(107),지지 플레이트(106),단열팩킹(110)으로 구성된다.
그리고 사용의 편의성을 위한 슬라이딩 테이블(200)을 구성하고, 오븐 요리 등 조리 다양성을 위한 히터장치가 구비된 돔형덮개(500)를 구성하며,
더불어, 전자레인지 일체형(도2)과 쿠커(도5)로서 본 발명의 예시도가 제시된다.
본 발명의 구성과 작용에 대해 보다 상세하게 설명하면,
본체(101)는 본 발명의 구성요소를 감싸는 하우징이다.
도1에서 도시한 바와 같이, 발열판 시스템(A)을 수용하기 위한 본체의 발열판 시스템 홈(112)은, 본체(101) 상판 일측을 하측으로 절곡하여 함몰부를 만든 후, 절곡된 바닥부 외곽에 지지단(111)을 남기고 개구부(113)를 형성시킨다.
상기 본체(101)가 금속성인 경우, 개구부(113)를 형성시키지 않으면 마이크로파가 투과되지 않아 발열 플레이트(108)가 발열되지 않으므로 금속성 본체에서는 개구부가 필수요소이다.
그리고 상기의 발열판 시스템 홈(112)에는, 별도로 제작된 발열판 시스템(A)이 단열팩킹(110)구조로서 밀착되게 수용되어, 결합 후에는 틈새가 생기지 않도록 하여 조리 시 발생되는 음식물 찌꺼기나 기름 때 등이 끼지 않도록 하고,
지지단(111) 구조로서 발열판 시스템(A)의 위치가 고정되게 하며 볼트나 용접 등으로 고정시킨다.
본 발명의 발열판 시스템 유닛은 제품의 표준화와 조립의 편리성을 제공하게 된다.
그리고 발열판 시스템(A)의 제일 상부에 위치되는 가열팬(109)은 열전도성과 강도가 겸비되는 금속성 소재로 만들어지고,
바람직한 본 발명의 가열팬은 상부는 플레이트이고 하부는 외측 지지단을 남기고 개구부가 형성되는 금속성의 하우징 스타일로, 내부에 발열플레이트(108)와 세라믹 단열플레이트(107) 그리고 지지 플레이트(106)가 순차적으로 적층되어 압축 밀착 구성된다.
그리고 외부로의 열전도에 의한 열 유실을 방지하기 위해 가열팬의 외곽에는 단열팩킹(110)으로 감싸진다.
상기 발열판 시스템 유닛은 제품의 규격화와 조립의 편리성을 위해 유용하게 사용될 수 있는 장점이 있다.
발열 플레이트(108)의 발열이 가열팬(109)에 전도되면 그 상면에 별도의 조리기(400)를 올려 조리하거나,그릴 매트,쿠킹 페이퍼 등을 올려 그 위에서 조리하거나,가열팬 위에서 직접 음식을 조리할 수 있게 된다.
본체의 발열판 시스템 홈(112)은 본체(101) 상판에 하나 또는 하나 이상 다수개 설치되며, 하나 이상 다수개를 설치할 때는 발열판 시스템(A)과 마이크로파 분산챔버(102)와 마그네트론 챔버a(104)가 각각에 독립적으로 체결되어, 조작 패널(115)을 통해 독립적인 가열 기능이 될 수 있게 한다.
그리고 발열판 시스템의 핵심 부품인 세라믹 발열판(108)으로,
본 발명의 바람직한 세라믹 발열판은,
총 중량 중 주성분인 산화철(Fe2O3, Fe3O4) 90~95%, 바인더를 5~10% 함께 혼련하고, 3~10mm 두께로 가압 성형한 후, 300℃~1,300℃에서 20~30시간 소성한 것이고,
바람직한 본 발명의 세라믹 발열판은,
총 중량 중 주성분인 산화철(Fe2O3, Fe3O4) 90~95%, 내열 점토 5~10%가 함유된 소재를 1,000~1,300℃에서 용해한 후, 3~10mm두께로 주조 성형한 것이다.
상기 성분 중 바인더나 내열점토는 성형성을 좋게 하고 가열되었을 때 열팽창으로 인한 균열이 발생되지 않도록 사용되는 소재이다,
그리고 상기 내열 점토는 내열성이 우수한 고령토나 엽장석,내열 황토 등이 사용되어 열충격에 균열이 발생되지 않도록 한 것이다.
종래의 발열판 기술로서, 페라이트와 실리콘 고무의 컴파운드로 열성형(170~180℃)된 발열체를 가열팬 하부에 실리콘 접착제로서 접착한 것은, 실리콘 고무의 내열한계성과 내열 충격성으로 높은 열을 내지 못하는 문제와 내구성의 문제가 있었다.
그러나 본 발명은 가열팬 하부에 발열플레이트를 실리콘 접착제로 접착하는 방식이 아닌, 블랑켓 성질의 세라믹 단열 플레이트와 지지대의 탄력 지지로 인해 상향으로 밀착되어 있으므로, 발열플레이트가 발열될 때 가열팬과 발열체의 열팽창계수가 달라 서로 다른 열팽창에 의해 접착력이 없어져 떨어지는 문제가 발생되지 않으며,
그리고 본 발명의 발열플레이트는 고온에서 장시간 소성되기 때문에 열충격에 의해 내구성이 약해지는 문제가 근원적으로 해결되는 장점이 있다.
그리고 본 발명의 알루미나 세라믹 단열 플레이트(107)는 1,200℃ 이상의 내열성과 내열 충격성이 확보 되는 것으로, 마이크로파가 투과되어 발열플레이트(108)에 마이크로파가 장애없이 전달되도록 하고,
또한 발열플레이트(108)의 발열된 열이 하부로 전달되는 것을 차단하여, 발열된 열이 가열팬(109)에 집중되게 하여 순간 발열력과 열효율을 높여주는 기능으로 가열 에너지가 절감되는 효과를 발휘하게 한다.
본 발명의 바람직한 세라믹 단열 플레이트(107)는 블랑켓 소재로서 탄성을 보유하므로, 발열판 시스템(A)을 압축되게 조립하면 지지플레이트의 지지를 받아 발열플레이트가 가열팬에 상향으로 밀착되게 지지되는 기능을 하여 열효율을 높일 수 있게 한다.
그리고 본 발명의 지지플레이트(106)는 고주파가 투과되고 강도와 내열성이 겸비되는 소재로서, 상기 발열플레이트(108)와 세라믹 단열 플레이트(107)가 가열팬(109)하부에서 밀착되게 지지되는 기능을 하여 발열플레이트의 발열이 가열팬(109)에 열 소모없이 전도되게 하는 기능을 하게 된다.
그리고 본 발명의 단열팩킹(110)은 가열팬(109)의 외곽을 감싸면서 발열플레이트의 발열된 열이 본체 및 외부로 전도되지 않고, 가열팬에 집중적으로 전달되게 하는 기능을 하고, 상기 단열팩킹의 소재는,성형성이 좋으며 체결의 편리성과 기밀성 그리고 단열성 및 절연성이 확보되면서 가열팬의 열팽창을 흡수할 수 있는 초고 내열성의 실리콘 고무 등을 사용한다.
그리고 본 발명의 발열판 시스템(A) 하부에 장착되는 금속성의 마이크로파 분산 챔버(102)는,
마그네트론 챔버a(104)에서 도파관을 통해 토출된 마이크로파가 1차로 투사되는 공간으로서,
토출된 마이크로파가 발열플레이트(108)에 집중투사가 아닌 난반사되어 투사되도록 내부에 요철 형상의 반사 요홈(103) 구조를 두어 발열플레이트(108)의 발열이 골고루 넓고 균일하게 발열되도록 한다.
또한,본 발명에서 마이크로파 분산챔버(102)를 본체(101)내부에 별도의 작은 공간으로 구조시킨 것은, 투사된 마이크로파의 소실없이 전량 발열 플레이트에 집중 투사되게 함으로서 발열 효율을 높일 수 있게 되어, 적은 용량의 마그네트론으로도 고열로 발열시킬 수 있게 하였다.
본 발명의 마이크로파 분산챔버(102)의 소재는 마이크로파의 소실을 줄이고 반사력을 높이기 위해 금속재질을 사용한다.
그리고 본 발명의 마그네트론 챔버a(104)는 파워와 고압 트랜스와 환기팬 그리고 마그네트론 등이 기본적으로 구성되어 마이크로 웨이브가 마이크로파 분산챔버(102)에 도파관(105)을 통해 발진된다.
이러한 각 부품들은 본체의 전면에 형성되는 조작패널(114)과 전기적으로 연결되어 컨트롤 되어진다.
그리고 도2에서 도시된 바와 같이, 본 발명의 전자레인지 일체형(도2)인 경우 마이크로파 분산챔버(102)는 본체(101) 내부에 두고, 마그네트론 챔버a(104)는 전자레인지(300)의 전기실 공간에 두어, 상기 마그네크론 챔버a(104)에서 발진되는 마이크로파는 도파관(105)을 통해 세라믹 발열렌지의 발열플레이트에 투사되도록 한 것으로, 세라믹 발열렌지(100)의 공간을 줄일 수 있는 효과가 있게 하였다.
그리고 본 발명의 사용 공간절약을 위한 구조로서,
세라믹 발열렌지(100) 하단에 테이블 홈(203)을 형성하고 그 속에 입출가능 한 테이블(202)을 구성하여, 사용할 때는 슬라이딩 테이블(200)의 입출 손잡이(201)를 당겨서 테이블로 사용하고 사용하지 않을 때는 밀어 넣을 수 있는 것으로,조리 보조대로 사용되어 공간 절감이 되도록 하였다.
그리고 본 발명의 돔형덮개(500)를 세라믹 발열레인지(100)의 본체(101) 상판의
가열팬(109)과 대응되는 곳에 장착하여 오븐기능을 할 수 있도록 하였다.
돔형덮개(500)는 힌지(502) 구조와 덮개 손잡이(501)구조로서 열고 닫을 수 있으며,
돔 내부에 히터(503)가 장치되어 가열팬(109)에 올려진 음식의 오븐요리가 가능하게 하였다.
돔형덮개의 히터(503)를 가동할 때 발열판 시스템(A)의 가동이 동시에 되게 할 수 도 있고, 각각 개별적으로 작동되어 요구되는 요리에 적합하게 사용될 수 있도록 조작패널(114) 회로를 설계한다. 상기 히타(503)는 전기 히터 봉이나 할로겐 히터 등이 사용되고,
상기 돔형 덮개(500)는 힌지 구조로서 본체(101)에서 탈부착 가능하여 돔형 덮개(500)만 분리하여 세척할 수 있도록 한다.
그리고 본 발명의 전자레인지 일체형(도2)으로서,
상기 전자레인지는 조리실(302)과 여닫이 손잡이(304)가 부착된 도어(303)와 마그네트론 챔버b(301)구조로서 조작패널에 의해 독립적으로 조작되는 통상의 전자레인지 기능이 발휘되어 세라믹 발열렌지(100)하단에 일체로 구성되어,
음식을 간단하게 데우거나 요리할 때는 전자레인지에서, 그리고 구이요리나 오븐요리는 세라믹 발열 렌지(100)를 사용하여 요리 할 수 있게 하였다.
따라서, 본 발명 구조로서 복합적이고 다양한 조리가 가능하게 되어 가스레인지, 오븐, 전자레인지 등의 기능이 본 발명에 의해 하나로서 해결되어 각각의 조리기를 구비하지 않아도 되는 주방공간 절감과 비용절감의 효과가 있게 된다.
그리고 본 발명 전자레인지 일체형(도2)에 있어서는,
조작패널(114)의 구성은 세라믹 발열렌지(100)와 전자레인지(300)의 전면에 각각 독립적으로 구조되어 사용에 혼란을 주지 않게 한다.
그리고 본 발명에서는 도5에서 도시된 바와 같이,
본 발명으로서,
밥솥이나 일반 조리기로 사용하기 위한 컴팩트한 구조의 쿠커(600)가 제안된다.
본체의 상측은 발열판 시스템(A) 외곽을 감싸면서 상부 내부에 조리기(400)가 수용되는 내부공간이 형성되고 그 상단에 겉뚜껑(601)이 구비되어
본체 외곽 일측에 겉뚜껑 여닫이용 겉 뚜껑 힌지(603) 구조로 여닫을 수 있게하며,
내부에 위치되는 조리기에도 속뚜껑(602)이 구조 될 수 있다.
그리고 본체의 하부 내부는 마이크로파 분산챔버와 마그네트론 챔버a가 구조되는 것임을 특징으로 한다.
따라서 상기 쿠커는 본체내부에 별도의 부속 조리기를 넣어 조리 할 수도 있고
별도의 조리기가 구성되지 않고 가열팬과 본체 구조로서도 음식을 조리할 수 있게 된다.
본 발명은 세라믹 발열 레인지를 이용하여 편리하고 쉽게 가열팬을 이용한 구이기능 그리고 돔형덮개를 이용한 오븐기능이 발휘될 수 있고,슬라이딩 테이블 구성으로 사용의 편의성과 공간절감효과가 발휘된다.
그리고 본 발명은 2차 에너지인 전기에너지를 미래형 고효율 3차 에너지로 변환되는 청정 에너지이므로, 에너지 세이빙 할 수 있을 뿐만 아니라, 화석연료인 가스에너지에서 발생되는 지구 온난화의 주범인 이산화 탄소를 줄여 온실가스 배출을 줄일 수 있는 우수한 발명이므로, 가정의 조리 가열원으로 이용될 수 있는 우수한 발명이다.
100: 세라믹 발열 렌지
101: 본체 102: 마이크로파 분산챔버 103: 반사요홈
104: 마그네트론 챔버a 105: 도파관 106: 지지 플레이트
107: 세라믹 단열 플레이트 108: 발열플레이트 109: 가열팬
110: 단열팩킹 111: 지지단 112: 발열판시스템 홈
113: 개구부 114: 조작 패널
A: 발열판 시스템
200: 슬라이딩 테이블
201: 입출 손잡이 202: 테이블 203: 테이블 홈
300: 전자레인지
301: 마그네트론 챔버b 302: 조리실 303: 도어 304: 여닫이 손잡이
400: 조리기
500: 돔형 덮개
501: 덮개 손잡이 502: 힌지 503: 히터
600:쿠커
601:겉뚜껑 602:속뚜껑 603:겉뚜껑 힌지

Claims (9)

  1. 본체 상판 일측을 하측으로 절곡하고, 절곡된 바닥부에 지지단을 남기고
    개구부를 형성시킨 발열판 시스템 홈이 하나 또는 하나 이상 형성되는 발열 렌지의 본체;
    상기 발열판 시스템 홈에는 발열판 시스템이 체결:
    상기 발열판 시스템은,
    상부는 플레이트이고 하부는 외측 지지단을 남기고 개구부가 형성되는
    금속성의 하우징인 가열팬 내부에 발열 플레이트와 세라믹 단열플레이트 그리고 지지 플레이트가 순차적으로 적층되어 압축 밀착되고,
    외곽에는 단열 팩킹이 결합된 것으로,
    상기 발열판 시스템 하단에는 반사요홈이 형성된 금속성의 마이크로파 분산챔버가 구조되어 도파관을 통해 마그네트론 챔버a 에서 발진되는 마이크로파가 투입됨을 특징으로 하는 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지.
  2. 삭제
  3. 청구항 제1항에 있어서,
    세라믹 발열레인지 하단에 테이블 홈이 형성되고, 상기 테이블 홈 내부에,
    테이블이 구비되는 슬라이딩 테이블이 구비됨을 특징으로 하는 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지.
  4. 청구항 제1항에 있어서,
    본체 상판 일측에는 가열팬과 대응되는 곳에, 힌지와 여닫이 손잡이 그리고 내부에 히터가 구조된, 돔형 덮개가 구비됨을 특징으로 하는 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지.
  5. 청구항 제1항에 있어서,
    세라믹 발열레인지 하단에 전자레인지가 일체로 구비됨을
    특징으로 하는 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지.
  6. 청구항 제1항에 있어서,
    발열플레이트는
    총 중량 중 주성분인 산화철(Fe2O3, Fe3O4) 90~95%, 바인더를 5~10% 함께 혼련한 후 3~10mm 두께로 가압 성형한 후 300℃~1,300℃에서 20~30시간 소성한 것임을 특징으로 하는 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지.
  7. 청구항 제1항에 있어서,
    세라믹 발열판은,
    총 중량 중 주성분인 산화철(Fe2O3, Fe3O4) 90~95%, 내열 점토 5~10%가 함유된 소재를 1,000~1,300℃에서 용해한 후, 3~10mm 두께로 주조 성형한 것임을 특징으로 하는 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지.
  8. 청구항 제1항에 있어서,
    세라믹 단열플레이트는 알루미나 블랑켓 소재임을 특징으로 하는 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지.
  9. 제1항에 있어서,
    본체 상측은 발열판 시스템 외곽을 감싸면서 상부 공간이 형성되어 내부에 조리기가 수용되고 상단에 뚜껑이 구비되며,
    본체 하측에는 마이크로파 분산챔버와 마그네트론 챔버a가 구조되는 것
    임을(도5) 특징으로 하는 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지.

KR1020150092822A 2015-06-18 2015-06-30 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지 KR101729401B1 (ko)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020150086805 2015-06-18
KR20150086805 2015-06-18

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20160149958A KR20160149958A (ko) 2016-12-28
KR101729401B1 true KR101729401B1 (ko) 2017-04-21

Family

ID=57724450

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020150092822A KR101729401B1 (ko) 2015-06-18 2015-06-30 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101729401B1 (ko)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB2566581B (en) * 2018-07-03 2019-09-18 Clive Wright Andrew Cooking device

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101395708B1 (ko) * 2013-04-06 2014-05-16 김영준 발열 세라믹을 이용한 전자 레인지용 조리기구

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100228017B1 (ko) 1997-06-13 1999-11-01 서정욱 왜곡을 최소화한 다신호 결합 시스템
KR100277590B1 (ko) 1997-12-26 2001-01-15 윤종용 전자렌지
CN2598294Y (zh) 2002-01-31 2004-01-07 松下电器产业株式会社 高频加热装置
KR100478455B1 (ko) 2002-08-19 2005-03-22 삼성전자주식회사 전자렌지
KR20040017955A (ko) 2002-08-22 2004-03-02 삼성전자주식회사 전자렌지
KR100478453B1 (ko) 2002-08-29 2005-03-22 삼성전자주식회사 전자렌지
KR100526205B1 (ko) 2002-12-28 2005-11-08 삼성전자주식회사 전자렌지
KR20050019446A (ko) 2003-08-19 2005-03-03 삼성전자주식회사 전자렌지
KR20050062794A (ko) 2003-12-18 2005-06-28 주식회사 대우일렉트로닉스 피자오븐 겸용 전자렌지

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101395708B1 (ko) * 2013-04-06 2014-05-16 김영준 발열 세라믹을 이용한 전자 레인지용 조리기구

Also Published As

Publication number Publication date
KR20160149958A (ko) 2016-12-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104603543B (zh) 耐火烹饪装置
JP2014200627A (ja) 加熱調理容器
KR101183938B1 (ko) 다목적 전기 직화 구이기
KR101729401B1 (ko) 마이크로파를 이용한 세라믹 발열렌지
CN116529532A (zh) 具有特定的基本结构的烹饪室置入件以及烹饪器具
JP5142070B2 (ja) マイクロ波加熱調理容器
CN206745220U (zh) 微波加热烤盘的盘盖结构
CN108852032A (zh) 多功能电烤炉
CN208973514U (zh) 多功能电烤炉
CN209450314U (zh) 一种便携式全封闭烧烤架
CN110754964A (zh) 一种手持式电烹调器
KR101302735B1 (ko) 전기 가열식 구이장치
CN100487323C (zh) 微波炉用辅助容器
CN102018454A (zh) 烘烤与对流加热转换的电烤箱
CN201701059U (zh) 一种电烤炉
KR200166371Y1 (ko) 구이기
CN219389815U (zh) 多用途烤火炉
KR100999767B1 (ko) 가열조리기기
KR20090001349U (ko) 가스 전기렌지
CN209610889U (zh) 烤箱的保温结构
CN201289132Y (zh) 一种具有自动吹凉功能的微波炉
KR200240774Y1 (ko) 화로형 맥반석 난로
CN101666512A (zh) 一种具有电磁炉功能的微波炉
CN208011785U (zh) 一种红外线无明火炸炉
CN206745236U (zh) 微波加热烤盘的底座结构

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant