KR101688389B1

KR101688389B1 - 식판 직립식 식판자동세척기

Info

Publication number: KR101688389B1
Application number: KR1020150104198A
Authority: KR
Inventors: 조태억
Original assignee: 조태억
Priority date: 2015-07-23
Filing date: 2015-07-23
Publication date: 2016-12-22

Abstract

본 발명에 따른 식판 직립식 식판자동세척기는, 회전브러쉬를 이용하여 식판 전후면과 접촉하면서 식판에 부착된 이물질을 세척하는 애벌세척부와, 상기 애벌세척부에서 애벌세척된 식판이 낙하되면서 엎어진 상태로 낙하된 식판이 자동으로 직립상태로 배치되게 하는 식판 직립배치이송부와, 상기 식판 직립배치이송부가 내부에 설치되어 직립된 식판이 세척 헹굼 및 건조되는 세척본체가 구비되어, 애벌 세척부에서 애벌세척된 식판이 낙하되면서 엎어진 상태의 식판이 하부에 설치된 식판 직립배치이송부에 의하여 엎어진 상태의 식판이 자동으로 직립상태로 배치되면서 식판이 직립상태로 이송되고 세척과 건조가 진행되게 되어 식판의 세척이 대단히 깨끗하게 세척됨과 동시에 세척 및 건조가자동으로 진행되고 별도의 세척인력이 필요없게 되어 노동력이 절감되는 것이 가능하다.

Description

식판 직립식 식판자동세척기{ A food tray cleanser }

본 발명은 식판 직립식 식판자동세척기에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 설명하면, 애벌 세척부에서 애벌세척된 식판이 낙하되면서 식판을 직립상태로 배치시키는 식판 직립 배치 이송부의 연속적으로 배치되는 다수의 이송엘레먼트에 의하여 식판이 직립상태로 배치되게 이송되면서 세척과 건조가 진행되게 되어 식판의 세척이 대단히 깨끗하게 세척됨과 동시에 세척 및 건조가자동으로 진행되고 별도의 세척인력이 필요없게 되어 노동력이 절감되는 것이 가능한 식판 직립식 식판자동세척기에 관한 것이다.

최근에 학교, 공공기관, 대기업, 대형 건물 등 대단위 인원이 생활하는 곳에서는 단체 급식이 활발하게 이루어 지고 있으며, 이러한 추세는 점점 확대되어 가고 있다. 이와 같이, 단체 급식을 시행하는 곳에서는 불가피하게 식판을 사용하게 되는데, 다수의 사람들이 공동으로 사용하는 이 식판의 위생적인 관리가 이용자들의 건강을 위하여 매우 중요하며, 식판의 위생적인 관리를 위해서는 사용한 식판을 청결하게 세척한 후에, 살균, 건조 과정을 거쳐서 안전하게 보관하는 것이 필수적이다.

이러한 안전한 식판 세척 관리를 위하여 종래에 다양한 식판 세척기 및 살균기 등이 개발되어 있으나, 이러한 종래의 식판 세척기 및 살균기 등은 식판을 작업자가 직접 애벌 설거지한 상태에서 나머지 세척 과정과 살균, 건조 과정을 진행하는 것이므로, 단체 급식을 수행하는 식당에서는 많은 인원의 작업자가 수천개에 이르는 식판에 부착되어 있는 음식찌꺼기를 제거하기 위하여 일일이 애벌설거지하는 불편함이 따르고 있다.

그러나 이러한 애벌설거지 작업에도 불구하고 식판이 모서리 부분 등 잘 닦이지 않는 부분에는 여전히 음식 찌꺼기 등이 남아 있어서 위생상 문제를 발생시키고 있으며, 또한 장시간 앉아서 해야 하는 애벌 설거지에 의하여 작업자들의 근골격계 질환 등 단체 급식 식당 종사자들의 건강에도 악영향을 미치고 있다.

이러한 문제점을 해결하기 위하여, 한국 공개특허 제10-2013-0105172호의 '일체형 식판 세척장치'가 제안된 바가 있으며, 상기 특허에서는, 도 1a에 도시된 바와 같이, 식판 세척장치(B)에서 상기 본 세척부(300), 헹굼부(400) 및 건조부(500) 및 식판 기립 이동부(600)가 구비되고, 상기 식판 기립 이동부(600)는, 식판의 본 세정, 헹굼 및 건조 과정의 효율성을 높이기 위하여 식판을 일정한 각도로 기립시킨 상태에서 수평 이동시키면서 세적시키는 것으로, 상기 식판 기립 이동부(600)는, 도 1b에 도시된 바와 같이, 컨베이어부(610), 회전 동력부(620) 및 식판 접촉 지그(630)를 포함하여 구성되고, 상기 컨베이어부(610)는 일종의 무한궤도를 순환하는 구조이며, 그 외면에 식판 접촉 지그(630)가 설치되고, 상기 식판 접촉 지그(630)는, 상기 컨베이어부(610)의 표면에 기립되어 설치되며, 상기 기립된 식판(2)의 중하부 지점을 지지하는 장지그(632)와 기립된 식판(2)의 하단부를 지지하는 단지그(634)를 포함하고, 상기 식판 기립 이동부(600)가, 도 1c에 도시된 바와 같이, 상기 애벌 세척부(100)보다 낮은 높이에 설치되어 있으므로, 상기 애벌세척부(100)의 말단에 설치되는 자유회전 봉(720)으로 회전되면 상기 식판을 기립상태로 세워서 본 세척부(300), 헹굼부(400) 및 건조부(500)로 이송시키는 구조를 가지나, 상기 특허에서는 식판을 서로 상이한 높이로 배치된 애벌 세척부(100)와 다른 높이를 갖는 세척부(300)로 이송시키기 위하여는 식판을 자유회전봉(720)에 의하여 식판을 공급하는 구조이나, 이러한 식판 세척장치(B)에서는 자유회전봉(720)의 각 개의 식판의 공급이 원활하지 못하게 되면 장치의 전체가 정지되어야 하며, 애벌 세척부(100)에서 공급되는 식판이 이송속도가 다르게 될 경우에는 상기 자유회전봉(720)이 식판의 공급속도를 맞출 수가 없어서 오작동되는 경우가 빈번하게 발생되어 고가로 구입한 식판 세척장치(B)를 원할하게 사용하지 못하고 그대로 세워 놓게 되는 문제점이 있었다.

공개특허 10-2013-0105172

본 발명의 목적은, 이러한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 애벌 세척부에서 애벌세척된 식판이 낙하되면서 하부에 배치된 식판 직립배치이송부의 연속적으로 배치되는 다수의 이송엘레먼트에 의하여 낙하된 식판이 엎어진 상태에서 자동으로 직립상태로 배치되면서 식판이 직립상태로 이송되고 세척과 건조가 진행되게 되어 식판의 세척이 대단히 깨끗하게 세척됨과 동시에 세척 및 건조가자동으로 진행되고 별도의 세척인력이 필요없게 되어 노동력이 절감되는 것이 가능한 식판 직립식 식판자동세척기를 제공하는 것이다.

본 발명의 이러한 목적은, 회전브러쉬를 이용하여 식판 전후면과 접촉하면서 식판에 부착된 이물질을 세척하는 애벌세척부와, 상기 애벌세척부에서 애벌세척된 식판이 낙하되면서 낙하된 식판이 엎어진 상태에서 자동으로 직립상태로 배치되게 하는 식판 직립배치이송부와, 상기 식판 직립배치이송부가 내부에 설치되어 직립된 식판이 세척 헹굼 및 건조되는 세척본체가 구비된 본 발명에 따른 식판 직립식 식판자동세척기에 의하여 달성된다.

본 발명에 따른 식판 직립식 식판자동세척기는, 회전브러쉬를 이용하여 식판 전후면과 접촉하면서 식판에 부착된 이물질을 세척하는 애벌세척부와, 상기 애벌세척부에서 애벌세척된 식판이 낙하되면서 엎어진 상태로 낙하된 식판이 자동으로 직립상태로 배치되게 하는 식판 직립배치이송부와, 상기 식판 직립배치이송부가 내부에 설치되어 직립된 식판이 세척 헹굼 및 건조되는 세척본체가 구비되어, 애벌 세척부에서 애벌세척된 식판이 낙하되면서 엎어진 상태의 식판이 하부에 설치된 식판 직립배치이송부에 의하여 엎어진 상태의 식판이 자동으로 직립상태로 배치되면서 식판이 직립상태로 이송되고 세척과 건조가 진행되게 되어 식판의 세척이 대단히 깨끗하게 세척됨과 동시에 세척 및 건조가자동으로 진행되고 별도의 세척인력이 필요없게 되어 노동력이 절감되는 것이 가능하다는 우수한 효과가 있다.

도 1a, 1b 1c 종래의 식판 세척장치의 정면도, 단면도 및 식판이송도
도 2는 본 발명의 제1실시예에 따른 식판 직립식 식판자동세척기의 개략적인단면도
도 3은 본 발명의 제1실시예에 따른 식판 직립식 식판자동세척기의 일부분만이 도시된 식판 직립배치이송부의 개략적인 사시도
도 4a,4b는 식판 직립배치이송부의 식판을 직립배치시키는 작동이 도시된 도면
도 5a, 5b는 식판을 회동시키는 작동이 도시된 도면
도 5c는 식판 직립배치부의 개략적인 평면도

본 발명의 제1실시예에 따른 식판 직립식 식판자동세척기(A)는, 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 회전브러쉬(11a)를 이용하여 식판 전후면과 접촉하면서 식판에 부착된 이물질을 세척하는 애벌세척부(1)와, 상기 애벌세척부(1)에서 애벌세척된 식판이 낙하되면서 엎어진 상태로 낙하된 식판이 자동으로 직립에 가까운 상태(이하 '직립상태'라 함)로 배치되게 하는 식판 직립배치이송부(2)와, 상기 식판 직립배치이송부(2)가 내부에 설치되어 직립된 식판이 세척 헹굼 및 건조되는 세척본체(3)를 포함한다.

먼저 애벌 세척부(1)는 회전 브러쉬(11a)를 이용하여 식판 전후면과 직접 접촉하면서 애벌세척하는 구성요소이다. 본 실시예에서 상기 애벌 세척부(1)는, 도 2에 도시된 바와 같이, 콘베이어(12)에 의하여 수평이동하는 식판(P)의 상측에 고속 회전 가능하게 설치되어, 상기 식판(P)의 상면을 세척하는 상부 세척솔(11a)과, 상기 콘베이어(12)에 의하여 수평이동하는 식판(P)의 하측에 고속 회전 가능하게 설치되어, 상기 식판의 하면을 세척하는 하부 세척솔(11b)을 구비한다.

상기 식판 직립배치이송부(2)는, 도 3에 도시된 바와 같이, 동일한 형태를 갖으며 서로 연속적으로 배치되는 다수의 이송엘레먼트(21)와, 상기 이송엘레먼트(21)를 서로 연결되게 조립하며 상기 이송엘레먼트(21)의 통공(211a)을 통하여 상부에 연결되는 다수의 수평봉(22)과, 양측의 가장자리에 배치되는 상기 이송엘레먼트(21)의 제1돌출부(211b) 또는 제2돌출부(213a)에 접하게 끼워지는 다수의 링크(23)와, 상기 다수의 이송엘레먼트(21)의 제1돌출부(211b)와 접하는 제2돌출부(213a)에 삽입되어 상기 이송엘레먼트(21)들이 회동되며 연결시키는 다수의 연결봉(24)과, 상기 링크(23)의 연결부분에 배치되고 연결봉(24)에 의하여 연결되는 회동부재(25)를 포함한다.

상기 이송엘레먼트(21)는 제1수직부(211)와 수평부(212)와 제2수직부(213)로 절곡되게 형성되고, 상기 제1수직부(211)의 상부에는 수평봉(22)에 끼워지는 통공(211a)이 형성되고 제1수직부(211)의 중간에는 수평으로 돌출되고 내부에 통공이 형성된 제1돌출부(211b)가 형성되고, 상기 제2수직부(213)는 상단부에 상기 제1돌출부(211b)와 반대방향으로 수평으로 돌출되고 통공이 형성된 제2돌출부(213a)가 형성되고, 상기 수평부(212)의 저면의 일측에는 반원형 돌출반원(212a)이 형성되고 수평부(212)의 상부면에는 경사단턱(212b)이 형성되어 있다.

상기 이송엘레먼트(21)는 서로가 접하게 배치되어 수평봉(22)과 연결봉(24)에 의하여 서로 연속적으로 연결되고 전후로 연속적으로 배치되게 연결되는 것이다.

상기 이송엘레먼트(21)의 제1수직부(211)의 외측의 하단부에는 경사진 경사면(211c)이 형성되어 있고, 이웃하는 다른 이송엘레먼트(21)의 수평부(212)의 경사단턱(212b)이 형성되어 있어, 도 4a, 4b에 도시된 바와 같이, 상기 회전스프로켓(33)의 라운드지게 돌아가는 만곡된 부분에서는 수평으로 배치된 식판이 상기 인접한 이송엘레먼트(21)에 접하는 부분에서는 상기 경사면(211c)과 경사단턱(212b)이 벌어지게 되어 벌어진 공간(V)의 사이로 낙하된 식판(P)의 하단부(P1)가 삽입되는 것이다.

낙하된 식판(P)의 하단부(P1)는 상기 공간(V)으로 삽입되면, 식판 직립배치이송부(2)가 식판(P)의 가장자리를 물면서 세척본체(3)로 이동되고, 이와 같이 물려서 이동되는 식판(P)의 물려 있는 가장자리가 손가락형상으로 돌출된 돌출봉(31)에 부딪히면서 식판(P)이 물려 있는 가장자리를 중심으로 회동되고, 따라서 회동된 식판(P)은, 직립으로 배치되는 것이다.

이와 같은 식판(P)의 회동작동이 보다 수월하게 진행되도록, 도 5c에 도시된 바와 같이, 가로대(34)상에 돌출봉(31)이 설치된 위치와 동일한 위치에서 상승되게 수직선(b)상의 위치에 라운드지게 형성된 상승부(32)가 설치되어, 상기 식판 직립배치이송부(2)의 가장자리에 설치된 회동부재(25)는, 상승부(32)에 의하여 상승됨과 동시에 식판(P)의 물려진 하단부(P1)가 돌출봉(31)에 부딪히게 되므로 식판(P)의 회동작동이 보다 용이하게 식판(P)의 회동작동이 보다 수월하게 진행되는 것이다.

상기 세척본체(3)는 상기 식판 직립배치이송부(2)가 내부에 설치되어 직립된 식판(P)이 세척과 헹굼 및 건조되는 부분이다.

상기 세척본체(3)의 내측의 양단부에는 상기 식판 직립배치이송부(2)를 회전구동시키는 회전스프로켓(33)이 설치되고, 상기 회전스프로켓(33)중의 식판(P)이 유입되는 부분의 회전스프로켓(33)에 인접한 내측에 가로대(34)가 수평으로 설치되고, 상기 가로대(34)의 상방에 돌출봉(31)이 돌출되게 설치되어 식판(P)의 직립으로의 회동작동을 수행할 수가 있게 된다. 상기 회전스프로켓(33)에 인접하게 설치되어 상기 식판 직립배치이송부(2)의 회동부재(25)가 통과되는 안내대(35)의 상기 돌출봉(31)이 돌출된 위치와 동일한 위치에 라운드지게형성된 상승부(32)가 형성되어 상기 식판(P)의 직립되는 회동을 용이하게 수행할 수가 있는 구조로 되어 있다.

이와 같은 구성을 갖는 본 발명에 따른 식판 직립식 식판자동세척기(A)의 작동을 이하에 상세하게 설명한다.

먼저, 식판 직립식 식판자동세척기(A)를 켜고, 세척이 필요한 식판(P)을 애벌세척부(1)를 통하여 애벌세척을 시키고, 이와 같이 애벌세척된 식판(P)이 낙하되어 상기 식판 직립배치이송부(2)로 이송되면 엎어진 상태에서, 도 4a에 도시된 바와 같이, 상기 회전스프로켓(33)의 라운드지게 돌아가는 부분으로 낙하되게 된다.

이와 같이 상기 회전스프로켓(33)의 라운드지게 돌아가는 부분에서는 이송엘레먼트(21)의 상기 제1수직부(211)의 외측의 하단부에는 경사진 경사면(211c)과 이웃하는 인접한 다른 이송엘레먼트(21)의 수평부(212)의 경사단턱(212b)사이의 공간(V)이 'V'형으로 벌어지게 되고, 이와 같이 벌어진 공간(V)으로 낙하된 식판(P)의 하부의 가장자리인 하단부(P1)가 삽입되게 되고 (구체적으로는 상기 식판 직립배치이송부(2)의 서로 수평으로 연속적으로 이어지게 배치된 이송엘레먼트(21)의 상기 제1수직부(211)의 외측의 하단부에는 경사진 경사면(211c)과 이웃하는 인접한 다른 이송엘레먼트(21)의 수평부(212)의 경사단턱(212b)이 'V'형으로 벌어진 사이의 공간(V)으로 삽입되고), 상기 식판 직립배치이송부(2)가 회전스프로켓(33)에 의하여 회전되면서 상기 식판 직립이송부(2)가 라운드진 부분을 지나서 수평으로되는 부분으로 진행되면서 상기 공간(V)이 좁혀지면서 식판(P)의 하부의 가장자리인 하단부(P1)가 확식하게 물어서 엎어진 상태에서 이송되게 되는 것이다.

이와 같은 상태에서, 도 5a, 5b에 도시된 바와 같이,상기 식판(P)의 하부의 가장자리인 하단부(P1)가 상기 가로대(34)의 상방에 돌출봉(31)이 돌출되게 설치되된 돌출봉(31)에 부딪히면서 상기 식판(P)의 하단부(P1)를 중심으로 식판(P)이 회동되게 됨과 동시에 식판(P)의 회동작동이 보다 수월하게 진행되도록 돌출봉(31)이 설치된 위치와 동일한 위치에서 상승되게 라운드지게 형성된 상승부(32)의 위를 회동부재(25)가 타고서 동일하게 상승되게 되므로, 상기 식판(P)은, 회동부재(25)가 상승부(32)를 타고소 상승부(32)에 의하여 상승됨과 동시에 식판(P)의 물려진 하단부(P1)가 돌출봉(31)에 부딪히게 되므로 식판(P)의 회동작동이 보다 용이하게 식판(P)의 회동작동이 보다 수월하게 진행되는 것이다.

이와 같이 회동된 식판(P)은 직립상태의 상기 제1수직부(211)의 상부에 끼워진 수평봉(22)에 접하는 상태로 거의 직립에 가까운 위치로 배치되어, 상기 식판(P)의 하단부(P1)는 제1수직부(211)와 수평부(212)의 내측의 모서리에 걸쳐지게 되고 상기 식판(P)의 저면부(P2)는 상기 수평봉(22)에 접하는 상태로 배치되므로, 식판(P)은 거의 직립에 가까운 상태로 경사지게 배치되는 것이며, 따라서 식판(P)은 도 5b에 도시되어 있는 상태로 배치되는 것이다.

이와 같이 직립에 가깝게 상기 식판 직립배치이송부(2)에 배치된 식판(P)은, 식판 직립배치이송부(2)가 세척본체(3)의 내부를 통과되게 되면서 직립으로 배치된 식판(P)이 세척 헹굼 및 건조가 보다 용이하게 이루어지게 되는 것이다.

이상과 같이 본 발명에 따른 식판 직립식 식판자동세척기(A)는, 애벌세척부(1)에서 애벌세척된 식판(P)이 낙하되면서 엎어진 상태에서 하부에 연속된 식판 직립배치이송부(2)에 의하여 낙하된 식판(P)이 자동으로 직립상태로 배치되면서 식판이 직립상태로 세척본체(3)의 내부로 이송되고 세척과 건조가 진행되게 되어 식판의 세척이 대단히 깨끗하게 세척됨과 동시에 세척 및 건조가자동으로 진행되고 별도의 세척인력이 필요없게 되어 노동력이 절감되는 것이다.

본 발명에 따른 식판 직립식 식판자동세척기는, 일반적인 식기세척기의 산업분야에서 동일한 제품을 반복적으로 제조하는 것이 가능하다고 할 것이므로, 산업상 이용가능성이 있는 발명이라고 할 것이다.

1. 애벌세척부 2. 직립배치이송부 3. 세척본체

Claims

식판 직립식 식판자동세척기(A)에 있어서,
상기 식판 직립식 식판자동세척기(A)는, 애벌세척부(1)에서 애벌세척된 식판이 낙하되면서 엎어진 상태로 낙하된 식판이 자동으로 직립상태로 배치되게 하는 식판 직립배치이송부(2)와, 상기 식판 직립배치이송부(2)가 내부에 설치되어 직립된 식판이 세척 헹굼 및 건조되는 세척본체(3)를 포함하고,
동일한 형태를 갖으며 서로 연속적으로 배치되는 다수의 이송엘레먼트(21)와, 상기 이송엘레먼트(21)를 서로 연결되게 조립하며 상기 이송엘레먼트(21)의 통공(211a)을 통하여 상부에 연결되는 다수의 수평봉(22)과, 양측의 가장자리에 배치되는 상기 이송엘레먼트(21)의 제1돌출부(211b) 또는 제2돌출부(213a)에 접하게 끼워지는 다수의 링크(23)와, 상기 다수의 이송엘레먼트(21)의 제1돌출부(211b)와 접하는 제2돌출부(213a)에 삽입되어 상기 이송엘레먼트(21)들이 회동되며 연결시키는 다수의 연결봉(24)과, 상기 링크(23)의 연결부분에 배치되고 연결봉(24)에 의하여 연결되는 회동부재(25)를 포함하고,
상기 식판 직립배치이송부(2)의 상기 이송엘레먼트(21)는 제1수직부(211)와 수평부(212)와 제2수직부(213)로 절곡되게 형성되고, 상기 제1수직부(211)의 상부에는 수평봉(22)에 끼워지는 통공(211a)이 형성되고 제1수직부(211)의 중간에는 수평으로 돌출된 제1돌출부(211b)가 형성되고,
상기 제2수직부(213)는 상단부에 상기 제1돌출부(211b)와 반대방향으로 수평으로 돌출된 제2돌출부(213a)가 형성되고,
상기 수평부(212)의 저면의 일측에는 반원형 돌출반원(212a)이 형성되고 수평부(212)의 상부면의 후반부에는 경사단턱(212b)이 형성되고,
상기 이송엘레먼트(21)의 제1수직부(211)의 외측의 하단부에는 경사진 경사면(211c)이 형성되어 있고,
인접한 다른 이송엘레먼트(21)의 수평부(212)의 경사단턱(212b)이 형성되어 있어,
회전스프로켓(33)의 라운드지게 돌아가는 만곡된 부분에서는 상기 식판 직립배치이송부(2)의 상기 경사면(211c)과 경사단턱(212b)이 벌어지면서 V형 공간이 형성되어 식판(P)의 가장자리를 물면서 이동되는 것을 특징으로 하는 식판 직립식 식판자동세척기
삭제
제1항에 있어서,
상기 세척본체(3)의 내측의 양단부에는 상기 식판 직립배치이송부(2)를 회전구동시키는 회전스프로켓(33)이 설치되고,
상기 회전스프로켓(33)중의 식판(P)이 유입되는 부분의 회전스프로켓(33)에 인접한 내측에 가로대(34)가 수평으로 설치되고, 상기 가로대(34)의 상방에 돌출봉(31)이 돌출되게 설치되어 식판(P)의 직립으로의 회동작동을 수행할 수가 있게 되고,
상기 회전스프로켓(33)에 인접하게 설치되어 상기 식판 직립배치이송부(2)의 회동부재(25)가 통과되는 안내대(35)의 상기 돌출봉(31)이 돌출된 위치와 동일한 직선상의 위치에 라운드지게형성된 상승부(32)가 형성된 것을 특징으로 하는 식판 직립식 식판자동세척기