KR102286532B1 - 식기 및 식판의 회전 세척시스템 - Google Patents

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Abstract

식기 및 식판의 회전 세척시스템에 관한 것으로, 식기와 식판을 투입시키는 이송컨베이어(110); 상기 이송컨베이어(100)로 투입된 식기와 식판을 각각 별도로 분리하는 식기/식판 분리부(150); 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기와 식판을 각각의 컨베이어로 분리 배출시키는 분리배출 컨베이어(170); 상기 이송컨베이어(110)에서 투입되는 식기와 식판이 상기 식기/식판 분리부(150)에 안전하게 투입되도록 상기 이송컨베이어(110)와 상기 식기/식판 분리부(150) 사이에 설치되는 투입컨베이어(130);를 포함하며, 상기 투입컨베이어(130)는 상기 이송컨베이어(110)에서 이송된 식기와 식판이 상기 식기/식판 분리부(150)에 정상적으로 투입되었는지를 감지하도록 설치되는 투입감지센서(140);를마련하여 이송컨베이어에서 투입된 식기 및 식판을 각각 별도의 컨베이어로 분리시킬 뿐만 아니라 분리된 식기와 식판을 각각의 컨베이어로 분리 이동시킬 수 있으며, 식기 및 식판을 회전판의 회전에 따라 자연스럽게 슬라이딩 이동시켜 분리시킴에 따라 이들 식기 및 식판의 파손이나 손상을 방지할 수 있다는 효과가 얻어진다.

Description

식기 및 식판의 회전 세척시스템{Rotating washing system of tableware and food tray}
본 발명은 식기 및 식판의 회전 세척시스템에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 컨베이어에 의해 이송된 식기 및 식판이 서로 분리되게 함은 물론 식판과 식기가 이송되도록 각각의 배출컨베이어로 안정되게 분리시키는 식기 및 식판의 회전 세척시스템에 관한 것이다.
일반적으로 대량의 식기를 자동으로 세척 및 건조시키는 대용량 자동 식기세척기는 호텔, 병원, 학교, 희사와 같이 주로 단체급식하는 대형식당에 설치된다.
대용량 자동 식기세척기는 많은 인원이 식사를 한 후, 퇴식투입부로부터 발생하여 퇴식이송컨베이어로 이송된 다수의 식기와 식판을 분리하고, 각각 컨베이어로 이송되는 식기들과 식판에 세척용수를 분사시켜주는 세척과정과 세척 완료된 식기들과 식판을 건조시키는 건조과정을 거치게 된다.
이와 같이 식기과 식판을 분리하고 세척하는 식기세척자동화시스템에 관한 종래의 기술은 대한민국 등록특허 제10-1511606호(2015.04.13. 공고)에 개시되어 있으나, 다수의 식기(국그릇, 밥그릇, 찬그릇)들이 상부에 안착된 식판을 이송시키는 컨베이어에 경사를 두고 식판을 기울여, 식기들을 자유낙하되도록 중력올 이용하여 분리함으로써, 식기들이 낙하과정에서 식기들과 컨베이어 및 식기와 식기 간 충돌에 의해 식기가 파손되는 문제점이 있었다.
대한민국 특허등록번호 제10-1679624호에 개시된 '애벌 일체형 식판 전용 세척시스템'에 따르면, 적층 수거된 다수의 식판을 하나씩 투하하도록 구성되는 식판투입부, 상기 식판투입부로부터 투입된 식판을 전달받아 애벌세척하는 애벌세척부, 상기 애벌세척부로부터 전달받은 식판에 세제를 제거하도록 복수의 분사노즐을 구비하는 헹굼부, 상기 헹굼부로부터 전달받은 식판에 린스를 투입하도록 하는 하나 이상의 린스투입기를 구비하는 린스부; 상기 린스부로부터 전달받은 식판을 별도의 식기적재함에 전달하도록 구성도는 전달수단을 구비하는 배출부, 상기 식판투입부로부터 투입된 식판을 애벌세척부, 헹굼부, 린스부 및 배출부까지 이송하는 이송부를 포함하여 식판투입장치가 이중으로 소모되지 않아 시설 및 유지 비용이 절감되며, 전체적으로 세척에 소요되는 작업 시간이 절약되고, 공간활용성이 향상되어 작업 환경이 개선되는 장점이 있다.
또한 대한민국 특허등록번호 제10-1554510호에 개시된 '탈착이 용이한 식판 분리 공급장치'에 따르면, 각종 식기세척장치의 선단에 부착되는 탈착이 용이한 식판 분리 공급장치에 있어서, 한 쌍이 대칭형으로 상호 이격 배치되며 상기 식기세척장치에 일단면이 결합되는 브라켓, 상기 브라켓의 내측면에 지지된 상태로 배치되는 식판공급부를 포함하여 단체 급식소 등에서 사용된 식판을 적층 수거한 후 각종 식기세척기로의 투입이 원활히 진행되며, 또한 다양한 목적 및 구조를 갖는 각종 식기세척기의 선단에 식판 분리 공급장치의 결합 및 분리가 용이하여 범용성이 우수한 장점이 있다.
대한민국 특허 공개번호 제10-1679624호 대한민국 특허 공개번호 제10-1554510호 대한민국 특허 공개번호 제10-1511606호
본 발명의 목적은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 회전체에 투입된 식판과 식기를 회전체의 회전에 의해 식기와 식판을 각각으로 구분하여 분리시키는 식기 및 식판의 회전 세척시스템을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 회전체의 회전으로 분리된 식기와 식판이 안정되게 분리되도록 하는 식기 및 식판의 회전 세척시스템을 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 회전체에 분리되도록 투입되는 식기와 식판이 회전체의 투입 여부에 따라 회전체의 구동을 제어할 수 있는 식기 및 식판의 회전 세척시스템을 제공하는 것이다.
상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템은 식기와 식판을 투입시키는 이송컨베이어(110); 상기 이송컨베이어(100)로 투입된 식기와 식판을 각각 별도로 분리하는 식기/식판 분리부(150); 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기와 식판을 각각의 컨베이어로 분리 배출시키는 분리배출 컨베이어(170); 상기 이송컨베이어(110)에서 투입되는 식기와 식판이 상기 식기/식판 분리부(150)에 안전하게 투입되도록 상기 이송컨베이어(110)와 상기 식기/식판 분리부(150) 사이에 설치되는 투입컨베이어(130);를 포함하며, 상기 투입컨베이어(130)는 상기 이송컨베이어(110)에서 이송된 식기와 식판이 상기 식기/식판 분리부(150)에 정상적으로 투입되었는지를 감지하도록 설치되는 투입감지센서(140);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 식기/식판 분리부(150)는 모터에 의해 회전되는 구동스프라킷과, 상기 구동스프라킷에 연결되는 체인에 의해 회전 가능하게 설치되는 종동스프라킷(151); 소정의 길이로 형성되어 상기 종동스프라킷(151)에 의해 회전 가능하게 설치되는 회전축(152); 상기 회전축(152)의 양단에 설치되는 한 쌍의 회전판(153); 상기 한 쌍의 회전판(153)에 방사상으로 다수개 설치되는 식판받침판(156)과, 상기 식판받침판(156)에 대하여 소정의 각도로 이격되게 설치되는 식기배출판(157) 및 식기가 분리배출 컨베이어(170)로 안정되게 배출이 이루어지도록 상기 한 쌍의 회전판(153)에 설치되는 식판배출용 아이들롤러(158)로 이루어지는 회전체(155);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 회전판(153)의 하부에는 식기 및 식판으로부터 떨어지는 잔반이 저장되도록 이동 가능하게 설치되는 잔반저장탱크(154);를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 회전판(153)의 일측 상부에는 식기 및 식판의 이탈을 방지하도록 설치되는 이탈방지커버(161);를 더 포함하며, 상기 이탈방지커버(161)는 소정의 각도만큼 각도 조절이 이루어지도록 소정의 길이를 갖는 원호 형상으로 형성되는 각도조절홈부(162); 상기 이탈방지커버(161)의 각도 조절 시 상기 이탈방지커버(161)를 파지할 수 있도록 형성되는 손잡이(163);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 회전체(155)는 상기 이송컨베이어(110)에서 투입된 식판이 수평으로 인입되도록 수평 방향으로 설치되며, 상기 한 쌍의 회전판(153) 사이에 설치되는 복수개의 식판받침판(156); 상기 이송컨베이어(110)에서 투입된 식기가 식판으로부터 분리 배출되도록 상기 식판받침판(156)에 각각 대응되게 소정의 각도로 경사지게 설치되는 식기배출판(157); 상기 식판받침판(156)에 투입된 식판이 분리 배출되도록 상기 회전판(153)에 설치되는 식판배출용 아이들롤러(158);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 식판받침판(156)은 상기 한 쌍의 회전판(153)의 회전에 의해 회전 시 상기 이송컨베이어(110)로부터 식기 및 식판이 투입되도록 상기 이송컨베이어(110)와 동일하게 수평을 유지하도록 설치되며, 상기 식기배출판(157)은 식기 및 식판의 투입 및 배출이 자유로이 이루어지도록 수평을 유지하는 상기 식판받침판(156)에 대하여 20~40°의 각도로 경사지게 설치되고, 상기 식판배출용 아이들롤러(158)는 식판의 배출 시 상기 분리배출 컨베이어(170)의 식판배출 컨베이어(176)로 공급되도록 상기 식판받침판(156)에 대하여 10~20°의 각도로 경사지게 설치되며, 식판의 배출이 원활하게 이루어지도록 아이들 회전이 가능하게 설치되는 것을 특징으로 한다.
상기 분리배출 컨베이어(170)는 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기가 배출되도록 설치되는 식기배출컨베이어(171); 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식판이 배출되도록 상기 식기배출컨베이어(171)의 상부에 설치되는 식판배출컨베이어(176);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 식기배출컨베이어(171)는 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기가 상기 식기배출컨베이어(171)로 원활하게 이송되도록 소정의 각도로 경사지게 설치되는 안내판(175);을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템에 의하면, 이송컨베이어에서 투입된 식기 및 식판을 각각 별도의 컨베이어로 분리시킬 뿐만 아니라 분리된 식기와 식판을 각각의 컨베이어로 분리 이동시킬 수 있으며, 식기 및 식판을 회전판의 회전에 따라 자연스럽게 슬라이딩 이동시켜 분리시킴에 따라 이들 식기 및 식판의 파손이나 손상을 방지할 수 있다는 효과가 얻어진다.
본 발명에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템에 의하면, 투입컨베이어의 후방에 설치된 투입감지센서에 의해 식기 및 식판이 식기/식판 분리부에 정상적으로 투입됨을 감지할 수 있을 뿐만 아니라 식기/식판 분리부에 식기 및 식판의 투입 여부에 따라 이송컨베이어 등을 일시적으로 정지시킬 수 있고, 이로 인해 식기 및 식판이 지속적으로 투입됨에 따라 식기 및 식판이 지면으로 떨어지는 것을 방지할 수 있다는 효과가 얻어진다.
도 1은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템을 도시한 입체도,
도 2는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템을 도시한 분해 입체도,
도 3은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 분해 입체도,
도 4는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 분해 입체도,
도 5는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 투입컨베이어를 도시한 입체도,
도 6은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 투입컨베이어를 도시한 입체도,
도 7은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 입체도,
도 8은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 입체도,
도 9는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 분해 입체도,
도 10은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 분해 입체도,
도 11은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 정면도,
도 12는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 분리배출 컨베이어를 도시한 입체도,
도 13은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 분리배출 컨베이어를 도시한 입체도.
이하 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템을 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명한다.
본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템은 식기와 식판을 투입시키는 이송컨베이어(110), 상기 이송컨베이어(100)로 투입된 식기와 식판을 각각 별도로 분리하는 식기/식판 분리부(150), 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기와 식판을 각각의 컨베이어로 분리 배출시키는 분리배출 컨베이어(170), 상기 이송컨베이어(110)에서 투입되는 식기와 식판이 상기 식기/식판 분리부(150)에 안전하게 투입되도록 상기 이송컨베이어(110)와 상기 식기/식판 분리부(150) 사이에 설치되는 투입컨베이어(130)를 포함하며, 상기 투입컨베이어(130)는 상기 이송컨베이어(110)에서 이송된 식기와 식판이 상기 식기/식판 분리부(150)에 정상적으로 투입되었는지를 감지하도록 설치되는 투입감지센서(140)를 포함한다.
상기 식기/식판 분리부에서(150)는 상기 이송컨베이어(110)에서 투입된 식기와 식판을 회전체의 회전에 의해 식기와 식판으로 각각 분리한다.
도 1은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템을 도시한 입체도이고, 도 2는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템을 도시한 분해 입체도이다.
도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명의 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템은 식기/식판 분리부(150)에 회전 가능하게 설치된 회전체(155)의 회전에 의해 이송컨베이어(110)로부터 투입된 식기와 식판을 분리배출 컨베이어(170)의 식기배출컨베이어(171)와 식판배출컨베이어(176)로 각각 분리시켜 배출되게 한다.
도 1 및 도 2에서와 같이, 상기 이송컨베이어(110)의 일측에는 식기와 식판을 각각 개별적으로 분리시키는 식기/식판 분리부(150)가 설치되고, 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기와 식판을 각각의 컨베이어로 배출 이송시키는 분리배출 컨베이어(170)가 설치된다.
이어서 상기 분리배출 컨베이어(170)에서 이송된 식기와 식판을 각각 이송시키는 제1 이송부(200)가 설치되고, 상기 제1 이송부(200)에는 식기와 식판을 각각 세척하는 애벌세척부(300)가 설치되며, 상기 애벌 세척이 이루어진 식기와 식판을 이송시키는 제2 이송부(400) 설치된다.
아울러 상기 제2 이송부(400)로 이송된 식기 및 식판은 재차 세척이 이루어지도록 세척부(500)가 설치되며, 세척이 완료된 식기 및 식판을 건조시키는 건조부(600)가 설치된다.
도 3은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 분해 입체도이고, 도 4는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 분해 입체도이다.
도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명의 회전 세척시스템은 이송컨베이어(110)에서 투입된 식기와 식판을 회전체(155)에 의해 회전시키면서 이들 식기와 식판을 각각으로 분리시키기 위하여 이송컨베이어(110)에서 투입된 식기와 식판을 식기/식판 분리부(150)로 투입시키는 투입컨베이어(130)와 상기 투입컨베이어(130)에서 투입된 식기와 식판을 회전시키는 식기/식판 분리부(150) 및 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기와 식판을 각각의 컨베이어로 배출시키는 분리배출 컨베이어(170)로 이루어진다.
상기 이송컨베이어(110)에서 투입되는 식기와 식판이 상기 식기/식판 분리부(150)에 안전하게 투입되도록 상기 이송컨베이어(110)와 상기 식기/식판 분리부(150) 사이에 설치되는 투입컨베이어(130)가 구비되고, 상기 투입컨베이어(130)에는 상기 이송컨베이어(110)에서 이송된 식기와 식판이 상기 식기/식판 분리부(150)에 정상적으로 투입되었는지를 감지하는 투입감지센서(140)가 설치된다.
도 5는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 투입컨베이어를 도시한 입체도이고, 도 6은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 투입컨베이어를 도시한 입체도이다.
도 5 및 도 6에 도시된 바와 같이, 상기 투입컨베이어(130)는 일측에 설치되는 구동풀리(131)와 상기 구동풀리(131)로부터 소정의 거리만큼 이격되게 설치되는 종동풀리(132) 및 상기 구동풀리(131)와 종동풀리(132)의 외면에 이동 가능하게 설치되는 컨베이어벨트(133)로 이루어진다.
아울러 상기 투입컨베이어(130)의 상측에는 식판 및 식기의 투입 높이를 제한시키는 투입높이제한봉(134)이 설치된다. 이러한 투입높이제한봉(134)은 다수의 식판 및 식기가 겹쳐지게 쌓인 상태로 투입되는 것을 방지하여 식기/식판 분리부(150)에 제한된 식기와 식판이 안정적으로 투입되게 한다.
또 상기 컨베이어벨트(133)의 하부에는 식기 및 식판으로부터 떨어지는 잔반이 잔반저장탱크(154)로 이동되도록 소정의 각도로 경사지게 잔반받침판(135)이 설치된다.
또한 상기 투입컨베이어(130)의 후방, 즉 식기/식판 분리부(150)의 투입부에는 식기 및 식판이 식기/식판 분리부(150)에 정상적으로 투입되었는지를 감지하는 투입감지센서(140)가 설치된다.
상기 투입감지센서(140)는 소정의 각도만큼 왕복 이동이 이루어지도록 탄력적으로 설치되며, 상기 투입감지센서(140)는 식판(미도시)의 저면에 접촉이 이루어지도록 설치된다.
즉, 상기 투입감지센서(140)는 식판의 저면에 접촉되어 식판과 함께 소정의 각도로 회전된 상태에서 상기 식판의 투입이 완료되면 탄성력에 의해 원위치로 복귀된다.
이와 같이 상기 투입감지센서(140)는 이송컨베이어(110)에서 이송된 식기 및 식판이 식기/식판 분리부(150)의 회전체(155) 내에 투입됨은 감지하게 된다. 이에 따라 상기 이송컨베이어(110)에서 이송된 식기 및 식판이 식기/식판 분리부(150)로 투입되지 않게 되면 이송컨베이어(110) 및 투입컨베이어(130)의 구동을 정지시킬 수 있게 된다.
한편 상기 투입감지센서(140)는 격판(141)에 안정되게 설치되며, 상기 격판(141)은 양측 케이스(미도시)에 안정되게 고정된다.
도 7은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 입체도이고, 도 8은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 입체도이며, 도 9는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 분해 입체도이고, 도 10은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 분해 입체도이다.
도 7 내지 도 10에 도시된 바와 같이, 상기 식기/식판 분리부(150)는 모터에 의해 회전되는 구동스프라킷과, 상기 구동스프라킷에 연결되는 체인에 의해 회전 가능하게 설치되는 종동스프라킷(151), 소정의 길이로 형성되어 상기 종동스프라킷(151)에 의해 회전 가능하게 설치되는 회전축(152), 상기 회전축(152)의 양단에 설치되는 한 쌍의 회전판(153), 상기 한 쌍의 회전판(153)에 방사상으로 다수개 설치되는 식판받침판(156)과, 상기 식판받침판(156)에 대하여 소정의 각도로 이격되게 설치되는 식기배출판(157) 및 식기가 분리배출 컨베이어(170)로 안정되게 배출이 이루어지도록 상기 한 쌍의 회전판(153)에 설치되는 식판배출용 아이들롤러(158)로 이루어지는 회전체(155)를 포함한다.
도 7 내지 도 10에서와 같이, 상기 식기/식판 분리부(150)에는 케이스(159, 도 3 참조)의 상면에 구동스프라킷(미도시)이 설치되고, 상기 식기/식판 분리부(150)에는 구동스프라킷과 체인(미도시)으로 연결되는 종동스프라킷(151)이 회전 가능하게 설치된다.
이러한 종동스프라킷(151)은 고정프레임에 견고하게 지지되게 설치되며, 상기 종동스프라킷(151)에는 소정의 길이를 갖는 회전축(152)이 설치된다.
상기 회전축(152)은 종동스프라킷(151)에 결합되어 있으므로, 종동스프라킷(151)에 의해 회전 가능하게 설치됨은 물론이다.
상기 회전축(152)에는 회전체(155)가 회전 가능하게 설치된다. 즉, 상기 회전축(152)의 양측에는 각각 소정의 직경의 원판 형상으로 이루어진 한 쌍의 회전판(153)이 설치된다.
또한 상기 회전축(152)의 하측에는 회전되는 식기 및 식판으로부터 떨어지는 잔반을 담을 수 있도록 잔반저장탱크(154)가 설치되며, 상기 잔반저장탱크(154)는 작업자가 잔반저장탱크(154)를 이동시킬 수 있도록 바퀴 및 손잡이가 설치됨은 물론이다.
상기 회전체(155)는 식기와 함께 이송되는 식판을 회전시키면서 분리시킬 수 있도록 하는 것으로, 상기 회전체(155)는 한 쌍의 회전판(152) 사이에 설치되는 식판받침판(156)과 상기 식판받침판(156)에 대하여 소정의 각도로 경사지게 설치되는 식기배출판(157) 및 상기 식판받침판(156)과 식기배출판(157) 사이에 소정의 각도로 설치되는 아이들롤러(158)로 이루어진다.
도 11은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 식기및식판 분리부를 도시한 정면도이다.
상기 식판받침판(156)은 회전판(152)에 다수개가 설치되는데, 이러한 식판받침판(156)은 식기배출판(157)과 함께 회전판(152)에 4개가 설치된다.
한편 상기 회전체(155)는 회전판(152)에 2개, 3개, 개, 5개, 6개 등으로 복수개가 설치될 수 있음은 물론이다.
상기 식판받침판(156)은 상기 한 쌍의 회전판(153)의 회전에 의해 회전 시 상기 이송컨베이어(110)로부터 식기 및 식판이 투입되도록 상기 이송컨베이어(110)와 동일하게 수평을 유지하도록 설치되며, 상기 식기배출판(157)은 식기 및 식판의 투입 및 배출이 자유로이 이루어지도록 수평을 유지하는 상기 식판받침판(156)에 대하여 20~40°의 각도로 경사지게 설치되고, 상기 식판배출용 아이들롤러(158)는 식판의 배출 시 상기 분리배출 컨베이어(170)의 식판배출 컨베이어(176)로 공급되도록 상기 식판받침판(156)에 대하여 10~20°의 각도로 경사지게 설치되며, 식판의 배출이 원활하게 이루어지도록 아이들 회전이 가능하게 설치된다.
상기 식판받침판(156)은 투입컨베이어(130)에서 공급되는 식기 및 식판이 투입되도록 회전판(152)의 회전에 따라 상기 투입컨베이어(130)에 수평이 유지되는 각도로 다수개가 설치된다.
이는 투입컨베이어(130)를 따라 이동되는 식기 및 식판이 수평 이동되면서 자연스럽게 식판받침판(156)의 상면으로 투입되도록 하기 위함이다.
아울러 상기 식기배출판(157)은 식판받침판(156)에 대하여 20~40°의 각도로 경사지게 설치되며, 보다 바람직하게는 대략 25~35°의 각도로 설치될 수 있다.
또한 상기 아이들롤러(158)는 식판받침판(156)과 식기배출판(157) 사이에 소정의 각도로 경사지게 설치되는데, 식판받침판(156)에 대하여 10~20°의 각도로 설치된다. 이러한 아이들롤러(158)는 소정의 간격으로 이격되게 회전판(152)에 설치되며, 상기 아이들롤러(158)는 식판의 배출이 원활하게 이루어지도록 자유롭게 회전되게 설치된다.
즉, 상기 아이들롤러(158)는 회전체(155)의 회전에 따라 식판의 일단이 분리배출 컨베이어(170)를 향해 경사지게 되면 자연스럽게 슬라이딩 되면서 배출이 이루어지게끔 공회전 가능하게 설치된다.
상기 회전체(155)의 일측 상부, 즉 후방에는 회전되는 식기 및 식판의 배출을 제한시키는 이탈방지커버(161)가 설치된다.
이러한 이탈방지커버(161)는 소정의 직경을 갖는 원호 형상으로 형성되며, 상기 이탈방지커버(161)의 양측에는 이탈방지커버(161)의 각도 조절이 이루어지도록 각도조절홈부(162)가 형성되고, 작업자가 이탈방지커버(161)를 잡을 수 있도록 손잡이(162)가 형성된다.
도 12는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 분리배출 컨베이어를 도시한 입체도이고, 도 13은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 분리배출 컨베이어를 도시한 입체도이다.
도 12 및 도 13에 도시된 바와 같이, 상기 분리배출 컨베이어(170)는 식기/식판 분리부(150)의 회전체(155) 회전에 따라 식기는 식기, 식판은 식판 각각으로 분리된 식기와 식판을 별도의 컨베이어로 각각 배출시킨다.
상기 분리배출 컨베이어(170)는 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기가 배출되도록 설치되는 식기배출컨베이어(171)와, 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식판이 배출되도록 상기 식기배출컨베이어(171)의 상부에 설치되는 식판배출컨베이어(176)를 포함한다.
상기 식기배출컨베이어(171)는 구동풀리(172)와 종동풀리(173) 및 상기 구동풀리(172)와 종동풀리(173) 사이에 컨베이어벨트(174)로 이루어지며, 상기 식판배출컨베이어(176)는 구동풀리(177)와 종동풀리(178) 및 상기 구동풀리(177)와 종동풀리(178) 사이에 컨베이어벨트(179)로 이루어진다.
아울러 상기 식기배출컨베이어(171)의 전방에는 식판에 비하여 비교적 크기가 작은 식기가 안전하게 이동되도록 소정의 각도로 경사지게 안내판(175)이 설치되며, 상기 분리배출컨베이어(170)의 하부에는 식기 및 식판으로부터 떨어지는 잔반을 잔반저장탱크(154)로 이동되도록 받침판(180)이 경사지게 설치된다.
다음 도 1 내지 도 13을를 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 식기 및 식판의 회전 세척시스템의 작동방법을 설명한다.
도 1 내지 도 13에 도시된 바와 같이, 상기 이송컨베이어(110)에는 세척하고자 하는 식기와 식판을 이송시키는 이송컨베이어(110)가 설치되고, 상기 이송컨베이어(110)에는 식판의 상면에 식기를 올려놓은 상태로 투입된다.
이렇게 이송된 식기와 식판은 투입컨베이어(130)를 거쳐 식기/식판 분리부(150)로 이동되고, 상기 투입감지센서(140)에 의해 식기 및 식판이 식기/식판 분리부(150)로 이동된 후 원위치로 복귀됨에 따라 상기 투입감지센서(140)는 식기 및 식판이 정상적으로 투입됨을 감지하게 된다.
상기 투입감지센서(140)가 원위치로 복귀되지 않으면 상기 식기 및 식판이 식기/식판 분리부(150)에 정상적으로 투입되지 않은 상태이므로, 상기 투입감지센서(140)는 이송컨베이어(110) 또는 투입컨베이어(130)의 구동을 정지시켜 이송컨베이어(110)에 놓여진 식기 및 식판이 이동되제 않게 한다.
상기 투입컨베이어(130)에 이송된 식기 및 식판은 식기/식판 분리부(150)의 회전체(155)의 내측으로 투입된다. 즉, 식판은 회전체(155)의 식판받침판(156)의 상면에 헐겁게 끼워된다.
상기 회전체(155)는 일정한 속도로 회전되므로, 상기 식판받침판(156)에 끼워진 식판 및 식기는 회전의 최정점으로 이동된 다음 상기 분리배출 컨베이어(170) 쪽으로 회전된다.
상기 식기/식판 분리부(150)의 후방에 설치된 이탈방지커버(161)는 회전체(155)에 있는 식기 및 식판이 회전체(155)의 외측으로 이탈되는 것을 방지하며, 식판받침판(156)에 끼워진 식판이 회전체(155)와 함께 동일한 반경으로 회전되게 한다.
한편 상기 식판받침판(156)은 도 11에서와 같이 반시계방향으로 회전되며, 상기 식판받침판(156) 및 식기배출판(157) 사이에 있는 식기 및 식판은 도 11의 도면상 오른쪽으로 회전 이동된다.
도 11에서와 같이, 식판은 식판받침판(156)과 아이들롤러(158) 사이에 위치하게 되고, 식판의 상면에 놓여져 있던 식기는 식판받침판(156)이 수직으로 세워지게 됨에 따라 식기배출판(157)의 하측으로 이동된다.
이와 같이 상기 식기배출판(157)은 회전판(152)의 회전에 의해 분리배출 컨베이어(170) 쪽으로 회전되며, 이에 식기배출판(157)에 있던 식기는 식기배출판(157)을 따라 미끄러져 흘러내리게 된다.
한편 상기 식판받침판(156)에 헐겁게 끼워진 식판은 이탈방지커버(161)의 하단, 즉 식판받침판(156)이 가상의 수평선 이하로 회전됨에 따라 자유롭게 회전 가능하게 설치된 아이들롤러((158)를 따라 미끄러져 흘러내리게 된다.
이러한 식판은 그 일단이 상기 분리배출 컨베이어(170)의 식판배출컨베이어(176)에 접촉된 상태로 회전판(152)의 회전에 의해 컨베이어벨트(179)를 따라 이동하게 되며, 상기 식판받침판(156)이 식판배출컨베이어(176)와 동일한 높이까지 하강되면 식판은 식판배출컨베이어(176)의 컨베이어벨트(179)의 상면에 안정되게 놓여지게 된다.
이에 식판은 식판배출컨베이어(176)로만 분리되어 배출이 이루어지게 된다.
이와 함께 식기는 식기배출판(157)을 따라 흘러내리게 되고, 이러한 식기는 식기배출컨베이어(171)의 전방에 설치된 안내판(175)으로 이동되며, 이때 식기는 투입된 위치와 달리 식기가 뒤집어진 상태로 안내판(175)을 따라 식기배출컨베이어(171)로 이동된다.
즉, 상기 이송컨베이어(110)에서 상면으로 놓여져 투입된 식기는 뒤집어진 상태로 식기배출컨베이어(171)에 뒤집어진 상태로 분리 배출되고, 식판 또한 뒤집어진 상태로 식판배출컨베이어(176)에 뒤집어진 상태로 분리 배출이 이루어지게 된다.
이상 본 발명자에 의해서 이루어진 발명을 상기 실시 예에 따라 구체적으로 설명하였지만, 본 발명은 상기 실시 예에 한정되는 것은 아니고 그 요지를 이탈하지 않는 범위에서 여러 가지로 변경 가능한 것은 물론이다.
110: 이송컨베이어 130: 투입컨베이어
131: 구동풀리 132: 종동풀리
133: 컨베이어벨트 134: 투입높이제한봉
135: 잔반받침판 140: 투입감지센서
141: 격판
150: 식기/식판 분리부 151: 종동스프라킷
152: 회전축 153: 회전판
154: 잔반저장탱크 155: 회전체
156: 식판받침판 157: 식기배출판
158: 아이들롤러 159: 케이스
161: 이탈방지커버 162: 각도조절홈부
163: 손잡이
170: 분리배출 컨베이어 171: 식기배출컨베이어
176: 식판배출컨베이어
200: 제1 이송부 300: 애벌세척부
400: 제2 이송부 500: 세척부
600: 건조부

Claims (8)

  1. 식기와 식판을 투입시키는 이송컨베이어(110);
    상기 이송컨베이어(110)로 투입된 식기와 식판을 각각 별도로 분리하는 식기/식판 분리부(150);
    상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기와 식판을 각각의 컨베이어로 분리 배출시키는 분리배출 컨베이어(170);
    상기 이송컨베이어(110)에서 투입되는 식기와 식판이 상기 식기/식판 분리부(150)에 안전하게 투입되도록 상기 이송컨베이어(110)와 상기 식기/식판 분리부(150) 사이에 설치되는 투입컨베이어(130);
    상기 투입컨베이어(130)는 상기 이송컨베이어(110)에서 이송된 식기와 식판이 상기 식기/식판 분리부(150)에 정상적으로 투입되었는지를 감지하도록 설치되는 투입감지센서(140);
    상기 식기/식판 분리부(150)는 회전 가능하게 설치되는 회전축(152);
    상기 회전축(152)의 양단에 설치되는 한 쌍의 회전판(153);
    상기 한 쌍의 회전판(153)에 상기 이송컨베이어(110)에서 투입된 식판이 수평으로 인입되도록 수평 방향으로 설치되며, 상기 한 쌍의 회전판(153) 사이에 설치되는 복수개의 식판받침판(156), 상기 식판받침판(156)에 대하여 소정의 각도로 이격되게 설치되는 식기배출판(157) 및 식기가 분리배출 컨베이어(170)로 안정되게 배출이 이루어지도록 상기 한 쌍의 회전판(153)에 설치되는 식판배출용 아이들롤러(158)로 이루어지는 회전체(155); 및
    상기 한 쌍의 회전판(153)의 일측 상부에는 식기 및 식판의 이탈을 방지하도록 설치되는 이탈방지커버(161);를 포함하되,
    상기 이탈방지커버(161)는 소정의 각도만큼 각도 조절이 이루어지도록 소정의 길이를 갖는 원호 형상으로 형성되는 각도조절홈부(162); 및 상기 이탈방지커버(161)의 각도 조절 시 상기 이탈방지커버(161)를 파지할 수 있도록 형성되는 손잡이(163);를 포함하는 식기 및 식판의 회전 세척시스템.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 식기/식판 분리부(150)는 모터에 의해 회전되는 구동스프라킷과, 상기 구동스프라킷에 연결되는 체인에 의해 회전 가능하게 설치되는 종동스프라킷(151);
    소정의 길이로 형성되어 상기 종동스프라킷(151)에 의해 회전 가능하게 설치되는 회전축(152);을 포함하는 것을 특징으로 하는 식기 및 식판의 회전 세척시스템.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 한 쌍의 회전판(153)의 하부에는 식기 및 식판으로부터 떨어지는 잔반이 저장되도록 이동 가능하게 설치되는 잔반저장탱크(154);를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 식기 및 식판의 회전 세척시스템.
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 제1항에 있어서,
    상기 식판받침판(156)은 상기 한 쌍의 회전판(153)의 회전에 의해 회전 시 상기 이송컨베이어(110)로부터 식기 및 식판이 투입되도록 상기 이송컨베이어(110)와 동일하게 수평을 유지하도록 설치되며,
    상기 식기배출판(157)은 식기 및 식판의 투입 및 배출이 자유로이 이루어지도록 수평을 유지하는 상기 식판받침판(156)에 대하여 20~40°의 각도로 경사지게 설치되고,
    상기 식판배출용 아이들롤러(158)는 식판의 배출 시 상기 분리배출 컨베이어(170)의 식판배출 컨베이어(176)로 공급되도록 상기 식판받침판(156)에 대하여 10~20°의 각도로 경사지게 설치되며, 식판의 배출이 원활하게 이루어지도록 아이들 회전이 가능하게 설치되는 것을 특징으로 하는 식기 및 식판의 회전 세척시스템.
  7. 제1항에 있어서,
    상기 분리배출 컨베이어(170)는 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기가 배출되도록 설치되는 식기배출컨베이어(171);
    상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식판이 배출되도록 상기 식기배출컨베이어(171)의 상부에 설치되는 식판배출컨베이어(176);를 포함하는 것을 특징으로 하는 식기 및 식판의 회전 세척시스템.
  8. 제7항에 있어서,
    상기 식기배출컨베이어(171)는 상기 식기/식판 분리부(150)에서 분리된 식기가 상기 식기배출컨베이어(171)로 원활하게 이송되도록 소정의 각도로 경사지게 설치되는 안내판(175);을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 식기 및 식판의 회전 세척시스템.
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KR101458980B1 (ko) * 2013-06-24 2014-11-07 김응진 자동 식기 세척장치

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