KR101460243B1

KR101460243B1 - 연기흡입 고기구이 장치

Info

Publication number: KR101460243B1
Application number: KR1020130155852A
Authority: KR
Inventors: 김현재; 김오건; 한상혁
Original assignee: 김현재; 김오건; 한상혁
Priority date: 2013-12-13
Filing date: 2013-12-13
Publication date: 2014-11-13

Abstract

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치는, 상면에 받침공이 형성된 테이블; 받침공에 안착되며, 연기흡입 내관이 측벽을 따라 형성된 받침대; 중앙에 설치공이 형성되고, 설치공의 하부에 송풍 연통관이 형성되는 구이판; 설치공의 상부에 결합되며, 측면에 다수의 배기공이 설치공과 연통되도록 형성된 송풍 손잡이; 송풍 연통관이 안착하는 송풍 파이프를 통해 바람을 배출하는 송풍팬; 받침대에 안착되고 중앙에 송풍 파이프가 관통하는 관통공이 형성된 화로통; 구이판을 둘러싸도록 받침대에 안착되는 연기흡입 정화통; 및 연기흡입 내관의 하단에 결합되는 연기흡입 파이프를 통해 연기를 흡입하는 흡기팬;을 포함한다.
따라서, 송풍 파이프를 통한 바람이 송풍 손잡이를 통해 배출되면서, 동시에 고기가 구워지면서 발생하는 냄새 및 연기를 연기흡입 정화통으로 흡입되게 하고, 이후 냄새 및 연기를 연기흡입 파이프를 통해 외부로 배출되게 함으로써 옷에 고기냄새 등이 배지 않게 할 수 있다.

Description

연기흡입 고기구이 장치{smoke induction device of meat roaster}

본 발명은 연기흡입 고기구이 장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 송풍 손잡이에서 배출되는 바람이 고기가 구워지면서 발생하는 냄새 및 연기를 연기흡입 정화통으로 흡입되게 하고, 이후 냄새 및 연기를 외부로 배출함으로써 옷에 고기냄새 등이 배지 않게 하는 연기흡입 고기구이 장치에 관한 것이다.

등록실용신안 20-0278733는 통상의 배기 장치를 상부측에 설치하되, 작은 동력에 의하여 흡인되도록 하고, 하부측에서 상부측으로 공기를 불어 올릴 수 있도록 불판 주변의 둘레의 상부로 향하는 배출공들을 형성하고, 그 상부측에는 경사각으로 상부측의 배기용 흡기구 측으로 유도될 수 있는 가이드 틀체를 설치하여 배출되는 공기에 의하여 에어커튼을 형성함으로써, 에어컨이나 온풍기의 측면 바람에도 영향을 받지 않고 고기에서 배출되는 냄새와 연기가 유도 배출될 수 있도록 한 에어커튼에 의한 배기장치가 구비된 고기구이기에 관한 것이나, 에어컨이나 온풍기에 의해 측면 바람이 부는 경우 냄새나 연기가 흩어지지 않으면서 다수의 배출공에서 배출되는 바람이 한데로 모아져 상부측의 배기용 흡기구 측으로 유도된다고 보기 어렵다.

본 발명은 상술한 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 다음과 같은 과제의 해결을 목적으로 한다.

일반적인 연기흡입 고기구이 장치가 상방으로 올라가는 냄새 또는 연기를 상부에 설치된 흡입장치 등에서 흡입하는 것과는 달리, 본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치는 송풍 손잡이를 통해 배출되는 바람이 냄새 또는 연기와 함께 직접적으로 연기흡입 정화통의 통공으로 들어가게 하여 연기흡입 파이프를 통해 냄새 또는 연기를 하방으로 흡입하여 외부로 배출되게 하고자 한다.

본 발명의 해결하고자 하는 과제는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어 질 수 있을 것이다.

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치는, 상면에 받침공이 형성된 테이블; 받침공에 안착되며, 연기흡입 내관이 측벽을 따라 형성된 받침대; 중앙에 설치공이 형성되고, 설치공의 하부에 송풍 연통관이 형성되는 구이판; 설치공의 상부에 결합되며, 측면에 다수의 배기공이 설치공과 연통되도록 형성된 송풍 손잡이; 송풍 연통관이 안착하는 송풍 파이프를 통해 바람을 배출하는 송풍팬; 받침대에 안착되고 중앙에 송풍 파이프가 관통하는 관통공이 형성된 화로통; 구이판을 둘러싸도록 받침대에 안착되는 연기흡입 정화통; 및 연기흡입 내관의 하단에 결합되는 연기흡입 파이프를 통해 연기를 흡입하는 흡기팬;을 포함하는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치는, 연기흡입 정화통은, 원통 형상의 외통체; 외통체의 내측에 이격하여 배치되며, 다수의 연기흡입 통공이 형성된 원통형상의 내통체; 외통체와 내통체의 상단을 연결하는 이음부; 및 외통체와 내통체 사이의 하단이 개방된 흡입관을 포함하며, 흡입관은 연기흡입 내관과 연통되는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치는, 받침대는, 화로통이 안착되는 하부 안착대와 정화통이 안착되는 상부 안착대가 2단으로 형성되는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치는, 흡입관은, 내통체의 내측 공간과 연통되는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치는, 송풍 손잡이는, 상단이 넓고 하단이 좁은 형상을 가지며, 상면에는 마늘구이 홈이 형성되는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치,는 연기흡입 내관의 하단은, 연기흡입 파이프와 결합되는 부분 이외에는 밀봉되는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치는, 받침대는, 연기흡입 내관을 지지하는 다수의 고정대가 형성되는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치는, 상부 안착대의 상부에는 고기기름이 모아지는 홈이 형성되는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치는 송풍 파이프를 통한 바람이 송풍 손잡이를 통해 배출되면서, 동시에 고기가 구워지면서 발생하는 냄새 및 연기를 연기흡입 정화통으로 흡입되게 하고, 이후 냄새 및 연기를 연기흡입 파이프를 통해 외부로 배출되게 함으로써 옷에 고기냄새 등이 배지 않게 할 수 있다.

또한, 송풍 손잡이를 잡고 구이판을 운반하기가 용이하고, 구이판을 사용한 후 세척하고, 다시 구이판을 송풍 파이프에 올려서 재사용할 수 있다.

본 발명의 효과는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 효과들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어 질 수 있을 것이다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 사시도.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 분리 사시도.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 단면도.
도 4는 연기흡입 정화통의 단면도.
도 5는 송풍 손잡이의 단면도.
도 6은 받침대의 단면도.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 연기흡입 고기구이 장치(10)를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1 내지 도 6을 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 연기흡입 고기구이 장치(10)가 도시되어 있다.

도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치(10)는 상면에 받침공(25)이 형성된 테이블(20); 상기 받침공(25)에 안착되며, 연기흡입 내관(130)이 측벽을 따라 형성된 받침대(100); 중앙에 설치공(210)이 형성되고, 상기 설치공(210)의 하부에 송풍 연통관(250)이 형성되는 구이판(200); 상기 설치공(210)의 상부에 결합되며, 측면에 다수의 배기공(232)이 상기 설치공(210)과 연통되도록 형성된 송풍 손잡이(230); 상기 송풍 연통관(250)이 안착하는 송풍 파이프(350)를 통해 바람을 배출하는 송풍팬(355); 상기 받침대(100)에 안착되고 중앙에 상기 송풍 파이프(350)가 관통하는 관통공(440)이 형성된 화로통(400); 상기 구이판(200)을 둘러싸도록 상기 받침대(100)에 안착되는 연기흡입 정화통(500); 및 상기 연기흡입 내관(130)의 하단(170)에 결합되는 연기흡입 파이프(150)를 통해 연기를 흡입하는 흡기팬(155);을 포함한다.

본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치(10)는 중앙에 받침공(25)이 형성된 일반적인 테이블(20)에 장착되게 된다. 상기 받침공(25)에는 연기흡입 내관(130)이 측벽을 따라 형성된 받침대(100)가 장착되게 된다. 상기 연기흡입 내관(130)의 하단(170)에는 연기흡입 파이프(150)가 결합되게 되는데, 상기 연기흡입 내관(130)의 하단(170)은 상기 연기흡입 파이프(150)가 결합되는 부분 이외에는 모두 밀봉되어 있다. 상기 연기흡입 파이프(150)의 타단에는 연기를 흡입하는 흡기팬(155)이 위치하게 된다. 후술하겠지만, 연기흡입 정화통(500)을 통해 흡입된 연기는 상기 연기흡입 내관(130)으로 들어가게 되고, 연기흡입 내관(130)의 하단(170)은 연기흡입 파이프(150)와 결합된 부분 이외에는 모두 밀봉되어 있으므로, 흡기팬(155) 가동시 연기흡입 내관(130)에 머물러 있는 연기는 모두 연기흡입 파이프(150)를 통해 외부로 배출되게 된다. 그리고, 상기 받침대(100)의 일측에는 상기 연기흡입 내관(130)을 지지하는 다수의 고정대(180)가 형성되어 있다(도 6을 참조).

도 2, 도 3 및 도 5를 참조하면, 구이판(200)의 중앙에는 설치공(210)이 형성되어 있는데, 상기 설치공(210)의 하부에는 송풍 연통관(250)이 결합되어 있다. 상기 송풍 연통관(250)은 송풍팬(355)이 배출하는 바람이 이동하는 통로인 송풍 파이프(350)에 안착되게 된다. 상기 설치공(210)의 상부에는 송풍 손잡이(230)가 결합되어 있는데, 상기 설치공(210)의 상부와 일체로 형성되어 있거나, 상기 설치공(210)에 나사체결 방식으로 결합되어 있다. 상기 송풍 손잡이(230)는 내측면은 밀봉된 홈(234)의 형상을 가지며, 상기 홈(234)에는 마늘 등을 구울 수 있게 된다. 상기 송풍 손잡이(230)의 외측면은 다수의 배기공(232)이 형성되어 있고, 상기 배기공(232)은 구이판(200)의 설치공(210)과 연통되어 있다. 따라서, 설치공(210)으로부터 바람이 올라오게 되면, 송풍 손잡이(230)의 배기공(232)을 통해 바람이 배출되게 된다. 여기서, 상기 송풍 손잡이(230)는 상단이 넓고 하단이 좁은 원추형 또는 다각형의 형상을 가지는데, 이렇게 되면, 상기 배기공(232)을 통해서 바람이 배출되는 경우 바람은 아래쪽 경사진 방향으로 불게 된다. 이는 상기 배기공(232)을 통해서 배출되는 바람이 후술할 연기흡입 정화통(500)의 연기흡입 통공(532)으로 직접적으로 흡입되게 하기 위함이다.

도 2, 도 3 및 도 6을 참조하면, 상기 구이판(200)의 설치공(210)의 하부에는 송풍 연통관(250)이 결합되어 있고, 상기 송풍 연통관(250)은 송풍 파이프(350)에 안착되게 된다. 그리고, 상기 송풍 파이프(350)의 타단에는 바람을 배출하는 송풍팬(355)이 위치하게 된다. 받침대(100)는 화로통(400)이 안착되는 하부 안착대(120)와 정화통(500)이 안착되는 상부 안착대(110)가 2단으로 형성되어 있고, 상부 안착대(110)의 상부에는 고기를 구이판(200)에 구울때 구이판(200)에서 흐르는 고기기름이 모아지는 홈(115)이 형성되어 있다. 화로통(400)은 중앙에 상기 송풍 파이프(350)가 관통하는 관통공(440)이 형성되어 있는데, 상기 화로통(400)은 송풍 파이프(350)를 관통하여 받침대(100)의 하부 안착대(120)에 안착되게 된다. 화로통(400)의 내부에는 숯불 등을 넣어서 불을 지필 수 있는 홈(420)이 형성되어 있다.

도 3 내지 도 4를 참조하면, 연기흡입 정화통(500)이 구이판(200)을 둘러싸면서 받침대(100)의 상부 안착대(110)에 설치되어 있다. 상기 연기흡입 정화통(500)은 원통 형상의 외통체(510), 상기 외통체(510)의 내측에 이격하여 배치되며, 다수의 연기흡입 통공(532)이 형성된 원통형상의 내통체(530), 상기 외통체(510)와 내통체(530)의 상단을 연결하는 이음부(520) 및 상기 외통체(510)와 내통체(530) 사이에 하단이 개방된 흡입관(550)으로 구성되어 있다.

상기 흡입관(550)의 외측부분은 연기흡입 내관(130)과 연통되어 있다. 따라서, 상기 연기흡입 정화통(500)의 내통체(530)에 형성된 연기흡입 통공(532)을 통하여 흡입된 연기는 상기 연기흡입 정화통(500) 하단의 개방된 흡입관(550)을 통해 받침대(100)의 내관(130)으로 들어가게 된다. 그리고 흡기팬(155)에 의해 연기흡입 내관(130)에 머물러 있는 연기는 모두 연기흡입 파이프(150)를 통해 외부로 배출되게 된다.

그리고, 상기 흡입관(550)의 내측부분은 내통체(530)의 내측 공간(537)과도 연통되어 있다. 따라서, 연기흡입 통공(532)을 통하여 흡입된 연기의 일부는 내통체(530)의 내측 공간(537), 즉, 화로통(400), 구이판(200) 및 내통체(530)의 내측부분의 공간(537)에 잠시 머무르게 된다. 이는 화로통(400)에 있는 숯불 등에 공기를 공급하는 역할을 하여 숯불이 오래도록 지속되도록 하며, 또한 숯불에 의해 데워진 상기 공간(537)의 온도를 일정시간 유지시키는 역할 또한 하게 된다.

도 3 내지 도 5를 참조하여, 본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치(10)의 전체적인 작동방식에 대해 설명한다. 우선, 화로통(400)에 숯을 채우고, 구이판(200)에 고기를 올려서 굽게 된다. 그리고, 바람을 배출하는 송풍팬(355) 및 연기를 흡입하는 흡기팬(155)을 가동시킨다. 송풍팬(355)이 바람을 배출하면 송풍 파이프(350)를 통해 바람이 올라가게 되고, 바람은 송풍 연통관(250)을 통해 송풍 손잡이(230)에 다다르게 된다. 그리고, 송풍 손잡이(230)의 외측면에 형성된 다수의 배기공(232)을 통해 바람이 배출되게 된다. 여기서, 상기 송풍 손잡이(230)는 상단이 넓고 하단이 좁은 원추형 또는 다각형의 형상을 가지므로, 상기 배기공(232)을 통해서 배출되는 바람은 아래쪽 경사진 방향으로 불게 된다. 따라서, 상기 바람은 연기흡입 정화통(500)의 연기흡입 통공(532)으로 직접적으로 들어가게 된다. 즉, 구이판(200)에서 고기가 구워지면서 발생하는 냄새나 연기가 송풍 손잡이(230)에서 배출되는 바람에 의해 직접적으로 연기흡입 정화통(500)의 내통체(530)에 형성된 연기흡입 통공(532)으로 흡입되는 것이다. 위 과정까지가 송풍팬(355)에 의해 배출된 바람이 고기가 구워지면서 발생하는 냄새 및 연기와 함께 상기 내통체(530)의 연기흡입 통공(532)으로 들어가게 되는 과정이고, 그 이후의 과정은 흡기팬(155)에 의해 냄새 또는 연기가 흡입되는 과정이다. 상기 연기흡입 통공(532)으로 들어온 냄새 또는 연기의 일부는 상술한 바와 같이 내통체(530)의 내측 공간(537)에 잠시 머무르게 되면서 화로통(400)의 숯불에 공기를 공급하게 되고, 나머지 냄새 또는 연기는 받침대(100)의 내관(130)으로 들어가게 된다. 받침대(100)의 내관(130)은 하단(170)이 연기흡입 파이프(150)와 결합된 부분을 제외하고는 모두 밀봉되어 있고, 연기흡입 파이프(150)의 타단에 위치한 흡기팬(155)이 작동하고 있으므로, 받침대(100)의 내관(130)으로 들어온 냄새 또는 연기는 모두 연기흡입 파이프(150)로 흡입되고, 이후에는 상기 연기흡입 파이프(150)의 타단으로 냄새 또는 연기가 모두 배출되게 된다. 이로써, 고기가 구워지는 과정에서 발생하는 냄새 또는 연기가 모두 외부로 배출되게 된다.

일반적인 연기흡입 고기구이 장치가 상방으로 올라가는 냄새 또는 연기를 상부에 설치된 흡입장치 등에서 흡입하는 것과는 달리, 본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치(10)는 송풍 손잡이(230)를 통해 배출되는 바람이 냄새 또는 연기와 함께 직접적으로 연기흡입 정화통(500)의 연기흡입 통공(532)으로 들어가게 하여 연기흡입 파이프(150)를 통해 냄새 또는 연기를 하방으로 흡입하여 외부로 배출되게 하는 구조로써, 냄새 또는 연기가 실내에 퍼지는 것을 방지할 수 있다.

도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치(10)는 상면에 받침공(25)이 형성된 테이블(20) 또는 좌석식 상에 모두 설치될 수 있다. 테이블(20)을 기준으로 설명하면, 송풍 파이프(350)를 둘러싸도록 연기흡입 파이프(150)가 결합된 받침대(100)를 설치하고, 화로통(400)을 송풍 파이프(350)를 관통하여 받침대(100)의 하부 받침대(120)에 안착시킨다. 그리고, 받침대(100)의 상부 받침대(110)에 연기흡입 정화통(500)을 설치하게 된다. 상기 상부 받침대(110)는 테이블(20)의 높이에 맞춰서 설치되고, 연기흡입 정화통(500)은 테이블(20)의 상부로 돌출되게 된다. 그리고, 구이판(200)의 설치공(210) 하부에 형성된 송풍 연통관(250)을 송풍 파이프(350)에 안착시킨다. 송풍 손잡이(230), 구이판(200) 및 송풍 연통관(250)은 모두 함께 결합되어 있는 상태이므로, 송풍 손잡이(230)를 잡고 구이판(200)을 운반하기가 용이하고, 구이판(200)을 사용한 후 세척하고, 다시 구이판(200)의 송풍 연통관(250)을 송풍 파이프(350)에 안착시켜서 재사용하면 된다.

이상에서 설명한 것은 본 발명에 따른 연기흡입 고기구이 장치를 실시하기 위한 일부 실시예에 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 않고, 이하의 특허청구범위에서 청구하는 바와 같이 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경실시가 가능한 범위까지 본 발명의 기술적 정신이 있다고 할 것이다.

10 ; 연기흡입 고기구이 장치 100 : 받침대
110 : 상부 안착대 115 : 고기기름 홈
120 : 하부 안착대 130 : 연기흡입 내관
150 : 연기흡입 파이프 155 : 흡기팬
180 : 고정대 200 : 구이판
210 : 설치공 230 : 송풍 손잡이
232 : 배기공 234 : 마늘구이 홈
250 : 송풍 연통관 350 : 송풍 파이프
355 : 송풍팬 400 : 화로통
440 : 관통공 500 : 연기흡입 정화통
510 : 외통체 520 : 이음부
530 : 내통체 532 : 연기흡입 통공
550 : 흡입관

Claims

상면에 받침공이 형성된 테이블;
상기 받침공에 안착되며, 연기흡입 내관이 측벽을 따라 형성된 받침대;
중앙에 설치공이 형성되고, 상기 설치공의 하부에 송풍 연통관이 형성되는 구이판;
상기 설치공의 상부에 결합되며, 측면에 다수의 배기공이 상기 설치공과 연통되도록 형성된 송풍 손잡이;
상기 송풍 연통관이 안착하는 송풍 파이프를 통해 바람을 배출하는 송풍팬;
상기 받침대에 안착되고 중앙에 상기 송풍 파이프가 관통하는 관통공이 형성된 화로통;
상기 구이판을 둘러싸도록 상기 받침대에 안착되는 연기흡입 정화통; 및
상기 연기흡입 내관의 하단에 결합되는 연기흡입 파이프를 통해 연기를 흡입하는 흡기팬;을 포함하는 것을 특징으로 하는 연기흡입 고기구이 장치.
제 1항에 있어서,
상기 연기흡입 정화통은 원통 형상의 외통체;
상기 외통체의 내측에 이격하여 배치되며, 다수의 연기흡입 통공이 형성된 원통형상의 내통체;
상기 외통체와 내통체의 상단을 연결하는 이음부; 및
상기 외통체와 내통체 사이의 하단이 개방된 흡입관을 포함하며, 상기 흡입관은 상기 연기흡입 내관과 연통되는 것을 특징으로 하는 연기흡입 고기구이 장치.
제 1항에 있어서,
상기 받침대는 상기 화로통이 안착되는 하부 안착대와 상기 정화통이 안착되는 상부 안착대가 2단으로 형성된 것을 특징으로 하는 연기흡입 고기구이 장치.
제 2항에 있어서,
상기 흡입관은 상기 내통체의 내측 공간과 연통되는 것을 특징으로 하는 연기흡입 고기구이 장치.
제 1항에 있어서,
상기 송풍 손잡이는 상단이 넓고 하단이 좁은 형상을 가지며, 상면에는 마늘구이 홈이 형성된 것을 특징으로 하는 연기흡입 고기구이 장치.
제 1항에 있어서,
상기 연기흡입 내관의 하단은 연기흡입 파이프와 결합되는 부분 이외에는 밀봉된 것을 특징으로 하는 연기흡입 고기구이 장치.
제 1항에 있어서,
상기 받침대는 상기 연기흡입 내관을 지지하는 다수의 고정대가 형성된 것을 특징으로 하는 연기흡입 고기구이 장치.
제 3항에 있어서,
상기 상부 안착대의 상부에는 고기기름이 모아지는 홈이 형성된 것을 특징으로 하는 연기흡입 고기구이 장치.