KR101276141B1 - Seed extract of seabuckthorn and method for producing the same - Google Patents

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Abstract

본 발명은 항산화 활성 및 항균 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출물에 규조토를 첨가하고 저온상태에서 보관한 후 여과함으로써 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들을 응집시켜 효과적으로 제거할 수 있어, 추출물 내에 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들이 잔존하지 않아서 시간이 경과하여도 침전물이 발생하지 않으며, 항산화 활성 및 항균 활성이 매우 우수하다. 따라서, 본 발명에 따른 항산화 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 항산화제 또는 피부노화방지에 유용한 의약품, 화장품, 건강식품으로 사용될 수 있다. 또한, 본 발명에 따른 항균 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 항균제 또는 천연방부제로 유용하게 이용될 수 있다.The present invention relates to a sea buckthorn seed extract having an antioxidant activity and an antimicrobial activity and a preparation method thereof. The buckthorn barley seed extract according to the present invention can be effectively removed by agglomeration of lipid components and low solubility by adding diatomaceous earth to the buckthorn barley seed alcohol extract and storing at low temperature, and then filtering the lipid component in the extract. Since the low solubility materials do not remain, no precipitate occurs over time, and the antioxidant and antimicrobial activities are very excellent. Therefore, the sea buckthorn seed extract with antioxidant activity according to the present invention can be used as an antioxidant or a medicine, cosmetics, health food useful for preventing skin aging. In addition, the barberry seed extract having antibacterial activity according to the present invention can be usefully used as an antibacterial or natural preservative.

Description

갈매보리수나무 씨앗 추출물 및 이의 제조방법{Seed extract of seabuckthorn and method for producing the same}Seed extract of seabuckthorn and method for producing the same

본 발명은 항산화 활성 및 항균 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물 및 이의 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a sea buckthorn seed extract having an antioxidant activity and an antimicrobial activity and a preparation method thereof.

갈매보리수나무(Hippophae rhamnoides L.)는 비타민나무, 산자나무 라고도 불리우며, 보리수나무과(Elaeagnaceae)에 속하는 낙엽활엽관목 혹은 교목으로 6종 12아종이 있다. 갈매보리수나무는 높이가 2~4m 정도로 자라고, 암수가 따로 자라는 풍매화이며, 가지가 길고 갈색의 가시가 있으며, 잎은 은회색의 피침형으로 좁게 호생(互生)하고, 열매는 4월과 10월경에 수확한다. 갈매보리수나무는 중앙아시아에 위치한 알타이 산맥의 몽골 스텝 티벳고원이 원산지로, 유럽과 중앙아시아 지역에 분포되어 있으며, 특히 몽골 및 내몽골 고비사막지역에 집중 서식하고 있다. 또한, 갈매보리수나무는 몽골의 청정고원 등 광과 열이 충족한 지역과 삼각주 등의 온습지역에서 생장할 수 있을 뿐 아니라 척박, 염기, 조습, 저고온의 열악한 환경에서도 생장할 수 있다. 또한, 중국의 황토지역, 산석지역, 풍사지역 및 황량한 사막지역과 심지어 시베리아 북부 지역 등 고한지역에 천연적으로 분포되어 있다.Sea buckthorn ( Hippophae rhamnoides L.) is also called vitamin tree and hawthorn tree. It is a deciduous broad-leaved shrub or tree belonging to Elaeagnaceae. The sea buckthorn tree grows about 2 ~ 4m in height, and it is a plum blossom with male and female growing separately. It has long branches and brown thorns, its leaves are silver gray lanceolate, and the fruits are narrowly regenerated. Harvest The sea buckthorn is native to the Mongolian Steppe Tibet Plateau in the Altai Mountains in Central Asia, and is distributed in Europe and Central Asia, particularly in the Mongolian and Inner Mongolia Gobi Desert. In addition, the sea buckthorn tree can be grown not only in the light and heat-filled areas such as Mongolia's clean highlands, but also in the warm and humid areas such as deltas. It is also naturally distributed in ancient regions, such as China's ocher, mountainous, wind and desert areas and even northern Siberia.

갈매보리수나무는 비타민류와 아미노산, 베타카로틴, SOD(superoxide dismutase), 사과산이나 구연산, 플라보노이드, 불포화 지방산, 미네랄 등 다량의 유효성분을 함유하고 있음이 세계 각국의 연구진에 의해 밝혀졌다. 갈매보리수나무는 다양한 영양 성분 중에서도 특히 비타민류가 풍부하여 '비타민의 은행'이라고도 불리우며, 신진대사를 높이므로 다이어트에 사용되고 있다. 또한, 비타민나무 오일은 인체에 이로운 물질을 많이 내포하고 있으며, 인체 면역기능 향상, 피부질환, 호흡기 질환, 소화기계통 질환에 사용되고, 상처, 화상, 염증치료 효과가 뛰어나며, 각질과 비듬에 효과가 있고, 습기를 유지시켜주며, 자외선 차단 등에 효과가 있다고 보고되어 있다. 최근에는, 노화방지효과와 주름개선효과가 탁월하다는 보고가 입증되어 화장품 업계에서 최고의 천연원료로 대우받고 있는 유망수종이다. 또한, 내한성이 강하고 생육이 빠르며, 근류균 공생으로 질소고정능력이 뛰어나 식용뿐만 아니라 약용, 산림복원용, 경관작물 등의 매우 다양한 용도로 활용 가능성이 높다.Researchers from around the world have found that sea buckthorn contains high amounts of vitamins, amino acids, beta-carotene, superoxide dismutase (SOD), malic acid, citric acid, flavonoids, unsaturated fatty acids, and minerals. Among the various nutrients, sea buckthorn is also called 'Bank of Vitamins' and is used in diets because it increases metabolism. In addition, vitamin tree oil contains a lot of substances that are beneficial to the human body, is used for improving the immune function of the human body, skin diseases, respiratory diseases, digestive system diseases, and excellent for healing wounds, burns, inflammations, and is effective for keratin and dandruff. It has been reported to maintain moisture and to be effective for UV protection. Recently, it has been reported that the anti-aging effect and the anti-wrinkle effect are excellent, and is a promising species treated as the best natural raw material in the cosmetic industry. In addition, it is cold-resistant, fast growth, excellent nitrogen fixation ability with symbiotic mycobacterium, and is highly applicable to a variety of uses, such as medicinal use, forest restoration, landscape crops as well as food.

그러나, 현재까지 알려져 있는 갈매보리수나무의 다양한 생리활성은 주로 잎, 열매, 뿌리, 줄기의 추출물에서 연구된 것으로, 갈매보리수나무의 씨앗 추출물에서의 생리활성 연구는 미미한 수준이다.However, various physiological activities of buckthorn barley tree known to date are mainly studied in extracts of leaves, berries, roots, and stems, and studies on physiological activity in seed extracts of buckthorn barley tree are insignificant.

갈매보리수나무의 씨앗에서 추출한 오일에는 리놀레산(linoleic acid)과 알파-리놀렌산(α-linolenic acid) 등이 풍부하여 화장품과 보조식품 제조에 원료로서 사용되고 있다. 그러나, 갈매보리수나무의 씨앗을 종래의 추출방법으로 추출하는 경우 지질성분이 10% 정도 함유되어 있어 종래의 추출방법으로는 지질성분의 분리가 용이하지 않고 시간이 경과함에 따라 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들이 응집되어 침전물이 발생하는 문제점이 생긴다. 또한, 갈매보리수나무 씨앗 추출물에 지질성분이 계속 잔존해 있기 때문에 의약품, 화장품, 식품 등의 제형으로 제조하는데도 어려움이 많다.Oil extracted from the seeds of sea buckthorn is rich in linoleic acid and alpha-linolenic acid, and is used as a raw material for the manufacture of cosmetics and supplements. However, when extracting the seeds of sea buckthorn tree by the conventional extraction method, it contains about 10% of the lipid component, so the conventional extraction method is not easy to separate the lipid component and low lipid component and solubility with time Agglomeration of materials causes a problem of precipitation. In addition, since the lipid component remains in the sea buckthorn seed extract, it is also difficult to prepare a formulation of medicines, cosmetics, foods and the like.

따라서, 갈매보리수나무 씨앗 추출물에서 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들을 효과적으로 제거하여 안정성을 확보할 수 있는 추출방법에 대한 연구의 필요성이 요구되고 있다.Therefore, there is a need for a study on an extraction method that can secure stability by effectively removing lipid components and low solubility from the sea buckthorn seed extract.

본 발명자들은 갈매보리수나무 씨앗 추출물에서 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들을 효과적으로 제거하여 안정성을 확보할 수 있는 추출방법에 대하여 연구하던 중, 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출물에 규조토를 첨가하고 저온상태에서 보관한 후 여과함으로써 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들을 응집시켜 효과적으로 제거하였으며, 이렇게 제조된 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 항산화 활성 및 항균 활성이 매우 우수함을 확인하고, 본 발명을 완성하였다.The present inventors studied the extraction method that can effectively remove the lipid components and low solubility from the sea buckthorn seed extract to ensure stability, while adding diatomaceous earth to the sea buckthorn seed alcohol extract and stored at low temperature After filtering, the lipid components and low solubility were aggregated to effectively remove the particles, and the antioxidant and antibacterial activity of the buckthorn seed extract thus prepared was confirmed to be excellent, and thus, the present invention was completed.

따라서, 본 발명은 항산화 활성 및 항균 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물 및 이의 제조방법을 제공하고자 한다.Accordingly, the present invention is to provide a buckthorn barley seed extract having an antioxidant activity and an antimicrobial activity and a preparation method thereof.

또한, 본 발명은 항산화 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부노화방지용 조성물을 제공하고자 한다.In addition, the present invention is to provide a composition for preventing skin aging containing an extract of sea buckthorn seed having an antioxidant activity as an active ingredient.

또한, 본 발명은 항균 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물을 제공하고자 한다.In addition, the present invention is to provide an antimicrobial composition containing a sea buckthorn seed extract having an antimicrobial activity as an active ingredient.

본 발명은The present invention

1) 갈매보리수나무 씨앗을 분쇄한 후 C1~C4 알콜로 추출하여 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출물을 제조하는 단계,1) crushing the sea buckthorn seeds and extracting with C 1 ~ C 4 alcohol to prepare a sea buckthorn seed alcohol extract,

2) 상기 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출물에 규조토를 가한 후 진공여과 및 감압농축하여 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출 농축액을 얻는 단계,2) adding diatomaceous earth to the sea buckthorn seed alcohol extract and then vacuum filtration and concentration under reduced pressure to obtain a buckthorn seed alcohol extract concentrate,

3) 상기 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출 농축액에 규조토를 1~50%(w/v) 가하고 -20℃ ~ 5℃의 냉장상태에서 30분~20시간 동안 보관한 후 진공여과하여 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 얻는 단계를 포함하는, 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 제조방법을 제공한다.3) Add 1 ~ 50% (w / v) of diatomaceous earth to the alcohol extract concentrate of the sea buckthorn seed and store it for 30 minutes to 20 hours in a refrigerated state of -20 ℃ ~ 5 ℃ and then vacuum filtered buckthorn barley seed extract It provides a method of producing a buckthorn seed extract, comprising the step of obtaining.

또한, 본 발명은 상기 방법에 의해 제조된 항산화 활성 및 항균 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 제공한다.In addition, the present invention provides a buckthorn seed extract having antioxidant and antimicrobial activity prepared by the above method.

또한, 본 발명은 항산화 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부노화방지용 조성물을 제공한다.In addition, the present invention provides a composition for preventing skin aging containing an extract of sea buckthorn seed having an antioxidant activity as an active ingredient.

또한, 본 발명은 항균 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 유효성분으로 함유하는 항균용 조성물을 제공한다.In addition, the present invention provides an antimicrobial composition containing the sea buckthorn seed extract having an antimicrobial activity as an active ingredient.

이하, 본 발명에 대해 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명에 따른 갈매보리수나무 씨앗 추출물은, 갈매보리수나무 씨앗을 분쇄한 후 C1~C4 알콜로 추출한 다음, 규조토를 이용하여 진공여과 및 감압농축하고, 여기에 다시 규조토를 가하고 -20℃ ~ 5℃의 냉장상태에서 30분~20시간 동안 보관한 후 진공여과하여 제조되는 것을 특징으로 한다.The buckthorn barley seed extract according to the present invention, after crushing the buckthorn barley tree seeds and extracted with C 1 ~ C 4 alcohol, vacuum filtration and reduced pressure using diatomaceous earth, and added diatomaceous earth again to -20 ℃ ~ After storage for 30 minutes to 20 hours in a refrigerated state of 5 ℃ characterized in that the manufacturing by vacuum filtration.

본 발명에 따른 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 제조방법에 대해 단계별로 상세히 설명하면 다음과 같다.When explaining in detail the step-by-step method for producing a sea buckthorn seed extract according to the present invention.

상기 1)단계는 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출물을 제조하는 단계로, 갈매보리수나무 씨앗을 약 20~50mesh, 바람직하게는 약 30mesh 정도로 분쇄하고, 분쇄한 갈매보리수나무 씨앗을 10~30배량의 C1~C4 알콜에 침지하고 교반하면서 40~60℃의 온도에서 24시간 동안 추출한다(2회 반복추출). 이때, C1~C4 알콜은 1~100% 메탄올, 1~100% 에탄올, 1~100% 프로판올 및 1~100% 부탄올 중에서 선택될 수 있으며, 바람직하게는 1~100% 에탄올, 더욱 바람직하게는 70~95% 에탄올이다. Step 1) is a step of preparing an alcohol extract of sea buckthorn seed, crushed barberry bark seeds about 20 ~ 50 mesh, preferably about 30 mesh, the crushed buckthorn seed 10 ~ 30 times C 1 Immerse in ~ C 4 alcohol and extract for 24 hours at a temperature of 40 ~ 60 ℃ while stirring (repeated twice). At this time, C 1 ~ C 4 alcohol may be selected from 1 to 100% methanol, 1 to 100% ethanol, 1 to 100% propanol and 1 to 100% butanol, preferably 1 to 100% ethanol, more preferably Is 70-95% ethanol.

상기 2)단계는 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출 농축액을 얻는 단계로, 상기 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출물에 규조토를 가한 후 진공여과하고 여과액을 고형분이 2.5~3.5%의 농도가 될 때까지 감압농축하여 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출 농축액을 얻는다. Step 2) is a step of obtaining an alcohol extract concentrate of sea buckthorn seed, diatomaceous earth is added to the sea buckthorn seed alcohol extract and vacuum filtered and the filtrate is concentrated under reduced pressure until the solid content is 2.5 ~ 3.5% Obtains the sea buckthorn seed alcohol extract concentrate.

상기 3)단계는 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 얻는 단계로, 상기 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출 농축액에 규조토를 1~50%(w/v), 바람직하게는 10~20%(w/v) 가하고 -20℃ ~ 5℃의 냉장상태, 바람직하게는 0℃ ~ 4℃의 냉장상태에서 30분~20시간, 바람직하게는 10~16시간 동안 보관한다. 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출 농축액을 냉장상태에서 보관하는 동안 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들이 응집된다. 냉장상태의 추출물을 진공여과하여 응집된 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들을 제거하고, 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 얻는다. Step 3) is a step of obtaining a sea buckthorn seed extract, 1 ~ 50% (w / v), preferably 10 ~ 20% (w / v) of diatomaceous earth to the buckthorn seed alcohol extract concentrate- It is stored for 30 minutes to 20 hours, preferably 10 to 16 hours in a refrigerated state of 20 ° C ~ 5 ° C, preferably 0 ° C ~ 4 ° C. During storage of the sea buckthorn seed alcoholic extract concentrate in refrigerated state, low lipid and low solubility aggregates. The cold extract is vacuum filtered to remove aggregated lipid components and low solubility substances, and to obtain a buckthorn seed extract.

상기 방법으로 제조된 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 추출물 내에 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들이 잔존하지 않아서 시간이 경과하여도 침전물이 발생하지 않는다.The buckthorn barley seed extract prepared by the above method does not generate precipitates over time because lipid components and low solubility substances do not remain in the extract.

상기한 바와 같이, 본 발명에 따른 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출물에 규조토를 첨가하고 저온상태에서 보관한 후 여과함으로써 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들을 응집시켜 효과적으로 제거할 수 있어, 추출물 내에 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들이 잔존하지 않아서 시간이 경과하여도 침전물이 발생하지 않으며, 항산화 활성 및 항균 활성이 매우 우수하다.As described above, the buckthorn barley seed extract according to the present invention can be effectively removed by agglomeration of lipid components and low solubility by adding diatomaceous earth to the buckthorn barley seed alcohol extract and storing it at low temperature, followed by filtration. Since lipid components and low solubility substances do not remain in the extract, no precipitate is generated even after time, and the antioxidant activity and the antibacterial activity are very excellent.

따라서, 본 발명에 따른 항산화 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 항산화제 또는 피부노화방지에 유용한 의약품, 화장품, 건강식품으로 사용될 수 있다. 또한, 본 발명에 따른 항균 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 항균제 또는 천연방부제로 유용하게 이용될 수 있다.Therefore, the sea buckthorn seed extract with antioxidant activity according to the present invention can be used as an antioxidant or a medicine, cosmetics, health food useful for preventing skin aging. In addition, the barberry seed extract having antibacterial activity according to the present invention can be usefully used as an antibacterial or natural preservative.

본 발명의 조성물은 갈매보리수나무 씨앗 추출물과 함께 항산화 활성 및 항균 활성을 갖는 공지의 유효성분을 1종 이상 함유할 수 있다.The composition of the present invention may contain at least one known active ingredient having antioxidant activity and antibacterial activity together with sea buckthorn seed extract.

본 발명의 조성물은, 투여를 위해서 상기 기재한 유효성분 이외에 추가로 약학적으로 허용가능한 담체를 1종 이상 포함하여 제조할 수 있다. 약학적으로 허용가능한 담체는 식염수, 멸균수, 링거액, 완충 식염수, 덱스트로오스 용액, 말토덱스트린 용액, 글리세롤, 에탄올 및 이들 성분 중 1 성분 이상을 혼합하여 사용할 수 있으며, 필요에 따라 항산화제, 완충액, 정균제 등 다른 통상의 첨가제를 첨가할 수 있다. 또한 희석제, 분산제, 계면활성제, 결합제 및 윤활제를 부가적으로 첨가하여 수용액, 현탁액, 유탁액 등과 같은 주사용 제형, 환약, 캡슐, 과립 또는 정제로 제제화할 수 있다. 더 나아가 당분야의 적정한 방법으로 또는 Remington's Pharmaceutical Science(최근판), Mack Publishing Company, Easton PA에 개시되어 있는 방법을 이용하여 각 질환에 따라 또는 성분에 따라 바람직하게 제제화할 수 있다.The composition of the present invention may further comprise at least one pharmaceutically acceptable carrier in addition to the above-described effective ingredients for administration. Pharmaceutically acceptable carriers may be used in combination with saline, sterile water, Ringer's solution, buffered saline, dextrose solution, maltodextrin solution, glycerol, ethanol and one or more of these components, if necessary, antioxidants, buffers And other conventional additives such as bacteriostatic agents can be added. In addition, diluents, dispersants, surfactants, binders, and lubricants may be additionally added to formulate into injectable solutions, pills, capsules, granules or tablets such as aqueous solutions, suspensions, emulsions and the like. Further, it can be suitably formulated according to each disease or ingredient, using appropriate methods in the art or by the method disclosed in Remington's Pharmaceutical Science (recent edition), Mack Publishing Company, Easton PA.

본 발명의 조성물은 목적하는 방법에 따라 경구 투여하거나 비경구 투여(예를 들어, 정맥 내, 피하, 복강 내 또는 국소에 적용)할 수 있으며, 투여량은 환자의 체중, 연령, 성별, 건강상태, 식이, 투여시간, 투여방법, 배설율 및 질환의 중증도 등에 따라 그 범위가 다양하다. 상기 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 일일 투여량은 약 0.01~10,000㎎/㎏, 바람직하게는 약 1~10㎎/㎏이며, 하루 일회 내지 수회에 나누어 투여하는 것이 바람직하다.The composition of the present invention can be administered orally or parenterally (eg, applied intravenously, subcutaneously, intraperitoneally or topically) according to the desired method, and the dosage is based on the weight, age, sex and health of the patient. The range varies depending on the diet, the time of administration, the method of administration, the rate of excretion and the severity of the disease. The daily dose of the sea buckthorn seed extract is about 0.01 ~ 10,000mg / kg, preferably about 1 ~ 10mg / kg, preferably administered once to several times a day.

본 발명의 조성물은 항산화 및 항균 효과를 위하여 단독으로, 또는 수술, 호르몬 치료, 약물 치료 및 생물학적 반응 조절제를 사용하는 방법들과 병용하여 사용할 수 있다.The composition of the present invention can be used alone or in combination with methods for using surgery, hormonal therapy, drug therapy and biological response modifiers for antioxidant and antimicrobial effects.

또한, 본 발명의 조성물은 상기 기재한 유효성분 이외에 추가로 화장품학적으로 허용가능한 담체를 1종 이상 포함하여 당업계에서 통상적으로 제조되는 화장료 제형으로 제조될 수 있다. 구체적으로는, 지방 물질, 유기 용매, 용해제, 농축제 및 겔화제, 연화제, 항산화제, 현탁화제, 안정화제, 발포제, 방향제, 계면활성제, 물, 이온형 또는 비이온형 유화제, 충전제, 금속이온 봉쇄제 및 킬레이트화제, 보존제, 비타민, 차단제, 습윤화제, 필수 오일, 염료, 안료, 친수성 또는 친유성 활성제, 지질 소낭 또는 화장품에 통상적으로 사용되는 임의의 다른 성분과 같은 화장품 분야에서 통상적으로 사용되는 보조제를 함유하여, 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 보다 상세하게는, 유연 화장수, 영양 화장수, 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 폼, 클렌징 워터, 팩, 스프레이 또는 파우더의 제형으로 제조될 수 있다.In addition, the composition of the present invention may be prepared in cosmetic formulations commonly prepared in the art, including one or more cosmetically acceptable carriers in addition to the active ingredient described above. Specifically, fatty substances, organic solvents, solubilizers, thickening and gelling agents, emollients, antioxidants, suspending agents, stabilizers, blowing agents, fragrances, surfactants, water, ionic or nonionic emulsifiers, fillers, metal ions Commonly used in the field of cosmetics such as containment and chelating agents, preservatives, vitamins, blockers, wetting agents, essential oils, dyes, pigments, hydrophilic or lipophilic actives, lipid vesicles or any other ingredients commonly used in cosmetics It may be formulated into solutions, suspensions, emulsions, pastes, gels, creams, lotions, powders, soaps, surfactant-containing cleansing oils, powder foundations, emulsion foundations, wax foundations and sprays, etc. It is not limited to this. More specifically, it may be prepared in the form of a flexible lotion, nutrition lotion, nutrition cream, massage cream, essence, eye cream, cleansing cream, cleansing foam, cleansing water, pack, spray or powder.

본 발명의 화장료 조성물에서, 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 함량은 전체 조성물에 대하여 0.0001 내지 15 중량%, 바람직하게는 0.001 내지 5 중량%를 포함할 수 있다.In the cosmetic composition of the present invention, the content of sea buckthorn seed extract may comprise 0.0001 to 15% by weight, preferably 0.001 to 5% by weight based on the total composition.

또한, 본 발명의 조성물은 항산화 및 항균 효과를 목적으로 건강기능식품에 첨가될 수 있다. 본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 식품 첨가물로 사용할 경우, 상기 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용할 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용할 수 있다. 유효성분의 혼합양은 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조시 본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 원료에 대하여 15 중량% 이하, 바람직하게는 10 중량% 이하의 양으로 첨가된다. 그러나, 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강 조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우 상기 양은 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로도 사용될 수 있다.In addition, the composition of the present invention can be added to a dietary supplement for the purpose of antioxidant and antimicrobial effect. When the barberry seed extract of the present invention is used as a food additive, the barberry seed extract may be added as it is or used with other foods or food ingredients, and may be appropriately used according to a conventional method. The amount of the active ingredient to be mixed can be suitably determined according to the intended use (prevention, health or therapeutic treatment). In general, the buckthorn seed extract of the present invention in the manufacture of food or beverage is added in an amount of up to 15% by weight, preferably up to 10% by weight relative to the raw material. However, in the case of long-term intake for the purpose of health and hygiene or for the purpose of health control, the amount may be less than the above range, and since there is no problem in terms of safety, the active ingredient may be used in an amount exceeding the above range.

상기 식품의 종류에는 특별한 제한은 없다. 상기 물질을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소세지, 빵, 쵸코렛, 캔디류, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알콜 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강기능식품을 모두 포함한다.There is no particular limitation on the kind of the food. Examples of the food to which the above substances can be added include dairy products including meat, sausage, bread, chocolate, candy, snack, confectionery, pizza, ramen, other noodles, gums, ice cream, various soups, drinks, tea, Alcoholic beverages, and vitamin complexes, all of which include health functional foods in a conventional sense.

본 발명의 건강음료 조성물은 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물은 포도당 및 과당과 같은 모노사카라이드, 말토오스 및 수크로오스와 같은 디사카라이드, 덱스트린 및 시클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드, 및 자일리톨, 소르비톨 및 에리트리톨 등의 당알콜이다. 감미제로서는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 감미제나, 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 감미제 등을 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100㎖당 일반적으로 약 0.01~0.20g, 바람직하게는 약 0.04~0.10g 이다.The health beverage composition of the present invention may contain various flavors or natural carbohydrates as an additional ingredient such as ordinary beverages. The above-mentioned natural carbohydrates are monosaccharides such as glucose and fructose, polysaccharides such as disaccharides such as maltose and sucrose, dextrin and cyclodextrin, and sugar alcohols such as xylitol, sorbitol and erythritol. Examples of sweeteners include natural sweeteners such as tau martin and stevia extract, synthetic sweeteners such as saccharin and aspartame, and the like. The proportion of the natural carbohydrate is generally about 0.01-0.20 g, preferably about 0.04-0.10 g per 100 ml of the composition of the present invention.

상기 외에 본 발명의 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그 밖에 본 발명의 조성물은 천연 과일쥬스, 과일쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 조성물 100 중량부 당 0.01~0.20 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.In addition to the above, the composition of the present invention includes various nutrients, vitamins, electrolytes, flavors, coloring agents, pectic acid and salts thereof, alginic acid and salts thereof, organic acids, protective colloidal thickeners, pH adjusting agents, stabilizers, preservatives, glycerin, alcohols, And a carbonation agent used for the carbonated beverage. In addition, the composition of the present invention may contain flesh for the production of natural fruit juices, fruit juice drinks and vegetable drinks. These components can be used independently or in combination. The proportion of such additives is not critical but is usually selected in the range of 0.01 to 0.20 parts by weight per 100 parts by weight of the composition of the present invention.

본 발명에 따른 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출물에 규조토를 첨가하고 저온상태에서 보관한 후 여과함으로써 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들을 응집시켜 효과적으로 제거할 수 있어, 추출물 내에 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들이 잔존하지 않아서 시간이 경과하여도 침전물이 발생하지 않으며, 항산화 활성 및 항균 활성이 매우 우수하다. 따라서, 본 발명에 따른 항산화 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 항산화제 또는 피부노화방지에 유용한 의약품, 화장품, 건강식품으로 사용될 수 있다. 또한, 본 발명에 따른 항균 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 항균제 또는 천연방부제로 유용하게 이용될 수 있다.The buckthorn barley seed extract according to the present invention can be effectively removed by agglomeration of lipid components and low solubility by adding diatomaceous earth to the buckthorn barley seed alcohol extract and storing at low temperature, and then filtering the lipid component in the extract. Since the low solubility materials do not remain, no precipitate occurs over time, and the antioxidant and antimicrobial activities are very excellent. Therefore, the sea buckthorn seed extract with antioxidant activity according to the present invention can be used as an antioxidant or a medicine, cosmetics, health food useful for preventing skin aging. In addition, the barberry seed extract having antibacterial activity according to the present invention can be usefully used as an antibacterial or natural preservative.

도 1은 본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 제조 과정을 간략히 나타낸 도이다.
도 2는 본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물 내에서 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들의 잔존 여부를 육안으로 확인한 도이다.
도 3은 본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 항산화 활성을 나타낸 도이다.1 is a view briefly showing the manufacturing process of the sea buckthorn seed extract of the present invention.
Figure 2 is a diagram confirming visually the presence of lipid components and low solubility material in the sea buckthorn seed extract of the present invention.
Figure 3 is a diagram showing the antioxidant activity of the sea buckthorn seed extract of the present invention.

이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시한다. 그러나 하기의 실시예는 본 발명을 보다 쉽게 이해하기 위하여 제공되는 것일 뿐, 실시예에 의해 본 발명의 내용이 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in order to facilitate understanding of the present invention. However, the following examples are provided only for the purpose of easier understanding of the present invention, and the present invention is not limited by the examples.

실시예Example 1 One :  : 갈매보리수나무Sea buckthorn 씨앗 추출물의 제조 Preparation of Seed Extract

갈매보리수나무 씨앗은 몽골국립대학으로부터 제공받았다. 먼저, 갈매보리수나무 씨앗을 햄머밀로 약 30mesh 정도로 분쇄하였다. 분쇄한 갈매보리수나무 씨앗 500g을 94% 에탄올((주) 대정화금) 20배에 침지하고 400~600rpm으로 교반하면서 40~60℃의 온도에서 24시간 동안 추출하였다(2회 반복추출). 추출액을 와트만 No.2 여과지와 규조토 (celite 545, (주) 대정화금)를 이용하여 진공여과하였다. 여과액을 감압농축기를 이용하여 고형분이 2.5~3.5%의 농도가 될 때까지 농축하여 갈매보리수나무 씨앗 에탄올 추출 농축액을 얻었다. 상기 갈매보리수나무 씨앗 에탄올 추출 농축액에 규조토를 10~20%(w/v)로 첨가한 후 0~4℃의 냉장상태에서 16시간 동안 보관한 다음 진공여과하여 1ℓ의 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 얻었다.
Sea buckthorn seeds were provided by the Mongolian National University. First, buckthorn barley seeds were ground to about 30 mesh with a hammer mill. 500 g of crushed sea buckthorn seeds were immersed in 20% of 94% ethanol (Co., Ltd.), and extracted at a temperature of 40-60 ° C. for 24 hours while stirring at 400-600 rpm (twice repeated extraction). The extract was vacuum filtered using Whatman No. 2 filter paper and diatomaceous earth (celite 545, Co., Ltd.). The filtrate was concentrated using a reduced pressure concentrator until the solid content was 2.5-3.5% to obtain a concentration of buckthorn barley seed ethanol extract. Diatomaceous earth was added to the ethanol extract concentrate of sea buckthorn seed in 10 ~ 20% (w / v) and then stored for 16 hours in a refrigerated state of 0 ~ 4 ℃ and vacuum filtered to obtain a 1 buckthorn barley seed extract .

비교예Comparative example 1 One :  : 갈매보리수나무Sea buckthorn 씨앗 추출물의 제조 Preparation of Seed Extract

갈매보리수나무 씨앗을 햄머밀로 약 30mesh 정도로 분쇄하였다. 분쇄한 갈매보리수나무 씨앗 500g을 94% 에탄올 20배에 침지하고 400~600rpm으로 교반하면서 40~60℃의 온도에서 24시간 동안 추출하였다(2회 반복추출). 추출액을 진공여과하고 감압농축기를 이용하여 고형분이 2.5~3.5%의 농도가 될 때까지 농축하여 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 얻었다.
Sea buckthorn seeds were ground to about 30 mesh with a hammer mill. 500 g of crushed sea buckthorn seeds were immersed in 20% of 94% ethanol and extracted for 24 hours at a temperature of 40 ~ 60 ℃ while stirring at 400 ~ 600rpm (twice repeated extraction). The extract was vacuum filtered and concentrated using a reduced pressure concentrator until the solids had a concentration of 2.5-3.5% to obtain a sea buckthorn seed extract.

실험예Experimental Example 1 One : 본 발명의  : ≪ / RTI & 갈매보리수나무Sea buckthorn 씨앗 추출물 내 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들의 잔존 여부 확인 Identification of remaining lipid components and low solubility substances in seed extract

본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물 내에서 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들이 존재하는지 확인하기 위하여, 상기 실시예 1 및 비교예 1에서 제조한 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 외관을 육안으로 관찰하였다.In order to determine whether there are low lipid components and low solubility substances in the sea buckthorn seed extract of the present invention, the appearance of the sea buckthorn seed extract prepared in Example 1 and Comparative Example 1 was visually observed.

결과는 도 2에 나타내었다.The results are shown in Fig.

도 2에 나타난 바와 같이, 본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물 내에서는 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들이 존재하지 않는 것을 확인하였다. 반면에, 비교예 1에서 제조한 갈매보리수나무 씨앗 추출물 내에서는 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들이 존재함을 확인하였다. 이는 본 발명의 추출과정 중 갈매보리수나무 씨앗 에탄올 추출 농축액에 규조토를 첨가하고 저온상태에서 보관한 후 여과함으로써 지질성분 및 용해도가 낮은 물질들이 응집되어 효과적으로 제거된 것으로 생각된다.
As shown in Figure 2, it was confirmed that there is no lipid component and low solubility material in the sea buckthorn seed extract of the present invention. On the other hand, it was confirmed that the lipid components and low solubility materials exist in the sea buckthorn seed extract prepared in Comparative Example 1. This is thought to be effectively removed by the aggregation of lipid components and low solubility by adding diatomaceous earth to the buckthorn bark seed ethanol extract concentrate during the extraction process of the present invention and stored at low temperature and then filtered.

실험예Experimental Example 2 2 :  : 갈매보리수나무Sea buckthorn 씨앗 추출물의 항산화 활성 Antioxidant Activity of Seed Extracts

본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 항산화 활성을 확인하기 위하여, Bios MS(Antioxidant determinations by the use or a stable free radical. 1958. Nature 181: 1990-2100)에 의해 제시된 DPPH(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) 자유라디칼 소거법을 이용하여 하기와 같은 실험을 수행하였다.In order to confirm the antioxidant activity of the buckthorn seed extract of the present invention, Bios MS (Antioxidant determinations by the use or a stable free radical. 1958. Nature 181: 1990-2100) DPPH (1,1-diphenyl-) 2-picrylhydrazyl) free radical scavenging method was performed as follows.

구체적으로는, DPPH 0.118g을 1000㎖의 메탄올에 녹여 300μM DPPH 용액을 만들었다. 그 다음, ① 메탄올 2.5㎖ + DPPH 용액 1㎖ (A 값), ② 시료 2.5㎖ + 메탄올 1㎖ (B 값), ③ 시료 2.5㎖ + DPPH 용액 1㎖를 37℃에서 30분 동안 반응시킨 (C 값) 시료를 준비하였다. 그 다음, 517㎚에서 UV/VIS 분광광도계를 이용하여 흡광도를 측정하였다. 대조군으로는 BHA(tert-butyl hydroxyanisole, Sigma사 제품 (USA))를 사용하였다. 항산화 활성은 하기 수학식 1로 계산하였다. 결과는 도 3에 나타내었다.Specifically, 0.118 g of DPPH was dissolved in 1000 ml of methanol to form a 300 μM DPPH solution. Then, ① 2.5 ml of methanol + 1 ml of DPPH solution (A value), ② 2.5 ml of sample + 1 ml of methanol (B value), ③ 2.5 ml of sample + 1 ml of DPPH solution were reacted at 37 ° C. for 30 minutes (C Value) A sample was prepared. The absorbance was then measured at 517 nm using a UV / VIS spectrophotometer. BHA (tert-butyl hydroxyanisole, manufactured by Sigma, USA) was used as a control. Antioxidant activity was calculated by the following equation. The results are shown in FIG.

[수학식 1][Equation 1]

항산화 활성(AA%) = 100 - [(C-B)×100/A]
Antioxidant Activity (AA%) = 100-[(CB) × 100 / A]

도 3에 나타난 바와 같이, 본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 대조군 (BHA)에 비해 월등히 우수한 항산화 활성을 나타내었다.
As shown in Figure 3, the sea buckthorn seed extract of the present invention showed an excellent antioxidant activity compared to the control (BHA).

실험예Experimental Example 3 3 :  : 갈매보리수나무Sea buckthorn 씨앗 추출물의 항균 활성 Antimicrobial Activity of Seed Extracts

본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 항균 활성을 확인하기 위하여, MIC (minimum inhibitory concentration) 방법을 이용하여 하기와 같은 실험을 수행하였다.In order to confirm the antimicrobial activity of the buckthorn bark seed extract of the present invention, the following experiment was performed using the MIC (minimum inhibitory concentration) method.

항균 활성 실험에 사용한 균주로는, 대장균(E. coli) KCCM 70030와 스타필로코커스 아우레우스(Staphylococcus aureus) KCCM 11764 균주를 한국미생물 보존센터(KCCM)로부터 분양받아 사용하였으며, 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtillis) KACC 10111, 슈도모나스 에루지노사(Pseudomonas aeruginosa) KACC 10232 균주를 한국 농용미생물 보존센터(KACC)로부터 분양받아 사용하였다.Examples of strains used for antimicrobial activity experiments include E. coli KCCM 70030 and Staphylococcus. aureus ) KCCM 11764 strain was obtained from the Korea Microorganism Conservation Center (KCCM) and used, and Bacillus subtilis ( Bacillus) subtillis ) KACC 10111, Pseudomonas aeruginosa ) KACC 10232 strain was distributed from Korea Agricultural Microorganism Conservation Center (KACC) and used.

구체적으로는, 상기 실시예 1에서 제조한 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 영양액체배지(Nutrient broth; 펩톤 0.5%, 쇠고기 추출물 0.3%, pH 7.0) 100㎖에 250㎍/㎖, 500㎍/㎖, 1000㎍/㎖ 및 2000㎍/㎖의 농도가 되도록 각각 첨가하여 준비하였다. 상기 준비한 갈매보리수나무 씨앗 추출물에 배양된 각 균주의 배양액 100㎕를 접종한 후 진탕 배양기에서 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtillis) KACC 10111 균주는 30℃, 나머지 균주들은 37℃에서 200rpm의 조건으로 다시 24시간 동안 처리하였다. 처리 전과 후의 시료를 각각 100㎕씩 취한 후, 각 균주 별로 상기 조성의 배지에 한천 1.5%를 첨가하여 제조한 고체 배양배지에 접종하고 30℃와 37℃ 배양기에서 2일 동안 배양시키고 균주의 성장 여부를 확인하였다.Specifically, 250 ㎍ / ㎖, 500 ㎍ / ㎖, 1000 in 100 ml of nutrient liquid medium (Nutrient broth; Peptone 0.5%, Beef extract 0.3%, pH 7.0) of the buckthorn barley seed extract prepared in Example 1 Prepared by addition to the concentrations of µg / ml and 2000 µg / ml, respectively. Bacillus subtilis ( Bacillus) in a shake incubator after inoculating 100 μl of the culture solution of each strain cultured in the prepared sea buckthorn seed extract subtillis ) KACC 10111 strain was treated again for 30 hours at 30 ℃, the remaining strains at 37 ℃ 200 ℃ conditions. 100 μl of each sample before and after treatment was inoculated into a solid culture medium prepared by adding 1.5% agar to the medium of the above composition for each strain, incubated for 2 days in a 30 ° C. and 37 ° C. incubator, and the growth of the strains. It was confirmed.

결과는 표 1에 나타내었다.The results are shown in Table 1.

갈매보리수나무 씨앗 추출물의 농도
(㎍/㎖)Concentration of Sea Buckthorn Seed Extract
(Μg / ml) E. coli
(KCCM 70030) E. coli
(KCCM 70030) Bacillus subtillis
(KACC 10111) Bacillus subtillis
(KACC 10111) Pseudomonas aeruginosa
(KACC 10232) Pseudomonas aeruginosa
(KACC 10232) Staphylococcus aureus
(KCCM 11764) Staphylococcus aureus
( KCCM 11764) 24002400 -- -- -- -- 12001200 -- -- -- -- 600600 -- ++ ++ -- 300300 ++ ++ ++ ++

표 1에 나타난 바와 같이, 본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 대장균의 경우 300㎍/㎖, 바실러스와 슈도모나스의 경우 600㎍/㎖, 스타필로 코커스의 경우 300㎍/㎖ 이상의 농도로 처리되는 경우에 균주의 생육을 효과적으로 억제함을 확인하였다. 따라서, 본 발명에 따른 갈매보리수나무 씨앗 추출물은 항균 활성이 우수함을 알 수 있다.
As shown in Table 1, the buckthorn barley seed extract of the present invention is treated with a concentration of 300 µg / ml for Escherichia coli, 600 µg / ml for Bacillus and Pseudomonas, and 300 µg / ml for Staphylococcus It was confirmed that the growth of the strain effectively inhibited. Therefore, it can be seen that the sea buckthorn seed extract according to the present invention has excellent antibacterial activity.

하기에 본 발명의 조성물을 위한 제제예를 예시한다.Examples of formulations for the composition of the present invention are illustrated below.

제제예Formulation example 1 One : 약학적 제제의 제조 : Preparation of Pharmaceutical Formulations

1. 산제의 제조1. Preparation of powder

갈매보리수나무 씨앗 추출물 2g2g sea buckthorn seed extract

유당 1g1g lactose

상기의 성분을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조하였다.The above components were mixed and packed in airtight bags to prepare powders.

2. 정제의 제조2. Preparation of tablets

갈매보리수나무 씨앗 추출물 100㎎Sea buckthorn seed extract 100mg

옥수수전분 100㎎Corn Starch 100mg

유 당 100㎎Lactose 100mg

스테아르산 마그네슘 2㎎2 mg magnesium stearate

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조하였다.After mixing the above components, tablets were prepared by tableting according to a conventional method for producing tablets.

3. 캡슐제의 제조3. Preparation of Capsule

갈매보리수나무 씨앗 추출물 100㎎Sea buckthorn seed extract 100mg

옥수수전분 100㎎Corn Starch 100mg

유 당 100㎎Lactose 100mg

스테아르산 마그네슘 2㎎2 mg magnesium stearate

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 캡슐제의 제조방법에 따라서 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조하였다.
After mixing the above components, the capsules were filled in gelatin capsules according to the conventional preparation method of capsules.

제제예Formulation example 2 2 :  : 화장료Cosmetics 제제의 제조 Manufacture of pharmaceutical preparations

1. 유연 화장수의 제조1. Preparation of flexible lotion

갈매보리수나무 씨앗 추출물 10.00 중량부Sea buckthorn seed extract 10.00 parts by weight

1,3-부틸렌글리콜 1.00 중량부1.00 parts by weight of 1,3-butylene glycol

디소듐이디티에이 0.05 중량부0.05 parts by weight of disodium ethane

알란토인 0.10 중량부Allantoin 0.10 part by weight

디포타슘글리시리제이트 0.05 중량부0.05 parts by weight of dipotassium glycylizate

시트르산 0.01 중량부0.01 part by weight of citric acid

소듐시트레이트 0.02 중량부Sodium citrate 0.02 parts by weight

글리세레스-26 1.00 중량부Glyceres-26 1.00 parts by weight

알부틴 2.00 중량부Arbutin 2.00 parts by weight

하이드로제네이티드캐스터오일 1.00 중량부1.00 parts by weight of hydrogenated castor oil

에탄올 30.00 중량부Ethanol 30.00 parts by weight

보존제 미량Preservative Trace

착색제 미량Trace amount of colorant

착향제 미량Trace amount of flavor

정제수 잔량Purified water level

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 유연 화장수의 제조방법에 따라 제조하였다.After mixing the above components, it was prepared in accordance with the conventional method for producing a flexible lotion.

2. 영양 크림의 제조2. Manufacturing of Nutritional Cream

갈매보리수나무 씨앗 추출물 10.00 중량부Sea buckthorn seed extract 10.00 parts by weight

1,3-부틸렌 글리콜 7.0 중량부7.0 parts by weight of 1,3-butylene glycol

글리세린 1.0 중량부Glycerin 1.0 parts by weight

D-판테놀 0.1 중량부0.1 parts by weight of D-panthenol

식물 추출물 3.2 중량부3.2 parts by weight of plant extracts

마그네슘알루미늄실리케이트 0.3 중량부0.3 parts by weight of magnesium aluminum silicate

PEG-40 스테아레이트 1.2 중량부1.2 parts by weight of PEG-40 stearate

스테아르산 2.0 중량부Stearic acid 2.0 parts by weight

폴리소르베이트 60 1.5 중량부Polysorbate 60 1.5 parts by weight

친유형글리세릴스테아레이트 2.0 중량부Lipophilic glyceryl stearate 2.0 parts by weight

소르비탄세스퀴올리에이트 1.5 중량부Sorbitan sesquioleate 1.5 parts by weight

세테아릴알콜 3.0 중량부Cetearyl Alcohol 3.0 parts by weight

미네랄오일 4.0 중량부Mineral oil 4.0 parts by weight

스쿠알란 3.8 중량부Squalane 3.8 parts by weight

카르릴릭/카프릭트리글리세라이드 2.8 중량부Carlylic / capric triglycerides 2.8 parts by weight

식물성 오일 1.8 중량부1.8 parts by weight of vegetable oil

디메치콘 0.4 중량부Dimethicone 0.4 part by weight

디포타슘글리시리제이트 미량Dipotassium glycylizate traces

알란토인 미량Allantoin Trace

소듐 히아루로네이트 미량Sodium Hyaluronate Trace

토코페릴아세테이트 적량Tocopheryl acetate appropriate amount

트리에탄올아민 적량Triethanolamine appropriate amount

보존제 적량Preservative

착향제 적량Flavoring Agent

정제수 잔량Purified water level

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 영양 크림의 제조방법에 따라 제조하였다.
After mixing the above components, it was prepared in accordance with the conventional manufacturing method of nourishing cream.

제제예Formulation example 3 3 : 식품의 제조 : Manufacture of food

본 발명의 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 포함하는 식품들을 다음과 같이 제조하였다.Foods containing the sea buckthorn seed extract of the present invention was prepared as follows.

1. 조리용 양념의 제조1. Preparation of cooking seasoning

갈매보리수나무 씨앗 추출물 20~95 중량%로 건강 증진용 조리용 양념을 제조하였다.Sea buckthorn seed extract 20 to 95% by weight was prepared for cooking spices for health promotion.

2. 토마토 케찹 및 소스의 제조2. Manufacture of tomato ketchup and sauce

갈매보리수나무 씨앗 추출물 0.2~1.0 중량%를 토마토 케찹 또는 소스에 첨가하여 건강 증진용 토마토 케찹 또는 소스를 제조하였다.0.2 ~ 1.0 wt% of sea buckthorn seed extract was added to tomato ketchup or sauce to prepare tomato ketchup or sauce for health promotion.

3. 밀가루 식품의 제조3. Manufacture of flour food

갈매보리수나무 씨앗 추출물 0.5~5.0 중량%를 밀가루에 첨가하고, 이 혼합물을 이용하여 빵, 케이크, 쿠키, 크래커 및 면류를 제조하여 건강 증진용 식품을 제조하였다.0.5 ~ 5.0% by weight of sea buckthorn seed extract was added to the flour, and using this mixture to prepare bread, cakes, cookies, crackers and noodles to produce health foods.

4. 스프 및 육즙(gravies)의 제조4. Manufacture of soups and gravies

갈매보리수나무 씨앗 추출물 0.1~5.0 중량%를 스프 및 육즙에 첨가하여 건강 증진용 육가공 제품, 면류의 수프 및 육즙을 제조하였다.Sea buckthorn seed extract 0.1 ~ 5.0% by weight was added to the soup and gravy to prepare a health-promoting meat products, noodles soup and gravy.

5. 그라운드 비프(ground beef)의 제조5. Manufacture of ground beef

갈매보리수나무 씨앗 추출물 10 중량%를 그라운드 비프에 첨가하여 건강 증진용 그라운드 비프를 제조하였다.10 wt% of sea buckthorn seed extract was added to the ground beef to prepare ground beef.

6. 유제품(dairy products)의 제조6. Manufacture of dairy products

갈매보리수나무 씨앗 추출물 5~10 중량%를 우유에 첨가하고, 상기 우유를 이용하여 버터 및 아이스크림과 같은 다양한 유제품을 제조하였다.
5-10% by weight of sea buckthorn seed extract was added to milk, and the milk was used to prepare various dairy products such as butter and ice cream.

제제예Formulation example 4 4 : 음료의 제조 : Preparation of Beverages

1. 탄산음료의 제조1. Manufacture of carbonated beverages

갈매보리수나무 씨앗 추출물 10~15%, 설탕 5~10%, 구연산 0.05~0.3%, 카라멜 0.005~0.02%, 비타민 C 0.1~1%의 첨가물을 혼합하고, 여기에 75~80%의 정제수를 섞어서 시럽을 만들었다. 상기 시럽을 85~98℃에서 20~180초간 살균하여 냉각수와 1:4의 비율로 혼합한 다음 탄산가스를 0.5~0.82%를 주입하여 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 함유하는 탄산음료를 제조하였다.10-15% of sea buckthorn seed extract, 5-10% sugar, 0.05-0.3% citric acid, 0.005-0.02% caramel, 0.1-1% vitamin C, and 75-80% purified water Made syrup The syrup was sterilized at 85 to 98 ° C. for 20 to 180 seconds, mixed with cooling water at a ratio of 1: 4, and 0.5 to 0.82% of carbon dioxide was injected to prepare a carbonated beverage containing buckthorn seed extract.

2. 건강음료의 제조2. Manufacture of health drinks

갈매보리수나무 씨앗 추출물(고형분 2.5%, 97.16%), 대추 엑기스(65 brix, 2.67%), 과체복합 추출물(고형분 70%, 0.12%), 비타민 C(0.02%), 판톤텐산칼슘(0.02%), 감초 추출물(고형분 65%, 0.01%)을 균질하게 배합하여 순간 살균을 한 후 이를 유리병, 패트병 등 소포장 용기에 포장하여 건강음료를 제조하였다.Sea buckthorn seed extract (2.5% solids, 97.16%), jujube extract (65 brix, 2.67%), overweight extract (70% solids, 0.12%), vitamin C (0.02%), calcium pantonthenate (0.02%) , Licorice extract (65% solids, 0.01% solids) was homogeneously blended for instant sterilization and then packaged in small packaging containers such as glass bottles and plastic bottles to prepare a healthy beverage.

3. 야채쥬스의 제조3. Preparation of Vegetable Juice

갈매보리수나무 씨앗 추출물 0.5g을 토마토 또는 당근 쥬스 1,000㎖에 가하여 건강 증진용 야채쥬스를 제조하였다.0.5 g of sea buckthorn seed extract was added to 1,000 ml of tomato or carrot juice to prepare vegetable juice for health promotion.

4. 과일쥬스의 제조4. Preparation of Fruit Juice

갈매보리수나무 씨앗 추출물 0.1g을 사과 또는 포도 쥬스 1,000㎖에 가하여 건강 증진용 과일쥬스를 제조하였다.0.1 g of sea buckthorn seed extract was added to 1,000 ml of apple or grape juice to prepare fruit juice for health promotion.

Claims (6)

1) 갈매보리수나무 씨앗을 분쇄한 후 C1~C4 알콜로 추출하여 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출물을 제조하는 단계,
2) 상기 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출물에 규조토를 가한 후 진공여과 및 감압농축하여 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출 농축액을 얻는 단계,
3) 상기 갈매보리수나무 씨앗 알콜 추출 농축액에 규조토를 1~50%(w/v) 가하고 -20℃ ~ 5℃의 냉장상태에서 30분~20시간 동안 보관한 후 진공여과하여 갈매보리수나무 씨앗 추출물을 얻는 단계를 포함하는, 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 제조방법.1) crushing the sea buckthorn seeds and extracting with C 1 ~ C 4 alcohol to prepare a sea buckthorn seed alcohol extract,
2) adding diatomaceous earth to the sea buckthorn seed alcohol extract and then vacuum filtration and concentration under reduced pressure to obtain a buckthorn seed alcohol extract concentrate,
3) Add 1 ~ 50% (w / v) of diatomaceous earth to the alcohol extract concentrate of the sea buckthorn seed and store it for 30 minutes to 20 hours in a refrigerated state of -20 ℃ ~ 5 ℃ and then vacuum filtered buckthorn barley seed extract Comprising a step of obtaining, the method of producing buckthorn seed extract. 제 1항에 있어서, 상기 1)단계에서 C1~C4 알콜은 1~100% 메탄올, 1~100% 에탄올, 1~100% 프로판올 및 1~100% 부탄올로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 하는, 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 제조방법.According to claim 1, wherein the C 1 ~ C 4 alcohol in step 1) is one or more selected from the group consisting of 1-100% methanol, 1-100% ethanol, 1-100% propanol and 1-100% butanol Characterized in that the method of producing sea buckthorn seed extract. 제 2항에 있어서, 상기 C1~C4 알콜은 1~100% 에탄올인 것을 특징으로 하는, 갈매보리수나무 씨앗 추출물의 제조방법.According to claim 2, wherein the C 1 ~ C 4 alcohol is characterized in that 1 ~ 100% ethanol, the method of producing buckthorn seed extract. 제 1항의 방법에 의해 제조된 항산화 활성 및 항균 활성을 갖는 갈매보리수나무 씨앗 추출물.Buckthorn barley seed extract having antioxidant and antimicrobial activity prepared by the method of claim 1. 삭제delete 삭제delete
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