KR100948489B1

KR100948489B1 - 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치

Info

Publication number: KR100948489B1
Application number: KR1020090060163A
Authority: KR
Inventors: 김동준
Original assignee: 김동준
Priority date: 2009-07-02
Filing date: 2009-07-02
Publication date: 2010-03-18

Abstract

본 발명은 가늘고 길게 뽑아내는 형태로 이루어지는 가래떡의 내부에 문자나 모양이 연속적으로 형성되도록 하여 이를 썰어서 만든 떡국 등의 절단면에 문양이 각각 표출되도록 함으로서 각종 기념일이나 축하의 의미를 한 층 높일 수 있고 상품성을 높일 수 있도록 한 가래떡 제조장치에 관한 것이다.

즉, 본 발명은 제1호퍼에 의해 주재료가 공급되어 제1하우징 내에서 제1이송스크류를 통해 이송되어 제1공급노즐에서 가래떡 몸체를 성형할 수 있도록 주재료 반죽물이 공급되는 제1이송공급부와; 제2호퍼에 의해 속재가 공급되어 제2하우징 내에서 제2이송스크류에 의해 이송되어 제2공급노즐에서 문양성형을 할 수 있는 속재 반죽물이 공급되는 제2이송공급부와; 상기 제1,2이송공급부의 제1,2공급노즐은 내부에 가래떡 몸체를 성형하기 위한 몸체성형실과 연속적으로 문양이 형성되도록 하는 문양성형틀이 구비된 문양성형부재의 제1,2유입구와 연결되게 장착되고 문양성형부재 하부의 합류공간부를 거쳐 성형토출부를 통해 문양이 형성된 가래떡이 토출되게 한 구성으로 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치를 특징으로 한다.

가래떡, 문양성형부재, 몸체, 속재, 몸체성형실, 문양성형틀

Description

내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치 {Rice cake apparatus with character insertion}

본 발명은 내부에 문양이 연속적으로 형성되는 가래떡 제조장치에 관한 것으로, 더욱 구체적으로는 가늘고 길게 뽑아내는 형태로 이루어지는 가래떡의 내부에 문자나 모양이 연속적으로 형성되도록 하여 이를 썰어서 만든 떡국 등의 절단면에 문양이 각각 표출되도록 함으로서 각종 기념일이나 축하의 의미를 한 층 높일 수 있고 상품성을 높일 수 있도록 한 가래떡 제조장치에 관한 것이다.

일반적으로 가래떡은 가늘고 길게 만드는 떡에 해당되는 것으로, 가래떡을 만들기 위해서는 호퍼에 반죽물을 투입하여 이송스크류를 통해 반죽이송이 이루어진 다음 배출방향의 선단부 성형노즐에 의해 가래떡 모양으로 연속배출하는 구성으로 이루어진 가래떡 성형기에 의해 제조가 이루어지고 있다.

이러한 가래떡은 외형이 원형으로 되어 있는 단조로운 형태이고, 이송스크류 를 통과한 단일 반죽물에 의해 성형되므로 일반 떡에 비해 다양한 맛과 영양이 우수한 가래떡을 제공할 수 없었다.

이를 감안하여 최근에는 가래떡 성형기에 사용되는 성형노즐의 형태를 다양하게 구비하여 가래떡의 외형을 여러 형태로 이루어지도록 하고 있으나, 이는 단순히 외형만을 변형시킨 형태이므로 문자 등을 표현할 수 없을 뿐만 아니라 외형이 모서리 등이 형성되는 경우에 쉽게 으깨어져서 형태변형을 가져오게 되므로 가래떡을 다루기도 힘이 들고 상품성도 떨어지게 되는 문제점이 있다.

또한, 반죽물의 재료를 다양하게 구비하여 여러 가지 색상이나 맛이 다르도록 하고 있으나, 이는 가래떡을 썬 절단면에 일반 떡과 같이 다양한 색이나 맛이 확연히 구분되도록 할 수 없어서 단조로운 가래떡만을 제공하므로 상품가치를 크게 향상시키는 데 어려움이 있었다.

이를 감안하여 본 발명자에 의해 문자 또는 모양을 의미하는 내부문양이 연속형성된 가래떡 및 그 제조장치(특허출원 제10-2009-8327호)가 개시되었는바, 본 발명은 이러한 기술내용을 기반으로 또 다른 형태의 제조장치를 안출한 것이다.

본 발명은 주재료가 투입되어 제1이송스크류에 의해 이송되어 제1공급노즐에서 가래떡 몸체를 성형할 수 있도록 주재료 반죽물이 공급되는 제1이송공급부와, 상기 가래떡 몸체 내부에 문양성형을 하기 위한 속재가 투입되어 제2이송스크류에 의해 이송되고 제2공급노즐을 통해 속재 반죽물이 공급되게 한 제2이송공급부를 각각 구비하여 가래떡 몸체와 그 내부에 문양을 성형하는 성형수단이 구비된 문양성형부재를 상기 제1,2이송공급부의 제1,2공급노즐에 간편하게 장착하여 성형할 수 있도록 내부에 문양이 연속적으로 형성되는 가래떡 제조장치를 제공함에 있다.

본 발명은 제1호퍼에 의해 주재료가 공급되어 제1하우징 내에서 제1이송스크류를 통해 이송되어 제1공급노즐에서 가래떡 몸체를 성형할 수 있도록 주재료 반죽물이 공급되는 제1이송공급부와; 제2호퍼에 의해 속재가 공급되어 제2하우징 내에서 제2이송스크류에 의해 이송되어 제2공급노즐에서 문양성형을 할 수 있는 속재 반죽물이 공급되는 제2이송공급부와; 상기 제1,2이송공급부의 제1,2공급노즐은 내부에 가래떡 몸체를 성형하기 위한 몸체성형실과 연속적으로 문양이 형성되도록 하는 문양성형틀이 구비된 문양성형부재의 제1,2유입구와 연결되게 장착되고 문양성형부재 하부의 합류공간부를 거쳐 성형토출부를 통해 문양이 형성된 가래떡이 토출되게 한 구성으로 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치를 특징으로 한다.

본 발명은 통상의 가래떡과 같이 가늘고 길게 뽑아낸 형태로 가래떡이 만들어지되 가래떡의 길이방향으로 주재료 반죽물로 이루어진 가래떡 몸체 내부에 속재 반죽물이 투입되면서 연속적으로 문양을 이루는 속재가 일체로 형성되므로 이러한 가래떡을 절단하여 떡국이나 떡볶이 등을 하기 위해 써는 경우에 각각의 절단면에 문양을 이루는 속재에 의해 각종 기념일이나 축하의 의미를 한 층 높일 수 있게 됨과 아울러 가래떡의 상품가치를 한층 높일 수 있으면서 통상적으로 사용되는 가래떡 성형기의 구조를 변경하지 않고 문양성형부재의 설치가 가능하며 분해 조립을 쉽게 할 수 있는 간단한 구성으로 청소 및 문양변경이 용이하고 경제적으로 사용할 수 있는 효과가 있다.

이하 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다. 그리고 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.

본 발명에 따른 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치는, 제1 호퍼(12)에 의해 주재료가 공급되어 제1하우징(14)내에서 제1이송스크류(16)를 통해 이송되어 제1공급노즐(18)에서 가래떡 몸체를 성형할 수 있도록 주재료 반죽물이 공급되는 제1이송공급부(10)와, 제2호퍼(22)에 의해 속재가 공급되어 제2하우징(24)내에서 제2이송스크류(26)에 의해 이송되어 제2공급노즐(28)에서 문양성형을 할 수 있는 속재 반죽물이 공급되는 제2이송공급부(20)와, 상기 제1,2이송공급부(10)(20)의 제1,2공급노즐(18)(28)은 내부에 가래떡 몸체를 성형하기 위한 몸체성형실(30)과 연속적으로 문양이 형성되도록 하는 문양성형틀(40)이 구비된 문양성형부재(A)의 제1,2유입구(32)(42)와 연결되게 장착되고 문양성형부재(A) 하부의 합류공간부(50)를 거쳐 성형토출부(60)를 통해 문양이 형성된 가래떡이 토출되게 한 것을 특징으로 한다.

상기 제1,2호퍼(12)(22) 및 제1,2하우징(14)(24), 제1,2이송스크류(16)(26), 제1,2공급노즐(18)(28)로 이루어져서 주재료 반죽물과 속재 반죽물을 공급할 수 있도록 하는 제1,2이송공급부(10)(20)의 공급수단은 통상의 가래떡 성형기의 구조를 변형시키지 않고 2개의 가래떡 성형기를 사용가능한 것이므로 이에 대한 구체적인 설명은 생략하며, 다만 제1,2이송공급부(10)(20)의 제1,2공급노즐(18)(28)을 통해 공급되는 주재료와 속재가 문양성형부재(A) 방향으로 합류가 될 수 있도록 제1,2이송공급부(10)(20)를 각각 배치하게 됨은 물론이다.

그리고 상기 주재료를 공급하기 위한 제1이송공급부(10)에 구비되는 제1이송 스크류(16)는 복수의 스크류가 맞물려있는 형태로 된 한 쌍의 이송스크류를 사용함이 바람직한 것으로, 이는 가래떡 몸체를 성형하는 주재료는 속재를 공급하는 것에 비해 많은 분량의 주재료를 원활하게 공급할 수 있도록 함에 있다.

상기 문양성형부재(A)는; 내부에 공간부를 이루는 형태로 이루어진 몸체성형실(30)과, 상기 몸체성형실(30)의 중앙에 수직으로 설치되는 문양성형틀(40)과, 상기 몸체성형실(30)의 일측부에 연통되게 형성된 제1유입구(32)와, 상기 문양성형틀(40)의 상측부에 연통되게 형성된 제2유입구(42)와, 상기 몸체성형실(30) 및 문양성형틀(40)의 하부는 합류공간부(50)와 성형토출부(60)가 구비된다.

상기 몸체성형실(30)은, 일측부의 제1유입구(32)와 수평선상으로 연통되고 나머지 부분은 원호상으로 형성되어 몸체성형을 하기 위한 주재료가 하부 중앙에 설치되는 문양성형판(46)의 통공부(48)로 용이하게 이송되도록 하고 문양성형판(46)의 하부는 합류공간부(50)와 합류되는 형태로 연통된다.

상기 문양성형틀(40)은, 상기 몸체성형실(30) 중앙에 수직으로 구비되어 상측은 제2유입구(42)와 연통되고 하부는 성형노즐(62)과 연통 되되 문양성형틀(40)의 상측은 설정된 문양을 이루는 형태로 문양성형부(40a)가 형성되고 그 문양성형부(40a)는 몸체성형실(30)을 관통하는 형태의 문양공급관로(44)와 연통되며 문양공급관로(44)의 하단은 문양성형판(46)이 체결되고 그 하부는 합류공간부(50)와 합류 되는 형태로 연통된다.

그리고 본 발명에서 문양성형틀(40)에 형성되는 문양이라 함은, 가래떡 몸체(B)의 내부에 속재(C)가 일체로 채워지면서 연속적으로 몸체 내부에 문양이 표출되게 한 것으로서, 이러한 문양은 도면에서와 같이 "복"과 같은 문자 등이 일체로 표시되거나 하트모양과 다양한 모양이 해당되는 것으로 문자 또는 모양을 함축시킨 의미를 나타낸다.

상기 문양성형판(46)은, 평판상에 삽지구멍(47)과 다수의 통공부(48)가 형성되되 상기 삽지구멍(47)에는 문양공급관로(44)의 하단부가 끼워져서 체결되고 상기 통공부(48)는 몸체성형실(30)과 연통되게 한 구성으로 문양공급관로(44)를 통해 이송되는 문양을 형성하는 속재 반죽물 주위에 몸체성형실(30)을 통해 이송되는 몸체를 형성하는 주재료 반죽물이 균일한 압력으로 골고루 투입되어 합류될 수 있게 한 것인바. 이는 문양의 형태가 변동되지 않고 몸체 내부에 형성되도록 하기 위한 것이다.

그리고 몸체성형실(30)의 하부에 구비된 합류공간부(50)는 통상의 가래떡 굵기보다 큰 공간으로 이루어져 있는 것으로, 이는 가래떡 굵기보다 작은 크기로 된 문양성형틀(40)을 구비하는 경우에 속재의 문양공급관로(44)를 통한 속재 공급이 구조적으로 어렵기 때문에 이를 감안하여 문양공급관로(44)를 비교적 크게 형성하 여 속재 공급이 용이하게 한 다음 합류공간부(50)에 합류가 되고 점차적으로 굵기가 축소되는 형태로 하여 최종단계의 성형토출부(60)에서 통상의 가래떡 몸체가 형성되도록 한다.

상기 성형토출부(60)는, 합류공간부(50)의 하부에 설치되고 내경이 점차적으로 축소되어 가압되는 작용으로 최종 출구를 통해 통상의 굵기로 된 가래떡 몸체(B)와 그 내부에 문양을 이루는 속재(C)가 일체로 형성되게 한 성형노즐(62)로 구성으로 되어 있다.

또 다른 실시 예의 성형토출부(60)는, 도 7 내지 도 9에 도시된 바와 같이 합류공간부(50)의 하부에 유도관체(64)를 장착하고 그 유도관체(64) 하부에는 한 쌍이 상호 대응되게 한 성형로울(66)(66') 사이를 통해 가래떡 몸체(B)를 성형하되 성형로울(66)(66')이 다단으로 설치되면서 점차적으로 간격이 좁혀지는 형태로 구비되어 사용됨이 바람직하며, 상기 성형로울(66)(66')은 기어가 상호 치합된 기어전달수단(69)에 의해 연동되게 설치되어 모터 등으로 이루어진 하나의 구동수단(68)에 의해 회동되게 함이 바람직하다.

이와 같이 구성된 본 발명의 따른 가래떡 제조장치의 실시 예를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

본원발명에서는 제1호퍼(10)에 주재료를 투입하고 제2호퍼(30)에 속재가 각각 투입되어 제1이송공급부(10) 및 제2이송공급부(20)의 제1,2공급노즐(18)(28)을 통해 주재료 반죽물과 속재 반죽물이 문양성형부재(A)에 공급되어 몸체성형실(30)과 문양성형틀(40)이 구비된 문양성형부재(A)에서 가래떡 몸체(B) 내부에 연속적인 문양을 이루는 가래떡을 성형하게 된다.

즉, 통상적인 가래떡 성형기와 같은 형태로 이루어진 제1,2이송공급부(10)(20)에 의해 주재료와 속재를 반죽물 상태로 각각 만든 다음 제1이송공급부(10)의 제1공급노즐(18)에서는 주재료 반죽물을 문양성형부재(A)의 몸체성형실(30)을 거쳐 문양성형판(46)에 형성된 다수의 통공부(48)를 통해 합류공간부(50)로 토출되고, 제2이송공급부(20)에 제2공급노즐(28)에서는 속재 반죽물을 문양성형부재(A)의 문양성형틀(40)에 구비된 문양공급관로(44)를 통해 합류공간부(50)로 토출되어 상기 몸체성형실(30)의 주재료 반죽물과 속재 반죽물이 합류공간부(50)에서 합치가 되는바, 이때 합류공간부(50)에서는 문양공급관로(44)를 통해 토출되는 속재 반죽물은 문양을 성형하게 되고 몸체성형실(30)에서 문양성형판(46)의 통공부(48)를 통해 토출되는 주재료 반죽물은 문양의 둘레를 감싸는 형태로 몸체를 성형하게 된다.

이렇게 주재료 반죽물과 문양이 형성된 속재 반죽물이 합치됨과 아울러 성형토출부(60)를 통해 몸체를 점차적으로 가압하는 작용으로 통상의 굵기를 이루는 가 래떡 몸체(B)의 형태를 이루게 되고 속재 반죽물은 가래떡 몸체(B) 내부에 문양을 이루는 속재(C)가 일체로 형성되게 되어 연속적인 문양을 이루는 가래떡을 토출하게 된다.

상기와 같은 구성수단에 의해 내부 문양이 연속 형성된 가래떡을 제조할 수 있게 되는바, 이는 본 발명의 도면에서 가래떡의 내부에 "복" 자가 일체로 형성되는 것을 일실시예로 나타낸 바와 같이 문양성형틀(40)이 문양공급관로(44)에 형성시킨 "복" 자 형태로 토출되는 속재 반죽물의 주위에 주재료 반죽물이 문양성형판(46)의 통공부(48)를 통과하면서 합류공간부(50)에서 합치된 다음 성형토출부(60)에서는 "복" 자가 가래떡의 길이방향으로 내부에 연속적으로 형성될 수 있게 된다.

이러한 문자나 하트문양 등과 같은 문양의 변경시에는 이와 관련하여 다양한 문양성형틀(40)을 구비한 다음 문양성형부재(A)에 설정된 문양으로 된 문양성형틀(40)을 장착함으로써 다양한 문양을 선택적으로 성형할 수 있게 된다.

그리고 상기 합류공간부(50)에서 통상의 굵기를 이루는 가래떡 몸체를 성형하기 위한 성형토출부(60)의 구성으로는, 합류공간부(50)의 하부에 설치되고 내경이 점차적으로 축소되어 최종 출구를 통해 통상의 굵기를 이루는 가래떡 몸체(B)에 문양을 이루는 속재(C)가 일체로 형성되게 한 성형노즐(62)로 이루어진 것을 사용 할 수 있고, 또 다른 도 7에서와 같이 합류공간부(50)의 하부에 유도관체(64)를 장착하고 그 유도관체(64) 하부에는 한 쌍이 상호 대응되고 다단으로 간격이 좁혀지는 형태로 설치된 성형로울(66)(66') 사이를 통해 성형할 수 있게 한 것을 사용할 수 있으며, 상기에서 성형로울(66)(66')에 의한 토출수단에서는 성형로울(66)(66')에 의해 가래떡 몸체(B)를 당김 작용을 하면서 성형 및 토출이 이루어지도록 한 것으로 토출이 보다 용이하게 이루어질 수 있는 것이다.

한편, 본 발명에 따른 문양성형부재(A)는 별도로 구비되어 제1,2이송공급부(10)(20)에 장착하는 구성으로 되어 있고 몸체성형실(30)에서 문양성형틀(40)을 분리할 수 있도록 되어 있으므로 문양변경이나 청소 등을 용이하게 할 수 있다.

이상에서 본 발명은 상기 실시 예를 참고하여 설명하였지만 본 발명의 기술사상범위 내에서 다양한 변형실시가 가능함은 물론이다.

도 1은 본 발명에 따른 가래떡 제조장치의 종단면 예시도.

도 2는 상기 도 1의 "가" 부분 확대 단면도.

도 3은 본 발명의 제1이송공급부 및 문양성형부분 평단면도.

도 4는 상기 도 3의 "나" 부분 확대 단면도.

도 5는 본 발명의 문양성형부재 부분의 분해 사시도.

도 6은 상기 도 5의 "다" 부분 문향성형틀 확대 사시도.

도 7은 본 발명의 또 다른 구성의 성형토출부를 나타낸 단면 예시도.

도 8은 상기 도 7의 성형토출부를 나타낸 사시도.

도 9은 상기 도 7의 구성에 따른 성형로울의 연동수단을 나타낸 예시도.

도 10은 상기 도 7의 구성에 따른 설치상태 측면 예시도.

도 11은 본 발명에 의해 제조된 가래떡의 일실시예를 나타낸 사시도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10 : 제1이송공급부 12 : 제1호퍼

14 : 제1하우징 16 : 제1이송스크류

18 : 제1공급노즐 20 : 제2이송공급부

22 : 제2호퍼 24 : 제2하우징

26 : 제2이송스크류 28 : 제2공급노즐

30 : 몸체성형실 32 : 제1유입구

40 : 문양성형틀 40a : 문양성형부

42 : 제2유입구 44 : 문양공급관로

46 : 문양성형판 47 : 삽지구멍

48 : 통공부 50 : 합류공간부

60 : 성형토출부 62 : 성형노즐

64 : 유도관체 66,66' : 성형로울

68 : 구동수단 69 : 기어전달수단

A : 문양성형부재 B : 몸체

C : 속재

Claims

제1호퍼(12)에 의해 주재료가 공급되어 제1하우징(14)내에서 제1이송스크류(16)를 통해 이송되어 제1공급노즐(18)에서 가래떡 몸체를 성형할 수 있도록 주재료 반죽물이 공급되는 제1이송공급부(10)와;

제2호퍼(22)에 의해 속재가 공급되어 제2하우징(24)내에서 제2이송스크류(26)에 의해 이송되어 제2공급노즐(28)에서 문양성형을 할 수 있는 속재 반죽물이 공급되는 제2이송공급부(20)와;

상기 제1,2이송공급부(10)(20)의 제1,2공급노즐(18)(28)은 내부에 가래떡 몸체를 성형하기 위한 몸체성형실(30)과 연속적으로 문양이 형성되도록 하는 문양성형틀(40)이 구비된 문양성형부재(A)의 제1,2유입구(32)(42)와 연결되게 장착되고 문양성형부재(A) 하부의 합류공간부(50)를 거쳐 성형토출부(60)를 통해 문양이 형성된 가래떡이 토출되게 한 것을 특징으로 하는 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치.
제 1항에 있어서,

상기 문양성형부재(A)는;

내부에 공간부를 이루는 형태로 이루어진 몸체성형실(30)과,

상기 몸체성형실(30)의 중앙에 수직으로 구비된 문양성형틀(40)과,

상기 몸체성형실(30)의 일측부에 연통되게 형성된 제1유입구(32)와,

상기 문양성형틀(40)의 상측부에 연통되게 형성된 제2유입구(42)와,

상기 몸체성형실(30) 및 문양성형틀(40)의 하부는 합류공간부(50)와 성형토출부(60)가 구비된 것을 특징으로 하는 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치.
제 1항에 있어서,

상기 몸체성형실(30)은 일측부의 제1유입구(32)와 수평선상으로 연통되고 나머지 부분은 원호상으로 형성되어 몸체성형을 하기 위한 주재료가 하부 중앙에 설치되는 문양성형판(46)의 통공부(48)로 이송되도록 하고 문양성형판(46)의 하부는 합류공간부(50)와 합류되는 형태로 연통된 구성으로 됨을 특징으로 하는 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치.
제 1항에 있어서,

상기 문양성형틀(40)은, 상기 몸체성형실(30)에 수직으로 구비되어 상측은 제2유입구(42)와 연통되고 하부는 성형노즐(62)과 연통되되 문양성형틀(40)의 상측은 설정된 문양을 이루는 형태로 문양성형부(40a)가 형성되고 그 문양성형부(40a)는 몸체성형실(30)을 관통하는 형태의 문양공급관로(44)와 연통되며 문양공급관 로(44)의 하단은 문양성형판(46)이 체결되고 그 하부는 합류공간부(50)와 합류되는 형태로 연통된 구성으로 됨을 특징으로 하는 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치.
제 4항에 있어서,

상기 문양성형판(46)은, 평판상에 삽지구멍(47)과 다수의 통공부(48)가 형성되되

상기 삽지구멍(47)에는 문양공급관로(44)의 하단부가 끼워져서 체결되고 상기 통공부(48)는 몸체성형실(30)과 연통되게 한 구성으로 문양공급관로(44)를 통해 이송되는 문양을 형성하는 속재 반죽물 주위에 몸체성형실(30)을 통해 이송되는 몸체를 형성하는 주재료 반죽물이 균일한 압력으로 골고루 투입될 수 있게 한 것을 특징으로 하는 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치.
제 1항에 있어서,

상기 성형토출부(60)는, 합류공간부(50)의 하부에 설치되고 내경이 점차적으로 축소되어 가압되는 작용으로 최종 출구를 통해 통상의 굵기로 된 가래떡 몸체(B)와 그 내부에 문양을 이루는 속재(C)가 일체로 형성되게 한 성형노즐(62)로 구성된 것을 특징으로 하는 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치.
제 1항에 있어서,

상기 성형토출부(60)는, 합류공간부(50)의 하부에 유도관체(64)를 장착하고 그 유도관체(64) 하부에는 한 쌍이 상호 대응되게 한 성형로울(66)(66') 사이를 통해 가래떡 몸체(B)를 성형하되 성형로울(66)(66')이 다단으로 설치되면서 점차적으로 간격이 좁혀지는 형태로 구비되어 구동수단(68)에 의해 연동되게 설치된 것을 특징으로 하는 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치.
삭제