KR20090005452U - 가래떡 성형기 - Google Patents

가래떡 성형기

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KR20090005452U
KR20090005452U KR2020090005093U KR20090005093U KR20090005452U KR 20090005452 U KR20090005452 U KR 20090005452U KR 2020090005093 U KR2020090005093 U KR 2020090005093U KR 20090005093 U KR20090005093 U KR 20090005093U KR 20090005452 U KR20090005452 U KR 20090005452U
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KR
South Korea
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rice cake
machine
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cake
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Application number
KR2020090005093U
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English (en)
Inventor
조은호
Original Assignee
조은호
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Publication date
Application filed by 조은호 filed Critical 조은호
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/16Extruding machines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
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    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
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    • A21C11/08Embossing machines with engraved moulds, e.g. rotary machines with die rolls

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Confectionery (AREA)
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Abstract

본 발명은 가래떡 성형기에 관한 것으로, 더 상세하게는 쌀 또는 밀가루의 반죽을 압출하여 뽑는 가래떡이나 떡볶이 바아 형상의 몸체 내에 글자나 도형이 성형되는 성형기에 관한 것으로서, 가래떡 또는 떡볶이 압출성형기(10)(10')(10") 3대의 노즐을 1개의 노즐(11)로 통합하여 압출되도록 이용함에 있어서, 중간에 설치된 압출성형기(10) 노즐부(12)를 원통형으로 경사면을 형성함과 동시에, 그 단부에 다수개의 송출관(13)을 연결하되, 이미지 또는 글자 형상의 선을 따라 일정한 간격(14)이 유지되어 가래떡 압출물이 상기 간격(14) 사이로 밀려 내부를 충진할 수 있도록 배열 고정되어 있는 구조를 특징으로 한다.

Description

가래떡 성형기{An Adult Form - Machine For A Stick Of Rounded Rice Cake}
본 발명은 가래떡 성형기에 관한 것으로, 더 상세하게는 쌀 또는 밀가루의 반죽을 압출하여 뽑는 가래떡이나 떡볶이 바아 형상의 몸체 내에 글자나 도형이 성형되는 성형기에 관한 것이다.
통상, 가래떡이나 떡볶이는 쌀 및/또는 밀가루의 반죽을 압출하여 원형상의 바아 형상으로 성형하는 것으로 알려져 있다. 그러나 근래에 이르러 음식문화의 시각적 식욕 욕구를 자극시키기 위해 개발된 것으로 상기 바아 형상의 떡가래를 별, 하트도형 등의 형상 바아도 있다.
이상과 같은 바아의 외형을 변형시키는 것은 떡 성형기의 압출 노즐을 형상화하는 것으로 얻어지게 된다.
또한, 가래떡이나 떡볶이 내에 꿀이나 기타 맛을 내는 음식물을 충진시키는 성형기가 개발되고 있으나 충진물이 외부로 배출되어 상품성이 떨어지는 등의 현실적 실현 가능성이 낮은 문제점이 있었다.
본 발명은 이상과 같은 문제점을 해결하면서, 가래떡에 대한 새로운 이미지를 부여할 수 있도록 한 것으로, 본 발명의 목적은 사용자와 수요자 간에 교감되는 이미지나 글자가 가래떡이나 떡볶이 내면에 성형되어 압출될 수 있는 성형기를 제공함에 있다.
이와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 가래떡 또는 떡볶이 압출성형기(10)(10')(10") 3대의 노즐을 1개의 노즐(11)로 통합하여 압출되도록 이용함에 있어서, 중간에 설치된 압출성형기(10) 노즐부(12)를 원통형으로 경사면을 형성함과 동시에, 그 단부에 다수개의 송출관(13)을 연결하되, 이미지 또는 글자 형상의 선을 따라 일정한 간격(14)이 유지되는 구조로 이루어져 있어 상기 압출성형기(10')(10")를 통과하는 가래떡 압출물이 상기 간격(14) 사이로 밀려 내부를 충진하여 상기 이미지 또는 글자형상으로 이루어진 송출관(13)을 통과하는 압출물을 감싸 충전시키는 구조로 배출되는 것을 특징으로 한다.
이상에서 설명하고 있는 바와 같이, 본 발명은 가래떡 또는 떡볶이의 바아를 따라 그 내면에 사용자 또는 수요자가 원하는 이미지나 글자가 충진된채 압출되어 절단면 마다 상기 이미지나 글자가 새겨져 있게 되어 시각적 욕구를 충족시킬 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일부를 절개하여 나타낸 사시도면.
도 2는 본 발명의 평면에서 본 단면도.
도 3은 본 발명의 일 실시예을 나타낸 일부 절개 사시도면.
첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면, 도 1은 본 발명의 일부를 절개하여 나타낸 사시도면이고, 도 2는 본 발명의 평면에서 본 단면도이며, 도 3은 본 발명의 일 실시예을 나타낸 일부 절개 사시도면이다.
상기 도시된 바와 같이, 본 발명은 가래떡 또는 떡볶이 압출성형기(10)(10')(10") 3대의 노즐을 1개의 노즐(11)로 통합하여 압출되도록 이용함에 있어서, 중간에 설치된 압출성형기(10)의 노즐부(12)를 통하여 다수개의송출관(13)으로 배출되는 충진물은 상기 압출성형기(10')(10")를 통하는 성형물과 그 색상을 다르게 하여 시각적으로 차별 시키는 것이 바람직하다.
상기 압출성형기(10')(10")를 통하는 성형물은 압출성형기(10)의 노즐부(12) 상에 미리 사용자나 수요자가 원하는 이미지나 글자를 위한 송출관(13)이 일정하게 유지된 간격(14)의 사이 사이로 강제 밀려 들어가 그 내면을 충진하게 되고, 이와 같이 충진된 성형물은 상기 송출관(13)을 감쌓은 상태로 노즐(11)로 배출하게 된다.
이때, 상기 송출관(13)을 통하여 상기 성형물과 색상 등이 구별되는 압출물을 배출시키면 원하는 이미지나 글자 형태가 충진된 가래떡 또는 떡볶이의 바아가 성형된다.
상기 이미지나 글자는 사용자나 수요자가 원하는 형태로 고착화 할 수도 있고, 상기 노즐부(12)를 교체하며 다른 이미지나 글자로 압출되게 하여 사용할 수도 있다.
이상의 이미지나 글자의 형태는 송출관(13)의 간격(14)만큼이나 점점으로 표현되나 상기 이미지나 글자가 찌그러지거나 외면으로 돌출되는 등의 문제점은 해결된 유용한 발명인 것이다.

Claims (1)

  1. 가래떡 또는 떡볶이 압출성형기(10)(10')(10") 3대의 노즐을 1개의 노즐(11)로 통합하여 압출되도록 이용함에 있어서, 중간에 설치된 압출성형기(10) 노즐부(12)를 원통형으로 경사면을 형성함과 동시에, 그 단부에 다수개의 송출관(13)을 연결하되, 이미지 또는 글자 형상의 선을 따라 일정한 간격(14)이 유지되는 구조로 이루어져 있어 상기 압출성형기(10')(10")를 통과하는 가래떡 압출물이 상기 간격(14) 사이로 밀려 내부를 충진하여 상기 이미지 또는 글자형상으로 이루어진 송출관(13)을 통과하는 압출물을 감싸 충전시키는 구조로 배출되는 것을 특징으로 하는 가래떡 성형기.
KR2020090005093U 2009-04-28 2009-04-28 가래떡 성형기 KR20090005452U (ko)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100948489B1 (ko) * 2009-07-02 2010-03-18 김동준 내부에 연속적으로 문양이 형성되는 가래떡 제조장치

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