KR100848386B1

KR100848386B1 - 나물 세척장치

Info

Publication number: KR100848386B1
Application number: KR1020070107410A
Authority: KR
Inventors: 홍병환
Original assignee: 타프기계공업(주)
Priority date: 2007-10-24
Filing date: 2007-10-24
Publication date: 2008-07-25

Abstract

본 발명은 세척물을 유동시켜 나물에서 묻어나는 이물질 등을 걸러내어 효과적으로 세척할 수 있는 나물 세척장치에 관한 것으로, 지지프레임과, 나물을 세척하기 위한 세척수를 수용하며 나물이 배출되는 단부측이 소정깊이로 개방된 세척조와, 상기 세척조로 세척수를 공급하는 세척수공급부와, 일단이 상기 세척조의 배출구측에 설치되어 나물을 이송시키는 이송수단과, 상기 이송수단 아래쪽에 배치되어 상기 세척조로부터 배출되는 세척수를 저장하는 저장통과, 상기 저장통의 세척수를 세척조로 순환공급하는 순환펌프로 구성된 나물 세척장치에 있어서, 상기 세척조의 배출구쪽 단부는 경사 단차부를 형성하고, 상기 경사 단차부의 전면에는 세척수와 함께 부유하지 못한 이물질 등이 배출될 수 있도록 하는 제1 배출공이 형성되며, 상기 세척조의 일 측면에는 세척수와 함께 부유되는 이물질 등을 배출시키는 제2 배출공과 상기 제2 배출공으로부터 배출되는 세척수와 부유물을 받아내는 받침통을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하므로, 나물에 묻어있는 이물질을 쉽게 배출시킬 수 있을 뿐만 아니라 분사노즐이 와류현상을 발생시킴에 따라 세척과 헹굼을 동시에 이루어지도록 하여 세척효율을 한층 향상시키는 효과가 있다.

새싹채소, 세척장치, 세척수, 세척조, 분사노즐, 나물

Description

나물 세척장치{A potherbs washing device}

본 발명은 나물 세척장치에 관한 것으로, 특히 세척물을 유동시켜 각종 나물에서 묻어나는 이물질 등을 걸러내어 효과적으로 세척할 수 있는 나물 세척장치에 관한 것이다.

일반적으로 나물은 인체에서 필요로 하는 다양한 영양요소를 제공하는 음식물로써, 콩나물, 숙주나물, 시금치 등 외에도 채소 씨앗을 발아시켜 싹을 1~2주간 키워낸 어린 새싹채소까지 포함한다.

특히, 나물 중에서도 새싹채소는 성장된 성채보다 비타민 미네랄 성분 등의 각종 영양소가 몇 배 이상 함유되어 있는 고단위의 영양요소를 제공한다.

이러한 상기 나물을 대량으로 채집하여 유통시키는 생산 공장에서는 나물을 포장하기 전 나물에서 묻어나는 두피(껍질) 또는 이물질 제하기 위해 일차적으로 세척하는 과정을 거치게 된다.

이하, 새싹채소를 일 예로써 나물에 대한 세척작업을 설명하도록 한다.

먼저, 새싹채소의 씨앗에 묻어있는 두피와 미 발아된 씨앗 및 이물질 등을 제거하기 위하여 큰 원통에 물을 채운 상태에서 세척할 새싹채소를 넣고, 작업자가 직접 손을 이용하여 세척하는 수작업으로 진행되었다.

이 경우, 새싹채소의 세척을 수작업으로 하는데 따른 세척효율 저하와 세척불량이 발생되었다.

특히, 일정량의 새싹채소를 세척하게 되면, 물에는 두피를 포함한 이물질이 등이 섞여 부유되거나 가라앉게 됨에 따라 항상 새로운 물로 자주 교환하여야 하는 문제점이 있었다.

최근, 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 종래기술은 새싹채소를 이송시키기 위한 컨베이어벨트와 상기 컨베이어벨트의 상부 일측에 설치되어 새싹채소로 물을 분사하는 세척노즐로 구성된 나물 세척장치가 사용되고 있다.

즉, 종래의 나물 세척장치는 컨베이어벨트에 새싹채소를 올려놓은 상태에서 컨베이어벨트를 작동시키면 새싹채소가 이송되고 이 이송되는 과정에서 일측에 설치된 세척노즐이 물을 분사하여 새싹채소에 묻어나는 두피와 이물질 등을 제거하여 새싹채소를 세척할 수 있는 것이다.

그러나 종래기술에 따른 나물 세척장치는 새싹채소에서 묻어나는 두피와 이물질을 깨끗하게 제거하기 위하여 세척노즐로부터 분사되는 물줄기가 강한 상태이며, 그로 인해 새싹채소의 줄기가 꺽여지거나 절단되어 상품의 가치를 저하시킬 뿐만 아니라, 세척노즐에서 분사되는 물은 항상 새로운 물이 사용됨으로써 물의 낭비가 심각한 문제점이 있었다.

또한, 컨베이어벨트를 구동시키기 위한 구성이 복잡하고 이를 작동시키기 위해 필요로 하는 전기에너지에 대한 경제적인 비용이 지속적으로 발생되는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 나물에 대한 세척과 헹굼이 동시에 이루어지도록 하여 보다 위생적으로 두피 또는 이물질 등을 쉽게 제거할 수 있는 나물 세척장치를 제공하는데 있다.

또한, 본 발명의 다른 목적은 나물의 손상을 최소화하여 원래의 형태를 보존할 수 있도록 하는 나물 세척장치를 제공하는데 있다

그리고, 본 발명의 또 다른 목적은 세척시 사용되는 물을 재활용하여 에너지낭비를 줄일 수 있는 나물 세척장치를 제공하는데 있다

전술한 목적을 달성하기 위해, 본 발명에 따른 나물 세척장치는 지지프레임과, 나물을 세척하기 위한 세척수를 수용하며 나물이 배출되는 단부측이 소정깊이로 개방된 세척조와, 상기 세척조로 세척수를 공급하는 세척수공급부와, 일단이 상기 세척조의 배출구측에 설치되어 나물을 이송시키는 이송수단과, 상기 이송수단 아래쪽에 배치되어 상기 세척조로부터 배출되는 세척수를 저장하는 저장통과, 상기 저장통의 세척수를 세척조로 순환공급하는 순환펌프로 구성된 나물 세척장치에 있어서, 상기 세척조의 배출구쪽 단부는 경사 단차부를 형성하고, 상기 경사 단차부의 전면에는 세척수와 함께 부유하지 못한 이물질 등이 배출될 수 있도록 하는 제1 배출공이 형성되며, 상기 세척조의 일 측면에는 세척수와 함께 부유되는 이물질 등을 배출시키는 제2 배출공과 상기 제2 배출공으로부터 배출되는 세척수와 부유물을 받아내는 받침통을 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.

특히, 상기 이송수단의 타단에는 상기 나물 세척장치가 1개 이상 반복 설치되는 것을 특징으로 한다.

여기서, 상기 세척수공급부는 상기 순환펌프에 연결되어 세척수를 공급하는 공급관과, 상기 공급관으로부터 분기되고 세척조에 연통되게 설치되는 다수개의 분기관과, 상기 분기관의 단부에 설치되어 분사공으로부터 세척수를 분사하는 분사노즐로 구성된 것을 특징으로 한다.

한편, 상기 이송수단에는 나물에 대하여 2차 세척이 이루어지도록 하는 세척노즐이 설치된 것을 특징으로 한다.

아울러, 상기 분사공은 세척조의 배출구 반대쪽을 향하여 분사되는 것을 특 징으로 한다.

또한, 상기 이송수단은 바닥이 타공망으로 이루어진 진동프레임과, 상기 진동프레임의 양측에 설치되는 진동모터와, 상기 진동프레임으로부터 아래쪽으로 이격된 상태로 배치되는 고정프레임과, 상기 고정프레임과 진동프레임 사이를 연결하는 스프링 및 링크부로 구성된 것을 특징으로 한다.

그리고, 상기 저장통에는 이물질 등을 걸러내는 필터부재를 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.

전술한 바와 같은 구성의 본 발명에 따르면, 세척조에 이물질 등을 배출시키는 제1 배출공과 제2 배출공을 형성하여 나물에서 묻어나는 두피 또는 이물질 등을 쉽게 배출시킬 수 있을 뿐만 아니라 분사노즐이 와류현상을 발생시킴에 따라 세척과 헹굼을 동시에 이루어지도록 하여 세척효율을 한층 향상시키는 효과가 있다.

또한, 순환펌프를 설치하여 세척수를 재활용 가능하도록 함으로써 하천오염을 방지함은 물론 수자원을 절약할 수 있는 것이다.

이하, 첨부된 도 1 내지 도 5를 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다.

기술에 앞서, 본 발명 따른 나물 세척장치(1000)는 새싹채소에 대하여 실시 예를 적용하도록 한다.

도시된 바와 같이, 본 발명 따른 나물 세척장치(1000)는 지지프레임과(100), 상기 지지프레임(100)에 설치되고, 새싹채소를 세척하기 위한 세척수를 수용하는 세척조(200)와, 상기 세척조(200)로 세척수를 공급하며 물을 유동시키는 세척수공급부(300)와, 상기 세척조(200)의 배출구측에 설치되어 새싹채소를 이송시키는 이송수단(400)과, 상기 이송수단(400) 아래쪽에 배치되어 상기 세척조(200)로부터 배출되는 세척수를 저장하는 저장통(500)과, 상기 저장통(500)의 세척수를 순환시키는 순환펌프(600)로 구성된다.

먼저, 도 1에 도시된 바와 같이, 상기 지지프레임(100)은 금속의 스테인레스 또는 알루미늄합금으로 이루어진 막대부재에 의한 지지다리(110)를 형성하게 된다.

여기서, 상기 지지다리(110) 사이에는 보강지지대(120)가 설치되는 것이 바람직하다.

한편, 세척조(200)는 전술한 지지프레임(100)의 상부에 설치하되, 길이방향으로 연장되는 소정의 길이로 제작한다.

이러한 상기 세척조(200)의 구조는 새싹채소가 배출되는 단부측의 일부와 길이방향에 따른 상부 전체가 개방된 구조로써, 측면에서 바라볼 때, 반원의 형태를 갖는다. 이는 후술할 세척수공급부(300)로부터 분사되는 세척수가 와류현상을 보다 용이하게 일으킬 수 있도록 하기 위함이다.

또한, 상기 세척조(200)의 배출구쪽 단부측은 새싹채소를 용이하게 유도하기 위한 경사 단차부(210)를 형성한다.

특히, 상기 경사 단차부(210)의 전면에는 세척수와 함께 부유하지 못한 미 발아된 씨앗 및 이물질 등이 배출될 수 있도록 하는 제1 배출공(211)이 형성된다.

그리고, 상기 제1 배출공(211)을 통해 배출된 물은 후술할 저장통(500)으로 이송되고 이물질은 필터부재(510)에 의해 걸러지게 된다.

또한, 상기 세척조(200)의 일 측면에는 세척수와 함께 부유되는 새싹채소의 두피 및 이물질 등을 배출시키는 제2 배출공(220)이 형성된다.

또한, 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 제2 배출공(220)은 세척조(200)의 양 측면에 형성될 수도 있다.

이러한 상기 제2 배출공(220)은 세척수가 채워지는 세척조(200)의 수면 아래쪽에 형성되는 것이 바람직하다.

아울러, 상기 제2 배출공(220)이 형성된 세척조(200)의 측면은 내측을 향하여 경사진 절곡부를 형성한다.

또한 상기 세척조(200)에는 제2 배출공(220)으로부터 배출되는 세척수와 부유물을 받아내는 받침통(230)이 형성된다.

한편, 도 3에 도시된 바와 같이, 세척수공급부(300)는 전술한 세척조(200)로 세척수를 공급하여 새싹채소에 대하여 1차적인 세척이 이루어지도록 하는 것으로, 후술할 순환펌프(600)에 연결되어 세척수를 공급하는 공급관(310)과, 상기 공급관(310)으로부터 분기되어 세척조(200)에 연통되게 설치되는 다수개의 분기관(320)과, 상기 분기관(320)의 단부에 설치되어 분사공(331)으로부터 세척수를 분사하는 분사노즐(330)로 구성된다.

이러한 상기 세척수공급부(300)는 세척조(200)의 외면 둘레에 대하여 소정의 간격을 두고 복수개로 설치되도록 한다. 즉, 세척수공급부는 측면에서 바라볼 때, 세척조의 일측면과 바닥면에 각각 설치되는 것이 바람직하다(도 1참조).

특히, 도 3의 상세도에 도시된 바와 같이, 상기 분사노즐(330)의 분사공(331)은 새싹채소의 세척진행 방향의 반대방향을 향하여 비스듬한 위치에 형성되도록 한다. 이는 세척조(200)를 빠져나가려는 물살의 이동속도를 늦추어 새싹채소가 세척조(200)에 머무르는 시간을 지연시킴으로써 세척효율을 한층 향상시킬 수 있도록 하며 아울러, 분사공(331)을 통해 분사되는 세척수가 세척조(200)의 내면과 부딪힐 때 일으키는 와류현상을 크게 유도할 수 있도록 하기 위함이다.

따하서, 세척조(200)와 세척수공급부(300)에 의해 새싹채소는 세척과 헹굼이 동시에 이루어지게 된다.

한편, 도 1에 도시된 바와 같이, 이송수단(400)은 세척조(200)로부터 배출되는 새싹채소를 타단으로 이송시키는 역할로써, 바닥이 타공망으로 이루어진 채널형의 진동프레임(420)과, 상기 진동프레임(420)의 양측에 설치되어 상,하방향으로 진동하는 진동모터(430)와, 상기 진동프레임(420)으로부터 아래쪽으로 이격된 상태로 배치되는 고정프레임(440)과, 상기 고정프레임(440)과 진동프레임(420)을 지지하는 스프링 및 링크부(450)로 구성된다.

즉, 상기 이송수단(400)은 진동프레임(420)이 진동함에 따라 새싹채소를 전진 이송시키는 것이다.

또한, 상기 이송수단(400)에는 새싹채소에 대하여 2차 세척을 수행하는 세척 노즐(410)이 진동프레임(420)에 설치되되 상부에 배치되도록 한다.

따라서, 상기 이송수단(400)은 진동프레임(420)에 설치되어 있는 진동모터(430)가 작동하게 되면 상기 진동프레임(420)은 상,하방향으로 진동하게 된다. 이때, 링크부재(450)는 접힘과 펴짐을 반복하여 새싹채소를 전진시키는 것이다. 그리고, 상기 스프링은 진동프레임(420)을 탄력적으로 지지하는 완충작용을 수행한다.

또한, 이송수단(400)은 세척조(200)로부터 배출되는 새싹채소가 과다 수분에 의해 서로 엉키고 뭉치는 현상을 방지하는 역할도 수행한다.

한편, 저장통(500)은 전술한 세척수공급부(300)와 세척노즐(410)로부터 분사된 세척수를 한데 모이도록 하는 것으로, 상기 이송수단(400) 아래쪽에 배치되도록 한다.

또한, 상기 저장통(500)에는 세척수와 함께 이동하는 새싹채소의 두피, 미 발아된 씨앗 및 이물질 등을 걸러내기 위한 필터부재(510)가 설치된다.

한편, 순환펌프(600)는 상기 저장통(500)에 저장된 세척수를 세척조(200)로 순환공급하여 재사용할 수 있도록 하는 역할을 수행한다.

아울러, 도 4는 본 발명에 따른 나물 세척장치(1000)의 다른 실시예를 나타낸 것으로, 새싹채소를 보다 효과적으로 세척하기 위하여 이송수단(400)의 타단에 상기 나물 세척장치(1000')를 한번 더 반복 설치한 것이다.

이하, 도 5를 참조하여 본 발명에 따른 나물 세척장치(1000)의 작용을 설명 한다.

먼저, 2개의 나물 세척장치(1000,1000')를 나란히 연결시킨다. 그리고, 세척조(200)에 세척수를 채운 상태에서 새싹채소을 투입한다. 이후, 세척수공급부(300)의 분사노즐(330)로부터 분사되는 세척수는 세척조(200)에 채워진 물을 유동시킴과 동시에 와류현상을 발생시킨다.

이러한 와류현상에 의해 새싹채소는 세척조(200) 내에서 1차적인 세척과 헹굼이 이루어진 상태로 배출구쪽을 향하여 이동하게 된다. 특히, 새싹채소를 세척하는 과정에서 새싹채소의 두피, 미 발아된 씨앗 및 이물질 등은 세척조(200)에 형성된 제1 배출공(211)과 제2 배출공(220)으로 배출되게 된다.

그 다음, 세척조(200)의 배출구로 세척수와 함께 배출되는 새싹채소는 이송수단(400)의 진동프레임(420)에 의해 세척수는 타공망을 통해 배출시키고 새싹채소만 남기게 된다. 따라서, 남겨진 새싹채소는 진동모터(430)에 의해 진동하는 진동프레임(420)의 타단을 향하여 자연스럽게 이송됨과 동시에, 이 이송되는 과정에서 진동프레임(420) 상부에 설치되어 있는 세척노즐(410)에 의해 2차적인 세척이 이루어진게 된다.

이 후, 새싹채소는 타단쪽을 향하여 전진 이송하고 반복 설치된 나물 세척장치(1000')의 세척조(200)로 다시 낙하하여 세척작업을 반복 수행한 후 배출되게 된다.

전술한 바와 같이, 본 발명에 따른 나물 세척장치(1000)는 새싹채소에 대하 여 실시예를 적용하였으나, 반드시 이에 한정하지 않는 콩나물 또는 숙주나물 등에 적용하여 실시할 수 있음은 물론이다. 그리고, 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명은 다양하게 수정 또는 변형하여 실시할 수 있다.

도 1은 본 발명에 따른 나물 세척장치를 나타낸 사시도이다.

도 2는 도 1의 세척조에 대한 다른 실시예를 나타낸 사시도이다.

도 3은 도 1의 세척조와 세척수공급부를 평면에서 바라본 평면도와 분사노즐의 상세도이다.

도 4는 본 발명에 따른 나물 세척장치의 다른 실시예를 나타낸 정면도이다.

도 5는 본 발명에 따른 나물 세척장치의 작동상태를 나타낸 단면도이다.

<주요 구성부호의 설명>

100... 지지프레임 200... 세척조

210... 경사 단차부 211... 제1 배출공

220... 제2 배출공 230... 받침통

300... 세척수공급부 330... 분사노즐

400... 이송수단 500... 저장통

600... 순환펌프

1000, 1000'... 나물 세척장치

Claims

지지프레임과, 나물을 세척하기 위한 세척수를 수용하며 나물이 배출되는 단부측이 소정깊이로 개방된 세척조와, 상기 세척조로 세척수를 공급하는 세척수공급부와, 일단이 상기 세척조의 배출구측에 설치되어 나물을 이송시키는 이송수단과, 상기 이송수단 아래쪽에 배치되어 상기 세척조로부터 배출되는 세척수를 저장하는 저장통과, 상기 저장통의 세척수를 세척조로 순환공급하는 순환펌프로 구성된 나물 세척장치에 있어서,

상기 세척조의 배출구쪽 단부는 경사 단차부를 형성하고, 상기 경사 단차부의 전면에는 세척수와 함께 부유하지 못한 이물질이 배출될 수 있도록 하는 제1 배출공이 형성되며,

상기 세척조의 일 측면에는 세척수와 함께 부유되는 이물질을 배출시키는 제2 배출공과 상기 제2 배출공으로부터 배출되는 세척수와 부유물을 받아내는 받침통을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 나물 세척장치.
제1항에 있어서,

상기 이송수단의 타단에는 상기 나물 세척장치가 1개 이상 반복 설치되는 것을 특징으로 하는 나물 세척장치.
제1항에 있어서,

상기 세척수공급부는,

상기 순환펌프에 연결되어 세척수를 공급하는 공급관과,

상기 공급관으로부터 분기되고 세척조에 연통되게 설치되는 다수개의 분기관과,

상기 분기관의 단부에 설치되어 분사공으로부터 세척수를 분사하는 분사노즐로 구성된 것을 특징으로 하는 나물 세척장치.
제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 이송수단에는 나물에 대하여 2차 세척이 이루어지도록 하는 세척노즐이 설치된 것을 특징으로 하는 나물 세척장치.
제3항에 있어서,

상기 분사공은 세척조의 배출구 반대쪽을 향하여 분사되는 것을 특징으로 하는 나물 세척장치.
제4항에 있어서,

상기 이송수단은,

바닥이 타공망으로 이루어진 진동프레임과,

상기 진동프레임의 양측에 설치되어 상,하방향으로 진동하는 진동모터와,

상기 진동프레임으로부터 아래쪽으로 이격된 상태로 배치되는 고정프레임과,

상기 고정프레임과 진동프레임 사이를 연결하는 스프링 및 링크부로 구성된 것을 특징으로 하는 나물 세척장치.
제6항에 있어서,

상기 저장통에는 이물질을 걸러내는 필터부재를 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 나물 세척장치.
지지프레임과, 나물을 세척하기 위한 세척수를 수용하며 나물이 배출되는 단부측이 소정깊이로 개방된 세척조와, 상기 세척조로 세척수를 공급하는 세척수공급부와, 일단이 상기 세척조의 배출구측에 설치되어 나물을 이송시키는 이송수단과, 상기 이송수단 아래쪽에 배치되어 상기 세척조로부터 배출되는 세척수를 저장하는 저장통과, 상기 저장통의 세척수를 세척조로 순환공급하는 순환펌프로 구성된 나물 세척장치에 있어서,

상기 세척조의 배출구쪽 단부는 경사 단차부를 형성하고, 상기 경사 단차부의 전면에는 세척수와 함께 부유하지 못한 이물질이 배출될 수 있도록 하는 제1 배출공이 형성되며,

상기 세척조의 일 측면에는 세척수와 함께 부유되는 이물질을 배출시키는 제2 배출공과 상기 제2 배출공으로부터 배출되는 세척수와 부유물을 받아내는 받침통을 포함하며,

상기 세척수공급부는 순환펌프에 연결되어 세척수를 공급하는 공급관과, 상기 공급관으로부터 분기되고 세척조에 연통되게 설치되는 다수개의 분기관과, 상기 분기관의 단부에 설치되어 분사공으로부터 세척수를 분사하는 분사노즐로 구성되되, 상기 분사공은 세척조의 배출구 반대쪽을 향하여 분사되고,

상기 이송수단에는 나물에 대하여 2차 세척이 이루어지도록 하는 세척노즐이 설치되며,

상기 이송수단은 바닥이 타공망으로 이루어진 진동프레임과, 상기 진동프레임의 양측에 설치되어 상,하방향으로 진동하는 진동모터와, 상기 진동프레임으로부터 아래쪽으로 이격된 상태로 배치되는 고정프레임과, 상기 고정프레임과 진동프레임 사이를 연결하는 스프링 및 링크부로 구성되고,

상기 저장통에는 이물질을 걸러내는 필터부재를 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 나물 세척장치.