KR101831248B1 - 딸기 세척기의 부유물 제거장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 딸기의 표면에 붙은 이물질과 농약성분 등을 제거하기 위한 세척기에 관한 기술로서, 세척탱크의 상부와 저면부에서 에어 및 용수를 분사하여 딸기의 표면에 붙은 이물질과 농약성분 등을 효율적으로 세척하여 제거하는 한편 세척탱크의 상부에 블레이드가 설치되어 부유물을 양측 사이드로 배출시켜 제거함으로써, 딸기의 세척효율을 높이는 한편 작업시간을 단축하고, 세척탱크에서 부유물을 효율적으로 제거하는 딸기 세척기의 부유물 제거장치에 관한 기술이다.
이러한 본 발명의 주요 구성은, 내부공간에 용수가 수용되고, 프레임에 설치된 세척탱크; 상기 세척탱크의 상부 한쪽에 설치되고, 모터의 구동으로 딸기를 투입하는 투입컨베이어; 상기 세척탱크의 내부 한쪽에 경사져 설치되고, 세척된 딸기를 배출하는 배출컨베이어; 상기 세척탱크의 내부 바닥에 설치되고, 에어를 분사하는 폭기관; 상기 세척탱크의 내부 한쪽에 설치되고, 용수를 분사하는 분사관; 상기 세척탱크의 내부 바닥면 위에 설치되는 망체; 및 상기 세척탱크의 내부 상측에 설치되는 블레이드;를 포함하여 구현된다.

Description

딸기 세척기의 부유물 제거장치 {Strawberry skimmer washing machine}

본 발명은 딸기의 표면에 붙은 이물질과 농약성분 등을 제거하기 위한 세척기에 관한 기술로서, 보다 상세하게 설명하면 세척탱크의 상부와 저면부에서 에어 및 용수를 분사하여 딸기의 표면에 붙은 이물질과 농약성분 등을 효율적으로 세척하여 제거하는 한편 세척탱크의 상부에 블레이드가 설치되어 부유물을 양측 사이드로 배출시켜 제거함으로써, 딸기의 세척효율을 높이는 한편 작업시간을 단축하고, 세척탱크에서 부유물을 효율적으로 제거하는 딸기 세척기의 부유물 제거장치에 관한 기술이다.

일반적으로, 딸기는 향과 맛이 모두 뛰어나 소비자의 선호도가 높고, 수출도 유망한 반면, 과육이 무르고 수분함량이 높아 쉽게 변질되기 때문에 저장 유통기간이 짧다는 단점을 가지고 있으며, 또한 포장된 후 운송과정에서 상품성이 떨어지는 문제점이 있다.

이처럼 딸기는 농가에서 재배하는 과수들 중에서 저장성이 가장 취약한 품목으로서, 수확 후 정선한 다음, 곧바로 포장하여 출하하기 때문에 딸기의 표피에 많은 부패성 미생물이 부착되며, 이들이 저장 유통기간을 단축시키는 주요 원인이 되고 있다.

한편 과채류의 표면에 존재하는 유해 미생물 및 농약을 제거하는 기술들이 국내 및 일본을 중심으로 개발되고 있으며, 식품 공장에서의 세척방법으로는 전기분해수, 열수, 초음파 등의 세척법이 사용되고 있고, 이외에도 오존, 자외선, 원적외선 및 감마선 등을 조사하여 농산물의 세정이 수행되고 있으며, 이 중에서 오존수 처리방법이 가장 높은 제거효율을 나타내고 있다.

그러나, 오존수 처리방법은 냄새유발 및 미생물 잔존 등의 문제점을 가지고 있으며, 감마선의 경우 침투력이 높아 딸기의 품질유지 여부에 부정적으로 작용할 수 있는 문제점이 있다.

최근 수확한 딸기를 크기에 따라 정선한 다음, 이를 용수로 세척하기 위한 대표적인 선행기술로서, 대한민국 등록특허 제10-1311237호(딸기 세척장치)가 제시된 바 있다.

상기의 선행기술은 과육이 연약한 딸기 세척시, 과육의 손상없이 용이하게 세척할 수 있고, 또한 딸기 표면의 이물질을 효율적으로 제거하여 딸기의 저장 및 유통과정에서 미생물 등에 의한 부패를 지연시켜 장기간 품질을 유지하는 효과를 나타내고 있다.

그러나, 상기 선행기술은 세척탱크의 상부에서 딸기에 세척수를 분사하고, 세척탱크의 하부에서 에어를 분사하여 딸기를 세척하는 구성으로서, 딸기의 표면에 붙은 이물질과 농약성분 등을 효율적으로 세척할 수 있으나, 세척탱크 안에 떠있는 부유물을 효율적으로 제거하지 못하는 문제점이 있다.

즉, 세척탱크 안에 떠있는 부유물을 효율적으로 제거하지 못할 경우, 딸기의 세척효율과 작업성이 떨어지는 한편 세척이 완료된 딸기에 부유물이 다시 붙어서 상품성이 저하되는 문제점이 있다.

대한민국 등록특허 제10-1212050호. 대한민국 등록특허 제10-1239886호. 대한민국 등록특허 제10-1311237호.

본 발명은 종래 딸기 세척장치의 선행기술에서 세척탱크 안에 떠있는 부유물을 효율적으로 제거하지 못하는 문제점을 개선하고자 안출된 기술로서, 세척탱크의 상부와 저면부에서 에어 및 용수를 분사하여 딸기의 표면에 붙은 이물질과 농약성분 등을 효율적으로 세척하고, 세척탱크의 상부에 블레이드가 설치되어 부유물을 양측 사이드로 배출시켜 제거하는 딸기 세척기의 부유물 제거장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

또한 본 발명의 실시예는 세척탱크의 상부에 블레이드가 설치되어 세척탱크 안에 떠있는 부유물을 세척탱크의 양측 사이드로 배출시켜 제거함에 따라 딸기의 세척효율을 높이는 한편 작업시간을 단축하고, 세척탱크에서 부유물을 효율적으로 제거하는 딸기 세척기의 부유물 제거장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

본 발명은 상기와 같은 소기의 목적을 실현하고자,

내부공간에 용수가 수용되고, 프레임에 설치된 세척탱크; 상기 세척탱크의 상부 한쪽에 설치되고, 모터의 구동으로 딸기를 투입하는 투입컨베이어; 상기 세척탱크의 내부 한쪽에 경사져 설치되고, 세척된 딸기를 배출하는 배출컨베이어; 상기 세척탱크의 내부 바닥에 설치되고, 에어를 분사하는 폭기관; 상기 세척탱크의 내부 한쪽에 설치되고, 용수를 분사하는 분사관; 상기 세척탱크의 내부 바닥면 위에 설치되는 망체; 및 상기 세척탱크의 내부 상측에 설치되는 블레이드;를 포함하여 구현된다.

또한 본 발명의 실시예로서, 블레이드는 세척탱크의 내부 상측에 설치되고, 중간 부분이 수면에 잠기도록 설치되는 한편 한쪽이 인접하여 뾰족하고, 다른 한쪽이 대향측으로 점점 벌어지는 나팔형상으로 구성된 것을 특징으로 한다.

또한 본 발명의 실시예로서, 블레이드는 세척탱크의 바닥면 위에 설치된 망체의 상부에 다수개의 고정바를 설치하고, 상기 고정바의 상부에 부착하여 설치된 것을 특징으로 한다.

본 발명의 실시예는 세척탱크의 상부와 저면부에서 에어 및 용수를 분사하여 딸기의 표면에 붙은 이물질과 농약성분 등을 효율적으로 세척하여 제거하는 한편 세척탱크의 상부에 블레이드가 설치되어 부유물을 세척탱크의 양측 사이드로 배출시켜 제거하는 효과가 있다.

아울러, 본 발명의 실시예는 세척탱크의 상부에 블레이드가 설치되어 세척탱크 안에 떠있는 부유물을 세척탱크의 양측 사이드로 배출시켜 제거함에 따라 딸기의 세척효율을 높이는 한편 작업시간을 단축하고, 세척탱크에서 부유물을 효율적으로 제거하는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 실시예에서 설치상태를 나타낸 정면도.
도 2는 본 발명의 실시예에서 설치상태를 나타낸 정단면도.
도 3은 본 발명의 실시예에서 작동상태를 나타낸 정단면도.
도 4는 본 발명의 실시예에서 작동상태를 나타낸 평단면도.
도 5는 본 발명의 실시예에서 부유물챔버를 나타낸 정면도.
도 6은 본 발명의 실시예에서 블레이드의 설치상태를 나타낸 정면도.
도 7은 본 발명의 실시예에서 블레이드를 나타낸 평면도.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 따른 주요 구성을 살펴보면, 내부공간에 용수가 수용되고, 프레임(11)에 설치된 세척탱크(10); 상기 세척탱크(10)의 상부 한쪽에 설치되고, 모터(21)의 구동으로 딸기를 투입하는 투입컨베이어(20); 상기 세척탱크(10)의 내부 한쪽에 경사져 설치되고, 세척된 딸기를 배출하는 배출컨베이어(30); 상기 세척탱크(10)의 내부 바닥에 설치되고, 에어를 분사하는 폭기관(40); 상기 세척탱크(10)의 내부 한쪽에 설치되고, 용수를 분사하는 분사관(50); 상기 세척탱크(10)의 내부 바닥면 위에 설치되는 망체(60); 및 상기 세척탱크(10)의 내부 상측에 설치되는 블레이드(70);를 포함하여 이루어진다.

상기 실시예의 주요 구성에서 세척탱크(10)는 내부에 일정한 수위로 용수가 수용되어 딸기의 세척과정이 진행되는 기능으로서, 상기 세척탱크(10)는 도면에서 도 1 내지 도 4와 같이, 프레임(11) 위에 사각형상으로 설치되고, 내부공간에 일정한 수위로 용수가 수용된다.

상기에서 세척탱크(10)는 별도로 설치된 펌프를 통해 외부에서 내부공간으로 용수가 공급되고, 양측면 안쪽에 일정한 거리로 이격되어 수직상으로 펜스(12)가 설치되며, 상기 펜스(12)는 빗살형태로 설치됨이 바람직하다.

상기에서 펜스(12)는 딸기의 이동은 억제하고, 이물질과 부유물은 통과시켜 거르는 기능으로서, 딸기의 이동을 차단하도록 딸기의 크기보다 협소한 공간의 빗살형태로 구성된다.

또한 상기 실시예의 주요 구성에서 투입컨베이어(20)는 선별된 딸기를 세척탱크(10)의 내부공간으로 투입하는 기능으로서, 상기 투입컨베이어(20)는 도면에서 도 1 내지 도 3과 같이, 세척탱크(10)의 상부 한쪽에 설치되고, 모터(21)의 구동으로 작동하여 딸기를 연속적으로 이송 투입한다.

상기에서 투입컨베이어(20)는 선별기를 통해 선별과정을 거친 딸기를 세척탱크(10)로 이송하여 연속적으로 투입하며, 한쪽이 선별기에 연결 설치되고, 다른 한쪽이 세척탱크(10)의 상부에 배치된다.

또한 상기 실시예의 주요 구성에서 배출컨베이어(30)는 세척탱크(10) 안에서 세척과정을 거친 딸기를 외부로 배출하는 기능으로서, 상기 배출컨베이어(30)는 도면에서 도 1 내지 도 4와 같이, 세척탱크(10)의 내부 한쪽에 경사져 설치되고, 별도로 설치된 모터의 구동으로 작동하여 세척된 딸기를 외부로 배출한다.

상기에서 배출컨베이어(30)는 세척탱크(10)의 한쪽 바닥면 양측에 프레임이 경사져 설치되고, 상기 프레임 사이에 왕복으로 이송가능케 설치되며, 세척탱크(10)의 바닥면에 근접한 양측 프레임에 각각 가이드레일(32)이 설치되고, 상기 가이드레일(32) 사이에 커버(31)가 끼워져 설치된다.

상기에서 커버(31)는 세척된 딸기를 안내하여 배출컨베이어(30)에 적재하는 한편 세척된 딸기가 배출컨베이어(30)의 후방쪽으로 이동하는 것을 억제하여 딸기의 배출을 용이하게 한다.

또한 상기 실시예의 주요 구성에서 폭기관(40)은 용수가 수용된 세척탱크(10)의 내부에 에어를 폭기하여 딸기를 세척하는 기능으로서, 상기 폭기관(40)은 도면에서 도 2 내지 도 3과 같이, 세척탱크(10)의 내부 바닥에 양측 방향으로 가로질로 설치되고, 별도로 설치된 블로워(blower)를 통해 에어가 공급된다.

상기에서 폭기관(40)은 세척탱크(10)의 용량에 따라 양측 방향으로 가로질러 다수개를 설치할 수 있으며, 상측에 폭기공이 형성되어 세척탱크(10)의 상부 쪽으로 에어를 분사하여 딸기를 세척하게 된다.

또한 상기 실시예의 주요 구성에서 분사관(50)은 세척탱크(10)의 내부에 에어 또는 용수를 분사하여 딸기를 세척하는 한편 투입된 딸기를 후방쪽으로 이동시키는 기능으로서, 상기 분사관(50)은 도면에서 도 2 내지 도 4와 같이, 세척탱크(10)의 내부에서 한쪽 상측에 가로질러 설치되고, 에어 또는 용수를 분사한다.

상기에서 분사관(50)은 별도로 설치된 펌프 또는 블로워를 통해 에어 또는 용수가 공급되고, 투입컨베이어(20)의 하부에 배치되도록 세척탱크(10)의 내부 상측에 설치됨이 바람직하다.

한편 분사관(50)은 에어 또는 용수를 분사하여 투입된 딸기를 세척하는 한편 투입된 딸기를 후방쪽으로 밀어서 이동시킬 수 있도록 중간 부분이 수면에 잠기도록 설치될 수 있다.

또한 상기 실시예의 주요 구성에서 망체(60)는 세척탱크(10)의 바닥면으로 가라앉는 이물질과 딸기를 거르는 기능으로서, 상기 망체(60)는 도면에서 도 2 내지 도 4와 같이, 세척탱크(10)의 내부 바닥면 위에 설치되고, 딸기의 크기보다 작은 메쉬망으로 구성된다.

상기에서 망체(60)는 폭기관(40) 위에 놓여 배치됨이 바람직하고, 한쪽이 분사관(50)의 하부에 배치되는 한편 다른 한쪽이 배출컨베이어(30)의 커버(31)에 인접하여 설치된다.

또한 상기 실시예의 주요 구성에서 블레이드(70)는 세척탱크(10)로 투입된 딸기와 부유물 등을 양측 사이드로 안내하는 기능으로서, 상기 블레이드(70)는 도면에서 도 2 내지 도 4와 같이, 세척탱크(10)의 내부 상측에 설치되고, 중간 부분이 수면에 잠기도록 설치될 수 있다.

상기에서 블레이드(70)는 한쪽이 인접하여 뾰족하고, 다른 한쪽이 대향측으로 점점 벌어지는 나팔형상으로 설치되며, 상기 뾰족한 부분에서 펜스(12)가 설치된 양측 사이드 방향으로 점점 벌어져 설치된다.

한편 상기에서 블레이드(70)는 세척탱크(10)의 바닥면 위에 설치된 망체(60)의 상부에 다수개의 고정바(71)를 설치하고, 상기 고정바(71)의 상부에 부착하여 설치할 수 있다.

따라서, 블레이드(70)는 수면에 중간 부분이 잠긴 상태에서 분사관(50)이 에어 또는 용수를 분사하여 투입된 딸기를 후방쪽으로 밀어서 이동시킬 경우, 딸기와 부유물 등을 펜스(12)가 설치된 양측 사이드 방향으로 안내하게 된다.

또한 상기 블레이드(70)의 다른 실시예로서, 도면에서 도 6 내지 도 7과 같이, 세척탱크(10)의 상부에 양측 방향으로 가로질러 브라켓(72)을 설치하고, 상기 브라켓(72)의 하부에 고정바(71)를 설치하는 한편 고정바(71)의 하단에 블레이드(70)를 부착하여 설치할 수 있다.

또한 본 발명의 주요 구성으로서, 도면에서 도 1 내지 도 4와 같이, 세척탱크(10)에 부유물챔버(80)가 설치되며, 상기 부유물챔버(80)는 세척탱크(10)의 양측면에 수면 높이로 구성되고, 그 내부에 펜스(81)와 배출홀(82)이 형성되는 한편 하부에 배출관(83)이 연결 설치된다.

상기에서 부유물챔버(80)는 세척탱크(10)의 양측 사이드에 설치된 펜스(12)를 통과하여 이동한 부유물을 배출하는 기능으로서, 펜스(81)의 사이에 형성된 배출홀(82)을 통해 부유물이 내부로 유입된 다음, 배출관(83)을 통해 외부로 배출된다.

이러한 본 발명의 실시예는 투입컨베이어(20)를 통해 선별된 딸기가 세척탱크(10)로 투입되고, 폭기관(40)이 에어를 분사하여 세척과정이 진행되는 한편 분사관(50)이 에어 또는 용수를 분사하여 투입된 딸기를 후방쪽으로 밀어서 이동시킬 경우, 블레이드(70)가 딸기와 부유물 등을 펜스(12)가 설치된 양측 사이드 방향으로 안내하게 된다.

상기에서 세척탱크(10)의 양측 사이드 방향으로 안내된 딸기는 펜스(12)를 통과하지 못하고 배출컨베이어(30) 쪽으로 이동하여 외부로 배출되며, 세척탱크(10)의 양측 사이드 방향으로 안내된 부유물은 펜스(12)를 통과하여 부유물챔버(80)를 통해 외부로 배출된다.

따라서, 본 발명의 실시예는 세척탱크의 상부에 블레이드가 설치되어 부유물을 양측 사이드 방향으로 안내하여 제거함으로써, 딸기의 세척효율을 높이는 한편 작업시간을 단축하고, 세척탱크에서 부유물을 효율적으로 제거하게 된다.

상기에서 본 발명의 바람직한 실시예를 참고로 설명 하였으며, 상기의 실시예에 한정되지 아니하고, 상기의 실시예를 통해 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명의 요지를 벗어나지 않는 범위에서 다양한 변경으로 실시할 수 있는 것이다.

10: 세척탱크 11: 프레임
12: 펜스 20: 투입컨베이어
21: 모터 30: 배출컨베이어
31: 커버 32: 가이드레일
40: 폭기관 50: 분사관
60: 망체 70: 블레이드
71: 고정바 72: 브라켓
80: 부유물챔버 81: 펜스
82: 배출홀

Claims (5)

1. 내부공간에 용수가 수용되고, 프레임(11)에 설치된 세척탱크(10); 상기 세척탱크(10)의 상부 한쪽에 설치되고, 모터(21)의 구동으로 딸기를 투입하는 투입컨베이어(20); 상기 세척탱크(10)의 내부 한쪽에 경사져 설치되고, 세척된 딸기를 배출하는 배출컨베이어(30); 상기 세척탱크(10)의 내부 바닥에 설치되고, 에어를 분사하는 폭기관(40); 상기 세척탱크(10)의 내부 한쪽에 설치되고, 용수를 분사하는 분사관(50); 상기 세척탱크(10)의 내부 바닥면 위에 설치되는 망체(60); 및 상기 세척탱크(10)의 내부 상측에 설치되는 블레이드(70);를 포함하고,
   상기 세척탱크(10)는 별도로 설치된 펌프를 통해 외부에서 내부공간으로 용수가 공급되는 한편 양측면 안쪽에 일정한 거리로 이격되어 수직상으로 펜스(12)가 설치되며, 상기 펜스(12)는 빗살형태로 설치되고,
   상기 배출컨베이어(30)는 세척탱크(10)의 한쪽 바닥면 양측에 프레임이 경사져 설치되며, 상기 프레임 사이에 왕복으로 이송가능케 설치되는 한편 세척탱크(10)의 바닥면에 근접한 양측 프레임에 각각 가이드레일(32)이 설치되고, 상기 가이드레일(32) 사이에 커버(31)가 끼워져 설치되며,
   상기 블레이드(70)는 세척탱크(10)의 내부 상측에 설치되고, 중간 부분이 수면에 잠기도록 설치되는 한편 한쪽이 인접하여 뾰족하고, 다른 한쪽이 대향측으로 점점 벌어지는 나팔형상으로 구성되며, 세척탱크(10)의 바닥면 위에 설치된 망체(60)의 상부에 다수개의 고정바(71)를 설치하고, 상기 고정바(71)의 상부에 부착하여 설치되며,
   상기 세척탱크(10)에 부유물챔버(80)가 설치되고, 상기 부유물챔버(80)는 세척탱크(10)의 양측면에 수면 높이로 구성되며, 그 내부에 펜스(81)와 배출홀(82)이 형성되는 한편 하부에 배출관(83)이 연결 설치된 것을 특징으로 하는 딸기 세척기의 부유물 제거장치.
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