KR101143669B1 - 농산물 예냉 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 각종 야채나 과실 등의 농산물을 수확한 즉시 세척하고 예비 냉각시키는 농산물 예냉 장치에 관한 것이다.

본 발명은 이를 위해 운반상자(D)에 담긴 농산물을 세척 및 예비냉각시키기 위해 몸체(10)의 상단에 세척부(A)와 냉각부(B) 그리고 탈수부(C)가 순차적으로 구비된 농산물 예냉 장치(1)에 있어서, 상기 세척부(A)는, 격벽(22)에 의해 각각 양단으로 나뉘어지는 1차세척조(20)와 2차세척조(23); 상기 1차세척조(20)의 하부에 구비되며, 농약 및 오염 이물질이 포함된 세척수를 바로 배출하는 배수구(21); 및 상기 2차세척조(23)에 연결되며, 세척수를 펌프(24)로 끌어올리는 동시에 세척수분출노즐(26)로 다시 공급하는 배관(25);이 구비되어 구성된다.

상기와 같이 구성된 본 발명은 40～50분 만에 각종 농산물에 묻어있는 농약 및 오염 이물질 등을 연속으로 깨끗이 세척함과 아울러 미생물 살균처리와 예냉을 균일하고 완벽하게 처리하고 더하여 마지막에 탈수까지 연속으로 처리할 수 있도록 한 것이며 처리된 농산물은 수분이 충분히 유지되기 때문에 시듦 현상이나 감모 현상을 예방할 수 있어 저온저장고에 장시간 안심하고 저장할 수 있도록 한 것이고, 이로 인해 제품의 품질과 신뢰성을 대폭 향상시켜 농민에게 좋은 이미지를 심어줄 수 있도록 한 것이다.

세척부(A), 냉각부(B), 탈수부(C), 농산물 예냉 장치.

Description

농산물 예냉 장치{A PRECOOLING SYSTEM FOR FARM PRODUCTS}

본 발명은 각종 야채나 과실 등의 농산물을 수확한 즉시 세척하고 예비 냉각시키는 농산물 예냉 장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 40～50분 만에 각종 농산물에 묻어있는 농약 및 오염 이물질 등을 연속으로 깨끗이 세척함과 아울러 미생물 살균처리와 예냉을 균일하고 완벽하게 처리하고 더하여 마지막에 탈수까지 연속으로 처리할 수 있도록 한 것이며 처리된 농산물은 수분이 충분히 유지되기 때문에 시듦 현상이나 감모 현상을 예방할 수 있어 저온저장고에 장시간 안심하고 저장할 수 있도록 한 것이고, 이로 인해 제품의 품질과 신뢰성을 대폭 향상시켜 농민에게 좋은 이미지를 심어줄 수 있도록 한 것이다.

먼저, 본 발명은 본인이 선출원한 특허출원 제2008-011114호(출원일자 2008년 02월 04일)(명칭: 농산물 예냉 장치)를 개량 발명한 것임을 밝혀두는 바이다.

주지하다시피 적기에 수확된 야채나 과실 등의 농산물 또는 청과물을 5～10℃의 냉각수에 급냉각시켜 자체세포의 성장을 멈추게 하여 양분의 소모를 방지하고 잡균의 번식을 억제하므로서 유통과정에서 장시간 신선도를 유지보존할 수 있도록 청과물을 냉각시키고 있다.

종래의 농산물 냉각장치의 한 전형적인 구성에 있어서는 냉각수가 수용된 냉각수조의 저면에 컨베이어를 설치하여 냉각처리될 야채나 과실 등의 농산물을 운반상자에 넣어 냉각수조에 투입하여 세척과 함께 냉각처리하고 컨베이어의 작동으로 냉각처리된 농산물을 냉각 수조 밖으로 이송시킬 수 있도록 한 것이 있다. 이러한 종래기술의 농산물 냉각장치는 냉각 수조의 냉각수에 농산물을 투입하여 세척 및 냉각처리된 농산물을 냉각 수조 밖으로 이송하는 형태로서 냉각방식에 있어서는 다분히 수동형의 장치라 아니할 수 없다. 이러한 종래기술의 장치에 있어서는 냉각수로 농산물의 세척을 겸하고 있으므로 냉각처리중 이물질에 의하여 냉각수가 쉽게 오염되는 결점이 있고, 더욱이 종래의 농산물 냉각장치는 농산물을 소량으로 운반공급하여 냉각 처리함으로서 단위 시간당 농산물의 냉각처리율이 매우 낮은 비경제적인 문제점이 발생 되었다.

상기한 문제점을 해결하기 위해 종래에는 본인이 선출원한 상기 농산물 예냉 장치가 출원된바 있다.

즉, 상기한 종래의 기술은 대량의 농산물이 운반상자에 담긴 상태에서 세척, 예비냉각 및 탈수처리될 수 있도록 하는 농산물 예냉 장치를 제공하는 것이다.

그러나 상기한 종래의 기술도 다음과 같은 많은 문제점을 내포하게 되었다.

즉, 상기 종래의 기술은 1차세척조와 2차세척조가 별도로 구비되지 않아 다량의 세척수가 필요하다는 문제점이 발생 되었다.

또한 상기 종래의 기술은 운반상자의 열이 흐트러지지 않도록 하는 안내디스크를 사용하기가 불편하다는 문제점이 발생 되었다.

그리고 상기 종래의 기술은 운반상자의 저면에서 젯트분출노즐로 냉각수를 분출하지 않기 때문에 농산물을 더욱 깨끗하게 세척할 수 없다는 커다란 문제점도 발생 되었다.

아울러 상기 종래의 기술은 넓은 냉각수조 안에 수온을 일정하게 유지시킬 수 없다는 문제점도 발생 되었다.

더하여 상기 종래의 기술은 탈수시 농산물이 송풍구와 멀리 이격되어 있기 때문에 탈수효과를 기대하기 어렵고, 특히 수분과 기체가 분리되지 않기 때문에 농산물의 세척 예냉 및 탈수를 완벽하게 처리할 수 없다는 커다란 문제점도 발생 되었다.

본 발명은 상기와 같은 종래 기술의 제반 문제점을 해소하기 위하여 안출한 것으로, 세척부(A)와 냉각부(B) 그리고 탈수부(C)가 순차적으로 구비된 농산물 예냉 장치가 구비됨을 제1목적으로 한 것이고, 제2목적은 상기한 기술적 구성에 의해농산물에 묻어있는 농약 및 이물질 등을 연속으로 깨끗이 세척할 수 있도록 한 것이며, 제3목적은 농산물 냉각시 미생물 살균처리와 예냉을 균일하고 완벽하게 처리할 수 있도록 한 것이고, 제4목적은 마지막에는 연속으로 탈수처리를 할 수 있게 한 것이며, 제5목적은 1차세척조와 2차세척조를 별도로 구비하여 다량의 세척수가 필요 없다는 장점이 있도록 한 것이고, 제6목적은 농산물의 냉각시 살균제와 함께 냉각시키므로 잡균으로 인한 부패를 방지하게 되는 효과를 제공하게 되며, 제7목적은 운반상자의 저면에서 젯트노즐로 냉각수를 분출하여 냉각수조 안에 냉각수 온도를 일정하게 유지시키는 동시에 농산물을 더욱 깨끗하게 세척할 수 있다는 장점이 있고, 제8목적은 탈수시 농산물이 덕트노즐에서 강력한 냉풍을 분사하여 탈수효과를 극대화시킬 수 있음은 물론 특히 수분분리기에서 수분과 기체가 분리되기 때문에 농산물의 탈수를 완벽하게 처리할 수 있다는 커다란 장점이 있고, 제9목적은 이로 인해 제품의 품질과 신뢰성을 대폭 향상시켜 농민에게 좋은 이미지를 심어줄 수 있도록 한 농산물 예냉 장치를 제공한다.

이러한 목적 달성을 위하여 본 발명은 운반상자에 담긴 농산물을 세척 및 예비냉각시키기 위해 몸체의 상단에 세척부와 냉각부 그리고 탈수부가 순차적으로 구비된 농산물 예냉 장치에 있어서, 상기 세척부는, 격벽에 의해 각각 양단으로 나뉘어지는 1차세척조와 2차세척조; 상기 1차세척조의 하부에 구비되며, 농약 및 오염 이물질이 포함된 세척수를 바로 배출하는 배수구; 및 상기 2차세척조에 연결되며, 세척수를 펌프로 끌어올리는 동시에 세척수분출노즐에 다시 공급하는 배관;이 구비됨을 특징으로 하는 농산물 예냉 장치를 제공한다.

상기에서 상세히 살펴본 바와 같이 본 발명은 세척부(A)와 냉각부(B) 그리고 탈수부(C)가 순차적으로 구비된 농산물 예냉 장치가 구비되도록 한 것이다.

본 발명은 상기한 기술적 구성에 의해 종래에 4～5시간 소요되는 농산물 차압 통풍식 예냉 시스템의 문제점을 해결하기 위해 40～50분 만에 각종 농산물에 묻어있는 농약 및 이물질 등을 연속으로 깨끗이 세척하여 미생물 살균처리와 예냉을 균일하고 완벽하게 처리할 수 있도록 한 것이고 마지막에는 탈수까지 연속으로 처리한 농산물을 저온 저장을 하는데 있어 수분이 충분히 유지되기 때문에 시듦 현상이나 감모 현상을 예방할 수 있도록 한 것이다.

본 발명은 또한 상기한 결과 신선한 농산물을 장시간 동안 안심하고 저장할 수 있도록 한 것이다.

또한 본 발명은 1차세척조와 2차세척조를 별도로 구비하여 다량의 세척수가 필요 없다는 장점이 있도록 한 것이다.

그리고 본 발명은 농산물의 냉각시 살균처리와 함께 냉각시키므로 잡균으로 인한 부패를 방지하게 되는 효과를 제공하게 된다.

아울러 본 발명은 운반상자의 저면에서 젯트분출노즐로 냉각수를 분출하여 냉각수조 안에 냉각수 온도를 일정하게 유지시키는 동시에 농산물을 더욱 깨끗하게 세척할 수 있다는 장점이 있다.

더하여 본 발명은 탈수시 농산물이 덕트노즐에서 강력한 냉풍을 분사하여 탈수효과를 극대화시킬 수 있음은 물론 특히 수분분리기에서 수분과 기체가 분리되기 때문에 농산물의 탈수를 완벽하게 처리할 수 있다는 커다란 장점이 있다.

본 발명은 상기한 효과로 인해 제품의 품질과 신뢰성을 대폭 향상시켜 농민에게 좋은 이미지를 심어줄 수 있도록 한 매우 유용한 발명인 것이다.

이하에서는 이러한 효과 달성을 위한 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 따라 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 발명에 적용된 농산물 예냉 장치는 도 1 내지 도 6 에 도시된 바와 같이 구성되는 것이다.

하기에서 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략할 것이다.

그리고 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 설정된 용어들로서 이는 생산자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있으므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.

먼저, 본 발명은 도 1 에 도시된 바와 같이 운반상자(D)에 담긴 농산물을 세척 및 예비냉각시키기 위해 몸체(10)의 상단에 세척부(A)와 냉각부(B) 그리고 탈수부(C)가 순차적으로 구비된 농산물 예냉 장치(1)를 제공한다.

그리고 상기 몸체(10)에는 양 체인기어(11)(12)의 회전에 의해 이송봉(13)으로 운반상자(D)를 이송시킬 수 있도록 구성됨은 물론 상기 운반상자(D)는 바닥면에 일정 간격으로 다수개 구비된 이송로울러(14)을 따라 일측으로 이송시킬 수 있도록 구성된다.

본 발명에 적용된 상기 세척부(A)는 격벽(22)에 의해 각각 양단으로 나뉘어지는 1차세척조(20)와 2차세척조(23)가 구비된다.

그리고 상기 1차세척조(20)의 하부에 구비되며, 농약 및 오염 이물질이 포함된 세척수를 바로 배출하는 배수구(21)가 구비된다.

또한 상기 2차세척조(23)에 연결되며, 세척수를 펌프(24)로 끌어올리는 동시에 세척수분출노즐(26)에 다시 공급하여 연속으로 순환시키는 배관(25)이 구비되어 구성된다.

또한 본 발명에 적용된 상기 냉각부(B)는 냉각수조(30)의 바닥면에 구비되며, 냉각수공급관(34)에 일정 간격으로 다수개의 젯트분출노즐(35)이 구비되어 운 반상자(D)의 하부쪽으로 냉각수를 강력하게 분출하는 제1냉각수분출구(33)가 구비되어 구성된다.

아울러 본 발명에 적용된 상기 냉각부(B)는 냉각수조(30)의 경사면 부근에 일정 간격으로 다수개가 설치되며, 냉각수조(30)를 빠져나오는 운반상자(D)의 측면부 하부쪽으로 냉각수를 강력하게 분출하는 제2냉각수분출구(36)가 구비되어 구성된다.

그리고 본 발명은 상기 냉각수조(30)에 구비되며, 냉각수의 수위가 높아져서 오버플로우관(31)으로 수월된 냉각수를 수집통(32)에 집결하면 여과장치(도면상 미 도시함)를 거쳐 냉각수저장탱크(도면상 미도시함)에 회수됨과 아울러 다시 냉각수조로 연속 공급하도록 구성된다.

또한 본 발명은 상기 냉각수조(30)의 상부에 구비되며, 양 체인기어(41)(42)에 감긴 채로 회전하면서 운반상자(D)의 내용물인 농산물이 외부로 이탈을 방지하는 그물망(40)이 구비되어 구성된다.

본 발명은 또한 도 3 에 도시된 바와 같이 상기 몸체(10)의 바닥면에 구비되며, 일측으로 이송되는 운반상자(D)를 가이드역할을 해주도록 일정 간격으로 다수개 구비된 안내봉(15)이 구비되어 구성된다.

그리고 본 발명에 적용된 상기 안내봉(15)에는 냉각수조(30)를 통과하는 운반상자(D)의 좌우측으로 냉각수를 분출하도록 일정 간격으로 다수개의 분출공(15a)이 형성된다.

한편, 본 발명에 적용된 상기 탈수부(C)는 도 1 및 도 5, 6 에 도시된 바와 같이 구성된다.

즉, 하부에는 수분을 유도하는 수분분리기(51)와 상부에는 기체를 유도하는 기체분리기(52)가 구비된 보디(50)가 구비된다.

또한 상기 보디(50)의 내부에 일정 간격으로 다수개가 구비되며, 강력한 바람으로 농산물에 묻어 있는 물기를 제거하도록 상부는 넓고 하부는 좁게 형성된 덕트노즐(53)이 구비된다.

그리고 상기 보디(50)의 하부 양단에 구비되며, 농산물에 묻어 있는 물기를 강력하게 흡입하는 터보팬(55)(55a)이 구비되어 구성된다.

더하여 상기 기체분리기(52)의 상단에는 선택적으로 기체의 일부를 외부로 배출하도록 배기댐퍼(56)(56a)가 구비되어 구성된다.

본 발명에 적용된 상기 보디(50)는 운반상자(D)가 통과되는 터널(54)에 함께 조립 설치되어 구성된다.

마지막으로 본 발명에 적용된 상기 탈수부(C)의 일단에는 탈수부(C)를 통과한 운반상자(D)를 직각방향으로 배출하도록 배출콘베이어(60)가 구비되어 구성된다.

한편 본 발명은 상기의 구성부를 적용함에 있어 다양하게 변형될 수 있고 여러 가지 형태를 취할 수 있다.

그리고 본 발명은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 특별한 형태로 한정되는 것이 아닌 것으로 이해되어야 하며, 오히려 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신과 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

상기와 같이 구성된 본 발명 농산물 예냉 장치의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.

우선, 본 발명은 40～50분 만에 각종 농산물에 묻어있는 농약 및 이물질 등을 연속으로 깨끗이 세척함과 아울러 미생물 살균처리와 예냉을 균일하고 완벽하게 처리하고 더하여 마지막에 탈수까지 연속으로 처리할 수 있도록 한 것이며 때문에 저온저장고에 저장하게 되면 농산물의 수분이 충분히 유지되기 때문에 시듦 현상이나 감모 현상을 예방하고 신선한 농산물을 장기간 동안 안심하고 저장할 수 있도록 한 것이다.

이를 위해 본 발명은 농산물이 운반상자(D)에 담기어 기체(10)의 입구에 해당하는 공급컨베이어상에서 다수의 열을 이루어 공급된다.

이후 상기 공급컨베이어를 벗어나는 운반상자(D)는 이송로울러(14)로 옮겨지면서 세척부(A)로 이송된다.

상기 세척부(A)에서 각 열의 운반상자(D)는 기체(10)의 입구와 출구측에 배치된 체인기어(11)(12)를 통하여 순환하는 이송봉(13)에 의하여 전진이 이루어진다.

이때 상기 운반상자(D)가 일측으로 이송되는 과정에서 각 운반상자(D)의 하단에 구비된 안내봉(15)은 운반상자(D)가 좌우로 이탈됨이 없이 용이하게 이송되도 록 가이드역할을 해주게 된다.

상기 운반상자(D)가 세척부(A)를 통과하는 과정에서 세척수젯트분출노즐(26)로부터 분출되는 세척수에 의하여 각 운반상자(D)에 담기 농산물이 세척되어 농산물에 묻어 있는 농약 및 이물질이 제거될 수 있다.

이때 상기 세척부(A)는 격벽(22)에 의해 1,2차세척조(20(23)로 분리되는 것으로, 이는 1차세척조(20)의 물은 이물질이 많이 포함되고 농약이 묻은 약품성 물이므로 배수구(21)를 통해 바로 배출하기 위함이다.

그리고 2차세척조(23)는 농산물이 1차세척조(20)에서 이물질과 농약성분이 제거된 상태의 양호한 물이기 때문에 펌프(24)의 구동과 배관(24)을 통해 다시 세척수젯트분출노즐(26)로 공급하여 재사용할 수 있도록 한 것이다.

상기 세척부(A)를 통과한 농산물은 냉각부(B)로 이송되어 살균제가 혼합된 4℃ 이하의 냉각수(작업하기 전에 냉각수 탱크에 물을 냉동기 유니트를 가동하여 냉각수조에 물을 냉각하고 살균제를 같이 혼합함)는 순환펌프로 냉각수조에 설치된 젯트노즐로 공급되어 냉각수조안에 충만된 후 오버플로우관으로 수월된다.

상기 냉각수는 냉각주조(30)에 담기게 되고 운반상자(D)가 냉각수조(30)를 통과하는 과정에서 분출공(15a)과 제1냉각수분출구(33)를 통해 운반상자(D)의 양 측면과 저면을 집중 분출하게 된다.

즉, 안내봉(15)의 양단에 형성된 분출공(15a)을 통해 강력한 냉각수가 분출되면 냉각수조(30)를 통과하는 운반상자(D)의 양측으로 냉각수가 침투되므로 농산물을 뒤 썩으면서 깨끗히 세척할 수 있게 된다.

또한 순환펌프(도면상 미 도시함)와 연결된 냉각수공급관(34)의 물이 젯트분출노즐(35)을 통해 강력하게 분출되면 운반상자(D)의 저면으로 분출되어 냉각수조안의 냉각수 온도를 일정하게 유지시키는 동시에 농산물이 수류에 의해 깨끗이 세척되게 된다.

더하여 상기 운반상자(D)는 계속하여 일측으로 진행하게 되는데, 이때 제2냉각수분출구(36)를 통해 분출된 고압의 냉각수가 경사면으로 상승 이동하는 운반상자(D)의 측면과 모서리 및 저면을 분출하게 되면 농산물이 경사면에 의해 약간 이동하여 섞이게 되므로 다시 나머지 잘 세척되지 못한 부분의 농산물을 깨끗히 세척하는 효과를 제공하게 된다.

그리고 상기 운반상자(D)가 일측으로 이송되는 과정에서 체인기어(41)(42)에 감겨 이동하는 그물망(40)은 운반상자(D)의 상부면을 덮으면서 이동하게 되므로 상기 세척하는 농산물이 부상하는 것을 방지하게 된다.

상기 본 발명에 적용된 냉각수의 양이 많게 되면 오버플로우관(31)으로 넘쳐 흐르게 되고, 이렇게 넘친 물은 수집통으로 집결되어 이를 여과장치(도면상 미 도시함)를 거쳐 펌프를 가동하여 냉각수저장탱크에 회수되는 동시에 연속으로 냉각수조안에 장치된 분출노즐에 공급된다.

상기와 같이 적기에 수확된 야채나 과일 등의 농사물은 냉각부(B)를 통과하면서 냉각수에 의하여 급냉되어 자체세포의 성장이 멈추고 양분의 소모가 방지되며 잡균의 번식이 억제되므로 유통과정에서 장시간 신선도가 유지 보존될 수 있게 된다.

한편, 상기 냉각부(B)를 통과한 운반상자(D)는 농산물에 묻어 있는 냉각수분을 분리하기 위해 탈수부(C)로 이송된다.

즉, 터널(54)을 통해 보디(50)로 진입한 운반상자(D)는 하단 양측의 강력한 터보팬(55)(55a)의 구동에 의해 수분과 기체가 분리되는 것으로, 상기 수분은 하부 수분분리기(51)를 통해 바로 배출되고, 상기 기체는 상부 기체분리기(52)를 통해 덕트노즐(53)로 공급되고, 상기 덕트노즐(53)은 상부는 넓고 하부는 좁게 형성되어 대풍량이 강력한 압력으로 변한 냉풍이 농산물에 묻어 있는 냉각수를 제거하게 된다.

그리고 상기 기체가 기체분리기(52)를 통과하는 과정에서 기체의 일부는 배기댐퍼(56)를 통해 외부로 배출되게 한다.

마지막으로 본 발명은 상기 탈수부(C)를 통과한 운반상자(D)가 농산물 예냉 장치(1)와 직각방향으로 설치된 배출콘베이어(60)에 의해 다음 단계로 용이하게 공급되도록 하게 됨은 물론이다.

본 발명 농산물 예냉 장치의 기술적 사상은 실제로 동일결과를 반복 실시 가능한 것으로, 특히 이와 같은 본원발명을 실시함으로써 기술발전을 촉진하여 산업발전에 이바지할 수 있어 보호할 가치가 충분히 있다.

도 1 은 본 발명에 적용된 농산물 예냉 장치의 전체 정면 구성도.

도 2 는 본 발명에 적용된 농산물 예냉 장치의 전체 평면 구성도.

도 3 은 본 발명에 적용된 농산물 예냉 장치의 요부 측면도.

도 4 는 본 발명에 적용된 농산물 예냉 장치의 요부 확대 정면도.

도 5 는 본 발명 농산물 예냉 장치에 적용된 탈수부의 정면도.

도 6 은 본 발명 농산물 예냉 장치에 적용된 탈수부의 측단면도.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

A: 세척부 B: 냉각부

C: 탈수부 D: 운반상자

10: 몸체 20: 1차세척조

23: 2차세척조 30: 냉각수조

33: 제1냉각수분출구 36: 제2냉각수분출구

50: 보디 60: 베출콘베이어

Claims (11)

1. 삭제
2. 운반상자(D)에 담긴 농산물을 세척 및 예비냉각시키기 위해 몸체(10)의 상단에 세척부(A)와 냉각부(B) 그리고 탈수부(C)가 순차적으로 구비되되, 상기 세척부(A)는 격벽(22)에 의해 각각 양단으로 나뉘어지는 1차세척조(20)와 2차세척조(23); 상기 1차세척조(20)의 하부에 구비되며, 농약 및 오염 이물질이 포함된 세척수를 바로 배출하는 배수구(21); 상기 2차세척조(23)의 하단에 연결되며, 상기 세척수를 펌프(24)로 끌어올려 세척수분출노즐(26)로 다시 공급하는 배관(25); 및 상기 몸체(10)의 바닥면에 구비되며, 일측으로 이송되는 운반상자를 가이드역할을 해주도록 일정 간격으로 다수개 구비된 안내봉(15);이 연결 구비되는 농산물 예냉 장치에 있어서,

   상기 냉각부(B)는,

   냉각수조(30)의 바닥면에 구비되며, 냉각수공급관(34)에 일정 간격으로 다수개의 젯트분출노즐(35)이 구비되어 운반상자의 하부쪽으로 냉각수를 강력하게 분출하는 제1냉각수분출구(33);가 더 구비됨을 특징으로 하는 농산물 예냉 장치.
3. 청구항 2 에 있어서,

   상기 냉각부(B)는,

   냉각수조(30)의 경사면 부근에 일정 간격으로 다수개가 설치되며, 냉각수조를 빠져나오는 운반상자의 측면부 하부쪽으로 냉각수를 강력하게 분출하는 제2냉각수분출구(36)가 더 구비됨을 특징으로 하는 농산물 예냉 장치.
4. 청구항 3 에 있어서,

   상기 냉각수조(30)에 구비되며,

   냉각수의 수위가 높아져서 오버플로우관(31)으로 수월된 냉각수를 수집통(32)에 집결하면 여과장치를 거쳐 냉각수저장탱크에 회수됨과 아울러 다시 냉각수조로 연속 공급하도록 구비됨을 특징으로 하는 농산물 예냉 장치.
5. 청구항 3 에 있어서,

   상기 냉각수조(30)의 상부에 구비되며,

   양 체인기어(41)(42)에 감긴 채로 회전하면서 운반상자의 내용물인 농산물이 외부로 이탈을 방지하는 그물망(40)이 더 구비됨을 특징으로 하는 농산물 예냉 장치.
6. 삭제
7. 청구항 2 에 있어서,

   상기 안내봉(15)에는 냉각수조(30)를 통과하는 운반상자(D)의 좌우측으로 냉각수를 분출하도록 일정 간격으로 다수개의 분출공(15a)이 더 형성됨을 특징으로 하는 농산물 예냉 장치.
8. 청구항 2 에 있어서,

   상기 탈수부(C)는,

   하부에는 수분을 유도하는 수분분리기(51)와 상부에는 기체를 유도하는 기체분리기(52)가 구비된 보디(50);

   상기 보디의 내부에 일정 간격으로 다수개가 구비되며, 강력한 바람으로 농산물에 묻어 있는 물기를 제거하도록 상부는 넓고 하부는 좁게 형성된 덕트노즐(53);

   상기 보디의 하부 양단에 구비되며, 농산물에 묻어 있는 물기를 강력하게 흡입하는 터보팬(55)(55a);이 구비됨을 특징으로 하는 농산물 예냉 장치.
9. 청구항 8 에 있어서,

   상기 기체분리기(52)의 상단에는 선택적으로 기체의 일부를 외부로 배출하도록 배기댐퍼(56)(56a)가 더 구비됨을 특징으로 하는 농산물 예냉 장치.
10. 청구항 8 에 있어서,

    상기 보디(50)는 운반상자가 통과되는 터널(54)에 함께 조립 설치됨을 특징으로 하는 농산물 예냉 장치.
11. 청구항 2 에 있어서,

    상기 탈수부(C)의 일단에는 탈수부를 통과한 운반상자를 직각방향으로 배출하도록 배출콘베이어(60)가 더 구비됨을 특징으로 하는 농산물 예냉 장치.

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