KR200302991Y1 - 구근류 및 과일류 세척장치 - Google Patents
구근류 및 과일류 세척장치 Download PDFInfo
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Abstract
본 고안은 감자, 고구마, 당근 등과 같은 구근류나 사과, 배, 감 등과 같은 과일류 또는 오이, 가지, 참외, 상치 등과 같은 채소류를 세척하는 세척장치에 관한 것이다.
본 고안은 적정량의 세척수가 채워지는 사각형상의 세척탱크와; 세척하고자 하는 구근류 등이 투입되는 투입구 근처에 설치되어 상기 세척탱크 내에 수류를 형성하는 수류 생성수단과; 일측으로 향하는 수류를 따라 이송되는 구근류를 세척하기 위해서 상기 세척탱크의 바닥으로부터 고압의 공기를 분사하는 공기 공급수단과; 세척된 구근류를 부상시키기 위해서 상기 세척탱크의 일측 바닥으로부터 고압수를 공급하는 고압수 공급수단과; 부상된 구근류를 외부로 배출시킬 수 있도록 상기 세척탱크와 연통되게 설치되며 그 외주면에 다수의 날개가 형성된 회전수차가 회전가능하게 설치된 배출탱크 및; 상기 고압수 공급수단에 의해 부상된 구근류 등을 상기 회전수차의 날개에 원활하게 얹을 수 있도록 설치된 경사판을 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.
Description
본 고안은 감자, 고구마, 당근 등과 같은 구근류나 사과, 배, 감 등과 같은 과일류 또는 오이, 가지, 참외, 상치 등과 같은 채소류를 세척하는 세척장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 계속적으로 순환하는 수류를 이용하여 구근이나 과일을 이송시키면서 수중에 고압의 공기를 불어 넣어 발생되는 강한 난류와 공기방울을 이용하여 그 표면을 세척한 다음 회전하는 회전수차를 이용하여 배출시키는 구근류 및 과일류 세척장치에 관한 것이다.
일반적으로 밭작물인 감자, 고구마, 무우, 당근 등의 구근류 농산물은 밭에서 수확할 때 흙이 많이 묻어있게 되고 흙이 묻어있는 상태로 농산물을 출하하게 될 경우에는 상품가치가 떨어져 제 가격을 받지 못하게 된다. 따라서 구근류 농산물의 경우에는 출하하기 전에 물로 세척하여 흙을 제거하는 것이 바람직하다. 또한 과일류 및 채소류의 경우도 재배과정이나 보관과정에서 오염되었을 지 모르는 약품이나 이물질을 제거하기 위해서 식용전에 그 표면을 세척하는 것이 좋다.
이를 위해 서로 인접하게 설치되어 일측 방향으로 회전하는 다수의 브러쉬롤러로 구성된 세척장치가 개발되었으나, 이들 브러쉬 타입 세척장치는 도1에 도시되어 있는 바와 같이, 롤러(5)의 외주면에 심어져 있는 비교적 딱딱한 브러쉬(5)가 회전하면서 구근류 등의 표면에 묻어 있는 흙이나 이물질을 세척하기 때문에 그 표면이 손상받기 쉽다. 따라서 표피가 약한 과일류는 사용하기 곤란하고 투입된 구근이 구르면서 세척되기 때문에 불규칙한 형태를 갖는 당근, 생강이나 상치, 오이, 가지 등과 같은 채소류는 세척할 수 없는 문제가 있었다.
이에 따라 본 고안의 주된 목적은 종래의 브러쉬롤러 대신에 강한 급류와 공기방울을 이용하여 구근류 등의 표면에 묻어있는 흙이나 이물질을 세척할 수 있도록 구근 등을 이송시키는 수류 생성수단, 표면의 흙이나 이물질을 세척하는 공기 공급수단, 세척된 구근 등을 배출시키는 고압수 공급수단 및 회전수차로 구성된 구근류 세척장치를 제공하는 것이다.
본 고안은 또한 세척하고자 하는 구근 등을 수류를 이용하여 이송시키고 고압 공기에 의해 생성된 난류와 공기방울을 이용하여 세척함으로써 그 표면이 손상되기 쉬운 과일류나 불규칙한 형태를 갖는 채소류 등을 세척할 수 있는 세척장치를 제공하는 것이다.
도1은 종래기술에 따른 구근류 세척장치를 보여주는 부분 사시도,
도2는 본 고안에 따른 구근류 및 과일류 세척장치의 기본 구성을 보여주는 개념도,
도3은 본 고안에 따른 구근류 및 과일류 세척장치의 바람직한 실시예를 보여주는 사시도,
도4는 본 실시예의 평면도,
도5는 본 실시예의 우측면도,
도6은 본 실시예의 좌측면도,
도7은 본 실시예의 수류 생성장치, 공기 공급장치 및 고압수 공급장치를 보여주는 사시도,
도8은 본 실시예의 구근류 세척 및 배출작용을 보여주기 위한 설명도이다.
*****도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*****
10 : 세척탱크 22 : 고압수 주입구
24 : 다공판 30 : 공기노즐
36 : 송풍기 37 : 공기 이송관
45 : 세척수 반송구 60 : 고압수 노즐
67 : 고압수 이송관 80 : 배출탱크
81 : 개방부 90 : 회전수차
91 : 날개 93 : 원통형 드럼
상술한 목적을 달설하기 위해서 본 고안은 세척하고자 하는 구근류 등이 투입되는 투입구 근처에 설치된 수류 생성수단과, 일측으로 향하는 수류를 따라 이송되는 구근류를 세척하기 위한 고압의 공기를 공급하는 공기 공급수단과, 세척된 구근류를 부상시키기 위한 고압수 공급수단과, 부상된 구근류를 외부로 배출시키기위한 회전수차와, 상기 수류 생성수단, 공기 공급수단 및 고압수 공급수단이 설치된 사각형상의 세척탱크와, 상기 회전수차가 회전가능하게 설치된 사각형상의 배출탱크를 포함하여 구성된다.
상기 수류 생성수단은 상기 세척탱크의 일측벽에 설치된 주입구를 통해 주입되는 고압수를 균등하게 유입시키는 다공관과, 상기 주입구와 연통되게 설치되어 고압수를 생성하는 고압수 펌프와, 사용된 세척수를 상기 고압수 펌프로 반송하기 위한 반송파이프를 포함하여 구성된다.
그리고 상기 공기 공급수단은 상기 세척탱크의 바닥에 설치된 다수의 공기노즐과, 상기 공기노즐에 고압의 공기를 공급하는 송풍기와, 가압된 공기가 역류되지 않도록 설치된 공기 이송관 및 상기 공기 이송관과 공기노즐 사이에 연통되게 설치된 플렉시블관을 포함하여 구성된다.
상기 고압수 공급수단은 상기 세척탱크의 하류측 바닥에 가라앉은 구근류 등 등을 부상시킬 수 있도록 상기 세척탱크의 하류측 바닥에 설치된 다수의 고압수 노즐과, 상기 고압수 노즐에 고압수를 공급하는 고압수 펌프와, 가압된 고압수를 공급하는 고압수 이송관 및 상기 고압수 이송관과 고압수 노즐 사이에 연통되게 설치된 플렉시블관을 포함하여 구성된다.
이어 상기 회전수차는 세척된 구근류 등을 낮은 위치에서 높은 위치로 올려서 배출할 수 있도록 상기 배출탱크 내에 회전가능하게 설치된 원통형 드럼과, 상기 드럼의 외주면에 형성된 다수의 날개와, 상기 드럼을 회전시키는 구동모터를 포함하여 구성된다.
그리고 상기 회전수차의 전방에는 고압수에 의해 부상되는 구근이 상기 회전수차의 날개로 원활히 투입되도록 하는 경사판이 설치되어 있다.
이하 첨부도면을 참조하여 본 고안에 따른 구근류 및 과일류 세척장치를 상세히 설명한다. 도2는 본 발명에 따른 세척장치의 기본적인 구성을 보여주는 개념도로서, 크게 구근류나 과일류 등이 투입되어 세척되는 세척탱크(10)와 상기 세척탱크(10)와 연통되게 설치되어 세척된 구근류 등을 배출시킬 수 있도록 회전수차(90)가 회전가능하게 설치된 배출탱크(80)로 구성되어 있다. 그리고 상기 세척탱크(10)의 일측면에는 투입된 구근류 등을 이송시키는 수류를 생성하는 수류 생성수단(40)이 설치되고, 상기 세척탱크(10)의 가운데 부분에는 수류를 따라 이송되는 구근류 등을 세척하기 위하여 고압의 공기를 공급하는 공기 공급수단(35)이 설치된다. 이어, 상기 세척탱크(10)의 하류측에는 가라앉은 구근류 등을 부상시키기 위한 고압수 공급수단(65)이 설치되고, 상기 세척탱크(10)와 배출탱크(80)의 회전수차(90) 사이에는 소정의 경사판(70)이 설치되어 부상된 구근이 상기 회전수차(90)의 날개(91)에 원활하게 얹혀지도록 한다. 그리고 세척된 구근류 및 과일류는 회전수차(90)에 의해 낮은 위치에서 높은 위치로 이송된 후 컴베이어를 통해 배출된다.
이하에서는 첨부도면을 참조하여 본 고안에 따른 세척장치의 바람직한 실시예를 구체적으로 설명한다. 먼저 도3은 본 실시예의 세척장치를 보여주는 사시도이고, 도4는 그 평면도이며, 도5는 좌측면도이고, 도6는 우측면도이다. 도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 세척장치(100)는 구근이나 과일이 세척되는 세척탱크(10)와세척된 구근과 과일을 배출시키는 배출탱크(80)로 이루어지고, 도시된 바와 같이, 세척탱크(10)는 좌우로 길게 형성되고 배출탱크(80)는 세척탱크(10)의 좌측 단부에 직각되게 설치되어 있다. 따라서 세척탱크(10)의 상류측의 투입부(12)로 투입된 구근이나 과일은 세척탱크(10) 내에 형성된 수류를 따라 하류측으로 이송되면서 세척된 후 배출탱크(80)로 배출되게 된다. 한편, 상기 세척탱크(10)와 배출탱크(80)는 본 실시예와 같이 "ㄱ"자 형태로 배열될 수도 있고, 일자 형태로 배열될 수도 있으므로 본 고안의 권리범위가 도시된 형태로 한정되는 것은 아니다.
상기 세척탱크(10)는 상면이 개방된 상자체로서, 우측에는 고압수가 유입되는 고압수 주입구(22)가 설치되고, 중간 부분에는 바닥으로부터 고압의 공기가 유입되는 다수의 공기노즐(30)이 설치되어 있으며, 좌측에는 배출탱크(80)와 연통될 수 있도록 개방부(81)가 형성되고 그 바닥에는 세척된 구근 및 과일을 부상시키는 다수의 고압수 노즐(60)이 설치되어 있다.
그리고 상기 고압수 주입구(22)의 좌측에는 주입된 고압수가 세척탱크(10) 내로 균등하게 유입될 수 있도록 측벽으로부터 소정 거리 이격되게 다공판(24)이 설치된다. 한편, 상기 고압수 주입구(22)와 연통되게 설치된 수류 생성수단(40)은 상기 고압수 유입구(22)에 연통되게 설치된 고압수 펌프(41)와 상기 배출탱크(80)의 바닥에 설치된 세척수 반송구(45)로부터 반송되는 세척수를 이송하기 위한 반송파이프(43)로 구성된다. 따라서 상기 세척탱크(10)와 배출탱크(80) 내에 적당량의 물을 채운 후 상기 고압수 펌프(41)를 작동시키면 상기 다공관(24)을 통해 고압의 수류가 생성된다.
이러한 상태에서 구근이나 과일을 다공판(24) 근처에 투입하면, 강한 수류에 의해 구근이나 과일이 수류를 따라 좌측으로 이동하게 된다. 이때 상기 세척탱크(10)의 바닥에 설치된 공기노즐(30)에서 강한 공기가 분사되어 구근이나 과일의 표면에 묻어 있는 이물질을 세척하게 된다. 즉, 상기 공기노즐(30)에서 분사된 강한 공기가 난류를 형성하여 급류가 구근이나 과일의 표면과 접촉되거나 또는 공기노즐(30)에서 분사된 공기방울이 구근이나 과일의 표면에 접촉되어 이물질을 세척하는 것이다.
이때 상기 공기노즐(30)은 구근이나 과일을 좌측으로 이송할 수 있도록 좌상향하게 설치하되 강한 난류와 공기방을을 형성하여 세척력을 높일 수 있도록 일부의 공기노즐(30)은 수직하게 설치된다. 상기 공기노즐(30)에 공기를 공급하는 공기 공급수단(35)은 세척탱크(10)의 일측에 형성된 송풍기(36)와 가압 공기를 이송하는 공기 이송관(37) 및 다수의 공기노즐(30)과 연통되게 설치된 플렉시블관으로 구성된다. 그리고 상기 공기 이송관(37)은 세척수가 역류되는 것을 방지하기 위해 수위보다 높게 설치된다.
상술한 바와 같이, 세척탱크(10)의 좌측에는 배출탱크(80)와 연통될 수 있도록 개방부(81)가 형성되어 있고 그 바닥에는 세척된 구근 및 과일을 부상시킬 수 있도록 다수의 고압수 노즐(60)이 설치되어 있으며, 상기 고압수 노즐(60)은 구근 및 과일을 배출탱크(80) 쪽으로 가압할 수 있도록 전방을 향하도록 설치되며 특히,세척탱크(10)의 바닥에 형성되어 구근이나 과일이 손상되는 것을 방지하는 경사면(13)에도 설치하는 것이 바람직하다. 그리고 상기 고압수 노즐(60)에 고압수를 공급하는 고압수 공급수단(65)은 도7에 도시되어 있는 바와 같이, 세척탱크(10)의 하부에 설치된 고압수 펌프(66)와 고압수를 이송하는 고압수 이송관(67), 다수의 고압수 노즐(60)과 연통되게 설치된 플렉시블관(68) 그리고 상기 고압 펌프(66)에 물을 공급하기 위한 급수관(69)으로 구성된다.
한편, 상기 배출탱크(80)는 세척탱크(10)에서 세척된 구근과 과일 및 세척수가 유입될 수 있도록 개방부(81)를 통해 연통된 상자체로서, 그 중앙에는 구동모터(97)에 의해 회전하는 회전수차(90)가 회전가능하게 설치되어 있다. 상기 회전수차(90) 도6에 도시되어 있는 바와 같이, 외주면에 소정 간격으로 날개(91)가 설치된 원통형 드럼(93)과, 상기 원통형 드럼(93)을 회전시킬 수 있도록 드럼의 중심축에 설치된 회전기어(95)와, 상기 회전기어(95)와 치합되고 구동모터(97)의 구동축에 결합된 구동기어(96)로 구성된다.
따라서 상기 구동모터(97)를 전방쪽으로 회전시키면서 구근 및 과일이 날개(91)에 담겨져서 상부로 이송된다. 이때 상기 날개(91)는 도시된 바와 같이, 연직선(T)보다 회전방향으로 소정 각도(θ) 경사지게 형성되어 있으므로 배출탱크(80)의 하부에서 담겨진 구근 및 과일을 배출탱크(80)의 상부에서 배출시키게 된다. 따라서 적정한 직경을 갖는 회전수차(90)를 이용하면 낮은 위치에 있는 구근이나 과일을 높은 위치로 올려 배출함으로써 다음 공정의 장치, 예를 들어 구근류 탈피장치로 원활하게 공급할 수 있게 된다.
이어 도6의 측면도에서 보는 바와 같이, 상기 세척탱크(10)와 회전수차(90)사이에는 소정의 경사판(70)이 설치되어 있다. 상기 경사판(70)은 세척탱크(10)의바닥에 결합되어 있고 회전수차(90)쪽으로 경사지게 상부로 신장되다가 회전수차(90)의 날개(91)가 접촉되지 않는 지점에서 다시 하방으로 경사지게 연장된 것이다. 이때 상기 경사판(70)의 경사각과 높이는 구근 및 과일이 원활하게 이송될 수 있는 크기 이며, 상기 경사판(70)과 날개(91) 사이의 간격은 구근이나 과일이 통과될 수 없는 정도이다. 또한 상기 경사판(70)에는 소정의 구멍이 형성되어 세척수가 배출탱크(80)쪽으로 원활히 배수되도록 한다. 그리고 상기 배출탱크(80)의 바닥에는 세척수가 회수되는 반송구(45)가 형성되며, 상기 반송구(45)에는 이물질이 들어가는 것을 방지하는 거름망이 설치된다.
이하에서는 첨부도면을 참조하여 본 고안에 따른 구근류 및 과일류 세척장치의 작용을 설명한다. 도8은 본 고안의 작용을 설명하기 위한 설명도로서, 도시된 바와 같이, 세척탱크(10)의 측면에 설치된 고압수 펌프(41)를 구동시켜 세척탱크(10) 내에 수류가 형성되도록 한 다음, 고압수가 유입되는 다공판(24) 가까이에 구근류 등을 투입하면, 투입된 구근이 수류를 따라 하류쪽으로 이동하게 된다. 이때 상기 세척탱크(10)의 바닥에 형성된 다수의 공기노즐(30)에서 고압의 공기가 분사되어 수평방향으로 이동하던 구근이 상하로 이동하거나 회전하면서, 고압공기에 의해 형성된 강한 급류와 부딪히거나 공기방울과 접촉되어 그 표면에 묻은 이물질이 떨어져 나가게 된다.
수류와 고압의 공기에 의해서 세척탱크(10)의 하류쪽으로 이동한 구근은 상기 세척탱크(10)의 바닥에 설치된 고압수 노즐(60)에서 방사되는 고압수에 의해 이송방향이 바뀌면서 수면쪽으로 부상한다. 즉, 구근을 회전수차(90)의 날개(91)에원활하게 얹기 위해서 고압수로 쏘아 올리면, 구근이 부상하여 경사면(70)을 따라 부상되어 회전수차(90)의 날개(91)에 얹혀지게 된다. 이때 상기 경사면(70)과 날개(91)사이의 간격은 최소화하여 구근의 그 사이에 끼이지 않도록 한다. 그리고 상기 날개(91)에 따라 상부로 이송된 구근은 날개(91)에서 벗어나 컨베이어(98)로 배출되게 된다.
상술한 바와 같이, 본 고안에 따른 구근류 및 과일류 세척장치는 순환하는 수류를 이용하여 수평이동시키고, 고압의 공기를 이용하여 세척하기 때문에 구근류 등의 표면이 손상되지 않기 때문에 손상되기 쉬운 구근류나 과일류를 세척할 수 있을 뿐만 아니라 고압의 공기에 의해 생성되는 급류와 공기방울에 의해 세척하는 것이므로 상치나 오이 등과 같이 둥근 형태가 아닌 채소류를 세척할 수 있는 효과가 있다.
Claims (7)
- 적정량의 세척수가 채워지는 사각형상의 세척탱크와;세척하고자 하는 구근류 등이 투입되는 투입구 근처에 설치되어 상기 세척탱크 내에 수류를 형성하는 수류 생성수단과;일측으로 향하는 수류를 따라 이송되는 구근류를 세척하기 위해서 상기 세척탱크의 바닥으로부터 고압의 공기를 분사시키는 공기 공급수단과;세척된 구근류를 부상시키기 위해서 상기 세척탱크의 일측 바닥으로부터 고압수를 공급하는 고압수 공급수단과;부상된 구근류를 외부로 배출시킬 수 있도록 상기 세척탱크와 연통되게 설치되며 그 외주면에 다수의 날개가 형성된 회전수차가 회전가능하게 설치된 배출탱크 및;상기 고압수 공급수단에 의해 부상된 구근류 등을 상기 회전수차의 날개에 원활하게 얹을 수 있도록 설치된 경사판을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 구근류 및 과일류 세척장치.
- 제1항에 있어서,상기 수류 생성수단은 상기 세척탱크의 일측벽에 설치된 주입구를 통해 주입되는 고압수를 균등하게 유입시키는 다공관과, 상기 주입구와 연통되게 설치되어 고압수를 생성하는 고압수 펌프와, 사용된 세척수를 상기 고압수 펌프로 반송하기위한 반송 파이프를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 구근류 및 과일류 세척장치.
- 제1항에 있어서,상기 공기 공급수단은 상기 세척탱크의 바닥에 설치된 다수의 공기노즐과, 상기 공기노즐에 고압의 공기를 공급하는 송풍기와, 가압된 공기가 역류되지 않도록 설치된 공기 이송관 및 상기 공기 이송관과 공기노즐 사이에 연통되게 설치된 플렉시블관을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 구근류 및 과일류 세척장치.
- 제1항에 있어서,상기 고압수 공급수단은 상기 세척탱크의 하류측 바닥에 가라앉은 구근류 등 등을 부상시킬 수 있도록 상기 세척탱크의 하류측 바닥에 설치된 다수의 고압수 노즐과, 상기 고압수 노즐에 고압수를 공급하는 고압수 펌프와, 가압된 고압수를 공급하는 고압수 이송관 및 상기 고압수 이송관과 고압수 노즐 사이에 연통되게 설치된 플렉시블관을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 구근류 및 과일류 세척장치.
- 제1항에 있어서,상기 회전수차는 세척된 구근류 등을 낮은 위치에서 높은 위치로 올려 배출할 수 있도록 상기 배출탱크 내에 회전가능하게 설치된 원통형 드럼과, 상기 드럼의 외주면에 형성된 다수의 날개와, 상기 드럼을 회전시키는 구동모터를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 구근류 및 과일류 세척장치.
- 제1항에 있어서,상기 날개는 원통형 드럼의 연직선(T)보다 회전방향으로 소정 각도(θ) 경사지게 형성된 것을 특징으로 하는 구근류 및 과일류 세척장치.
- 제1항에 있어서,상기 경사판은 세척탱크의 바닥에 결합되고 회전수차쪽으로 경사지게 상부로 신장되다가 회전수차의 날개가 접촉되지 않는 지점에서 다시 하방으로 경사지게 연장된 것을 특징으로 하는 구근류 및 과일류 세척장치.
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| KR20-2002-0033334U KR200302991Y1 (ko) | 2002-11-07 | 2002-11-07 | 구근류 및 과일류 세척장치 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR200302991Y1 true KR200302991Y1 (ko) | 2003-02-11 |
Family
ID=49400064
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Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR200302991Y1 (ko) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100887362B1 (ko) * | 2007-08-30 | 2009-03-05 | 유틸테크 주식회사 | 과육 자동세척장치 |
| KR101055690B1 (ko) | 2009-08-27 | 2011-08-11 | 한국식품연구원 | 마이크로버블을 이용한 세정 및 살균장치 |
| KR200463417Y1 (ko) | 2011-03-14 | 2012-11-05 | 정명규 | 청과물세척기 |
| KR102064114B1 (ko) * | 2019-05-03 | 2020-01-08 | 김선희 | 농산물 세척기 |
-
2002
- 2002-11-07 KR KR20-2002-0033334U patent/KR200302991Y1/ko not_active IP Right Cessation
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| KR101055690B1 (ko) | 2009-08-27 | 2011-08-11 | 한국식품연구원 | 마이크로버블을 이용한 세정 및 살균장치 |
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