KR100667448B1 - 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물 - Google Patents

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채희남
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Abstract

본 발명은 흔히 덩굴차라 부르는 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물로서, 피부에 주름완화 효과가 우수할 뿐만 아니라 돌외 추출물의 우수한 항산화 작용으로 인해 화장료의 보존 안정성도 매우 향상된 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물에 관한 것이다.
본 발명은 껍질을 벗긴 돌외 100g을 잘게 분쇄하여 용매 1리터와 함께 추출반응기에 넣어 추출하고 4∼15℃에서 5일간 숙성시킨 후 여과하며, 증류기를 통해 60℃로 감압 농축하여 얻어진 추출물을 동결 건조중량 기준으로 0.001∼30.0 중량 % 포함하고 있다.
상기 잘게 분쇄된 돌외는 용매와 함께 추출반응기 내로 투입되어 40∼100℃에서 3∼20시간 동안 가열시킨 후 추출하거나 4∼40℃에서 1∼5일간 추출하여 얻을 수 있으며, 상기 용매로서는 정제수, 메탄올, 에탄올, 부틸렌 글리콜, 프로필렌 글 리콜 중에서 선택된 1종 이상의 용매를 사용한다.
돌외 추출물, 화장료 조성물, 피부, 주름

Description

돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물{COSMETIC COMPOSITION CONTAINING A GYNOSTEMMA PENTAPHYLLUM MAKINO EXTRACT}
본 발명은 흔히 덩굴차라 부르는 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물로서, 보다 상세하게는 피부에 주름완화 효과가 우수할 뿐만 아니라 돌외 추출물의 우수한 항산화 작용으로 인해 화장료의 보존 안정성도 매우 향상된 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물에 관한 것이다.
현대에 이르러 정보화라는 시대의 흐름에 편승하여 소비자의 가치관도 다양화되고 개성화가 진행되면서, 화장품 업계에서도 이러한 시대의 요청에 따라 소비자의 다양한 요구에 부응코자 다양한 상품의 개발과 많은 기능성을 갖는 브랜드(Brand)를 개발하기 시작했고, 이제는 단순한 피부 보호 기능의 일반 화장품 시장만으로는 한계점에 이르렀다.
이에 따라, 이를 극복하고 새로운 소비자 계층의 출현에 따른 새로운 시장을 확보하려는 화장품 업체간의 경쟁은 더욱 격화되고, 이에 따라 화장품 시장에도 고 기능성 바람이 거세게 몰아닥치고 있으며, 많은 화장품 업체들이 미백기능과 주름개선 효과가 뛰어난 화장품을 앞세워 시장 선점에 온힘을 쏟고 있다.
나이나 자외선 등을 포함하여 내, 외적인 여러 가지의 스트레스에 의해 일어나는 피부 현상은 피부 두께의 변화와 함께 세포수 감소 및 피부 신진대사의 저하, 생체 결합수 손실을 비롯하여 콜라겐, 엘라스틴 등의 파괴로 인해 피부 표면이 주름지고 거칠어지는 형태로 나타나는 피부노화를 억제하기 위해 항염증 효과 이외에 항산화 효과도 필수적으로 요구되고 있다.
여기서, 항산화 효과라 함은 화장품에 유연제로 사용되는 유지, 오일들이 공기중 또는 물속에 녹아있는 용존산소 및 자외선으로부터 유발된 활성 라디칼 등에 의해 산화되고 분해되는 것을 막아주는 것을 의미한다.
화장품에서 항산화제로 사용되는 대표적 물질로는 디부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔을 비롯하여 아스코르빈산 및 그 유도체, 토코페롤 및 그 유도체 등이 가장 많이 이용되고 있다.
그러나, 디부틸히드록시아니졸과 디부틸히드록시톨루엔의 항산화 효과는 우수하지만 피부 부작용을 유발시키는 것으로 알려져 있으며, 아스코르빈산 및 그 유도체, 토코페롤은 그 자체의 안정성이 나빠서 직접 사용하기 어려우며, 이들의 안정성을 개선시킨 비타민C 유도체, 비타민E 유도체 등은 항산화 효과가 거의 없다는 문제점들을 내포하고 있다.
본 발명자는 상기의 문제점들을 해결하고자 예의 연구를 거듭한 결과, 여러 천연물 중에서 돌외(Gynostemma pentaphyllum makino)에는 우수한 주름완화 효과가 있음은 물론 항산화 효과 또한 우수한 것으로 확인되어 이를 화장품에 응용할 수 있게 되었다.
돌외는 박과에 속하는 자웅이체인 덩굴성 다년생 식물로서 일본 중국, 대만 말레이시아, 인도 등의 동남아 각지에 자생하고 있으며, 우리나라에서는 덩굴차 혹은 덩굴감차로 불리우고 있다[돌외의 아미노산 조성에 관한 연구, 김선희, 박원기, J. KOREAN SOC. FOOD NUTR 1988, 17(1), 7~ 11].
돌외는 마디에 흰털이 있고 엉키면서 자라지만 덩굴손으로 기어 올라가기도 하고 5개의 작은 잎을 가진 겹잎이며, 좁은 난상타원형 또는 좁은 난형이고 끝의 작은 잎은 작은 잎자루와 더불어 길이 4∼8cm, 나비 2∼3cm로서 끝이 뾰족하며 앞면 맥 위에 잔털이 있고 가장자리에 톱니가 있다.
돌외는 그 꽃받침조각이 극히 작고 화관이 5개로 갈라지며, 갈라진 조각은 길이 3mm 정도로서 피침형이고 열매는 장과(將果)로 둥글며 지름이 5∼8mm 정도이고 검은 녹색으로 익으며 씨의 길이는 4mm 정도이다. 돌외의 주성분은 사포닌이며, 스테롤, 당류, 색소, 배당제 등이 함유되어 스트레스에 의한 질환, 기관지 계통이나 위장병, 십이지장궤양에 효과가 있고, 또한 강장강정(强壯强精) 효과와 이뇨, 소염에도 아주 좋은 것으로 알려져 있다[안덕균, 원색한국본초도감, 교학사, 222p, (1998)]
본 발명의 목적은 돌외에서 얻어진 추출물을 화장품에 응용함에 따라 피부에 주름완화 효과가 우수할 뿐만 아니라 돌외 추출물의 우수한 항산화 작용으로 인해 화장료의 보존 안정성도 매우 향상된 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물을 제공하는 데 있다.
이러한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 껍질을 벗긴 돌외 100g을 잘게 분쇄하여 용매 1리터와 함께 추출반응기에 넣어 추출함과 동시에 4∼15℃에서 5일간 숙성시킨 후 여과하여 증류기를 통해 60℃로 감압 농축하여 얻어진 추출물을 동결 건조중량 기준으로 0.001∼30.0 중량% 포함하고 있는 것을 특징으로 한다.
상기 잘게 분쇄된 돌외는 용매와 함께 추출반응기 내로 투입되어 40∼100℃에서 3∼20시간 동안 가열시키거나 또는 4∼40℃에서 1∼5일간 추출하여 얻을 수 있다. 상기 용매는 정제수, 메탄올, 에탄올, 부틸렌글리콜, 프로필렌 글리콜 중에서 선택된 1종 이상의 용매를 사용하는 것을 특징으로 한다.
다음에 기재되는 실시예 및 실험예 들은 본 발명의 기술내용을 설명하는 것이지만, 본 발명의 기술내용이 여기에 한정되지 않음을 밝혀둔다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예에 대해 상세히 설명하면 다음과 같다.
[실시예 1]
돌외 100g을 잘게 분쇄한 다음 에탄올(98%) 1리터에 넣고 냉각콘덴서가 부착된 추출반응기에서 8시간 끓여서 추출한 후 300메쉬 여과포로 여과하고, 4-15℃에서 5일간 방치하여 숙성시킨 후 와트만 2번 여과지로 여과한다. 이 추출물을 냉각콘덴서가 부착된 증류기에서 60℃로 감압 농축하여 건조중량 15.2g을 얻는다.
[실시예 2∼7]
실시예 1과 동일한 방법으로 표 1에 기재되어 있는 용매를 사용하여 추출하였으며, 그 결과를 하기 표 1에 기재하였다.
표 1 : 실시예 2~7의 실험결과
추출용매 최종 추출물의 건조중량(단위: g )
[실시예 2] 70% 에탄올 17.3
[실시예 3] 메탄올 13.2
[실시예 4] 70% 메탄올 14.5
[실시예 5] 30% 함수 프로필렌글리콜 13.6
[실시예 6] 30% 함수 부틸렌글리콜 16.6
[실시예 7] 정제수 12.5
[실시예 8]
돌외 100g을 잘게 분쇄한 다음 에탄올(98%) 1리터에 넣고 냉각콘덴서가 부착된 추출반응기를 통해 상온에서 7일간 교반하여 추출한 후 300메쉬 여과포로 여과하고, 4-15℃에서 5일간 방치한 후 숙성시켜 와트만 2번 여과지로 여과한다. 이 추출물을 냉각콘덴서가 부착된 증류기에서 60℃로 감압 농축하여 건조중량 9.3g을 얻는다.
[실시예 9∼14]
실시예 8과 동일한 방법으로 표 2에 기재되어 있는 용매를 사용하여 추출하였으며, 그 결과를 하기 표 2에 기재하였다.
표 2 : 실시예 9∼14의 실험결과
추출용매 최종 추출물의 건조중량(단위: g )
[실시예 9] 70% 에탄올 11.3
[실시예 10] 메탄올 14.2
[실시예 11] 70% 메탄올 13.2
[실시예 12] 30% 함수 프로필렌글리콜 11.9
[실시예 13] 30% 함수 부틸렌글리콜 9.5
[실시예 14] 정제수 11.5
[실험예 1] : 프리라디칼 소거 작용효과 측정 실험
0.1mM 1,1-디페닐-2-피크릴히드라질(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) 메탄올 용액 1ml에 시료 1ml를 첨가하여 37℃에서 30분간 반응시켰다. 여기서 시료는 실시예 1∼15의 추출물을 일정 농도로 제조하여 실험을 실시하였으며, 반응 후 자외선 분광기로 516nm에서 흡광도의 감소를 측정하였다. 프리라디칼 소거 작용효과는 다음 식으로 구하였으며, 프리라디칼 소거 작용효과(%) = [1-(S-SB) / (C-CB)] × 100 이 식에서 S는 시료의 흡광도이며, SB는 1,1-디페닐-2-피크릴 히드라질 메탄올 용액이 없는 태에서 실험을 진행한 후의 흡광도이고, C와 CB는 각각 대조군과 1,1-디페닐-2-피크릴 드라질 메탄올 용액이 없는 대조군의 흡광도이다.
그 결과는 프리라디칼 소거 작용효과가 50%를 나타내는 농도를 SC 50 (ug/ml)으로 표 3에 표시하였다.
표3
Figure 112005510830332-pat00009
[실험예 2] : 콜라겐 생합성 촉진효과
돌외 추출물의 콜라겐 생합성 촉진효과를 알아보기 위해, 인체 정상 섬유아세포를 96-웰 마이크로 플레이트에 접종시키고(2×10 세포/웰) 디엠이엠 배지에서 24시간 배양한다. 배양 후 상기에서 제조한 실시예 1 내지 15의 돌외 추출물을 500㎍/㎖의 농도로 준비하여 혈청이 함유되지 않은 디엠이엠 배지와 함께 넣고 48시간 배양한다. 배양 마지막 24시간 전에 아스코르빅산 50㎍/㎖을 첨가하여 콜라겐 합성을 촉진시킨다. 배양 후 각 웰을 세척하고 혈청이 함유되지 않은 디엠이엠 배지로 교체하여 24시간 더 배양한다. 배양 후 각 웰의 상층액을 모아 프로콜라겐 타입 아이씨-펩타이드(PICP, Type I C-Peptide)양을 키트(Kit, Takara, Kyoto, Japan)를 이용하여 새로 합성된 콜라겐 양을 PICP 양으로 측정하였으며, PICP 양은 ng/2×104 세포로 환산하여 콜라겐의 합성 효과를 하기 표 4에 나타내었다.
표 4
Figure 112005510830332-pat00002
콜라겐은 피부의 결합조직의 대부분을 차지하는 생체물질로서 피부의 탄력과 관계가 있으며 노화와 더불어 그 양이 감소한다. 따라서 콜라겐의 생합성 양을 증가시키면 피부의 탄력성을 증가시킬 수 있다.
실험예 1과 2에서 실시예 13 및 실시예 14가 가장 우수한 효과가 나타났으며, 아래의 처방예 및 처방 실험예 들은 본 발명의 내용을 설명하나, 본 발명의 내용이 여기에 한정되지 않음을 밝혀둔다.
[처방예 1]
돌외 추출물을 함유한 화장료중 화장수(스킨로션)의 처방예는 다음과 같다.
표 5
Figure 112005510830332-pat00003
[제조방법]
[제형예 1] : 12번에 3,4,5,9번을 순서대로 투입하여 교반하여 용해시킨 후 6번을 60℃로 가열하여 용해시킨후 11번을 투입 교반하여 12번에 투입한다. 마지막으로 1,7,8,10번을 투입하여 충분히 교반한 뒤 마이크로 플루다이져를 통과시킨 후 숙성시킨다.
[비교 제형예 1-1] : 12번에 3,4,5,9번을 순서대로 투입하여 교반하여 용해시킨 후 6번을 60℃로 가열하여 용해시킨후 11번을 투입 교반하여 12번에 투입한다. 마지막으로 2,7,8,10번을 투입하여 충분히 교반한 뒤 마이크로 플루다이져를 통과시킨 후 숙성시킨다.
[비교 제형예 1-2] : 12번에 3,4,5,9번을 순서대로 투입하여 교반하여 용해시킨 후 6번을 60℃로 가열하여 용해시킨후 11번을 투입 교반하여 12번에 투입한다. 마지막으로 7,8,10번을 투입하여 충분히 교반한 뒤 마이크로 플루다이져를 통과시킨 후 숙성시킨다.
[처방예 2]
돌외 추출물을 함유한 화장료중 영양로숀의 처방예는 다음과 같다.
표 6
Figure 112005510830332-pat00004
[제조방법]
[제형예 2] : 원료물질 3,4,5,6 및 7을 일정한 온도에서 균질화하여 비이온계 양친매성 지질이라 칭한다. 상기 비이온계 양친매성 지질과 원료물질 1,8,9 및 15를 혼합하고 일정한 온도에서 균질화하여 마이크로 플루다이져를 통과하고 이어 원료물질 10을 일정한 온도에서 서서히 첨가하여 균질화한 후 다시 마이크로 플루다이져에 재차 통과시킨다. 그리고 11,12,13,14를 투입하여 분산시켜 안정화하고 숙성시킨다.
[비교 제형예 2-1] : 원료물질 3,4,5,6 및 7을 일정한 온도에서 균질화하여 비이온계 양친매성 지질이라 칭한다. 상기 비이온계 양친매성 지질과 원료물질 2,8,9 및 15를 혼합하고 일정한 온도에서 균질화하여 마이크로 플루다이져를 통과하고 이어 원료물질 10을 일정한 온도에서 서서히 첨가하여 균질화한 후 다시 마이크로 플루다이져에 재차 통과시킨다. 그리고 11,12,13,14를 투입하여 분산시켜 안정화하고 숙성시킨다.
[비교 제형예 2-2] : 원료물질 3,4,5,6 및 7을 일정한 온도에서 균질화하여 비이온계 양친매성 지질이라 칭한다. 상기 비이온계 양친매성 지질과 원료물질 8,9 및 15를 혼합하고 일정한 온도에서 균질화하여 마이크로 플루다이져를 통과하고 이어 원료물질 10을 일정한 온도에서 서서히 첨가하여 균질화한 후 다시 마이크로 플루다이져에 재차 통과시킨다. 그리고 11,12,13,14를 투입하여 분산시켜 안정화하고 숙성시킨다.
[처방예 3]
돌외 추출물을 함유한 화장료중 영양크림의 처방예는 다음과 같다.
표 7
Figure 112005510830332-pat00005
[제조방법]
[제형예 3] : 원료물질 3,4,5,6 및 7을 일정한 온도에서 균질화하여 비이온계 양친매성 지질이라 칭한다. 상기 비이온계 양친매성 지질과 원료물질 1,8,9 및 15를 혼합하고 일정한 온도에서 균질화하여 마이크로 플루다이져를 통과하고 이어 원료물질 10을 일정한 온도에서 서서히 첨가하여 균질화한 후 다시 마이크로 플루다이져에 재차 통과시킨다. 그리고 11,12,13,14를 투입하여 분산시켜 안정화하고 숙성시킨다.
[비교 제형예 3-1] : 원료물질 3,4,5,6 및 7을 일정한 온도에서 균질화하여 비이온계 양친매성 지질이라 칭한다. 상기 비이온계 양친매성 지질과 원료물질 2,8,9 및 15를 혼합하고 일정한 온도에서 균질화하여 마이크로 플루다이져를 통과하고 이어 원료물질 10을 일정한 온도에서 서서히 첨가하여 균질화한 후 다시 마이크로 플루다이져에 재차 통과시킨다. 그리고 11,12,13,14를 투입하여 분산시켜 안정화하고 숙성시킨다.
[비교 제형예 3-2] : 원료물질 3,4,5,6 및 7을 일정한 온도에서 균질화하여 비이온계 양친매성 지질이라 칭한다. 상기 비이온계 양친매성 지질과 원료물질 8,9 및 15를 혼합하고 일정한 온도에서 균질화하여 마이크로 플루다이져를 통과하고 이어 원료물질 10을 일정한 온도에서 서서히 첨가하여 균질화한 후 다시 마이크로 플루다이져에 재차 통과시킨다. 그리고 11,12,13,14를 투입하여 분산시켜 안정화하고 숙성시킨다.
[처방예 4]
돌외 추출물을 함유한 화장료중 맛사지 크림의 처방예는 다음과 같다.
표 8
Figure 112005510830332-pat00006
[제조방법]
[제형예 4] : 9,10,11,12,14,17을 혼합 교반하면서 80~85℃ 사이로 가열하여 제조부에 투입한 후 유화기를 작용시키고 3,4,5,6,7,8,13를 80~85℃ 사이로 가열하여 투입한 뒤 유화한다. 유화가 끝나면 교반기를 이용하여 교반하면서 50℃까지 냉각한 뒤 15번을 투입하고 45℃까지 냉각한 뒤 16번을 투입하고 35℃까지 냉각되면 1번을 투입한다. 25℃까지 냉각한 뒤 숙성시킨다.
[비교 제형예 4-1] : 9,10,11,12,14,17을 혼합 교반하면서 80~85℃ 사이로 가열하여 제조부에 투입한 후 유화기를 작용시키고 3,4,5,6,7,8,13를 80~85℃ 사이로 가열하여 투입한 뒤 유화한다. 유화가 끝나면 교반기를 이용하여 교반하면서 50℃까지 냉각한 뒤 15번을 투입하고 45℃까지 냉각한 뒤 16번을 투입하고 35℃까지 냉각되면 2번을 투입한다. 25℃까지 냉각한 뒤 숙성시킨다.
[비교 제형예 4-2] : 9,10,11,12,14,17을 혼합 교반하면서 80~85℃ 사이로 가열하여 제조부에 투입한 후 유화기를 작용시키고 3,4,5,6,7,8,13를 80~85℃ 사이로 가열하여 투입한 뒤 유화한다. 유화가 끝나면 교반기를 이용하여 교반하면서 50℃까지 냉각한 뒤 15번을 투입하고 45℃까지 냉각한 뒤 16번을 투입하고 25℃까지 냉각한 뒤 숙성시킨다.
[처방예 5]
돌외 추출물을 함유한 화장료중 영양 에센스의 처방예는 다음과 같다.
표 9
Figure 112005510830332-pat00007
[제조방법]
[제형예 5] : 원료물질 3,4,5,6 및 7을 일정한 온도에서 균질화하여 비이온계 양친매성 지질이라 칭한다. 상기 비이온계 양친매성 지질과 원료물질 1,8,9 및 15를 혼합하고 일정한 온도에서 균질화하여 마이크로 플루다이져를 통과하고 이어 원료물질 10을 일정한 온도에서 서서히 첨가하여 균질화한 후 다시 마이크로 플루다이져에 재차 통과시킨다. 그리고 11,12,13,14를 투입하여 분산시켜 안정화하고 숙성시킨다.
[비교 제형예 5-1] : 원료물질 3,4,5,6 및 7을 일정한 온도에서 균질화하여 비이온계 양친매성 지질이라 칭한다. 상기 비이온계 양친매성 지질과 원료물질 2,8,9 및 15를 혼합하고 일정한 온도에서 균질화하여 마이크로 플루다이져를 통과하고 이어 원료물질 10을 일정한 온도에서 서서히 첨가하여 균질화한 후 다시 마이크로 플루다이져에 재차 통과시킨다. 그리고 11,12,13,14를 투입하여 분산시켜 안정화하고 숙성시킨다.
[비교 제형예 5-2] : 원료물질 3,4,5,6 및 7을 일정한 온도에서 균질화하여 비이온계 양친매성 지질이라 칭한다. 상기 비이온계 양친매성 지질과 원료물질 8,9 및 15를 혼합하고 일정한 온도에서 균질화하여 마이크로 플루다이져를 통과하고 이어 원료물질 10을 일정한 온도에서 서서히 첨가하여 균질화한 후 다시 마이크로 플루다이져에 재차 통과시킨다. 그리고 11,12,13,14를 투입하여 분산시켜 안정화하고 숙성시킨다.
[제형 실험예] : 피부탄력효과
온도 24∼26℃, 습도 40%로 일정하게 유지되는 항온 항습실에서 건강한 남 성 40명을 무작위로 20명씩 2개 그룹으로 나눈 후 각 그룹을 대상으로 실험예 2와 동일한 실험 제품을 두 가지씩 피검자의 왼쪽과 오른쪽 얼굴에 나누어 바르고 3개월 사용 후 피부탄력 측정기인 큐토메타 SEM 575(Cutometer SEM 575)를 이용하여 피부탄력도를 측정하였다.
표 10
Figure 112005510830332-pat00008
표 10에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 돌외 추출물 함유한 제품이 함유되지 않은 것 보다 월등히 우수했으며, 실시예 14보다 실시예 13의 추출물이 좀 더 우수했다.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물에 의하면, 피부에 주름완화 효과가 우수할 뿐만 아니라 돌외 추출물의 우수한 항산화 작용으로 인해 화장료의 보존 안정성도 매우 향상된 효과를 가지게 된다.

Claims (4)

  1. 껍질을 벗긴 돌외 100g을 잘게 분쇄하여 용매 1리터와 함께 추출반응기에 투입한 후 40∼100℃에서 3∼20시간 동안 가열하여 추출함과 동시에 4∼15℃에서 5일간 숙성시킨 후 여과하여 증류기를 통해 60℃로 감압 농축하여 얻어진 추출물을 동결 건조중량 기준으로 0.001∼30.0 중량% 포함하고 있는 것을 특징으로 하는 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물.
  2. 제1항에 있어서, 상기 용매는 정제수, 메탄올, 에탄올, 부틸렌 글리콜, 프로필렌 글리콜 중에서 선택된 1종 이상의 용매를 사용하는 것을 특징으로 하는 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물.
  3. 껍질을 벗긴 돌외 100g을 잘게 분쇄하여 용매 1리터와 함께 추출반응기에 투입한 후 4∼40℃에서 1∼5일간 추출함과 동시에 4∼15℃에서 5일간 숙성시킨 후 여과하여 증류기를 통해 60℃로 감압 농축하여 얻어진 추출물을 동결 건조중량 기준으로 0.001∼30.0 중량% 포함하는 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물.
  4. 제3항에 있어서, 상기 용매는 정제수, 메탄올, 에탄올, 부틸렌 글리콜, 프로필렌 글리콜 중에서 선택된 1종 이상의 용매를 사용하는 것을 특징으로 하는 돌외 추출물이 함유된 화장료 조성물.
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