KR100597036B1 - 다이어트 조성물 - Google Patents

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KR100597036B1
KR100597036B1 KR1020050075071A KR20050075071A KR100597036B1 KR 100597036 B1 KR100597036 B1 KR 100597036B1 KR 1020050075071 A KR1020050075071 A KR 1020050075071A KR 20050075071 A KR20050075071 A KR 20050075071A KR 100597036 B1 KR100597036 B1 KR 100597036B1
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Abstract

본 발명은 복용자의 체질별로 처방되어 특히 복용자의 식생활을 개선하고, 인체에 유용하여 건강증진에 적절한 다이어트 조성물에 관한 것으로서, 체질별로 좋은 것을 많이 포함하고, 체질별로 좋지 않은 것은 배제하여 사상체질 중 태양인 체질(금양체질 및 금음체질)에 특히 적절한 다이어트 조성물을 제공함을 특징으로 한다.
다이어트, 체질, 8체질, 수체질, 목체질, 금체질, 토체질, 소양인, 소음인, 태양인, 태음인

Description

다이어트 조성물 {Diet composition}
도 1 내지 도 10은 본 발명에 따른 다이어트 조성물을 체질별로 인간에게 일정기간 동안 복용시킨 후의 변화를 적외선 상 처리 시스템에 의한 체열의 변화와 혈액의 변화를 촬영한 사진들이다.
본 발명은 다이어트 조성물에 관한 것이다. 보다 상세하게는 본 발명은 복용자의 체질별로 처방되어 특히 복용자의 식생활을 개선하고, 인체에 유용하여 건강증진에 적절한 다이어트 조성물에 관한 것이다.
인간에게 있어 먹는 다는 것, 즉 식생활의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 식생활에서 건강한 삶을 영위하기 위해서는 많이 먹는다고 좋은 것만은 아니다. 반대로, 최근 여성들에게서 만연하고 있는 날씬한 몸매를 위하여 너무 적게 먹는 것 또한 좋은 것은 아니다. 즉 좋은 먹거리를 적량으로 섭취하고, 운동 등을 통하여 활기찬 생활을 영위할 수 있도록 하는 것이 소위 '웰빙(well-being)'의 하나의 조건이 될 수 있다.
인간들의 대부분은 소위 전통의학인 한의학 등에서 주장하는 체질 등을 무시 하고, 인체의 특성과는 무관하게 각종 음식물들(곡류, 육류 및 해조류)을 자신의 기호에 따라 가열, 조리하여 마구잡이로 섭취하고 있으며, 그 결과 인체에서 요구하는 영양분을 고루 섭취하지 못하고, 과다 또는 부족 등의 현상이 일어나고, 비만이나 여윔 등의 외관적 불균형 뿐만 아니라 각종 성인병 등의 원인이 되고 있다. 특히 가열하여 조리하는 소위 '화식(火食)'의 경우, 가열 동안에 음식물 내에 포함되어 있던 유용한 영양성분들이 파괴되고, 맛을 좋게 하여 과량을 섭취하게 되어 비만 등을 유발하게 된다. 또한 과식은 소화 및 배설 등에도 많은 에너지를 소모케 하여 건강에 좋지 않다는 단점이 있다.
이러한 화식의 단점을 피하기 위하여 최근 생식 또는 선식 등이 유행하고 있으나, 영양학적으로 및/또는 체질적으로 자신에게 적절한 음식물들을 모두 갖추어 적량으로 섭취한다는 것은 일반인에게는 매우 어려운 문제여서 현실적으로 극히 불가능하다고 할 수 있다.
한편 전통의학인 한의학에서는 사람을 체질별로 구분하여 소위 '사상체질'이라 하여 태양인, 태음인, 소양인, 소음인으로 나누어 질병을 치료하고, 건강한 삶을 유지토록 하는 이론이 오래전부터 전개되어 왔으나, 최근에는 많이 실종된 상태이고, 또한 이를 더욱 세분하여 금양체질 및 금음체질(태양인), 목양체질 및 목음체질(태음인), 토양체질 및 토음체질(소양인) 그리고 수양체질 및 수음체질(소음인)으로 구분하기도 한다.
해석을 달리하는 경우도 많이 있으나, 알기 쉽게 설명하는 하나의 방편으로 체질을 자동차에 비유한다면 승용차, 버스, 트럭, 탱크의 종류가 있듯이 수체질(소 음인)을 승용차, 목체질(태음인)을 버스, 금체질(태양인)을 탱크, 토체질(소양인)은 트럭으로 비유할 수 있다.
또한 전통적인 한의학에 있어서는 '의식동원(醫食同源)'이라는 개념 하에 음식마다 장기의 기능을 강하게 또는 약하게 하는 기능이 있는 것으로 보고, 체질 마다 섭생을 달리하도록 권유하고 있다. 앞서의 체질도 각 장기들의 대소 및 기능의 강약 등에 따라 구분하고 있다는 점에서 보아, 예방의학적 및/또는 치료학적인 차원에서 음식물을 가려서 섭취토록 권장하여 왔다. 이러한 것들은 고래로부터 전래되고 있는 동의보감, 동의수세보원 등에서도 언급되어 왔던 것들이다.
대한민국 공개특허공보 제1998-8055호에는 건강을 위한 식이요법에 관하여 설명하고 있으며, 여기에는 목형, 화형, 토형, 금형, 수형 및 상화형의 6개 속성으로 분류하고, 그에 적절한 음식물들을 포함하는 것을 실시예로만 기술하고 있으나, 본 발명에서와 같이 8체질에 기초하여 그에 적절한 조성물 자체를 제공하지는 못하고 있다. 또한, 이 공보에서는 체질별로 적절한 식이요법에 대하여 기술하고 있으나, 복용자를 기준으로 복용자의 각 장기별로 도움을 주거나 또는 억제하는 등의 기술은 언급되어 있지 않다.
대한민국 공개특허공보 제2003-5086호에는 생식 및 식이섬유를 함유하는 다이어트 조성물에 관하여 설명하고 있으며, 여기에는 주로 비만을 개선하기 위한 것으로서, 본 발명에서와 같이 체질에 기초하여 체질별로 적절한 조성물을 제공하고 있지는 못하고 있다. 또한, 이 공보에서는 복용자를 기준으로 복용자의 각 장기별로 도움을 주거나 또는 억제하는 등의 기술은 언급되어 있지 않다.
대한민국 공개특허공보 제2003-83347호에는 남성, 여성, 임산부 및 아이요 등으로 구분하여 처방된 생식 및 선식 조성물에 대하여 기술하고 있으나, 본 발명에서와 같이 체질에 기초하여 체질별로 적절한 조성물을 제공하고 있지는 못하고 있다. 또한, 이 공보에서는 복용자를 기준으로 복용자의 각 장기별로 도움을 주거나 또는 억제하는 등의 기술은 언급되어 있지 않다.
본 발명의 목적은 인간의 체질 별로 적절하게 처방되어, 섭생에 의하여 간단하고도 편리하게 그리고 인체에 도움이 되도록 하는 다이어트 조성물을 제공하는 데 있다.
본 발명에 따른 다이어트 조성물은, 케일, 상추, 오이, 보리순, 명일엽, 양배추, 돌미나리, 무청, 당근청, 돌나물, 삼백초 또는 이들 중 2이상의 혼합물들을 포함하여 이루어지는 그룹으로부터 선택되는 어느 하나의 녹채류 32 내지 38중량%; 딸기, 파인애플, 키위, 바나나, 앵두, 감, 모과 또는 이들 중 2이상의 혼합물들을 포함하여 이루어지는 그룹으로부터 선택되는 어느 하나의 과일류 10 내지 14중량%; 솔잎, 가시오가피 또는 이들의 혼합물들을 포함하여 이루어지는 그룹으로부터 선택되는 어느 하나의 한약류 8 내지 10중량%; 미역, 파래, 클로렐라, 톳 또는 이들 중 2이상의 혼합물들을 포함하여 이루어지는 그룹으로부터 선택되는 어느 하나의 해조류 5 내지 7중량%; 볶은 소금, 비타민 C, 비타민 E, 해조칼슘 또는 이들 중 2이상의 혼합물들을 포함하여 이루어지는 그룹으로부터 선택되는 어느 하나의 기타첨가 물류 6 내지 8중량%; 및 잔량으로서 메밀, 백미, 보리, 미강, 팥 또는 이들 중 2이상의 혼합물들을 포함하여 이루어지는 그룹으로부터 선택되는 어느 하나의 곡물류;들을 포함하여 이루어진다.
이하, 본 발명의 구체적인 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
본 발명에 따른 다이어트 조성물은 태양인을 위한 금생식으로서, 허약한 간, 쓸개 기능은 보 해주고, 폐, 대장기능은 조절해주는 신선초, 케일, 명일엽, 보리순, 양배추, 돌미나리, 무청, 당근청, 삼백초 등의 녹채류(녹색채소류); 클로렐라, 미역, 톳, 다시마, 파래 등의 해조류; 보리, 메밀, 백미 등의 곡물류; 감, 바나나, 키위 등의 과일류; 오가피, 모과, 송엽 등의 한약류; 비타민 C 등의 비타민류; 등 28종으로 빈도수에 의해 처방되었으며, 해로운 단백질이 높은 콩, 밀가루, 버섯류, 비타민 A, D는 사용치 않았다. 이러한 다이어트 조성물은 태양인을 위한 조성물이며, 태양인은 다시 금양체질(金陽體質 ; Pulmotonia)과 금음체질(金陰體質 ; Colonotonia)로 나뉘며, 금양체질은 체질론적으로 볼 때, 체질적으로 간이 작고, 약하기 때문에 무슨 약을 쓰든지 효과보다 해가 더 많고, 육식 후에 몸이 더 괴로워지는 것은 체질적으로 간기능이 약하기 때문이므로 항상 채식을 주로 하고, 허리를 펴고 서는 시간을 많이 갖는 것이 건강의 비결이라고 한다. 일광욕과 땀을 많이 내는 것을 피해야 한다고 한다. 육식을 하면 소화가 잘 안되는 체질이므로 항상 채식과 생선과 조개류를 주식으로 해야 한다고 한다. 육식을 많이 하면 알레르기성 질환(피부질환, 코 질환 등)으로 고생하는 경우가 많다고 한다. 아토피성 피 부질환은 육식을 많이 했을 때 생기는 체질병이라고 한다. 인공섬유를 입으면 유난히 정전기가 잘 생기고, 금이 아주 해로우며, 만약 이빨을 금으로 하면 모든 병의 원인이 될 수 있다고 한다. 옷이나 벽지 등의 색은 푸른색이나 검은색이 건강에 아주 좋다고 한다. 독창성이 가장 뛰어난 체질인 반면에 비현실적이고 비노출적이며 비사교적이라고 한다. 자신을 노출하는 사교적인 직업을 갖게 되면 그들의 특성인 독창성이 무너진다고 한다. 직업으로는 창의력이 요구되며 혼자만의 시간이 가능한 의사, 작곡가, 종교인, 물리학자 등의 직업이 적합하다고 한다. 모든 육류, 모든 기름, 커피, 인공조미료, 가공음료수, 밀가루, 수수, 고추, 마늘, 버섯, 설탕, 무, 열무, 당근, 도라지, 검정포도, 밤, 사과, 수박, 은행, 계란노른자, 녹용, 인삼, 장어, 모든 약물, 비타민 A, B, D, 영지버섯, 금니, 아트로핀 주사, 차류, 술, 담배 등이 해롭고, 모든 조개, 쌀, 보리, 메밀, 팥, 계란 흰자, 쑥, 오이, 배추, 양배추(카베쓰), 푸른 채소, 고사리, 게, 새우, 굴, 젓갈, 기타 대부분의 생선, 코코아, 초콜릿, 복숭아, 바나나, 파인애플, 딸기, 포도당 주사, 심호흡 운동 등이 좋다고 한다. 금양체질은 폐가 제일 강하다는 뜻으로 폐에 동조하는 내장기관들이 많고, 그 영향력도 크다. 금양체질은 체질적으로 볼 때, 폐가 최강이고, 췌장, 심장, 신장, 간의 순으로 그 기능이 약해지고, 크기도 작아진다고 보고 있다. 따라서 폐와 췌장의 기능은 약화시키고, 간과 신장의 기능을 강화시키는 기능을 하는 음식물들을 섭취시키도록 처방하는 것이 상기 금양체질을 위한 다이어트 조성물의 기본 구성을 이룬다.
금음체질은 체질론적으로 볼 때, 육식을 과다하게 하거나 화내는 일이 잦으 면 나아지기 어려운 근육 무력증이 생길 우려가 있으니 주의해야 하며, 만일 이런 병이 생기면 바로 육식과 화내는 것과 약 쓰는 것을 끊어야 한다고 한다. 일광욕과 지나치게 땀을 내는 것은 좋지 않다고 한다. 육식을 많이 하면 소리 지르고, 난폭해지고, 화를 잘 내고, 성격이 나빠지는 경향이 있으나, 채식하면 온순해지고, 고기를 많이 먹으면 대변이 항상 가늘고, 불만스럽고 파킨슨씨병, 치매, 근무력증, 녹내장, 간경화 등이 잘 생긴다고 한다. 심하게 화를 내면 진행성 근위축증이 온다고 한다. 이 체질이 열감기 또는 소아가 우유 먹고 구내염, 중이염 있을 때 항생제를 쓰면 이명과 난청이 온다고 한다. 또 우유 먹고 감기 걸리면 콧병, 귓병에 잘 걸린다고 한다. 모든 양약이 효과 없고, 일광욕과 사우나(지나치게 땀을 내는 것)도 좋지 않으나, 수영은 좋고, 옷이나 벽지 등의 색은 노란색이나 푸른색이 건강에 아주 좋다고 한다. 창의력이 뛰어난 피카소와 같은 위대한 화가도 금음체질이라고 한다. 튼튼한 심장과 큰 폐활량으로 육상에 소질이 있고, 세상을 한 눈에 꿰뚫어 보는 직관력과 큰 야심, 뛰어난 통치력의 소유자가 많고, 위대한 정치가 중에서 금음체질로 추정되는 사람이 많다고 한다. 진행성 근육위축증의 한 가지 형태로 처음에는 오른쪽 다리의 근육이 위축되고 무력감으로 보행이 곤란해지며 마비증세도 아니면서 감각도 그대로 유지된다고 한다. 병이 진행되면 증세가 다리에서 차츰 신체 상부로 올라가며 동작이 힘들어진다. 이는 육식을 과하게 했거나 약물중독이거나 과격한 감정의 폭발에 기인하는 병이다. 모든 육식, 모든 기름, 인공조미료, 밀가루, 수수, 콩, 우유, 설탕, 커피, 율무, 수박, 복숭아, 밤, 잣, 은행, 도라지, 연근, 무, 당근, 마늘, 굴, 녹용, 장어, 금니, 비타민 A, D, E, 모든 약 물, 영지버섯, 술, 담배, 사우나 등이 해롭고, 메밀, 쌀, 모든 조개, 모든 생선, 채소, 김, 젓갈, 포도, 앵두, 겨자, 후추, 코코아, 포도당 주사, 심호흡운동, 수영 등이 좋다고 한다. 금음체질은 대장이 제일 강하다는 뜻으로 대장에 동조하는 내장기관들이 많고, 그 영향력도 크다. 금음체질은 체질적으로 볼 때, 대장이 최강이고, 방광, 위, 소장, 담낭의 순으로 그 기능이 약해지고, 크기도 작아진다고 보고 있다. 따라서 대장과 방광의 기능은 약화시키고, 담낭과 소장의 기능을 강화시키는 기능을 하는 음식물들을 섭취시키도록 처방하는 것이 상기 금음체질을 위한 다이어트 조성물의 기본 구성을 이룬다.
상기 다이어트 조성물은 바람직하게는 생물을 동결건조시켜서 이루어질 수 있다. 동결건조는 당업자에게는 용이하게 이해될 수 있는 식품처리방법의 하나로서, 식품의 생물을 -40℃에서 금속동결 후, 기압을 낮추어 40 내지 45℃의 온도로 가열하면 생물 중에 포함되었던 얼음 형태의 수분이 액체상태를 거치지 않고, 승화되어 수분이 제거되고, 식품 본래의 영양소, 효소, 에너지, 향, 맛 그리고 색깔 등이 거의 그대로 보존되는 방법이다. 이러한 방법 및 동결건조를 위한 장치들은 당업자에게는 용이하게 이해될 수 있는 것이다.
상기 다이어트 조성물은 적량을 생수나 체질에 맞는 차, 음료 등에 혼합하여 섭취할 수 있으며, 생수나, 차 또는 음료 200 내지 250㎖에 상기 다이어트 조성물 33g을 넣고, 잘 흔든 후, 섭취하는 것으로 1회의 복용량으로 할 수 있다.
이하에서 본 발명의 바람직한 실시예 및 비교예들이 기술되어질 것이다.
이하의 실시예들은 본 발명을 예증하기 위한 것으로서 본 발명의 범위를 국 한시키는 것으로 이해되어져서는 안될 것이다.
실시예 1
실시예 1
원물 성분비(%) 단위(g)
메밀 13 4.29
백미 5 1.65
보리 5 1.65
미강 3 0.99
케일 5 1.65
5 1.65
상추 5 1.65
오이 5 1.65
딸기 1 0.33
파인애플 1 0.33
키위 3 0.99
바나나 3 0.99
앵두 1 0.33
1 0.33
보리순 2 0.66
솔잎 2 0.66
모과 2 0.66
미역 1 0.33
명일엽 3 0.99
양배추 5 1.65
돌미나리 3 0.99
파래 1 0.33
볶은소금 1 0.33
무청 1 0.33
가시오가피 7 2.31
비타민 C 2 0.66
비타민 E 1 0.33
클로렐라 3 0.99
1 0.33
당근청 1 0.33
돌나물 2 0.66
삼백초 3 0.99
해조칼슘 3 0.99
합계 100 33.00
실험예 1
상기 실시예 1의 생식 33g을 생수 250㎖에 상기 다이어트 조성물 33g을 넣고, 잘 흔든 후, 섭취하는 것으로 1회의 복용량으로 하여 체질 및 증상에 따라 적정 기간 동안 복용시킨 후, 적외선 상 처리 시스템(Infrared Image Processing System ; (주) 메디코어의 IRIS 5000 2.0 제품 사용)으로 촬영하였으며, 또한 혈액의 상태를 현미경적으로 촬영하여 그 상태를 관찰하였으며, 그 결과를 도 1 내지 도 10에 나타내었다.
도 1 및 도 2는 금체질(금양인)로서 상지가 저리고 찬 증상이 있는 환자에게 약 1개월 가량을 본 발명에 따른 다이어트 조성물을 복용시킨 후, 그 상태변화를 관찰한 결과를 나타낸 도면들로서, 적외선 상 처리 시스템 사진(도 1)에 나타난 바와 같이, 저림증이 개선되는 것을 확인하였고, 혈액의 상태를 나타내는 사진(도 2)에 나타난 바와 같이, 연전이 심한 상태에서 연전이 풀리면서 빈혈구가 수반되는 것을 확인할 수 있었다.
도 3 및 도 4는 금체질(금양인)로서 피부 아토피(병력 약 20년)의 증상이 있는 환자에게 약 1개월 가량을 본 발명에 따른 다이어트 조성물을 복용시킨 후, 그 상태변화를 관찰한 결과를 나타낸 도면들로서, 적외선 상 처리 시스템 사진(도 3)에 나타난 바와 같이, 피부 발산열이 개선되는 것을 확인하였고, 혈액의 상태를 나타내는 사진(도 4)에 나타난 바와 같이, 연전이 심하고, 면역체가 없는 상태에서 연전과 면역체가 회복되기 시작하는 것을 확인할 수 있었다.
도 5 및 도 6은 금체질(금양인)로서 안면 아토피의 증상이 있는 환자에게 약 1개월 가량을 본 발명에 따른 다이어트 조성물을 복용시킨 후, 그 상태변화를 관찰한 결과를 나타낸 도면들로서, 적외선 상 처리 시스템 사진(도 5)에 나타난 바와 같이, 혈색이 호전되고, 피로감이 개선되는 것을 확인하였고, 혈액의 상태를 나타내는 사진(도 6)에 나타난 바와 같이, 연전이 심하고, 면역체가 극히 적은 상태에 서 연전이 풀리면서 면역체가 나타나기 시작하는 것을 확인할 수 있었다.
도 7 및 도 8은 금체질(금양인)로서 항강증(뒷목이 당기고, 아픈 증상)의 증상이 있는 환자에게 약 1년 9개월 가량을 본 발명에 따른 다이어트 조성물을 복용시킨 후, 그 상태변화를 관찰한 결과를 나타낸 도면들로서, 적외선 상 처리 시스템 사진(도 7)에 나타난 바와 같이, 항강증이 개선되는 것을 확인하였고, 혈액의 상태를 나타내는 사진(도 8)에 나타난 바와 같이, 연전이 심하고, 면역체가 거의 없는 상태에서 연전이 회복되고, 면역체가 많이 늘어났으나, 지방은 여전히 많은 상태로 호전되는 것을 확인할 수 있었다.
도 9 및 도 10은 금음체질로서 하지가 좋지 않은 환자에게 약 5개월(도 10은 2개월 복용 후 촬영한 사진) 가량을 본 발명에 따른 다이어트 조성물을 복용시킨 후, 그 상태변화를 관찰한 결과를 나타낸 도면들로서, 적외선 상 처리 시스템 사진(도 9)에 나타난 바와 같이, 하지의 혈류 상태가 호전되고, 혈액의 상태를 나타내는 사진(도 10)에 나타난 바와 같이, 연전이 풀리고 혈액이 맑아짐을 확인할 수 있었다.
따라서 본 발명에 의하면 체질 별로 몸에 좋고, 그에 따라 건강상태의 개선의 효과를 가져오는 다이어트 조성물들을 체질 별로 간편하게 복용하게 편리한 다이어트 조성물들을 제공하는 효과가 있다.
이상에서 본 발명은 기재된 구체예에 대해서만 상세히 설명되었지만 본 발명의 기술사상 범위 내에서 다양한 변형 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백 한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속함은 당연한 것이다.

Claims (2)

  1. 케일 5중량%, 상추 5중량%, 오이 5중량%, 보리순 2중량%, 명일엽 3중량%, 양배추 5중량%, 돌미나리 3중량%, 무청 1중량%, 당근청 1중량%, 돌나물 2중량%, 삼백초 3중량%; 딸기 1중량%, 파인애플 1중량%, 키위 3중량%, 바나나 3중량%, 앵두 1중량%, 감 1중량%, 모과 2중량%; 솔잎 2중량%, 가시오가피 7중량%; 미역 1중량%, 파래 1중량%, 클로렐라 3중량%, 톳 1중량%; 볶은 소금 1중량%, 비타민 C 2중량%, 비타민 E 1중량%, 해조칼슘 3중량%; 메밀 13중량%, 백미 5중량%, 보리 5중량%, 미강 3중량%, 팥 5중량%들을 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 다이어트 조성물.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 다이어트 조성물들을 구성하는 성분들이 냉동건조된 것들임을 특징으로 하는 다이어트 조성물.
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