KR100524494B1 - 옥수수 치약의 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 옥수수의 활용도를 높이는 동시에 옥수수의 인체에 유용한 성분이 첨가된 치약을 제조하는 옥수수 치약의 제조방법을 개시하는 것으로서,

말린 옥수수를 자연상태로 열을 가해 튀긴 후 분쇄하여 미세 분말화한 후, 상기 미세 분말화된 옥수수에 소금을 주성분으로 하여 탄산칼슘, 중탄산소다, 불소 등의 첨가물을 혼합하는 제1 공정;

상기 제1 공정과는 별도로 세척한 옥수수를 알콜과 물의 혼합액에 침전시키고 옥수수의 비타민 성분들이 파괴되지 않는 정도로 저온 가열로 끓인 후 비증류된 잔류물을 짜서 엑기스를 추출하는 제2 공정;

상기 첨가물이 혼합된 제1 공정의 결과물에 엑기스로 추출된 제2 공정의 결과물을 혼합하는 제 3공정으로 행하여 치약을 제조한다.

Description

옥수수 치약의 제조방법{Methode for dentifrice}

본 발명은 옥수수의 활용도를 높이는 동시에 옥수수의 인체에 유용한 성분이 첨가된 치약을 제조하는 옥수수 치약의 제조방법에 관한 것이다.

일반적인 옥수수는 넓은 잎에 의해 탄소동화작용의 능력이 우수해 생산성이 높고 각종 식품이나 사료 등으로 가공될 수 있는 용도가 다양한 작물임에도 불구하고, 현재 국내에서는 고부가가치를 위한 특작물 지향의 재배지 분포 및 각종 농촌 실정으로 인해 국외의 수입 의존도가 가장 높은 농작물 중의 하나로 된 실정이다.

한편으로, 옥수수는 북한에도 옥수수 재배지가 많이 분포되어 있어 다량을 생산하기 때문에 옥수수의 산업상 활용도를 높인다면 남북협력 산업에 기여할 것이라 기대되는 작물이기도 하다.

이에 따라, 본 발명은 옥수수의 활용도를 높여 수입 의존도를 낮추면서 남북협력 산업에도 기여할 수 있고, 또한 옥수수에 함유된 베타시토스테롤(β-sitosterol)이란 성분의 우수한 약리 작용 등의 효과를 얻을 수 있는 옥수수 치약의 제조방법을 제공하려는데 목적으로 두고 있다.

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 옥수수 치약의 제조방법에 대해 설명하면 다음과 같다.

말린 옥수수를 자연상태로 열을 가해 튀긴 후 분쇄하여 미세 분말화한 후, 상기 미세 분말화된 옥수수에 소금을 주성분으로 하여 탄산칼슘, 중탄산소다, 불소 등의 첨가물을 혼합하는 제1 공정;

상기 제1 공정과는 별도로 세척한 옥수수를 알콜과 물의 혼합액에 침전시키고 70 내지 80℃의 온도에서 20 내지 25시간 동안 가열하여 끓인 후 비증류된 잔류물을 짜서 엑기스를 추출하는 제2 공정;

상기 첨가물이 혼합된 제1 공정의 결과물에 엑기스로 추출된 제2 공정의 결과물을 혼합하는 제 3공정으로 행하여 치약을 제조한다.

상기 제1 공정에서 미세 분말화한 옥수수는 최종완성된 치약의 30중량% 이고, 소금은 20중량% 임이 적당하다.

상기 제2 공정에서 알콜과 물은 3:1 의 비율로 혼합하고, 이 혼합액에 침전하는 옥수수는 최종완성된 치약의 3중량%인 것이 적당하다.

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상기 제1 공정에서 옥수수의 분쇄는 롤 프레싱의 방법으로 행하고, 이렇게 분쇄되어 미세화된 옥수수의 입자크기는 1내지 20㎛로 됨이 적당하다. 이렇게 분쇄된 옥수수 입자는 라운드된 입자상을 갖게 된다.

상기 제2 공정에서 알콜추출기를 통해 추출되는 1회 추출량은 30Kg 정도이다.

이러한 공정들로 제조되는 옥수수 치약의 작용 효과에 대해 설명하면 다음과 같다.

상기 제2 공정에서 얻어진 옥수수의 액상 추출물에는 옥수수에 함유된 칼슘,인,철,나트륨,칼룸,레티놀,베타카로틴,비타민 B1,B2,C, 나이아신 등이 함유되어 있으며, 특히 항암 작용과 치주질환의 치료제로서 유용한 베타시토스테롤 성분이 함유되어 있는 바, 이를 함유하고 있는 본 발명의 옥수수 치약은 사용자에게 구강 내 발병할 수 있는 각종 암의 예방에 큰 효과를 기대할 수 있을 뿐만 아니라 잇몸의 건강을 증진시킬 수 있는 약리 작용을 기대할 수 있다.

상기 제1 공정에서 얻어진 옥수수의 미세 입자 크기는 치석 등 치아에 달라붙는 이물질을 연마 및 탈락시켜 제거하는 작용을 하므로 소금이나 불소 등의 첨가물과 더불어 구강 내 건강을 유지시킬 수 있는 작용을 하게 된다.

한편, 제2 공정에서 엑기스를 추출하고 남게 된 옥수수 잔재물은 폐기하지 않고 사료나 비료 등으로 활용함으로써 옥수수 치약의 제조방법에 따라 발생되는 원재료의 폐기량을 최소화하도록 함이 바람직하다.

이상에서 설명한 바와같이 본 발명의 옥수수 치약의 제조방법은 옥수수에서 추출된 베타시코스테롤에 의한 항암 작용 및 각종 비타민 등에 의한 약리작용을 기대할 수 있는 치약을 제공할 뿐만 아니라 제조과정에서 추출되고 남은 옥수수 찌거기는 사료나 비료로서 활용되어 농가소득의 향상에 일조할 수 있게 하는 효과가 있으며, 더 나아가서는 농촌의 휴경지에 생산성이 우수한 옥수수 재배를 유도하여 농가 소득을 향상시킬 수 있게 할 뿐 아니라 옥수수 생산량이 많은 북한과의 남북경제 협력 사업의 활성화에 일조하는 방향으로도 모색될 수 있는 유용한 것이다.

Claims (4)

1. 말린 옥수수를 자연상태로 열을 가해 튀긴 후 분쇄하여 미세 분말화한 후, 상기 미세 분말화된 옥수수에 소금을 주성분으로 하여 탄산칼슘, 중탄산소다, 불소 등의 첨가물을 혼합하는 제1 공정;

   상기 제1 공정과는 별도로 세척한 옥수수를 알콜과 물의 혼합액에 침전시키고 70 내지 80℃의 온도에서 20 내지 25시간 동안 가열하여 끓인 후 비증류된 잔류물을 짜서 엑기스를 추출하는 제2 공정;

   상기 첨가물이 혼합된 제1 공정의 결과물에 엑기스로 추출된 제2 공정의 결과물을 혼합하는 제 3공정에 의하여 치약을 제조하는 것을 특징으로 하는 옥수수 치약의 제조방법.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 제1 공정에 적용되는 미세분말의 옥수수는 최종완성된 치약의 30중량%를 차지토록 하며, 상기 제2 공정에서 알콜과 물은 3:1 의 비율로 혼합하고 이 혼합액에 침전하는 옥수수는 최종완성된 치약의 3중량%를 차지하도록 구성한 것을 특징으로 하는 옥수수 치약의 제조방법.
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