JPWO2013157379A1 - ラミネート金属板および食品用缶詰容器 - Google Patents
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Abstract
Description
本発明の一実施形態であるラミネート金属板は、金属板と、容器成形後に容器の外面側になる金属板の表面に形成された外面側ポリエステル樹脂層と、容器成形後に容器の内面側になる金属板の表面に形成された内面側ポリエステル樹脂層と、を備えている。
金属板としては、食品用缶詰容器材料として広く使用されている鋼板やアルミニウム板を用いることができ、特に、下層および上層がそれぞれ金属クロムおよびクロム水酸化物によって形成された二層皮膜を有する表面処理鋼板であるティンフリースチール(TFS)などが好適である。TFSの金属クロムおよびクロム水酸化物の付着量は特に限定されないが、加工性や耐食性の観点から、金属クロムの付着量は70乃至200mg/m2、クロム水酸化物の付着量は10乃至30mg/m2の範囲内とすることが望ましい。
一般的なポリエステル樹脂フィルムを被覆させた金属板を用いて製造された食品用缶詰容器に対してレトルト処理を行うと、多くの場合、ポリエステル樹脂フィルムが白化する現象が見られる。これは、ポリエステル樹脂フィルムの内部に形成された微小な空隙が外光を乱反射するためである。この空隙は、乾燥条件下での熱処理時や内容物を充填しない空缶状態でのレトルト処理時には形成されない。また、白化が発生しているポリエステル樹脂フィルムと金属板との界面を観察すると、空隙はポリエステル樹脂フィルムの厚み方向全体に形成されるのではなく、主に金属板表面近傍に形成されている。このことから空隙は以下のメカニズムで形成されると考えられる。
容器成形後に容器の外面側になる金属板の表面に形成された第1のポリエステル樹脂層の熱結晶化速度を速める具体的な組成としては、ポリエチレンテレフタレート又は共重合成分の含有率が6mol%未満である共重合ポリエチレンテレフタレート(以下、ポリエステル(A)と記載する場合もある)とポリブチレンテレフタレート(以下、ポリエステル(B)と記載する場合もある)とを混合したポリエステル組成物であり、且つ、ポリエステル(A)の比率が60質量%以下、ポリエステル(B)の比率が40質量%以上であることが有効である。ポリエステル(A)の比率が60質量%より大きく、ポリエステル(B)の比率が40質量%未満である場合、レトルト処理時に金属板表面近傍での気泡形成を抑制することができず、樹脂層が白化して意匠性が大きく損なわれてしまう。
容器成形後に容器の内面側になる金属板の表面に形成された第2のポリエステル樹脂層には、ポリエチレンテレフタレートを主成分とするポリエステル(C)を形成する。ポリエステル(C)とは、テレフタル酸を主成分とするジカルボン酸成分とエチレングリコール成分とするグリコール成分とを溶融中縮合反応されたものである。ジカルボン酸成分としては、テレフタル酸を主成分とし、イソフタル酸、ナフタレン酸ジカルボン酸、ジフェニルジカルボン酸などを用いることができ、中でもイソフタル酸を併用することが好ましい。また、グリコール成分としては、エチレングリコールを主成分とし、プロパンジオール、ブタンジオールなどを併用してもよい。
ポリエチレンテレフタレート系のラミネートフィルムの大きな特徴は、配向結晶量が特性に大きく影響することである。この特徴を活かし、要求性能に応じて配向結晶量を適切な量に制御することで所望の基本性能を有するラミネート金属板を作り分けることができる。具体的な方法としては、二軸配向結晶フィルムを用い、熱融着法でのラミネート条件を精密に制御し、配向結晶の残存量をコントロールする。
(2)2θ=20°、2θ=30°におけるX線回折強度を直線で結びベースラインとする。
(3)2θ=22乃至28°近辺にあらわれる最も高いピークの高さをベースラインより測定する。
(4)ラミネート前のフィルムの最も高いピークの高さをP1、ラミネート後のフィルムの最も高いピークをP2とした時、P2/P1×100を残存配向度(%)とする。
実施例では、厚さ0.20乃至0.27mmの冷間圧延、焼鈍、および調質圧延を施した鋼板に対し脱脂、酸洗後、クロムめっき処理を行い、クロムめっき鋼板(TFS)を製造した。クロムめっき処理では、CrO3、F−、およびSO4 2−を含むクロムめっき浴でクロムめっき処理を施し、中間リンス後、CrO3およびF−を含む化成処理液で電解した。その際、電解条件(電流密度・電気量等)を調整して金属クロムおよびクロム水酸化物の付着量をCr換算でそれぞれ120mg/m2および15mg/m2に調整した。
絞りしごき成形後に破胴発生したものを×、製缶可能なものを○として、成形後の破胴発生の有無により評価した。そして、製缶可能なサンプルについてのみ、以下の(2)乃至(4)の評価を実施した。
成形後の缶外面フィルムの健全性(フィルム欠陥の少ないものが良好)により評価した。具体的には、洗浄、乾燥後の絞りしごき缶について、絞りしごき缶の鋼板に通電できるように缶口にやすりで傷をつけた後に、電解液(NaCl1%溶液、温度25℃)を入れた容器(絞りしごき缶よりやや大きい)に絞りしごき缶を底を下にして入れて缶の外面だけが電解液に接するようにした。その後、以下の基準に従って缶体と電解液間に6Vの電圧を付与した時に測定される電流値に基づいて外面被覆性を評価した。
△:0.5mA超、5mA以下
○:0.05mA超、0.5mA以下
◎:0.05mA以下
缶内面フィルムの健全性(フィルム欠陥の少ないものが良好)については、洗浄、乾燥後の絞りしごき缶について、絞りしごき缶の鋼板に通電できるようにやすりで缶口に傷をつけた後に、缶内に電解液(NaCl1%溶液、温度25℃)を注ぎ缶口まで満たし、その後缶体と電解液間に6Vの電圧を付与した。そして、以下の基準に従って電流値に基づいて耐食性を評価した。
△:0.1mA超、1mA以下
○:0.01mA超、0.1mA以下
◎:0.01mA以下
樹脂被覆金属板から絞りしごき成形で缶を作成し、内容物に水を充填して巻き締めた。その後、缶底部を下向きにしてレトルト殺菌炉の中に配置し、125℃で90分間、レトルト処理を行った。処理後、以下の基準に従って缶底部の外観変化を目視観察した。
△:外観にかすかな曇り発生
×:外観が白濁(白化発生)
Claims (2)
- 金属板と、
容器成形後に容器の外面側になる前記金属板の表面に形成された第1のポリエステル樹脂層と、
容器成形後に容器の内面側になる前記金属板の表面に形成された第2のポリエステル樹脂層と、を備え、
前記第1のポリエステル樹脂層は、ポリエチレンテレフタレート又は共重合成分の含有率が6mol%未満である共重合ポリエチレンテレフタレートを30質量%以上60質量%以下、ポリブチレンテレフタレートを40質量%以上70重量%以下の割合で含有し、
前記第2のポリエステル樹脂層は、共重合成分の含有率が14mol%未満である共重合ポリエチレンテレフタレートであり、
前記第1および第2のポリエステル樹脂層の残存配向度が20%未満であり、
前記金属板を缶体加工した際の缶壁の板厚減少率をA%、前記第1のポリエステル樹脂層の加工前膜厚をXμm、前記第2のポリエステル樹脂層の加工前膜厚をYμmとしたとき、前記第1および第2のポリエステル樹脂層の加工前膜厚X、Yがそれぞれ以下に示す数式(1)および数式(2)を満足する
ことを特徴とするラミネート金属板。
- 請求項1に記載のラミネート金属板を用いて製造されたことを特徴とする食品用缶詰容器。
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