JPWO2013136773A1 - 蒸気発生装置および蒸気発生装置を備えた加熱調理器 - Google Patents
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Abstract
Description
前記排水路は、前記貯水室に設けられた排水口に通じて下方に凸となるU字状の第1の排水路と、前記第1の排水路に連続して設けられ上方に凸となる逆U字状の第2の排水路とを有し、前記貯水室内で通常加熱時に貯められている水面の位置より上方の位置を排水路頂点とし、前記給水装置を動作させて前記排水路頂点まで水位を押し上げることによって、サイフォンの原理により前記貯水室に貯まっていた水を前記排水口と前記排水路とを通じて排水するよう構成されており、前記第1の排水路の少なくとも内面が非金属で構成されている。
水を貯める貯水室、
前記貯水室内の水を加熱する加熱部、
前記貯水室に設けられた給水口および給水路を通じて給水タンクの水を送る給水装置、および
前記貯水室の水を排水する排水路、を備えており、
前記排水路は、前記貯水室に設けられた排水口に通じて下方に凸となるU字状の第1の排水路と、前記第1の排水路に連続して設けられ上方に凸となる逆U字状の第2の排水路とを有して構成されており、前記貯水室内で通常加熱時に貯められている水面の位置より上方の位置を排水路頂点とし、前記給水装置を動作させて前記排水路頂点まで水位を押し上げることによって、サイフォンの原理により前記貯水室に貯まっていた水を前記排水口と前記排水路とを通じて排水するよう構成されており、前記第1の排水路の少なくとも内面が非金属で構成されている。
図1は、本発明に係る実施の形態1の蒸気発生装置を備えた加熱調理器の正面断面図を示す。
また、載置皿4の表面はフッ素塗装され、裏面にはマイクロ波を吸収して発熱する発熱体が備えられている。このように、載置皿4の裏面に発熱体を備えることにより、食品5の上方に設けられた加熱室ヒータ2と、載置皿4の裏面の発熱体との組み合わせにより、食品5の両面を加熱することができる。なお、載置皿4とレール12との接触部分には加熱室1と絶縁するためにPPS樹脂の成型品が備えられている。
20 蒸気発生装置
25 第1の排水路
27 給水路
28 給水ポンプ
29 給水タンク
30 排水路
32 排水路頂点
35 第2の排水路
36 給水口
37 排水口
40 蒸気発生ヒータ
Claims (7)
- 水を貯める貯水室と、
前記貯水室内の水を加熱する加熱部と、
前記貯水室に設けられた給水口および給水路を通じて給水タンクの水を送る給水装置と、
前記貯水室の水を排水する排水路と、を備えており、
前記排水路は、前記貯水室に設けられた排水口に通じて下方に凸となるU字状の第1の排水路と、前記第1の排水路に連続して設けられ上方に凸となる逆U字状の第2の排水路とを有して、前記貯水室内で通常加熱時に貯められている水面の位置より上方の位置を排水路頂点とし、前記給水装置を動作させて前記排水路頂点まで水位を押し上げることによって、サイフォンの原理により前記貯水室に貯まっていた水を前記排水口と前記排水路とを通じて排水するよう構成されており、前記第1の排水路の少なくとも内面が非金属で構成された蒸気発生装置。 - 前記排水路における少なくとも前記第1の排水路が非金属で構成された請求項1に記載の蒸気発生装置。
- 前記排水路における少なくとも前記第1の排水路が非金属で構成され、前記第1の排水路の内部状態が目視可能となるように、前記第1の排水路が透明部材により構成された請求項2に記載の蒸気発生装置。
- 前記第2の排水路が金属で構成された請求項1から3のいずれか1項に記載の蒸気発生装置。
- 前記排水路における少なくとも前記第1の排水路が非金属で構成され、前記第1の排水路が弾性体により構成された請求項1から4のいずれか1項に記載の蒸気発生装置。
- 前記第1の排水路の内面に非金属のコーティング層が形成された請求項1から5のいずれか1項に記載の蒸気発生装置。
- 請求項1から6のいずれか1項に記載の蒸気発生装置を備えた加熱調理器。
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