JPS6354134A - 電動調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ この発明は、果物や野菜等の被加工物を細断する電動調
理器に関する。

［従来の技術］ 従来、果物や野菜等の被加工物を切削したり。

細断したりする調理器としては、モータを配設した本体
の上面に容器を装着し、その容器内に導入された回転軸
にカー７ターを取付けてカッターの」−面で被加工物を
ころがしながら切削する形式のものと、容器内に導入さ
れた回転軸にカッターを取付けて、容器の蓋体に設けら
れている材料投入［１から被加工物を投入しつつ押圧し
て、カッターにより被加工物を切削する形式のものとが
ある。

後者の材料投入口から被加工物を投入しつつ押圧して、
カッターにより被加工物を切削する形式のものとしては
、第８図に示すように１本体５０にモータ（図示せず）
が配設されており、この本体５０の上面からモータによ
り回転駆動される回転軸５１が突出しているとともに、
側部にはスイッチ５２が配設されている。

回転軸５１は、歯車列（図示せず）を介してモータ軸（
図示せず）に連結されているとともに。

先端部には、スライスカッター５３が固定されているス
ライスカッター軸５４が着脱自在に装着されている。

容＝５５は本体５０の北面に着脱自在に載置され、この
容器５５の中央部には筒部５６が立設されており、この
筒部５６には回転軸５１に装着されているスライスカッ
ター軸５４が導入されて、スライスカッター５３が容器
５５内に配設されている。

容器５５の上端開口部と本体５０のスイッチ５２に対向
位置する本体部分とは、蓋体５７により覆われており、
この蓋体５７の中央部には、ガイド部５８を設けた開口
部５９が透設されており、この開口部５９にはスライス
カッター５２−Ｌの被加工物を押圧するための押板６０
を先端部に固定した押棒６１が、ガイド部５８に保持さ
れて摺動自在に挿入されている。スイッチ５２を配設し
た本体の突出部に対向位置する４体５７の裏面には、ス
イッチ５２をオンするスイッチ抑圧片６２が設けられて
いる。

このような４１ｊ成であるから、容器５５の」一端開口
部を蓋体５７で閉鎖して、スイッチ抑圧片６２に対向す
る蓋体５７部分を押圧すると、スイッチ５２がオンし、
モータが駆動され、回転軸５１を介してスライスカッタ
ー５３が回転する。そこで、押棒６０の把持部６３を押
圧すれば、容器５５内の被加工物は押板６０に押圧され
スライスカッター５３で切削される。

［３’ａ　ＩＪＪが解決しようとする問題点］第８図に
示す形式のものでは、容器５５の一１〕端開口部が投入
口となるので、投入口は広く、被加工物は多く投入出来
るが、スライスカッター５３の−Ｌ面に被加工物が均一
に配置されないと、効率良く切削することが出来ず、そ
の上、ネギやキューり等のように細長いものは輪切りが
出来ない等の問題があった・ ［問題点を解決するための手段］ この発ＩＪは、蓋体の上方向に、大投入口を開設した投
入筒を一体的に設けるとともに、この投入筒の下面とカ
ッターの上面との間隙を狭く設疋し、この投入筒の大投
入口と、スイッチが配設されている突出部を覆う蓋体部
分とを覆う投入筒蓋を設け、この投入筒蓋が大投入口に
対向する位置に、投入筒内を上下動する押板を有する第
１の押棒を摺動自在に設けるとともに、スイッチを覆う
蓋体部分に対向位置する投入筒蓋部分に、スイッチをオ
ンするスイッチ押圧リブを設け、さらに、第１の押棒の
内部を中空にして大投入口と連通ずる小投入口を設ける
とともに、この小投入口に第２の押棒を挿脱自在とする
ことにより、被加工物が大型のものでも、細いものでも
効率良く切削することが出来るとともに、安全性を向上
させたものである。

［作用］ 被加工物がキャベツ等のように大型の場合には、第２の
押棒を小投入口に挿入して、係合部と被係合部とを係合
して第１の押棒と第２の押棒とを一体に固定する。容器
の上端開口部とスイッチが配設されている突出部とを蓋
体で閉鎖した後、この蓋体に設けられている投入筒から
被加工物を入れ、投入筒蓋を閉鎖すると、投入筒蓋に設
けられているスイッチ押圧リブがスイッチを押圧し、こ
れをオンする。スイッチがオンすると、モータが駆動さ
れ１回転軸が回転してカッターが回転するから、第１の
押棒でカッター上の被加工物を押圧すると、被加工物は
カッターにより切削され、容器の下部に収納される。

被加工物がネギ等のように細い場合には、４体と投入筒
蓋とを閉鎖すると、スイッチがオンして、上記のように
カッターが回転する。そこで、第１の押棒と第２の押棒
との保合を解除して、第２の押棒を小投入口から引き抜
き、被加工物をこの小投入口から入れるとともに、この
小投入口に第２の押棒を挿入しつつ被加工物を押圧すれ
ば。

小投入口内の被加工物は切削される。

［実施例］ この発明の実施例を、第１図〜：ｆＳ７ｒｙＪに基づい
て詳細に説明する。

第１図〜第２図において、１は電動調理器で、モータ２
を内臓している本体３と、この本体３の上面に着脱自在
に載置される容器４と、この容器４の上端開口部とスイ
ッチ５が配設されている本体３の突出部３ａとをＹａう
とともに、投入筒６を上面に一体的に延ｊＱ　した蓋体
７と、投入筒６の大投入口８と本体３の突出部３ａとに
対向位置する蓋体部分７ａの上面とを覆う投入筒蓋９と
、投入筒６に摺動自在に嵌入している第１の押棒１０と
、この第１の押棒１０に設けられている小投入口１１に
摺動自在に嵌入する第２の押棒１２とにより４Ｒ１＆さ
れている。

本体３の内部には、モータ２が支持台１３に固定されて
おり、モータ軸１４に固定されているピニオン１５と噛
合する南軍１６とを介して、本体３の上面中央部に回転
自在に突出している回転軸１７に連結されて、モータ２
の回転を回転軸１７に伝達している０本体３の周縁部上
面には・装置台部１８が一体的に形成されている０本体
３のｍ部には、容器４の側面に沿って突出部３ａが設け
られており、この突出部３ａの内部にはスイッチ５が配
設されているとともに、このスイッチ５の可動端子１９
．２０は突出部３ａの上面に開口している穴２１．２２
に対向位置して配設されている。

スイッチ５は、へネ２３により常時オフ状態に設定され
ており、２個、の可動端子１９．２０が共にそれぞれ固
定接点２４．２５に接触すると、スイッチ５がオンする
２段切換えスイッチが用いられている。

容器４は本体３の上面に着脱自在に＋１２１されるもの
で、容器４の下面には、本体３の載置台部１８と係脱自
在に嵌合する嵌合部２６が設けられ、内部中央部には、
回転軸１７が挿通可能な筒部２７が容器３の深さの略半
分の位置まで突設されている。

２８はカッターで、金属部材で円板」二に形成されてお
り、中心部にはカッター台２９が固着されているととも
に、上面には中心から半径方向に金属表面から切起しに
より刃２８ａが形成されており、この刃２８ａの前面に
は切削された加−ｒ物が通過する開口部３０が形成され
ている。

カッター台２９の中心部には回転軸１７を導入するカッ
ター軸３１が一体的に形成されている。

従って、内部に回転軸１７を導入したカッター軸３１が
筒部２７に回転自在に嵌入され１回転軸１７の回転がカ
ッター２８に伝達される。

容器４の上端開口部と本体３の突出部３ａとを覆う蓋体
７の上面には、容器４の略半分の有効面積を持つ中空の
投入筒６が上方向に一体的に延設されているとともに、
この投入筒６の下面６ａとカッター２８の上面との間隙
３２は狭く設定されている。

ここで、第４図に示すように、容器４の上端開口部を覆
う蓋体７と投入筒６との側部には、それぞれ側部に沿っ
てカッター軸３１に対応する形状の半円形の突状？！＆
６ｂが蓋体７から投入０羞９へと連通して外方向に突設
されている。

従って、不使用時には、第５図に示すように、カッター
軸３１がこの突状部６ｂに導入されて、カッター２８は
蓋体７の内部に収納され、着体７の下端開口部を覆う収
納ケース４５により閉鎖するように構成されている。

本体３の突出部３ａに対向位置し、これをＹＱう蓋体部
分７ａの下面には、スイッチ５の一方の可動端子１９を
押圧する第１のスイッチ抑圧リブ３３が下方向に延設さ
れているとともに、スイッチ５の他方の可動端子２０を
押圧する第２のスイッチ押圧リブ３４が貫通する端子穴
３５が上下方向に透設されている。

端子穴３５は、スイッチ５の可動端子２０を押圧する可
動子３６を上下動自在に保持するガイドリブ３７により
包囲されており、このガイドリブ３７の内部に保持され
ている可動子３６の先端部は、端子穴３５から突出して
いるとともに、頂部には投入筒蓋９に設けられているス
イッチ押圧リブ３４が当接回旋となっている。

第３図に示すように、投入筒６の大投入口８と本体３の
突出部３ａに対向位置する蓋体部分７ａとを覆う投入筒
蓋９には、第１の押棒１０が摺動自在に貫通する開口部
３８が透設されており、この開口部３８の上下方向縁部
には、第１の押棒１０を摺動自在に案内するガイド部３
９が一体的に突設されている。蓋体部分７ａに対向位置
する投入筒蓋部分９ａには、４体７に設けられている端
子穴３５に対向位置して、ｆｊｆ動子３６を介して端子
穴３５と本体３の突出部３ａに設けられている穴２２と
を貫通してスイッチ５の可動端子２０を抑圧可能なスイ
ッチ押圧リブ３４が下方向に延設されている。

なお、７５７図に示すように、投入筒蓋９に設けられて
いるスイッチ押圧リブ１３４は、着体７に設けられてい
る端子穴３５と本体３の突出部３ａに設けられている穴
２２とを貫通回部な程度に長く形成して、上記実施例の
ように可動子３６を用いることなく直接可動端子２０を
抑圧可能に形成しても同様な作用効果が得られる。この
際、スイッチ押圧リブ１３４を保護するために、リブ１
３５をスイッチ押圧リブ１３４に沿って投入筒蓋部分９
ａの下面から一体的に形成すれば、スイッチ押圧リブ１
３４の損傷を防止することが出来る。

第１の押棒１０の内部は中空で、小投入［１１１となっ
ており、この小投入口１１の下端には、投入筒６に摺動
自在に嵌入可能な押板４０が設けられている。押板４０
の下面には被加工物を係Ｉヒするための爪４０ａが突設
されており、中央部は、小投入口１１の内径に対応する
大きさに開口しており、大投入口８と小投入口１１とは
連通している。第１の押棒１０の上部には、鍔部４１が
突設されており、投入筒蓋９から押棒ｌＯが抜は落るの
を阻ＩＩ−しており、さらにその上方には、係合部４２
が設けられている。

第１の押棒１０の内部下端部には、第６図に示すように
、弾性部材で形成されている凸状のバネ体４Ｂが一端部
を固定され、他端部を第１の押棒１０の内壁に沿いつつ
小投入口１１の中心方向に突出した状態で設けられてお
り、被加工物が細い場合でも小投入口１１内で倒れない
ように押圧している。

第２の押棒１２は第１の押棒１０に形成されている小投
入口１１に摺動自在にＩＫ人して、小投入【１１１内の
被加工物を押圧するもので、１一端部には把持部４３が
設けられているとともに、この押４４ｔ１２を小投入口
１１に挿入したＯＩｒ、第１の押棒ｌＯの鍔部４１と当
接して、第２の押棒１２の位置決めをするスト−７パー
４６と、係合部４２と着脱自在に係合する被係合部４４
とが設けられており、小投入口１１に第２の押棒１２が
収納された時、係合部４２と被係合部４４とが係合して
第２の押棒１２と第１の押棒１０とが一体となって、投
入筒６内で上下動するように構成されている。

４７は取手である。

次に、作用動作について説［Ｊ＋する。

まず、容器４の嵌合部２６を本体３の載置台部１８に嵌
合すると、回転軸１７は筒部２７に導入されるとともに
、嵌合部２６と載ご台部１８とにそれぞれ設けられてい
る係合部（図示せず）と被係合部（図示せず）とが係合
して容器４は本体３に固定される。

次いで、カッター２８が取付けられているカッター台２
９のカッター軸３１を回転軸１７に装着すれば、回転軸
１７の回転はカッター２８に伝達可能になる。

ここで、容器４の上端開口部と突出部３ａを着体７で覆
うと、スイッチ５の一方の可動端子１９は、蓋体７に設
けられているスイッチ押圧リブ３３に押圧され、オン状
態となっているが、この場合、他方の可動端子２０がオ
フ状７息であるので、スイッチ５がオンすることはなく
安全である。

次に、被加工物がキャベツ等のように大きい場合には、
適当な大きさに切って、大投入口８かも容器４内に入れ
る。この際、大投入口８ば従来のものに比較して大であ
るから、−度に多くの被加工物を投入することが出来る
。

大投入口８から被加工物を投入した後、第１の押棒１０
の小投入口１１内に第２の押棒１２を挿入し、：ｔＳｌ
の押棒１０の係合部４２と、第２の押棒１２の被係合部
４４とを係合して、第１の押棒１０と第２の押棒１２と
を一体に固定するとともに、小投入口１１を第２の押棒
１２で閉鎖する。

このようにすると、切削中の内容物が小投入【１１１か
ら外部にあふれでることはない。

次いで、大投入口８を投入筒蓋９で閉鎖すると、投入筒
蓋９に設けられているスイッチ抑圧リブ３４は蓋体７に
配設されている可動子３６を介して本体３の穴２２を貫
通して、スイッチ５の他方の可動端子２０を抑圧するか
ら、ここではじめてスイッチ５がオンする。スイッチ５
がオンすると、モータ２が回転駆動され、この回転はモ
ータ軸１４、ビニオン１５、歯車１６を介して回転軸１
７に伝達される。

回転軸１７が回転すると、カッター２８が回転し、容器
４内の被加工物は刃２８ａにより９Ｊ削される。容器４
内の被加工物が切削されるにつれて、第２の押棒１２の
把持部４３を押圧すれば、押板４０が下降して、被加工
物が押圧されつつ切削される。切削された加工物はカー
２ター２８に設けられている聞「１部３０から容器４の
下部に落下する。

被加工物がネギやキュウリ等のように細い場合には、第
１の押棒１０と第２の押棒１２とにそれぞれ設けられて
いる係合部４２と被係合部４４との係合を解除して、小
投入「コ１１から：５２の押棒１２を引き抜いて小投入
口１１を開口する。そして、小投入口１１から被加工物
を投入した後、この小投入口１１に第２の押棒１２を挿
入して押圧しつつカッター２８で切削する。この際、小
投入口ｌｌ内の被加工物は、バネ４８により押圧される
ので、最後まで立てた状態のまま十分切削用ｆｌである
。

切削締了後は、蓋体７かあるいは投入筒蓋９のいずれか
を開放すれば、スイッチ５はオフするので、モータ２が
停止する。

不使用時には、第４図に示すように、カッター輔３１を
上方向にして突状部６ｂに導入すれば、カッター２８は
、第５図に示すように蓋体７内に収納されるから、この
蓋体７の下端開口部を収納ケース４５で覆う。

［発明の効果］ この発１］は、蓋体の上方向に、大投入［Ｉを開設した
投入筒を一体的に設けるとともに、この投入筒の下面と
カッターの」下面との間隙を狭く設定し、大投入口とス
イッチが配設されている突出部を覆う蓋体部分とを覆う
投入筒蓋を設け、この投入筒蓋が大投入口に対向する位
ｌに、投入筒内を上下動する押板を有する第１の押棒を
摺動自在に設けるとともに、スイッチを配設している突
出部を覆う蓋体部分に対向位置する投入筒蓋部分に、ス
イッチをオンするスイッチ押圧リブを設け、第１の押棒
の内部に大投入口と連通ずる小投入口を設けるとともに
、この小投入口に第２の押棒を挿脱自在としたので、大
投入口からの被加工物の投入量を増大することが出来る
。その上、大投入口と小投入口とを設けたので、被加工
物が大型のものでも、細いものでも効率良く切削するこ
とが出来、切削効率が良くなる。

又、蓋体を閉鎖するとともに、この蓋体に設けられてい
る投入筒の大投入口を投入Ｈａで閉鎖してはじめて、ス
イッチがオンするようにしたので、直径の大なる大投入
口が投入筒蓋で閉鎖されていない状態で、スイッチがオ
ンしてカッターが回転することもなく安全である。

又、第１の押棒内に設けられている小投入口に第２の押
棒が収納された時、互いに係合する係合部と被係合部と
をそれぞれ第１の押棒と第２の押棒とに設けたので、大
投入口を使用している場合には、第１の押棒と第２の押
棒とが一体となるので、投入筒内の被加工物を押圧する
場合、第２の押棒の把持部を兼用することが出来るとと
もに、小投入口から被加工物があふれることもない。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第７図はこの発明の実施例を示すもので、第１
図は一部側面図を含む断面図、第２図は展開斜視図、第
３図は要部展開斜視図、ｆＪＳ４図は収納状態を示す要
部展開斜視図、第５図は収納状態を示す要部断面図、ｆ
ｉＳＧ図は第１の押棒１０の説明図、第７図は他の実施
例を示す要部斜視図、第８図は従来例を示す一部側面図
を含む断面図である。 １・中・壷電動調理器 ２１・・モータ ３Φ・・・本体 ３ａ拳・・・突出部 ４拳・・・容器 ５１１噛・嗜スイッチ ６参や・φ投入筒 ７争・・・蓋体 ７ａ＠・・・突出部３ａを覆う蓋体部分８・・争◆大投
入口 ９・・・中投入筒蓋 ９ａ・・・・投入筒蓋部分 １０１１１１・・第１の押棒 １１・・・争小投入口 １２−＠φ・第２の押棒 １７・・争―回転軸 ２８Φφ１１９カツター ３３．３４１１・Φ・スイー２チ押圧リブ４２・・・φ
係合部 ４４・会争ψ被係合部 代理人Ｊｒ理士　　功　力　妙　子 第６図 第７図 手続補正書 昭和６２年　１月　８日 １　！バ件の表示 昭和６１年特許願第１９９８１８号 ２　発明の名称 電動調理器 ３　補正をする者 ＪＩＧ件との関係　　　特許出願人 住所　　東京都目黒区中目黒二丁目６番１３号（３５６
）東京電気株式会社 氏名　　　　代表者　　　小　　　林　　　　　　　拘
４　代理人 ５　補正命令の［］付け　　（自発） ６　補正の対象 明細書の発明の詳細な説明の欄および第１図、第２図。 ＼・＼、 ７、　補正の内容 明細書中、 １．４頁１０行「スライスカッター５２」を「スライス
カッター５３」に補正する。 ２．９頁７行１０桁の後に、「して、容器４の受台とな
っている」を挿入し、１１．１２桁「する」を削除する
。 ３．９頁９行「容器３」を「容器４」に補正する。 ４、第１図、第２図を別紙のとおり補正する。 以上

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）モータを内臓するとともに、このモータを起動・
   停止するスイッチを配設した本体と、この本体の上面に
   着脱自在に載置した容器と、この容器内で、前記モータ
   により回転駆動される回転軸に着脱自在に装着したカッ
   ターと、前記容器の上端開口部と前記スイッチが配設さ
   れている前記本体の突出部とを覆う蓋体と、を備えた電
   動調理器において、 前記蓋体の上方向に、大投入口を開設した投入筒を一体
   的に設けるとともに、この投入筒の下面と前記カッター
   の上面との間隙を狭く設定し、前記投入筒の大投入口と
   、前記突出部を覆う蓋体部分とを覆う投入筒蓋を設け、
   この投入筒蓋が前記大投入口に対向する位置に、前記投
   入筒内を上下動する押板を有する第１の押棒を摺動自在
   に設けるとともに、前記スイッチを配設した前記突出部
   を覆う蓋体部分に対向位置する前記投入筒蓋部分に、前
   記スイッチをオンするスイッチ押圧リブを設け、 前記第１の押棒の内部に前記大投入口と連通する小投入
   口を設けるとともに、この小投入口に第２の押棒を挿脱
   自在としたこと、 を特徴とする電動調理器。
2. （２）特許請求の範囲第１項において、第１の押棒内に
   設けられている小投入口に第２の押棒が収納された時、
   互いに係合する係合部と被係合部とをそれぞれ前記第１
   の押棒と前記第２の押棒とに設けたこと を特徴とする電動調理器。