JPS6324233B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPS6324233B2 JPS6324233B2 JP2857881A JP2857881A JPS6324233B2 JP S6324233 B2 JPS6324233 B2 JP S6324233B2 JP 2857881 A JP2857881 A JP 2857881A JP 2857881 A JP2857881 A JP 2857881A JP S6324233 B2 JPS6324233 B2 JP S6324233B2
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- Japan
- Prior art keywords
- product
- switch
- timer
- viscosity
- cooling
- Prior art date
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- Expired
Links
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- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims description 12
- 230000008014 freezing Effects 0.000 claims description 12
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims description 4
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- 230000001934 delay Effects 0.000 claims 1
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Landscapes
- Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は冷凍シリンダー内の製品の凍結状態即
ち粘性を感知する粘性感知装置によつて冷凍シリ
ンダーを冷凍する冷却装置の運転を制御する半凍
結飲料デイスペンサーの冷却運転制御装置に関す
る。
ち粘性を感知する粘性感知装置によつて冷凍シリ
ンダーを冷凍する冷却装置の運転を制御する半凍
結飲料デイスペンサーの冷却運転制御装置に関す
る。
従来の冷却運転制御装置は製品の粘性が所定値
まで増加したとき粘性感知装置はスイツチを開い
て冷却運転を停止し、再び製品の粘性が所定値ま
で減少したとき粘性感知装置はスイツチを閉じて
冷却運転を開始する。この様に粘性感知装置によ
つて冷却運転を直接制御する方式は特に製品の無
供給状態が長く続いた場合に問題を生じる。即
ち、冷凍装置のON，OFFが短い間隔で繰り返さ
れるために製品内の氷粒子の大きさが時間ととも
に大きく成長し、この時点で取り出される製品は
舌ざわりの悪い美味を損つたものとなり、ときに
はサービスコツクを詰まらせる原因となつた。
まで増加したとき粘性感知装置はスイツチを開い
て冷却運転を停止し、再び製品の粘性が所定値ま
で減少したとき粘性感知装置はスイツチを閉じて
冷却運転を開始する。この様に粘性感知装置によ
つて冷却運転を直接制御する方式は特に製品の無
供給状態が長く続いた場合に問題を生じる。即
ち、冷凍装置のON，OFFが短い間隔で繰り返さ
れるために製品内の氷粒子の大きさが時間ととも
に大きく成長し、この時点で取り出される製品は
舌ざわりの悪い美味を損つたものとなり、ときに
はサービスコツクを詰まらせる原因となつた。
本発明は製品の無供給状態が長くなつたときに
効果的な冷却運転制御装置を提供して従来の欠点
を解消するものであり、以下に本発明の一実施例
を図面に基づき説明する。
効果的な冷却運転制御装置を提供して従来の欠点
を解消するものであり、以下に本発明の一実施例
を図面に基づき説明する。
第１図は本発明装置によつて冷却運転を制御さ
れる氷デイスペンサーの冷凍システムの構成を示
しており、１は吐出量や圧力を調整できるレギユ
レーター２を出口に備えた炭酸ガスボンベ、３は
シロツプタンク、４は前面に製品取り出し用のサ
ービスコツク５を装着した冷凍シリンダーであ
り、炭酸ガスボンベ１とシロツプタンク３は炭酸
ガス移送管６によつて連通され、シロツプタンク
３と冷凍シリンダー４は電磁弁７を介在した混合
液移送管８によつて連通される。前記冷凍シリン
ダー４の冷却は該シリンダー４に巻回した蒸発パ
イプ９、電動圧縮機１０、凝縮器１１、減圧装置
１２によつて構成された冷却装置によつて行なわ
れる。１３は冷凍シリンダー４内において製品を
撹拌する撹拌装置で、駆動装置の回転をベルト１
４を介してプーリー１５に伝達し、これをトルク
カツプリング１６を介して撹拌装置１３に伝達す
る。粘性感知装置はトルクカツプリング１６とト
ルクスイツチ１７で構成され、製品の粘性の増加
或るいは減少を撹拌装置１３を介してトルクカツ
プリング１６に伝達し、これに基づくトルクカツ
プリング１６の移動によつてトルクスイツチ１７
を開閉するようになつている。１８は混合液移送
管８に接続し、冷凍シリンダー４の内部圧力を間
接的に検出する圧力スイツチで、該スイツチ１８
は前記電磁弁７を開閉して冷凍シリンダー４への
混合原液の供給を制御するとともに本発明におけ
る製品の外部供給の有無を検出する装置としての
役目も兼用する。
れる氷デイスペンサーの冷凍システムの構成を示
しており、１は吐出量や圧力を調整できるレギユ
レーター２を出口に備えた炭酸ガスボンベ、３は
シロツプタンク、４は前面に製品取り出し用のサ
ービスコツク５を装着した冷凍シリンダーであ
り、炭酸ガスボンベ１とシロツプタンク３は炭酸
ガス移送管６によつて連通され、シロツプタンク
３と冷凍シリンダー４は電磁弁７を介在した混合
液移送管８によつて連通される。前記冷凍シリン
ダー４の冷却は該シリンダー４に巻回した蒸発パ
イプ９、電動圧縮機１０、凝縮器１１、減圧装置
１２によつて構成された冷却装置によつて行なわ
れる。１３は冷凍シリンダー４内において製品を
撹拌する撹拌装置で、駆動装置の回転をベルト１
４を介してプーリー１５に伝達し、これをトルク
カツプリング１６を介して撹拌装置１３に伝達す
る。粘性感知装置はトルクカツプリング１６とト
ルクスイツチ１７で構成され、製品の粘性の増加
或るいは減少を撹拌装置１３を介してトルクカツ
プリング１６に伝達し、これに基づくトルクカツ
プリング１６の移動によつてトルクスイツチ１７
を開閉するようになつている。１８は混合液移送
管８に接続し、冷凍シリンダー４の内部圧力を間
接的に検出する圧力スイツチで、該スイツチ１８
は前記電磁弁７を開閉して冷凍シリンダー４への
混合原液の供給を制御するとともに本発明におけ
る製品の外部供給の有無を検出する装置としての
役目も兼用する。
次に第２図に基づき本発明の電気回路を説明す
る。１９は一対の電源スイツチ、２０は冷却スイ
ツチ、２１は供給スイツチで、これらは手動にて
操作する。１８は供給スイツチ２１の閉接点２１
Ａを介して接続された前記圧力スイツチで、原液
の供給接点１８Ａと停止接点１８Ｂを有する。２
２は撹拌装置１３の駆動モーター、７は供給接点
１８Ａを介して接続された前記電磁弁、２３は停
止接点１８Ｂを介して接続された第１タイマー
で、第１タイマー接点２３Ａは冷却スイツチ２０
の閉接点２０Ａを介して接続される。２４は常閉
のリレー接点２４ａと常開のリレー接点２４b1及
び２４b2を有するリレー、１０は前記電動電縮
機。２５は第２タイマー接点２５Ａを有する第２
タイマーで、本発明の遅延装置を構成する。
る。１９は一対の電源スイツチ、２０は冷却スイ
ツチ、２１は供給スイツチで、これらは手動にて
操作する。１８は供給スイツチ２１の閉接点２１
Ａを介して接続された前記圧力スイツチで、原液
の供給接点１８Ａと停止接点１８Ｂを有する。２
２は撹拌装置１３の駆動モーター、７は供給接点
１８Ａを介して接続された前記電磁弁、２３は停
止接点１８Ｂを介して接続された第１タイマー
で、第１タイマー接点２３Ａは冷却スイツチ２０
の閉接点２０Ａを介して接続される。２４は常閉
のリレー接点２４ａと常開のリレー接点２４b1及
び２４b2を有するリレー、１０は前記電動電縮
機。２５は第２タイマー接点２５Ａを有する第２
タイマーで、本発明の遅延装置を構成する。
次に本発明の動作を説明する。まず電源スイツ
チ１９を閉じ、続いて冷却スイツチ２０及び供給
スイツチ２１を夫々閉接点２０Ａ及び２１Ａに位
置せしめる。すると圧力スイツチ１８の供給接点
１８Ａを介して電磁弁７が開くため炭酸ガス押圧
によつてシロツプタンク３内の混合原液が混合液
移送管８を介して冷凍シリンダー４に供給され
る。この供給動作は冷凍シリンダー４の内部圧力
が所定値に達するまで行なわれ、これを圧力スイ
ツチ１８が検出すると供給接点１８Ａを開いて電
磁弁７を閉じ原液の供給を停止するとともに停止
接点１８Ｂが閉じるために第１タイマー２３がス
タートする。一方、冷凍シリンダー４に供給され
た原液は当然の如く軟かいためトルクスイツチ１
７は閉じており、常閉のリレー接点２４ａを介し
て電動圧縮機１０が動作し、冷凍シリンダー４の
冷却運転を開始する。そして冷凍シリンダー４内
で原液が撹拌装置１３にて混合されながら凍結化
していくにつれて製品としての粘性を増加し、遂
に適度な粘性に達するとトルクスイツチ１７が開
いて電動圧縮機１０を不動作にし冷却運転を停止
する。なお第１タイマー２３の時間設定は冷凍シ
リンダー４に原液が定量供給されてからトルクス
イツチ１７によつて冷却運転が停止されるまでの
時間より長く設定する。
チ１９を閉じ、続いて冷却スイツチ２０及び供給
スイツチ２１を夫々閉接点２０Ａ及び２１Ａに位
置せしめる。すると圧力スイツチ１８の供給接点
１８Ａを介して電磁弁７が開くため炭酸ガス押圧
によつてシロツプタンク３内の混合原液が混合液
移送管８を介して冷凍シリンダー４に供給され
る。この供給動作は冷凍シリンダー４の内部圧力
が所定値に達するまで行なわれ、これを圧力スイ
ツチ１８が検出すると供給接点１８Ａを開いて電
磁弁７を閉じ原液の供給を停止するとともに停止
接点１８Ｂが閉じるために第１タイマー２３がス
タートする。一方、冷凍シリンダー４に供給され
た原液は当然の如く軟かいためトルクスイツチ１
７は閉じており、常閉のリレー接点２４ａを介し
て電動圧縮機１０が動作し、冷凍シリンダー４の
冷却運転を開始する。そして冷凍シリンダー４内
で原液が撹拌装置１３にて混合されながら凍結化
していくにつれて製品としての粘性を増加し、遂
に適度な粘性に達するとトルクスイツチ１７が開
いて電動圧縮機１０を不動作にし冷却運転を停止
する。なお第１タイマー２３の時間設定は冷凍シ
リンダー４に原液が定量供給されてからトルクス
イツチ１７によつて冷却運転が停止されるまでの
時間より長く設定する。
而して第１タイマー２３は圧力スイツチ１８が
停止接点１８Ｂに位置したときから始動するもの
であり、タイムアツプ前に製品の外部供給が行な
われたときは冷凍シリンダー４の内部圧力が低下
して圧力スイツチ１８は供給接点１８Ａに切り換
わつて電磁弁７を開き原液を補給すると共に第１
タイマー２３をリセツトしてしまう。従つて、第
１タイマー２３の設定時間内で製品が外部供給さ
れているときはトルクスイツチ１７によつて冷却
運転のON，OFFの制御を行なう。
停止接点１８Ｂに位置したときから始動するもの
であり、タイムアツプ前に製品の外部供給が行な
われたときは冷凍シリンダー４の内部圧力が低下
して圧力スイツチ１８は供給接点１８Ａに切り換
わつて電磁弁７を開き原液を補給すると共に第１
タイマー２３をリセツトしてしまう。従つて、第
１タイマー２３の設定時間内で製品が外部供給さ
れているときはトルクスイツチ１７によつて冷却
運転のON，OFFの制御を行なう。
しかし、製品の無供給状態が長く続いて第１タ
イマー２３の所定時間を経過すると第１タイマー
接点２３Ａが閉じてリレー２４を励磁せしせ常閉
のリレー接点２４ａを開き、常開のリレー接点２
４b1及び２４b2を閉じる。このとき或るいはこの
後にトルクスイツチ１７が閉じても即座に冷却運
転を行なわず遅延させる。即ちトルクスイツチ１
７、更に常開のリレー接点２４b2を介して第２タ
イマー２５が始動し、所定時間を経過して第２タ
イマー接点２５Ａが閉じたときにトルクスイツチ
１７、第２タイマー接点２５Ａ、更に常開のリレ
ー接点２４b1を介して電動圧縮機１０が動作し冷
却運転を開始し、これはトルクスイツチ１７が開
くまで行なわれる。再びトルクスイツチ１７が閉
じると第２タイマー２５による遅延時間を経過し
たとき冷却運転が再開される。以上の動作は製品
の無供給状態が続いている限り繰り返される。
イマー２３の所定時間を経過すると第１タイマー
接点２３Ａが閉じてリレー２４を励磁せしせ常閉
のリレー接点２４ａを開き、常開のリレー接点２
４b1及び２４b2を閉じる。このとき或るいはこの
後にトルクスイツチ１７が閉じても即座に冷却運
転を行なわず遅延させる。即ちトルクスイツチ１
７、更に常開のリレー接点２４b2を介して第２タ
イマー２５が始動し、所定時間を経過して第２タ
イマー接点２５Ａが閉じたときにトルクスイツチ
１７、第２タイマー接点２５Ａ、更に常開のリレ
ー接点２４b1を介して電動圧縮機１０が動作し冷
却運転を開始し、これはトルクスイツチ１７が開
くまで行なわれる。再びトルクスイツチ１７が閉
じると第２タイマー２５による遅延時間を経過し
たとき冷却運転が再開される。以上の動作は製品
の無供給状態が続いている限り繰り返される。
而して製品の無供給状態が長く続いた場合にト
ルクスイツチ１７によつて冷却運転のON，OFF
を制御すると製品内の氷粒子の大きさが時間とと
もに大きく成長して製品の美味を損つてしまうが
本発明の様に製品の無供給状態が長く続いた場合
の冷却運転の制御をトルクスイツチ１７が閉じて
も即座に行なわず遅延させて開始することによ
り、この遅延時間内で氷粒子が溶けて氷粒子の成
長を妨げ、遅延時間後の冷却運転によつて良質な
製品に再生することができる。
ルクスイツチ１７によつて冷却運転のON，OFF
を制御すると製品内の氷粒子の大きさが時間とと
もに大きく成長して製品の美味を損つてしまうが
本発明の様に製品の無供給状態が長く続いた場合
の冷却運転の制御をトルクスイツチ１７が閉じて
も即座に行なわず遅延させて開始することによ
り、この遅延時間内で氷粒子が溶けて氷粒子の成
長を妨げ、遅延時間後の冷却運転によつて良質な
製品に再生することができる。
本発明は以上の様に製品の無供給状態が長く続
いた場合に冷却運転を遅延させて開始させること
により氷粒子の成長を抑制できるため、サービス
コツクを詰まらせることなく良質な半凍結飲料を
供給できる顕著な効果を奏する。
いた場合に冷却運転を遅延させて開始させること
により氷粒子の成長を抑制できるため、サービス
コツクを詰まらせることなく良質な半凍結飲料を
供給できる顕著な効果を奏する。
また初期の製品冷却部或るいは製品の外部供給
が頻繁に行なわれているときは製品の粘性が低い
ことから遅延させることなく粘性感知装置によつ
て直接冷却運転を制御して製品を良質状態に維持
できる。
が頻繁に行なわれているときは製品の粘性が低い
ことから遅延させることなく粘性感知装置によつ
て直接冷却運転を制御して製品を良質状態に維持
できる。
第１図は本発明の装置によつて制御される半凍
結飲料デイスペンサーの冷凍システム構成図、第
２図は本発明の電気回路図を示す。 １７……トルクスイツチ、１８……圧力スイツ
チ、２３……第１タイマー、２３Ａ……第１タイ
マー接点、２５……第２タイマー（遅延装置）、
２５Ａ……第２タイマー接点。
結飲料デイスペンサーの冷凍システム構成図、第
２図は本発明の電気回路図を示す。 １７……トルクスイツチ、１８……圧力スイツ
チ、２３……第１タイマー、２３Ａ……第１タイ
マー接点、２５……第２タイマー（遅延装置）、
２５Ａ……第２タイマー接点。
Claims (1)
- １ 冷凍シリンダー内の製品の粘性を感知する粘
性感知装置によつて冷凍シリンダーを冷却する冷
却装置の運転を制御する半凍結飲料デイスペンサ
ーにおいて、製品の外部供給の有無を検出する装
置と、該装置が無状態を検出したときから始動し
この状態が所定時間連続して経過したときタイマ
ー接点を閉路し該閉状態を前記無状態が解除され
るまで保持するタイマー装置と、前記タイマー接
点が閉路している間に製品の粘性減少に基づき前
記粘性感知装置が前記冷却装置を運転状態にする
ようにスイツチを閉路したとき冷却運転動作を所
定時間遅延せしめる装置を設けた事を特徴とする
半凍結飲料デイスペンサーの冷却運転制御装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2857881A JPS57142469A (en) | 1981-02-27 | 1981-02-27 | Cooling operation controller for semi-frozen food dispenser |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2857881A JPS57142469A (en) | 1981-02-27 | 1981-02-27 | Cooling operation controller for semi-frozen food dispenser |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS57142469A JPS57142469A (en) | 1982-09-03 |
| JPS6324233B2 true JPS6324233B2 (ja) | 1988-05-19 |
Family
ID=12252475
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2857881A Granted JPS57142469A (en) | 1981-02-27 | 1981-02-27 | Cooling operation controller for semi-frozen food dispenser |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS57142469A (ja) |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0222768Y2 (ja) * | 1985-01-16 | 1990-06-20 | ||
| JP2543737Y2 (ja) * | 1990-12-18 | 1997-08-13 | スズキ株式会社 | 自動二輪車のチエンアジャスター |
| JP5755453B2 (ja) * | 2011-01-07 | 2015-07-29 | ホシザキ電機株式会社 | 氷飲料ディスペンサ |
-
1981
- 1981-02-27 JP JP2857881A patent/JPS57142469A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS57142469A (en) | 1982-09-03 |
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