JP2002174483A - 冷却装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 除霜水をドレンパイプで再氷結させることな
くより確実に排出することができる冷却装置を提供する
ことを課題とする。 【解決手段】 制御装置には、圧縮機停止後に作動する
圧縮機保護用タイマーと、圧縮機保護用タイマーのタイ
ムアップ時に冷却室温度が所定の圧縮機ＯＮ温度未満で
ある場合に作動する高低温選別用タイマーと、高低温選
別用タイマーのタイムアップ時に冷却室温度が所定の圧
縮機ＯＮ温度未満である場合に作動するヒーター作動用
タイマーとが接続されており、制御装置は、デフロスト
動作時以外に、ヒーター作動用タイマーの作動に応じて
ドレンパイプヒータへの単独通電を行う。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、蒸発器、除霜水の
ドレンパイプを備えた冷却装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】図４に冷却装置の一つとして、アイスク
リームなどの冷菓を提供する冷菓供給装置側方の縦断面
を示す。冷菓供給装置１は、その上部に断熱材より構成
された冷却室３を、下部に機械室５を備えている。冷却
室３内には、冷菓を収容するシリンダ７や、冷却室３内
を冷菓保存に好適な低温に維持するための蒸発器９が設
けられている。蒸発器９の下部には、デフロストヒータ
１１が設けられている。さらに、デフロストヒータ１１
の下方には、ドレンパン１３が配置されている。ドレン
パン１３の下流端近傍には、ドレンパイプ１５の入口が
配置されている。ドレンパイプ１５には、ドレンパイプ
ヒータ１７が設けられている。また、冷却室３の前面に
は、例えば冷菓を補充する際に開閉される扉１９が設け
られている。このような冷菓供給装置１においては、蒸
発器９の周囲に霜が付着するが、かかる霜は、デフロス
ト動作においてデフロストヒータ１１により融解されて
除霜水となってドレンパン１３に落下しそこに集められ
る。除霜水は、ドレンパン１３を流下しその下流端から
ドレンパイプ１５に流れ込み、外に排出される。また、
霜を除去するためのデフロストヒータ１１への通電中に
は、ドレンパイプヒータ１７への通電も行われており、
除霜水がドレンパイプ１５内で再氷結するのが防止され
ている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上述し
た冷菓供給装置においては以下のような問題があった。
デフロストヒータ１１は装置の設置環境を問わずに一定
周期毎に通電され、ドレンパイプヒータ１７もまたその
ようなデフロストヒータ１１と同時に通電されていた。
しかし、市場における設置環境の中には、日中の機械稼
動運転条件から夜間の待機運転条件へと移行した際に設
置室内の空調などの停止により非常に低温となるような
環境がある。その場合、低温環境によりドレンパイプ１
５自体の温度も非常に低下しているので、デフロスト動
作のデフロストヒータ１１通電中だけに通電されるドレ
ンパイプヒータ１７によってドレンパイプ１５を暖め、
除霜水を再氷結させることなく装置外へと排出すること
が困難な場合がある。また、日中の冷菓販売に伴い扉１
９の開閉が頻繁に行われると、その影響により蒸発器９
への霜付きが著しい場合がある。そして、上述した低温
環境において霜付きが著しいまま夜間へ移りデフロスト
動作が行われると、多量な除霜水が発生しドレンパイプ
１５内で再氷結が生じた場合には、除霜水が冷却室３へ
逆流する可能性もある。

【０００４】従って、本発明は、このような問題を解決
するためになされたものであり、除霜水をドレンパイプ
で再氷結させることなくより確実に排出することができ
る冷却装置を提供することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上述の目的を達成するた
め、本発明の冷却装置は、冷却室に設けられた蒸発器
と、前記蒸発器からの除霜水を排出するドレンパイプ
と、前記ドレンパイプを暖めるドレンパイプヒータと、
機械室に設けられた圧縮機と、前記圧縮機の停止時間に
基づいて前記ドレンパイプヒータの通電を行う制御装置
とを備えたことを特徴とする。好適には、前記蒸発器に
は該蒸発器に付着した霜を除去するデフロストヒータが
設けられており、前記制御装置は、デフロスト動作の際
には、前記デフロストヒータ及び前記ドレンパイプヒー
タへの同時通電を行い、前記圧縮機の停止時間に基づい
て該ドレンパイプヒータの通電を行う際には、該ドレン
パイプヒータへの単独通電を行う。好適には、前記制御
装置には、前記圧縮機停止後に作動する圧縮機保護用タ
イマーと、該圧縮機保護用タイマーのタイムアップ時に
冷却室温度が所定の圧縮機ＯＮ温度未満である場合に作
動する高低温選別用タイマーと、該高低温選別用タイマ
ーのタイムアップ時に冷却室温度が前記所定の圧縮機Ｏ
Ｎ温度未満である場合に作動するヒーター作動用タイマ
ーとが接続されており、前記制御装置は、前記ヒーター
作動用タイマーの作動に応じて前記ドレンパイプヒータ
への通電を行う。

【０００６】

【発明の実施の形態】以下、本発明の冷却装置を冷菓供
給装置に実施した場合の実施の形態について添付図面に
基づいて説明する。図１に冷菓供給装置側方の縦断面を
示す。冷菓供給装置３１は、その上部に断熱材より構成
された冷却室３３を、下部に機械室３５を備えている。
冷却室３３内には、冷菓を収容するシリンダ３７、ブラ
インタンク３９、蒸発器４１、ドレンパン４３及びファ
ン４５などが設けられている。蒸発器４１の下部には、
蒸発器４１に付着した霜を除去するデフロストヒータ４
７が設けられている。また、冷却室３３を画定する後壁
内部には、ドレンパイプ４９が設けられている。ドレン
パイプ４９の上端は、ドレンパン４３の下流端近傍に配
置されている。ドレンパン４３に集められた除霜水を排
出するためのドレンパイプ４９が設けられている。ドレ
ンパイプ４９には、ドレンパイプヒータ５１が設けられ
ている。ドレンパイプ４９の下端は機械室３５内におい
て排水ホース５３の上端に接続される。排水ホース５３
の下端は、排水皿５５に接続されている。冷却室３３の
前部には、冷菓補充時やメンテナス時などに開閉される
扉５７が設けられている。扉５７の外側には、冷菓を注
出するためのコック５９が設けられている。機械室３５
内には、蒸発器４１などと共に冷凍回路を構成する圧縮
機６１や冷菓供給のためのポンプモータ６３などが設け
られている。また、図２に示されるように、圧縮機６
１、ドレンパイプヒータ５１及びデフロストヒータ４７
は制御装置６５に接続されている。さらに、制御装置６
５には、冷却室３３内の温度を計測する温度センサ６７
と、圧縮機保護用タイマー６９、高低温選別用タイマー
７１及びヒータ作動用タイマー７３とが接続されてい
る。

【０００７】次に、以上のような構成を有する冷菓供給
装置の動作について説明する。冷却室３３内は、蒸発器
４１により冷菓保存に好適な低温に維持されている。冷
菓の注出が要求されると、ポンプモータ６３が作動して
ブラインタンク３９内のブラインがシリンダ３７に圧送
される。これによりシリンダ３７内の図示しないピスト
ンが動作してシリンダ３７内の冷菓がコック５９を介し
て注出される。また、冷却作用により蒸発器４１の周囲
には霜が付着するが、かかる霜はデフロスト動作により
除去される。すなわち、デフロスト動作においては、制
御装置６５がデフロストヒータ４７への通電を行い、そ
れにより霜は融解されて除霜水となってドレンパン４３
に集められる。除霜水は、ドレンパン４３を流下しその
下流端からドレンパイプ４９に流れ込み、装置外に排出
される。また、霜を除去するためのデフロストヒータ４
７への通電中は、ドレンパイプヒータ５１へも通電がさ
れており、除霜水がドレンパイプ４９内で再氷結するの
が防止されている。

【０００８】また、低温環境など、場合によっては、デ
フロスト動作時のドレンパイプヒータ５１への同時通電
のみではドレンパイプ４９内での除霜水再氷結を防止す
ることが不十分な場合もある。よって、本実施の形態で
は、デフロスト動作以外に、以下のように圧縮機６１の
停止時間に基づいてドレンパイプヒータ５１への単独通
電を行う。圧縮機６１は、ユーザーにより設定された冷
却室内温度を維持するようにＯＮ／ＯＦＦを繰り返して
いる。図３に示されるように、制御装置６５は、ステッ
プＳ１として、圧縮機６１を作動（ＯＮ）させる。ステ
ップＳ２として、制御装置６５は温度センサ６７により
計測された冷却室３３内の温度が所定の圧縮機ＯＮ温度
に達しているか否かを判定する。冷却室３３内の温度が
圧縮機ＯＮ温度以上の場合には、引き続き冷却室３３内
の温度低下が必要であるとして圧縮機６１の作動状態を
継続させる。一方、冷却室３３内の温度が圧縮機ＯＮ温
度未満の場合には、ステップＳ３として制御装置６５は
圧縮機６１を停止（ＯＦＦ）させる。さらに、制御装置
６５は、ステップＳ４として、圧縮機６１の停止後に圧
縮機保護用タイマー６９を作動（ＯＮ）させる。ステッ
プＳ５として、圧縮機保護用タイマー６９のタイムアッ
プが制御装置６５に入力される。制御装置６５は、ステ
ップＳ６として、圧縮機保護用タイマー６９のタイムア
ップ時の冷却室３３内の温度が圧縮機ＯＮ温度に達して
いるか否かを判定する。その結果、冷却室３３内の温度
が圧縮機ＯＮ温度以上の場合には、制御装置６５は、冷
却室３３内の温度低下が必要であるとして、圧縮機６１
を作動させ、以降上述したステップＳ１からの制御が繰
り返される。このようにして、圧縮機６１は、ユーザー
により設定された冷却室内温度が維持されるようにＯＮ
／ＯＦＦ制御される。また、圧縮機６１のＯＮ／ＯＦＦ
の傾向としては、冷菓供給装置の設置室内温度が高い
（例えば３５°Ｃ程度の）場合には、外部から冷却室３
３内への侵入熱などにより圧縮機６１の停止時間は、圧
縮機保護用タイマー６９のタイムアップ時間（本実施の
形態では３分間）とほぼ同じであり、逆に設置室内温度
が低い（例えば５°Ｃ程度の）場合には、後述するよう
に圧縮機の作動タイミングが遅れるため、設置室内温度
が高い場合よりも１．５倍程度、圧縮機停止時間は延び
る。

【０００９】ステップＳ６において、圧縮機保護用タイ
マー６９のタイムアップ時の冷却室３３内の温度が圧縮
機ＯＮ温度未満であると判断された場合には、制御装置
６５は、ステップＳ７として、高低温選別用タイマー７
１を作動（ＯＮ）させる。ステップＳ８として、高低温
選別用タイマー７１のタイムアップが制御装置６５に入
力される。制御装置６５は、ステップＳ９として、高低
温選別用タイマー７１のタイムアップ時の冷却室３３内
の温度が圧縮機ＯＮ温度に達しているか否かを判定す
る。その結果、冷却室３３内の温度が圧縮機ＯＮ温度以
上の場合には、制御装置６５は、ステップＳ１に戻り、
圧縮機６１を作動させる。一方、高低温選別用タイマー
７１のタイムアップ時の冷却室３３内の温度が圧縮機Ｏ
Ｎ温度未満である場合には、冷却室３３内は、従来であ
ればドレンパイプ内で再氷結が生じる可能性のある、懸
念される低温状態にあると判断される。よって、制御装
置６５は、まずステップＳ１０として、ヒータ作動用タ
イマー７３を作動（ＯＮ）させ、さらにステップＳ１１
として、ヒータ作動用タイマー７３の作動とほぼ同時に
ドレンパイプヒータ５１に通電（ＯＮ）する。ステップ
Ｓ１２として、ヒータ作動用タイマー７３のタイムアッ
プが制御装置６５に入力されると、制御装置６５は、ス
テップＳ１３としてドレンパイプヒータ５１への通電を
停止（ＯＦＦ）する。すなわち、従来においてはドレン
パイプヒータへの通電は常にデフロストヒータへの通電
と合せて行われていたが、本実施の形態では、ヒータ作
動用タイマー７３が作動した場合には、デフロストヒー
タへの通電・非通電状態に依存せずにドレンパイプヒー
タ５１単独への通電を一定時間行う。すなわち、ステッ
プＳ６の後に圧縮機６１を作動させた場合の圧縮機停止
時間よりもステップＳ９の後に圧縮機６１を作動させた
場合の圧縮機停止時間の方が長く、さらに、ステップＳ
９の後にステップＳ１０へと処理が進行する場合の方が
圧縮機停止時間はより長くなり、本実施の形態は、この
圧縮機停止時間の長さから懸念すべき低温状態にあるか
否かを判断するものである。

【００１０】以上のようにして、同時通電では不十分
な、懸念される低温状態にあるか否かが判断され、低温
状態である場合には、ステップＳ１１でドレンパイプヒ
ータ５１への単独通電が行われる。これによりドレンパ
イプ４９は暖められ、装置設置環境が苛酷な低温環境で
ある場合にも、デフロスト動作開始から既にドレンパイ
プ４９が十分に昇温されているため、除霜水がドレンパ
イプ４９内で再氷結することをより確実に防止すること
ができる。

【００１１】なお、本発明は上述した実施の形態に限定
されるものではなく、例えば以下のように改変して実施
することも可能である。上記実施の形態では、圧縮機保
護用タイマー６９、高低温選別用タイマー７１及びヒー
タ作動用タイマー７３の３つのタイマーを用いている
が、これに代えて、単一のタイマーに上記３つのタイマ
ーの役割を兼用させてもよい。また、上記実施の形態で
は、制御装置６５は、ヒータ作動用タイマー７３の作動
に応じてドレンパイプヒータ５１への単独通電を行う態
様となっていたが、これに限定されず、圧縮機６１の停
止時間を計時するタイマーを設け、かかるタイマーによ
り計測された停止時間が所定値を超えた際にドレンパイ
プヒータ５１への単独通電を行う態様でもよい。また、
冷却室温度としては、上述の実施の形態のように冷却室
３３内そのものの温度を用いてもよいし、あるいはドレ
ンパイプ４９の内側部分の温度又はドレンパイプ４９自
体の温度を用いてもよい。さらに、本発明は、冷菓供給
装置に限定されず、蒸発器、除霜水のドレンパイプなど
を備えた冷却装置に広く実施することが可能である。

【００１２】

【発明の効果】以上説明したように、本発明の冷却装置
によれば、懸念される低温状態にある場合にも、デフロ
スト動作開始から既にドレンパイプを十分に昇温させて
おき、除霜水がドレンパイプ内で再氷結することを防止
し、除霜水をより確実に排出することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の実施の形態に係る冷菓供給装置の縦
断面図である。

【図２】 本発明の実施の形態に係る冷菓供給装置にお
ける制御系統を概念的に示すブロック図である。

【図３】 本発明の実施の形態に係る冷菓供給装置にお
ける単独通電動作を説明するフローチャートである。

【図４】 従来の冷菓供給装置の縦断面図である。

【符号の説明】

３１…冷菓供給装置、３３…冷却室、３５…機械室、４
１…蒸発器、４３…ドレンパン、４７…デフロストヒー
タ、４９…ドレンパイプ、５１…ドレンパイプヒータ、
６１…圧縮機、６５…制御装置、６９…圧縮機保護用タ
イマー、７１…高低温選別用タイマー、７３…ヒーター
作動用タイマー。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 冷却室に設けられた蒸発器と、 前記蒸発器からの除霜水を排出するドレンパイプと、 前記ドレンパイプを暖めるドレンパイプヒータと、 機械室に設けられた圧縮機と、 前記圧縮機の停止時間に基づいて前記ドレンパイプヒー
   タの通電を行う制御装置とを備えたことを特徴とする冷
   却装置。
2. 【請求項２】 前記蒸発器には該蒸発器に付着した霜を
   除去するデフロストヒータが設けられており、 前記制御装置は、デフロスト動作の際には、前記デフロ
   ストヒータ及び前記ドレンパイプヒータへの同時通電を
   行い、前記圧縮機の停止時間に基づいて該ドレンパイプ
   ヒータの通電を行う際には、該ドレンパイプヒータへの
   単独通電を行うことを特徴とする請求項１に記載の冷却
   装置。
3. 【請求項３】 前記制御装置には、前記圧縮機停止後に
   作動する圧縮機保護用タイマーと、該圧縮機保護用タイ
   マーのタイムアップ時に冷却室温度が所定の圧縮機ＯＮ
   温度未満である場合に作動する高低温選別用タイマー
   と、該高低温選別用タイマーのタイムアップ時に冷却室
   温度が前記所定の圧縮機ＯＮ温度未満である場合に作動
   するヒーター作動用タイマーとが接続されており、 前記制御装置は、前記ヒーター作動用タイマーの作動に
   応じて前記ドレンパイプヒータへの通電を行うことを特
   徴とする請求項１又は２に記載の冷却装置。