JPH0222768Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ａ 産業上の利用分野 この考案は、シロツプ、水および炭酸ガスから
なる混合液が冷却室で冷却され、冷凍炭酸飲料な
る製品が製造される冷凍炭酸飲料デイスペンサに
関するものである。

ｂ 従来の技術 第３図は本出願人が既に市販している冷凍炭酸
飲料の原料から製品になるまでの工程図であつ
て、炭酸ガスボンベ１内の炭酸ガスはレギユレー
タ２により整圧された後二方向に分岐されてい
る。一方の炭酸ガスは電磁弁３、レギユレータ４
を介してさらに減圧されて、中継タンク５内に供
給される。他方の炭酸ガスは、シロツプが入つて
いるシロツプタンク６に供給され、シロツプをシ
ロツプタンク６外に押し出すための作用をしてい
る。シロツプタンク６内のシロツプは炭酸ガスの
作用により、フローレギユレータ７、電磁弁８を
介して中継タンク５内に供給される。貯水タンク
９内の水はポンプ１０により加圧され、レギユレ
ータ１１、逆止弁１２を介して中継タンク５に供
給される。各タンク１，６，９から中継タンク５
内に供給された炭酸ガス、シロツプおよび水はこ
の中継タンク５内で混合される。この混合液は、
連通管１３を介して冷却室１４内に供給され。そ
こで冷却されて冷凍炭酸飲料なる製品となる。連
通管１３にはサンプリングコツク１５が設けられ
ている。また、連通管１３には排出コツク１７が
設けられており、冷却室１４内の混合液または製
品はこの排出コツク１７から排出される。また、
コツク１５を閉弁し排出コツク１７を開弁するこ
とによつて混合液を抜き取り、混合液の糖度、炭
酸ガス量等を測定して、その測定結果により各原
料の混合割合を調整している。冷却室１４内で冷
却されてできあがつた製品は、注出コツク１６の
開閉操作により注出され、販売に供される。な
お、図中の符号１８は圧力スイツチである。

ところで、上記のように構成されている冷凍炭
酸飲料デイスペンサにおいては、冷却室１４内の
混合液が冷却され冷凍炭酸飲料の製品化が進むと
ともにシロツプ、水に溶解していた炭酸ガスは放
出され、それに伴う製品の体積膨張により、冷却
室１４内の圧力は中継タンク５内と比較して大き
くなる。そして、冷却室１４内の製品は連通管１
３を介して中継タンク５内に逆流し、製品は低温
であるために、連通管１３およびコツク１５，１
７の表面が外気と直接触れた場合には、水滴が付
着することになる。そのために、連通管１３につ
いては、その回りを断熱材で被覆して結露を防止
している。

しかしながら、コツク１５，１７については、
コツク１５，１７の開閉操作に支障をきたすの
で、コツク１５，１７に断熱材を被覆することは
困難であつた。そして、これ等コツク１５，１７
は、販売時には操作しないので、通常冷却室１４
を収納したケース内に設けられており、コツク１
５，１７の表面に生じた水滴はケースの底板に直
接滴下していた。その結果ケース内部は水滴で汚
れ、それがかびの発生源にもなつて、冷凍炭酸飲
料デイスペンサにとつては非衛生的なものになつ
ていた。

ｃ 考案が解決しようとする課題 上記のように従来の冷凍炭酸飲料デイスペンサ
においては、冷却室１４に接続された連通管１３
には断熱材が被覆されているものの、その連通管
１３に取り付けられたコツク１５，１７について
はコツク１５，１７の開閉動作に支障をきたすの
で、断熱材を被覆することができず、そのため冷
却室１４内の製品が連通管１３を介して中継タン
ク５内に逆流した場合にはコツク１５，１７の表
面に結露が生じ、その水滴は時に糖分の含んだ製
品とともにケース１９の底板に滴下してそのまま
滞留し、その箇所にかびの発生、虫の生息といつ
た食品衛生上許さざることが生じる恐れがあると
いつた問題点があつた。

この考案は、かかる問題点を解消するためにな
されたもので、ケース１９の底板にかびの発生、
虫の生息といつた非衛生的なことの生じることの
ない冷凍炭酸飲料デイスペンサを得ることを目的
ととする。

ｄ 課題を解決するための手段 この考案の冷凍炭酸飲料デイスペンサは、シロ
ツプ、水および炭酸飲料ガスが中継タンク５内で
混合され、この混合された混合液が断熱材２３で
被覆された連通管１３を介してケース１９内に設
けられた冷却室１４内で前記混合液が冷却され
て、冷凍炭酸飲料なる製品が製造されるものにお
いて、ケース１４の前面に設けられ、冷却室１４
内の製品を注出する注出コツク１６と、この注出
コツク１６の直下に設けられ、注出コツク１６か
ら注出される製品を回収する受皿２０と、連通管
１３に設けられ、連通管１３内の製品、混合液を
外部に排出可能にするコツクと、このコツクの表
面に冷却された混合液により生じた結露による水
滴が滴下する位置に設けられ、この水滴を受皿２
０に導びく露受部２６とを備えたものである。

ｅ 作用 この考案においては、冷却室１４からの製品の
逆流により、コツク１５，１７は冷却され、コツ
ク１５，１７の表面には水滴ができる。この水滴
は露受部２６に沿つて流下して受皿２０に導びか
れ、ケース１９の底板２５に滴下するようなこと
はない。

ｆ 実施例 以下、この考案の一実施例を図に基づいて説明
する。第２図はこの考案の一実施例を示す冷凍炭
酸飲料デイスペンサの全体斜視図、第１図は第２
図の−線に沿う断面図であつて、第３図と同
一または相当部分は同一符号を付し、その説明は
省略する。ケース１９のフロントパネル２９に
は、注出コツク１６が設けられている。注出コツ
ク１６の直下には、注出コツク１６から注出され
た製品を回収する受皿２０が設けられている。フ
ロントパネル２９の下部には、扉２１が開閉自在
に設けられており、この扉２１を開き、その後サ
ンプリングコツク１５、排出コツク１７を開くこ
とにより、混合液、製品は外部に排出される。

サンプリングコツク１５および排出コツク１７
が継ぎ手２２を介して取り付けられている連通管
１３は、断熱材２３で被覆されている。ケース１
９内に設けられ、冷却室１４（図示せず）が載置
されている中板２４と冷凍装置（図示せず）が載
置されている底板２５との間には、露受部２６
が、その両端をビス２７により止められて設けら
れている。この露受部２６は、その下部に鋭角に
折れ曲がつた折曲部３０が形成されており、サン
プリングコツク１５および排出コツク１７の表面
に生じた水滴を受皿２０に導びくようになつてい
る。また、露受部２６は、底板２５に前方に向け
てビス２７により取り付けられた受皿取付板２８
に乗つているだけの受皿２０を支持する作用もし
ている。つまり、受皿２０は受皿取付板２８に乗
つているだけだと受皿２０は前方に倒れてしま
い、その倒れ防止のため、露受部２６は、受皿２
０を底板２５と協働して挾持している。

上記のように構成されている冷凍炭酸飲料デイ
スペンサにおいては、冷却室１４内の混合液が冷
却され冷凍炭酸飲料の製品化が進むとともにシロ
ツプ、水に溶解していた炭酸ガスは放出され、冷
却室１４内の圧力は中継タンク５内の圧力よりも
大きくなる。その圧力差により冷却室１４内の製
品は中継タンク５内に逆流することになる。この
製品の温度は外気温度よりも低いので、断熱材２
３で被覆されていないサンプリングコツク１５お
よび排出コツク１７には、水滴が発生する。この
水滴は、露受部２６の表面に滴下し、その後露受
部２６に沿つて流下し、折曲部３０に達する。こ
の水滴は、折曲部３０が鋭角になつているので、
折曲部３０から受皿２０に確実に滴下して集めら
れている。水滴が集められた受皿２０は、簡単に
取り外すことができるので、この水滴は適時受皿
２０を取り外すことにより、簡単に廃棄される。

なお、上記実施例では連通管１３にサンプリン
グコツク１５および排出コツク１７の両コツクを
設けた場合について説明したが、いずれか一方だ
けが連通管に設けられている場合でもよい。

ｇ 考案の効果 以上説明したように、この考案の冷凍炭酸飲料
デイスペンサによれば、断熱材２３で被覆された
連通管１３に設けられたコツク１５，１７の表面
上に、冷却室１４内の製品が連通管１３を介して
中継タンク５内に逆流して結露が生じ、その水滴
は時に糖分の含んだ製品とともにケース１９の底
板に向けて滴下しても、そのまま露受部２６に沿
つて流下し、製品回収自在の受皿３０に導かれる
ようになつているので、ケース１９の底板に糖分
の含んだ水滴がそのまま滞留し、その箇所にかび
が発生したり、虫が生息するといつたことは避け
ることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案の要部断面図、第２図はこの
考案の全体斜視図、第３図は冷凍炭酸飲料の原料
から製品までの工程図である。 ５……中継タンク、１３……連通管、１４……
冷却室、１５……サンプリングコツク（コツク）、
１６……注出コツク、１７……排出コツク（コツ
ク）、１９……ケース、２０……受皿、２３……
断熱材、２６……露受部。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ シロツプ、水および炭酸ガスが中継タンク５
   内で混合され、この混合された混合液が断熱材
   ２３で被覆された連通管１３を介してケース１
   ９内に設けられた冷却室１４内に供給され、こ
   の冷却室１４内で前記混合液が冷却されて、冷
   凍炭酸飲料なる製品が製造される冷凍炭酸飲料
   デイスペンサにおいて、前記ケース１９の前面
   に設けられ、前記冷却室１４内の製品を注出す
   る注出コツク１６と、この注出コツク１６の直
   下に設けられ、注出コツク１６から注出される
   製品を回収する受皿２０と、前記連通管１３に
   設けられ、連通管１３内の製品、混合液を外部
   に排出可能にするコツクと、このコツクの表面
   に冷却された製品、混合液により生じた結露に
   よる水滴が滴下する位置に設けられ、この水滴
   を前記受皿２０に導びく露受部２６とを備えて
   いることを特徴とする冷凍炭酸飲料デイスペン
   サ。 ２ コツクは、連通管１３内から糖度、炭酸ガス
   量等の測定用に供される混合液を抜き取ること
   を可能にするサンプリングコツク１５である実
   用新案登録請求の範囲第１項記載の冷凍炭酸飲
   料デイスペンサ。 ３ コツクは、連通管１３内から糖度、炭酸ガス
   量等の測定用に供される混合液を抜き取ること
   を可能にするサンプリングコツク１５と冷却室
   １４内の製品を排出可能にする排出コツク１７
   とである実用新案登録請求の範囲第１項記載の
   冷凍炭酸飲料デイスペンサ。 ４ コツクは、冷却室１４内の製品を排出可能に
   する排出コツク１７である実用新案登録請求の
   範囲第１項記載の冷凍炭酸飲料デイスペンサ。 ５ 露受部２６には、受皿２０に指向して折曲さ
   れている折曲部３０が形成されている実用新案
   登録請求の範囲第１項ないし第４項のいずれか
   に記載の冷凍炭酸飲料デイスペンサ。 ６ 受皿２０の端部は露受部２６とケース１９の
   底板２５との間で挾持されている実用新案登録
   請求の範囲第１項ないし第５項のいずれかに記
   載の冷凍炭酸飲料デイスペンサ。