JPS632284A - 誘導加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の目的］ （産業上の利用分野） 本発明は、加熱コイルに高周波出力を供給して被加熱体
を誘導加熱する誘導加熱調理器に関する。

（従来の技術） この種の誘導加熱調理器においては、従来より、鉄等の
磁性体製の鍋のみを加熱できるものが一般的であった。

この場合、加熱調理中を表示する１個の表示ランプがキ
ャビネットの所定位置に配設されており、この表示ラン
プの点灯により加熱可能な上記鍋が使用されていること
をｌ１Ｔｉ″認していた。

（発明が解決しようとする問題点） しかしながら、近年、鉄等の磁性体製の鍋に加えてアル
ミニウム、ステンレス等の非磁性体製の鍋をも加熱可能
に構成した誘導加熱調理器が考えられており、このよう
なもの１こおいて、上Ｓ己打４成即ち加熱１″ｌ！Ｉ理
中を表示する表示ランプが１個であると、加熱可能な材
質の異なる数種類の鍋を使用すると材質に関係なく同じ
表示ランプが点灯して加熱することができる。この場合
、使用者はどんな鍋でも加熱できるという錯覚に陥って
しまうのに対し、銅製或はセラミック製の鍋り５°加熱
不可能な鍋を使用したときには、表示ランプが点灯しな
いことから、調理器が故障したのではないかという不安
感を使用者が感じる虞があった。

そこで、本発明の目的は、１隻数の材質の被加熱体を加
熱可能な誘導加熱調理器において、加熱動作が行われる
毎に被加熱体の材質を表示することができ、以て使用者
がどのような材質の被加熱体でも加熱できるという錯覚
に陥る事態を未然に防止し得る誘導加熱調理器を提供す
るにある。

［発明の構成］ （問題点を解決するための手段） 本発明の誘導加熱調理器は、被加熱体を誘導加熱する加
熱コイルの出力変化に基づいて被加熱体の材質を検知す
る材質検知手段を設けると共に、この材質検知手段の出
力に応じて被加熱体の材質を表示する表示手段を設ける
ように構成したところに特徴を有する。

（作用） 加熱動作時には、材質検知手段により被加熱体の材質が
検知され、その検知結果が表示手段に表示される。従っ
て、使用者は、加熱可能な被加熱体の材質を常に認識す
ることができ、これにより加熱不可能な被加熱体が存在
することを認識するようになる。

（実施例） 以下、本発明の一実施例につき図面を参照して説明する
。

第１図及び第２図において、１は全体として矩形状のキ
ャビネット、２は同じく全体として矩形状のベースプレ
ートである。３は矩形状のトッププレートで、これは、
第２図に示すようにキャビネット１の上面開口段部１ａ
上にクツション部月４を介して載置され、飾り砕５によ
り固定支持されるようになっている。このトッププレー
ト３の上に図示しない被加熱体たる鍋が載置される。ま
た、トッププレート３の下面には、上記鍋を誘導・加熱
する図示しない加熱コイルが配置されている。

６はキャビネット１の前面右側部に設けられた出力調節
摘みで、これは左、右方向に摺動可能になっている。７
は出力調節用の目盛りで、これらはキャビネット１の上
面に上記出力調節摘み６と対応するように設けられてい
る。８はキャビネット１の前方側右端部に設けられた電
源ランプで、これは例えば出力調節摘み６が左端位置か
ら右方向に移動したときにオンされる図示しない電源ス
ィッチによって点灯されるようになって０る。９゜１０
．１１は表示手段たる調理ランプで、これらはキャビネ
ット１の前方側右端部に電源ランプ８に並ぶように設け
られており、例えば鍋の材質力（、鉄の場合に調理ラン
プ９が、ステンレスの場合１こ調理ランプ１０が及びア
ルミニウムの場合（こ調理ランプ１１が後述する制御に
より夫々点灯されるようになっている。

さて、上記調理ランプ９．ＩＱ、１１の点灯制御につい
て、電気的構成を示す第３図及び第４図に従って説明す
る。１２は誘導加熱コイル及び図示しない共振用のコン
デンサからなる共振回路の通電路である。１３は通電路
１２に設けられた変流器で、これは通電路１２を流れる
共振電流（ＪＪｕ熱コイルの出力に対応）の例えば周波
数を検知してその周波数に応じた周波数信号Ｓａを出力
する。

１４は周波数検出回路で、これはインＩく一夕回路１５
．１６、微分回路１７．１８及びイクスクル−シブオア
回路１９等から構成されており、以下この周波数検出回
路１４の機能につ０て第５図も参照して述べる。即ち、
インバータ回路１５が変流器１３からの周波数信号Ｓａ
の内圧側成分を受けて反転信号ｓｂを出力すると共に、
この反転信号ｓｂを受けた微分回路１７が微分波形信号
Ｓｃを出力してイクスクルーシブオア回路１９に与える
。また、同様にしてインバータ回路１６が変流器１３か
らの周波数信号Ｓａの自負側成分を受けて反転信号Ｓｄ
を出力すると共に、この反転信号Ｓｄを受けた微分回路
１８が微分波形信号Ｓｅを出力してイクスクルーシブオ
ア回路１９に与える。

これにより、イクスクルーシブオア回路１９は周波数信
号Ｓａの周波数を２倍した周波数の周波数信号Ｓｆを出
力するようになっている。

２０は周波数−電圧礎換回路で、これは比較器２１を含
んでｆＩＸ′１成されたものであり、この比較器２１の
（＋）入力端子に直流電源電圧＋Ｖｄｃを抵抗２２．２
３により分圧した基準電圧が入力されると共に、（−）
入力端子に周波数検出回路１４からの周波数信号Ｓｆが
人力されるようになっている。そして、この比較ａｕ２
１は、第６図に示すように周波数信号Ｓｆに対応した電
圧信号Ｓｇを出力する。ここで、周波数信号Ｓｆは、披
加熱体が鉄製鍋の場合に周波数ｆ１．ステンレス製鍋の
場合に周波数ｆ２及びアルミニウム製鍋の場合に周波数
ｆ３となるものであり、電圧信号Ｓｇは各周波数ｆ１．
ｆ２＋　　ｆ３の夫々に対して電圧値Ｖ１　＋　　Ｖ２
　＋　　ｖ３となるようになっている。２４は判別回路
で、これは比較器２５．２６．２７を含んで構成されて
いる。各比較器２５，２６．２７は、その（＋）入力端
子に周波数−電圧変換回路２０からの電圧信号Ｓｇを受
けると共に、各（−）入力端子に直流電源電圧＋Ｖｄｃ
を抵抗２Ｂ、２９゜３０．３１により分圧した各基準電
圧信号Ｖａ（アルミニウム製鍋用）、Ｖｂ（ステンレス
ｆｆ１ｆｆｉ用）、Ｖｃ（鉄製鍋用）を夫々受けるよう
になっている。これにより、比較器２５は、Ｓｇ＞Ｖａ
のときハイレベル、これ以外のときローレベルの材質検
知信号Ｓｈ１を出力端子Ａに出力するようになっている
。同様にして、比較器２６．２７は、Ｓｇ＞Ｖｂ、Ｓｇ
＞Ｖｃのときハイレベル、これ以外のときローレベルの
材質検知信号ｓｈ２．ｓｈ３を夫々出力端子Ｂ、Ｃに出
力するようになっている。そして、このような変流器１
３１周波数検出回路１４１周波数−電圧変換回路２０及
び判別回路２４により材質検知手段３２が（１１成され
ている。−方、３３は発振検出回路で、これは比較器３
４からなるものであり、この比較器３４の（＋）入力端
子には変流器１３からの周波数信号Ｓａを整流回路３５
を介して入力すると共に、（−）入力端子に直流電源電
圧＋Ｖｄｃを抵抗３６゜３７により分圧した基ゆ電圧信
号を人力するよ・う・になっている。これにより、比較
器３４は、周波数信号Ｓａが上記基準電圧信号よりも大
きくなったとき即ち図示しないインバータが発振駆動さ
れてこれから高周波出力が前記加熱コイルに供給されて
いるときに、ハイレベルの発振検出信号Ｓｉが出力端子
りに出力されるようになっている。

また、第４図において、３８は表示回路で、これはアン
ド回路３９，４０．４１からｆ＋？Ｉ成されている。こ
こで、アンド回路３９は、発振検出回路３３からの発振
検出信号Ｓｉ及び判別回路２４の比較器２５からの材質
検知信号Ｓｈ１を人力し、これらのアンド信号を抵抗４
２を介して調理ランプ１１に出力し、この調理ランプ１
１を点灯するようになっている。また、アンド回路４０
は、発振検出回路３３からの発振検出信号Ｓｉ１判別回
路２４の比較器２５からの材質検知信号ｓｈ１をインバ
ータ回路４３を介して及び判別回路２４の比較器２６か
らの材質検知信号Ｓｈ２を入力し、これらのアンド信号
を抵抗４４を介して調理ランプ１０に出力し、この調理
ランプ１０を点灯するようになっている。更に、アンド
回路４１は、発振検出回路３３からの発振検出信号Ｓ１
１判別回路２４の比較器２６からの材質検知信号ｓｈ２
をインバータ回路４５を介して及び判別回路２４の比較
器２７からの材質検知信号Ｓｈ３を入力し、これらのア
ンド信号を抵抗４６を介して調理ランプ９に出力し、こ
の調理ランプ９を点灯するようになっている。この結果
、下記の表に示すような表示動作１〜■が実行される。

（但し） 動作Ｉは、アルミニウム製鍋で発振検出回路３３の出力
（Ｄ）が論理“Ｌ″のとき 動作■は、アルミニウム′！Ａ鍋で発振検出回路３３の
出力（Ｄ）が論理“Ｈ”のとき 動作■は、ステンレス製鍋て発振検出回路３３の出力（
Ｄ）が論理”Ｌ“のとき 動作■は、ステンレス製鍋で発振検出回路３３の出力（
Ｄ）が論理“Ｈ”のとき 動作Ｖは、鉄製鍋で発振検出回路３３の出力（Ｄ）が論
理“Ｌ”のとき 動作■は、鉄製鍋で発振検出回路３３の出力（Ｄ）が論
理“Ｈ″のとき 動作■は、無負荷で発振検出回路３３の出力（Ｄ）が論
理“Ｌ”のとき 従って、鍋の材質が、アルミニウム製の場合調理ランプ
９のみが点灯され、ステンレス製の場合調理ランプ１０
のみが点灯され、鉄製の場合調理ランプ１１のみが点灯
されるようになっている。

このような構成の本実施例によれば、加熱コイルの出力
変化たる共振回路の共振電流の周波数に話づいて鍋の材
質を検知する材質検知手段３２を設けると共に、この材
質検知手段３２の出力たる材質検知信号ｓｈ１．ｓｈ２
．Ｓｈ３に応じて鍋の材質を点灯表示する調理ランプ９
，１０．１１を設けるように構成したので、加熱動作が
行われる毎に鍋の材質を表示することができるから、使
用者がどのような材質の鍋でも加熱できるという錯覚に
陥る事態を未然に防止できる。また、トッププレー１・
３とキャビネット１の上面開口段部１ａとの間にクツシ
ョン部材４を介するように構成したので、トッププレー
ト上に鍋等を落としたときにその衝撃を上記クツション
部材４が吸収するから、トッププレート３が割れること
をより防止できる。このため、トッププレー１・３の厚
み寸法を従来に比べて薄く設定することができ、それだ
け鍋底と加熱コイルとの間の距離が小さくなり、誘導加
熱の効率を向上し得る。

尚、上記実施例では、通電路１２の電流を変流器１３に
より検出するように構成したが、代わりに、例えば電圧
を検出するようにしても良い。また、周波数検出回路１
４の周波数信号Ｓｆの周波数を、変流器１３の周波数信
号Ｓａの周波数の２・倍になるようにしたが、これに限
られることはなく、整数倍例えば４倍にしても良く、周
波数信号Ｓｆの倍率を大きくするほど検出精度を向上で
きる。更に、出力５３１節用の口盛り７としては口盛り
ランプを設け、これらを適宜点灯させるようにしても良
い。

［発明の効果］ 本発明は以上の説明から明らかなように、加熱コイルの
出力変化に基づいて被加熱体の材質を検知する材質検知
手段を設けると共に、この材質検知手段の出力に応じて
被加熱体の材質を表示する表示手段を設けるように構成
したので、複数の材質の鍋を加熱可能な誘導加熱調理器
において、加熱動作が行われる毎に被加熱体の材質を表
示することができ、以て使用者がどのような材質の被加
熱体でも加熱できるという錯覚に陥る事態を未然に防＋
Ｌ　Ｌ得るという優れた効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の一実施例を示すもので、第１図は全体の
斜視図、第２図は断面図、第３図及び第４図は電気的（
１１ｚ成図、第５図はタイムチャート、第６図は特性図
を示す。 図面中、９，１０．１１は調理ランプ（表示手段）、３
２は材質検知手段を示す。 第　１　図 納　２１２１

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、加熱コイルに高周波出力を供給して被加熱体を誘導
   加熱する誘導加熱調理器において、前記加熱コイルの出
   力変化に基づいて前記被加熱体の材質を検知する材質検
   知手段と、この材質検知手段の検知出力に応じて前記被
   加熱体の材質を表示する表示手段とを設けたことを特徴
   とする誘導加熱調理器。