JPS63139525A - 食器洗浄機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は食器等を洗浄する食器洗浄機に関し、特に洗浄
水の加熱、及び洗浄機内の脱臭方式に関するものである
。

従来の技術 従来の食器洗浄機は例えば第６図のような構造となって
いた。すなわち、洗浄槽２に収納された食器類１の加熱
洗浄は洗浄槽２底部に貯溜された洗浄水をポンプ３によ
り加圧循環すると同時に水中ヒータ４により加熱しなが
ら噴射ノズル５より噴射することによって行われていた
。

又、食器類の乾燥は乾燥用空気を循環し、その循環経路
中に熱交換器を設けて循環空気中の水分を除湿し、加熱
して行う方式、すなわち洗浄槽２に設けた通風口９及び
１０に連通ずる通風循環８に冷却ファン１１を有する熱
交換器１２と、循環ファン６と、乾燥ヒータ７を設けて
洗浄槽２内の多湿空気を循環させて熱交換器１２により
冷却除湿するとともに循環ファン６と乾燥ヒータ７によ
り発生する温風によって食器類の乾燥が行われていた。

又空気循環路を形成せず、洗浄槽外より空気を供給し、
その空気を通風路内に設けたファン及び乾燥ヒータによ
り熱風を発生し洗浄槽内へ送風して食器類を加熱乾燥す
る方式も見られる。又、乾燥の池の例として洗浄水加熱
のために洗浄槽底部に設けた水中ヒータを空焼きして別
に設けたファンにより前記洗浄槽内へ外気を供給し、前
記ヒータの空焼きにより加熱された空気を送ることによ
って食器類を乾燥することも古くから行われている。

発明が解決しようとする問題点 しかしながら、前記第１．第２の従来例においては食器
の乾燥のために乾燥専用のヒータを別個に設けなければ
ならず、又、洗浄水加熱用の水中ヒータを空焼して乾燥
ヒータと兼用するものにおいては、９焼運転を継続した
場合、ヒータ表面温変が数百℃の高温に達し、ヒータの
近傍の構成部材が破損しない熱対策を実施したり、ヒー
タが絶縁破壊した場合、洗浄水に漏電するために特別の
安全対策（漏電プレーカー設置等）をとる必要があった
。

まだ、従来より食器洗浄機固有の問題として、食器類に
付着した残菜類を洗浄液にて洗浄することにより発生す
る不快な有機臭、例えば魚臭のような臭いが洗浄槽内に
残りやすいという衛生上、好ましくない問題が残されて
いるが、防臭を行なった具体構成例は従来見られない。

本発明は上記のような問題点に鑑み、水中ヒータを使用
せずに洗浄水の加熱を行うことにより、安全性が高く、
しかも洗浄槽内の脱臭も合せて行う従来にない構成の食
器洗浄機を提供しようとするものである。

問題点を解決するための手段 本発明の食器洗浄機は食器類を収納する洗浄槽と、この
洗浄槽内に設け洗浄水を噴射する噴射ノズルと、前記洗
浄槽に設けた少くとも２個の通風口と、前記それぞれの
通風口に連通ずる通風路と、この通風路内に配した送風
機及び加熱体とを具備し、加熱体にはこれに近接して、
又は一体的に白金系等からなる触媒体を設け、前記送風
機及び加熱器を作動させて生ずる温風を循環させて前記
洗浄水の加熱と、温風の触媒体による脱臭を行う食器洗
浄機である。

作　　用 本発明は前記の構成により洗浄槽内に収納された食器類
を噴射ノズルからの噴射洗浄水により洗浄する食器洗浄
工程において、送風機及び加熱体の作動により通風路を
介して通風口より洗浄槽内へ送られた温風は噴射ノズル
の駆動によって洗浄構内を循環する噴射洗浄水及び前記
食器類を加熱、すなわち前記温風は噴射洗浄水に直接接
触して熱交換を行うことにより放熱して低温風となった
後、前記送風機の吸気側と連通ずる他の通風口より前記
通風路内へ吸引され、再び加熱体にて加熱され高温風と
なり、第一の通風ロー洗浄槽内（放熱）→第二の通風ロ
ー通風路（加熱）−第一の通風口にて形成される循環経
路を熱交換を行いながら循環する。

この間、循環温風は加熱体に近接、又は一体的に設けて
、高温に加熱された触媒体に触れるので温風中の臭気成
分は分解され、脱臭効果を同時に発揮する。

以上のように、食器の噴射洗浄時に洗浄槽内に温風を循
環させることによシ洗浄水及び食器類の加熱洗浄と、洗
浄槽内の脱臭が同時に行われるものである。

実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面により説明する。

第１図において、２は食器類１を収納洗浄するための洗
浄槽、３は洗浄槽２の底部に貯溜された洗浄水４を加圧
循環させる洗浄ポンプ、６は洗浄ポンプ３にて加圧され
た洗浄水４を洗浄槽内２内へ噴射する回転自在に係止さ
れた噴射ノズノペ９及び１０はそれぞれ洗浄槽２に設け
られた第一の通風口及び第二の通風口、８は前記それぞ
れの通風口と連通ずる通風路であり、通風路８には送風
機６と、この送風機６の吐出側と加熱体７が設けられて
いる。更に加熱体７には近接して網目状の触媒体１１が
設けられている。尚この触媒体１６は加熱体７の表面に
焼付けて一体的なものとしてもよい。

以下、本実施例についてその作用を説明する。

まず洗浄槽２内に給水貯溜された洗浄水４が洗浄ポンプ
３により加圧され噴射ノズル６に供給されると噴射ノズ
ル６は洗浄水４を噴射するとともに噴射洗浄水の反力に
より回転しながら洗浄槽２内に収納された食器類１を万
偏なく噴射洗浄する。

噴射洗浄後の洗浄水は重力によシ洗浄槽２の底部に戻り
再び洗浄ポンプ３による加圧、噴射ノズル６からの噴射
を経て洗浄槽２内を循環する。一般に汚れの付着する食
器に対する洗浄力を高めるため、温水を要し、そのため
に洗浄水の加熱が行われるが、前記の噴射洗浄動作と同
時に送風機６と加熱体７が作動され、発生した高温風が
第一の通風口９より洗浄槽２内へ送風される。この高温
風は噴射ノズル６により洗浄槽２内に噴射され膜状に拡
散した噴射洗浄水中を通過するが、この時直接熱交換が
行われ洗浄水４は加熱される。すなわち高温風の保有す
る熱エネルギーが噴射洗浄水に直接触れて洗浄水４は加
熱される。

噴射洗浄水への放熱後、低温風となった温風は第二の通
風口１ｏより通風路８を介して送風機６に吸引され、再
び加熱体７に加熱されて高温風となり洗浄槽２内へ送ら
れる。図中に示された矢印及び点線は洗浄槽２と通風路
８にて形成される閉回路を循環する温風循環経路を示し
たものである。

上記温風循環経路と循環温風の加熱、放熱サイクルを簡
略化して表わすと第３図のとおりとなる。

又、上記の循環サイクル中に温風は加熱された触媒体１
６に直接触れるので、温風中の臭気成分は分解されて脱
臭が同時に行われる。

第４図は本発明の第二の実施例を示す食器洗浄機の縦断
面図である。この実施例は先の実施例に比べて通風路８
の途中にダンパー１１、第一の換気口１２、第二の換気
口１３を設け開閉自在の換気口により外気を吸入するよ
うになっているが、このようにすれば洗浄水４を排水し
、ダンパー１１を開けると、矢印のように温風が流れ食
器類１を効率よく乾燥することができる。１４は蓋、１
５は食器を並べるカゴである。まだ脱臭機能は先の実施
例と同様である。

発明の詳細 な説明したように本発明によれば、従来のように水中ヒ
ータを使用して洗浄水の加熱を行う必要はなく、温風と
噴射洗浄水との接触により加熱を行うため、（１）一つ
の加熱体によって洗浄水加熱用と、温風乾燥用を兼用で
き、構成が簡単、低コストになる。（２）加熱体が直接
洗浄水に接触することがないため、絶縁破壊が生じた際
の安全性がよい。（３）洗浄槽内に熱源がないだめ、槽
内底部や周辺のノズルなどの熱対策が不要となり、且つ
洗浄槽の底部が簡素になり洗浄槽の有効容積が増加でき
る。

（４）洗浄中、又は乾燥中に洗浄槽内に発生した臭気成
分は循環温風にのって加熱した触媒体と接触し分解する
ことにより順次、脱臭され洗浄槽内の臭気残存は軽減さ
れる。

（５）臭気成分の吸着能力に限界があり交換の必要があ
る活性炭等の吸着剤に比べ、触媒体加熱方式は、接触に
よ）臭気成分を分解してしまう為、半永久的に脱臭効果
を維持する、等々多大な効果が得られるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例である食器洗浄機の縦断面図
、第２図は第１図の部分詳細断面図、第３図は同食器洗
浄機の有する通風及び熱サイクルを示す概略図、第４図
は本発明の他の実施例である食器洗浄機の縦断面図、第
６図は従来の食器洗浄機の縦断面図である。 １・・・・・・食器類、２・・・・・・洗浄槽、３・・
・・・・洗浄ポンプ、４・・・・・・洗浄水、５・・・
・・・噴射ノズル、６・・・・・・送風機、７・・・・
・・加熱体、８・・・・・・通風路、９，１ｏ・・・・
・・通風口、１６・・・・・・触媒体。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名６一
−送風機 第４図 第５図 １０．５３ｄ

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）食器類を収納洗浄する洗浄槽と、この洗浄槽内に
   設け洗浄水を噴射する噴射ノズルと、前記洗浄槽に設け
   た少くとも２個の通風口と、前記それぞれの通風口を連
   通する通風路と、この通風路内に配した送風機及び加熱
   体とを具備し、加熱体にはこれに近接して、または一体
   的に触媒体を設け、前記送風機および加熱体の作動によ
   り生ずる温風を通風路を介して循環させ、前記洗浄水の
   加熱と、温風の触媒体による脱臭を行う食器洗浄機。
2. （２）通風路は、食器類の洗浄、乾燥いずれかの目的に
   対応して選択的に開閉する換気口を有する特許請求の範
   囲第１項記載の食器洗浄機。