JPS62178869A - 高周波加熱装置付冷蔵庫 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は冷凍食品を解凍する高周波加熱装置付冷蔵庫に
関するものである。

従来の技術 近年、冷蔵庫に急速冷凍機能が付加されたことによシ、
ホームフリーリングが普及しつつある。

しかしながら、冷凍食品の解凍については、自然２、＜
−７ 放置解凍、冷蔵庫の冷蔵室放置解凍、電子レンジによる
解凍がなされているが、解凍時間、解凍品質の上で満足
できるものではなかった。

そこで、冷蔵庫内部に高周波発生装置を設置することに
よって、急速解凍を可能にする高周波解熱装置付冷蔵庫
が種々提案されている。

以下、第６図、第７図により従来の高周波加熱装置付冷
蔵庫の一例について説明する。

１は冷蔵庫本体で、冷蔵室２と冷凍室３を有し、前記冷
蔵室２内に冷凍食品の解凍室４を設置している。この解
凍室への電波の供給は冷蔵庫本体１の底部にある機械室
に設置した高周波発生装置６から導波管６．給電間ロア
を通じて行われる。また、８欠冷蔵室２．冷凍室３及び
解凍室４に冷気を強制対流させるファンである。

前記解凍室４は金属製で電波を反射する箱体９と、内側
に電波反射用の金属板１０を貼ｐ付は周囲にフェライト
等の電波吸収体１１を埋設した扉体１２から構成される
。

次に、従来の高周波加熱装置付冷蔵庫の動作を３　、 第８図のタイミングチャート及び第９図の冷凍品の中心
及び表面温度の変化を示す図に従い説明する。解凍時間
ｉｊ：３期ＴＩ、Ｔ２．Ｔ３から成る。

第１期Ｔ１で高周波発生装置を連続或は断続運転して冷
凍品１６の表面温度を０°Ｃ付近まで上昇し、第２期Ｔ
２で前記高周波発生装置６を停止して冷凍品１６自身の
熱伝導でその表面と中心の温度差を均一化し、第３期Ｔ
３で第１期より弱めの高周波出力となるように前記高周
波発生装置６を断続運転して冷凍品１６の中心温度を一
３°Ｃ付近まで上昇させて解凍終了するものである。

発明が解決しようとする問題点 上記の構成は、高周波発生装置を単に連続的に断続運転
する初期の方式に比べると、表面一部が煮えたりする解
凍ムラは解消したが、依然表面一部の温度が上昇する解
凍ムラを生じる問題を有していた。

問題点を解決するだめの手段 上記問題点を解決するため本発明の高周波加熱装置付冷
蔵庫は、冷蔵室内に設け冷気通風孔を有する解凍室と、
解凍時間中冷気循環用ファンを運転し、高周波発生装置
の停止時間中は低速運転する冷気循環用２７ン制御手段
という構成を備えたものである。

作　　用 本発明は上記した構成によって、冷凍品表面の一部の＠
度が上昇し易い高周波発生装置の運転時間中は冷気循環
用ファンを通常運転させて冷風を冷凍品表面に送風し、
冷凍品内部の熱伝導による均一化を図る高周波発生装置
の停止時間中は、冷気循環用ファンを低速運転させて冷
凍品表面を穏やかに冷却し冷凍品全体の解凍速度を遅ら
せることなく、長期的に見て低消費電力で冷凍品の表面
の温度上昇を抑え、解凍ムラを生じさせないこととなる
。

実施例 以下本発明の一実施例の高周波加熱装置付冷蔵庫につい
て、図面を参照しながら説明する。

第１図及び第２図は本発明の一実施例における高周波加
熱装置付冷蔵庫の解凍室の断面図及び上６　／、− 面図である。尚、冷蔵庫本体及び高周波発生装置の設置
位置は従来例と同様である。４は解凍室で金属製で電波
を反射する箱体９と、内側に電波反射用の金属板１ｏを
埋設した扉体１２から構成され、開閉自在となっている
。前記箱体９の上面に導波管６が取付けられておシ、給
電量ロアで導波管６と解凍室４とを連通している。箱体
９の上面後方には冷気循環用ファン８から強制対流され
た冷気を解凍室４内に流入させる流入通風孔１３、上面
前方には解凍室４に流入した冷気を流出する流出通風孔
１４を設けている。

次に高周波加熱装置付冷蔵庫の電気回路図を第３図に説
明する。１６は冷蔵庫の電気回路である。

この冷蔵庫の電気回路１６は商用の交流電源１７に庫内
温度が所定温度以下になると閉成する庫内温度調整器１
８と後述する除霜タイマ１９を介して圧縮機２０と冷気
循環用ファン制御回路２９が並列に接続されている。ま
た、１９は冷却運転と除霜運転を切換制御する除霜タイ
マであり、その常開接点ｄにはバイメタルサーモ２１を
介して冷６　ベー。

却器２２の除霜用ヒータ２３、常閉接点すには圧縮機２
ｏが接続されている。冷気循環用ファン８は、冷気循環
用ファン制御手段２６に接続され電力供給を受ける。２
４は高周波発生装置制御手段であシ、除霜タイマ１９の
常閉接点すに接続されている。高周波発生装置５は高周
波発生装置制御手段２４に接続されている。また、高周
波発生装置制御手段２４から冷気循環用ファン制御手段
２５へは高周波発生装置６の動作に対応した制御信号を
出力している。スイッチ２６は解凍時間中閉成し、この
スイッチ２６を介して冷気循環用ファン制御手段２６は
除霜タイマ１９の常閉接点すに接続される。解凍時間を
設定し、解凍スイッチ（図示せず）をＯＮすると、高周
波発生装置制御手段２４から高周波発生装置６に通電さ
れ高周波が発振し、導波管６を伝搬し給電量ロアを介し
て解凍室４内の冷凍品に照射される。そして、高周波発
生装置制御手段２４からは、高周波発生装置５の断続運
転に対応した制御信号が冷気循環用ファン制御手段２６
へ出力され、冷気循環用ファン８の７　・・ 回転数制御を行う。

次に上記高周波解凍装置付冷蔵庫の動作を第４図のタイ
ミングチャート及び第６図の冷凍品の表面及び中心温度
の変化に従い説明する。解凍時間は３期Ｔ１．Ｔ２．Ｔ
３から成る。第１期Ｔ１で前記高周波発生装置６を連続
或は断続運転して冷凍品１６０表面温度を０°Ｃ付近ま
で上昇し、第２期Ｔ２で前記高周波発生装置５を停止し
て冷凍品１６自身の熱伝導でその表面と中心の温度差を
均一化し、第３期Ｔ３で第１期Ｔ１より弱い高周波出力
となるように前記高周波発生装置６を断続運転して冷凍
品１６の中心温度を一３°Ｃ付近まで上昇させて解凍終
了するものである。そして、前記高周波発生装置６の運
転時に冷気循環用ファン８を通常の回転数で運転し、高
周波発生装置６の停止時には冷気循環用ファン８を低速
回転で運転する。

以上のように、解凍時間中冷気流入通風孔１３、冷気流
出通風孔１４を介して冷気循環用ファン８により冷蔵室
２内の冷気が冷凍品１６の表面に吹きつけられ、高周波
発生装置６の停止時には冷凍品１６の表面は内部への熱
伝導により冷却されるので冷気循環用ファン８を低速運
転することにより、長期的に見て低消費電力で冷凍品１
６表面の温度上昇を抑え、表面と中心の温度ムラを解消
することができる。

発明の効果 以上のように本発明は、冷蔵庫内に設け冷気通風孔を有
する解凍室と、冷蔵室外に設けた高周波発生装置と、高
周波を解凍室室内に導く導波管と、解凍時に高周波発生
装置を所定の停止時間を含んで断続運転する高周波発生
装置制御手段と、解凍時間中冷気循環用ファンを運転し
高周波発生装置の停止時間中冷気循環用ファンを低速運
転する冷気循環用ファン制御手段を設けることにより、
冷凍品表面の一部の温度が上昇し易い高周波発生装置の
運転時間中は、冷気循環用ファンを通常運転させて冷風
を冷凍品表面に送ノ虱し、冷凍品内部の熱伝導による温
度分布の均一化を図る高周波発生装置の停止時間中は、
冷気循環用ファンを低速運９へ− 転させて冷凍品表面を穏やかに冷却し冷凍品全体の解凍
速度を遅らせることなく、長期的に見て低消費電力で冷
凍品の表面の温度上昇を抑え解凍ムラを生じさせないこ
とができる。

【図面の簡単な説明】 第１図は本発明の一実施例における解凍室の断面図、第
２図は同第１図の解凍室の上面図、第３図は本発明の一
実施例における冷蔵庫の電気回路図、第４図は同第３図
のタイムチャート、第６図は同解凍時間と冷凍食品温度
の相関を示すグラフ、第６図は従来例の冷蔵庫の断面図
、第７図は従来例の解凍室の断面図、第８図は同第７図
のタイムチャート、第９図は同解凍時間と冷凍食品温度
の相関を示すグラフである。 ２・・・・・・冷蔵室、４・・・・・・解凍室、６・・
・・・・高周波発生装置、６・・・・導波管、８・・・
・・・冷気循環用ファン、１３・・・・・・冷気流入通
風孔、１４・・・・・・冷気流出通風、２４・・・・・
・高周波発生装置制御手段、２６・・・・冷気循環用フ
ァン制御手段。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名／３
−−→窄気次入赴２し 範　Ａｒ２＋ 第５図　　′　　　　　　門 ｔａ　　　　　ｔ４　　　　　ｔｚ　　　　　　ｔ３□
解凍時間 第６図 第７図 −ｆ！８４凍騎開

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 冷蔵庫内に設け冷気通風孔を有する解凍室と、高周波発
   生装置と、高周波を前記解凍室内に導く導波管と、解凍
   時に前記高周波発生装置を所定の停止時間を含んで断続
   運転する高周波発生装置制御手段と、解凍時間中冷気循
   環用ファンを運転し前記高周波発生装置の停止時間中前
   記冷気循環用ファンを低速運転する冷気循環用ファン制
   御手段より構成した高周波加熱装置付冷蔵庫。