JPS62178871A - 高周波加熱装置付冷蔵庫 - Google Patents
高周波加熱装置付冷蔵庫Info
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- JPS62178871A JPS62178871A JP2144686A JP2144686A JPS62178871A JP S62178871 A JPS62178871 A JP S62178871A JP 2144686 A JP2144686 A JP 2144686A JP 2144686 A JP2144686 A JP 2144686A JP S62178871 A JPS62178871 A JP S62178871A
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- JP
- Japan
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- cold air
- refrigerator
- thawing
- high frequency
- frequency generator
- Prior art date
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- Pending
Links
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- 238000010257 thawing Methods 0.000 claims description 54
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 claims description 6
- 235000013611 frozen food Nutrition 0.000 description 5
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- 229910000859 α-Fe Inorganic materials 0.000 description 1
Landscapes
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は冷凍食品を解凍する高周波加熱装置付冷蔵庫に
関するものである。
関するものである。
従来の技術
近年、冷蔵庫に急速冷凍機能が付加されたことによシ、
ホームフリーリングが普及しつつある。
ホームフリーリングが普及しつつある。
しかしながら、冷凍食品の解凍については、自然放置解
凍、冷蔵庫の冷蔵室放置解凍、電子レンジ2、。
凍、冷蔵庫の冷蔵室放置解凍、電子レンジ2、。
による解凍がなされているが、解凍時間、解凍品質の上
で満足できるものではなかった。
で満足できるものではなかった。
そこで、冷蔵庫内部に高周波発生装置を設置することに
よって、急速解凍を可能にする高周波解熱装置付冷蔵庫
が種々提案されている。
よって、急速解凍を可能にする高周波解熱装置付冷蔵庫
が種々提案されている。
以下、第8図、第9図により従来の高周波加熱装置付冷
蔵庫の一例について説明する。
蔵庫の一例について説明する。
1は冷蔵庫本体で、冷蔵室2と冷凍室3を有し、前記冷
蔵室2内に冷凍食品の解凍室4を設置している。この解
凍室への電波の供給は冷蔵庫本体1の底部にある機械室
に設置した高周波発生装置5から導波管6.給電量ロア
を通じて行われる。また、8は冷蔵室2.冷凍室3及び
解凍室4に冷気を強制対流させるファンである。
蔵室2内に冷凍食品の解凍室4を設置している。この解
凍室への電波の供給は冷蔵庫本体1の底部にある機械室
に設置した高周波発生装置5から導波管6.給電量ロア
を通じて行われる。また、8は冷蔵室2.冷凍室3及び
解凍室4に冷気を強制対流させるファンである。
前記解凍室4は金属製で電波を反射する箱体9と、内側
に電波反射用の金属板1oを貼り付は周囲にフェライト
等の電波吸収体11を埋設した扉体12から構成される
。
に電波反射用の金属板1oを貼り付は周囲にフェライト
等の電波吸収体11を埋設した扉体12から構成される
。
次に、従来の高周波加熱装置付冷蔵庫の動作を第8図の
タイミングチャート及び第9図の冷凍品32、−7 の中心及び表面温度の変化を示す図に従い説明する。解
凍時間は3期TI、T2.T3から成る。
タイミングチャート及び第9図の冷凍品32、−7 の中心及び表面温度の変化を示す図に従い説明する。解
凍時間は3期TI、T2.T3から成る。
第1期T1で高周波発生装置を連続或は断続運転して冷
凍品15の表面温度を0℃付近まで上昇し、第2期T2
で前記高周波発生装置5を停止して冷凍品15自身の熱
伝導でその表面と中心の温度差を均一化し、第3期T3
で第1期より弱めの高周波出力となるように前記高周波
発生装置6を断続運転して冷凍品15の中心温度を一3
℃付近まで上昇させて解凍終了するものである。
凍品15の表面温度を0℃付近まで上昇し、第2期T2
で前記高周波発生装置5を停止して冷凍品15自身の熱
伝導でその表面と中心の温度差を均一化し、第3期T3
で第1期より弱めの高周波出力となるように前記高周波
発生装置6を断続運転して冷凍品15の中心温度を一3
℃付近まで上昇させて解凍終了するものである。
発明が解決しようとする問題点
上記の構成は、高周波発生装置を単に連続的に断続運転
する初期の方式に比べると、第2期T2で高周波発生装
置を停止し冷凍品における温度ムラを均一化する時間を
設けることにより、表面一部が煮えたりする解凍ムラは
解消したが、依然表面一部の温度が上昇する解凍ムラを
生じる問題を有していた。
する初期の方式に比べると、第2期T2で高周波発生装
置を停止し冷凍品における温度ムラを均一化する時間を
設けることにより、表面一部が煮えたりする解凍ムラは
解消したが、依然表面一部の温度が上昇する解凍ムラを
生じる問題を有していた。
問題点を解決するだめの手段
上記問題点を解消するため本発明の高周波加熱装置付冷
蔵庫は、冷蔵室内に設け冷気通風孔を有すると、解凍時
間中冷気循環用ファンを高速運転する冷気循環用ファン
制御手段という構成を備えたものである。
蔵庫は、冷蔵室内に設け冷気通風孔を有すると、解凍時
間中冷気循環用ファンを高速運転する冷気循環用ファン
制御手段という構成を備えたものである。
作 用
本発明は上記した構成によって、解凍時間中冷気循環用
ファンを高速運転し、強い冷風を冷凍品表面に送風し冷
凍品の表面の温度上昇を抑え、解凍ムラを生じさせない
こととなる。
ファンを高速運転し、強い冷風を冷凍品表面に送風し冷
凍品の表面の温度上昇を抑え、解凍ムラを生じさせない
こととなる。
実施例
以下本発明の一実施例の高周波加熱装置付冷蔵庫につい
て、図面を参照しながら説明する。
て、図面を参照しながら説明する。
第1図及び第2図は本発明の一実施例における高周波加
熱装置付冷蔵庫の解凍室の断面図及び平面図である。尚
、冷蔵庫本体及び高周波発生装置の設置位置は従来例と
同様である。4は解凍室で金属製で電波を反射する箱体
9と、内側に電波反射用の金属板10を埋設した扉体1
2から構成され、開閉自在となっている。前記箱体9の
土面に導波管6が取付けられており、給電量ロアで導波
6ヘー。
熱装置付冷蔵庫の解凍室の断面図及び平面図である。尚
、冷蔵庫本体及び高周波発生装置の設置位置は従来例と
同様である。4は解凍室で金属製で電波を反射する箱体
9と、内側に電波反射用の金属板10を埋設した扉体1
2から構成され、開閉自在となっている。前記箱体9の
土面に導波管6が取付けられており、給電量ロアで導波
6ヘー。
管6と解凍室4とを連通している。箱体9の上面後方に
は冷気循環用77ン8から強制対流された冷気を解凍室
4内に流入させる流入通風孔13゜上面前方には解凍室
4に流入した冷気を流出する流出通風孔14を設けてい
る。
は冷気循環用77ン8から強制対流された冷気を解凍室
4内に流入させる流入通風孔13゜上面前方には解凍室
4に流入した冷気を流出する流出通風孔14を設けてい
る。
次に高周波加熱装置付冷蔵庫の電気回路図を第3図に説
明する。16は冷蔵庫の電気回路である。
明する。16は冷蔵庫の電気回路である。
この冷蔵庫の電気回路16は商用の交流電源17に庫内
温度が所定温度以下になると閉成する庫内温度調整器1
8と後述する除霜タイマ19を介して圧縮機20と冷気
循環用ファン制御回路29が並列に接続されている。ま
た、19は冷却運転と除霜運転を切換制御する除霜タイ
マであシ、その常開接点aにはバイメタルサーモ21を
介して冷却器22の除霜用ヒータ23.常閉接点すには
圧縮機2oが接続されている。冷気循環用ファン8は、
冷気循環用ファン制御手段26に接続され電力供給を受
ける。24は高周波発生装置制御手段であり、除霜タイ
マ19の常閉接点すに接続されている。高周波発生装置
5/i高周波発生装置制御6、。
温度が所定温度以下になると閉成する庫内温度調整器1
8と後述する除霜タイマ19を介して圧縮機20と冷気
循環用ファン制御回路29が並列に接続されている。ま
た、19は冷却運転と除霜運転を切換制御する除霜タイ
マであシ、その常開接点aにはバイメタルサーモ21を
介して冷却器22の除霜用ヒータ23.常閉接点すには
圧縮機2oが接続されている。冷気循環用ファン8は、
冷気循環用ファン制御手段26に接続され電力供給を受
ける。24は高周波発生装置制御手段であり、除霜タイ
マ19の常閉接点すに接続されている。高周波発生装置
5/i高周波発生装置制御6、。
手段24に接続されている。寸た、高周波発生装置制御
手段24から冷気循環用ファン制御手段25へは高周波
発生装置5の動作に対応した制御信号を出力している。
手段24から冷気循環用ファン制御手段25へは高周波
発生装置5の動作に対応した制御信号を出力している。
スイッチ26は解凍時間中閉成し、このスイッチ26を
介して冷気循環用ファン制御手段25は除霜タイマ19
の常閉接点すに接続される。解凍時間を設定し、解凍ス
イッチ(図示せず)をONすると、高周波発生装置制御
手段24から高周波発生装置5に通電され高周波が発振
し、導波管6を伝搬し給電開口を介して解凍室4内の冷
凍品に照射される。そして、高周波発生装置制御手段2
4からは、解凍運転に対応した制御信号が冷気循環用フ
ァン制御手段25へ出力され、冷気循環用ファン8の回
転数制御を行う。
介して冷気循環用ファン制御手段25は除霜タイマ19
の常閉接点すに接続される。解凍時間を設定し、解凍ス
イッチ(図示せず)をONすると、高周波発生装置制御
手段24から高周波発生装置5に通電され高周波が発振
し、導波管6を伝搬し給電開口を介して解凍室4内の冷
凍品に照射される。そして、高周波発生装置制御手段2
4からは、解凍運転に対応した制御信号が冷気循環用フ
ァン制御手段25へ出力され、冷気循環用ファン8の回
転数制御を行う。
次に上記高周波解凍装置付冷蔵庫の動作を第4図のタイ
ミングチャート及び第6図の冷凍品の表面及び中心温度
の変化に従い説明する。解凍時間は3期TI、T2.T
3から成る。第1期T1で前記高周波発生装置5を連続
或は断続運転して冷凍品130表面温度を0℃付近まで
上昇し、第27へ−7 期T2で前記高周波発生装置5を停止して冷凍品15自
身の熱伝導でその表面と中心の温度差を均一化し、第3
期T3で第1期T1より弱い高周波出力となるように前
記高周波発生装置5を断続運転して冷凍品13の中心温
度を一3℃付近まで上昇させて解凍終了するものである
。そして、前記解凍時間中冷気循環用ファン8を高速運
転する。
ミングチャート及び第6図の冷凍品の表面及び中心温度
の変化に従い説明する。解凍時間は3期TI、T2.T
3から成る。第1期T1で前記高周波発生装置5を連続
或は断続運転して冷凍品130表面温度を0℃付近まで
上昇し、第27へ−7 期T2で前記高周波発生装置5を停止して冷凍品15自
身の熱伝導でその表面と中心の温度差を均一化し、第3
期T3で第1期T1より弱い高周波出力となるように前
記高周波発生装置5を断続運転して冷凍品13の中心温
度を一3℃付近まで上昇させて解凍終了するものである
。そして、前記解凍時間中冷気循環用ファン8を高速運
転する。
以上のように、解凍時間中冷気流入通風孔13゜冷気流
出通風孔14を介して冷気循環用ファン8により冷蔵室
2内の冷気が冷凍品16の表面に吹きつけられ、解凍時
間中冷気循環用ファン8を高速運転することにより、冷
凍品15表面の温度上昇を抑え、表面と中心の温度ムラ
を解消することができる。
出通風孔14を介して冷気循環用ファン8により冷蔵室
2内の冷気が冷凍品16の表面に吹きつけられ、解凍時
間中冷気循環用ファン8を高速運転することにより、冷
凍品15表面の温度上昇を抑え、表面と中心の温度ムラ
を解消することができる。
発明の効果
以上のように本発明は、冷蔵庫内に設け冷気通風孔を有
する解凍室と、冷蔵室外に設けた高周波発生装置と、高
周波を解凍室室内に導く導波管と、解凍時に高周波発生
装置を所定の停止時間を含んで断続運転する高周波発生
装置制御手段と、解凍時間中冷気循環用ファンを高速運
転する冷気循環用ファン制御手段を設けるこ七により、
解凍時間中冷気流入通風孔、冷気流出通風孔を介して強
い冷風が冷凍品の表面に吹きつけられるので、若干冷凍
品全体の解凍速度が遅くなるが冷凍品表面の温度上昇を
抑え、表面と中心の温度ムラを解消することができる。
する解凍室と、冷蔵室外に設けた高周波発生装置と、高
周波を解凍室室内に導く導波管と、解凍時に高周波発生
装置を所定の停止時間を含んで断続運転する高周波発生
装置制御手段と、解凍時間中冷気循環用ファンを高速運
転する冷気循環用ファン制御手段を設けるこ七により、
解凍時間中冷気流入通風孔、冷気流出通風孔を介して強
い冷風が冷凍品の表面に吹きつけられるので、若干冷凍
品全体の解凍速度が遅くなるが冷凍品表面の温度上昇を
抑え、表面と中心の温度ムラを解消することができる。
第1図は本発明の一実施例における解凍室の断面図、第
2図は同第1図の解凍室の上面図、第3図は本発明の一
実施例における冷蔵庫の電気回路図、第4図は同第3図
のタイムチャート、第6図は同解凍時間と冷凍食品温度
の相関を示すグラフ、第6図は従来例の冷蔵庫の断面図
、第7図は従来例の解凍室の断面図、第8図は同第7図
のタイムチャート、第9図は同解凍時間と冷凍食品温度
の相関を示すグラフである。 2・・・・・・冷蔵室、4・・・・・・解凍室、5・・
・・・・高周波発生装置、6・・・・・・導波管、8・
・・・・・冷気循環用ファン、13・・・・・・冷気流
入通風孔、14・・・・・・冷気流出通風9ヘー/ 24・・・・・・高周波発生装置制御手段、25・・・
・・・冷気循環用ファン制御手段。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第2
図 A3−;+幻九\N戦乱14−−−々讃
ψ糺出通j蹟■ ダ δ−−−亮潤涙免主東l 第 3 図 5−;+気構
造fi7了りz4−一一高用皮化1装工剥り防災 ?5−一−ぺづ〜惰渫用ファン例夢P予祁;μ 第6図 第4図 O埼町 第5図 □解凍綺聞
2図は同第1図の解凍室の上面図、第3図は本発明の一
実施例における冷蔵庫の電気回路図、第4図は同第3図
のタイムチャート、第6図は同解凍時間と冷凍食品温度
の相関を示すグラフ、第6図は従来例の冷蔵庫の断面図
、第7図は従来例の解凍室の断面図、第8図は同第7図
のタイムチャート、第9図は同解凍時間と冷凍食品温度
の相関を示すグラフである。 2・・・・・・冷蔵室、4・・・・・・解凍室、5・・
・・・・高周波発生装置、6・・・・・・導波管、8・
・・・・・冷気循環用ファン、13・・・・・・冷気流
入通風孔、14・・・・・・冷気流出通風9ヘー/ 24・・・・・・高周波発生装置制御手段、25・・・
・・・冷気循環用ファン制御手段。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第2
図 A3−;+幻九\N戦乱14−−−々讃
ψ糺出通j蹟■ ダ δ−−−亮潤涙免主東l 第 3 図 5−;+気構
造fi7了りz4−一一高用皮化1装工剥り防災 ?5−一−ぺづ〜惰渫用ファン例夢P予祁;μ 第6図 第4図 O埼町 第5図 □解凍綺聞
Claims (1)
- 冷蔵庫内に設け冷気通風孔を有する解凍室と、高周波発
生装置と、高周波を前記解凍室内に導く導波管と、解凍
時に前記高周波発生装置を所定の停止時間を含んで断続
運転する高周波発生装置制御手段と、解凍時間中冷気循
環用ファンを高速運転する冷気循環用ファン制御手段よ
り構成した高周波加熱装置付冷蔵庫。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2144686A JPS62178871A (ja) | 1986-02-03 | 1986-02-03 | 高周波加熱装置付冷蔵庫 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2144686A JPS62178871A (ja) | 1986-02-03 | 1986-02-03 | 高周波加熱装置付冷蔵庫 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS62178871A true JPS62178871A (ja) | 1987-08-05 |
Family
ID=12055187
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2144686A Pending JPS62178871A (ja) | 1986-02-03 | 1986-02-03 | 高周波加熱装置付冷蔵庫 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS62178871A (ja) |
-
1986
- 1986-02-03 JP JP2144686A patent/JPS62178871A/ja active Pending
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